Закуска вегетарианская: Вегетарианские закуски — рецепты с фото

Содержание

закуски, 309 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Вегетарианская еда: закуски, 309 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

+ Подбор рецептов

Вегетарианская еда

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

СвининаФаршСосискиКуриная грудкаСвиная шея

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 309 рецептов

Сортировать:по релевантностипо популярностипо дате добавления

Автор: Anton Krotov

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Мария Сидорова

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Сердце Дракона

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Мамия Джоджуа

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: iCook

16 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ольга Худина

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алексей Зимин

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алексей Зимин

17 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Anastasia Sheveleva

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Евгений Смирнов

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алексей Зимин

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: simaforina

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.

РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Вегетарианские закуски заказать с доставкой в Москве для банкета и фуршета

Сегодня вегетарианство — это не просто мода, а образ жизни многих людей. С каждым днем приверженцев растительного питания становится все больше. В современных ресторанах и кафе обязательно есть меню вегетарианской кухни. Особой популярностью в нашей стране такие блюда пользуются во время поста. Если у вас впереди важное торжество, а его гости или вы сами не употребляете мясную пищу, предлагаем заказать вегетарианские закуски. Специалисты компании Muscat Catering готовы составить для вас индивидуальное меню. В нашем каталоге вы найдете разнообразные основные блюда, салаты и закуски по приятной цене.

Разнообразие угощений для вегетарианского праздничного стола от Muscat Catering

Во время организации приема стоит учесть вкусовые пристрастия всех гостей. Сейчас большой популярностью пользуется такой образ питания, как вегетарианство, которое подразумевает полный отказ от пищи животного происхождения.

На первый взгляд такой рацион может показаться скудным, однако опытные повара знают, что даже из ограниченного количества продуктов можно создать кулинарный шедевр. Именно такие специалисты работают в компании Muscat Catering.

В качестве основного блюда для вегетарианского банкета можно рассмотреть итальянскую пиццу, из которой исключены все мясные компоненты. Закуски для такого мероприятия могут быть приготовлены как из овощей, так и из фруктов, нанизанных на шпажки.

В нашем меню вы найдете большой выбор вегетарианских закусок. Из овощей, яиц и всевозможных сортов сыра наши повара составляют разнообразное меню, которое удовлетворит самого взыскательного гостя. Также мы готовы предложить веганские закуски для тех, кто придерживается строгого вегетарианства. В таких блюдах полностью отсутствуют продукты животного происхождения, то есть в них нет следов лактозы и животных жиров.

Почему стоит выбрать именно нас?

Компания Muscat Catering предлагает выездное обслуживание мероприятий в Москве. Мы поможем вам организовать вегетарианский фуршет на высшем уровне.

У наших специалистов большой опыт в проведении кейтеринга для различных мероприятий:

  • свадеб,
  • корпоративов,
  • выпускных,
  • юбилеев,
  • тематических вечеринок и многих других торжеств.

Наши повара приготовят вкусные первые и вторые блюда, а также постные закуски для вегетарианцев. Вас и гостей торжества порадует не только вкус угощений, но и их оригинальная подача.

Специалисты компании Muscat Catering создадут сбалансированное меню для вашего торжества с учетом вкусовых пристрастий приглашенных. Если только часть гостей является вегетарианцами, мы позаботимся о том, чтобы в достатке обеспечить их закусками, соответствующими их образу питания. А если на мероприятии будут только вегетарианцы или веганы, то мы проследим за тем, чтобы все блюда не содержали компонентов животного происхождения.

Заказать вегетарианский кейтеринг в компании Muscat Catering очень просто — обратитесь по указанному на сайте телефону. Наши консультанты внимательно выслушают все ваши пожелания. Мы создадим для вас индивидуальное вегетарианское или веганское меню, включив в него только перечисленные вами продукты.

Вегетарианская новогодняя закуска — Кулинарные рецепты

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest, 😉 шпилькадоляTweet0 Поделиться

Подайте овощи своим гостям с этой праздничной рождественской закуской. Мы используем свежую брокколи, помидоры черри, цветную капусту и сыр, чтобы сделать эту съедобную закуску легкой. Это просто и не требует больших усилий!

Вегетарианская новогодняя елка

Вскоре рождественские сборы будут в самом разгаре. У нас есть корпоративные вечеринки и много общих блюд на горизонте. Закуски к праздникам всегда отличные дополнения.

Я часто тот человек, который появляется на вечеринке с подносом с фруктами или овощами. Иногда у меня нет времени что-то делать с нуля. В прошлом году я сделал эту супер легкую и милую закуску на елке.

Конечно, это привлекло немного больше внимания, чем мой типичный магазинный поднос. Почти все стремились узнать, как я это сделал. Все были поражены тем, как легко было сделать елку из брокколи.

Елка для закусок начинается с простого конуса. Вы можете купить маленькие конусы в магазине Dollar или средние и большие в магазинах для рукоделия за пару долларов. Я обернул конус алюминиевой фольгой, прежде чем начать.

Я использовал приличную зубочистку хорошего качества для приготовления всех цветов брокколи и помидоров черри. Очень просто приклеить овощи, а затем поместить их вокруг конуса, чтобы сформировать елку.

Следуйте за нами

Pinterest!

Помидоры черри отлично подходят для гарнира. Вы можете проявить творческий подход и добавить другие овощи для гирлянды или огней. Я держал свое овощное дерево простым.

Цветная капуста идеально подходит для снега на нижней стороне дерева. Добавление его после подготовки дерева работает лучше всего. Я также добавил звезду сыра в конце. Лучше всего держать сыр накрытым кусочком полиэтиленовой пленки. Обертка предотвратит слишком сильное высыхание.

Вы можете сделать дерево за день или около того заранее. Чем свежее ваши овощи, тем лучше они будут на вкус и выглядеть. Я сделал простой Ранч Дип, чтобы пойти с ним. Не стесняйтесь подавать с вашим любимым майонезом или вегетарианским соусом на основе йогурта.

Ингредиенты для приготовления вегетарианской закуски к елке

  • брокколи
  • цветная капуста
  • Помидоры черри
  • Блок сыра
  • Конус ремесленника
  • Зубочистки
  • Примечание: красный перец не использовался … ХОРОШО!

Как приготовить вегетарианскую елочную закуску

Сначала вымойте все овощи и дайте им высохнуть. Затем заверните свой ремесленный конус в алюминиевую фольгу или пластиковую пленку.

Затем добавьте зубочистки к кусочкам брокколи и помидоров черри. Теперь начните размещать их на дереве.

Лучше всего начинать с базы, добавляя помидоры по пути. Используя звездочку или нож, нарежьте маленький кусочек сыра для звезды. Добавьте это к вершине закуски рождественской елки.

Положите на тарелку и окружите нижнюю часть дерева цветной капустой. Белый цвет напоминает снег на земле. Подавайте с любимым домашним или приобретенным в магазине соусом.

Овощная новогодняя елка

Подайте овощи своим гостям с этой праздничной рождественской закуской. Мы используем свежую брокколи, помидоры черри, цветную капусту и сыр, чтобы сделать эту съедобную закуску легкой. Это просто и не требует больших усилий! Время подготовки: 15 минут

  • 8,8-дюймовый сухой конус пены
  • Алюминиевая фольга
  • 24 унции цветочков цветной капусты
  • 32 унции брокколи цветочки
  • Помидоры черри 4 унции
  • 100 зубочисток
  • 4 унции куска сыра чеддер
  • Вымойте овощи и дайте высохнуть.
  • Заверните конус в алюминиевую фольгу.
  • Вставьте зубочистки в каждый кусочек брокколи и каждый помидор.
  • Начните размещать брокколи на дне, двигаясь вверх.
  • Периодически ставьте помидоры.
  • Используйте звездочку или нож, чтобы сделать топпер из сырного дерева.
  • Используйте зубочистку, чтобы прикрепить звезду.
  • Окружите дерево цветной капустой.
  • Подавать с соусом.

шпилькадоляTweet0 Поделиться закускаРождествоTreeVeggie

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉

5 самых популярных вегетарианских закусок

Устройство современного мира таково, что в обществе и различных отраслях жизни стираются все границы, превращаясь лишь в условные разделения пунктиром. Так, в семье потомственных музыкантов рождаются физики или химики, а среди учителей спокойно появляется какой-нибудь историк с серьгой в ухе и в кедах. Такое смешение вкусов, убеждений, устоев и принципов ворвалось и в гастрономию. Благодаря такому смешению в гастрономии больше нет строгих граней между высокой кухней и фаст-фудом, между вегетарианцами и любителями мяса. И вы знаете, это прекрасно. Как прекрасно искусство в своем первозданном виде. А именно – без границ!

Фалафель

Если говорить о самых популярных вегетарианских закусках, первым в голову приходит, как ни странно, не бургеры и сэндвичи, коих существует великое множество в различных вариациях, а арабское блюдо из нута и фасоли, именуемое «фалафель». Именно это блюдо сегодня является вегетарианским блюдом номер один, и по всему миру фалафели готовят с различными добавками и начинками. Это блюдо представляет собой жареные во фритюре шарики из измельченного нута, с фасолью, пряностями и другими овощами, которые подают часто на хлебе, с добавлением овощей. История фалафеля началась еще в Египте. Тогда в фалафель добавляли нут и бобы, формируя из них шарики и присыпая бобовой мукой. Подобное блюдо довольно быстро распространилось по всем арабским странам мира. Позже на территории Сирии рецепт фалафеля усовершенствовали, а также разнообразили. Отныне фалафель готовят также с картофелем, морковью, кукурузой. Есть также несколько мясных рецептов этой закуски. Традиционно фалафель подают с кунжутным соусом и овощами на хлебе, лаваше или даже тарелке. Лепешка, в которую заворачивают это блюдо, называется пита – тонкий лаваш, который обмазывают острым соусом. В бобовое пюре добавляются специи, петрушка, трава, булгур и многие другие приправы. Затем формируется шарик размером с грецкий орех, который жарят в масле до золотистого оттенка. Сегодня в супермаркетах и специальных магазинах можно даже купить специальные смеси для приготовления фалафеля в домашних условиях.

С появлением новых гастрономических веяний на территории Восточной Европы, фалафель дошел и до нас, и буквально за три года заслужил небывалую популярность среди вегетарианцев и просто любителей чего-то новенького. Сегодня фалафель считается национальным блюдом в Израиле, а также широко распространен в кухнях Ближнего Востока.

Хумус

Но фалафель – это не единственная вегетарианская закуска, которая заслужила славу по всему миру. Паста из нута и кунжутной массы под названием хумус, уже давно завоевала любовь вегетарианцев со всего мира, благодаря своей универсальности. И это правда, ведь если фалафель можно есть лишь в виде закуски или легкого обеда с овощным гарниром, то хумус можно использовать, как гарнир, отдельное блюдо или в качестве пасты для бутербродов, а также – соуса. Хумус, как и фалафель, пришел к нам из стран Ближнего Востока. Такая страсть восточных народов к овощам и блюдам из них объясняется просто – преимущественно это были кочевники и торговцы, по полгода путешествующие караваном. А поскольку мясо тогда еще не научились хранить качественно, арабские повара прибегали ко всевозможным хитростям, в том числе – и рецептам из овощей. Хумус в переводе с арабского означает «горох нут» — то есть, главный ингредиент закуски. Готовится он из отварного нута, который превращают в пюре и добавляют оливковое масло, сок лимона, кунжутную пасту под названием «тахини», перец чили, чеснок и соль, а также много других приправ по вкусу, и хорошо перемешивают. Такую массу можно наносить на хлеб, использовать как заправку в салаты и просто как гарнир.

С развитием популярности блюда в европейских странах, к традиционному хумусу стали добавлять и различные новые компоненты. Например, кедровые орехи, жареные помидоры, лук, тыквенное пюре и сыр фета, даже какао и коричневый сахар. А наличие в хумусе пищевой клетчатки, растительного белка, железа и жиров, делает его не только диетическим вегетарианским блюдом, но также и достаточно полезным. Сегодня хумус очень популярен в странах Ближнего Востока – Израиле, Сирии, Турции, Иордании и Ливане, а также в Греции и многих странах Европы. Кроме того, в ХХ веке хумус получил большую популярность и в США, когда прибыл на побережье Атлантики вместе с эмигрантами из Сектора Газа. Хумус подают к столу в качестве закуски, мажут на хлеб, а в Мексике подают к столу с кукурузными чипсами, питой и лавашем. Кстати, популярность хумуса обусловлена не так обилием в нем витаминов, а тем, что его можно употреблять в пищу людям с непереносимостью глютена.

О блюдах Ближнего Востока можно говорить бесконечно, так много эти страны принесли в наш мир вкусных и интересных рецептов. Но второй страной, где вегетарианские блюда занимают солидную часть всей рецептуры кухни, является индийская кухня. И это неудивительно, ведь в стране, где коровы считаются священными животными, с хорошим мясом всегда было туго. Из-за высоких температур мясо нередко пропадало, а также дорого стоило, почти половина населения Индии ни разу в жизни не ели мяса. Это и вынудило создавать шедевры из овощей и фруктов, чтобы заполнить подобную простоту ингредиентов.

Пакора

Одним из таких универсальных рецептов является пакора, которая уже давно известна во многих азиатских странах, как овощи или фрукты в густом кляре, обжаренные до хрустящей корочки. О возникновении блюда существует легенда. Один индийский монах готовил себе похлебку из овощей и выпекал хлеб на раскаленной жаровне. Неожиданно в тесто упал кусочек батата, а когда монах его достал, батат вновь выскользнул и попал на сковороду. В последствии монах, привлеченный запахом жаренного батата, попробовал его и понял, как это вкусно. Так и родилась на свет пакора. Главное отличие этого блюда от любого другого, которое готовится с кляром, состоит в нежной консистенции начинки в пакоре и румяной, хрустящей корочки. Кроме того, способ приготовления предусматривает также вариант и без каких-либо специй или соли, ее можно приготовить из всего лишь одного овоща, а также – пюре или порезанных кубиками. В Индии пакору вы можете попробовать практически во всех придорожных кафе, магазинах, ресторанах и мотелях, и при этом, поверьте, откроете для себя множество разных вкусов!

Если хочется сделать пакору более сытной, достаточно в основу взять хлеб, твердый сыр или картофель, тогда это будет уже полноценный обед или перекус. Для теста чаще всего используют муку из нута, а также гороховую или обычную – из пшеницы. Муку смешивают со специями – куркумой, солью, содой, черным перцем и корицей. Это позволяет повару даже не солить начинку, ведь кляр уже будет содержать все необходимое. Самый же главный секрет этого блюда заключается в том, чтобы на заключительном этапе приготовления теста, добавить в него вместо воды куриный бульон – так само блюдо станет более питательным.

Димсам

Чтобы описывать пряности и лакомства из Индии, не обойдешься и десятью абзацами. Если вас заинтересовала гастрономия этой страны слонов и тропиков, можете почитать в нашем Обзоре о сувенирах из Индии. А мы с вами перенесемся в Южный Китай, а именно – на улицы Гонконга, где любой уличный торговец угостит вас одним из величайших изобретений китайской кухни под названием «димсам». Уникальность этого блюда в том, что оно само по себе представляет сразу четыре закуски к китайскому чаю пуэр, которую употребляют в Китае вместо ланча. История димсама тянется еще с тибетских монастырей, где одним из главных правил был довольно строгий рацион и диета для воспитанников. Димсам являлся там своеобразным награждением за упорный труд. В большую чашу выкладывали небольшие порции десерта, фруктов, овощей и морепродуктов, для того, чтобы каждый смог выбрать себе что-нибудь подходящее. Тот же, кто отличился в учебе, мог рассчитывать на комбинацию этих ингредиентов. Постепенно димсам распространился во все страны Азии, а в Южном Китае укоренилась традиция «юм ча», — традиционное чаепитие в первой половине дня. В ресторанах и кафе Китая вывозят даже специальные тележки с блюдцами, которые устанавливают между столами и на которых устанавливают блюда с различным видом димсама.

Интересно, что с китайского димсам переводится как «блюдо для сердца». И с этим невозможно поспорить, ведь на блюде всем желающим предлагаются цзяоцзы и вонтоны – лепешки с корочкой из рисового теста, различные виды баоцзы – то есть, конвертиков из теста, начиненных овощами, рулеты из рисовой лапши, рис с желтками и грибами, завернутый в лист лотоса, рисовая каша, а для любителей мяса подают «лапки Дракона» — куриные лапки, зажаренные во фритюре. Таким образом, каждый посетитель ресторана выбирает себе блюдо по вкусу, блюдо по сердцу. Так что уникальность димсама не только в его разнообразии, а также в том, что он наглядно демонстрирует мирное смешение вкусов.

Тако

Еще одна популярная вегетарианская закуска является универсальной в том смысле, что начинку для нее можно приготовить из чего угодно – это блюдо, как говорят, «все стерпит». Тако, традиционное блюдо мексиканской кухни – пшеничная или кукурузная тортилья с разнообразной начинкой. История этого блюда уходит глубоко в древность, в времена ацтеков. Ученые, проводившие эксперименты относительно рациона древних людей, пришли к выводу, что древние инки ели тако с мелкой рыбой, которая водилась озерах долины Мехико. Тогда лепешки из кукурузы изготавливались на раскаленном камне, а рыба обдавалась кипятком. Постепенно у тако появился перевод: «тортилья, заполненная пряным мясом», а также популярность. А уже после прихода европейцев в Америку и присоединения Флориды и Техаса к США, тако стал одним из национальных блюд многоликой Америки. Разновидностей тако существует великое множество. Вегетарианские тако появилось не так давно. Кто-то говорит, что подобное вегетарианские тако появилось в результате спроса на тортилью среди американцев, а кто-то заявляет, что первые эксперименты были проведены во времена Великой Депрессии, когда мясо было не по карману практически всем. Как бы там ни было, а разновидностей вегетарианского тако существует сегодня, возможно даже больше, чем традиционного, мясного. Популярностью пользуется рецепт тако с черными бобами и сладким картофелем, тако с красной или лимской фасолью, с рубленым красным луком и соусом сальса. Сколько бы разновидностей тако ни существовало, но это блюдо имеет интересное качество. А именно – оно совсем не имеет рецепта. То есть, можно готовить тако традиционным способом, а можно – по наитию. Так что дерзайте, может быть и ваш рецепт станет одним из самых популярных?

Вегетарианская закуска из лаваша с сырными котлетами в индийском стиле и песто-лайт: katusha_2109 — LiveJournal

Для ФМ «Витаминный всплеск!», ФМ «Творог» и ФМ «Здоровье на тарелке»-3. И отдельно соус отнесу на ФМ «Постные блюда».

Продукты (на 1 порцию):
Один лист лаваша (у меня 86 г)
1/2 помидора (15-20 г)
100 г айсберга (также можно использовать латук, пекинскую капусту, просто листовой салат, шпинат, романо, мангольд, рукколу и так далее)
Для котлет из панира (панир — мягкий домашний индийский сыр, в России его в рецептах чаще всего заменяют адыгейским сыром, можно взять и другой аналог, я всегда в рецептах не только панир, но и адыгейский, фету, брынзу заменяю сыром с фото, он мне нравится больше всего):
100 г мягкого сыра
50 г вареного картофеля
50 г репчатого лука
15 г хлеба (замочить в воде, затем отжать)
Маленький кусочек имбиря
1 зубчик чеснока
Петрушка
Куркума
Тмин
Молотый чили
Соль
Для соуса:
Пучок зеленого базилика (у меня 27 г листьев; подержать в воде с добавлением соды в течение 10 минут, после чего промыть):
1/2 авокадо (у меня 60 г)
25 г кешью (заранее замочить на 1-2 часа)
40 г воды
Лимонный сок (я добавляю побольше, так как люблю песто с ощутимой кислинкой)
Соль — по вкусу

Приготовление:
В фуд-процессоре измельчить лук, чеснок и имбирь. Добавить вареный картофель, хлеб, раскрошенный сыр…

…зелень, соль, специи, еще раз включить блендер.

Из полученной массы сформировать котлеты (у меня получилось 4 штуки, из них для закуски я использовала 3), выложить на противень, застеленный пергаментом, запечь в течение 15 минут при 220 градусах.

Для песто просто пробить ингредиенты погружным блендером.

Лист лаваша смазать песто, выложить салат, котлеты, кусочки томата. Завернуть. Начинки получилось очень много, я оборачивала вторым листом лаваша, чтобы ничего не выпадало.
Можно обжарить на сковороде-гриль, лаваш будет хрустящим. А можно и просто так есть.

Очень питательно, вкусно, интересно и свежо!
Обратите внимание на эту интересную замену традиционного песто: этот вариант более легкий и диетичный за счёт замены оливкового масла на авокадо и кедровых орехов на орехи кешью, которые являются менее жирными.
В закуске преобладает вкус базилика. Песто прекрасен, с пикантной кислинкой. Айсберг хрустит и освежает. Одну котлету пробовала отдельно: в них лидирует имбирный вкус, по текстуре очень нежно и мягко.

15 полезных вегетарианских закусок, которые совсем не скучны

Решили ли вы вообще отказаться от мяса или попробовать себя в роли вегетарианца ради здоровья, вы точно не одиноки.

Приблизительно 5% населения считают себя вегетарианцами, и это число растет день ото дня.

Получите бесплатные рецепты здоровых закусок для скачивания

А почему бы и нет?

Пожалуй, наиболее заметными преимуществами вегетарианства являются снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний, рака и диабета 2 типа.Кроме того, существуют этические и экологические проблемы, связанные с современной мясной промышленностью, которые заставляют многих людей переходить на более цельную растительную диету.

Но хотя польза постной диеты для здоровья хорошо документирована, соблюдение вегетарианской диеты часто связано с переплатой за «скучные» закуски.

Внимание, спойлер: вы можете питаться как вегетарианец, не поедая целый день салатов!

В отличие от веганских диет, которые, по общему признанию, могут быть довольно строгими (подумайте: никаких продуктов животного происхождения или жиров, таких как молочные продукты), существует множество здоровых вегетарианских закусок, которые питательны и вкусны.

Мы надеемся, что наш учебник по вегетарианским перекусам поможет открыть вам глаза на то, насколько хорошо вы можете питаться, отказавшись от мяса. С этим, давайте погрузимся!

Вегетарианские закуски навынос

Думаете, что здоровые вегетарианские закуски требуют много времени на кухне? Подумайте еще раз! Ниже приведены некоторые популярные варианты, которые идеально подходят для офиса и не только.

Фруктовые закуски

Не секрет, что фрукты, полные клетчатки и вкуса, являются одним из основных продуктов практически любой вегетарианской диеты.Свежие фрукты, такие как яблоки, груши и виноград, требуют лишь быстрого ополаскивания и могут без проблем храниться при комнатной температуре.

Одна из самых популярных полезных вегетарианских закусок — нарезанный авокадо (да, это фрукты). Насыщенные полезными жирами, их можно подавать с медом или , просто щепоткой соли, если вы хотите, чтобы блюда были более пикантными.

Сухофрукты, такие как изюм, финики и изюм, также идеально подходят для перекусов. Просто убедитесь, что вы следите за добавленным сахаром и помните о размерах порций.

Например, порция четырех фиников Medjool содержит ошеломляющие 64 грамма сахара. Вкусно, но потенциально проблема для вашей талии, если вы не будете осторожны! Вот почему мы рекомендуем предварительно порционные фруктовые батончики, которые помогают обуздать явление бездумного перекуса.

Овощные закуски

Знакомство с новыми овощами, которые вам на самом деле нравятся, может оказаться непростой задачей, даже если вы не считаете себя привередливым в еде.Недавние исследования CDC отмечают, что менее 10% взрослых едят ежедневно рекомендуемое количество овощей.

Здоровые вегетарианские закуски не обязательно должны быть безвкусными или безвкусными. Если вам надоели морковные палочки и сельдерей, мы вас полностью понимаем!

Мы рекомендуем альтернативу, например, хрустящие закуски из морских водорослей. Больше похоже на чипсы по сравнению с традиционными овощами, это вкусный способ без чувства вины добавить больше овощей в свой рацион. Такие закуски бывают самых разных вкусов, включая техасское барбекю и шрирача для смелых перекусов, которые ищут противоположность «безвкусности».

Вы также можете купить эдамаме или чипсы из сушеного горошка. Опять же, эти полезные вегетарианские закуски могут полностью изменить ваше представление о зелени.

Получите бесплатные рецепты здоровых закусок для скачивания

Орехи и семена

Орехи и семена, включая миндаль, семечки подсолнуха и тыкву, не содержат добавок и обеспечивают вегетарианцев столь необходимым белком. Кроме того, орехи и семена имеют сложный вкусовой профиль. Они пикантны сами по себе или могут стать соленой ноткой в ​​составе домашней смеси.

 

Подобно сухофруктам, порции которых должны контролироваться, вегетарианцы также должны учитывать свои калории, когда убирают такие закуски, как арахис. Предварительно порционный ореховый батончик может помочь вам упаковать питательные вещества из орехов, не сойдя с ума по калориям.

Протеиновые батончики

Видите закономерность во всех этих разговорах о белках?

Протеиновые батончики могут служить добавкой, обеспечивающей сбалансированность ваших блюд.Они также являются идеальным тонизирующим средством во второй половине дня, поскольку известно, что белок помогает бороться с туманом в голове. Варианты, такие как протеиновый батончик из шоколадного печенья RawRev, универсальны, поскольку они служат сладким лакомством и белковой закуской в одной упаковке.

Молочные закуски

Конечно, вы придерживаетесь вегетарианской диеты, а не веганской, молочные закуски — честная игра.

чашки греческого йогурта и сырные палочки — недооцененные полезные вегетарианские закуски, которые удивительно сытны и богаты белком.Первый является популярной закуской среди спортсменов, которые хотят следить за своими углеводами и получать дополнительный белок из не мясных источников.

Убедитесь, что вы выбрали простой, неароматизированный йогурт, чтобы избежать добавления сахара. Натуральные подсластители, такие как стевия или мед, могут сделать молочные закуски более вкусными. Вы даже можете смешать немного протеинового порошка с греческим йогуртом для импровизированного протеинового «пудинга».

Получите бесплатные рецепты здоровых закусок для скачивания

Рецепты простых вегетарианских закусок

Давайте будем честными: иногда вегетарианские блюда, о которых вы можете узнать, немного, ну, не хватает .

Хорошие новости? Существует множество вкусных вегетарианских рецептов, которые идеально подходят как для новичков, так и для опытных кулинаров!

Энергетические батончики с миндалем и овсом без выпечки

Найти здоровые вегетарианские закуски, которые были бы недорогими и экономили время, может быть непросто. Часто приходится выбирать между тем и другим, верно?

Этот рецепт без выпечки от Vegetarian Times спасет тех, кто любит перекусить в условиях дефицита времени.Полные здоровых натуральных ингредиентов, включая изюм, семена подсолнечника и миндальное масло, эти легкие закуски отлично подходят для вегетарианцев, которые считают себя новичками на кухне.

«Лучший» хумус

Хумус — основной продукт для вегетарианцев, которым можно перекусить дома или в дороге. Прелесть хумуса в том, что его можно сочетать практически с чем угодно.

Хотите разнообразить сырые овощи? Да, вы можете это сделать.

Хотите во что-нибудь обмакнуть чипсы из тортильи? Действуй!

Этот рецепт хумуса от Cookie + Kate полностью соответствует своему названию.Еще одним дополнительным бонусом этого конкретного рецепта являются варианты хумуса, которые вы можете приготовить на скорую руку, включая травы, вяленые помидоры и сорта кунжута.

Получите бесплатные рецепты здоровых закусок для скачивания

Закусочные без выпечки Tropical

Еще один вариант без выпечки!

Эти батончики от Cotter Crunch служат сладким тропическим лакомством благодаря сытной порции кокоса, ананаса и лайма. Определенно что-то необычное, когда дело доходит до вегетарианских закусок.

И это хорошо! Мы не можем не подчеркнуть, насколько важно для вегетарианцев постоянно вводить в свой рацион новые вкусы. Это в конечном итоге предотвратит «скучность» или иное чувство ограниченности на кухне.

Жареный нут

Если вы думали о приготовлении хумуса, но немного поленились, этот рецепт от Джессики на кухне поможет вам. В конце концов, иногда самые полезные вегетарианские закуски приготовить проще всего.

Конечный результат — это то, что вы можете пережевывать во время следующего сеанса Netflix или взять с собой на работу.

Как и их сливочный аналог в хумус, нут можно сладко приправить чесноком и сиропом или придать пикантный, пряный оттенок с помощью чеснока или куркумы. Весь процесс обжаривания занимает всего около 45 минут.

Хрустящие чипсы Тамари Кале

Что общего между этими рецептами и полезными вегетарианскими закусками в целом? Правильное питание не должно быть обузой!

Эти чипсы из капусты от Health.com превратите обычный овощ во что-то восхитительное. Поиск способов добавить больше овощей в свой рацион — это всегда плюс, особенно если это означает замену старой нездоровой пищи свежими питательными вариантами.

Получите бесплатные рецепты здоровых закусок для скачивания

Вкусные вегетарианские заменители

Будь то приготовление пищи или перекус, соблюдение вегетарианской диеты не означает, что вам нужно идти на массу жертв или компромиссов в отношении вкуса.Ниже приведены некоторые «замены» вегетарианских закусок и заменители, о которых вам следует знать, если вы планируете отказаться от мяса в долгосрочной перспективе.

Грибы

Грибы являются идеальным заменителем мяса с точки зрения текстуры и вкуса. Блюда, такие как гамбургеры Портобелло, почти так же хороши, как «настоящие», поскольку вы можете украсить свой сэндвич так же, как обычно. То же самое справедливо и для добавления грибов в жаркое: другие ингредиенты дополняют ваши грибы, которые служат сытным «мясом» вашего блюда.

Тофу

Тофу — еще один популярный заменитель мяса для тех, кто не хочет выбирать искусственное мясо с натриевой начинкой, которое на самом деле совсем не имеет вкуса.

Чтобы сделать тофу более вкусным для тех, кто впервые перекусывает, можно добавить немного соли с приправами или обжарить его с перемешиванием. Тем не менее, многие вегетарианцы учатся любить его в сыром виде. Этот список рецептов тофу может дать вам хорошее представление о том, насколько разнообразен этот маленький соевый творог.

Сейтан

Seitan — еще один заменитель мяса, который на самом деле представляет собой пшеничный глютен.Хотя его внешний вид может оттолкнуть некоторых, многие вегетарианцы клянутся, что его текстура не уступает настоящему куску мяса. На самом деле вы можете приготовить сейтан самостоятельно или , купив его предварительно упакованным, чтобы приготовить собственные «стейки» или другие блюда из искусственного мяса.

Чечевица

Чечевица — универсальный боб, особенно популярный в качестве гарнира для вегетарианцев, ищущих альтернативу фасоли. Они часто используются для буквально «усиливания» сыпучих блюд медленного приготовления, таких как вегетарианский перец чили.Отличный источник клетчатки и белка (большой сюрприз, правда?), обязательно помните, как вы их готовите.

Арахисовое масло

Арахисовое масло, получившее прозвище «белок для бедняков», представляет собой легкую альтернативу мясу, когда речь идет о приготовлении бутербродов или калорийных закусок с ограниченным бюджетом. Другие ореховые разновидности, такие как миндальное масло, также позволяют перекусить.

 

Основные советы по вегетарианским перекусам 

В завершение, вот несколько кратких советов для тех, кто плохо знаком с вегетарианскими перекусами или кому трудно адаптироваться к постной диете:

Получите белок

Есть причина, по которой мы продолжаем поднимать вопрос о белке! Если вы чувствуете слабость или иную вялость после отказа от мяса, скорее всего, виноват недостаток белка.Орехи, молочные продукты, черная фасоль, овес и протеиновые батончики могут компенсировать отказ от мяса.

Несмотря на то, что ведутся споры о том, сколько белка следует потреблять людям, рекомендуемая суточная доза составляет примерно 0,8 грамма на килограмм массы тела. Если вы регулярно делаете кардио или поднимаете тяжести, вы можете увеличить это число.

Следите за углеводами

Кстати, вегетарианская диета , а не автоматически является здоровой.Избыток углеводов, особенно сахара, может быть проблемой, если вы едите только хлеб или сладкие закуски.

Сделайте свежие овощи и белок приоритетными, чтобы оставаться сытым с меньшим количеством калорий. Если вы соблюдаете вегетарианскую диету для похудения или по состоянию здоровья, снижение количества углеводов до ~150 г в день может ускорить процесс, оставляя при этом некоторое пространство для маневра в вашем рационе.

Меняйте вещи с помощью продаж в магазинах

Делая упор на свежие продукты, мы понимаем, почему люди считают, что здоровые вегетарианские закуски должны быть дорогими.

Однако мы хотели бы поспорить об обратном.

Свежие продукты можно купить по абсолютно выгодной цене, если вы делаете покупки на еженедельных распродажах или в магазинах-складах, таких как Costco. Любой продуктовый магазин проводит акции каждую неделю: используйте это как возможность попробовать и поэкспериментировать с новыми добавками к своему рациону. Благодаря продажам в магазинах две недели не должны быть одинаковыми, и ваши варианты закусок никогда не приведут к росту продаж.

Не говоря уже о деньгах, которые вы сэкономите. Распродажи в магазинах — беспроигрышный вариант для вегетарианцев.

На этом мы завершаем наш список!

Получите бесплатные рецепты здоровых закусок для скачивания

Какие полезные вегетарианские закуски у вас на тарелке?

Надеюсь, мы смогли открыть вам глаза на огромное разнообразие полезных вегетарианских закусок! Если вас интересуют вкусные блюда на основе овощей, которые мы предлагаем здесь, в SnackNation, не забудьте получить у нас бесплатную коробку с образцами сегодня. О, и не забудьте оставить комментарий ниже, рассказав нам, какие ваши любимые вегетарианские закуски!

19 быстрых и простых вегетарианских закусок

Утолите голод этими 19 быстрыми и легкими вегетарианскими закусками.От соусов и фруктового мороженого до чипсов и запеченной феты — есть простая постная закуска, которая удовлетворит любую тягу!

Время перекусить! Вместо того, чтобы вкалывать между приемами пищи и наедаться углеводами, приготовьте некоторые из этих полезных, быстрых и простых вегетарианских закусок! Все они требуют минимального времени на приготовление (многие из них занимают менее 10 минут) и насыщены питательными веществами и большим количеством вкуса.

Лично я знаю, что время перекуса — лучшее время дня, поэтому мне нравится, когда все руки на палубе почти всегда! Это означает, что мой холодильник и кладовая всегда заполнены разными закусками, которые можно взять в любой момент.

И с таким списком варианты безграничны! Выберите из сладких закусок, таких как соленый попкорн в темном шоколаде и клубничное овсяное печенье, или выберите пикантный маршрут с декадентским веганским соусом кесо и сдобными фаршированными яйцами.

В принципе, если вы можете это придумать, возможно, для этого есть рецепт!

Первым в нашем списке вегетарианских закусок стоит Easy Baba Ganoush. Это как хумус, только из баклажанов, а не из нута! Этот рецепт не содержит глютена и веганский и является идеальной закуской.Подавайте его с овощами, крекерами или лавашом, чтобы легко приготовить еду для толпы.

Получить рецепт

Приправьте свой попкорн этими (очень) простыми домашними приправами для попкорна! 7 вкусов на выбор, каждый найдет что-то для себя. Выбирайте из кокосового карри, травяного ранчо, дорито и даже имбирных пряников!

Получить рецепт

Начос без сыра не бывает! На этот раз выберите этот сливочный веганский кесо из кешью, чтобы получить богатый и сливочный вариант, одинаково вкусный и одобренный веганами.Добавьте туда кусочки помидоров и перец халапеньо, а почему бы и нет?

Получить рецепт Чипсы

приносят в десять миллионов раз больше удовольствия, когда они приготовлены дома, и это факт! Приготовьте свои собственные чипсы с сыром Гауда и морковью. Это простое сочетание гауды и моркови (угадайте?) и отличный вариант с низким содержанием углеводов!

Получить рецепт

Фаршированные яйца — один из тех продуктов, 10 штук которых можно съесть за один присест, не задумываясь! Верно? Что ж, эти здоровые фаршированные яйца — отличный вариант, который вы можете побаловать.Они сделаны из греческого йогурта, горчицы и лимонного сока и содержат лишь часть калорий, которые содержат традиционные фаршированные яйца.

Получить рецепт

Чтобы быстро и легко перекусить, сделайте эти коробки для закусок для приготовления еды! Это веселый и здоровый способ подготовиться к неделе, настраивая себя на успех в питании. Они наполнены фруктами, овощами и вкусными закусками из цуккини и чеддера!

Получить рецепт

Ничто не делает идеальную закуску лучше, чем что-либо со вкусом буйвола.Если хотите чего-то необычного, попробуйте эту постную фритюрницу с цветной капустой из буйволиного мяса! Это восхитительное пикантное блюдо, которое идеально сочетается с вашим любимым сливочным соусом.

Получить рецепт

Далее у нас есть восхитительно соленые чипсы из капусты, запеченные в духовке. Эти чипсы запекаются и посыпаются морской солью, чтобы служить вкусной, низкокалорийной, тающей во рту закуской. Зачем покупать в магазине, если можно сделать самому дома?!

Получить рецепт

Охладитесь лучшим освежающим здоровым перекусом: фруктовым мороженым! Полное руководство по домашнему фруктовому мороженому — ваш лучший друг! Узнайте, как приготовить фруктовое, сливочное и даже скрытое вегетарианское мороженое.

Получить рецепт

Далее у нас есть шоколадная корка Heath(ier) с соленым попкорном. Если есть один уникальный и восхитительный вкус коры, то это он! Он сделан из декадентского темного шоколада и цельных зерен , что делает его питательной закуской!

Получить рецепт

Хотите веганский соус? Лучшие в мире цацики — лучший выбор! Это блюдо готовится из освежающего огурца, сливочного греческого йогурта и пикантного лимона. Это идеальная приправа практически ко всему, и она подходит даже для роллов и бутербродов!

Получить рецепт

Сделайте свои суши вегетарианскими! Этот освежающий суши-ролл с огурцом, фаршированным тофу, представляет собой простой метод суши, который включает в себя выемку огурца, начинку его хрустящим тофу и овощами и нарезку на кусочки размером с укус! В сочетании с потрясающим соусом из миндального масла это самая сытная закуска без мяса!

Получить рецепт

Смузи не обязательно должны быть скучными и безвкусными, и этот смузи с лаймовым пирогом доказывает это! Приготовьте порцию этого кремообразного, острого и вкусного смузи, чтобы подкрепить свой полуденный спад.Честно говоря, это точная копия классического десерта.

Получить рецепт

Если вы голодны, замороженные кусочки черники — отличный рецепт, который нужно иметь под рукой. Приготовьте партию этой простой, здоровой закуски и храните ее в морозильной камере для идеального перекуса! Они удовлетворят ваше пристрастие к сладкому.

Получить рецепт

Любите греческую еду? Тогда эта греческая запеченная фета для вас. Он берет все самое вкусное из греческого салата и бросает в духовку на несколько минут! Он теплый и его можно намазать лопнувшими помидорами, оливками и красным луком.М-м-м.

Получить рецепт

Удовлетворите свою тягу к сладкому простым фруктовым печеньем! Это овсяное печенье с клубникой и чиа — отличный способ перекусить и одновременно насытиться полезными цельнозерновыми продуктами. Сочетание фруктов и злаков зарядит вас энергией на несколько часов.

Получить рецепт

Этот рецепт фруктовых рулетиков из 3 ингредиентов — это простой и вкусный способ сделать собственную фруктовую кожуру (без какого-либо сложного оборудования или ингредиентов!). Вы можете выбрать свой любимый вкус и рулет с ним! Видишь, что я там сделал?

Получить рецепт

Держу пари, таких бананов ты еще не ел! Эти теплые, клейкие бананы, запеченные в миндальном масле, — это простой и вкусный способ насладиться чем-нибудь сладким без добавления сахара.Это идеальная быстрая и легкая вегетарианская закуска в полдень!

Получить рецепт

Если вам нужно что-то более волокнистое и богатое белком, попробуйте легкий соус из черной фасоли. Это идеальный вариант, когда вам нужен вкусный рецепт соуса из тортильи, но у вас есть не более 5 минут свободного времени!

Получить рецепт

полезных и вкусных веганских закусок

Автор: Дуг Хэй

Ни для кого не секрет, что я сладкоежка.

Я шучу об этом в подкасте, а моя жена подшучивает над моей тележкой каждый раз, когда мы покупаем продукты.Закуски избавляют меня от дневной тяги и успокаивают голодный после пробежки желудок.

После исчерпания первоначальных 24 вариантов выше, мне пришло в голову, что у нас есть несколько новых членов команды No Meat Athlete, которые тоже любят перекусить. У каждого свои любимые варианты.

Я обратился к нашей команде No Meat Athlete, и вместе мы собрали 45 идей здоровых веганских закусок. Ты слышишь, как радуется мой желудок?

Веганские закуски, которые помогут вам избежать торговых автоматов

Хотя закуски, подаваемые в автоматах, могут быть удобными, в веганских вариантах часто не хватает необходимых вам питательных веществ.Они также не являются лучшими источниками энергии, необходимой для тренировки. Приготовьте некоторые из этих рецептов заранее (воскресный полдень — отличное время для этого!), и держите их под рукой, чтобы перекусить:

1. Обычные чипсы из запеченной капусты или чипсы из капусты с миндальной хрустящей корочкой

2. Нут жареный

3. Хумус сладкий или соленый

4. Баба гануш

5. Овощи с соусом из зелени и йогурта

6. Кешью с зеленью

7. Воздушный попкорн (сделай его особенным с домашней приправой)

8.Гуакамоле

9. Домашние энергетические батончики или батончики мюсли

10. Домашняя гранола

11. Соус из черной фасоли Chipotle

12. Миниатюрные мягкие крендельки с арахисовым маслом или горчицей

13. Смузи, например, приготовленный в домашних условиях суперфуд или мой любимый смузи из острого перца с манго и лаймом из Thrive

14. Смеси соков из свежих фруктов и овощей

15. Сырые замороженные банановые трюфели

16. Батончики из конопли кешью (как домашние ларабары)

А если у вас нет времени готовить закуски самостоятельно, вот несколько готовых закусок, получивших одобрение NMA:

17.Еда должна быть вкусной Хорошие чипсы (особенно сладкий картофель!)

18. Энергетические батончики Bearded Bros.

19. Крекеры Mary’s Gone Crackers безглютеновые и веганские крекеры

20. Энергетические батончики с чиа Health Warrior

21. Веганские сырные пасты и соусы Wayfar

22. Батончики CLIF Builder и Mojo (уточняйте ингредиенты, так как не все они веганские)

23. Овсяная каша Starbucks Hearty Blueberry (или аналогичный вариант овсянки в местной кофейне)

24. Уникальные крендельки из пророщенных зерен

26.Или энергетические закуски без выпечки (оба варианта отлично подходят для перекуса перед бегом)

27. Яблоки с арахисовым маслом (постоянный фаворит детей)

28. Чипсы из тортильи с домашней сальсой (Сьюзен каждое лето готовит ее из овощей со своего огорода)

29. Батончики мюсли Момо

30. Энергетические булочки с морковным пирогом (Эстер рекомендует использовать масло для яблочного пюре)

31. Хумус из буйволиного молока, используемый в качестве спреда или соуса для № 33.

32. Орехи

33. Свежие спринг-роллы с тайским ореховым соусом

34.Домашние чипсы из сладкого картофеля

35. Овощи в сливочном соусе из кешью

36. Батончики шоколадно-вишневые

37. Сардинская паста из белой фасоли (вот рецепт, который нравится Мэтту, адаптированный из The Blue Zones Solution ):

1 средний зубчик чеснока

½ чайной ложки соли

2 банки (или 3 приготовленных чашки) фасоли каннеллини, слить воду и промыть (подойдет почти любая фасоль, так что не стесняйтесь пробовать другие)

Сок одного среднего лимона (около 3 столовых ложек)

1-2 чайные ложки сушеных трав (любых на ваше усмотрение — обычно итальянская смесь плюс семена фенхеля)

2 столовые ложки оливкового масла (если вы не возражаете против масла, вы можете использовать до четверти чашки для более густой пасты.Если вы хотите, чтобы он был полностью безмасляным, замените жидкость из бобов или воду.)

Используйте кухонный комбайн или блендер, чтобы сначала измельчить чеснок, затем добавить все остальные ингредиенты, кроме масла (или жидкости-заменителя), и взбить, чтобы получилась очень грубая паста. Затем при работающем двигателе влейте масло или другую жидкость при работающем двигателе. Делайте это быстро, чтобы спред сохранил немного текстуры.

Подавайте с овощами или ломтиками лаваша, или намазывайте на корж для пиццы, рогалики или что-то еще, что вы хотите добавить веса и питательных веществ.

38. Картофель фри на гриле

39. Шоколадная кисло-черная смесь

40. Сушеные фрукты (любимое блюдо детей Мэтта и Эрин, только не забудьте вскоре после этого почистить зубы)

41. Кесадилья с арахисовым маслом и бананом

Наши новые любимые варианты, купленные в магазине:

42. Фисташки (Купите 3-фунтовый пакет от Costco, чтобы сэкономить несколько долларов)

43. Крендели с острой горчицей (наш любимый бренд Эшвилла — Lusty Monk)

44.LARABAR (проверьте ингредиенты, многие из них веганские или даже сыроедческие, а некоторые нет)

45. Рисовые лепешки (приготовьте их с коричневым рисом, а для разнообразия попробуйте вкус тамари-кунжут или морские водоросли)

Будьте готовы в крайнем случае

Я далек от того, чтобы критиковать людей, которые скорее посмотрят футбол в воскресенье днем, чем приготовят кучу закусок на неделю. Я прямо там на диване с тобой.

Однако, если вы не потратите время, чтобы наполнить свою кладовую и холодильник полезными продуктами, вы купите сомнительного вида пакет бог знает чего в круглосуточном магазине… или, что еще хуже, потратите десять долларов на банан в Starbucks.И держите запас еды в машине и офисе на случай непредвиденных обстоятельств. (Да, в моей книге голод — это всегда чрезвычайная ситуация. Разве не во всех?)

  • Я вижу много отличных рецептов и отличных идей, особенно для энергетических блюд на ходу.
    Одна проблема — большинство из них содержат овес, а я не переношу овес.
    Любые идеи или предложения по хорошей энергетической пище или энергетическим батончикам без овса, которые я могу использовать во время тренировок??

    1. Рад слышать, что я не один такой 🙂 Батончики Bearded Brothers (#18) не содержат овса.Кроме того, в большинстве, а может быть, даже во всех ларабарах нет овса.

    2. Кристи,
      Я знаю, что ты чувствуешь, у меня аллергия на кукурузу, я только что узнал, и это один из основных продуктов вегетарианской диеты:(
      Терри

    3. Я подозреваю, что у меня непереносимость овса, но я никогда не слышал, чтобы кто-нибудь имел это раньше. Можете ли вы рассказать мне немного больше об этом? Очень признателен!

  • гуакамоле… будь спокоен, мое бьющееся сердце 😉

    1. О, да.Я ем чипсы и сальсу почти каждый день, но гуак — это просто бомба.

  • Меня можно увидеть намазывающим ореховое масло и мед на рисовый крекер с нарезанным бананом сверху, посыпанным корицей.
    Пюре из сладкого картофеля в сочетании с домашним гуакамоле тоже всегда работает.

  • Голод – это определенно чрезвычайная ситуация. Когда я голоден, я капризный, иррациональный и импульсивный. Случались кричащие спички до того, как я это осознал и предпринял лучшие шаги, чтобы этого избежать.
    Кроме того, когда я проверял почву насчет веганства, голод был единственным, что могло заставить меня съесть что-нибудь вегетарианское.

  • Мне очень нравятся твои рецепты закусок. Спасибо за публикацию и, пожалуйста, продолжайте в том же духе, чтобы мы могли заглядывать почаще!

  • «Просите, и будет дано!» Я только что «выложил» это на странице поддержки веганов о том, чем перекусить, будучи веганом, и какой-то добрый ангел поделился со мной этой статьей! У меня столько идей…. здоровый выбор сейчас.Спасибо, что поделились и просветили. Я буду искать больше информации от вас, а также. Это было очень хорошо сделано!

  • Хм, жареный нут звучит великолепно!
    Я сегодня дома, и моя английская футбольная команда, извините, играет, я думаю, что они побьют чертовски крылышки Баффало и чипсы 😉

  • Сырой миндаль с золотистой смородиной и корицей взболтать и съесть!

  • Этот нут в духовке… вместо липких пирожных, которые я собирался найти в своем Ридере.Спасибо НМА!

  • Я сегодня готовлю нут — Гениально. Спасибо, что поделились моим рецептом миндальных чипсов с капустой! Какая фантастическая сводка новостей…

  • Я без ума от вареной кукурузы – наверное, ем ее каждый день! Мне также нравится смесь Bhuja Nut — отличная специя!

    1. Можно ли есть кукурузу на веганской диете?

      1. Кажется, это всего лишь сахар.

  • Сельдерей с арахисовым маслом или яблоко с подсолнечным маслом — два моих любимых! Я люблю все сладкое и приготовленное с финиками – ознакомьтесь с моим рецептом мокко с киноа Брауни на http://rinutritionhousecalls.com/?p=889

  • Вы делаете меня голодным !!

  • Ням. Пришлось нажать на половину этих рецептов… добавить в мой огромный список рецептов в закладках, чтобы приготовить 😉

  • Сладкий хумус… это открыло для меня совершенно новый жанр еды! Я люблю экспериментировать с хумусом, но сладкое еще не пробовала. Я в восторге. Также не терпится попробовать жареный нут.

  • Финики в кокосовой стружке!
    (с чашкой чая)

    1. Мишель — финики в кокосовой стружке с начинкой из мелкого бразильского ореха! Или арахисовое масло в крайнем случае… Вот для чего дырка.

  • Люблю перекусить ЗАМОРОЖЕННЫМ ВИНОГРАДОМ

  • этот жареный нут звучит очень похоже на один из моих любимых продуктов для веганских торговых автоматов (когда я в отчаянии в больнице поздно вечером, торговые автоматы — единственный вариант) — КУКУРУЗНЫЕ ОРЕХИ! правда, они не всегда самые полезные, и я думаю, что только оригинальный, неароматизированный сорт является веганским, но они дают мне вкусное хрустящее соленое лакомство!

  • Мммм, баба гануш для меня никогда не стареет.

  • баба гануш, не думайте об этом!!! отличная идея.

  • Хотя я редко бываю суперорганизованным, одна вещь, которую я делаю, когда у меня есть свободные полчаса, это жарит кучу шариков фалафеля (я жульничаю, я использую смесь из пакетов, а не делаю их с нуля). Довольно легко составить 20 или около того, что позволяет моему партнеру и мне пережить рабочую неделю.
    Я также делаю порцию хумуса каждые 2 недели или около того, чтобы подавать их. Это очень просто… просто не забудьте смешать лимонный сок и тахини, прежде чем положить нут.Комбинация хумуса и фалафеля — это полноценный белок, поэтому это хороший способ пополнить свой рацион белка. А еще сытно и (что самое главное) вкусно.

  • Халва, кунжутные батончики, арахисовая крошка, темный шоколад, чипсы (чипсы), фруктовая кожура, попкорн и настоящие крендельки (те, которые рыхлые и свежеприготовленные с присыпкой корицей). :р

  • Отличный рецепт! В ближайшее время опробую их все и сообщу о вердикте 😛
    ZAC

  • Я люблю есть несоленые грецкие орехи во время перекуса или на завтрак.Арахисовое масло на цельнозерновом хлебе или цельнозерновых крекерах тоже вкусно.

  • Я новичок в этом, овощи всегда были в моем рационе. Так много вещей, которые я не могу есть из-за непереносимости. Но моя любимая маленькая закуска — это обертка с органическим арахисовым маслом и ростками люцерны. Юм

  • Да! Наконец-то я нашла вегетарианский сайт для спортсменов!! Спасибо!

  • Мои пять копеек: жареный нут — это здорово (но не слишком много, если на следующий день у вас заседание совета директоров — в конце концов, это разновидность бобов), хумус и гуакамоле отлично подходят для вегетарианских соусов, а попкорн, приготовленный на воздухе, — это вкусно в меру.Но я сомневаюсь в Cliff Bars. 28 г сахара! Я предпочитаю батончики Pure Protein, которые не веганские, а просто вегетарианские, но содержат всего 6 г на батончик и 200 калорий. Хруст с арахисовым маслом лучше всего.
    Спасибо, что поделились вкусностями! 🙂

  • Если вы никогда не пробовали сочетание банана с орехами пекан, вы в долгу перед собой. Каким-то образом они усиливают вкусы друг друга быстрым зарядом стойкой энергии.

  • 21 Easy Vegan Snacks On The Go

    Соблюдать диету довольно сложно, а когда дело доходит до любых веганских закусок, это действительно сложно.Для этого нужно брать только овощи и фрукты, мясных и молочных продуктов нет. Здесь я делюсь несколькими простыми веганскими закусками , которые можно быстро приготовить и которые подходят для любого времени.

    Эти веганские закуски не только полезны, но и просты, вкусны и вернут удовольствие от перекуса. Так что готовьте дома и наслаждайтесь!


    15. Рецепт полезного яблочного начо

    Этот рецепт полезного яблочного начо веганский, вкусный, со свежими яблоками, кусочками шоколада, кокосовой стружкой, сдобренный липким теплым ореховым маслом и щепоткой корицы.

    Это одна из моих лучших веганских закусок, которая готовится всего за 5 минут. Это простой способ получить белок и питание. Лучшая здоровая закуска, которую стоит попробовать на завтрак или легкий обед.
    Получите рецепт здесь.


    Похожие: вкусные яблочные рецепты


    14. Веганские вегетарианские шарики

    Веганские вегетарианские шарики быстро готовятся из ваших любимых овощей, таких как кукуруза, картофель, лук, капуста, морковь и т. д. Эти баллы ароматные, вкусные и идеально подходят для закусок.

    Для ваших детей эти овощные шарики — отличная идея для перекусов после школы . Приготовление занимает 30 минут, всего 8 ингредиентов. Вы можете добавить к нему другие специи или травы, чтобы получить более вкусные ароматы.
    Получите рецепт здесь.


    Рекомендовано: Вегетарианские блюда


    13. Картофельные оладьи с овощами

    Эти картофельные оладьи такие вкусные, полезные и полны овощей. Легко приготовить из нескольких ингредиентов, лучше всего с острым майонезом из шрирача.

    Используйте сладкий картофель для диеты, он веганский, подходит для детей, успокаивает и отлично подходит для вечернего перерыва. Если вы любите яблочные оладьи, то вам понравятся и эти овощные картофельные оладьи.
    Получите рецепт здесь.


    Похожие: Рецепты сладких закусок


    12. Шарики с кето-арахисовым маслом

    Любите арахисовое масло? Попробуйте эти шарики с арахисовым маслом, приготовленные из 5 ингредиентов. Это веганский, кето-дружественный рецепт без выпечки для вас и ваших детей.

    Нужны сладкие рецепты для пристрастия к сладкому? Эти баллы с арахисовым маслом лучше всего удовлетворят ваши пристрастия к сладкому. Кроме того, используйте в качестве ежедневного рецепта для похудения. Это подслащенное арахисовое масло формуют в шарики и обмакивают в растопленный шоколад.
    Получите рецепт здесь.


    Рекомендовано: Рецепты кето-арахисовой пасты


    11. Веганские батончики Snickers

    Батончики Snickers жевательные, вкусные и шоколадные! Эти веганские батончики содержат карамель с соленым арахисом, жареный арахис и шоколад.

    Этот простой рецепт без глютена и выпечки станет отличным угощением на любой праздник, вечерний перерыв или в дорогу. Эти батончики покрыты карамелью с соленым арахисом, жареным арахисом и обильным слоем сливочного веганского молочного шоколада. Это одна из моих лучших веганских закусок, которая вам понравится.
    Получите рецепт здесь.


    Похожие: Рецепты кето-закусок Реклама


    10. Пирожные без выпечки

    Пирожные без выпечки такие вкусные, нежные, шоколадные и тайно полезные! Этот укус состоит из 7 ингредиентов и готовится менее чем за 10 минут.

    Очень вкусные и веганские пирожные не содержат яиц, масла и рафинированного сахара. Кроме того, вы можете использовать его в качестве закуски или десерта для вашего здорового питания. Вы можете добавить финики, грецкие орехи, миндаль и какао-порошок для лучшего вкуса.
    Получите рецепт здесь.


    Рекомендуем: Рецепты кето-брауни


    9. Шоколадные чипсы с киноа

    Шоколадные чипсы с киноа хрустящие, вкусные, вкусные и полезные. Так весело готовить и есть. Он сладкий, покрытый шоколадом и идеально подходит для закусок.

    Легко приготовить из нескольких простых продуктов, вы не откажетесь от еды, если так любите шоколад. Это лакомство без выпечки, легкий десерт, который понравится всем на летних каникулах.
    Получите рецепт здесь. Хрустящий тофу во фритюрнице — это здоровый, веганский и вкуснейший способ насладиться кусочком тофу.

    Просто возьмите несколько кусочков тофу, добавьте несколько порошков копченой паприки и другие специи, запеките и наслаждайтесь едой или закусками с лапшой, рисом или салатом.
    Получите рецепт здесь.


    Рекомендуемые идеи:
    KETO Air Fryer Рецепты
    Воздух фритюрницы Вес рецепты рецепты
    Air Fryer Chicken Records
    Air Fryer Vegan рецепты


    7. Здоровые тропы Mix Mix Granola

    Granola Bars являются одним из моих любимых веганские закуски или завтрак, которые делают меня счастливым и здоровым в любое время.Эти батончики полезны для здоровья, веганские, вкусные и приготовлены из большого количества орехов и семян, таких как клюква, изюм или черника, миндаль, семена подсолнечника, семена чиа, кокосовая стружка, кешью и т. д. 

    Это протеиновый батончик, получает много витаминов и антиоксидантов. Эти батончики — вкусная и питательная здоровая закуска для вашего рациона, или дети будут в восторге от вкуса. Наслаждаться!
    Получите рецепт здесь.


    Связанный: Weight Watchers Snack Ideas Реклама



    6.Рулетики для здоровой веганской пиццы

    Любите пиццу? Но делать пиццу слишком долго, так что вот эта веганская пицца-ролл ждет вас. Эти рулеты для пиццы просты в приготовлении, вкусны, готовятся из нескольких простых ингредиентов и идеально подходят для закусок.

    Возьмите немного теста для пиццы, добавьте в него ингредиенты для пиццы, запекайте в течение 30 минут и готово к перекусу. Очень вкусно, сытно и как пицца. Вы можете добавить больше сыра для большего вкуса, и еще одна вещь, он не содержит глютена.
    Получите рецепт здесь.


    Рекомендовано: Рецепты кето-пиццы


    5. Запеченные овсяные батончики с ягодами

    Эти полезные овсяные батончики с ягодами веганские, вкусные, приготовлены из ягод, овса и других простых ингредиентов. Эти батончики идеально подходят для завтрака или перекуса кофе, чаем или любым смузи.

    Эти овсяные батончики не содержат глютена и готовятся заранее, чтобы дети с удовольствием их ели. Если вам нужен быстрый перерыв, эти батончики — лучший способ получить более здоровую пищу для завтрака и перекуса на ходу!
    Получите рецепт здесь.


    Связанные с: Рецепты кето-завтрака без яиц


    4. Жареный нут

    Если вы ищете здоровую закуску с высоким содержанием белка, этот жареный нут — лучший вариант для вас. Пряные, вкусные, хрустящие и идеальные веганские закуски, которые вам понравятся.

    Просто возьмите немного нута, посыпанного специями, запеките его в течение 20-25 минут и готово к перекусу перед телевизором, поездкам и многому другому. Они полезные, вкусные и богаты питательными веществами и белком!
    Получите рецепт здесь.


    Рекомендовано: Рецепты с высоким содержанием белка из нута


    3. Чипсы из капусты

    Чипсы из капусты настолько хрустящие, что вы никогда не пожалеете о чипсах. Он полезен для здоровья, его легко приготовить, используя всего несколько ингредиентов, и он станет отличным перекусом на работе или в дороге.

    Эти чипсы из капусты быстро готовятся, они хрустящие и идеально подходят для здорового перекуса, когда вам хочется чего-то соленого и хрустящего. Обязательно попробуйте эти чипсы из капусты с салатом или смузи.
    Получите рецепт здесь.


    Связанные: Идеи кеточипов


    2.Веганские буррито

    Веганские буррито такие вкусные, полезные и содержат много овощей, таких как черные бобы, рис или лебеда, кукуруза, гуакамоле и хрустящий тертый салат.

    Вы можете добавить к нему лук, сладкий перец, помидоры, зеленый перец чили и ароматные специи, чтобы получить более здоровую пищу на обед или ужин, или даже вы можете взять его в качестве вечерней закуски.
    Получите рецепт здесь.


    Рекомендовано: Идеи для приготовления веганских блюд


    1. Веганский банановый хлеб с корицей и корицей

    Хлеб — хороший вариант для завтрака и перекусов.Если вы любите хлеб, попробуйте этот банановый хлеб с корицей дома. Он веганский, влажный, вкусный и наполнен хрустящей крошкой и ванильной глазурью.

    Идеальный вкус бананового хлеба, приготовленный из нескольких простых ингредиентов всего за 20 минут. Это одна из моих лучших веганских закусок, которую я хочу вечером со смузи или кофе.
    Получите рецепт здесь.


    Связанный: Рецепты домашнего хлеба



    Если вам понравилась эта статья о веганских закусках, поделитесь ею со своими друзьями на Facebook, Twitter и Pinterest.Кроме того, вы можете подписаться на мой блог, чтобы первым получать все последние статьи на свой мобильный телефон.

    ДЕЛИТЬСЯ ЭТО ЗАБОТА!

    FACEBOOK  | Твиттер  | PINTEREST

    Вам понравился этот рецепт и вы приготовили его позже дома? СОХРАНИТЕ этот пин на вашу любимую доску на Pinterest !

    Сопутствующее

    25 лучших веганских закусок — лучшие закуски и мясные альтернативы для веганов

    Хотя большинство людей понимают, что веганские диеты сложны, существует множество способов убедиться, что на самом деле это не так.Все нижеперечисленное — отличные перекусы для веганов, и — бонус! — некоторые из них также не содержат глютена. Конечно, упаковочные материалы и рецепты различаются, поэтому обязательно прочитайте все ингредиенты на закуске, прежде чем погрузиться в нее.

    Good Foods Острый гуакамоле

    Guac является основным продуктом для многих веганов, а Good Foods — один из лучших упакованных вариантов, которые вы можете найти. Еще лучшие новости? У бренда есть целая линейка веганских соусов, в том числе соусы из буйволиного молока, кесо на растительной основе и безмолочные цацики.

    Пакет услуг Deluxe VEGAN Snacks Care Package

    Хотите избавиться от догадок при покупке продуктов? Этот набор закусок поставляется в комплекте с 30 различными веганскими закусками.

    Чашки с арахисовым маслом из темного шоколада

    Если бы вы назвали эти сытные кусочки «здоровыми», это было бы не так уж и далеко.Тот факт, что они (1) веганские, (2) сделаны из органического арахисового масла и (3) покрыты шоколадом, сертифицированным Rainforest Alliance, также не повредит.

    Набор разнообразия мягкого печенья Enjoy Life

    Это печенье идеально подходит для тех, у кого есть диетические ограничения. Они без сои, без молочных продуктов, без ГМО, без глютена, без орехов и, конечно же, веганские.

    PeaTos Хрустящие горячие кудри, огненно-горячие

    Не знакомы с PeaTos? Они как Читос.Но веган. ДА, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО. Эти огненно-горячие.

    Закуски Biena из жареного нута, морская соль

    Богатый белком и клетчаткой и очень вкусный — неплохо глотать горстью лопатой в лицо.

    Кунжут, имбирь и корейский перец чили вяленое с грибами портабелла

    Очевидно, что это вяленое мясо на растительной основе сделано не из говядины, а из грибов!

    Кусочки теста для веганского шоколадного печенья Ben & Jerry’s

    Да.Вы видите это правильно. Ben & Jerry’s делает веганские кусочки теста для печенья с шоколадной крошкой.

    Pizootz Ароматизированный арахис премиум-класса из Вирджинии ремесленного производства

    КУПИТЬ СЕЙЧАС $6,49, cvs.com

    Арахис (и вообще все орехи) — отличная сытная закуска для веганов, но вам не нужно смиряться с тем, что вы едите безвкусные продукты. Они бывают четырех вкусов: тако баха, морская соль и молотый перец, ад и хабанеро.

    Отведать торт ко дню рождения

    Печенье

    Partake не содержит глютена и является веганским, кроме того, бренд отдает предпочтение качественным ингредиентам.

    Клубничные леденцы Хлои

    Соси, мороженое. Ведь ты нам не нужен.

    Bac’n Pieces, кусочки со вкусом бекона

    Да! Я знаю, ты не думаешь, что кусочки бекона будут веганскими, и я знаю, ты не поверишь мне, когда я скажу тебе, что они веганские, и я знаю, ты не считаешь, что кусочки бекона считаются веганскими. закуска сама по себе,   но…они есть! И они! А они есть!!!

    Шведские рыбные конфеты

    Ага. Все хорошо, чтобы идти сюда.

    Печенье N Cream Mellos

    Да, веганский зефир!! Пожалуйста!

    Черничное печенье на завтрак

    BelVita предлагает множество веганских вариантов печенья, но это хорошее место для начала.Вкус черники просто *поцелуй шеф-повара*

    Батончик Excellence, 85% какао, экстра темный шоколад

    Чем выше процент какао, тем меньше вам нужно беспокоиться о том, едите ли вы веганскую пищу. Чтобы быть в безопасности, начните очень высоко (в 70-х, 80-х или даже 90-х). Наслаждаться!

    Печенье с двойной шоколадной крошкой

    Все печенья от Partake food веганские, но мы не можем устоять перед этим Double Chip.Мы уверены, что вы полностью поймете, почему.

    Похрустите сушеными овощами

    Овощи? Для веганской диеты? Новаторский.

    Оригинальный Notcho Cheez (две банки)

    Этот веганский «queso» сделан из болгарского перца и кешью, что делает его идеальным соусом для вашего следующего тако во вторник.

    Суперфуды NOKA в пакетиках

    Фруктовые мешочки предназначены не только для детей.Они сделаны из взрослой вкусовой комбинации и содержат по 5 граммов растительного белка.

    Слойки из брюссельской капусты

    Давай. Вам хотя бы немного любопытны слойки из брюссельской капусты. Вы знаете, что вы есть.

    Кислые дети

    Приятных кисло-сладких и веганских блюд!

    Слойки из сладкого картофеля

    Считайте это веганскими сырными слоями.

    Ларабарская разнообразная коробка

    Держите их под рукой на случай, если все веганские варианты рядом с вами будут отстойными. Не нужно голодать!

    Арахисовый суп, четыре упаковки

    Вы получите четыре банки этого вкусного супа, что соответствует семи порциям или даже больше, если вы едите их в качестве закуски. Добро пожаловать на взлом!

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    вегетарианских закусок останутся навсегда

    Независимо от того, являетесь ли вы вегетарианцем в течение многих лет или только изучаете эту диету, меняющую образ жизни, вы, вероятно, слышали миф о том, что вегетарианская пища «скучна» или «невкусна». А что, если бы мы сказали вам, что не только некоторые из самых любимых в мире закусок подходят для вегетарианцев, но также существует множество полезных и вкусных вариантов вегетарианских закусок? Вы были бы удивлены, с облегчением или просто хотели бы узнать больше? Если вам нужна дополнительная информация, наша компания, занимающаяся оптовыми закусками, расскажет вам о вегетарианских закусках!

    Выбор лучших вегетарианских закусок

    Все мы любим наши закуски.Они утоляют наш голод, в то же время вызывая у нас слюну, и они действительно являются одним из лучших продуктов питания. И, к счастью для всех наших любителей вегетарианских закусок, есть шанс, что некоторые из ваших любимых закусок, которые вы любили до того, как стали вегетарианцами, по-прежнему являются отличным вариантом, который не испортит вашу диету!

    Печенье, мороженое, попкорн и даже чипсы — это лишь некоторые из вкусных блюд, которыми вы все еще можете наслаждаться! Помните, что вегетарианство — это не подписка на сельдерей и морковь в качестве закусок до конца жизни; если при приготовлении ваших закусок не пострадало ни одно животное, это вегетарианские закуски! Но что, если вы ищете здоровую пищу для перекуса? Если вы стали вегетарианцем из-за пользы для здоровья, не беспокойтесь, есть много вкусных вегетарианских закусок.

    Полезные вегетарианские закуски

    Люди становятся вегетарианцами по ряду причин, многие из которых связаны с пользой для здоровья, которую дает модель диеты. Но подписка на диету, ориентированную на здоровье, может заставить многих задаться вопросом, чем именно они могут перекусить. Не беспокойтесь. Когда дело доходит до вегетарианских закусок со здоровым уклоном, есть много вариантов.

    Как вегетарианец, заботящийся о своем здоровье, вы можете регулярно есть фрукты и овощи, а когда вы обмакиваете морковь или сельдерей в хумус, кто жалуется? Давайте не будем распространяться о том, что вегетарианцам по-прежнему нужен белок, и вам не придется полагаться только на добавки.Включение в свой рацион высокобелковых закусок для вегетарианцев, таких как коктейли и батончики, гарантирует, что ваш организм получит достаточное количество необходимого белка, а ваш желудок останется довольным! И если вы ищете вкусную закуску, никогда не ищите здоровые альтернативы традиционным закускам, таким как чипсы. Органические чипсы из подорожника представляют собой отличную альтернативу стандартным картофельным чипсам, от которых у вас текут слюнки.

    Наша компания по оптовой продаже вегетарианских закусок

    Prime fresh food — это оптовая компания по продаже чипсов из подорожника, которая придерживается вегетарианской диеты! Наши органические чипсы из подорожника дают вам возможность ощутить великолепный вкус, который не похож ни на какие картофельные чипсы, которые вы когда-либо ели.Чтобы узнать больше о Prime Planet, поставщике банановых чипсов, нажмите здесь!

    20+ растительных и веганских закусок — Пара поваров

    Нужны идеи для закусок на растительной основе? Здоровые веганские закуски — ключ к бодрости в течение дня. Здесь собраны все лучшие рецепты!

    Вот секрет. Алекс и я можем есть в основном растительную пищу, потому что… мы умеем перекусывать. Да, оставаться сытым может быть проблемой, если вы придерживаетесь веганской или растительной диеты.Итак, один ключ: найдите репертуар полезных и вкусных закусок, которые помогут вам справиться с болезнью!

    Вот наш лучший список веганских закусок со всеми нашими идеями по питанию на растительной основе! Они полны питательных веществ, клетчатки и растительного белка, чтобы вы насытились. От веганских закусочных до хрустящего нута, восхитительного гуакамоле и соуса из пережаренных бобов — каждый найдет что-то для себя. (И эти печенья с морковным пирогом…)

    А теперь… наши лучшие растительные и веганские закуски!

    Эти веганские батончики домашнего приготовления идеально подходят для здорового перекуса растительной пищей! Их сладкий вкус напоминает пирог с орехами пекан, и они полны суперпродуктов, таких как орехи пекан, овес и семена чиа.Приобретите их в магазине или, если у вас есть время, этот домашний рецепт того стоит на 100%!

    Получить рецепт

    Хумус стал очень популярной закуской на растительной основе, и не зря: этот веганский соус наполнен ароматом! Есть много людей, которые отказались бы от хумуса и овощей. Если у вас есть время: попробуйте эту классическую домашнюю версию. Это занимает всего 5 минут и невероятно вкусно.

    Также попробуйте: Классическая Баба Гануш

    Получить рецепт

    Вы когда-нибудь пробовали хрустящий нут? Это идеальная соленая закуска! Здесь нут смешивают с пикантными специями, такими как тмин, чесночный порошок и черный перец, и обжаривают до хрустящей корочки.Они как здоровые картофельные чипсы… и вы обнаружите, что их трудно перестать хрустеть.

    Получить рецепт

    Что может быть вкуснее и сытнее веганского перекуса, чем гуакамоле? Этот рецепт действительно выдающийся. Растительные ингредиенты просты, но сочетание вкусов сбалансировано и гладко. Просто нарежьте лук, помидор и кинзу, затем разомните их с авокадо и лаймом. Когда мы подаем его, зал наполняется хором «Вау».(Правда. Не преувеличение!) Подавайте с запеченными чипсами из тортильи.

    Продолжить чтение

    Почему бы не съесть капусту в виде чипсов? Эти чипсы из капусты удовлетворят любую тягу к соленым закускам! Их легко приготовить из тосканской капусты, которая имеет идеальную форму и вкус. Они получаются идеально хрустящими и сытными. Единственная проблема в том, что они исчезли в мгновение ока!

    Продолжить чтение

    Иногда лучшие идеи оказываются самыми простыми! Смажьте тосты любым ореховым маслом (миндальным, арахисовым, кешью или ореховым маслом).Затем украсьте любым способом: нарезанными бананами или клубникой, семенами чиа и капелькой кленового сиропа или агавы. Каждый раз это райский вкус!

    Продолжить чтение

    Хрустящий нут стал популярным в качестве здоровой веганской закуски, и теперь он продается в упаковке. Так почему бы не попробовать ту же идею с черной фасолью? Встречайте нашу новую очень любимую закуску: хрустящую жареную черную фасоль! Приготовьте большую партию, и вы влюбитесь в эту неотразимую хрустящую закуску на растительной основе.

    Продолжить чтение

    Возьмите хумус и скатайте из него вкусные лепешки! Начиненные хумусом, брокколи, цветной капустой и морковью, вкус этих вертушек больше, чем сумма их частей. (Они можно использовать как обед на растительной основе в сочетании с несколькими другими веганскими закусками.)

    Продолжить чтение

    Edamame — это вкусная веганская закуска, богатая белком! Эдамаме — это соевые бобы, которые вы едите прямо из стручка, выдавливая их в рот с сытной шипучей .Этот рецепт простой, но очень вкусный, смешанный с чесноком и поджаренным кунжутным маслом и щедро приправленный солью. Также попробуйте пряный эдамаме.

    Продолжить чтение

    Фаршированные финики — идеальная здоровая веганская закуска, и их вообще не нужно готовить! Их невероятно легко приготовить, а вкус этого простого сочетания просто возмутителен. Сочетайте сладкую карамельную жевательность фиников Medjool со сливочным миндальным маслом или маслом кешью.Это полное удовольствие!

    Продолжить чтение

    Что может быть вкуснее овощей и дип-дипа? Эта веганская закуска идеально подходит для обмакивания всех видов хрустящих овощей: она кремовая и очень вкусная. Чеснок и укроп усиливают основу крема из кешью.

    Продолжить чтение

    Этот соус из пережаренных бобов сделан на растительной основе, но так же сытен, как сырный мексиканский соус! Вы можете использовать либо домашнюю жареную фасоль, либо консервированную фасоль, смешанную с зеленым перцем чили и тмином.Добавьте к нему сальсу фреска, и вы получите здоровое вращение на бобовом соусе, которое действительно доставляет удовольствие.

    Продолжить чтение

    Вот рецепт веганских банановых маффинов, который заставит всех сказать: «Вау!» Они пушистые и достаточно сладкие, с идеальным вкусом банана. Еще лучше то, что топпинг из штрейзеля придает каждому кусочку немного хруста и дополнительную сладость. Добавьте немного арахисового масла, чтобы получить богатую белком закуску на растительной основе.

    Продолжить чтение

    Вот еще одна очень простая идея: горсть жареного миндаля и сушеных терпких вишен! Сочетание соленого и сладкого — идеальное сочетание.Это веганская и растительная закуска, которую мы с Алексом используем чаще всего… потому что это так просто.

    Продолжить чтение

    Этот вкусный томатный соус стал известной закуской на растительной основе в наших кругах. Чтобы взбить этот веганский соус в блендере или кухонном комбайне, нужно всего 5 минут: только консервированные помидоры, миндаль, чеснок и оливковое масло. Каждый раз, когда мы его готовим, острый томатный соус поглощается мгновенно!

    Продолжить чтение

    Этот веганский соус из зеленого горошка не из этого мира, и его любят все, в том числе и заядлые ненавистники гороха.На приготовление уходит всего несколько минут: просто смешайте зеленый горошек, замороженный и размороженный, с кинзой и сальсой верде. Он превращается в ароматный соус, который идеально сочетается с чипсами из лаваша!

    Продолжить чтение

    Многие купленные в магазине мюсли и домашние мюсли содержат большое количество сахара и масла. Вот рецепт веганской гранолы, который полезнее большинства других и к тому же его легко приготовить. Он такой вкусный: идеально хрустящий, с теплыми специями и в меру сладкий.Подавать с вашим любимым растительным молоком.

    Продолжить чтение

    Есть помидоры? Делаем пико! Если у вас есть доступ к некоторым хорошим свежим помидорам, мы рекомендуем вам подумать о том, чтобы приготовить партию этого вкусного дип-стата на растительной основе. Он очень острый из-за лайма, немного сладковатый из-за помидора и имеет остроту от халапеньо.

    Продолжить чтение

    Эта миска с асаи — идеальная веганская закуска с орехами и фруктами! Если вы никогда не пробовали его, это чаша смузи с пюре из ягод асаи, фиолетовой бразильской ягоды-суперфуда.Подавайте его в миске с фруктами, кокосовым и миндальным маслом, и это действительно вкусное угощение!

    Продолжить чтение

    Попкорн — одна из самых простых растительных и веганских закусок! Лучше всего делать дома самому. Чтобы усилить его: добавьте пищевые дрожжи для сырной присыпки (поклонники ласково называют его «нуч»!).

    Продолжить чтение

    Этот соус из белой фасоли с чесноком и травами — вкусный и полезный веганский соус, который понравится всем! Это уникальная альтернатива хумусу.Подавайте с овощами, крекерами или чипсами из лаваша. Попробуйте вкусные домашние крекеры с миндалем и кешью.

    Продолжить чтение

    Последний в списке этих растительных и веганских закусок: закусочное печенье! Они сытные, вкусные и имеют правильную текстуру: приятные жевательные, почти как батончики Cliff, но лучше! Они также легко переносятся для путешествий. Вытащите их из морозилки, когда выбегаете за дверь!

    Продолжить чтение Распечатать часызначок часовстоловые приборызначок столовых приборовфлагзначок флагапапказначок папкиinstagramзначок instagrampinterestзначок интересазначок facebookзначок facebookпечатьзначки печатиквадратзначок квадратовсердцезначок сердцасердце твердоесердце твердый значок

    Описание

    Эти веганские батончики — идеальная закуска на растительной основе! Он естественно сладкий, содержит овес, семена чиа и орехи пекан.


    • 15 фиников Medjool (9 унций)*
    • 1 чашка половинок сырых орехов пекан
    • ½ стакана овса без глютена
    • 1 столовая ложка семян чиа
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • ½ чайной ложки корицы
    • ¼ чайной ложки кошерной соли

    1. Разогрейте духовку до 200F.
    2. Удалите косточки из фиников пальцами (они сразу выходят!). Поместите финики в кухонный комбайн и обрабатывайте или измельчайте до тех пор, пока они не будут в основном нарезаны и не сформируется грубая текстура.Затем добавьте оставшиеся ингредиенты и взбивайте в течение минуты или около того, пока не образуется рассыпчатое тесто.
    3. Застелите противень или форму для рулета пергаментной бумагой. Выложите тесто в центр пергаментной бумаги и с помощью скалки раскатайте его в прямоугольник размером 6 x 10,5 дюймов. Разрежьте тесто на 14 батончиков размером 1,5 x 3 дюйма. (Вам не нужно быть таким точным, как мы, но мы обнаружили, что проще всего резать однородные прутки!)
    4. Выпекайте батончики в течение 30 минут (этот шаг помогает сделать текстуру более сухой и менее липкой).Охладите батончики до комнатной температуры, затем храните в холодильнике в герметичном контейнере между листами вощеной бумаги.
    5. Если вы хотите упаковать их для перекуса на ходу, вырежьте прямоугольники размером 4 x 6 дюймов из вощеной бумаги, оберните их вокруг стержней и закрепите скотчем.

    Примечания

    * Мы рекомендуем использовать финики Medjool: это крупные, нежные и сладкие сорта фиников, которые создают идеальную текстуру для этих батончиков. Они доступны в большинстве продуктовых магазинов; много раз они находятся навалом или в разделе продуктов, или упакованы в отделе сухофруктов.

    • Категория: Закуски
    • Способ приготовления: Кухонный комбайн
    • Кухня: Растительная
    • Диета: Веганская

    Ключевые слова: Веганские закуски, Закуски на растительной основе

    Больше ресурсов для растительной и веганской пищи

    Ищете все лучшие веганские рецепты? Они у нас есть. Вот все лучшие списки и планы питания:

    Последнее обновление: май 2021 г.

    .

    alexxlab

    Related Posts

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.