Лермонтовский проспект, д. 10, кор. 1
👌 Заготовки на зиму, 417 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Невероятно вкусный соус Сацебели из…
Это самый вкусный соус из помидоров, который я только знаю, и отличнейшая альтернатива различным магазинным кетчупам! Готовится такой соус невероятно просто, а вкус у него получается замечательным – с…
Обалденные кабачки на зиму как грибы
Пожалуй, это одна из самых вкусных известных мне заготовок из кабачков, так как в результате кабачки получаются просто отличнейшими и чем-то напоминают маринованные грузди. Подходит такая закусочка аб…
Самая крутая заготовка яблок на зиму…
Что делать, когда яблоки некуда девать? Ведь бывает такое, что урожай не в радость. Яблоки тут и там. Вокруг них — тучи мошек. Выкидывать жаль, а возиться не хочется. Не спешите выбрасывать эту полезн…
Хрустящие острые огурчики быстро и п…
Да-да, соленые огурцы на зиму такими и должны быть – вкуснющими и хрустящими. Я умею готовить такие, причем быстро и нехлопотно.
Вот и решила поделиться своими секретами.
Первый секрет – огурцы. Он…
Сказочно вкусное сырое варенье из кр…
Крыжовник — еще одна памятная ягода из детства. Но я давно не варила варенье из него. Однажды пригорело, т. к. я отвлеклась, а от него отрываться нельзя ни на минуту. Но как-то уступила уговорам бабул…
Кабачковая икра на зиму сказочно вку…
Признаюсь, по такому рецепту икру никогда не готовила. Обычно обжаривала мелко нашинкованные овощи, тушила их и просто закрывала, даже без уксуса. Ну, сложно было поверить, что в домашних условиях мож…
Ферментация листьев малины ароматная…
Хотите, чтобы ваш чай был наполнен малиновым ароматом и приносил максимум пользы? Ферментация малиновых листочков — лучший способ, чтобы сохранить и преумножить все полезное, что есть в малиновых лист…
Абрикосовое варенье без варки на зим…
Никогда бы не поверила, что абрикосы можно заготавливать таким способом.
Но больше всего меня сразило то, что сахара здесь кладется не так, как в других версиях абрикосового варенья. Втрое меньше!…
Магазинная аджика и рядом не стояла…
Рецепту этой «злющей» аджики несколько десятилетий. Ведь этот крохотный листочек с написанным рукой моей свекрови рецептом всегда каким-то образом оказывался со мной, куда бы я ни переезжала. И не раз…
Заготовка укропа на зиму по-новому -…
Понимаю, что ничего нет лучше пучка свежего укропа. Но бывают ситуации, когда ни пучка нет, ни времени на магазин, а укроп нужен здесь и сейчас. Предлагаю новый для меня способ заготовки зелени на зим…
Необыкновенные помидоры по-корейски…
Помидоры по-корейски – это обалденная закуска на зиму, которая очень быстро заканчивается, сколько баночек ни приготовь! Готовится она очень просто и относительно быстро, главное, запастись хорошими п…
Заготовка на зеленые квашеные щи
В нашей местности в октябре то тут, то там слышен стук тяпки: люди рубят щи.
Это целый ритуал, определенный этап, завершающий огородный сезон и начинающий новый — долгой холодной зимы.
Зеленые щи,…
Простая и вкусная заготовка на зиму…
Ароматное лакомство и лекарство в одном флаконе. Где-то так можно сказать о красной смородине. Ведь, что из нее не свари, а польза и удовольствие будет. Хоть к чаю подайте ее в креманке, и вприкуску п…
Обалденный салат из огурцов на зиму…
Отличнейший салат на зиму, который очень легко приготовить – это салат из огурцов с луком. Такая закуска будет весьма актуальна снежной зимой – она вкусная и подходит для любого гарнира. К тому же, ес…
Салат Новинка на зиму Поедается в мг…
Салат просто Праздник готовится из простых ингредиентов. Можно кушать как самостоятельное блюдо так-же прекрасная закуска на Все застолья! Ингредиенты 1,2 кг Томаты 1,2 кг Болгарский перец 600…
Сделав эти баклажаны на зиму РАЗ Теп…
Ингредиенты на рецепт салата из баклажанов на зиму:
Баклажаны 2,5 кг.
Супер вкусное лимонное варенье с сек…
Это ароматное, супер вкусное лимонное варенье не простое, а очень загадочное! Варится оно по одному интересному рецепту с добавлением секретного ингредиента. Про ингредиент я расскажу попозже, и вы пр…
Острая икра из моркови на зиму
С каждым годом я делаю все меньше и меньше заготовок. Времена ломящихся от банок полок в погребе прошли. Но некоторые зимние салаты очень уж у нас прижились. Или, может, просто еще не надоели. К таки…
Это самые вкусные жареные баклажаны…
Жареные баклажаны на зиму – это очень вкусная заготовка, которая обязательно порадует вас холодным зимним днем своим необыкновенным вкусом. Уверена, что если вы однажды попробуете приготовить такую за…
Сладкие маринованные помидоры с луко…
У каждой хозяйки есть свои фирменные рецепты заготовок, которые неизменно используются из года в год.
Данный вариант принадлежит именно к этой категории рецептов. Каждый год я консервирую помидоры име…
Баклажаны консервированные. Быстрый…
Приветствую вас, хозяюшки. У вас еще есть желание делать заготовки на грядущую зиму? Да такие, чтобы несложно, быстро, полезно и вкусно? Я нашла для себя такой рецепт, и это снова мои любимые баклажан…
Вкусная кабачковая икра с майонезом:…
Сегодня я решила приготовить рецепт, расхваленный несколько лет назад читателями небольшого журнальчика, а потом и моими коллегами. Рецепт не совсем обычный, а именно – кабачковая икра с майонезом. Ра…
Невероятно вкусная заготовка на зиму…
Обалденно вкусные огурчики с кабачками, закрытые в одной банке – это очень вкусный рецепт заготовки на зиму, которая делается, к тому же, достаточно просто. Получаются такие овощи просто объедением, н…
Любимый салат на зиму за 45 минут Хо…
Вкуснейший салат на зиму всего за 45 минут 100% Успех на столе для гостей!
Ингредиенты на рецепт салата:
Помидоры 2,5 кг.
Болгарский перец 750 гр.
Морковь 400 гр.
Чеснок 1 головка.
Соль 1 ст.л. с…
Цицак квашеный острый перец по-армян…
В чем секрет кавказских долгожителей? Экология, отношение к жизни, отсутствие стрессов — все верно. Но не последнюю роль играет и отношение к еде. Восточные люди любят приправлять еду острыми приправа…
Вишнёвый чай на зиму ферментация виш…
Свежесорванный вишневый лист никоим образом не выдает свою принадлежность к вишне. Сами по себе вишневые листочки пахнут обычной зеленью, даже если их потереть в руке. А вот стоит только начать фе…
Консервация. Борщевая заправка с фас…
Когда я спрашиваю у дочурки, какой она хочет суп на обед, то всегда слышу один ответ: «Борщ!» Я сама очень его люблю, варю в кастрюле вдвое большей, чем любой суп, а он при этом заканчивается быстрее…
Сухое варенье из яблок — вкуснее не…
Рецепт этого необычного варенья я увидела у одного кулинарного блогера.
Яблочки получаются очень вкусными и похожими на конфеты. Такое сухое варенье просто находка для тех, кто любит сочетать вкусное…
Обалденные помидоры на зиму с болгар…
Вкуснейшие маринованные помидоры на зиму с полосками болгарского перца, колечками лука и специями – это обалденная заготовка, которая будет очень уместна зимой к любому гарниру или к серьезным блюдам…
Вкуснейший домашний кетчуп без консе…
Кетчупы из магазина и в подмётки не годятся этому потрясающему томатному соусу. Он отлично подходит к мясным блюдам, в частности, к шашлыку. Хорошо работает с блюдами из рыбы и картошкой фри. Да такая…
Ферментация иван-чая: новый способ
Иван-чай давно славится своими полезными свойствами. Еще наши предки пили чай из иван-чая, крепли и набирались сил. Но, если просто так высушить иван-чай, он не даст красивого коричнево оттенка. Ва…
Тушенка в автоклаве в домашних услов…
Тушенкой нашу семью всегда снабжали мои родители.
У них есть автоклав, и они время от времени делали в нем мясные и рыбные заготовки. И вот автоклав появился и у меня – муж купил. Теперь и я могу дела…
Домашнее вино из малины на зиму — на…
Малина постепенно отходит. Варенье наварено. А что скажете насчет вина из малины на зиму? Процесс не так уж и сложен, хотя и достаточно затратен в плане времени. Зато зимой, когда на улице метель или…
Свежая малина на зиму
Малина — незаменимая ягода при простуде и многих других заболеваниях. Варенье варить я не очень люблю, поэтому сохраняю её в свежем виде с сахаром в виде пюре. Еще плюс данного рецепта в том, что емко…
Рецепт соте на зиму
На выходных я делала некоторые заготовки на зиму. Одним из них было соте из баклажанов. Мы его всей семьей просто обожаем! Бывает, пожарим холодным зимним вечером картошечки, откроем баночку соте и по…
Маринованные помидоры с болгарским п…
Что все хозяйки без исключения консервируют в августе и сентябре? Конечно, помидоры.
В это время резко падает цена на томаты и надо успеть сделать из них заготовки на зиму.
Рецептов и вариантов…
Необыкновенно вкусное лечо с фасолью…
Лечо с фасолью – это невероятно вкусная заготовка на зиму, которую приготовить очень и очень легко. Главное, запастись достаточным количеством спелых вкусных помидоров и сочным сладким болгарским перц…
Самое быстрое варенье из черноплодно…
Действительно, всего 15 минут, и шикарное средство от простуд и других проблем со здоровьем готово. Я сегодня сделала заготовки черноплодной рябины на зиму– в сушеном виде, вяленом и пр. А потом, как…
Консервированные огурчики. Легкий ре…
Недавно друг привез мне 2 больших пакета огурцов. Пришлось в срочном порядке доставать из загашника рецепт консервированных огурчиков. Причем, рецепт должен был быть максимально простым, учитывая, что…
С такой икрой никакая зима не страшн…
Потому что с ней вкусно будет, сытно и ярко.
Ведь приготовленная таким образом, она подойдет к любому второму блюду. С ее участием можно готовить другие блюда. А если ее просто намазать на свежую булк…
Это самая вкусная и необычная аджика…
Вкуснейшая и необычная аджика из кабачков – это замечательная заготовка на зиму, которая готовится очень просто и легко – настолько, что даже начинающие кулинары справятся с ее приготовлением. Вкус у…
Самый простой и вкусный рецепт консе…
Это, пожалуй, самый простой, и при этом, один из самых вкусных рецептов маринованных кабачков. Помимо самого рассола, который, как мне кажется, имеет идеальное соотношение соли, сахара и уксуса, для т…
Домашнее шоколадное повидло из яблок
Ой, как же я люблю это шоколадное повидло! Достанешь утром из холодильника, намажешь на тост и — вкуснота! Да и варится оно не сложно. А тем, у кого ест сады, в особо урожайный яблочный год, не свар…
Томатный кетчуп с корицей на зиму
Осенью я уже четвертый сезон подряд заготавливаю кетчупы, томатные соусы и пасту на целый год.
Такая заготовка получается намного дешевле, чем магазинный аналог.
Не нужно даже и сравнивать домашни…
Самые вкусные кабачки — Сергиево-Пос…
Кабачки «Сергиево-Посадские» — одна из самых любимых и вкусных закусок из кабачков в нашей семье. Очень просто готовится, не требует стерилизации, не капризна в хранении. Достаточно порезать овощи…
Грузинский салат из огурцов с помидо…
Отличный рецепт приготовления салата из огурцов с помидорами без стерилизации по-грузински на зиму, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравятся м…
Это просто находка для вас — острый…
Не знаете, что бы вам еще закрыть на зиму с участием спелых сочных помидоров? Приготовьте эту шикарную заготовку, которая универсальна во всех отношениях. Простая в готовке, быстрая в закрутке (т.к. з…
Знатная закуска на зиму — аджика зам…
Помидорные заготовки всегда радуют зимой.
И речь не столько о самих помидорах, сколько об аджике, видов которой – видимо-невидимо. Предлагаю приготовить заманиху. Благо, в помидорах и перце болгарском…
Так варила ароматное малиновое варен…
Не знаю, как вы, но я обожаю малиновое варенье. Если бы мне сказали – выбирай, я бы выбрала только его. Ароматное. Сладкое, вкуснющее, лечебное, наконец. Я бы заставила им все полки, которые я выделил…
Быстрое малиновое варенье на зиму -…
Я без малинового варенья не представляю себе зимы. Открываешь эту баночку со специфическим и ни с чем не сравнимым вкусом и ароматом, и ты в лете. Настроение – супер. Даже если ты болен, простудился,…
Маринованный крыжовник на зиму
Крыжовник – самая бесполезная ягода в моем саду. Нет, конечно, он, как и любая ягода, полон витаминов, и из него можно сделать массу разнообразных заготовок на зиму. Но мы все это не любим. У нас «сев…
Ферментация листьев яблони: делаем в…
Не многие знают, но из листьев яблони можно получить замечательный чайный напиток.
Яблоневый чай имеет сладковато-фруктовый аромат и слегка терпкий вкус.
Чай из листьев яблони полезен при гастритах…
Как заготовить виноградные листья на…
Традиционно основой для долмы являются виноградные листья. Летом долму можно приготовить из свежих листьев, но как же быть зимой? Да, и летом на Урале не очень-то легко можно найти листья виноградной…
Маринованные венгерские огурчики
Рецепт маринованных огурцов по-венгерски несколько отличаеся от традиционного классического рецепта. В данном рецепте вместо традиционных укропа, чеснока и хрена используются семена горчицы и перец. Т…
Маринованные огурцы с кетчупом чили
Рецептов маринованных огурцов у каждой хозяйки есть немало. Сегодня я хочу предложить вам новый вариант – маринование огурчиков с кетчупом чили. Такие заготовки я делаю уже не первый год, рецепт прове…
Очень важная заготовка из облепихи н…
Эта лучезарная ягода во всех отношениях хороша.
В каком бы виде вы ее ни заготовили. Природа, вложив в нее море витаминов и полезностей, выдвинула облепиху по оздоровительному эффекту на высочайшие ст…
А вы закрывали на зиму жареные кабач…
Потрясающие жареные кабачки на зиму с чесночком – это обалденная заготовка, которую обязательно нужно приготовить! Такие кабачочки получаются очень вкусными, и они будут очень кстати морозной зимой –…
Консервируем помидоры кусочками
Уже около 8 лет я консервирую помидоры кусочками. Этот рецепт разлетелся очень быстро между моими родными и подругами. Вот как только кто-то попадал ко мне на праздник в холодное время года, на столе…
Моченые яблоки: новый рецепт
Раньше в деревнях яблоки вымачивали в дубовых бочках. Сейчас, к сожалению, такие бочки — редкость. Поэтому все постепенно перешли на эмалированные ведра и банки. Я делаю моченые яблоки в банках и они…
Сливовое варенье: 11 рецептов и сове…
Уже несколько дней я вам ничего не писала, так что успела изрядно соскучиться.
Мне очень приятно делиться с вами своим опытом, чтобы вам было легче, чтобы вы не наступали на грабли, которые иногда мне…
Помидоры с чесноком без уксуса: самы…
Сегодня делаем традиционную заготовку на зиму: помидоры с чесноком без уксуса и без стерилизации. Одним словом, самый простой рецепт. Гармоничное сочетание томатов и тертого чеснока — классика кулинар…
Очень крутой хреновый салат
«Мам, а давай откроем твой вкусный хреновый салат!» — именно так мои дети называют эту заготовку. А как звучит! Но салат на самом деле не хреновый, он просто с хреном. Салат получается приятно ядр…
Прекрасное желе из красной смородины…
Желе из красной смородины – это изумительно вкусная, очень ароматная, безумно полезная и невероятно простая в приготовлении заготовка. Кроме того, это ягодное желе универсально в использовании – оно о…
Кабачок, консервированный под кубики…
Каждый год в сезон кабачков мы заготавливаем их в виде кубиков, очень сильно напоминающих по вкусу и внешнему виду консервированный ананас.
Конечно же, можно и в виде колец заготовить, но кубиками пол…
Огурчики с куркумой и горчицей Пряны…
В американской кухне такие огурчики используются для приготовления бургеров, бутербродов и сэндвичей. Эта заготовка из огурцов известна под названием — Пикули. Ее можно использовать и в качестве самос…
Черешни в собственном соку
Вчера искала фотографии на компьютере и нашла рецепт заготовки черешен в собственном соку, который подготовила для вас еще месяц назад, но так и не поделилась им. А рецепт этот очень хороший! Таким сп…
Квасим хрустящие огурцы на зиму
У меня уже начался сезон заготовок фруктов, овощей и ягод на зиму. В погребе с прошлых лет остались заготовки, но как же можно устоять, чтобы не закрыть излишки урожая, которые с таким аппетитом можно…
Абрикосы в сахарном сиропе на зиму
Замечательный рецепт приготовления сочных абрикосов в собственном соку без стерилизации, которые без сомнения понравятся многим и приятно удивят своими хорошими вкусовыми качествами!
Смотрим вн.
..
Домашний кетчуп консервация
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом домашнего кетчупа. Зимой такие заготовки будут очень кстати. Да и раньше станут востребованы. Я не особый любитель кетчупа. Скорее я захочу выпить томатны…
Салат из помидоров и огурцов с перце…
Отличный рецепт приготовления салата из овощей в собственном ароматном соку на подходящую зиму, который без сомнения понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами! Инг…
Пастила, как конфетка из яблока и ап…
Наступает яблочная пора. В садах созревает этот вкусный и полезный фрукт. Из яблок можно приготовить множество различных блюд. А пробовали ли вы яблочную пастилу? Сегодня я как раз готовила пастилу…
Желе-ассорти из смородины и малины….
Как вы, наверное, поняли, у меня в разгаре сезон заготовок. «Ночные смены» уже порядком надоели, но что делать: лето — припасиха, так уж заведено.
Да и
не выбрасывать же хороший урожай абсолютно всех…
Такую цветную капусту вы точно не пр…
Обалденная маринованная цветная капуста – это невероятно вкусная и ароматная заготовка на зиму, которую обязательно нужно приготовить! К тому же, готовится она так легко, что даже те, кто никогда не и…
Быстрый яблочный конфитюр с агар-ага…
Агар-агар — это вытяжка из водорослей. Агар-агар превосходит в несколько раз по своим свойствам желатин. Его часто используют в кулинарии. Сегодня я готовила яблочный конфитюр с агар-агаром. Этот комп…
Маринованные с чесноком помидоры без…
Замечательный рецепт приготовления сочных и сладких маринованных помидоров на зиму, которые приятно удивят своим великолепным вкусом и без сомнения понравятся многим! Смотрим внимательно мой по…
49 рецептов заготовок на зиму » Сусеки
Маринованные огурцы и томаты, различные овощные ассорти, варенье и компоты из ягод, — если для вас все это стало слишком банально, то, непременно, загляните в эту кулинарную подборку.
Необычные заготовки, такие как варенье из огурцов, морковный сыр, картофельный крахмал, приготовленные в домашних условиях, просто будоражат воображение. Эти и другие, не менее интересные и оригинальные, заготовки на зиму вы сможете найти в этом разделе сайта. Узнав как приготовить те или иные необычные рецепты, вы точно будете приятно удивлены! Если выберете пошаговый рецепт с фото, то с работой справитесь легко и просто.
Заготовки без уксуса Заготовки для супов Необычные заготовки Сладкие заготовки
Лучшие рецепты с фото
Перец фаршированный мясом и рисом на зиму для заморозки
Это довольно простая заготовка позволит вам сэкономить время на приготовление вкусного ужина зимой, а также сохранить урожай сладких перцев.
Подробнее…
Очень вкусная заправка для борща со свеклой — простая заготовка на зиму
Vendanny — Авг 30th, 2016
Категории: Необычные заготовки
Метки: Заготовки для супов, Заправка для борща, Заправки для супов, Полуфабрикаты, Пошаговые рецепты с фото
Заправка для борща – это просто палочка-выручалочка для хозяйки.
Стоит немного потрудиться в сезон дозревания овощей и заготовить несколько баночек такой простой и полезной заготовки. И тогда зимой у вас не будет проблем быстро организовать вкусный обед или ужин для своей семьи на скорую руку.
Подробнее…
Острый домашний соус из синих слив на зиму
Пряный и острый сливовый соус прекрасно сочетается с мясом, рыбой, овощами и макаронными изделиями. При этом, он не только улучшает или преображает вкус основных ингредиентов блюда, но и несет огромную пользу здоровью – ведь он является одним из самых вкусных и полезных соусов.
Подробнее…
Полезное и вкусное варенье из сосновых шишек
Пришла весна — самое время сварить варенье из сосновых шишек. Заготовку молодых сосновых шишек нужно проводить в экологически чистых местах.
Подробнее…
Имбирь с лимоном и медом — народное средство для поднятие иммунитета, похудения и от простуды
Vendanny — Янв 30th, 2017
Категории: Необычные заготовки, Сладкие заготовки
Метки: Варенье без варки, Варенье из лимонов, Имбирное варенье, Пошаговые рецепты с фото, Холодное варенье
Имбирь с лимоном и медом – этих три простых ингредиента помогут нам в зимнее время поддерживать иммунитет и оставаться здоровыми.
Подробнее…
Последние записи
Варенье из чайной розы и клубники
Одна из самых первых весенних ягод это красавица клубника, и ягодку эту мои домочадцы любят как в сыром виде, так и в виде джемов и варенья. Клубника сама по себе ягода ароматная, но в этот раз я решила в клубничное варенье добавить лепестки чайной розы.
Подробнее…
Необычный салат с баклажанами и курицей на зиму
Зимой всегда хочется вкусненького. И тут меня всегда выручает вкусная, сытная и оригинальная домашняя тушенка из курицы с баклажанами. Если классическую домашнюю тушенку делать дорого и долго, то есть отличная замена – салат с баклажанами и курицей. Баклажаны обладают необычным свойством вбирать в себя ароматы тех продуктов, с которыми готовятся, тем самым имитируя их вкус.
Подробнее…
Маринуем помидоры половинками с луком, маслом растительным и морковью
Хочу предложить простой, но при этом, очень вкусный рецепт необычной заготовки из томатов на зиму. Сегодня буду консервировать помидоры половинками с луком и растительным маслом. Моя семья их просто обожает и готовлю я ее уже на протяжение трех лет.
Подробнее…
Консервированные кабачки как ананасы на зиму
Дети, обычно, совсем не любят овощи, и кабачки в том числе. Попробуйте приготовить для них на зиму консервированные кабачки как ананасы. Уверена, что эта заготовка кабачков с ананасовым соком не оставит равнодушными ваших домочадцев.
Подробнее…
Заготовка для рассольника из свежих огурцов на зиму
Рассольник, рецепт которого предполагает обязательное добавление огурцов и рассола, салат винегрет, салат «Оливье»… Как можно представить эти блюда без добавления в них маринованных огурцов? Специальная заготовка для рассольника и салатов из огурцов, сделанная на зиму, поможет в нужный момент быстро справиться с поставленной задачей.
Подробнее…
Домашняя консервированная кукуруза на зиму
С тех пор, как однажды, по совету соседей по даче, я решила законсервировать кукурузу, которую мы не осилили скушать варёной, я больше не покупаю заводские кукурузные консервы. В первую очередь потому, что домашняя консервированная кукуруза дает возможность самостоятельно регулировать сладость и натуральность заготовки.
Подробнее…
Консервированная цветная капуста с томатом на зиму
Цветная капуста примечательна тем, что для кулинарии применяются еще не созревшие соцветия или бутоны. Разных вкусных блюд и заготовок на зиму из нее делают много и варианты приготовления очень разные. Достаточно прост предлагаемый мною сегодня вариант консервации.
Подробнее…
Сладкая икра из моркови и яблок на зиму
Если морковь дала большой урожай, а хранить его негде, то на выручку приходят разные заготовки из этого яркого и полезного овоща, которые легко и просто можно сделать в домашних условиях.
Морковь можно консервировать, как одну, так и с другими овощами, но сегодня я расскажу как делать морковную икру с яблоками.
Подробнее…
Царское варенье из крыжовника с орехами — простой рецепт
Рубиновые или изумрудные ягодки крыжовника в прозрачном, тягучем от сладости сиропе несут в себе секрет – грецкий орешек. Еще больший секрет и сюрприз для едоков заключается в ом, что не все ягоды с грецким орехом, а только некоторые.
Подробнее…
Соленые зеленые помидоры фаршированные чесноком и зеленью на зиму
Настала осенняя пора, солнышко уже не греет и у многих огородников поздние сорта помидоров не дозрели или вовсе остались зелеными. Не стоит расстраиваться, из недозревших томатов можно приготовить массу вкусных зимних заготовок.
Подробнее…
Дыня в сиропе, консервированная на зиму с инжиром — вкусная экзотика
Консервирование дыни с инжиром в сахарном сиропе — простая в приготовлении заготовка на зиму.
Она имеет высокую пищевую ценность и приятный вкус. Как закрыть на зиму такую необычную заготовку быстро расскажу в этом простом рецепте с пошагово сделанными фото.
Подробнее…
Слива замороженная в сиропе — необычная заготовка на зиму
Существует множество способов заготовки сливы на зиму. Я предпочитаю сливу сохранять в морозильной камере. При заморозке сохраняются вкус, вид продукта и витамины. Слива замороженная в сиропе, чаще всего, используется мною для детского питания, приготовления десертов и напитков. Дети, которые часто плохо кушают, едят такую заготовку с удовольствием.
Подробнее…
Вкусная домашняя тушенка из курицы с перловкой на зиму в банках
Все знают, как полезна перловая каша. Однако приготовить ее сумеет не каждая хозяйка. Да и времени на приготовления такого блюда уходит очень много. Именно потому, чтобы не возиться у плиты каждый раз, когда захотелось побаловать близких вкусной и полезной пищей, стоит заготовить перловую кашу с курицей на зиму.
Подробнее…
Маринованный лимон с чесноком — необычный рецепт заготовки на зиму
Вкусные маринованные лимоны с чесноком – замечательная приправа и идеальное дополнение к овощным закусками, рыбным запеканкам и мясу. Рецепт такой пикантной заготовки необычный для нас, но уже давно любим и привычен для израильской, итальянской, греческой и марокканской кухонь.
Подробнее…
Варенье из винограда с грецким орехом на зиму — простой рецепт
Так уж получилось, что винограда в этом году было достаточно и, как бы мне не хотелось получить всю пользу от свежих ягод, все равно часть лежала в холодильнике. И тогда я подумала о каком-нибудь простом и быстром способе от них избавиться, дабы не пропадал.
Подробнее…
Мелкий маринованный лук со свеклой на зиму в банках без стерилизации
AnyutaN — Сен 14th, 2016
Категории: Маринование, Необычные заготовки
Метки: Консервация без стерилизации, Маринованный лук, Оригинальные рецепты на зиму, Пошаговые рецепты с фото
Маринованный лук – необычная заготовка на зиму.
Задумываться о ней начинаешь в двух случаях: когда не знаешь, куда деть большое количество мелкого лука, или когда маринованного лука из томатно-огуречных заготовок явно не хватает. Давайте попробуем замариновать мелкий лук на зиму со свеклой, используя этот рецепт с фото.
Подробнее…
Простой рецепт помидоров в желатине с фото (дольками)
Множество рецептов рассказывают, как правильно готовить помидоры в желатине, но, как ни странно, не у всех дольки томатов получаются тверденькие. Пару лет назад нашла у мамы в старых кулинарных записях вот этот простой рецепт заготовки с стерилизацией и теперь готовлю только по нему.
Подробнее…
Болгарский перец, жареный с чесноком на зиму без стерилизации
Такая заготовка жареного перца на зиму может быть самостоятельным блюдом, закуской, выступать как гарнир к блюдам из мяса. Готовится она поразительно быстро. По вкусу перец получится, как только что зажаренный, с приятной остротой, сочный, сохраняет насыщенный цвет.
Подробнее…
1 2 3 »
48 вкусных гарниров, которыми можно наслаждаться в течение всего сезона
Готовите ли вы на медленном огне жаркое в горшочках или взбиваете большие порции супа, эти уютные зимние гарниры прекрасно сочетаются с сезонными блюдами.
1 / 48
Даже люди, которые обычно не любят брюссельскую капусту, попросят вторую порцию. Это один из наших любимых зимних гарниров. — Джеймс Шенд, заместитель главного редактора журнала «Вкус дома»
Перейти к рецепту
2 / 48
Лапша со сметаной пользуется большим спросом у меня дома, где она будет незаменимой на долгие годы. Я думаю, что лапша и сметана составляют идеальную пару. — Джуди Робертсон, Рассел-Спрингс, Кентукки
Перейти к рецепту
3 / 48
Этот сладкий картофель с розмарином — просто один из лучших рецептов, которые мы когда-либо готовили. Их обжаривание раскрывает всю чудесную сладость! — Кристин Стоун, Литл-Элм, Техас, 9.
0005
Перейти к рецепту
4 / 48
Это мой самый популярный рецепт салата. Подавайте его в качестве гарнира к праздничному столу или наслаждайтесь им на обед на следующий день с нарезанной кубиками индейкой или курицей сверху. — ДеНэй Шьюмейк, Бернсвилл, Миннесота
Перейти к рецепту
5 / 48
Приготовьте большую кастрюлю красного картофеля, и у вас будет не только легкий гарнир, но и преимущество перед другими блюдами. Добавьте сливочное масло и петрушку в ту порцию вареного картофеля, которую вы подаете сразу же, затем охладите остальные.
Перейти к рецепту
6 / 48
Я изобрел этот рецепт тушеной брокколи, когда искал другой способ приготовления брокколи с меньшим содержанием жира и натрия. Быстрый, красочный и вкусный, он быстро и легко дополняет разнообразные блюда. — Джим МакНил, Ватерлоо, Нью-Йорк
Перейти к рецепту
7 / 48
Ни одно простое домашнее блюдо не обходится без южных макарон с сыром.
Три вида сыра и щепотка горчицы делают это утешительное блюдо поющим! — Кэти Слоан, Шарлотта, Северная Каролина
Перейти к рецепту
8 / 48
Рецепт этого аутентичного немецкого картофельного салата появился в ресторане Speck’s, известном заведении общественного питания в Сент-Луисе с 1920-х по 1950-е годы. Я обедал там почти каждый день и всегда заказывал картофельный салат. Когда хозяин узнал, что я выхожу замуж, он подарил мне рецепт на свадьбу! — Виолетта Клеворн, Вашингтон, Миссури
Перейти к рецепту
9 / 48
Этот пикантный хлеб с сыром халапеньо имеет пикантный юго-западный оттенок. Это отличное дополнение к чили и тушеным блюдам. Полейте его сладким сливочным маслом и наблюдайте, как он исчезает. — Джули Делиль, Сент-Сабин, Квебек
Перейти к рецепту
10 / 48
Приготовление салата из свежих фруктов может занять некоторое время и требует сборки в последнюю минуту.
Вот почему я часто полагаюсь на этот приготовленный заранее салат из замороженных фруктов, когда развлекаю толпу. — Джуди Макхоун, Спрингфилд, Иллинойс
Перейти к рецепту
11 / 48
Эта запеканка из грибов без мяса — одна из моих самых любимых. Это домашний гарнир с грибами и густым соусом, который заставит всех съесть несколько секунд. — Розмари Янц, Конкорд, Северная Каролина
Перейти к рецепту
12 / 48
Приправленные до совершенства, эти жареные стейки с травами из нашей Test Kitchen станут быстрым и вкусным гарниром для повседневного ужина. Отличный способ быстро украсить замороженный картофель фри!
Перейти к рецепту
13 / 48
Ищете рецепт клюквенного соуса с амаретто? Amaretto поднимает эту классическую праздничную сторону на новый уровень. Вкус миндаля придает уникальную нотку, которая заставит людей угадать, что вы добавили.
— Джеймс Шенд, Dairy Freed
Перейти к рецепту
14 / 48
Я приготовил эту начинку для колбасы из кукурузного хлеба более 45 лет назад в рамках специального обеда, который я приготовил, чтобы поблагодарить нашу замечательную семью за всю их помощь, когда мы купили наш первый дом. Это семейный фаворит по сей день. — Рут Зейтц, Консвилль, Айова
Перейти к рецепту
15 / 48
Моя невестка, диетолог, поделилась со мной этим рецептом. Пахта и чеснок придают этому гладкому картофельному пюре вкус, который лучше для вас, чем обычные версии с большим количеством масла. — Стефани Бремсон, Канзас-Сити, Миссури
Перейти к рецепту
16 / 48
Есть много способов персонализировать этот рецепт жареной брюссельской капусты с беконом по своему вкусу, но все начинается с идеальной жареной капусты. Температуры духовки различаются, поэтому следите за ними, чтобы убедиться, что они становятся хрустящими, но не подгорают.
— Карен Киф, Феникс, Аризона
Перейти к рецепту
17 / 48
Наша семья из Айдахо, состоящая из четырех поколений, любит картофель и готовит из него все, что только возможно. Я подаю этот сырный картофель на свадьбы, семейные обеды и особые случаи. Они стали любимцами многих. — Карла Кимбалл, Эмметт, Айдахо
Перейти к рецепту
18 / 48
Этот гратен из мускатной тыквы и капусты наполнен многослойным вкусом, но использует только несколько отборных ингредиентов. Его легко собрать и он универсален, потому что вы можете использовать любую зимнюю тыкву, которая у вас есть под рукой. Даже ваши дети будут возвращаться в течение нескольких секунд! — Памела Джельсомини, Рентэм, Массачусетс,
Перейти к рецепту
19 / 48
Эти легкие закуски сделают даже недорогую трапезу веселой и особенной. — Лурдес Девик, Форт-Лодердейл, Флорида
Перейти к рецепту
20 / 48
Я готовила крем из лука на несколько последних праздников и хотела изменить рецепт, поэтому решила добавить корень сельдерея.
Корень сельдерея идеально сочетается с луком, а сливочный соус вызывает привыкание! — Тина Мирилович, Джонстаун, Пенсильвания
Перейти к рецепту
21 / 48
В этом рецепте любимый праздничный гарнир приобретает пикантную нотку. — Сара Швабе, Блумингтон, Индиана
Перейти к рецепту
22 / 48
Кремовая текстура, приправленная жареным чесноком, делает этот гарнир из картофеля беспроигрышным. Его легко приготовить, и он станет идеальным дополнением к сытному мясному блюду.
Перейти к рецепту
23 / 48
Разнообразие овощей делает эту вкусную каджунскую рисовую запеканку хитом для всех. Я комбинирую щедрые порции с чесночным хлебом и салатом. — Роуз Костынюк, Калгари, Альберта
Перейти к рецепту
24 / 48
С переездом на юг я полюбила крупы! Я также обожаю свою мультиварку, и я работал над тем, чтобы найти способ приготовить идеальную крупу без перемешивания на плите.
Я знал, что этот рецепт каши для медленного приготовления был победителем, когда моя свекровь подслушала, как кто-то на церковном обеде сказал, что это просто неправильно, что житель Среднего Запада может приготовить такую хорошую кашу! — Тейси Флери, Клинтон, Южная Каролина
Перейти к рецепту
25 / 48
Один из самых классических зимних гарниров. Я люблю готовить пикантный домашний сливочный соус для вечной запеканки из зеленой фасоли. На этот раз я добавил еще один овощ для восхитительной нотки, которая отличает мою запеканку от остальных! Вы можете не добавлять вермут, если хотите, заменив его еще половиной чашки куриного бульона. — Энн Шихи, Лоуренс, Массачусетс
Перейти к рецепту
26 / 48
Благодаря вызову в онлайн-сообществе TOH несколько лет назад мы с мужем попробовали пастернак и обнаружили, что он нам нравится! На самом деле, я начал выращивать их в своем саду и пробовал с ними что-то новое, включая этот рецепт.
— Сью Гронхольц, Beaver Dam, Wisconsin
Перейти к рецепту
27 / 48
Мне пришла в голову идея приготовить пикантную версию любимого всей семьей коричневого бетти, используя овощи вместо фруктов, сохранив при этом классическую хрустящую начинку из хлебных крошек. В результате получается кремовая, декадентская сторона, которая превратит любого в поклонника брюссельской капусты. —Шона Хэви, Рой, Юта
Перейти к рецепту
28 / 48
Приятно придумывать новые способы использования любимых ингредиентов. Я разработал шоколадный винегрет, зная, как хорошо он будет сочетаться с косточковыми фруктами, остротой рукколы и глубокой кислой сладостью бальзамика. Есть множество других вариантов, которые можно сочетать с этим винегретом, так что не стесняйтесь играть! — Райан Кристи, Пачеко, Калифорния
Перейти к рецепту
29 / 48
Однажды я взял это на обед, когда не мог вернуться домой на праздники, и это был огромный успех.
Это что-то другое, но не слишком нетрадиционное. Он также хорош при комнатной температуре, так что вам не о чем беспокоиться, когда вы пытаетесь определить время подачи. Для этого мне нравится горгонзола, но подойдет любой сыр с плесенью. Если вы можете найти предварительно раскрошенный сыр, даже лучше. — Кара Брошес, Индианаполис, Индиана
Перейти к рецепту
30 / 48
Я выращиваю много моркови и всегда экспериментирую со способами ее подачи. Когда я впервые приготовила этот цитрусовый рецепт для своего мужа, он сказал, что это на вкус как Рождество! Хотя он называет их моими «рождественскими морковками», они вкусны в любое время; Мне особенно нравится подавать их на Пасху, когда ранней весной в наличии есть множество морковок. Его легко приготовить, и его можно легко удвоить для подачи на большую компанию. Чтобы сэкономить время, я иногда режу морковь за несколько дней до еды. — Сью Гронхольц, Бивер-Дам, Висконсин
Перейти к рецепту
31 / 48
Кто сказал, что хлебный пудинг должен быть на десерт? Я люблю подавать его на поздний завтрак или ужин, когда хочется чего-то сытного и немного необычного.
—Lauren Knoelke, Milwaukee, Wisconsin
Перейти к рецепту
32 / 48
Чтобы сэкономить немного времени на приготовлении этого соленого и сладкого салата из свеклы, мы рекомендуем использовать в этом оригинальном рецепте упакованную салатную зелень. Простая повязка легко собирается. — Вкус домашней тестовой кухни
Перейти к рецепту
33 / 48
Имея в своей кладовой целый грузовик желудевых кабачков, я захотел приготовить фаршированные кабачки разными способами. Бутылка греческой приправы пробудила мой творческий потенциал. — Тери Рэйси, Кадиллак, Мичиган
Перейти к рецепту
34 / 48
Южане известны тем, что дают своим рецептам красочные названия. Это печенье получило свое название, потому что каждое очень большое печенье размером с кошачью голову. Угощения хрустящие и золотистые снаружи, мягкие и податливые внутри и наполнены зеленым луком, сыром чеддер и достаточным количеством черного перца.
Это печенье с кошачьими головками готовится быстро и просто — вам даже не нужно раскатывать тесто. — Шерил Дэй, пекарня Back in the Day Bakery
Перейти к рецепту
35 / 48
Вся наша семья любит розмарин, и я каждый год выращиваю его вместе с морковью в своем саду. Это восхитительный рецепт, чтобы использовать их вместе. — Арлин Батлер, Огден, Юта
Перейти к рецепту
36 / 48
Этот острый картофельный салат по-немецки — восхитительно уменьшенная версия любимого салата для пикника. — Дженни Войт, Марафон, Висконсин
Перейти к рецепту
37 / 48
В поисках способов сократить количество блюд, которые требуют времени в духовке в загруженные праздничные дни, я придумал блюдо из сладкого картофеля, которое можно приготовить заранее в мультиварке. Он не слишком сладкий и идеально подходит для индейки или ветчины.
— Джуди Бэтсон, Тампа, Флорида
Перейти к рецепту
38 / 48
Эти хрустящие, слегка подрумяненные кольца от Della Stamp из Лонг-Бич, Калифорния, являются здоровой альтернативой жареным во фритюре.
Чабрец и паприка усиливают вкус нежного лука.
Перейти к рецепту
39 / 48
Мускатная тыква и капуста — два моих любимых овоща. В сочетании с кешью и фетой в слоеном тесте я думаю, что это может быть сезонная версия спанакопита! Это может быть подано на поздний завтрак или обед, или в качестве основного блюда на ужин. Вы также можете сделать кусочки поменьше и подать их как закуску. — Арлин Эрлбах, Мортон Гроув, Иллинойс
Перейти к рецепту
40 / 48
Моя семья и друзья любят теплые и манящие ароматы сочного цитрусового масла, мягкого сливочного сыра, сладких фиников, свежего шалфея и поджаренных орехов пекан, которые окружают и передают вкус сладкого картофеля в каждом кусочке этого гарнира. — Бренда Уоттс, Гаффни, Южная Каролина
Перейти к рецепту
41 / 48
Клюквенный соус — один из моих любимых зимних гарниров. В этой оживлённой версии ваниль смешивается с ромом, что создаёт насыщенный ароматный соус, который отличается от обычного! — Эшли Лекер, Грин Бэй, Висконсин
Перейти к рецепту
42 / 48
Я помню, как моя мама делала эти булочки почти каждую субботу, чтобы их можно было испечь в воскресенье для компании или просто заглянувшего.
Хотя на их приготовление уходит немного времени, на самом деле их не так уж и сложно приготовить. И в магазинах нет ничего, что могло бы с ними сравниться! — Джин Фокс, Уэлч, Миннесота
Перейти к рецепту
43 / 48
Рассчитывайте на это блюдо, чтобы получить новых новообращенных овощей. Всякий раз, когда я подаю его, люди спрашивают за рецепт. Иногда я заменяю брокколи всю или половину цветной капусты, и зеленый овощ на вкус так же хорош! — Джеки Риччи, Эли, Невада
Перейти к рецепту
44 / 48
Мы наслаждаемся сыром по-разному. В этом пикантном хлебе сыр чеддер прекрасно сочетается с нужным количеством тмина.
Перейти к рецепту
45 / 48
Этот салат из груши и горгонзолы готовится быстро и просто. Когда у меня остается вареная курица, я часто добавляю ее в рецепт, чтобы сделать салат из основного блюда. —Кэндис Макменамин, Лексингтон, Южная Каролина
Перейти к рецепту
46 / 48
Сочетание сладкого картофеля, бекона, спаржи и капусты делает этот простой плов из сладкого картофеля и капусты восхитительным на вкус! Чтобы сэкономить время и блюда, вы можете легко приготовить рис в кастрюле быстрого приготовления, а также использовать его для обжаривания других ингредиентов.
— Кортни Стульц, Вейр, Канзас
Перейти к рецепту
47 / 48
Нужны уникальные зимние гарниры? Этот рецепт моркови достаточно элегантен для компании и достаточно прост в приготовлении, если вы хотите подать что-то особенное в будний вечер. Вино марсала делает его таким восхитительно другим и непохожим ни на один другой морковный рецепт, который вы пробовали. — Барбара Моррис, Южный Амбой, Нью-Джерси
Перейти к рецепту
48 / 48
Моя свекровь была с Багамских островов и славилась своей кулинарией, в том числе этим теплым картофельным салатом. Все ее ласково называли «мама». Каждое воскресенье после церкви она устраивала пир не только для своей семьи, но и для всех, кто был голоден в ее районе. — Памела Витти Ноулз, Хендерсонвилль, Северная Каролина
Перейти к рецепту
Первоначально опубликовано: 10 января 2022 г.
Katie Bandurski
В качестве старшего редактора отдела продаж Кэти знакомит читателей Taste of Home с лучшими подарками, предложениями и товарами для дома на рынке.
Заядлый гурман и энтузиаст отпуска, Кэти является экспертом в создании значимых моментов. Когда ее нет в офисе, вы увидите, как она исследует Висконсин, пробует новые вегетарианские рецепты и смотрит рождественские фильмы.
60+ идей для зимнего ужина — впереди тимьян
Перейти к рецепту·Распечатать рецепт
Рецепты зимнего ужина основаны на свежих сезонных продуктах и теплых и уютных блюдах. Итак, если вы задаетесь вопросом, что приготовить на ужин холодным зимним вечером, то вы попали по адресу. Мы собрали более 60 лучших и самых популярных идей для зимнего ужина, включая быструю и легкую еду (даже менее чем за 30 минут!), сытные супы и тушеные блюда, сытные ужины из макарон, рецепты лазаньи, все, что связано с мускатной тыквой, мультиваркой и блюда быстрого приготовления, сезонные зимние салаты (чтобы сбалансировать все это) и многое другое!
Быстрое и простое питание
Белый куриный перец чили
Белый куриный перец чили — это простое и вкусное блюдо, приготовленное из измельченной курицы, сытных овощей и ароматного сливочного бульона.
Одна из моих самых любимых идей для зимнего ужина.
Запеканка из макарон с колбасой (запеченная зити)
Запеканка из макарон с колбасой (запеченная зити) — это лазанья для ленивых дневных блюд, состоящая из слоев макарон, смешанных с насыщенным мясным соусом, с моцареллой и запеченных. Идеальный зимний ужин для семьи.
Тыква, фаршированная желудями и нутом с карри
Полезная, сытная тыква, фаршированная нутом и приправленная карри, со вкусом карри — идеальный веганский и безглютеновый осенний ужин, которым можно насладиться этой зимой.
Легкий цыпленок с пармезаном (пармезан)
Легкий цыпленок с пармезаном (пармезан) с хрустящей курицей в панировке, томатным соусом и расплавленной моцареллой и сыром пармезан. Лучший комфортный куриный ужин.
Чечевица за 20 минут
Легкая 20-минутная чечевица в горшочках веганская, не содержит глютена и богата белком. Его иммуностимулирующие свойства делают его идеальной сытной едой и одной из моих любимых идей для веганского зимнего ужина.
Тайские фрикадельки из индейки в кокосовом карри
Тайские фрикадельки из индейки в кокосовом карри — идеальный ужин в будний день, когда хочется чего-то вкусного, полезного, ароматного и сытного.
Марсала с курицей
Марсала с курицей в сливочно-грибном соусе — это быстрый и легкий 30-минутный ужин из курицы, который идеально подходит для комфортного питания. Абсолютный фаворит публики этой зимой.
Классический мясной рулет
Этот сытный классический мясной рулет с карамелизированной глазурью напитает ваше тело и душу. Накормите всю семью простым, но вкусным классическим зимним ужином.
Пирог с курицей
Домашний пирог с курицей наполнен вкусной, сливочной, пикантной начинкой, содержащейся в хрустящей, маслянистой и слоеной корочке пирога. Он хорошо хранится и замораживается.
Суп с лазаньей
Суп с лазаньей — это новая версия классического итальянского рецепта с тем же восхитительным успокаивающим вкусом в форме сытного супа в одной кастрюле.
Рецепт самого уютного зимнего ужина.
Тетраццини из индейки со шпинатом
Тетраццини из индейки со сливками и шпинатом — это простой, легкий и вкусный рецепт пасты, которая имеет приятный сливочный и сырный вкус. В рецепте использовалась индейка, но вы можете легко заменить ее на оставшуюся курицу или купленную в магазине курицу-гриль.
Бефстроганов
Бефстроганов — вкусная, ароматная и сытная русская паста, которая готовится менее чем за 25 минут. Идеальный ужин в будний день.
Жареный цыпленок с бальзамическим соусом и клюквой
Если вы пытаетесь придумать ужин, имея в запасе менее 30 минут, этот сладкий и острый жареный цыпленок с бальзамическим соусом и клюквой спасет положение. Подавайте со сливочным картофельным пюре или чесночным пюре из цветной капусты.
Шведские фрикадельки
Вкусные домашние шведские фрикадельки, обжаренные и политые сливочным соусом, намного вкуснее, чем фрикадельки из ИКЕА.
Одна из моих идей для зимнего ужина.
Запеченная ветчина с картофелем
Легкая запеченная ветчина с картофелем со сливками — отличный способ использовать остатки ветчины с нежными ломтиками картофеля и сырным соусом бешамель. Лучшая комфортная еда.
Сырная запеканка из тортеллини и сосисок
Быстрая и простая запеканка из сырных тортеллини и сосисок — это вкусный 30-минутный ужин, наполненный ароматом. Этой зимой любимая семейная еда для комфортных вечеров в будние дни.
Суп-гамбургер с макаронами
Суп-гамбургер с макаронами — это быстрый и легкий ужин в будний день, полезный, сытный, успокаивающий и питательный. Подготовка, приготовление и подача меньше часа.
Свиные отбивные с медовой глазурью и бальзамическим соусом
Быстро и легко глазированные свиные отбивные с медово-бальзамической глазурью получаются нежными и сочными, обжаренными в тимьяне и покрытыми медово-бальзамическим соусом.
Сделайте это менее чем за 30 минут для одной из самых простых идей зимнего ужина.
Вегетарианское чили
Вегетарианское чили Easy one pot — идеальное теплое и уютное блюдо: оно сытное, сытное, полезное, ароматное, вкусное и богато белком.
Курица с лимонным пармезаном и сливочным соусом
Курица с лимонным пармезаном и сливочным соусом — это простое, быстрое и легкое 30-минутное блюдо, наполненное ароматом. Самый утешительный и легкий ужин в будний день.
Пирог с мясным фаршем
Пирог с мясным фаршем из слоеного теста Пирог с начинкой из говяжьего фарша, приготовленного с овощами и приправами. Идеальная еда для комфорта и один из моих любимых зимних рецептов.
Сытные супы + рагу
Крем-суп из тортеллини с колбасой
Сытный крем-суп из тортеллини с колбасой, шпинатом и листовой капустой — это идеальная еда в миске. Приготовьте это ароматное блюдо из одной кастрюли менее чем за 30 минут.
Южный черноглазый горошек
Южный черноглазый горох (Hoppin’ John) — это классическая комфортная еда, сытная, вкусная, ароматная и успокаивающая. Подавайте его на Новый год на удачу.
Куриный суп с рисом
Куриный суп с рисом — это вкусное, теплое, уютное и согревающее блюдо, которое согреет вас в холодный день. Легко приготовить в одной посуде.
Тушеная говядина с кокосом и карри в одной кастрюле
Теплая и уютная, легкая тушеная говядина с кокосом и карри в одной кастрюле — сытная, но кремовая, с нежными кусочками говядины, картофелем, морковью и сливочным кокосовым молоком.
Суп с тако из говядины
Суп с тако из говядины — это восхитительная интерпретация тако, превращающая его в сытный, полезный, сытный суп со всеми компонентами тако. Готово за 30 минут по идеальному зимнему рецепту.
Гороховый суп
Классический гороховый суп — это полезное, сытное и вкусное блюдо, которое согреет вас.
Он сытный, ароматный и насыщен питательными веществами.
Лимонный куриный суп орзо
Гладкий, сытный и легкий, лимонный куриный суп орзо в одной кастрюле — это настоящий комфорт в тарелке. Этот семейный фаворит похож на куриный суп с лапшой, но с большим улучшением. Подавать с хрустящими крекерами на закваске и кунжутом.
Говяжий суп из дикого риса
Сливочный суп из дикого риса с говядиной – пикантный, ароматный и вкусный, с овощами и стейком из говяжьей грудинки (или остатками ростбифа!), и хорошо замораживается.
Кокосовый суп с карри и чечевицей
Веганский веганский крем-суп с кокосовым карри и чечевицей — это легкое и простое 30-минутное блюдо из кладовой, наполненное специями для максимального вкуса. Подавайте его как суп или как карри с кокосовым рисом.
Индийская курица в масле
Лучше, чем еда на вынос: всего за 30 минут приготовьте курицу в масле по-индийски со сливочно-томатным соусом, обугленной курицей и невероятным вкусом специй +.
Вегетарианский грибной суп с ячменем
Полезный сытный вегетарианский грибной суп с ячменем полезен, сытен и очень вкусен. Этот рецепт на зиму в горшке легко приготовить всего за 10 минут.
Суп минестроне
Суп минестроне — это сытный, полезный, питательный и вкусный классический итальянский суп с овощами и макаронными изделиями, сваренными в густом томатном бульоне.
Кокосовое карри из баранины
Сытное кокосовое карри из баранины — это простое и ароматное блюдо из одной кастрюли. Приготовьте на плите или в мультиварке, а остатки заморозьте на потом.
Тайский суп с красной лапшой карри в одной кастрюле
Этот безглютеновый тайский суп с красной лапшой карри в одной кастрюле очень вкусный и наполнен креветками, рисовой лапшой с вермишелью, свежими травами, соком лайма и рыбным соусом.
Лазанья — это жизнь
Лазанья Easy Meat
Классическая легкая мясная лазанья — это идеальное итальянское блюдо для комфорта, состоящее из слоев нежной лазаньи, мясистого томатного соуса, сырной начинки и плавленого сыра сверху.
Сливочно-белая лазанья с курицей и шпинатом
Сливочно-белая лазанья с курицей и шпинатом с нежным тертым цыпленком – это самая утешительная белая лазанья со сливками и сыром. Легко сделать заранее и заморозить.
Лазанья из тыквы с орехами
Лазанья из тыквы с орехами — это вкусная, теплая и уютная вегетарианская лазанья, которую можно приготовить этой осенью, когда вашей семье захочется поесть этой осенью.
Рулетики для лазаньи
Рулетики для лазаньи — это новая версия традиционной лазаньи. Лапша для лазаньи наполняется сырно-мясным соусом и скручивается. Сделайте вперед и морозильник-дружественный!
Вегетарианская лазанья со шпинатом и помидорами
Поднимите комфортную еду на новый уровень с лучшей вегетарианской лазаньей со шпинатом и помидорами. Вы даже не пропустите мясо!
Зимняя тыква All Things
Мускатная тыква, фаршированная диким рисом
Полезная, сытная и полезная тыква с диким рисом и грибами — это легкий уютный вегетарианский ужин или осенний гарнир.
Он прекрасно сочетается с сочной жареной грудкой индейки и ореховой зеленой фасолью.
Макароны из тыквы с сыром
Макароны из тыквы с сыром — ароматная и вкусная альтернатива классике с насыщенным сливочным соусом, тайно наполненным овощами.
Карри из мускатной тыквы с нутом
Карри из мускатной тыквы с нутом — это богатое и сытное блюдо из одной кастрюли, которое удовлетворит вашу осеннюю тягу к еде. Отлично подходит для семейных ужинов в будние дни.
Суп из жареных мускатных орехов и цветной капусты
Крем-суп из жареных мускатных орехов и цветной капусты имеет все осенние ощущения, веганский и не содержит глютена. Кроме того, его очень легко приготовить на противне.
Мультиварка и кастрюля быстрого приготовления = лучший друг зимой
Мультиварка с говядиной и чили
Сытный чили из говядины, приготовленный в медленном режиме, — это легкий, сытный ужин, не требующий особого ухода в осенние и зимние месяцы.
Это любимая семейная закуска из чили.
Целая курица быстрого приготовления
Целая курица быстрого приготовления с соусом получается нежной, сочной и ароматной. Это самый быстрый способ приготовить целую курицу-гриль на ужин всего за 40 минут.
Жареный рис с курицей быстрого приготовления
Жареный рис с курицей быстрого приготовления легко приготовить, он насыщен ароматом и вкусен. Он идеально подходит для семейного ужина в будний день или для приготовления еды. |
Корейские короткие ребрышки, приготовленные в мультиварке
Корейские короткие ребрышки, приготовленные в медленноварке, придают сложный азиатский вкус без особых усилий. Просто добавьте ингредиенты в мультиварку, и она приготовит для вас ужин.
Карри из говядины быстрого приготовления
Карри из говядины быстрого приготовления с картофелем и морковью — вкусное, сытное, успокаивающее и ароматное блюдо.
В скороварке это делается быстро и просто.
Грудка индейки быстрого приготовления
Грудка индейки быстрого приготовления – самая нежная и сочная индейка, которую вы когда-либо пробовали. Это так легко сделать в скороварке и требует небольшой подготовки.
Целая курица, приготовленная в мультиварке
Целая курица, приготовленная в мультиварке, получается мягкой и нежной и буквально отваливается от костей. Это самый простой способ приготовить курицу-гриль за несколько минут. Измельчите его и используйте в любом из наших 25 лучших рецептов курицы-гриль.
Быстрорастворимый Суп из мускатной тыквы быстрого приготовления
Суп из мускатной тыквы быстрого приготовления — идеальное осеннее блюдо для приготовления в скороварке — теплое, уютное, успокаивающее и сливочное. Сделать за 15 минут.
Грудка индейки в мультиварке
Мягкая, нежная и сочная грудка индейки в мультиварке с хрустящей корочкой и свежими осенними травами — самый простой способ приготовить индейку в этот праздничный сезон.
Подавать с приготовленным заранее клюквенным соусом.
Костный бульон, приготовленный в медленноварке
Питательный и полезный костный бульон, приготовленный в медленноварке, обладает целебными свойствами, способствует физическому благополучию и здоровью, и его легко приготовить дома. Добавляйте его в супы, рагу и многое другое.
Мгновенное Картофельное пюре
Картофельное пюре быстрого приготовления — это самое быстрое и простое картофельное пюре, которое вы можете приготовить менее чем за 20 минут (включая подготовку!) в скороварке.
Азиатский суп с говядиной и лапшой в медленноварке
Этот сытный и жирный азиатский суп с говядиной и лапшой, приготовленный в медленном режиме, представляет собой легкий вариант ужина в будний день. В его состав входят кусочки говядины, овощи, лапша, азиатские специи и ароматизаторы.
Бедра индейки быстрого приготовления
Бедра индейки быстрого приготовления – нежные, сочные и вкусные.
Идеально подходит для небольшого праздничного ужина или ужина в будний день с небольшими усилиями и 10-минутной подготовкой.
Марокканское рагу из баранины в мультиварке
Тарелка ароматного, нежного, сочного тушеного в мультиварке марокканского барашка, подаваемого на тарелке кускуса, — идеальное блюдо для ближневосточного комфорта.
Баранья ножка с овощами в мультиварке
Легкая средиземноморская баранья ножка с овощами, приготовленная в медленноварке, сочная, нежная, сочная и ароматная, приправленная свежей зеленью. Приготовьте кастрюлю всего за 15 минут.
Зимние салаты для легкой трапезы
Салат «Осенний урожай» с мускатной тыквой и яблоком
Салат «Осенний урожай» с жареной мускатной тыквой и яблоком — единственный рецепт салата, который вам понадобится этой осенью или зимой. Это здорово, полезно и питательно.
Салат из рукколы с яблоком и пеканом
Салат из рукколы с яблоком и пеканом — это быстрый и простой осенний салат, который можно приготовить всего за несколько минут из свежих сезонных продуктов.
Идеально подходит для праздничного обеденного стола.
Салат из тыквы с мускатным орехом
Салат из тыквы с мускатным орехом — это легкое блюдо, наполненное осенними ароматами: жареный мускатный кабачок, капуста, грецкие орехи, сушеная клюква и фета.
Яблочный салат с грецкими орехами и бальзамической заправкой
Смешайте хрустящие яблоки, хрустящие грецкие орехи и сладкую клюкву, чтобы ощутить вкус праздника в этом осеннем яблочно-ореховом салате с домашней бальзамической заправкой.
Зимний салат из капусты с яблочным уксусом и пряными орехами пекан
Уютный салат из капусты на зиму с яблочным уксусом легко приготовить менее чем за 10 минут с хрустящими яблоками, острым козьим сыром и хрустящими пряными орехами пекан.
Салат из жареной брюссельской капусты
Салат из жареной брюссельской капусты с нежным картофелем, хрустящей стручковой фасолью и нежной брюссельской капустой в восхитительном домашнем дижонском соусе.
Зимний салат с козьим сыром и танжело
Полезный и легкий зимний салат из козьего сыра и танжело со сливочной заправкой «Цезарь» вкусный, хрустящий и готовится всего за несколько минут.
Салат из рукколы и жареной моркови
Салат из рукколы и жареной моркови — один из лучших весенних салатов, сочетающий в себе восхитительное сочетание кисло-сладкого вкуса и простой в приготовлении.
Салат с апельсинами и мандаринами
Салат с апельсинами и мандаринами — свежий, яркий, острый и сладкий, насыщенный ароматом, с восхитительной апельсиновой заправкой для салата.
Теплый салат из чечевицы с мускатной тыквой
Этот теплый салат из чечевицы с мускатной тыквой и грибами шиитаке — самый успокаивающий салат. Добавьте его к своему праздничному ужину этой осенью.
Хранение и разогрев зимних обедов
- Как приготовить заранее .
Вы можете приготовить некоторые из этих зимних обедов заранее, за несколько дней. Подготовьте любые ингредиенты (например, нарезанные овощи) и храните в холодильнике до использования. - Как хранить: Храните остатки в герметичных контейнерах в холодильнике в течение нескольких дней (полные инструкции по хранению см. в отдельном рецепте). Некоторые из этих рецептов зимнего ужина также подходят для замораживания и могут храниться в морозильной камере до 3 месяцев (в основном это относится ко всем супам и тушеным блюдам!).
- Как разогреть : Остатки можно разогреть на плите на среднем или слабом огне в течение 5–10 минут, пока они не прогреются, во фритюрнице или в духовке при 350F в течение 10–15 минут, пока они не прогреются, или в микроволновую печь с шагом 20 секунд, пока не прогреется (в зависимости от рецепта). Если вы разогреваете замороженное блюдо, дайте ему сначала оттаять, а затем снова подогрейте.
Вы можете приготовить некоторые из этих зимних обедов заранее, за несколько дней. Подготовьте любые ингредиенты (например, нарезанные овощи) и храните в холодильнике до использования.Еще идеи для зимнего ужина
- 25 рецептов теплых и уютных осенних супов
- 40 лучших рецептов картофеля
- 60 лучших рецептов курицы
- 25 лучших рецептов говяжьего фарша
- 40 лучших рецептов пасты
- 50 лучших рецептов хлеба
Вы готовили какой-нибудь из этих простых рецептов зимнего ужина?
Пожалуйста, оставьте комментарий и оценку ниже, и дайте мне знать, что вы думаете об этом обзоре этих простых идей для зимнего ужина.
Обязательно сделайте снимок и отметьте меня в Instagram @aheadofthyme или поделитесь им на булавке Pinterest, чтобы я мог следить за новостями.
ЖЕЛАЕТЕ БОЛЬШЕ? Не забудьте подписаться на мою электронную рассылку, чтобы не пропустить ни одного рецепта. Вы также можете следить за обновлениями рецептов в Instagram и Pinterest.
Печать
60+ идей для зимнего ужина
★★★★★
5 из 1 отзывов
- Автор: Сэм Ху | Впереди чабрец
- Общее время: 45 минут
- Выход: 4-6 порций
Описание
Более 60 популярных идей для зимнего ужина, включая простые блюда, супы и тушеные блюда, блюда в мультиварке и блюда быстрого приготовления, сезонные зимние салаты и многое другое!
border-color secondary-color.background-color»/>Полные ингредиенты указаны в каждом рецепте.
- Как сделать вперед . Вы можете приготовить некоторые из этих зимних обедов заранее, за несколько дней. Подготовьте любые ингредиенты (например, нарезанные овощи) и храните в холодильнике до использования.
- Как хранить: Храните остатки в герметичных контейнерах в холодильнике в течение нескольких дней (полные инструкции по хранению см. в отдельном рецепте). Некоторые из этих рецептов зимнего ужина также подходят для замораживания и могут храниться в морозильной камере до 3 месяцев (в основном это относится ко всем супам и тушеным блюдам!).
- Как разогреть : Остатки можно разогреть на плите на среднем или слабом огне в течение примерно 5-10 минут, пока они не прогреются, во фритюрнице или в духовке при 350F в течение 10-15 минут, пока они не прогреются, или в разогревайте в микроволновой печи с шагом 20 секунд, пока не прогреется (в зависимости от рецепта).
