Ветчина сыр лаваш: Рулет из лаваша с ветчиной и сыром рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Рулет из лаваша с ветчиной и сыром рецепт с фото пошагово и видео

Рулет из лаваша с ветчиной и сыром

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

6

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 30 мин PT1h40M
  1. Шаг 1:

    Подготовьте необходимые ингредиенты. Вам понадобится тонкий армянский лаваш. Как правильно выбрать лаваш? В первую очередь посмотрите дату изготовления на упаковке. Просроченную выпечку не берите. Свежий лаваш должен иметь приятный запах. Внимательно посмотрите, чтобы на нем не было пятен и признаков плесени.

  2. Шаг 2:

    Помойте свежий укроп, обсушите его бумажными полотенцами и мелко нарежьте.

  3. Шаг 3:

    Чеснок очистите от шелухи и мелко порубите ножом или пропустите через пресс. В маленькой емкости соедините измельченный чеснок с оливковым рафинированным маслом.

  4. Шаг 4:

    Разложите лист тонкого армянского лаваша. Равномерно смажьте его поверхность чесночным маслом.

  5. Шаг 5:

    Промажьте всю поверхность лаваша мягким плавленым сыром.

  6. Шаг 6:

    Посыпьте сверху измельченным укропом.

  7. Шаг 7:

    Как правильно выбирать ветчину? Проверьте состав на наличие сои, крахмала и ароматизаторов. Натуральная ветчина готовится из свинины. Другие виды мяса в составе нежелательны. Советую купить готовую нарезку, так ломтики будут одинакового размера и толщины. Или нарежьте ее самостоятельно на тонкие кружочки толщиной не более 2-3 мм. Если нарезать ломтики толще, при скручивании они будут ломаться. Разложите их по периметру лаваша, оставив место с одного края.

  8. Шаг 8:

    Как правильно свернуть лаваш рулетом? Сворачивайте аккуратно и как можно плотнее, чтобы начинка не вываливалась по краям, а сам лаваш не порвался. Если рулет не свернуть плотно, потом будет сложно нарезать его на красивые куски. Оберните его пищевой пленкой и положите на 1 час в холодильник. За это время он хорошо пропитается и станет мягким.

  9. Шаг 9:

    Готовый рулет разрежьте на порционные небольшие кусочки. Красиво выложите их на тарелку, украсьте веточками свежего укропа или кудрявой петрушки. Закуска готова.

Плавленый сыр можно заменить мелко натертым твердым сыром смешанным с 2-3 столовыми ложками майонеза или сметаны. В этом случае чесночное масло не нужно. Или возьмите плавленый сырок типа «Дружба». Положите его на 15-20 минут в морозилку, мелко натрите. Также смешайте с майонезом или сметаной и измельченным чесноком. Рекомендую майонез приготовить самостоятельно, будет полезнее. Варианты рецептов найдете здесь

Если хотите, на ветчину выложите кружочки свежего огурца или помытые и хорошо обсушенные листья салата.

Закуску можно выложить на тарелку застеленную листовым салатом.

Украсить можно колечками разноцветного болгарского перца, оливками, ломтиками лимона, корнишонами.


Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

На праздничный стол рецепты с фото

Чеснок с сыром

Рулет из сыра рулетики сырные вкусные рецепты

Закуски холодные

Блюда без лука

Закуска из сыра рецепты с фото

Рулетики из ветчины

Рулеты с чесноком пошагово

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Рецепты на 8 марта

Рулет из плавленного сыра

Закуски из мяса

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Чеснок — 143 ккал/100г
  • Плавленый сыр 60 % — ной жирности — 354 ккал/100г
  • Плавленый сыр 45 % — ной жирности — 294 ккал/100г
  • Сыр «мегле» — 590 ккал/100г
  • Сыр «тартар» — 348 ккал/100г
  • Сыр «сыр «шавру» (козий) — 173 ккал/100г
  • Сыр «виола» — 307 ккал/100г
  • Зелень укропа — 38 ккал/100г
  • Ветчина — 270 ккал/100г
  • Ветчина из говядины — 133 ккал/100г
  • Вареная ветчина — 282 ккал/100г
  • Сырая ветчина — 270 ккал/100г
  • Ветчинная колбаса — 242 ккал/100г
  • Лаваш армянский — 236 ккал/100г
  • Лаваш — 277 ккал/100г
  • Оливковое масло — 913 ккал/100г
Калорийность продуктов: Лаваш тонкий, Ветчина, Плавленый сыр, Чеснок, Оливковое масло, Укроп

Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде рецепт с фото пошагово и видео

Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

2

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин PT20M
  1. Шаг 1:

    Как сделать треугольники из лаваша с ветчиной и сыром? Подготовьте все продукты, которые указаны в рецепте. Вместо ветчины можно использовать любую варёную или копчёную колбасу. Сыр хорошо подходит твёрдых сортов, но и с мягкой моцареллой выйдет очень интересно и вкусно.

  2. Шаг 2:

    Сыр и ветчину натрите на тёрке с крупными зубками.

  3. Шаг 3:

    Яйцо вбейте в глубокую миску, размешайте. Добавьте щепотку соли. Мне нравится добавлять на этом этапе смесь молотых перцев, чесночный порошок и сухие травы такие как: базилик, орегано или прованские. Всё хорошо перемешайте.

  4. Шаг 4:

    Лаваш разрежьте на ровные одинаковые прямоугольники. Аккуратные и красивые треугольники получаются из полосок лаваша длиной около 15 см. и шириной около 7 см.

  5. Шаг 5:

    Ветчину и сыр смешайте.

  6. Шаг 6:

    На край лаваша выложите начинку из сыра и ветчины.

  7. Шаг 7:

    Заверните край лаваша как на фото.

  8. Шаг 8:

    Продолжайте сворачивать.

  9. Шаг 9:

    Подворачивайте каждую сторону.

  10. Шаг 10:

    Пока не сформируете треугольник. Сделайте таким образом треугольники со всех полосок.

  11. Шаг 11:

    Окуните треугольники в яичную смесь со всех сторон.

  12. Шаг 12:

    В сковороде с толстым дном разогрейте растительное масло. Если у вас сковорода с широким дном, то возможно вам потребуется чуть больше растительного масла, чем указано в рецепте. Отправьте треугольники обжариваться на среднем огне. Готовьте до тех пор, пока бока зарумянятся.

  13. Шаг 13:

    Переверните треугольники на другую сторону и готовьте до золотистого оттенка.

  14. Шаг 14:

    Готово! Подавайте, пока не остыло!

Предложите к треугольникам из лаваша свежую зелень и овощи. Очень вкусно со сладким чаем или чашечкой кофе. Отменный завтрак для всей семьи готов!

Приятного Вам аппетита!

Как узнать, свежее ли яйцо? Разбейте его в отдельную емкость. В первую очередь должен отсутствовать неприятный запах. Белок свежих яиц будет прозрачным и чистым. Желток не должен растекаться и будет блестящим, выпуклым, однородным.

Если вы используете готовые смеси специй, обязательно прочитайте на упаковке состав. Часто в таких смесях уже присутствует соль, учитывайте это, иначе рискуете пересолить блюдо.

Используйте для жарки масло с высокой температурой дымления! Любые масла полезны только до достижения определённой температуры — точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены.
Нерафинированные масла, за редкими исключениями, имеют низкую точку дымления. В них много неотфильтрованных органических частиц, которые быстро начинают гореть.
Рафинированные масла более устойчивы к нагреванию, и точка дымления у них выше. Если вы собираетесь готовить пищу в духовке, на сковороде или гриле, убедитесь в том, что используете масло с высокой точкой дымления. Самые распространенные из масел с высокой точкой дымления: рафинированные сорта подсолнечного, оливкового и виноградного.


Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Вторые горячие блюда приготовление пошагово

На завтрак что приготовить

Блюда без лука

Завтрак из яиц

Второе быстро и вкусно

Лаваш на завтрак

Закуска из сыра

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Второе из мяса рецепты с фото

Закуски из мяса

За 30 минут рецепты блюд как приготовить

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное — 157 ккал/100г
  • Яичный белок — 45 ккал/100г
  • Яичный порошок — 542 ккал/100г
  • Яичный желток — 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса — 118 ккал/100г
  • Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» — 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» — 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» — 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
  • Сыр белый — 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр — 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр — 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр — 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
  • Литовский сыр — 250 ккал/100г
  • Озерный сыр — 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр — 396 ккал/100г
  • Ветчина — 270 ккал/100г
  • Ветчина из говядины — 133 ккал/100г
  • Вареная ветчина — 282 ккал/100г
  • Сырая ветчина — 270 ккал/100г
  • Ветчинная колбаса — 242 ккал/100г
  • Масло растительное — 873 ккал/100г
  • Лаваш армянский — 236 ккал/100г
  • Лаваш — 277 ккал/100г
  • Соль — 0 ккал/100г
  • Смесь молотых перцев — 255 ккал/100г
Калорийность продуктов: Лаваш тонкий, Твёрдый сыр, Ветчина, Яйца, Соль, Смесь перцев молотых, Растительное масло

Треугольники из лаваша с ветчиной, помидорами и сыром

от редакции

Треугольники из лаваша, обжаренные в яйце, — это сытный завтрак или перекус из доступных продуктов. Внутри таких аппетитных ленивых «пирожков» из лаваша вкуснейшая начинка – ветчина, плавленый сыр и сочные помидоры. Заманчиво, не так ли? Только не увлекайтесь, берегите свою фигуру! 🙂

Приготовление: 20 минут

Ингредиенты

  • Тонкий лаваш – 200 г (3 листа размером 40х90 см)
  • Ветчина – 150 г
  • Помидоры – 250 г (3 шт.)
  • Твердый сыр – 150 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Масло растительное (для жарки) – 3-4 ст.л. (50 мл)

Указания

  1. Нарежьте сыр треугольными ломтиками толщиной около 2-3 мм.
  2. Нарежьте ветчину, в зависимости от диаметра, на кружки или треугольные пластины толщиной примерно 5 мм.
  3. Помидоры нарезать ломтиками толщиной около 5 мм.
  4. Нарежьте листы лаваша полосками шириной 10-12 см.
  5. Положите по одному ломтику сыра, ветчины и помидора на край полоски. Вы можете распространять его в другом порядке.
  6. Придерживая начинку, соедините угол лаваша с противоположной стороной полоски. При этом формируется треугольник, под которым прячется начинка.
  7. Загибаем уголок, чтобы закрыть начинку еще с одной стороны.
  8. Так продолжаем, загибая уголки в разные стороны, чтобы в итоге получился треугольник из лаваша с начинкой, который закрыт со всех сторон. Формируем таким образом 8 треугольников из лаваша.
  9. Взбить яйца с солью и черным перцем. Обмакнуть начиненный лаваш во взбитое яйцо.
  10. Разогреть сковороду с растительным маслом (30 мл – 2 столовые ложки) и выложить туда треугольники лаваша в яйце. Обжариваем на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Лаваш должен зарумяниться, а сыр внутри расплавиться.
  11. Выложите обжаренные треугольники лаваша с ветчиной, сыром и помидорами на тарелку, застеленную бумажными салфетками, чтобы удалить излишки масла. Затем таким же образом обжарьте остальные треугольники, добавляя масло по мере необходимости.
  12. Лаваш с начинкой лучше всего подавать горячим. Но даже после остывания такие треугольники получаются очень вкусными. Их можно завернуть в фольгу и взять с собой на пикник или в качестве перекуса на работу или учебу.

Приятного аппетита!

Также нравится

Треугольники с ветчиной

Рецепт идеальных треугольников с ветчиной с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Рулет из лаваша с сыром, ветчиной и морковью

Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления рулета из лаваша с начинкой. В состав начинки войдут такие продукты, как ветчина, твердый сыр и корейская морковь. Чтобы рулет получился сочным, будем использовать плавленый сыр с зеленью, чесноком и майонезом Ингредиенты Ла…

Тиропитакиа (Треугольники с сыром фета)

Идеальный рецепт тиропитакии (треугольников с сыром фета) с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Лаваш с творогом и помидорами

Такого использования тонкого лаваша я еще не встречала, и знаете – это гениально! Простые манипуляции, минимум ингредиентов — и перед вами замечательная, ароматная, мега-аппетитная лепешка с начинкой из творога и помидоров. Этот фаршированный лаваш …

Блинчики из лаваша с помидорами, сыром и зеленью

Оригинальные блины на основе тонкого армянского лаваша. Смело используйте остатки лаваша от булочек и шаурмы. Порций: 2 Приготовление: 15 мин Ингредиенты Тонкий лаваш – 1 шт. Яйца – 2 шт. Твердый сыр – 50 г Помидор – 0,5-1 шт. Петрушка – 10 г Соль по вкусу…

Рулетики из лаваша с мясом, помидорами и сыром

Представляете, чуть не забыла поделиться с вами этим замечательным рецептом! Закуска из лаваша! Готовится очень просто, используйте начинку на свой вкус. Попробуйте, а потом скажите спасибо! Ингредиенты Лаваш – 4 листа Запеченная индейка со специями (или колбаса) – 150 г Яйца – 2 шт…

Щелочные треугольники

Рецепт идеальных щелочных треугольников с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Бутерброд с ветчиной, помидорами и сыром

Для компании из нескольких человек совсем не обязательно готовить на ходу, хитрую закуску, можно соорудить такой длинный бутерброд с ветчиной и разрезать его на порционные кусочки.

Порций: 6 Ингредиенты Ветчина (нарезанная) – 300 г Средние помидоры (нарезанные ломтиками) – 2 шт. Италия…

Бутерброды с ветчиной, помидорами и сыром

Приготовьте один большой сэндвич из итальянского хлеба, ветчины, сыра и помидоров, затем обжарьте на сковороде и разделите на 4 маленьких сэндвича. Порций: 4 Приготовление: 25 мин Ингредиенты Помидоры свежие (нарезанные кружочками) – 2 шт. Ветчина (нарезанная) — 60 г Мягкий козий сыр (раскрошенный) — 60…

Пицца с помидорами, ветчиной и сыром

Рецепт идеальной пиццы с помидорами, ветчиной и сыром с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Рождественские треугольники с Toblerone

Рецепт идеальных рождественских треугольников с toblerone с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Разноцветные зерна – треугольник

Идеальные разноцветные зерна – рецепт треугольника с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Зерновые треугольники с творогом

Рецепт идеальных зерновых треугольников с творогом с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Абрикосы – Макадамия – Треугольники

Рецепт идеальных абрикосов – макадамии – треугольников с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Запеченные треугольники из тортильи

Идеальный рецепт запеченных треугольников из тортильи с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Апельсины – шоколадные треугольники

Идеальные апельсины – рецепт шоколадных треугольников с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Треугольник турецкого печенья

Идеальный рецепт треугольника из турецкого теста с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Кукурузный суп с беконом и треугольниками тостов с сыром

Идеальный рецепт кукурузного супа с беконом и треугольниками тостов с сыром с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Конверты из лаваша с начинкой из курицы, помидоров, сыра и зелени

Очень быстрый рецепт невероятно вкусной закуски – конвертики из лаваша с сочной начинкой из курицы, помидоров, сыра и зелени. Приготовление: 10 мин. Ингредиенты Тонкий лаваш – 1 лист Отварное куриное филе – 150 г Помидор – 1 шт. Сыр (у меня сулугуни) – 100 г…

Запеканка из лаваша с сыром и грибами

Вкусная быстрая запеканка из лаваша с сыром и грибами. Эту запеканку можно легко приготовить на завтрак, а также взять с собой на улицу. Если гости пришли неожиданно, нелишней будет и простая выпечка с сыром. Ингредиенты Лаваш тонкий “…

Комментарии к «Треугольники из лаваша с ветчиной, помидорами и сыром»

Лепешки с ветчиной и сыром

Сегодня у вас есть прекрасная возможность расширить свой кулинарный кругозор и научиться готовить вкуснейшие жареные бутерброды завернуть с помощью лепешки вместе с начинкой из ветчины и сыра. Рецепт достаточно универсальный, так как количество ингредиентов можно регулировать на свой вкус. Тебе нравится сыр, тогда у тебя есть мое разрешение поэкспериментировать с ним. Вы не привязаны к количеству продуктов, указанному в рецепте.

Я уже упоминал, как быстро и просто приготовить лепешки по рецепту? 15 минут и у вас вкусный завтрак, один из самых вкусных вариантов обеда и простой в приготовлении перекус. Вкус лепешки довольно нейтральный. Вот почему у вас есть универсальный ингредиент, который вы можете использовать с разным количеством начинки, готовя новую закуску каждый раз, когда готовите бутерброд с лепешкой на сковороде.

Лепешки для сэндвичей Ингредиенты:

  • 2 листа лепешки лаваша;
  • 100 г сыра;
  • 100 г ветчины;
  • 2 ст. сметана;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 20 г нарезанной петрушки или любой свежей зелени по вашему выбору;
  • 1 яйцо;
  • 1 ст. растительное масло для жарки на сковороде;
  • соль и перец черный свежемолотый на ваш вкус.

Как приготовить вкусные жареные лепешки с ветчиной и сыром с хрустящей корочкой в ​​домашних условиях:

  • Все ингредиенты для начинки разделить пополам на два листа лепешки.
  • Смешайте сметану с прессованным чесноком. Раскатайте лист лепешки на рабочей поверхности. Распределите смесь по листу лепешки, несколько ровным слоем. Старайтесь держаться подальше от сторон, просто концентрируясь на середине.

  • Петрушку промыть под проточной водой; промокните его бумажными полотенцами до полного высыхания. Нарежьте его так тонко, как вы хотели бы, чтобы он был в вашем бутерброде. Посыпать намазанную сметаной часть лепешки. Или можно смешать измельченную петрушку, прессованный чеснок и сметану и покрыть этой смесью поверхность лаваша.

  • Далее мы будем выкладывать сыр слоями. И в зависимости от выбранного вами сорта сыра, вы нарежете его небольшими ломтиками (для мягкого/полумягкого сыра) и натрите на крупной терке (твердый/полутвердый сыр). Равномерно распределите по нарезанной петрушке.

  • Положите тонкие ломтики ветчины на тертый сыр. Или вы также можете нарезать ветчину небольшими кубиками, чтобы сделать ее вкус более отчетливым в готовом блюде.

  • Заверните лепешку с начинкой в ​​желаемую форму. Я склонен сначала поворачивать стороны, а затем поворачивать лепешку по длине.

  • Вы можете оформить две лепешки одновременно или одну за другой.
  • Приготовим самый простой яичный кляр для жарки наших бутербродов. В глубокую миску вбить яйцо, приправить солью и желаемым количеством свежемолотого черного перца. Окуните обертку для сэндвичей в яичную смесь, хорошо обмажьте ее с обеих сторон.

  • В сковороде разогреть растительное масло. Обжарьте сэндвичи по отдельности (или, если у вас большая сковорода, вы можете приготовить оба сэндвича одновременно, но следите, чтобы они не касались друг друга). Поджарьте сторону до золотисто-коричневого цвета, а затем переверните обертку лопаткой, чтобы обе стороны стали хрустящими.

  • Подавайте вкусные лепешки с ветчиной и сыром теплыми.

Если у вас есть Pinterest, заполните бесплатно, чтобы прикрепить следующую картинку!

Если вы спросите меня, что хорошо сочетается с лепёшками, я отвечу, что всё. Вы даже можете делать десерты, используя фрукты для начинки, чтобы завернуть их в лист лепешки. Кроме того, не помешает то, что остатки бутербродов из лепешек можно легко разогреть (духовка, микроволновка и т. д.). Идеальный вариант обеда на работу. Кроме того, вы можете сходить с ума с вариантами начинки и начинки. Мой главный совет: не пропускать обмакивание оберток в яичную смесь, так как это помогает сформировать идеальные хрустящие стороны. Более того, сыр должен быть одним из ингредиентов почти всегда. Благодаря теплу он тает и делает внутреннюю часть настолько сочной и богатой на вкус, что все ингредиенты работают вместе.

Сделал рецепт? Расскажите мне, как это было в комментариях ниже.

Распечатать Рецепт

Рецепт рулетов из лепешек с ветчиной и сыром

Узнайте, как жарить вкусные лепешки для сэндвичей с начинкой из ветчины и сыра.

Время подготовки 7 мин.

Время приготовления 8 мин.

Общее время 15 мин. 0003

Порции: 2 порции

Калории: 273KCAL

  • 2 листы плавного лаваша
  • 100 г сыр
  • 100 г ветчины
  • 2 столовые стены. зелень на ваш выбор
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. растительное масло для обжаривания на сковороде
  • соль и перец черный свежемолотый на ваш вкус
  • Все ингредиенты для начинки разделить пополам на два листа лепешки.

  • Смешать сметану с прессованным чесноком. Раскатайте лист лепешки на рабочей поверхности. Распределите смесь по листу лепешки, несколько ровным слоем. Старайтесь держаться подальше от сторон, просто концентрируясь на середине.

  • Петрушку промыть под проточной водой; промокните его бумажными полотенцами до полного высыхания. Нарежьте его так тонко, как вы хотели бы, чтобы он был в вашем бутерброде. Посыпать намазанную сметаной часть лепешки. Или можно смешать измельченную петрушку, прессованный чеснок и сметану и покрыть этой смесью поверхность лаваша.

  • Далее мы будем выкладывать сыр слоями. И в зависимости от выбранного вами сорта сыра, вы нарежете его небольшими ломтиками (для мягкого/полумягкого сыра) и натрите на крупной терке (твердый/полутвердый сыр). Равномерно распределите по нарезанной петрушке.

  • Положите тонкие ломтики ветчины на тертый сыр. Или вы также можете нарезать ветчину небольшими кубиками, чтобы сделать ее вкус более отчетливым в готовом блюде.

  • Заверните лепешку с начинкой в ​​желаемую форму. Я склонен сначала поворачивать стороны, а затем поворачивать лепешку по длине.

  • Вы можете оформить две лепешки одновременно или одну за другой.

  • Приготовим самый простой яичный кляр для жарки наших бутербродов. В глубокую миску вбить яйцо, приправить солью и желаемым количеством свежемолотого черного перца. Окуните обертку для сэндвичей в яичную смесь, хорошо обмажьте ее с обеих сторон.

  • В сковороде разогреть растительное масло.

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *