Способы приготовления в мультиварке: 20 лучших рецептов для мультиварки

Простые и вкусные кулинарные рецепты блюд для мультиварки с фото. Готовим в мультиварке Поларис.

Мультиварка — это настоящая находка для современной хозяйки. В ней можно приготовить блюда любой сложности: от супов, гарниров и молочных каш до выпечки и десертов. Рецепты для мультиварок довольно просты и не требуют от хозяйки большого внимания и участия в процессе готовки, при этом блюда получаются очень вкусными и полезными. В данном разделе вы найдете множество простых рецептов для мультиварки с фото и пошаговым описанием.

Национальная кухня

Рецепт: Армянская долма с каштанами в мультиварке

Рецепт: Армянская форель в лаваше в мультиварке

Рецепт: Армянская халва на меду в мультиварке

Рецепт: Армянские «каменные» кололаки в мультиварке

Рецепт: Армянские оладьи из зелени в мультиварке

Рецепт: Армянский омлет с бастурмой в мультиварке

more recipes


Супы в мультиварке

Рецепт: Тыквенный суп с орехами в мультиварке

Рецепт: Куриный суп с лимоном в мультиварке

Рецепт: Португальский зеленый суп в мультиварке

Рецепт: Фасолевый суп с кинзой в мультиварке

Рецепт: Томатный суп с копченой грудинкой в мультиварке

Рецепт: Китайский куриный суп с кукурузой в мультиварке

more recipes


Каши в мультиварке

Рецепт: Бубертс, латышская каша в мультиварке

Рецепт: Гороховая каша в мультиварке

Рецепт: Гречка с лососем в мультиварке

Рецепт: Гречневая каша на курином бульоне в мультиварке

Рецепт: Гречневая каша, классический рецепт в мультиварке

Рецепт: Гречневая молочная каша в мультиварке

more recipes


Вторые блюда в мультиварке

Рецепт: Гречка с лососем в мультиварке

Рецепт: Мясная запеканка с морковью и сельдереем в мультиварке

Рецепт: Баклажаны в портвейне в мультиварке

Рецепт: Домашний галантин в мультиварке

Рецепт: Кугель с кабачком, шпинатом и морковью в мультиварке

Рецепт: Фрикассе из креветок в мультиварке

more recipes


Десерты в мультиварке

Рецепт: Перцы фаршированные фруктами в мультиварке

Рецепт: Торт из вишни в мультиварке

Рецепт: Рисовый пудинг с яблочным конфитюром в мультиварке

Рецепт: Яблоки по-венски в мультиварке

Рецепт: Клафутти в мультиварке

Рецепт: Абрикосовый джем в мультиварке

more recipes


Закуски в мультиварке

Рецепт: «Пальчики» из щавеля, кинзы и сыра в мультиварке

Рецепт: Буженина в мультиварке

Рецепт: Горячие бутерброды в мультиварке

Рецепт: Домашний галантин в мультиварке

Рецепт: Домашняя ветчина в мультиварке

Рецепт: Закуска из баклажанов в мультиварке

more recipes


Гарниры в мультиварке

Рецепт: Чечевица с вялеными помидорами в мультиварке

Рецепт: Иранский рис в мультиварке

Рецепт: Гречка с луком и яйцами в мультиварке

Рецепт: Запеченный рис в мультиварке

Рецепт: Картофельные кнедлики в мультиварке

Рецепт: Рис с арахисом и соусом песто в мультиварке

more recipes


Выпечка в мультиварке

Рецепт: Пудинг из соленых грибов в мультиварке

Рецепт: Брауни с шоколадом в мультиварке

Рецепт: Абрикосовый торт в мультиварке

Рецепт: Апельсиновый кекс в мультиварке

Рецепт: Апельсиновый чизкейк в мультиварке

Рецепт: Банановый кекс в мультиварке

more recipes


Детские рецепты для мультиварки

Рецепт: Морковно-яблочный суп в мультиварке

Рецепт: Пестрая фруктово-творожная запеканка в мультиварке

Рецепт: Бананы запеченные с творогом в мультиварке

Рецепт: Геркулесовый пирог с яблоками и финиками в мультиварке

Рецепт: Горячий шоколад с апельсиновой цедрой в мультиварке

Рецепт: Закрытая пицца с цыпленком в мультиварке

more recipes


Здоровое питание

Десерт: Яблоки, фаршированные творогом в мультиварке

Рецепт: «Наполеон» из савойской капусты с мясом кролика в мультиварке

Рецепт: Ассорти из морепродуктов с орегано и перцем в мультиварке

Рецепт: Бараньи ребрышки с клюквенным соусом в мультиварке

Рецепт: Бефстроганов в мультиварке

Рецепт: Варенье из тыквы в мультиварке

more recipes


Хлеб в мультиварке

Рецепт: Банановый хлеб в мультиварке

Рецепт: Бездрожжевой тыквенный хлеб с пряностями в мультиварке

Рецепт: Многозерновой хлеб с цукини и лимоном в мультиварке

Рецепт: Пшеничный хлеб с изюмом и корицей в мультиварке

Рецепт: Пшеничный хлеб с семенами льна для тостов в мультиварке

Рецепт: Пшеничный хлеб с сыром и луком в мультиварке

more recipes


Рецепты для мультиварки

Мультиварка — это настоящая находка для современной хозяйки. В ней можно приготовить блюда любой сложности: от супов, гарниров и молочных каш до выпечки и десертов. Рецепты для мультиварок довольно просты и не требуют от хозяйки большого внимания и участия в процессе готовки, при этом блюда получаются очень вкусными и полезными. В данном разделе вы найдете множество простых рецептов для мультиварки с фото и пошаговым описанием.

Приготовление в мультиварке

Все рецепты блюд для мультиварки разделены на отдельные категории, что позволяет облегчить поиск. Вы без труда найдете рецепты супов, каш, вторых блюд, гарниров, закусок, десертов, выпечки и даже детские рецепты. Благодаря разным программным режимам в мультиварке можно готовить огромное множество разнообразных блюд, при этом совсем не обязательно часами стоять у плиты. Самое главное – на приготовление уходит немного времени. Когда мы готовим в мультиварке рецепты, блюда получаются необычайно вкусными и полезными благодаря точным пропорциям и таймеру.

Что может быть проще приготовления в мультиварке? Рецепты оригинальных блюд из мяса и птицы, овощей, каш, десертов опубликованы на нашем сайте специально для вас.

Рецепты для мультиварки Polaris

Поклонники здорового питания оценят кулинарные рецепты для мультиварки Поларис. Используя простые рецепты для мультиварки, можно приготовить как привычные всем супы, каши, жаркое, так и замысловатые блюда, которые не оставят равнодушным даже самого взыскательного гурмана. Приготовленные блюда обладают превосходным вкусом, максимально сохраняя полезные вещества в продуктах. Рецепты для мультиварки Поларис дают любой хозяйке возможность широкого выбора блюд.


Чтобы максимально упростить процесс приготовления в мультиварке, рецепты размещены с фото и подробной пошаговой инструкцией. Рецепты дают возможность подробно изучить весь процесс приготовления приглянувшегося вам блюда. 

Готовим в мультиварке.

Рецепты простых и вкусных блюд

С мультиваркой можно не только вкусно, но и быстро приготовить самые разнообразные блюда для всей семьи, особенно если у вас под рукой простые рецепты. Почему рецепты для скороварок, мультиварок пользуются сегодня большой популярностью среди современных хозяек? Эти приборы способны приготовить исключительно здоровую и полезную пищу без добавления масла. Благодаря наличию различных программных режимов вы можете испечь пышный вкусный домашний хлеб, а также делать ароматные каши, диетические и детские блюда. Любая хозяюшка без труда сможет приготовить в мультиварке рецепты, которые помогут добиться потрясающего вкуса блюд. Вся техника, независимо от модели, чрезвычайно проста и удобна в использовании. С рецептами для мультиварки научиться готовить, используя современную технику, можно довольно быстро.

Рецепты для мультиварки и не только…

27.09.2022 | Автор: Кулинар |

Выпечка из тыквы в мультиварке всегда получается ароматной и солнечной, с приятным и теплым желтовато-оранжевым оттенком. И даже если вы не небольшой любитель тыквы, то вряд ли откажитесь попробовать этот замечательный и аппетитный тыквенный кекс в мультиварке, ведь его с удовольствием едят даже маленькие дети!

Рубрика: Выпечка сладкая, Рецепты для мультиварки | Метки: кекс, тыква | 85 комментариев

27.09.2022 | Автор: Мария Михайловна |

Наша читательница Мария Михайловна поделилась с нами рецептом очень вкусного яблочного пирога в мультиварке. Я этот пирог испекла и дополнила его своими фотографиями. Цветаевский яблочный пирог в мультиварке получился очень вкусным и нежным! Благодарим Марию за рецепт!

 

Рубрика: Выпечка сладкая, Рецепты для мультиварки | Метки: яблоки | 183 комментария

26.06.2022 | Автор: Наталья К |

Думаю, нет такого человека, который не любил бы пирожки. И нет разницы, каким способом они приготовлены: жареные в масле или печеные в духовке. Их пекут из разнообразного теста с добавлением различных начинок: с капустой, картошкой, рисом, рыбой, мясом, с добавлением субпродуктов, а также со сладкими начинками. Но сегодня я хочу Вам рассказать про пирожки, приготовленные в духовке

Рубрика: Рецепты для духовки | Метки: пирожки | 70 комментариев

20.03.2022 | Автор: Наталья К |

Великий пост уже закончился, тем не менее, снова хочу предложить вам рецепт постного блюда – удивительно вкусного морковного пирога с яблоками в мультиварке. Выпечка с морковью впервые появилась в Англии ещё в 16 веке, и с тех пор неизменной популярностью пользуются морковные пироги, кексы, булочки. В последнее время выпечка с морковью особенно популярна в связи с модой на здоровое питание.

Рубрика: Выпечка сладкая, Постные рецепты, Рецепты для мультиварки | | 40 комментариев

18.03.2022 | Автор: Наталья К |

В дни великого поста всегда думаешь — чем бы можно было разнообразить стол? Что приготовить такого, чтобы удивить и сытно накормить своих любимых? Ведь всегда хочется разнообразия.

Поэтому я вам и предлагаю рецепт очень лёгкий, но многим даже и не пришло бы в голову приготовить такое… Ведь в своём рецепте я совместила вроде на первый взгляд продукты, которые никак не могут «ужиться» в одной кастрюле?

Рубрика: Блюда из круп, Блюда из овощей, Постные рецепты, Рецепты для мультиварки | Метки: капуста, рис | 22 комментария

11.03.2022 | Автор: Оксана Чабан |

Если вы думаете, что постная выпечка не может быть вкусная, значит, вы еще не пробовали этот замечательный постный манник в мультиварке! Несмотря на то, что при его приготовлении не используется ни яйца, ни сливочное масло, пирог получается невероятно нежный, ароматный и очень вкусный! Готовлю его довольно часто и считаю этот рецепт своим фирменным

Рубрика: Выпечка сладкая, Постные рецепты, Рецепты для мультиварки | | 19 комментариев

05.12.2021 | Автор: Иванна |

Кексы с ярко-оранжевой тыквой – это по-настоящему осенняя и домашняя выпечка. Тыква – прекрасная основа для различных видов теста, причем как дрожжевого, так и бездрожжевого. Мы уже пробовали готовить тыквенный пирог и даже торт, а сейчас я расскажу, как приготовить тыквенные кексы на кефире.

Рубрика: Выпечка сладкая, Рецепты для духовки | Метки: тыква | 9 комментариев

1 2 3 4 … 324 вперед »

При чем здесь мультиварки? Что они из себя представляют и что делают?

Если вы не прятались под камнем последние несколько лет, то наверняка слышали о мультиварках (вспомните вездесущий InstantPot). Мы, конечно же, максимально использовали эти удивительно универсальные устройства. И мы полные новообращенные.


Итак, что такое «мультиварка»? Как следует из названия, он позволяет легко выполнять различные методы приготовления, от приготовления под давлением до медленного приготовления (например, в мультиварке), приготовления на пару, йогурта, риса и зерен. Мультиварки стали чрезвычайно популярными, потому что они просты в использовании, делают приготовление пищи простым, безопасным и быстрым, облегчают уборку и заменяют целый арсенал кухонной техники, такой как скороварки, мультиварки, рисоварки и йогуртницы. . Хотя они не маленькие, они гораздо меньше загромождают ваш шкаф или прилавок, чем два или три других устройства.


Наукой, стоящей за мультиваркой, является индукционная плита в основании, обеспечивающая исключительно точную температуру в кастрюле, и компьютеризированное управление, регулирующее нагрев. Индукционная технология — это то, что позволяет мультиварке одинаково хорошо функционировать как низкотемпературная 8-часовая йогуртница, так и высокотемпературная скороварка. Медленное приготовление требует низкой температуры, которая строго контролируется, чтобы предотвратить пережаривание, в то время как подрумянивание, обжаривание и приготовление под давлением требуют контролируемых более высоких температур. Мультиварка все сделает.


Что нам больше всего нравится в мультиварках, так это их простота и универсальность. Приготовление под давлением сохраняет все вкусовые качества и питательные вещества, которые иначе теряются в кастрюле на плите. В случае с мясом он расщепляет коллаген для более нежного результата, который просто тает во рту. А скорость приготовления под давлением делает приготовление пищи в два-три раза быстрее, чем при обычном приготовлении. Мультиварки практически надежны, а их многочисленные функции безопасности позволяют готовить без забот.


Мы испробовали бесчисленное количество рецептов скороварки в нашей мультиварке (подробнее о торговой марке ниже) и получили не только безупречные, но и невероятно вкусные результаты. Бургинон из говядины и тажин из баранины, приготовленные в режиме скороварки, получаются более нежными и имеют более насыщенный вкус, чем версии, приготовленные на плите. К тому же они готовятся в кратчайшие сроки. Мы сделали йогурт, который не от мира сего (конечно, используя действительно отличное молоко травяного откорма, и йогурт, такой как Snowville Creamery, добавляет еще больше вкуса). Это наша любимая рисоварка. И одно из наших любимых блюд в мультиварке – это ризотто. Да, мы на самом деле попробовали ризотто в магазине, где ризотто с грибами в мультиварке взяло верх над традиционным ризотто на плите. Хотя результаты были не совсем одинаковыми, все согласились, что они одинаково хороши. И вы можете догадаться, какой из них был быстрее и проще. Мультиварки также идеально подходят для тушения овощей и варки яиц. И мы не можем закончить обсуждение того, что лучше всего делать в скороварке, не упомянув артишоки. Да, наш любимый овощ (на самом деле это цветок) лучше всего готовить в скороварке, чтобы он прожарился быстро и равномерно по всему объему.

Идеально подходит для медленного приготовления или приготовления под давлением.

Есть несколько очень веских причин, по которым мультиварки являются одними из самых универсальных небольших бытовых приборов, которыми вы можете владеть.


Готовьте без ошибок и без забот.  Мультиварки обеспечивают практически надежную готовку. Элементы управления мультиваркой просты в эксплуатации, а крышки спроектированы таким образом, чтобы их можно было легко и безопасно закрывать. Мы упоминали о безопасности? Многие из нас помнят рассказы наших мам и бабушек о скороварках, которые «взорвались», извергая обед на потолок (или того хуже). Электрические мультиварки безопасны и просты в использовании, не требуют контроля, пока они творят чудеса. Они оснащены многочисленными функциями безопасности, которые обеспечивают безопасный выход скопившегося пара, поэтому вы можете спокойно готовить.


Внесите разнообразие в свою кухню.  Разнообразие в приготовлении означает больше и более быстрых блюд на ужин, быстрее. Приготовление под давлением ускоряет процесс приготовления, поэтому вы можете приступить к ужину, когда вернетесь домой, и он все еще будет на столе вовремя. Медленное приготовление позволяет подготовить ингредиенты заранее, положить их в кастрюлю и оставить вариться на весь день, чтобы они были готовы к ужину. Функции риса, зерна и ризотто позволяют быстро и легко приготовить гарнир или основное блюдо из любых злаков.


Сделайте вкус ваших блюд более насыщенным.  Приготовление под давлением сохраняет ароматы в кастрюле, а не позволяет им улетучиваться в воздух кухни (и, соответственно, не пахнет на вашей кухне). Давление наполняет ваше блюдо ароматом и делает самый лучший и быстрый бульон!


Держите тепло в кастрюле, а не на кухне. Мультиварка не нагреет вашу кухню так, как плита или духовка. Летом это действительно отличная функция, позволяющая сохранять прохладу, спокойствие и собранность во время приготовления пищи.


Минимизируйте уборку.  В мультиварке гораздо меньше посуды нужно мыть. Вы можете подрумянить и обжарить в мультиварке вместо отдельной сковороды или сотейника, так что на одну кастрюлю нужно чистить меньше.

Получите максимум от вашей мультиварки. Итак, если вас теперь укусила ошибка мультиварки, мы можем помочь вам начать работу. Мы всегда рады продемонстрировать, как пользоваться мультиваркой, и можем дать вам несколько наших любимых рецептов. У нас есть книга America’s Test Kitchen Multicooker Perfection (Zavor Edition) , в котором вы узнаете все основы работы мультиварок, почему они работают именно так, а также познакомитесь с проверенными рецептами как для скороварки, так и для медленного приготовления.

Если вам нужна мультиварка… У нас также есть мультиварка Zavor LUX, рекомендованная America’s Test Kitchen. Мы согласны с их экспертной оценкой, что это превосходная машина, которая неизменно дает отличные результаты в любых условиях.

Мультиварка Совершенство от America’s Test Kitchen

COSORI добавляет эффективную и доступную скороварку в линейку мультиварок для активной жизни 6-квартовая скороварка COSORI

АНАХЕЙМ, Калифорния, 10 марта 2023 г. /PRNewswire/ — Ведущий производитель кухонной техники Vesync Co, COSORI, бренд номер один в области аэрофритюрниц*, продвигающий питательный и здоровый образ жизни, объявляет о выпуске своего новейшего пополнения в семействе мультиварок, скороварки COSORI на 6 кварт. Сочетая в себе ряд методов приготовления и предустановки для конкретных продуктов, скороварка выполняет работу нескольких приборов «все в одном» и готова приготовить любое блюдо в рекордно короткие сроки.

Скороварка COSORI(PRNewswire)

Скороварка COSORI на 6 литров эффективна, универсальна и удобна, она позволяет любой семье готовить вкусные и полезные блюда дома, готовя на 70 % быстрее, чем в традиционных духовках. Этот инновационный кухонный прибор многофункционален с отсрочкой запуска до 24 часов, 13 предустановленными программами, восемью режимами приготовления под давлением (скороварка, тушение/бульон, мясо/птица, фасоль/зерно, рис, пар и овсянка/каша). и пять режимов приготовления без давления (стерилизация, медленное приготовление, пассерование, ферментация и су-вид).

«В COSORI мы стремимся дать занятым семьям возможность есть здоровую, питательную пищу с минимальными усилиями, поэтому мы рады представить скороварку на 6 литров», — сказала Грейс Янг, генеральный директор и основатель Vesync Co. , ООО «Добавив новейшее дополнение к нашему инновационному ассортименту продуктов в COSORI с скороваркой на 6 кварт, мы хотели предоставить нашим клиентам простой и универсальный прибор, позволяющий беззаботно готовить вкусные и полезные блюда в рекордно короткие сроки, идеально подходящий для занятых людей. образ жизни».

Скороварка COSORI на 6 литров легко моется, благодаря аксессуарам, на которых не остаются отпечатки пальцев и которые можно мыть в посудомоечной машине. Обладая более чем десятью функциями безопасности, в том числе защитой от ожогов и скольжения, а также переключателем выпуска пара, который автоматически сбрасывается при закрытии крышки, скороварка COSORI на 6 литров представляет собой безопасное и удобное в использовании устройство, которое берет на себя стресс от приготовления еды.

Скороварка COSORI на 6 литров теперь доступна на COSORI.com или Amazon за 89 долларов США.0,99. Для получения дополнительной информации посетите COSORI.com.

О COSORI
Компания COSORI, запущенная в 2016 году, предлагает удостоенные наград продукты с передовыми интеллектуальными технологиями, которые позволяют пользователям наслаждаться полезной домашней едой, даже если у них полная тарелка. Коллекция инновационной кухонной техники бренда направлена ​​на то, чтобы помочь отдельным лицам и семьям получить еду ресторанного качества и улучшить общий образ жизни. Как часть семейства брендов Vesync, COSORI получила всемирное признание за свой отмеченный наградами инновационный дизайн и собрала миллионы довольных клиентов по всему миру.

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *