Солнце пироги – Отзывы о Пекарня Солнце у метро Спортивная — Столовые и кулинарии в Санкт-Петербурге

Скидки, Осетинские пироги от пекарни «Солнце», купоны от Frendi в Санкт-Петербурге

Безопасность платежей

Мы гарантируем безопасность платежей на сайте и в мобильных приложениях «Frendi». Платежи осуществляются с использованием технологии 3D Secure. Данные передаются по защищенному SSL-соединению и не хранятся на сервере «Frendi».
Кстати, если всё ещё сомневаетесь, в мобильном приложении Frendi можно оплатить покупку за пару секунд с помощью apple pay и android pay, не внося данных карты.

Качество услуг и товаров партнеров Frendi

Все партнеры Frendi проходят тщательную проверку на предмет юридической и финансовой надежности. Если сфера деятельности партнера требует наличия лицензии, партнер проходит обязательную проверку на наличие соответствующих лицензий и необходимых документов. Кроме того, качество услуг, которые оказывает партнер, проверяется «тайным покупателем» Frendi.

Поддержка 24/7

Мы на связи в любое время, независимо от часовых поясов.
Если Вам нужна помощь или возникли вопросы, отзывчивые специалисты службы поддержки «Frendi» готовы Вам помочь круглосуточно.

Просто позвоните на 8 (800) 500-15-34 (звонок по РФ бесплатный) или заполните форму обратной связи.

Возврат купона

Если у Вас изменились планы и Вы не успели воспользоваться купоном в течение срока действия акции, его можно вернуть, обратившись в службу поддержки «Frendi».

Возврат денежных средств

Вы остались недовольны услугой, оказанной по купону?

Что бы ни случилось, мы внимательно изучим Вашу проблему и сделаем все возможное, чтобы Вы остались довольны!

Банкетное меню | Пекарня-кондитерская «Солнце Алании»

Осетия

Говядина, фасоль, грецкий орех, кинза, перец болгарский, перец острый, маринованный лук

1\160\20\1

320

Восторг

ананасы, курица, яйцо, майонез, орехи, сыр, зелень

1\160\1

280

Гнездо

Огурец, помидор, курица, лук, яйцо, картофель пай, зелень

1\160\1

270

Адмирал

Кальмар, морковь, груша, корнишоны, лук, яйцо, креветки, листья салата

1\160\1

350

Греческий

Болгарский перец, огурец, помидор, маслины, сыр фета, бальзамик, оливковое масло, микс салата

1\200\1

280

Цезарь с курицей

Маринованное, обжаренное филе курицы, салат Айсберг, фирменный соус, сухарики

1\200\1

300

Цезарь с креветками

Креветки, обжаренные с чесноком и соевым соусом, салат Айсберг, фирменный соус, сухарики

1\200\1

370

Цезарь с лососем

Филе лосося, обжаренное с чесноком и соевым соусом, салат Айсберг, фирменный соус, сухарики

1\200\1

370

Оливье с говядиной

Говядина, огурец свежий, огурец соленый, морковь, картошка, горошек, яйцо, майонез

1\160\1

330

Оливье с курицей

Курица, огурец свежий, огурец соленый, морковь, картошка, горошек, яйцо, майонез

1\160\1

290

Оливье с ветчиной

Ветчина, огурец свежий, огурец соленый, морковь, картошка, горошек, яйцо, майонез

1\160\1

259.99

Пирог «Солнце» с сыром

Пирог «Солнце» с сыром

Простая и оригинальная выпечка.

Ингредиенты:

  • 1000 г слоеного теста (бездрожжевого)
  • 200 г моцареллы
  • 3-4 ст. л. томатного соуса
  • орегано, базилик
  • яйцо (для смазывания)

Ингредиенты

Предлагаю простой и эффектный пирог с сыром моцарелла. Я использовала готовое слоеное тесто, но такую формовку пирога можно применить и для любого другого теста, и простого дрожжевого в том числе. Готовится пирог просто, а выглядит необычно, и начинку можно дополнить по своему вкусу, например, добавив немного мелко порезанной ветчины или тому подобного.

Приготовление:

Сыр натереть на крупной терке.

Пирог «Солнце» с сыром — 1 шаг

Тесто разморозить, и при необходимости, слегка(!) раскатать в одном направлении.

Пирог «Солнце» с сыром — 2 шаг

Вырезать два круга, обведя тарелку или крышку, у меня круги диаметром по 22 см.
У меня был 1 кг теста, этого как раз примерно хватает на два больших круга. Из остатков можно приготовить любую мелкую слоеную выпечку.
Выложить первый круг, сразу на противень, застеленный пекарской бумагой.

Пирог «Солнце» с сыром — 3 шаг

Смазать томатным соусом или томатной пастой.
Посыпать орегано и базиликом (примерно по трети чайной ложки).

Пирог «Солнце» с сыром — 4 шаг

Выложить натертый сыр, слегка прижать его к тесту.

Пирог «Солнце» с сыром — 5 шаг

Сверху выложить второй круг теста, слегка прижать.

Пирог «Солнце» с сыром — 6 шаг

Посередине поставить стакан, и сделать надрезы ножом для пиццы.

Пирог «Солнце» с сыром — 7 шаг

Я сделала 16 «лучиков».

Пирог «Солнце» с сыром — 8 шаг

Каждый «лучик» завернуть 4-5 раз вокруг своей оси, слегка вытягивая, края хорошо прижать.

Пирог «Солнце» с сыром — 9 шаг

Смазать слегка взбитым яйцом.

Пирог «Солнце» с сыром — 10 шаг

Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке, примерно 10-20 минут.
Подавать горячим.

Пирог «Солнце» с сыром — 11 шаг

Каждый может отрывать себе по «лучику» и угощаться.
Пирог «Солнце» с сыром готовится просто, а получается вкусным! Попробуйте!

Пирог «Солнце» с сыром — 12 шаг

доставка и отзывы о заказах

Пекарня «Солнце», расположенная в Петроградском районе (Малый проспект, 1), была образована в начале 2014 года. За этот сравнительно небольшой срок работы это небольшое предприятие, специализирующееся на приготовлении и доставке традиционных осетинских пирогов, приобрело множество благодарных клиентов. Продукция пекарни «Солнце» пользуется широкой популярностью не только среди истинных знатоков национальной осетинской кухни, но и тех людей, кто хоть раз отведал эти поистине «солнечные пироги» с тоненьким тестом и щедрой сочной начинкой. Осетинские мастера, работающие в пекарне, стараются донести к каждому столу вековой вкус традиций своей родины, неукоснительно соблюдая аутентичную рецептуру. Каждый пирог готовится вручную с использованием исключительно натуральных продуктов, в том числе и настоящего осетинского сыра. Помимо доставки осетинских пирогов, русских пирогов, сладких пирогов, пиццы, горячих блюд, салатов и закусок, пекарня предоставляет услуги по сопровождению банкетов, корпоративов, лекций, конференций, выпускных в школах и детских учреждениях. Также «Солнце» принимает предварительные заказы на изготовление и доставку осетинской выпечки, хачапури, сладких пирогов из песочного теста, тортов и пирожков с различными начинками. Вся продукция готовится непосредственно перед отправкой к клиенту, затем фасуется в индивидуальную упаковку, после чего быстро доставляется в специальных термосумках, сохраняющих все блюда горячими. Порадуют заказчиков и многочисленные акции от пекарни «Солнце», включающие регулярные скидки и подарки. Постоянная скидка для именинников – 10 % от общей стоимости заказа. Время доставки выпечки и других блюд составляет от 1 часа после принятия заказа.

Осетинские пироги

Сытным и вкусным осетинским пирогам от пекарни «Солнце» под силу украсить любой стол и стать неотъемлемым элементом здорового питания. К праздничному столу стоит заказать сразу три румяных пирога, являющихся по старинным поверьям символом Солнца, Воды и Земли. Осетинский сыр, являющийся основным компонентом начинки большинства традиционных пирогов, представленных в меню, готовится по классическому рецепту из молока высшего сорта, соли и фермента живого происхождения без использования красителей и консервантов. В меню представлены осетинские пироги с мясными, сырными и овощными начинками. Каждое изделие можно выбрать в размере 600, 800, 1000 или 1200 г, а при желании –  указать требуемое количество зелени и острых специй. Самые популярные пироги — фирменный «Солнце» с рубленой говядиной; с сыром и черемшой; с бараниной; с капустой и грибами; с сыром и свекольными листьями.

Остальные предложения

Кроме осетинских пирогов, в пекарне «Солнце» можно заказать с доставкой и другую вкусную выпечку, в том числе пышные русские пироги (с капустой и грибами, с ветчиной и сыром, с лососем), сладкие песочные пироги с ягодами и фруктами, пиццу с различными топпингами и хачапури (по-мегрельски, по-аджарски, слоеные). Также для заказа предлагаются салаты, закуски и горячие блюда из говядины и курицы: чахохбили, мясо по-кавказски, чашашули, хашлама, курица в сметанном соусе.

Перейти к меню >>

Пекарня «Дар Солнца» | О компании

Не упусти выгоду:

Счастливые часы с 16:00 до 19:00 скидка в 10% на весь ассортимент! Получи 3 пирога бесплатно
 

Пекарня «Дар Солнца» всегда готова порадовать вас настоящими осетинскими пирогами! Наши повара родом из Осетии, они знают все секреты и особенности приготовления национальной выпечки. Для осетин пирог — не просто вкусное блюдо, это целая философия со своими канонами и правилами. «Фыдджын», «Картофджын», «Насджын» подаются самым дорогим гостям и не оставляют их равнодушными. Попробуйте лучшие рецепты Осетии в исполнении наших мастериц!

Принцип работы

В нашем меню — более 20 видов осетинских пирогов с тонким тестом и сочной начинкой. Каждый из них будет приготовлен по вашему заказу и доставлен в течение часа! За это время мастерица замешивает тесто, раскатывает начинку, запекает пирог в малоформатной электропечи и передает его курьеру.

Мы не экономим на начинке! Вес готового изделия — 1 кг, его хватит, чтобы накормить компанию из 2-4 человек. Осетинские пироги очень сытные, легко заменят полноценный обед для взрослого мужчины.

Только отборные продукты и составляющие гарантируют идеальный вкус блюд! Пекарня «Дар Солнца» закупает фермерские сыр, молоко, сливочное масло и мясо у проверенных поставщиков. Все ингредиенты проходят обязательную проверку качества.

Наши особенности:

  • Неизменность технологических процессов. На всех торговых точках используются одни и те же параметры выпекания, замеса теста, толщины нарезки и т. д. Поэтому в любой нашей пекарне пироги одинаково вкусные.
  • Подготовка персонала. Наши сотрудники проходят обязательное обучение, являются профессионалами своего дела.
  • Постоянные поставщики. Мы закупаем продукты у тех, в ком уверены.

Заказать пироги, блюда из мяса, салаты и десерты можно по телефону 8 (495) 9-675-675. Доставка по Москве — бесплатная, предусмотрены скидки для постоянных клиентов.

праздничная выпечка в повседневном меню

Предлагаем вашему вниманию оригинальный рецепт пирога! Пирог, который покорит всех! Объедение!

Пирог-солнце с сырной начинкой – это праздничная выпечка на каждый день! Очень вкусный, выглядит празднично, можно подавать вместо хлеба или в качестве закуски. Пирог состоит из нескольких лепестков пирожков, что очень удобно: отрываешь один и кушаешь с удовольствием. Начинка из двух сортов сыра и зелени не оставляет равнодушным даже самого привередливого гурмана: настолько она нежная, с приятным сливочным ароматом.

Состав продуктов

  • сырые куриные яйца – 3 штуки,
  • сливочное масло – 100 грамм,
  • растительное масло – 100 грамм,
  • сметана – 3 столовых ложки,
  • уксус яблочный 6% – 2 столовых ложки,
  • сахарный песок – 1 столовая ложка,
  • соль – 1 чайная ложка,
  • разрыхлитель (пакетик) – 10 грамм,
  • пшеничная мука – 400 грамм,
  • сыр моцарелла – 200 грамм,
  • твердый сыр – 100 грамм,
  • зелень – по вкусу.

Оригинальный пирог-солнце с сырной начинкой: пошаговый процесс приготовления


  1. Сначала приготовим тесто. В глубокую миску выкладываем сметану, яйцо, мягкое сливочное масло, растительное масло, соль и сахар, уксус. Перемешиваем.
  2. Добавляем пакетик разрыхлителя и порциями засыпаем просеянную пшеничную муку. Тесто получается мягкое, эластичное, воздушное: долго его вымешивать не надо.
  3. Совет. Разрыхлитель можно сделать своими руками, в домашних условиях: рецепт смотрите по ссылке.
  4. Убираем тесто под пленку.
  5. Готовим начинку. Для этого сыр натираем на крупной терке, зелень мелко рубим, смешиваем с сыром, добавляем два яичных белка. Все перемешиваем – и начинка готова.
  6. Тесто делим на две части. Одну часть раскатываем лепешкой, примерно 27-28 сантиметров в диаметре, а толщиной 5-6 миллиметров.
  7. Лепешку переносим на пергаментную бумагу. Выкладываем начинку таким образом: в центр лепешки кладем небольшой комочек начинки, отступаем 1-1,5 сантиметра от этого комочка и 1,5 сантиметра от края, выкладываем остальную начинку: но уже по кругу.
  8. Раскатаем вторую лепешку такого же диаметра: ею накрываем лепешку с начинкой, защипываем края вилочкой.
  9. Центр пирога надо накрыть пиалой (по размеру комочка) и слегка придавить, а потом также пройтись вилочкой: по всему диаметру центра.
  10. Пирог смазываем взбитыми желтками, формируем солнце. Разрезаем пирог по всему периметру на сегменты, не трогая середину.
  11. Каждый сегмент поворачиваем начинкой вверх и слегка придавливаем. У нас получились лучики. Серединку посыпаем кунжутом.
  12. Ставим пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. К этому времени тесто зарумянится, а сыр расплавится.

Красота и вкуснота необыкновенная! Вам и вашим близким такой оригинальный пирог-солнце с сырной начинкой точно понравится! Кстати, начинку можно приготовить и другую, а солнышко обязательно оставить! Нравится интересная выпечка? Тогда добро пожаловать на наш сайт за новыми рецептами.

Оригинальный пирог-солнце с сырной начинкой: праздничная выпечка в повседневном меню

Желаем вам больше солнышка в вашей жизни!

 

 

Овощной пирог «Осеннее солнце» — рецепты с фото на vpuzo.com

Вход
  • Категории
    • Рецепты первых блюд
    • Рецепты вторых блюд
    • Рецепты напитков
    • Заготовки и закуски
    • Салаты
    • Рецепты изделий из теста
    • Соусы и маринады
    • Рецепты сладостей
    • Национальные Кухни
    • Блюда на праздники
    • Диетические блюда
    • Другое
    Рецепты первых блюд3848
    • Борщи
    • Ботвинья
    • Бульоны
    • Гаспачо
    • Капустняк
    • Кулеш
    • Лагман
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Свекольник
    • Сладкие супы
    • Солянка
    • Супы
    • Уха
    • Харчо
    • Хаш
    • Шурпа
    • Щи
    Рецепты вторых блюд22258
    • Мясо
    • Рыба
    • Овощи
    • Суши и роллы
    • Субпродукты
    • Блюда из круп
    • Азу
    • Бефстроганов
    • Бешбармак
    • Биточки
    • Бифштекс
    • Блюда из яиц
    • Бризоль
    • Буженина
    • Блюда из гречки
    • Блюда из капусты
    • Блюда из картофеля
    • Блюда из курицы
    • Блюда из печени
    • Блюда из риса
    • Блюда из фасоли
    • Блюда из чечевицы
    • Гарниры
    • Голубцы
    • Грибные блюда
    • Гуляш
    • Долма
    • Жаркое
    • Запеканки
    • Зразы
    • Каши
    • Котлеты
    • Крокеты
    • Лазанья
    • Люля-кебаб
    • Мамалыга
    • Мусака
    • Мясо по-французски
    • Овощные блюда
    • Омлет
    • Отбивные
    • Паэлья
    • Плов
    • Полента
    • Рагу
    • Рататуй
    • Ризотто
    • Роллы
    • Ромштекс
    • Ростбиф
    • Соте
    • Стейк
    • Тефтели
    • Тортилья
    • Фрикадельки
    • Фрикасе
    • Цыпленок табака
    • Чахохбили
    • Шашлык
    • Шницель
    • Яичница
    Безалкогольные напитки(1920)
    • Айран
    • Какао
    • Квас
    • Кисель
    • Компоты
    • Кофе
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Мохито
    • Пунш
    • Сбитень
    • Смузи
    • Чай
    • Горячий Шоколад
    Алкогольные напитки(193)
    • Вина
    • Глинтвейн
    • Грог
    • Лимончелло
    • Коньяк
    • Бренди
    • Мартини
    • Настойки
    • Пунш
    Рецепты заготовок(1212)
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Квашение
    • Консервация
    • Мочение
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
    • Сушка заготовок
    Рецепты закусок(7818)
    • Бастурма
    • Бутерброды
    • Горячие закуски
    • Жульен
    • Закуски из грибов и овощей
    • Закуски из мяса и птицы
    • Закуски из рыбы и креветок
    • Заливное
    • Икра овощная
    • Канапе
    • Кимчи
    • Лечо
    • Лобио
    • Паштеты
    • Салатные заправки
    • Террин
    • Тосты
    • Фондю
    • Форшмак
    • Холодные закуски
    • Хумус
    Салаты9022
    • Салат Винегрет
    • Салат Гнездо глухаря
    • Салат Гранатовый браслет
    • Салат греческий
    • Салат Грибная поляна
    • Салат из кальмаров
    • Салат из капусты
    • Салат из крабовых палочек
    • Салат из мидий
    • Салат из морепродуктов
    • Салат из моркови
    • Салат из огурцов
    • Салат из пекинской капусты
    • Салат из печени
    • Салат из печени трески

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *