Сладкие блюда — рецепты с фото на Повар.ру (6316 рецептов сладкого)

Торт «Медовик» 4.6

Каждому прекрасно известный торт «Медовик» — это удовольствие, от которого не могут отказаться даже люди, равнодушные к сладкому. Рассказываю, как приготовить торт «Медовик» в домашних условиях. …далее

Добавил: Виталия 15.02.2018

Простой рецепт шарлотки с яблоками 4.5

Я люблю делать лёгкую, бюджетную, но от этого не менее вкусную, выпечку. Именно поэтому мой выбор часто выпадает на шарлотку. Но её вариантов так много, что я хочу вам предложить один из лучших. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 05.05.2017

Чак-чак 4.6

Рецепт приготовления восточной сладости Чак-чак. …далее

Добавил: Cuoco 25.02.2019

Манник 4.6

Манник — пирог на основе манной крупы. Предлагаю приготовить его по этому рецепту, т.к. манник получается очень нежным, сочным и в меру сладким. А готовится он очень быстро и просто. …далее

Добавил: Natalia 15.01.2018

Булочки-сердечки с сахаром 4.6

Мягкие, нежные и очень вкусные булочки-плюшки очень нравятся детям, да и взрослые не откажутся от такой выпечки. Поэтому предлагаю вам отличный рецепт на эту тему. …далее

Добавил: Арина Вольская 09.01.2017

Португальское печенье 4.3

Рецепт простого, но очень вкусного печенья! Печенье готовится из минимального набора продуктов и буквально за 30 минут. Нежное, хрупкое, буквально тает во рту! …далее

Добавил: Оксана Ч. 05.01.2019

Кекс в микроволновке без яиц 4.2

Отличный рецепт быстрого и вкусного десерта, как приготовить кекс в микроволновке без яиц. Вы можете сделать насыщенный шоколадный (как у меня) или нежный ванильный, тут решать только вам. …далее

Добавил: Антон Сорока 05.06.2017

Яблочный пирог для веганов 4.5

Трудно одним словом описать вкус этого пирога — он просто превосходен! Нежный, ароматный и очень вкусный! Одним кусочком ограничиться точно не получится. Непременно попробуйте! …далее

Добавил: Оксана Ч. 06.10.2018

Сладкие булочки из дрожжевого теста 4.

3

Мягкие и нежные сладкие булочки из дрожжевого теста в домашних условиях станут отличным десертом или перекусом выходного дня. Рецепт совершенно несложный, так что рекомендую повторить. …далее

Добавил: Марина Золотцева 07.04.2015

Турецкий кекс 4.5

Очень простой в приготовлении, но вкусный кекс из минимального набора ингредиентов. Выпечка получается нежная и воздушная, вам непременно понравится! …далее

Добавил: Оксана Ч. 09.01.2019

Сладкие булочки на скорую руку 4.0

Хочу поделиться с вами своим рецептом сладких булочек на скорую руку. Они действительно готовятся быстро. Тесто можно замесить за 10 минут. Выпекаются за полчаса. Вкусные булочки на вашем столе! …далее

Добавил: Sauliute 15.02.2014

Булочки дрожжевые на молоке 4.6

Пышная, воздушная и очень вкусная домашняя выпечка всегда составит конкуренцию любому мучному изделию, купленному в магазине. …далее

Добавил: Зоя Шунина 05.12.2018

Шоколадные маффины с какао 4.6

Расскажу и покажу, как приготовить шоколадные маффины с какао. Получается пышная выпечка с более тонким вкусом, чем у маффинов с шоколадом. Подайте их с молоком на завтрак, дети будут довольны! …далее

Добавил: Алла 22.08.2017

Апельсин в духовке с медом и корицей 3.8

Пробовали ли Вы когда-нибудь запеченный апельсин? Это очень вкусный и полезный десерт! Ароматный мед с корицей, грецкие орехи и теплый апельсин — настоящая атмосфера зимнего праздника! . ..далее

Добавил: Натали 19.10.2018

Данго 4.6

Данго — десерт японской кухни. Это шарики из рисовой муки, приготовленные на пару со сладким соусом из сахара, крахмала и соевого соуса. Делюсь рецептом! …далее

Добавил: Лариса Трямкина 19.02.2020

Черничный пирог с творогом 4.3

Черничный пирог с творогом — любимый пирог моей жены. К счастью, готовится он несложно, поэтому время от времени балую ее этим вкусным, нежным и кисло-сладким пирогом. Делюсь рецептом. …далее

Добавил: Павел 21.10.2012

Маковый пирог без муки 4.4

Очень вкусный рецепт макового пирога с ароматом цитрусовых.

Легкое и воздушное лакомство для всех любителей подобной выпечки. Угощайтесь! …далее

Добавил: Оксана Ч. 25.01.2019

Простой шоколадный торт 4.3

Используя этот рецепт, вы сможете убедиться, что простой шоколадный торт может получиться самым вкусным. Тем более, что для приготовления этого тортика понадобятся самые простые продукты. …далее

Добавил: Jess 13.03.2018

Кекс «Лакомка» с изюмом и орехами 4.5

Если ваши маленькие лакомки любят выковыривать из выпечки изюм и орешки, то этот кекс они съедят без остатка. Очень вкусный, рассыпчатый кекс с насыщенным ореховым вкусом и яркой лимонной ноткой. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 12.06.2017

Медово-грушевый пирог 4.

2

Этот пирог покоряет с первого кусочка. Масляный бисквит с добавлением меда, нежнейший, как облачко, с сочными кусочками груши и медовым ароматом, он так и просится на язык. Да и приготовить его легко. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 22.10.2017

Яблочный пирог ПП 4.2

Можно ли приготовить полезный десерт, чтобы при этом он был ещё и вкусным? Конечно! Этот рецепт отличное тому доказательство! Яблоки, мед, корица и овсяная крупа — это очень вкусно и ароматно! …далее

Добавил: Натали 03.10.2018

Американское печенье с кусочками шоколада 4.2

Никто не сможет остаться равнодушным к этой вкусной выпечке. Рецепт, как приготовить американское печенье с шоколадом, невероятно простой! С ним справится не только неопытный кулинар, но и ребенок. …далее

Добавил: Ирина Титарева 31.05.2017

Сырники, которые не плывут 4.2

Хотите научу вас, как приготовить сырники, которые не плывут на сковороде? Все на самом деле достаточно просто, так что вы навсегда забудете об этой проблеме. Запоминайте и повторите дома этот рецепт. …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 05.02.2018

Фантастический блинный торт 4.3

Этот рецепт тортика просто удивительный, он легкий и вкусный, летний! Побалуйте и удивите своих домашних, я уверена, понравится он всем, ведь это «Фантастический блинный торт»! …далее

Добавил: Вика Василенко 02.06.2018

Торт «Птичье молоко» 4.5

Все мы очень любим торт Птичье молоко. А знаете ли вы, что этот торт — советское изобретение? Впервые этот торт приготовили в 1980 году в московской гостинице Прага. …далее

Добавил: Catalonia 13.05.2014

Творожный пирог с вареньем 4.3

Существует масса вкусных и необычных рецептов приготовления пирога. Мне по душе вариант пирога с творожной начинкой и вареньем. Выпечку можно украсить шоколадом или фруктами. Рекомендую приготовить! …далее

Добавил: Алексей Марчук 18.12.2015

Торт на Новый год Кабана 5.0

На праздничный стол предстоящего Нового года предлагаю приготовить торт в виде забавного кабанчика. Думаю, что такое оформление позабавит и поднимет настроение и маленьким детям, и взрослым гостям. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 31. 12.2018

Простой торт «Черный лес» 4.8

Легкий, воздушный торт из шоколадного бисквита, взбитых сливок и вишни. Я хочу вам предложить рецепт, как приготовить простой торт «Черный лес» или Шварцвальдовский торт (Schwarzwälder Kirschtorte). …далее

Добавил: Дарья Вакулова 03.01.2019

Кексы «Мишки» 4.4

Моя дочка очень любит эти кексы, они очень вкусные, мягенькие и ароматные, а посмотрите какие они миленькие! Так и хочется съесть маленького медвежонка! Хотите попробовать? Тогда смотрите мой рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 27.01.2019

Пирог со сгущенкой 4.3

Трудно даже вообразить себе что-либо вкуснее, чем пирог со сгущенкой. Лучшего десерта к чаю или кофе и придумать нельзя. …далее

Добавил: Giggs 28.04.2014

Творожные рогалики с начинкой 4.4

Нежные-нежные, тающие во рту и очень вкусные рогалики получаются из этого творожного теста. Я влюбилась в них с первой пробы! Делюсь с вами рецептом, как приготовить творожные рогалики с начинкой. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 02.05.2017

Яблочный пирог из детства 4.4

В моем детстве не было каких-то «особенных» продуктов, пироги пекли дрожжевые или содовые, на кефире или сметане, маргарине… но это были самые вкусные и сладкие «мамины» пироги! …далее

Добавил: Вика Василенко 15.08.2017

Чизкейк с маскарпоне 3.

9

Основу чизкейка составляют мягкие сливочные сыры: рикотта, филадельфия или маскарпоне. Сыр взбивается со сливками и яйцами. Готовый чизкейк по консистенции напоминает воздушное суфле. Попробуйте! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 11.12.2018

Печенье «3 ингредиента» 5.0

Нежное, тающее во рту песочное печенье очень просто приготовить дома. Вкусно с чашечкой чая, кофе, и, конечно же, с какао. Очень долго не черствеет. А готовить его легко, буквально на раз-два-три! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 27.12.2018

Шоколадное печенье с вареной сгущенкой 5.0

Печенье получается по этому рецепту с ярким шоколадно-ореховым вкусом. Нежное и очень вкусное! Всем сладкоежкам рекомендую непременно попробовать! …далее

Добавил: Оксана Ч. 20.01.2019

Запеканка творожная, как в детском саду 4.1

Ностальгия по любимым блюдам из далекого прошлого — это лишь повод отправиться на кухню и воспроизвести рецепт в домашних условиях. Вот, например, предлагаю вам чудный вариант запеканочки. …далее

Добавил: Марина Золотцева 24.08.2017

Венские творожные вафли 4.0

Предлагаю напечь вафель! Не привычных тоненьких и хрустящих, а пышных и мягких венских. На твороге, с ароматом апельсина и корицы – прелесть румяная! …далее

Добавил: Оксана Горшкова 17.10.2019

Кабачок, как ананас на зиму 4.

5

Сладкие консервированные кабачки получаются очень схожими на ананасы, благодаря варке в ананасовом соке. Они пропитываются, настаиваются и выходит очень вкусно! Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 11.10.2018

Пирожные «Медовые сласти» на Новый год 2022 4.7

Предлагаю приготовить пирожные «Медовые сласти» на Новый год 2022 — сладкое новогоднее угощение для праздничного стола. Такой десерт безусловно придется по душе как детям, так и взрослым. …далее

Добавил: Оксана Ч. 29.12.2021

Рисовые конфеты 4.8

Нежные и очень вкусный конфетки, легкий творожно-шоколадный аромат, риса почти не слышно. Попробуйте приготовить «Рисовые конфеты» по моему рецепту, надеюсь вам понравится! . ..далее

Добавил: Вика Василенко 12.12.2018

Сладкая выпечка — рецепты с фото на Повар.ру (7066 рецептов сладкой выпечки)

Торт «Медовик» 4.6

Каждому прекрасно известный торт «Медовик» — это удовольствие, от которого не могут отказаться даже люди, равнодушные к сладкому. Рассказываю, как приготовить торт «Медовик» в домашних условиях. …далее

Добавил: Виталия 15.02.2018

Простой рецепт шарлотки с яблоками 4.5

Я люблю делать лёгкую, бюджетную, но от этого не менее вкусную, выпечку. Именно поэтому мой выбор часто выпадает на шарлотку. Но её вариантов так много, что я хочу вам предложить один из лучших. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 05. 05.2017

Сырники: классический рецепт 4.6

Множество рецептов сырников перепробовала, но вернулась к проверенному классическому рецепту. Сырники получается красивые, мягкие, с нежной румяной корочкой. …далее

Добавил: Vikulia 29.05.2018

Манник 4.6

Манник — пирог на основе манной крупы. Предлагаю приготовить его по этому рецепту, т.к. манник получается очень нежным, сочным и в меру сладким. А готовится он очень быстро и просто. …далее

Добавил: Natalia 15.01.2018

Пончики из творога 4.5

Пончики из творога вкусны как горячие, так и холодные. Они в меру сладкие, хрустящие… так и тянется рука за следующим. При желании вы можете положить внутрь пончиков кусочки фруктов или ягод. …далее

Добавил: Dashunia 28.04.2014

Торт «Наполеон» классический (из домашнего теста) 4.4

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт «Наполеона», я предпочитаю классический вариант. Времени потратить нужно немало, но ведь результат того стоит! Смотрите классический рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 28.10.2017

Манник на молоке 4.3

Манник на молоке получается вкусным, в меру сладким, нежным и рассыпчатым. Рекомендую приготовить! …далее

Добавил: Jess 09.11.2017

Кулич «Краффин» 4.

6

Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой. Предлагаю украсить ваш пасхальный стол оригинальным и вкусным куличем «Краффин», с нежным сдобным мякишем и хрустящей корочкой. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 31.03.2018

Панкейки на кислом молоке 4.6

Как приготовить панкейки на кислом молоке? Очень просто, а точнее — практически также, как и на обычном. По вкусу они немного отличаются, но получаются не менее вкусными и нежными. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 06.12.2015

Торт «Зебра» на кефире 4.4

Многие пробовали этот легкий торт с оригинальным дизайном. Приготовить его в домашних условиях совсем несложно. Рецепт приготовления торта «Зебра» на кефире поможет вам в этом убедиться! …далее

Добавил: Марина Щербакова 02.11.2016

Медовый бисквит 4.5

Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит. Рецепт самой низкой сложности — но лакомство самого что ни на есть высокого уровня 🙂 Попробуйте приготовить медовый бисквит — не пожалеете. …далее

Добавил: Vaso 25.12.2012

Шоколадный пирог без яиц 4.8

Отличный пористый пирог для любителей шоколадной выпечки. Минимум продуктов, минимум усилий, а итог несомненно порадует всю семью. А еще этот нежный и ароматный пирог можно приготовить во время поста. …далее

Добавил: Арина Вольская 13.06.2017

Блины с дырочками на молоке 3.

8

Блинчики не рвутся, и даже первый блин не получится комом. Их можно есть сразу или начинить фруктами, мясом, овощами, сыром. Подскажу отличный рецепт, как приготовить блины с дырочками на молоке. …далее

Добавил: Антон Сорока 22.11.2017

Манник на кефире простой 4.0

У каждой хозяйки в кулинарной копилке должны быть несложные бюджетные рецепты выпечки. Хочу рассказать вам, как приготовить манник на кефире простой и вкусный. Попробуйте и вы эту нежную выпечку. …далее

Добавил: Марина Золотцева 29.01.2019

Португальское печенье 4.3

Рецепт простого, но очень вкусного печенья! Печенье готовится из минимального набора продуктов и буквально за 30 минут. Нежное, хрупкое, буквально тает во рту! …далее

Добавил: Оксана Ч. 05.01.2019

Чизкейк творожный 4.2

Рассказываю, как приготовить чизкейк творожный в домашних условиях — нежный и вкусный десерт с хрустящей корочкой, который изначально был популярен в Америке, но постепенно «завоевал» весь мир. …далее

Добавил: Lisiu 26.04.2013

Быстрый пирог на кислом молоке 3.7

Если вы хотите узнать, как приготовить быстрый пирог на кислом молоке из самых простых ингридиетов, которые всегда под рукой, то этот рецепт для вас! Можно сделать его особенным, добавив фрукты. …далее

Добавил: Оля Хорошко 07.05.2018

Творожные маффины классические 4.

2

У меня всегда вызывала восхищение воздушная выпечка с творогом. И вот я сама научилась печь самые нежные и невесомые маффины из творога! И с удовольствием делюсь этим рецептом с вами, вперед! …далее

Добавил: Вика Василенко 25.06.2016

Пряники на Новый год 4.6

Уже несколько лет подряд готовлю пряники на Новый год. Мои дети в восторге, угощаются ими прямо с елки. Делюсь с вами опытом, как приготовить пряники на Новый год. Угощайтесь и вы ароматной выпечкой! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 07.12.2017

Тыквенный пирог с яблоками 3.6

Это самый настоящий осенний пирог! Он всем своим видом, ароматом, цветом и вкусом говорит про прекрасное осеннее время, когда хочется взять плед и кусочек сладкого пирога с горячей чашечкой чая. .. …далее

Добавил: Вика Василенко 03.11.2016

Нежный и вкусный тортик на кефире 3.8

Наконец-то я нашла идеальный рецепт простого и быстрого тортика на кефире, который не стыдно подать гостям. Тортик очень вкусный и праздничный! Сегодня я хочу поделиться этим рецептом с вами! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.12.2016

Торт «Прага» 4.5

Рецепт приготовления праздничного пражского торта — вашему вниманию. Торт Прага в нашей семье уже множество лет является самым желанным, поэтому мы научились готовить его в домашних условиях. …далее

Добавил: Евгений Лем 07.10.2013

Кекс классический с изюмом 4.3

Вам нравится кексы с изюмом? И чтобы изюма было много, и чтобы был рассыпчатым, тающим во рту? Тогда этот рецепт, как приготовить кекс классический с изюмом, точно для вас! Приготовьте обязательно! . ..далее

Добавил: Дарья Вакулова 20.06.2016

Панкейки классические 4.3

Главное правило в приготовлении классических панкейков состоит в том, что сухие ингредиенты смешиваются отдельно, и жидкие отдельно. Консистенция воздушная и легкая. Итак, смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 18.10.2016

Яблочный пирог для веганов 4.5

Трудно одним словом описать вкус этого пирога — он просто превосходен! Нежный, ароматный и очень вкусный! Одним кусочком ограничиться точно не получится. Непременно попробуйте! …далее

Добавил: Оксана Ч. 06.10.2018

Бисквит для торта 4.5

Хорошо приготовленный бисквит для торта — залог успеха в приготовлении самых разнообразных тортов. Поэтому сегодня я расскажу, как приготовить бисквит для торта просто и совершенно несложно. …далее

Добавил: Виталия 22.11.2013

Кексы на кефире в силиконовых формах 4.2

Кексы – вкусная выпечка к чаю, сделать которую можно на быструю руку. Замесить кексы можно на кефире, используя силиконовые формы, в которых тесто не пригорает, легко вынимается и быстро готовится. …далее

Добавил: Елена Alex 19.01.2016

Сладкие булочки из дрожжевого теста 4.3

Мягкие и нежные сладкие булочки из дрожжевого теста в домашних условиях станут отличным десертом или перекусом выходного дня. Рецепт совершенно несложный, так что рекомендую повторить. …далее

Добавил: Марина Золотцева 07.04.2015

Пирожки с брусникой 4.5

Пирожки с брусникой — это очень мягкие и нежные, просто тающие во рту пирожки с немного кисленькой начинкой. Мой личный фаворит среди всех пирожков с ягодной начинкой. …далее

Добавил: Vaso 28.04.2014

Пирог из тыквы быстро и вкусно 3.8

Если вы ценитель блюд из тыквы, то такой пирог вам несомненно понравится. Особых хлопот процесс приготовления теста вам не доставит. А аромат и вкус этого яркого пирога по достоинству оценят все. …далее

Добавил: Владимир Братиков 12.10.2016

Турецкий кекс 4.5

Очень простой в приготовлении, но вкусный кекс из минимального набора ингредиентов. Выпечка получается нежная и воздушная, вам непременно понравится! …далее

Добавил: Оксана Ч. 09.01.2019

Фондан 4.5

Фондан — десерт, который я бы в первую очередь рекомендовала к темному пиву, а уже затем — к кофе, чаю или мороженому. Приготовить фондан несложно — вам поможет пошаговый рецепт фондана с фото. …далее

Добавил: Vorobey 28.04.2014

Американские панкейки 4.6

Американские панкейки — это что-то среднее между блинами и оладьями, они отлично подходят для вкусного завтрака. Пекутся нежные и пышные блины на сухой сковородке. …далее

Добавил: Galate 01.02.2018

Бисквит классический 4.4

Рецепт для начинающих хозяек: как приготовить бисквит классический. Постараюсь рассказать просто и доступно, чтобы для вас не составило труда готовить и радовать своих родных и любимых людей. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 13.06.2017

Простое печенье на маргарине 4.5

Это печенье очень просто и быстро готовится, не нужно ничего замораживать или нагревать. Продуктовый набор минимален, печенье получается вкусное и рассыпчатое. …далее

Добавил: Vikulia 25.03.2015

Булочки дрожжевые на молоке 4.6

Пышная, воздушная и очень вкусная домашняя выпечка всегда составит конкуренцию любому мучному изделию, купленному в магазине. …далее

Добавил: Зоя Шунина 05.12.2018

Медовый пирог на скорую руку 4.2

Если вы хотите приготовить что-то по-настоящему вкусное собственными руками, то этот простой рецепт медового пирога на скорую руку — то, что вам нужно. …далее

Добавил: Dashuta 10.09.2013

Кекс в микроволновке без какао 3.8

Очень я люблю различную выпечку, но иногда для неё совсем нет времени. Тогда выбираешь самые простые рецепты, где не надо возиться с тестом, а запекается всё за считанные минуты. Запоминайте! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 19.06.2017

Банановые оладьи 4.3

Порадуйте своих детей вкусным, сытным и полезным завтраком, приготовив вкуснейшие банановые оладьи на молоке. Оладьи получаются очень нежными с ярким и насыщенным банановым вкусом. …далее

Добавил: Artem 05.12.2017

Рулет с маком 4.3

Порадуйте себя и своих близких этим несложным кулинарным изыском! Маковый рулет я пеку уже более 10 лет, и каждый раз мы наслаждаемся его вкусом. Вот вам идея, как приготовить рулет с маком. …далее

Добавил: Donna 27.11.2012

Сладкие блюда — рецепты с фото на Повар.ру (6316 рецептов сладкого) / страница 10

Цукаты 4.4

Вкусные домашние цукаты — идеальное лакомство и для детей, и для взрослых. Такие цукаты можно кушать практически в неограниченном количестве. А готовятся они просто, но достаточно долго. Попробуйте! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 10.10.2017

Яблочный пирог с орехами «Рассвет» 4.2

Пышный, высокий, с идеальным сочетанием кисленьких яблок, грецких орехов и легкой нотки лимонной цедры. Этот пирог всегда будет украшением вашего стола, будь то: семейное чаепитие или торжество. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 18.10.2017

Немецкие гребешки с фундуком 5.0

Сегодня хочу поделиться с вами мега-рецептом — мега-вкусным, мега-сытным, мега-быстрым! Немецкие гребешки — это пирожки из слоеного теста с фундуком или другими орехами (или даже смесью орехов). …далее

Добавил: Марина Софьянчук 20.10.2017

Хлеб «Гармошка» с ореховой начинкой 5.0

Ароматный, эффектный и очень вкусный итальянский хлеб в виде «гармошки» можно приготовить с различной начинкой между слоями. На этот раз я взяла орешки грецкие, фундук и корицу. Bon appetit! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 22.10.2017

Домашнее яблочное пюре «Неженка» 4.3

Пюре по этому рецепту получатся сказочно вкусным и с легкостью может быть преподнесено в качестве десерта. Представьте: нежное яблочное пюре соединяется со сгущенным молоком. Как вам такая заготовка? …далее

Добавил: Дарья Вакулова 28.10.2017

Простой и вкусный торт 4.1

Когда хочется порадовать родных чем-то вкусным, но нет времени на приготовление сложных блюд, вооружитесь рецептами на скорую руку. Здесь расскажу один из них — как приготовить простой и вкусный торт. …далее

Добавил: Татьяна Юрьевна 30.11.2017

Багрир по-мароккански 5.0

Вроде бы обычные блинчики, но посмотрите, какие они кружевные и красивые. Угощайтесь! Это марокканские блинчики-лепешки «Багрир». Жарятся они только с одной стороны и подаются с медовым маслом. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 16.12.2017

Карамельно-яблочный пудинг 4.4

Нежный и ароматный, этот пудинг прекрасно подойдет к чаю, или его можно подать в качестве закуски на праздничный стол. Готовится с минимальным набором продуктов и усилий. Рецепт для любителей яблок. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 18.12.2017

Шоколадные пирожные со вкусом миндаля 4.4

Друзья, сегодня хочу поделиться с вами рецептом просто необыкновенно ароматных пирожных! А все дело в миндале, шоколаде и нежных сливках… Давайте пробовать?! …далее

Добавил: Вика Василенко 01.12.2017

Нежный пирог с апельсинами 4.0

Сегодня хочу поделиться с вами отличным рецептом вкусного и нежного пирога с апельсинами, который улетает просто мгновенно. В основе пирога — бисквитное тесто, дополненное кусочками апельсина. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 17.12.2017

Бостонский кремовый чизкейк 4.2

На сегодняшний день для меня Бостонский кремовый — фаворит среди всех чизкейков! На нежном бисквите воздушное суфле из маскарпоне, сверху — заварной крем, и все это под шоколадной глазурью. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 13.12.2017

Тортик «Косточка» 4.5

Для символа наступающего 2018 года — Желтой Собаки — можно приготовить сладкий тортик-сахарную косточку. И для этого вам не понадобится специальная фигурная форма для запекания. Вкусного Нового года! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 13.12.2017

Печенье «Снежинка» 4.5

Это печенье назвали «Снежинкой» не из-за его формы, а потому что оно просто тает на языке. Это вкусное, нежное и рассыпчатое печенье можно хранить в течение нескольких дней в плотно закрытой емкости. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 15.12.2017

Рисовый пудинг с джемом 5.0

Нежный сладкий рисовый пудинг с прослойкой джема будет прекрасным завершением обеда. Его также можно подавать детям на полдник. Пудинг удобно запекать в маленьких формочках и подавать порционно. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 11.01.2018

Шоколадный десерт «Гормон счастья» 4.8

Любители шоколада, десерт точно для нас! Я, признаюсь, тоже не смогу спокойно отреагировать даже на запах темного шоколада! «Гормон счастья» нельзя съесть сразу много, но им можно наслаждаться долго. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 27.12.2017

Торт «Карпатка» с заварным кремом 3.7

Вкуснейший тортик польской кухни, легкий и нежный. Основа тортика — воздушное заварное тесто, крем — молочный заварной с ароматом ванили. Пробуем? …далее

Добавил: Вика Василенко 04.01.2018

Вкуснейший фондан 5.0

Вкуснейшее пирожное из раздела «гости на пороге». Очень тонкий слой шоколадного теста и обязательно жидкая начинка в центре. Готовится просто, но главное не передержать его в духовке. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 09.01.2018

Стаканчиковый пирог 4.4

Если гости уже на пороге, а угостить их нечем, не пугайтесь, а посмотрите, как приготовить стаканчиковый пирог. Выпечка а-ля все смешал — и готово! Пирог получается воздушным, влажным и ароматным. …далее

Добавил: Ольга Матвей 15.01.2018

Пирог с яблоками «Лентяйский» 3.5

Если вам не хочется морочиться с воздушным сдобным тестом или готовить бисквитную «Шарлотку», обязательно посмотрите этот рецепт. Здесь я расскажу, как приготовить пирог с яблоками «Лентяйский». …далее

Добавил: Татьяна Юрьевна 15.08.2018

Пирог с ревенем и манкой 5.0

Пирог с ревенем и манкой, пропитанный апельсиновым сиропом — влажный и нежный, сладкий и очень вкусный. Воздушная выпечка со сладким ревенем готовится очень просто, а получается восхитительной. …далее

Добавил: Леся Федунова 06.03.2018

Сладкие гренки 4.9

Не знаете, что делать со вчерашним хлебом? Попробуйте приготовить сладкие гренки, а я вам расскажу, как это сделать! Вкусный и сладкий десерт к чашечке чая или кофе за считанные минуты! …далее

Добавил: Вика Василенко 04.03.2018

Лимонно-мятный барс 5.0

Ума не приложу, как назвать такие десерты по-русски. Пирожные? В общем, это лимонно-мятный барс, так понятнее и сразу вопросы исчезают. Загляните и узнайте, как приготовить лимонно-мятный барс. …далее

Добавил: Ира Cамохина 24.04.2018

Клубника в собственном соку 4.8

Такое ароматное, яркое по вкусу и цвету клубничное варенье украсит ваше семейное чаепитие. Его можно также использовать в качестве пропитки бисквитных коржей, как дополнение к десертам, мороженому. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 04.06.2018

Простейший рецепт домашнего мороженого 4.4

Самый простой, самый вкусный и самый быстрый рецепт домашнего мороженого. Настоящее мороженое сейчас в магазине недешево стоит, так порадуйте своих близких натуральным вкусным лакомством. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 23.06.2018

Сдобный пирог с вишней 3.9

Ну что может быть вкуснее пышной, сдобной, домашней выпечки. В благодатную летнюю пору готовим пироги с вишней. Они отлично подойдут к холодному компоту, молоку, киселю. …далее

Добавил: Зоя Шунина 13.07.2018

Грушевое варенье с маком 3.4

Тому кто любит груши, не нужно описывать удивительный вкус варенья из них. А я вас удивлю, и предложу рецепт грушевого варенья с маком. Добавьте еще палочку корицы и кардамон. Волшебно! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 09.08.2018

Мягкое яблочное печенье 3.8

Очень вкусное и нежное печенье с ярким вкусом яблок и легким ароматом ванили. Рецепт очень прост, а результат непременно вас порадует! Попробуйте! …далее

Добавил: Оксана Ч. 07.09.2018

Пирог — цветок с маком 5.0

Домашняя выпечка с маком всегда вне конкуренции. Воздушное, нежное тесто, а необыкновенный аромат такого пирога никого не оставит равнодушным. …далее

Добавил: Зоя Шунина 14.09.2018

Оладьи из кабачков с манкой 3.9

Это рецепт приготовления сладких оладий из кабачков. Оладьи практически не отличаются от обычных с мукой, а вот благодаря манной крупе блюдо получается легким и полезным. Попробуйте! …далее

Добавил: Оксана Ч. 30.09.2018

Сок из тыквы с апельсином 4.4

Яркий, вкусный и очень полезный сок! Настоящий кладезь витаминов, который так необходим в холодное время года. Сок можно приготовить и пить сразу или же заготовить на зиму. Угощайтесь! …далее

Добавил: Натали 01.10.2018

Оладьи из кабачков на молоке 5.0

Нежные, пышные и очень вкусные оладьи из кабачков на завтрак. Приготовление не отнимет у вас много времени, а вот результат непременно порадует! Попробуйте! …далее

Добавил: Оксана Ч. 06.10.2018

Запеканка из творога и пшенной каши 4.7

Творожные запеканки полезны взрослым и детям, поэтому они всегда пользуются успехом и часто присутствуют на наших обеденных столах. Сегодня у нас такая запеканка с пшенной кашей. …далее

Добавил: Зоя Шунина 06.10.2018

Сырники в сметане в духовке 5.0

Вы ведь любите сырники со сметаной? На мой взгляд, это один из самых вкусных завтраков, которые существуют! Но если потратить на 15 минут больше времени, будет ещё вкуснее и ароматнее! Интересно? …далее

Добавил: Натали 15.10.2018

Насыпной тыквенный пирог 4.5

Быстрый и вкусный домашний пирог с тыквой. Основа пирога песочная, начинка — сладкая тыква с цитрусовыми нотками, сверху тертое рассыпчатое тесто. Пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 25.10.2018

Новогодняя коврижка «Елочки» 5.0

Ароматная, нежная, шоколадно-медовая коврижка в оригинальной подаче, так и просится на ваш праздничный стол. Готовить ее — легко, украшать — весело, подавать — в виде отдельных «елочек». Угощайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 27.10.2018

Торт «Новогодняя ёлочка из безе» 4.5

В новогоднюю ночь десерты предпочтительней легкие, ведь стол очень обильный. Поэтому вот такой торт из безе будет очень кстати. Приготовить его очень просто, выглядит он симпатично и в тему дня. …далее

Добавил: Зоя Шунина 29.10.2018

Яблочный пирог Юлии Миняевой 4.5

Нежный и несложный яблочный пирог по рецепту Юлии Миняевой. Выпечка сытная, чуть влажная и очень вкусная! Попробуйте! …далее

Добавил: Оксана Ч. 04.11.2018

Булочки на сухом молоке 5.0

Предлагаю испечь сегодня вкусные булочки, сладкие и пышные на сухом молоке, с золотистой сахарной корочкой. Все легко и просто. Смотрите, я расскажу, как приготовить «Булочки на сухом молоке»! …далее

Добавил: Вика Василенко 15.11.2018

Кекс с хурмой 4.0

Любая домашняя выпечка всегда очень вкусная, а если добавить к ней немного фруктов или ягод, то она станет еще и полезная. Предлагаю приготовить кекс с хурмой, о пользе которой думаю не надо говорить. …далее

Добавил: Оксана Ч. 16.11.2018

Творожная запеканка с хурмой 4.7

Творог просто превосходно сочетается с различными фруктами. Предлагаю сегодня приготовить творожную запеканку с хурмой. …далее

Добавил: Оксана Ч. 24.11.2018

Рецепты сладких блюд с фото

Рецепты сладких блюд с фото — Кулинарные рецепты с фото

---

Перейти к рецепту Потому, чтобы ликвидировать пробел, мы предлагаем Вам приготовить шоколадную глазурь из какао. Этот рецепт настолько простой, что любой человек смо… Рецептом воспользовалось 1743 человек(а) Перейти к рецепту Разнообразие пудингов также изумляет, но мы расскажем о рецепте приготовления шоколадного пудинга с добавлением фисташек. Мы уверены, что любая, да… Рецептом воспользовалось 1262 человек(а) Перейти к рецепту В частности, существует топ 5 рецептов приготовления пирожных, тортов. Мы не можем остаться в стороне и не предложить Вам какой-нибудь рецепт сладк… Рецептом воспользовалось 1673 человек(а) Перейти к рецепту Однако можно также и приготовить мармелад и, как Вы далее увидите, это вовсе не сложно. Все знают прекрасно такую ягоду, как крыжовник. Именно поле… Рецептом воспользовалось 4398 человек(а) Перейти к рецепту Когда мы находимся в кино или на цирковом представлении нам даже очень «в тему» купить себе стаканчик попкорна и с аппетитом его покушать во врем… Рецептом воспользовалось 4934 человек(а) Перейти к рецепту Однако, мы хотели бы Вам донести рецепт приготовления грильяжа в домашних условиях. Как Вы далее увидите, рецепт приготовления достаточно простой… Рецептом воспользовалось 3090 человек(а) Перейти к рецепту Когда утро очень кстати позавтракать. На завтрак подают многие блюда. Одним из таких блюд являются сырники. Это достаточно простое блюдо, но мы В… Рецептом воспользовалось 1562 человек(а) Перейти к рецепту Одним из любимых сладких блюд последних всех времен подавляющего числа наших соотечественников по праву можно считать корзиночки с белковым кремо… Рецептом воспользовалось 2314 человек(а) Перейти к рецепту Все, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своей фигурой, ограничивают себя в мучных изделиях и сладостях. А для моделей шоколадные конфеты … Рецептом воспользовалось 3925 человек(а) Перейти к рецепту Хочу поделиться с вами рецептом сладкой картофельной запеканки. Данное блюдо будет отличным дополнением как к праздничному столу, так и к простому … Рецептом воспользовалось 2592 человек(а) Перейти к рецепту Ну, что ж! Хватит покупать вареники магазинные, будем сами готовить, да еще намного вкуснее. Ели Ваш муж говорит, что ему все равно — домашние или … Рецептом воспользовалось 2370 человек(а) Перейти к рецепту В этом кулинарном рецепте хочу поделиться с вами о том, как приготовить шоколадную колбасу. Рецепт приготовления этой колбаски до безумия прост, вк… Рецептом воспользовалось 5744 человек(а)

Новые рецепты

Видео рецепты

Пятерка видео рецептов

Доброе время суток!
На сайте работает форум на разные темы. Вы найдете для себя много полезной информации.
Перейти на форум

Сладкие блюда | Рецепты с фото на malosoli.ru

31.12.2020

Желе битое стекло, также известное как “Витражное”, представляет собой разноцветные фруктовые кубики, погруженные в желе из сгущенного молока. А затем все это охлаждается в холодильнике, пока не застынет. Вы можете использовать столько видов желе столько, сколько хотите. Мы использовали три: клубничное, апельсиновое и лимонное. Приготовьте этот десерт детям и они будут в восторге, а взрослые

21.11.2020

В приготовлении сырников очень важное значение имеет правильно подобранный творог. Он должен быть определенной жирности (4-5 %), не твердый, но и не влажный, не с очень крупным зерном.

25.10.2020

В Карелии мне красиво, интересно и вкусно. Только там я ела ряпушку, голубцы с гусем и, конечно же, калитки – вкуснейшие пироги из ржаной муки с пшеном, творогом. Мои любимые – с брусникой. В них – интересное сочетание ржаной муки и горьковатой ягоды. И еще они очень красивые!

20.10.2020

Из всего путеводителя по Ленинградской области я запомнила, что в Выборге пекут удивительные крендели. У местных хлебопеков в былые времена были нешуточные споры по поводу состава. Не могу сказать, что правильные крендели в Выборге продаются везде, часто это просто сдоба с начинкой. Но это не то! Рецепт настоящего выборгского кренделя должен включать кардамон, корицу, мускатный

Сладкие бутерброды на праздничный стол (с фото)

 

День рожденья – это традиционный праздник. В нем завсегдатаи – клоуны, сладости, надувные шары и веселые развлечения.
Предлагаю сладкие бутерброды на праздничный стол для детишек.
Максимально вкусно и эстетично.

1. Бутерброд на праздничный стол — «Шарик».

Нам понадобиться:

• 1 очень большая печенька,
• 1 персик консервированный,
• кусочек киви,
• сырок сладкий творожный,
• мармелад полосатый.

Печенька почти безвкусная. Поэтому намазываем её сладким творожным сырком. Мармелад нарезаем полосочками, кубиками, взависимости от того, что подскажет ваш эстетический вкус. Выкладываем по периметру печеньки. От половинки персика, с округлой стороны срезаем кусочек в форме овала или круга. Веревочку делаем из киви. Не забудьте такую мелочь, как хвостик шарика, его выполняем тоже из персика.
Красивый и нарядный бутерброд перед Вами.

2. Сладкий бутерброд – «Паровоз».

Нам понадобиться:

• 1 большая печенька, такая же как и в предыдущем варианте.
• кусочек киви,
• 2 кусочек мармеладинки,
• 1 черная виноградина,
• 2 зеленые виноградинки,
• кусочек персика,
• кусок банана,
• колечко консервированного ананаса.

Все продукты заменяемые. Если они по цвету подходят и по вкусу.
На печеньку выкладываем продукты. Колеса — из зеленых виноградин. Основная полукруглая часть – из банана. Труба – из того же полосатого мармелада, который мы использовали в предыдущем бутерброде. Кабина – из ананаса. Фара – из черной виноградины.
То, что ниже фары – из персика. Киви по краю кабины. Кубик мармелада – часть от кабины. Вот и всё. Симпатично и вкусно! Еще одна красота в мире появилась. Спасибо Вам и вашим рукам.

3. Бутерброд для детского праздника – «Цветок».

Нам понадобиться:

• 1 большая печенька.
• сырок творожный сладкий,
• кружок ананаса консервированного,
• черная виноградина,
• киви.

В этом варианте все просто. Но простота залог успеха. Печенье намазываем сладким творожком. Кружок ананаса консервированного режем на лепестки. От виноградины отрезаем округлую часть и вставляем в сердцевину цветка. Из киви вырезаем стебель и листик.

4. Детский сладкий бутерброд — «Цветок-2»

Нам понадобиться:

• 1 большая печенька,
• творожок сладкий,
• 4-5 черные виноградины,
• 1 зеленая виноградина,
• кружок ананаса.

На печеньку намазать творожок. Виноградины разрезать вдоль напополам. Зеленую виноградину разрезать поперек – сердцевина цветка. Из кружка ананаса – стебель и листик.

 

Поделиться ссылкой:

 

 

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 929

Индийские сладости — джалеби, фото-рецепт Jalebi

Это одна из самых популярных сладостей в Индии. Джалеби там готовят прямо на улице, практически на каждом углу, и сразу же продают. Сладкие хрустящие спиральки не оставят никого равнодушными, а особенно понравятся детям и сладкоежкам.

Индийские ведические сладости – джалеби

Состав:

Тесто:

• 1,5 стакана муки
• 1 ст. ложка сметаны
• 1/4 ч. ложки соды
• 2 ч. ложки манки
• 1,5 стакана воды

Сироп:

• 1,5 стакана сахара
• 1 стакан воды
• 1 ст. ложка лимонного сока
• несколько тычинок шафрана (если есть)
• пару стручков кардамона (по желанию, для аромата)

А также:

• растительное масло (для жарки во фритюре)

Приготовление джалеби:

1. Смешать все ингредиенты для теста. Оно должно быть не густое, примерно как тесто на блины.

   Тесто для приготовления индийских сладостей

2. Накрыть и поставить в теплое место минимум на два часа. Если нет теплого места, то емкость с тестом  можно поставить в таз с теплой водой.
3. Приготовить сироп. Для этого смешать воду с сахаром и поставить на огонь. Когда закипит, добавить шафран и кардамон (необязательно) и варить на среднем огне около 8 минут, чтобы сироп стал слегка густой. В конце влить лимонный сок.

   Сироп для пропитки
   

4. Найти плотный кулек (можно даже из под молока) и отрезать уголок, а с противоположной стороны сделать большое отверстие, если его там нет. Или использовать кондитерский мешочек или шприц.
5. Налить масло в сковороду слоем не менее 3 см и поставить на огонь.
6. Перелить часть теста в кулек, зажать верхнее отверстие и выдавливать его тонкой струйкой в кипящее масло круговыми движениями, чтобы получались спиральки.

   Выдавливание теста

7. Жарить с двух сторон до золотисто-коричневого цвета. Масла должно быть столько, чтобы джалеби не касались дна сковородки.

   Приготовление джалеби

8. Вынуть джалеби шумовкой, дать стечь лишнему маслу и сразу же горячими окунуть в остывший сироп примерно на 10 секунд.
9. Пропитанные сиропом джалеби выкладывать на поднос, чтобы они подсохли и остыли.

   Индийские сладости джалеби готовы

После пропитки в сиропе, джалеби должны оставаться хрустящими, поэтому не оставляйте их там надолго (максимум 25-30 секунд)!

Посмотрите также, как приготовить такие популярные индийские сладости как бурфи из сухого молока, бурфи с кунжутом и ладу.

P. S. Если вам понравился рецепт, можете подписаться на обновления, чтобы узнавать о новых вкусных блюдах по почте.

Приятного аппетита!

P. S. Для наглядности посмотрите коротенькое видео, где показано как жарят джалеби в Индии:

Juliya автор рецепта

Рецептов: 651

Loading…

▷ Десерт сладкая еда Изображения, картинки в .jpg HD Бесплатные стоковые фото

сладкие пищевые продукты для выпечки десертов

сладкое блюдо еда кухня выпечка десерт

десерт селективный фокус фото еды на белой поверхности сладкое

сладкий вид еда красочный десерт желе

сладкий лепесток цветка милая еда десерт

сладкие лепестки, пищевой краситель, разноцветный десерт

колесо сладкая еда кухня десерт есть

белая сладкая выпечка десертная кухня

сладкая еда выпечка кексов десертный торт

сладкий батончик еда закуска десерт помадка

сладкий кекс десерт вкусный

технология сладкая еда шоколадный десерт

сладкий млечный путь продукты питания десерт

сладкое пирожное кекс десерт пирожное

сладкие продукты продукты выпечка десерт едят

сладкая еда коричневый молочный десерт вкусный

сладкий лепесток еда красочный десерт

сладкий млечный путь темный десерт

сладкое блюдо продукты питания рыбный десерт

сладкая еда напиток десерт вкусный

сладкие лепестки пищевой краситель розовый десерт

холодное сладкое замороженное желтое мороженое

десерт запеченный пирог возле белого керамического чайника сладкий

сладкое сердце из лепестков пищевой краситель

растение древесная ягода сладкая спелая пища красная

еда розовые, оранжевые и желтые розы цветы декор для стен десерт

еда шесть бирюзовых кексов с глазурью и посыпкой десерт

сладкое блюдо для украшения горячего шоколада

сладкий карнавальный десерт с глазурью

фрукты сладкое блюдо пищевая продукция

пищевая тарелка с нарезанным тортом с серебряной вилкой рядом с чашкой кофе на коричневой деревянной сервировочной доске десерт

сладкие продукты для выпечки кексов

белый сладкий цветок летняя спелая еда

еда два белых и коричневых мороженых в стаканчиках из прозрачного стекла сладкое

поднос со сладкими конфетами

растительные сладкие продукты цветные красочные

сладкое праздничное печенье десерт вкусный

десертная спелая клубника много сладкой

сладкое украшение блюдо еда еда красный

зимний фруктовый сладкий колокольчик еда еда

дуриан фрукты Таиланд сладкая еда свежие

сладкое блюдо еда пищевой краситель

сладкое животное милая розовая десертная игрушка

сладкое сердце деньги коричневый десерт

фрукты сладкое утреннее стекло еда

фрукты, сладкая еда, кухонная тарелка

стол сладкий ресторан еда тарелка

сладкий чай утреннее блюдо еда еда

сладкая еда красный продукт США кекс

десерт сырный ломтик сладкий

вафли для бассейна, черная десертная

столовая белая ягода сладкая ресторанная еда

испеченный хороший торт вкусный десерт еда

растение сладкий апельсин пищевой зеленый красный

еда карнавал выпечка закрыть десерт съесть

сладкая продукция десертная торговая марка сладость

десертное мороженое в рожках с черникой и цветами сладкое

сладкое блюдо пищевая продукция порошок для гурманов

десерт черный хлеб сладкий

продукты питания десертная кухня пекарня

порошок для сладкой пищи для гурманов

сладкий апельсин пищевой зеленый красный продукт

сладкое блюдо пищевая тарелка черная

еда фото десерта миндальное печенье

дерево белый сладкий темный приготовление пищи

еда белые и розовые керамические миски на белом столе десерт

еда зеленые свечи на коричневом торте десерт

кондитерские изделия сладкие десертные орехи

ягода сладкое блюдо пищевая продукция

пончики десертные ассорти в коробке еда

фрукты сладкая еда праздник красочный

кафе кофе сладкие темные продукты питания

сладкие продукты для выпечки кексов

фрукты сладкие блюда продукты питания кухня

сладкое питание кекс из розового шоколада

сладкое темное блюдо продукты для приготовления пищи

растение фрукты сладкое блюдо еда еда

сладкие листья цветочные продукты питания кухня

тарелка для сладкого блюда пищевая продукция

кафе продукты питания выпечка десерт

фрукты сладкий цветок апельсин пищевые продукты

ночь еда темнота изысканный десерт

сладкое блюдо еда производить десерт азиатский

шоколадные конфеты ассорти в коробке еда

еда кухня выпечка печенье десерт

белые сладкие темные блюда пищевые продукты

фрукты продукты питания десерт едят

десерт крупным планом фото выпеченного печенья сладкое

десерт из сладких продуктов вкусная помадка

яблоко сладкое ресторанное блюдо еда еда

99 советов от фотографов по фотосъемке еды (которые вас поразят)

Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты и услуги, которые мы любим и которым доверяем.

Готовы улучшить свою фуд-фотографию? В произвольном порядке разделены на «Советы по фотосъемке еды», «Советы по освещению», «Фотографии лайфхаков», «Проппинг и стиль», «Креативное мышление».

Мы все находимся на разных этапах нашего путешествия в области фуд-фотографии, и все мы получили удивительные советы от людей, которые прошли этот путь до нас. Что мне больше всего нравится в сообществе фуд-фотографов, так это то, насколько щедры креативщики в их поддержке на пути друг друга.

Этот список включает в себя советы, которые позволили фуд-фотографам делать более качественные снимки еды.

1. Эксперимент с разной высотой

Экспериментируйте с высотой и созданием разных уровней.

Используйте разделочную доску, чтобы поднять часть вашей сцены. Поставьте что-нибудь на подставку для торта или используйте стаканы разной высоты.

Вам даже не нужно подниматься выше, размещая вещи на мятом кухонном полотенце, вы создаете текстуру и разбиваете вещи, создавая визуальные различия или слои. Добавление высоты может создать естественный кадр, с которым можно работать, особенно при съемке прямо или под разными углами ~ Аманда, Печенька по имени Желание

2.Создайте согласованный портфель

Я был на семинаре, где фотограф говорил о силе портфолио — и, боже, это правда

Чрезвычайно важно иметь последовательное портфолио для получения концертов, и важно знать, что ваше портфолио должно отражать то, кто вы есть.

Если вы покажете свой уникальный характер — а каждый человек уникален — в этом пространстве, люди наверняка обратят гораздо больше внимания ~ Габриэла Клафк

3.Мой штатив изменил мой способ съемки

Лучший совет, который я когда-либо получал, — использовать штатив. Это изменило то, как я стрелял! ~ Диба, увлеченная выпечкой

4. Впитывайте красивые образы

Постоянно смотрите на хорошую фуд-фотографию. 10-15 минут в день, потраченные на просмотр красивых изображений из блогов и поиск в Pinterest, действительно освежают мой творческий потенциал и вдохновляют меня на творчество через собственное видение.

Моя цель — насытить подсознание образами, которые заставят меня вздохнуть, чтобы, приступая к съемке, я знал, что меня эмоционально тронет.~ Эрин Бейтель

Аманда — Печенье по имени Желание

5. Обучение балансу между глубиной резкости и выдержкой

Навык, который позволит вам запечатлеть сочетание разных моментов с очень разными стилями. Научитесь танцевать, и пусть это будет вашим руководством к рассказыванию историй с помощью резкости, фокуса и, конечно же, экспозиции. ~ Лин Аль Забен

6. Экспорт, загрузка, совместное использование

Иногда вам нужно редактировать специально для любого носителя или печатной формы, которую вы используете.

По моему личному опыту передачи, экспорта, загрузки и обмена фотографиями качество может ухудшиться 🙁  и исказиться, например, если вы работаете на платформе WordPress — будьте осторожны!

Заранее поэкспериментируйте, просмотрев образец в печатном виде или предварительный просмотр изображений на сайте, чтобы конечный продукт был именно таким, как вы хотите. ~ Дес, о, такой вкусный

Эйрин Хелланд – Luminate Photography

7. Снимайте на привязи для получения лучших фотографий

Я знаю, что некоторым фотографам не нравится идея привязки, поскольку они чувствуют себя связанными шнуром.Тем не менее, стрельба на привязи изменила для меня правила игры.

Это позволяет мне видеть окончательную фотографию в режиме реального времени, чтобы я мог внести коррективы в освещение и стиль, а также любые нежелательные элементы, которые я не смог увидеть в камере ~ Лин.

8. Зафиксируйте свое общее видение на бумаге

Планируйте свои идеи для фотосессий, используя эскизы.

Не беспокойтесь о деталях, просто создавайте быстрые наброски, чтобы зафиксировать свое общее видение на бумаге.При наброске сосредоточьтесь на истории, которую хотите рассказать, подумайте об используемом реквизите, выберите цветовую палитру и сделайте заметки о направлении освещения и всех аспектах, связанных с композицией.

Это поможет вам воплотить в жизнь мысленный образ, который у вас был, когда вы впервые планировали фотосессию, и сфотографировать ее, вместо того, чтобы снимать и надеяться получить хорошее изображение в процессе. ~ Лора, Лау Санди готовит

9. Использование пустого пространства

Дайте зрителю возможность дышать, т.е.е. не приближайте до конца, пусть на снимке останется свободное пространство. Это успокаивает глаза и разум. ~ Манон Крикке

Панг Ваннаванит

10. Найдите самые сильные блюда для ваших блюд

Чтобы помочь мне, когда я собираюсь стрелять, очень важно спросить себя, в чем самая большая сила этого блюда или еды?

Свежесть, текстура, цвет, форма? И, что очень важно, какие ощущения вызывает эта еда, может быть комфорт, свежесть, уют, здоровье… Даже найдите ее геройскую сторону.

Это сочетание — то, что переведет всю мою работу в финальную картину, прольет свет, ракурс и композицию. ~ Джоана Лейтао

11. Как кадрировать снимок

Используйте штатив. Недавно я начал использовать штатив, и теперь я могу настроить лучшую сцену, и я точно знаю, как кадрировать кадр.

Я думал, что это будет иметь большое значение для уменьшения дрожания камеры (так оно и есть), но изменение стиля стало для меня лучшим бонусом.~ Шэрон, Что за вилка

12. Определите угол перед тем, как приступить к укладке

Воспользуйтесь манекеном и определитесь с углом ДО того, как начнете укладку.

Слишком много раз я начинал настраивать еду и стилизовать ее — только для того, чтобы обнаружить, что угол неправильный — нужно изменить его — а затем сделать всю стилизацию еще раз. ~ Эйрин Хелланд

13. Думайте о слоях и текстурах

Текстура — это то, что подняло мои фотографии еды на новый уровень.Я стараюсь, чтобы на моих фотографиях было около 3 слоев текстуры, например, салфетка, столовые приборы, травы, специи или ингредиенты.

Вещи, которые находятся в блюде, отлично смотрятся на фотографии ~ Аманда, сладости и зелень.

Бетти Лю

14. Используйте подставку для еды

Делайте то, что делают голливудские стрелки, работая с кинозвездами, – устанавливайте дублер, разбирайтесь с освещением и композицией, размечайте тарелку кубиками, выбрасывайте подставку с едой, кладите на тарелку еду героя, кладите ее в блоки, убирай блоки и стреляй так быстро, как только сможешь.

Вуаля, свежайшие продукты – быстро. ~ Тим Хилл, фотограф

15. Изучайте изображения и воссоздавайте их, используя имеющиеся у вас ресурсы

ИЗУЧИТЕ фотографию, которая вам нравится – свет, стиль, ракурс и т. д.

Тогда попробуй найти способ получить результат, используя имеющийся у меня ресурс — на ютубе есть куча клипов для просмотра. Как только я освою метод, я смогу сделать его самостоятельно, используя свой рецепт. ~ Панг Ваннаванит, фотограф

16.Всегда имейте полную резервную батарею

Поддерживайте полную зарядку резервной батареи перед каждой съемкой.

Одна из худших вещей, которые могут случиться во время съемки, — это отложить ее на несколько часов из-за разрядки аккумулятора. Это определенно необходимость и экономия времени, если вы снимаете в формате RAW! ~ Джессика, Джессика на кухне

 

Лаура, Лау Санди Кукс

17. Используйте штатив для сверхчетких изображений

Используйте штатив для съемки фотографий.Размытое унылое фото никого не привлекает.

Для получения четких, кристально чистых фотографий вам понадобится штатив, управляемый с помощью пульта дистанционного управления. Вы увидите огромную разницу в том, как ваши штативы помогают вам получать идеально четкие изображения, которые могут быть очень привлекательными.

Так что штатив необходим не только при съемке в условиях низкой освещенности, но и в других случаях. ~ Джойти, Карри Трейл

19. Краткий обзор и концепция

Я не могу не подчеркнуть, насколько это важно, так как это не только гарантирует, что я следую тому, чего клиент хочет/надеется достичь, но также показывает видение клиента для своего бренда/компании.

Очень много раз я прошу перед съемкой предоставить краткое описание или концепцию, и если мне повезет, я получу очень подробный.

Тем не менее, в большинстве случаев клиент говорит мне на съемке, как он хочет, без особой предварительной подготовки. ~ Тодд Бельц, фотограф

20. Баланс белого для более яркого и чистого белого

Я использую Lightroom, и почти для каждой фотографии я немного охлаждаю его, это всегда помогает белым казаться ярче и чище

Если я чувствую, что моя еда/продукты слишком сильно охлаждаются, я увеличиваю насыщенность на несколько ступеней.Кроме того, я обычно увеличиваю экспозицию, всегда максимально повышаю резкость, немного увеличиваю контраст, делаю тени и черный цвет более драматичными.

Затем я продолжаю небольшие корректировки по мере необходимости ~ Des, Oh So Delicioso

Келли — Сторона сладкого

21. Инвестируйте в хороший объектив с постоянным фокусным расстоянием

Хороший объектив с постоянным фокусным расстоянием существенно изменит ваши фотографии еды. Я начал с 50mm f1.8 и почти 2 года пользовался исключительно этим недорогим объективом.

Тем не менее, я заметил огромное улучшение в своих фотографиях еды, когда начал использовать макрообъектив 90 мм f2.8, и теперь я использую этот объектив для 95% своих фотографий еды. Более длинное фокусное расстояние сжимает фон и создает действительно красивый вид. ~ Джо, Светящаяся кухня

22. Изящные пятьдесят

Для меня это будет использование штатива, использование вечернего естественного света (это не специально, просто я снимаю после работы) и «шикарный полтинник».~ Сэнди, Готовим на холсте

23. Практика, практика, практика

Визуализируйте кадр, проявите творческий подход, внимание к деталям и свету. Все это необходимо в фуд-фотографии, и, вероятно, на этом не закончатся… практика, практика, практика. ~ Патрисия, Kan Arts Photography

24. Сделайте фото каким-то образом своим

Убедитесь, что вы каким-то образом сделали фотографию своей. Придайте ему внешний вид и стиль, отражающие вас самих, вашу философию и отношение к повседневной жизни.~ Матовые, Зеленые дрожжи

25. Нарисуйте свои схемы

Совет (данный известным фуд-фотографом здесь, во Франции, с которым я познакомился на семинаре) — нарисуйте свои установки.

Он сказал, что у большинства профессиональных фуд-фотографов обычно есть предпочитаемая установка, и они адаптируют ее только к своему объекту. Таким образом, рисунок вашей установки дает вам… «базу», на которой вы можете построить свою фотосессию. ~ Chaimae, Une Pincee de Sel

26. Приобретите штатив для красивых снимков сверху

Инвестиции в хороший штатив того стоят, особенно если вы хотите делать красивые снимки сверху! Интегрированная рука полностью изменила мою фуд-фотографию ~ Kelly, A Side of Sweet

Тест на объектив

Какой объектив подходит вашему стилю фотосъемки еды?

27.Делайте фото на полный желудок

Делайте фото на сытый желудок. Нехорошо фотографировать, когда вы голодны, потому что вы, вероятно, съедите блюдо, прежде чем сделаете идеальный снимок. ~ Лорен, Healthy N Happy

28. Уголки 75 и 25 градусов

Обычно я делаю фотографии сверху, спереди, под углом 75 и 25 градусов, чтобы определить ракурс героя. ~ Лью, мама из Малайзии

29. Быть народным

Я считаю, что наш бизнес основан на человеческих связях.Вы — это ваш бренд.

Вы продаете свой бизнес везде и всегда. Будьте добры, открыты и дружелюбны. Весь день напролет. Всякий раз, когда вы разговариваете с людьми. Когда вы говорите, вы можете рассказать им о том, что вы делаете, что заставляет вас это делать ~ Инбал, Pretty Things Photography

30. Используйте белый лист в окне

Использование белой простыни на витрине было одной из лучших моих покупок. Свет всегда потрясающий ~ Моника

31. Посмотрите на свои тени

Посмотри на свои тени.Тени говорят вам, что делает свет. ~ Ник Тресиддер

32. Настройте свой свет

Я бы сказал «легкий». Как и во всех видах фотографии, свет играет очень важную роль в фуд-фотографии. Просто немного подправив источник света, вы можете превратить хорошую фотографию в потрясающую фотографию.

Лично я предпочитаю естественное освещение, поэтому стараюсь как можно больше фотографировать в дневное время. ~ Судешна, Бенгальская кухня

33.Всегда боковой, задний или верхний свет

Всегда задний, боковой или верхний свет. Не располагайте источник света под тем же углом или направлением, что и камера. ~ Крейг Фергюсон

Джастин, Сковорода с солью и перцем

34. Искусственный свет может стать вашим лучшим другом

Мы слышим это все время; «Я использую только естественный свет», «естественный свет — единственный свет, который можно использовать» и т. д.

Абсолютно не согласен. Использование искусственного света может сделать красивую фуд-фотографию возможной в любое время суток и в любых условиях.Это последовательно, предсказуемо и всегда рядом с вами, даже если за пределами

кромешная тьма.

Если вы фотографируете свой обед; скорее всего, вы не хотите готовить заранее, чтобы свет был идеальным. Сочетание качественного света и софтбокса может все изменить. ~ Джастин, Сковорода с солью и перцем

35. Понимание естественного света через большое окно

Использование естественного света через большое окно, понимание света и использование ручных настроек камеры для захвата определенного образа.Затем возможность подправить вещи в Lightroom действительно подняла мою фуд-фотографию на новый уровень. ~ Эшли, Fit Mitten Kitchen

36. Включите искусственное освещение в окно

Взгляните на свое любимое окно.

Где обычно стреляешь? Насколько оно большое?

Светит ли он высоко вверх или он опускается вниз, полностью распространяя свет сбоку? То, что вы собираетесь сделать, это как можно лучше имитировать свет из окна.Поместите источник света именно там, где обычно светит окно.

Таким образом, вы будете знать, где обычно находятся тени, и это даст вам лучший ориентир для тонкой обработки света. ~ Джонатан Томпсон, фотограф

Ник Тресиддер

37. Используйте боковой или задний свет для добавления теней и глубины

Свет, независимо от того, что вы выберете, выглядит лучше всего, когда он падает сбоку или даже сзади. Свет, используемый таким образом, добавляет интереса, а тени придают еде глубину.~ Джеки Сандерс

38. Не бойтесь экспериментировать с естественным светом

Не бойтесь экспериментировать с искусственным освещением.

Естественное освещение прекрасно, когда оно доступно, но попытка уместить все фотографии в светлое время суток, когда вы совмещаете работу на полный рабочий день, общественную жизнь и все, что вам может понадобиться, может вызвать стресс.

Искусственное освещение может изменить правила игры и значительно снизить уровень стресса! ~ Клэр, Простая, Сладкая жизнь

39.Используйте алюминиевые крышки и зеркала, чтобы играть со светом

Я снимаю на свой Canon 5D и мой прекрасный объектив 50 мм.

Вместо профессиональных светоотражающих панелей я использую большие черные и белые бристольские панели, панели из полистирола, алюминиевые крышки и зеркала, чтобы играть со светом. ~ Соня

Джонатан Томпсон

41. Используйте один основной источник света, пока не освоите освещение

Независимо от того, используете ли вы естественное освещение или студийное освещение, начните с одного основного источника света.

Фотография еды — естественный объект, поэтому обычно цель состоит в том, чтобы попытаться сохранить естественный вид. В природе есть только одно солнце, поэтому имеет смысл использовать один основной источник света. Этот свет создает атмосферу для вашего снимка.

Если он низкий, может показаться, что это раннее утро или поздний вечер — чем выше, тем ярче и менее атмосферно. После того, как вы настроите основной свет, вы можете дополнить кадр заполняющим светом.

Мне нравится экспериментировать с отражением света от полистироловых плит, фольги, золотой фольги, медной фольги и даже маленьких зеркал, чтобы отражать свет в тени кадра — это помогает сохранить простоту и тонкость.~ Карен Ведекинд

Клэр, Простая сладкая жизнь

42. Используйте золотой час, чтобы стрелять

В фуд-фотографии я считаю, что одним из самых важных элементов, который нужно учитывать, является свет.

Свет может меняться и влиять на то, как выглядит ваше изображение, у вас должно быть достаточно света, чтобы видеть детали на ваших снимках, но оно не должно быть слишком горячим, иначе цвета ваших изображений будут выглядеть некрасиво.

Лично я люблю снимать при естественном освещении, особенно утром ~ Махмуд

43.Найди золотые окна

Следуйте за светом вокруг своего дома в течение дня, чтобы найти окна из золота. В каждом доме найдется хотя бы одно приятное место, куда красиво проникает свет ~ Аманда, Моя Божеская Кухня

44. Скажи нет передней вспышке

Будь то P&S или DSLR, не используйте встроенную вспышку камеры. Они создают скучные, унылые, нереальные, непривлекательные и забавные цветные изображения. Мне действительно не хватает прилагательных.

Профессиональные фотографы используют внешнюю вспышку для отражения света, но никогда не делают этого при съемке объекта ~Сандхья Харихаран

45. Не бойся теней

Не бойтесь теней и используйте классные доски, чтобы подчеркнуть тени вашего заключенного.

Мягкие тени, создаваемые эффективно рассеянным естественным светом, могут придать вашему изображению глубину и создать визуальный интерес. ~ Джо, Светящаяся кухня

Внутри глубокого ящика есть великолепный свет.Используйте эти глубокие тени, переместив установку в коробку. Это подарит вам приятное настроение. ~ Рэйчел Коринек

47. Управление отражениями при съемке напитков

Обведите крышку объектива посередине большого куска белого пенопласта/картона. Вырежьте круг канцелярскими ножницами.

Во время съемки проденьте объектив через картон. Это поможет вам управлять отражениями на стекле без ретуши ~ Дарина, Gastrostoria

48.Сделать переносной фоновую графику

Вы можете распечатать фоновую графику на виниле. Таким образом, вместо того, чтобы таскать с собой массивные куски доски, вы можете аккуратно свернуть легкую, прочную, переносимую фоновую графику с именно тем тоном цвета и текстурой, которые вам нужны.

Я часто покупаю файл высокого разрешения из библиотеки фотографий (например, деревянные доски), а затем копирую и смешиваю его, пока он не достигнет нужного мне размера с разрешением 300 точек на дюйм для качества печати (часто около 1.2м кв).

У большинства производителей вывесок есть машина, которая выводит на матовый цифровой холст. Присмотритесь к ценам, разница в цене может быть огромной ~ Фрэн Флинн

Дарина Копкок

49. Нанесите на столовые приборы антибликовое покрытие

Распылите на столовые приборы антибликовый спрей для мгновенного матирования. ~ Сина, кошерная ложка

50. Поляризационный фильтр для подавления бликов

Используйте хороший круговой поляризационный фильтр, чтобы контролировать блики, он также помогает сделать цвета яркими ~ Charne Baird

51.Кукурузный сироп для прилипания

Мой самый ценный совет — использовать кукурузный сироп, чтобы прилипнуть к вещам, которые иначе не могли бы прилипнуть.

Например, я намазала кукурузным сиропом внешнюю сторону этих кейк-попсов перед тем, как окунуть их в посыпку, чтобы убедиться, что они останутся на месте ~ Лия Нолан

52. Равномерное освещение бутылок

Для лучшего более равномерного освещения снимите этикетки с задней части бутылок, WD40 отлично удаляет трудноудаляемый клей.

Жидкость для снятия лака для ногтей можно использовать для удаления номеров партий и сроков годности, напечатанных непосредственно на стекле ~ Кит, Green Shoots Photography

53. Подумайте о стрельбе на полу

Подумайте даже о своем собственном полу, если он красивый и чистый, вы можете использовать свой деревянный пол (или любой другой поверхностный пол) в качестве фона или фона для некоторых действительно замечательных фотографий ~ Алиса, Жизнь в Дареме

54. Используйте ракетный воздуходув для укладки крошек

Чтобы крошки и кусочки выглядели естественно на съемочной площадке, аккуратно обдуйте воздухом из ракетного воздуходувки кусочки, чтобы они выглядели естественно рассеянными ~ Рэйчел Коринек

Сина, кошерная ложка

55.Инвестируйте в качественные фоны

Красивый фон преобразит вашу еду, но убедитесь, что ваша еда является звездой.

Выберите что-нибудь с интересной текстурой и нейтральными цветами. Я основал свою собственную компанию по производству фонов Bessie Bakes Backdrops, чтобы помочь фуд-фотографам получать качественные виниловые фоны по низкой цене.

От мрамора до бетона, от дерева до плитки. Откройте для себя свой фирменный образ с качественным фоном ~ Leslie, Bessie Bakes Backdrops

56.Реквизит должен дополнять вашу еду

Еда — ваш герой, так что не переусердствуйте со стилем. Как и во всем – меньше да лучше.

Используйте самые красивые ингредиенты, какие только сможете найти. Красивая еда гарантирует красивую картинку. Реквизит должен только дополнять еду ~ Zuzanna Ploch. Узнайте, какой реквизит необходим.

57. Используйте коричневую бумагу для добавления текстуры

Используйте скомканную коричневую крафт-бумагу в качестве поверхности для размещения предметов на фотографиях, чтобы добавить текстуру интереса.

Недавно я получил несколько отправленных мне предметов, в которых были кусочки очень красиво скомканной коричневой бумаги, используемые для набивки внутри пакета. Мне понравился вид мятого коричневого цвета, и я использовала его, чтобы сфотографировать старинные оловянные ложки, полные специй, со специями и лавровым листом, разбросанным по фактурной поверхности бумаги ~ Marie Kaz

Зузанна Плох

58. Масло и лед — ваши лучшие друзья

Масло придаст блеск вашей еде, которая, возможно, слишком долго находилась вне духовки и не выглядит свежей, а ледяная вода сохранит свежесть ваших травяных гарниров ~ Бек Дикинсон

59.Цвет важнее всего

Говоря о фуд-фотографии, я бы сказал, что цвет для меня важнее всего.

В еде все дело в цвете, и даже когда само блюдо не имеет яркого цвета, мне нравится дополнять его реквизитом и поверхностями ~ Марта, Кухня BudMaaS

60. Храните зелень во влажной салфетке в холодильнике

Для свежевыглядящих ингредиентов, таких как салаты, листья салата, овощи с зелеными краями. Я всегда храню их в мокрой салфетке в холодильнике и достаю прямо перед съемкой.

Иногда я стираю их и в холодной воде, поэтому на поверхности остаются небольшие капли воды ~ Моника

Марта, кухня BudMasS

61. Рассыпать ингредиенты для незавершенного производства

Мне нравится, чтобы мои фотографии были «грязными», как незавершенная работа, с использованием либо панировочных сухарей, либо сахарной пудры, либо муки рядом с выпечкой, или что-то в этом роде.

Это потому, что я создаю хаос на кухне, и мне нравится изображать это в «крутой» манере, не переусердствуя, привнося в фотографию больше реальной ситуации ~ Ана, Старая добрая мода

62.Добавление человеческого элемента для визуальной привлекательности

Добавление человеческого элемента к фотографиям делает их визуально привлекательными. Например. держать кружку кофе, помешивать кастрюлю или наливать напитки во время завтрака ~ Шибани, Pearls of Feast

63. Инвестируйте в реквизит для подписи

Если вы только начинаете собирать коллекцию реквизита, постарайтесь купить нейтральную цветовую палитру, которую вы сможете использовать снова и снова, чтобы предметы не стали слишком запоминающимися. Затем инвестируйте в фирменный реквизит, который сделает блюдо популярным.

Керамика ручной работы творит чудеса, добавляя деталей к вашему снимку ~ Рэйчел Коринек 

Бек, Дейзи и лиса

64. Маленький реквизит не конкурирует с вашей едой

При покупке реквизита отдавайте предпочтение меньшим предметам (например, боковым тарелкам, тарелкам для супа), потому что вы можете поместить в раму больше предметов, и они не будут конкурировать с едой.

Это сэкономило бы мне кучу времени и денег ~ Хелен, голодная и суетливая

65. Местные безделушки Для реквизита

Я новичок в фуд-фотографии, и для меня самым поучительным моментом для меня было осознание того, что местные безделушки, полные старинного фарфора, тарелок и белья, творят чудеса с проблемой реквизита.

На сегодняшний день мой блог опирался на мой нынешний кухонный запас, но не сокращал горчицу. Недавно я нашла прекрасные старые ложки, доски и противни и буду использовать их, надеюсь, с хорошим эффектом.

Каким-то образом изношенные текстуры, исторические коннотации делают еду более повседневной, напоминания о любимых рецептах, которые готовили наши бабушки и матери – вкусы, которые мы переносим через нашу историю ~ Джуди Кастиль

66. Подумайте, прежде чем покупать реквизит

Не тратьте деньги на реквизит (особенно если вы новичок в фуд-фотографии)!

Используйте те, которые вы найдете в своем доме, или попросите свою семью, друзей, соседей одолжить вам некоторые предметы, которые могут вас заинтересовать!

Использование ингредиентов в качестве реквизита также является простым (и дешевым) способом получения интересных фотографий.Я потратил слишком много денег на реквизит для еды, который я использовал один раз (некоторые из них даже не один раз) с тех пор, как купил их!

В магазине они выглядели круто, но не на моих фотографиях! Так что подумайте, прежде чем их покупать! Юля, трубка HappyFoods

67. Натуральность в моем стиле

Чрезмерная стилизация и чрезмерная суета ушли в прошлое в моем стиле — мои фотографии становятся гораздо более привлекательными, если в них есть немного беспорядка или реалистичности ~ Мишель, наш итальянский стол

Хелен, голодная и суетливая

68.Чем меньше, тем лучше – уберите одну вещь

Слова Коко Шанель – оденься, а потом перед выходом из дома сними одну вещь. Другими словами, меньше значит больше. У меня много красивого реквизита, и я могу быть виновата в том, что хочу переукрасить кадр ~ Мелани, «Любовь накрывает стол»

69. Стимулируйте как можно больше органов чувств

Для меня, как для стилиста по реквизиту, это одна из величайших творческих возможностей для совместной работы.

Алхимия и волшебство, возникающие при объединении творческих талантов, — это энергия, которая вдохновляет меня на стремление создавать потрясающие изображения еды.Поэтому мой совет направлен на создание изображения, которое стимулирует как можно больше органов чувств. «Вау, это выглядит великолепно». Я хочу сделать это. «Я хочу это съесть».

«Я знаю, какой это будет вкус». ~ Тони Хатчинсон

70. Планируйте свою историю

Лучший совет, который я получил, заключался в том, чтобы планировать заранее и думать о том, что я пытаюсь сказать. Расскажите историю, а не просто ставьте тарелку с несколькими реквизитами. Также не стоит перебарщивать с реквизитом. Меньше — больше.

Я пытаюсь думать о еде, типе кухни и т. д.прежде чем я сделаю свой выстрел ~ Мария, весь наш путь

Ана, Старая добрая мода

71. Добавьте контрастные цвета

Используйте теорию цвета. Положите желтый кусок торта на темную тарелку. Если еда темная, используйте белые тарелки. Или просто добавьте на картинку зеленое растение или цветок. Фото с контрастными цветами интереснее и привлекательнее ~ Daniela, Danis Cooking

72. Начните с Героя и добавьте

Будьте проще: меньше значит больше.У вас возникнет соблазн добавить все, кроме кухонной раковины… не делайте этого.

Начните с вашего героя и постепенно добавляйте дополнительные элементы. С каждым добавленным элементом делайте шаг назад и объективно спрашивайте себя, улучшает ли это то, что я пытаюсь сфотографировать, или это загромождает изображение? ~ Стейси Хауэлл

 

73. Визуализируйте фото и стиль

Для меня лучший совет — визуализировать фотографию, подумать о стиле, о том, какой реквизит подойдет лучше всего, подумать о новых идеях, которые я хочу попробовать, и если это вызовет у меня слюни, то это идеально ~ Джульетта, Filosofia de Sabor

Тодд Бельц

74.Мыслите нестандартно Коробка для гарнира

Мой совет: используйте гарнир, он действительно делает еду «яркой» и оживляет ее на фотографиях.

И я говорю не только о зеленых травах, таких как петрушка, кинза, зеленый лук, но и обо всем, что вы можете добавить к еде и напиткам, чтобы подчеркнуть различные размеры и текстуру представленной еды/напитка.

Например, тертый сыр, пармезан, раскрошенный сыр фета/козий сыр, измельченные орехи, даже кубики помидоров, кукуруза, семена (пепиты, семена подсолнечника, семена чиа и т.), зерна граната, молотый перец, хлопья чили, крупная морская соль, тертый шоколад, кокосовая стружка/стружка, клюква и т. д.

Варианты безграничны, если вы мыслите нестандартно «коробка с зеленью и гарниром» ~ Стелла, Stellicious Life

75. Простой = самый эффективный

Мой главный совет: не усложняйте свой снимок! Будь проще. Просто = максимально эффективно! ~ Шеннон SLR Фотография

76. Реалистичный и индивидуальный стиль

Реалистичный, индивидуальный и естественный стиль выглядит более восхитительным и теплым.Чистые изображения, простые, со смелыми и четкими цветами. Мне нравится видеть капли, крошки, кусочки, бороздки, пятна.

Чтобы увидеть каждую крупинку сахара или муки, падающую на торт или в тарелку, установите на камере (на штативе) очень короткую выдержку и сделайте несколько вспышек с рук внешней вспышкой — сбоку от кадра. ~ Ева

77. Включите ингредиенты в качестве реквизита

Когда дело доходит до стиля, я думаю, что добавление одного или двух ингредиентов, используемых в рецепте, в качестве реквизита в конечном продукте, является еще одним элементом, меняющим жизнь.

Это сделает фотографию более многослойной и визуально более привлекательной ~ Диана, Фабрика грез

Дес, о, такой вкусный

78. Сосредоточьтесь на чем-то одном

Когда я снимаю, я стараюсь сосредоточиться на чем-то одном, будь то освещение или композиция, или лучше узнать свою камеру (играть с выдержкой, диафрагмой, ISO, балансом белого…)

Вы можете ставить цель каждый раз, когда снимаете, в течение определенного периода времени, выбирая любой аспект фуд-фотографии, пока не почувствуете себя комфортно, затем вы можете поставить другую и так далее!

Вы увидите огромную разницу за короткий промежуток времени!, но я бы сказал, что мой лучший совет — всегда получать удовольствие и наслаждаться путешествием в фуд-фотографию, у меня это как МАНТРА! Я знаю, что я новичок, но через x период времени

Я буду в другом месте в моей фуд-фотографии и так далее, и так далее.Будьте терпеливы, потому что знаете, что добьетесь того, чего хотите ~ Алехандра, Simply Crudelicious

79. Забудьте обо всех правилах и создайте

Следуйте за своим сердцем, страстью к еде. Я имею в виду, что иногда вы должны забыть все правила, всю логику и просто творить. ~ Элен Дюжарден

Джоди, Happy Hearted Kitchen

80. Мгновение и глубокий вдох могут творить чудеса

Дыши. Фотосессии часто могут быть довольно беспокойными.Не знаю, как у всех, но у меня на кухне обычно катастрофа, везде есть еда и реквизит. Иногда я чувствую себя спешащим или подавленным.

Я всегда нахожу, что минутный и глубокий вдох могут творить чудеса. Сбросьте настройки и вернитесь к съемке. Всегда после таких моментов я вижу другой ракурс или новый способ укладки ~ Джоди, Happy Hearted Kitchen

81. Настоящее творчество приходит, когда вы отходите от автомобиля

Однажды я узнал, как пользоваться настройками моей камеры и что означают все эти причудливые языки фотографии (ISO, выдержка, глубина резкости и т.) и можно было уйти от автоматических настроек, вот тогда и начинается настоящее творчество.

Это дало свободу понять, что означает/делает каждый элемент, и использовать их, чтобы запечатлеть внешний вид, к которому я стремился.

Не бойся своей камеры! ~ Эрика, Мука в моих волосах

82. Интерес и страсть — ключевые движущие силы

Выберите профессиональную область, которая вам действительно интересна – если вам нужно на чем-то специализироваться, важно, чтобы это вам нравилось.

Специализация требует постоянного самосовершенствования. На длительный период времени, чтобы найти мотивацию работать, развиваться, нужно заниматься тем, что действительно хочется и очень нравится.

К тому же в нашей жизни мы тратим немало времени на работу 😉 Стыдно тратить его на неинтересные нам занятия. ~ Анета Новаковска

83. Выделите время, чтобы пострелять для себя

Практикуйтесь как можно больше. Выделите время каждую неделю, чтобы снимать для себя, будь то просто для развлечения, изображения для социальных сетей или вашего портфолио.

Отправляйтесь на фермерский рынок, выберите ингредиенты, которые вам интересны, идите домой и дайте себе задание. Сохраните коллекцию фотографий других фотографов, которыми вы восхищаетесь, и попытайтесь воссоздать эти изображения, уделяя особое внимание настроению и освещению на этих фотографиях ~ Дженни, привет, мой пельмень

Беа Любас

84. Несовершенство тоже прекрасно

Не расстраивайтесь, если результат не такой, как планировалось. Не каждая фотография должна быть идеальной ~ Хума Калим

85.Расти, чувствуя дискомфорт

Почувствуйте себя неловко. Именно тогда происходит волшебство, и вы находите возможности, необходимые для развития ваших навыков ~ Сара и Лаура, Wandercooks

86. Не бойтесь поцарапать исходную настройку и попробовать что-то новое

Сколько раз я создавал сцену и оказывался совсем не там, где начал.

И, честно говоря, это обычно мои любимые снимки, потому что я знаю, что заставлял себя найти лучший кадр, даже если это означало тратить в два раза больше времени.~ Обри, блондинка-повар

87. НИКОГДА НЕ СДАВАЙСЯ. Чтобы стать лучшим фотографом, нужно быть упрямым.

Будь очень упрямым. Всегда идите лишнюю милю. Всегда продолжайте пытаться. Большинство моих картин не существовало бы, если бы я сдался с первой попытки. Так что цените неудачи, и пусть они мотивируют вас ~ Беа Любас.

88. Продолжайте искать новые вещи, чтобы освоить

Никогда не прекращайте учиться и совершенствовать свое мастерство. Если вы думаете, что освоили что-то, продолжайте искать новые вещи, чтобы совершенствоваться.~ Мелисса, причудливая жена

Джо Андерсон, Светящаяся кухня

89. Пусть вас не пугает вид великой работы разных людей

Изучите множество стилей, но никогда не копируйте их. Кроме того, пусть вас не пугает вид отличной работы разных людей ~ Фарук, Beyond The Eats

90. Мы все должны с чего-то начинать

Мой главный совет, который я продолжаю повторять людям, это НАЧНИТЕ КОГДА-НИБУДЬ.

Это так просто, но я искренне хотел бы, чтобы кто-то сказал мне раньше, что я так долго колебался с мыслью о том, чтобы начать вести блог/фотографию еды, потому что я не думал, что я достаточно хорош или готов.

Правда в том, что я все еще не чувствую себя достаточно хорошо или готов! Но начните где угодно и где угодно — и просто продолжайте идти ~ Ким Гримшоу.

91. Сохраняйте спокойствие

Когда часть того, что я делаю или фотографирую, кажется, просто не подходит, или я не могу заставить фотографию выглядеть так, как я надеялся в своем воображении, максимальное сосредоточение — это огромная помощь.

В тот момент, когда я начинаю путь разочарования, я знаю, что все рухнет. Вместо того, чтобы волноваться из-за того, что мой образ не такой, каким я его себе представлял, или что я, кажется, не в состоянии создать именно тот образ, к которому стремился изначально, я напоминаю себе, что творчество — это процесс.

Он развивается, он растет. Застревание или чрезмерная сосредоточенность на том, что идет точно по плану, редко является рецептом для развития творчества.

Когда что-то на вашем изображении не совсем так, как вы хотите, но вы не знаете, как поступить, сделайте глубокий вдох, отпустите ожидания и позвольте творчеству излиться из вашего сердца. ~ Шанна, Поцелуй мою чашу

Мелисса, причудливая жена

92. Правило двух часов

Если в течение двух часов вы не получили то, что задумали, или что-то, что вызывает у вас улыбку, отпустите это

Может быть, тебе стоит попробовать завтра или изменить свою идею.Не заставляйте его, не заставляйте свой ум. ~ июнь

г.

93. Не ждите, пока ваша работа станет «идеальной»

Идеального не бывает. Фотография — настолько обширная тема, что вам понадобится много времени, чтобы узнать все, что о ней есть.

Чтобы стать великим фотографом, требуется много времени и повторений. Но даже тогда «быть великим» — понятие относительное, и у каждого есть своя версия его.

Неважно, как много вы знаете об экспозиции, балансе белого, Lightroom, вашей камере/объективе и т. д., просто начните прямо сейчас! Снимайте каждый день и возвращайтесь и смотрите, что вы делали на своем компьютере.

Запишите, что вам понравилось, а что нет. Учитесь у него и повторяйте на следующий день, каждый день! ~ Айсегуль Сэнфорд

Айсегуль Сэнфорд, Food Proof Living

94. Не подходите слишком близко к еде Макрообъективы

отлично подходят для фуд-фотографии. Но речь идет о связи с едой. Ваш зритель хочет увидеть больше, чем просто крошку на вашем торте.

Вы никогда не захотите быть слишком близко к своей еде, иначе ваш зритель не сможет установить эту ностальгическую связь.

95. Редактирует ваши изображения, чтобы они блистали!

Последняя часть головоломки фотографии — это редактирование изображений. Редактирование помогает нам нанести последние штрихи на изображение и придать ему свой стиль.

Вы действительно можете сделать свои изображения яркими, если знаете, как редактировать фотографии еды в Lightroom.

96. Опробуйте объектив Tilt-Shift

Для тех, кто действительно хочет повысить уровень своей фуд-фотографии и имеет в своем комплекте несколько объективов, сделайте еще один шаг вперед, снимая с объективом с наклоном и сдвигом.

Вы можете изменить плоскость фокусировки и создать действительно красивое размытие, необходимое для коммерческой фотографии.

Ким Гримшоу

97. Поместите объект на передний/средний план

Лучшее место для объекта во время фотосъемки еды — разместить его на переднем или среднем плане. Это оказывает наибольшее влияние на ваш фрейм.

Убедитесь, что точка фокусировки установлена ​​правильно.

98.Найдите цветовой контраст.

Применение дополнительных цветов является важным аспектом эстетически приятного искусства и фотографии. Контраст дополнительных цветов создает точку фокусировки в кадре и создает яркий вид еды. Минимализм — это часто используемый стиль фотографии в фуд-фотографии, например, однотонный фон, используемый для выделения цвета еды. Еда темного цвета будет выглядеть динамичнее и привлекательнее на светлом фоне ~ Kate Backdrop

99.Не останавливайтесь, пока не исчерпаете все возможности и возможности

Если вы дочитали до этого момента, поделитесь своим любимым советом по фуд-фотографии из списка. Что вас больше всего взволновало!?

Студия Two Loves была не оплачена за написание этого поста , однако он может содержать партнерские ссылки . Если вы покупаете товар по партнерской ссылке, мы получаем комиссию с продажи, которая помогает нам управлять этим сайтом. На этом сайте появляются только аффилированные лица для продуктов/услуг, в которых мы уверены.

Sweet Food Photo Picture And HD Photos

Применимые группы	Для личного использования	Группа запуска	Микропредприятие	Среднее предприятие
Срок авторизации	Постоянный	Постоянный	Постоянный	Постоянный
Портрет Авторизация		Постоянный	Постоянный	Постоянный
Авторизованное соглашение	Персональная авторизация	Авторизация предприятия	Авторизация предприятия	Авторизация предприятия
Онлайн-счет
Маркетинг в социальных сетях (Facebook, Twitter, Instagram и т. д.)	Личное Коммерческое использование (Ограничение 20 000 показов)
Маркетинг цифровых медиа (SMS, электронная почта, интернет-реклама, электронные книги и т. д.)	Личное Коммерческое использование (Ограничение 20 000 показов)
Интернет, мобильные устройства, дизайн страницы программного обеспечения Веб-дизайн и дизайн приложений, программное обеспечение и игровой скин, H5, электронная коммерция и продукты и т. Д.	Личное Коммерческое использование (Ограничение 20 000 показов)
Физические печатные изделия Упаковка продукции, книги и журналы, газеты, открытки, плакаты, брошюры, купоны и т. д.	Личное Коммерческое использование (лимит печати 200 копий)	Ограничение 5000 Количество копий Печать	Ограничение 20000 Количество копий Печать	Не ограничено Копий Печать
Отчет о маркетинге продукции и бизнес-плане Предложение по сетевому дизайну, дизайну VI, маркетинговому планированию, PPT (без перепродажи) и т. д.	Личное Коммерческое использование
Маркетинг и показ наружной рекламы Наружные рекламные щиты, автобусная реклама, витрины, офисные здания, гостиницы, магазины, другие общественные места и т. д.	Личное Коммерческое использование (лимит печати 200 копий)
Массовые цифровые СМИ (CD, DVD, фильм, ТВ, видео и т. д.)	Личное Коммерческое использование (Ограничение 20 000 показов)
Физическая перепродажа продукта текстиль, чехлы для мобильных телефонов, поздравительные открытки, открытки, календари, чашки, футболки
Перепродажа через Интернет Мобильные обои, шаблоны дизайна, элементы дизайна, шаблоны PPT и используйте наши дизайны в основном элементе для перепродажи.
Портрет Коммерческое использование	(Только для обучения и общения)
Использование портретной чувствительности (табачная, медицинская, фармацевтическая, косметическая и другие отрасли промышленности)	(Только для обучения и общения)	(Свяжитесь со службой поддержки для настройки)	(Свяжитесь со службой поддержки для настройки)	(Свяжитесь со службой поддержки для настройки)

Редактирование фотографий с едой — ваша чашка пирога

Итак, приступаем к уроку №3.Мы узнали об освещении на прошлой неделе и о «установке сцены» за неделю до этого. Несмотря на то, что для создания фотографии требуется гораздо больше, чем мы рассмотрели, я хочу перейти к тому, что происходит, когда вы загружаете фотографии на свой компьютер. Вы закончили? Нет. Сначала вам нужно просмотреть и выбрать понравившиеся фотографии, обрезать их, а затем отредактировать. Но не волнуйтесь, вам не нужен какой-то модный фотошоп . Я просто использую iphoto, который установлен на моем компьютере. Но подойдет любое базовое редактирование фотографий.

Прежде всего, вы должны решить, какой «образ» вы хотите получить.У каждого фуд-фотографа они свои. Не поймите меня неправильно, в этот «внешний вид» входит многое: освещение, реквизит, перспектива, «сцена», но хороший фуд-фотограф также редактирует свои фотографии, чтобы добиться нужного вида.

Вы хотите что-то яркое, что бросается в глаза?

Хотите более нежное и успокаивающее фото?

Вам нужны интенсивные тени и яркие пятна?

Хотите что-нибудь нейтральное?

Лучший способ во всем этом разобраться — побродить по Интернету.Зайдите в Google или Pinterest и просто просмотрите фотографии еды и посмотрите, что вам нравится. Затем попытайтесь определить, ПОЧЕМУ они вам нравятся . Я много играл с редактированием фотографий и пытался найти свой собственный вид, я все еще немного играю с этим, но в целом я достиг места, которым я доволен. Мне нравится «домашняя» обстановка, сцена, которая выглядит так, будто она может быть на чьем-нибудь кухонном столе или столе для пикника. Мне нравятся яркие цвета, но не слишком сумасшедшие, потому что я хочу, чтобы все выглядело реалистично.

Вот несколько примеров, чтобы показать вам неотредактированные фотографии слева и отредактированные фотографии справа.

Сверху вниз:

S’mores Bars (Так весело для барбекю!)

Кексы из теста для торта (Ah-MA-Zing)

Кексы Butterfinger (вы умрете от счастья, когда попробуете глазурь)

Двойные шоколадные кексы с арахисовым маслом (Мммм….)

 

Не слишком большая разница, верно? Но это имеет значение.

Так что именно я сделал? Ну, во-первых, обычно всегда есть своего рода кнопка «автокоррекция», которую можно щелкнуть в режиме редактирования.Я всегда начинаю с этого и смотрю, что я думаю. Иногда это ПОТРЯСАЮЩИЕ, а иногда ПЛОХИЕ НОВОСТИ.

Затем я играю с «экспозицией», «яркостью», «насыщенностью» и иногда с «тенями».  Обычно наши фотографии получаются слишком темными и скучными. Так что приведение всего этого немного поможет исправить это. Но, как и при любом редактировании фотографий, если вы делаете это слишком много, очевидно, что фотографии были отредактированы. Я стараюсь делать совсем немного , чтобы люди не смотрели на мои фотографии и не думали: «Ну, они были отредактированы.«Я просто хочу, чтобы люди прокомментировали, насколько они великолепны, и обратили внимание на еду , а не на монтаж.

Для вас, пользователей iPhone… вы заметите маленькую палочку в режиме «редактирования» фотографий, это автокоррекция! Используйте это и любите это!

Когда мы листаем журнал, мы знаем, что супермодели были обработаны аэрографом, но когда вы смотрите на фотографии еды, мы забываем, что большая работа была проделана для того, чтобы эти цвета появились на странице. Это немного хитрый способ сделать нашу еду еще более аппетитной.Поэтому независимо от того, насколько велик ваш блог или сколько у вас подписчиков в Instagram, выделите 30 секунд и отредактируйте фотографию. Потому что как кулинарный блогер хорош настолько, насколько хороши ваши фотографии.

Другие рецепты, которые вам понравятся!

Электронная книга «Вкусная фуд-фотография» — Красиво. Простой. Милая.

Обучение фуд-фотографии может быть непосильным.

Давайте облегчим вам задачу!

30-дневная гарантия возврата денег!

Всего 15 долларов США

Образец книги для предварительного просмотра

Обучение делать красивые фотографии дало мне больше возможностей, чем я мог себе представить, и знаете что? то же самое может случиться и с вами!

Когда я начал свой блог в 2013 году, я никогда не думал, что смогу превратить его в прибыльную карьеру.Однако как только моя фотография еды начала улучшаться, посещаемость моего блога значительно выросла, и появились другие возможности трудоустройства. Мои фотографии были опубликованы на сайтах обмена едой и фотографиями, таких как Pinterest, и компании начали обращаться ко мне и спрашивать о покупке фотографий или найме меня в качестве внештатного фотографа еды.

Когда я только начинал, у меня не было никакого опыта в фотографии, и каждая фотосессия была наполнена беспокойством о том, будут ли мои фотографии достаточно хорошими. Мне нужна была помощь, поэтому я начал искать советы из всех возможных источников, постоянно тренируясь с камерой.Поскольку я сам научился многим вещам, которые знаю, и потому что мои читатели постоянно спрашивают меня о моей фотографии, я действительно хотел поделиться всем, что я узнал, с кем-то, кто находится в аналогичном положении.

Все ценные советы, которые вы найдете здесь, помогли мне в моей фотографии .

Фотосъемка вкусной еды является практичным и всеобъемлющим, но плавным и удобным для просмотра. Вам не понадобится какое-либо модное оборудование для создания потрясающих фотографий — только ваша камера!

I ve   также  включали 2 дополнительные главы, которых вы не найдете ни в одной другой книге.  Первая часть, «Советы по настройке и рабочий процесс», поможет вам быть организованным и эффективным на протяжении всего процесса. Вторая, «Мои стили», включает в себя все мои советы о том, как снимать яркие, угрюмые и темные фотографии, а также деревенскую фуд-фотографию. Эти три стиля — те, о которых я получаю больше всего вопросов, и по которым труднее всего найти информацию.

Если вы фотограф, желающий вывести свое искусство на новый уровень, или новичок, только изучающий основы, эта книга для вас.

Нажмите здесь, чтобы просмотреть полный образец книги

Я просто поражен тем, насколько хороша книга Ширан! Это настолько очевидно, что она вложила столько времени и усилий, чтобы сделать его красивым, полезным и простым для понимания.Я чувствую, что она настоящий эксперт, когда дело доходит до освещения, композиции, стиля и повествования. Я так многому научилась, а я еще даже не дочитала! Это так тщательно и полно. Хотел бы я, чтобы он был у меня, когда я впервые взял в руки камеру! Я действительно думаю, что это было бы очень полезно не только для начинающих, но и для фотографов среднего уровня. – Джули, Lovely Little Kitchen

Я долгое время был поклонником блога и фотографий Ширан, поэтому я знал, что мне понравится эта книга, но я полюбил ее даже БОЛЬШЕ, чем я думал.Ширан включила так много дополнительных советов и подробностей, отсутствующих в других книгах по фуд-фотографии, что полностью отличает ее от остальных. Она не только описывает технические основы, обширное и подробное руководство по стилю и композиции, а также учебные пособия по редактированию, но также включает рабочий процесс и советы по организации, которые так полезны как для начинающих, так и для опытных блоггеров о еде. Невероятно полезная и вдохновляющая книга! Не могу дождаться, чтобы применить то, что я узнал, на практике. – Эйми, Wallflower Kitchen

Фотография для меня – настоящая борьба.Я становлюсь лучше с каждым днем, но мне действительно нужен был кто-то, кто проведет меня через вещи таким образом, чтобы я мог увидеть примеры и проверить это на своих собственных фотографиях. Я проглотила книгу Ширан и буду продолжать искать ее страницы, потому что она не только стала для меня источником, но и ее фотографии прекрасны и так вдохновляют! – Кэрриан, О, сладкий базилик

Купить сейчас! $15

Благодарим вас за интерес к программе «Вкусная фуд-фотография»!

Помните, что, как и все новое, фуд-фотография — это процесс обучения, который требует времени, терпения и практики.Я надеюсь, что эта книга поможет вам в этом и сделает фуд-фотографию веселой, приятной и полезной для вас.

Google Фото начинает классифицировать воспоминания о пляжном отдыхе и сладкой еде с новым обновлением: отчет

Google Фото обновляет раздел «Воспоминания», чтобы начать показывать пользователям истории об их прошлых отпусках и сладостях, согласно отчету. Эти истории будут представлены под разными названиями: «Песок и море» и «Вкусные угощения». Ранее в этом месяце Google Фото показала воспоминания, ориентированные на детей, для выбора пользователей через коллекцию под названием «Вне игры».Эта — вместе с двумя новыми коллекциями — призвана заставить людей пережить свои прошлые счастливые воспоминания, поскольку они вынуждены оставаться в основном дома из-за пандемии COVID-19.

Android Police сообщает, что Google Фото начал показывать коллекции «Песок и море» и «Вкусные угощения» через карусель «Воспоминания». В коллекции «Песок и море» представлены фотографии, сделанные вами на пляже или на море, куда приезжает большое количество людей, чтобы насладиться отдыхом. Напротив, в коллекции «Вкусные угощения» представлены изображения десертов, таких как пирожные, блины и капкейки.

Google Фото начинает показывать коллекции «Песок и море» и «Вкусные угощения» в разделе «Воспоминания». Это работает подобно тому, как люди собирают свои фотографии в разных альбомах. Но если вы полагаетесь исключительно на программное обеспечение, иногда вы можете найти неправильные записи в определенной коллекции.

Android Police отмечает, что последнее обновление было обнаружено с учетом изображения озера Тахо в коллекции «Песок и море» и помещения газонных статуй Android от Google в коллекцию «Вкусные угощения».Однако со временем все может стать лучше и точнее.

Гаджеты 360 не смогли самостоятельно протестировать новое обновление в Google Фото. Ожидается, что в ближайшие дни он будет доступен большему количеству пользователей.

В июне прошлого года Google Фото получил крупное обновление, в котором появился более полный раздел «Воспоминания». Это обновление также содержало более простой интерфейс и новый логотип, который теперь можно увидеть в Google Фото.

---

Какой будет самый захватывающий технологический запуск 2021 года? Мы обсуждали это в нашем еженедельном технологическом подкасте Orbital, на который вы можете подписаться через Apple Podcasts, Google Podcasts или RSS, скачать эпизод или просто нажать кнопку воспроизведения ниже.

Для получения подробной информации о последних новинках Nokia, Samsung, Lenovo и других продуктов, представленных на Всемирном мобильном конгрессе в Барселоне, посетите наш центр MWC 2022.

30 вкусных примеров фуд-фотографии, от которых у вас слюнки потекут

В последнее десятилетие фуд-фотография взорвалась, отчасти благодаря развитию социальных сетей и смартфонов. В отличие от двадцати или тридцатилетней давности, теперь легко «поделиться» едой с друзьями или, по крайней мере, поделиться тем, как выглядит еда.

Хотите ли вы попробовать что-то новое или гордитесь тем, что приготовили, фотография еды передает больше, чем просто само блюдо.Это способ запомнить приятный момент, поделиться частью своей культуры и идентичности или сделать одинокую трапезу менее одинокой.

Сфотографировать еду — это также быстрая возможность попрактиковаться в своих навыках фотографирования. Запечатлеть красоту блюда — это вызов, для которого могут потребоваться сотни снимков. Вы можете многое узнать об освещении, композиции и контрасте из простой тарелки хлопьев.

Greig Reid — Завтрак и хороший способ начать день

Чтобы свести к минимуму разочарование (и убедиться, что ваша еда не размокнет и не остынет), подумайте о том, чтобы подойти к этой цели как можно дольше.Вместо того, чтобы сосредотачивать все свое внимание на одном приеме пищи, распределите свои «фотосессии» на несколько приемов пищи. Сделайте несколько снимков, изучите эти фотографии, а затем наслаждайтесь едой.

Если вы предпочитаете длительные, напряженные фотосессии с сотнями фотографий, подумайте о том, чтобы сделать что-то именно для этой цели, а не спонтанно устраивать фотосессию прямо перед едой. Выделение времени для фотографий с едой также может помочь вам узнать больше о съемке, поскольку вы планируете заранее и размышляете потом.

Хотели бы вы приготовить блюда так красиво, чтобы их можно было фотографировать? Если кулинария не является вашей сильной стороной, попробуйте сначала сосредоточиться на простых ингредиентах, таких как свежие продукты или яйца.Еда не должна быть изысканной, чтобы быть фотогеничной.

Вы также можете спросить местные рестораны или пекарни, не дадут ли они вам сфотографировать свою еду, как это сделал этот фотограф. Друзья или члены семьи тоже могут счесть за честь сфотографировать свою еду. Возможно, вы даже заведете совместный блог о еде.

Для дополнительного вдохновения посмотрите эти аппетитные фотографии завтрака, обеда, ужина и десерта. Они были выбраны из замечательных фотографов в нашей группе Flickr.Не стесняйтесь добавлять свои красивые фотографии еды в группу, чтобы мы могли вдохновиться для нашей следующей фотосессии (или еды)!

Завтрак

Если вы новичок в фуд-фотографии, попробуйте начать с завтрака. Часто это самый простой прием пищи за день, так что у вас будет меньше элементов для размышлений. Эта простота может значительно упростить композицию, тем более что продукты для завтрака уже имеют тенденцию быть фотогеничными. Если вам не хватает цвета, просто добавьте несколько ярких ягод клубники или апельсинов. Нужен контраст? Попробуйте миску хлопьев.

Если вы планируете фотосессию в золотой час — через час после восхода солнца — у вас также будет отличное освещение. Обучение в этих условиях поможет вам обрести уверенность, чтобы вы могли подойти к обеду или ужину, не чувствуя себя обескураженными.

Фотография Anika Alonzo — Waking Time

Yane Naumoski — День 233: грязное утро

Julie Rideout — Grapefruit

Nico Francisco — арахисовое масло и медовые кексы

Jordan Parks — Cereal

Nico Франциско – Бирчер-мюсли

Обед

Возможно, вам придется немного постараться, чтобы сделать хорошую фотографию обеда.Освещение и композицию может быть сложнее понять, особенно при ярком солнечном свете. Как и завтрак, стремитесь к простоте. Хлеб и легкий салат могут выглядеть на фото сногсшибательно. Если еда беспорядочна или сложна, попробуйте оставить свободное место с помощью белой тарелки или скатерти.

Если домашние обеды вас не вдохновляют, подумайте о том, чтобы сходить в ресторан или кафе и отведать блюда, которые уже красочны или хорошо составлены. Тогда, по крайней мере, вы сможете запечатлеть и атмосферу забегаловки.

Фотографии, сделанные Энтони — сердечный атак сэндвич

Фотографии от Anika Alonzo — ленивый воскресенье Обед

Yane Naumoski — вкусные маленькие бутерброды

Marie STURGES — Schlotzsky’s

Manuel Palma — Excelsior Demo обед

Nico Франциско – чернично-банановый смузи

Йохен Вандер Экен – вкусная паэлья.

Мануэль Пальма – Неаполь

Ужин

Ужин похож на обед, только с более темным освещением и более расслабленной, дружеской обстановкой.Если вы готовите ужин дома, вы можете попробовать сфотографировать ингредиенты вместе с готовым блюдом. Эта идея также может подойти для ужина с несколькими блюдами или приправами. Вы можете сфотографировать каждое блюдо или приправу отдельно, а затем объединить их в диптих или триптих.

Ониweed Green — паста Au Gratin

Ubuntugraphy — Sushi

Фотографии, сделанные Энтони — TACO

Anh Tu Nguyen — STOAE1

STEAK Sauce

Nico Francisco — Walnut Pesto

Yane Naumoski — ДЕНЬ 285: Спагетти с мидиями

Richard Ricciardi – Spätzle – Wochenmarkt – Markthalle Neun

Pascal Rey – La салат де Пикодон

Десерт

Многие эксперименты с десертами позволяют больше творчества и регулярных блюд.Вы можете украсить их фотографией и упорядочить элементы проще, чем, скажем, спагетти.

Обычно их фотографирование также занимает больше времени. Если они не растают, как мороженое, у вас есть свобода фотографировать со всех сторон, при этом блюдо не остынет и не промокнет.