Перец фаршированный фаршем и рисом — калорийность, состав, описание
Ингредиенты рецепта «Перец фаршированный фаршем и рисом»:
- Перец болгарский — 1 кг.
- Фарш говяжий — 500 гр.
- Рис — 3 ст.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сок томатный — 1 л.
- Перец — 5 гр.
- Соль — 5 гр.
Пищевая ценность блюда «Перец фаршированный фаршем и рисом» (на 100 грамм):
Калории: 120.7 ккал.
Белки: 4.8 гр.
Жиры: 3.3 гр.
Углеводы: 18 гр.
Число порций: 16
Как приготовить блюдо «Перец фаршированный фаршем и рисом»
- Поставить на огонь подсоленную воду, положить в неё рис и отварить его до полуготовности.
- Лук мелко нашинковать.
- Мясной фарш и отварной рис выложить в глубокую емкость (чтобы удобно было перемешивать).
- Добавить к ним подготовленный репчатый лук.
- Добавить 4 ложки томатного сока.
- Посолить и поперчить. Перемешать.
- Перцы освободить от сердцевины и семян. Вымыть под проточной водой. Срезать у них верх, как бы снимая шляпку.
- При помощи чайной ложки заполнить перец начинкой.
- Сложить перец в кастрюлю.
- Залить томатным соком, посолить, поперчить.
- Поставить на огонь и тушить с момента закипания 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Перец фаршированный фаршем и рисом»
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
перец красный сладкий | 1 кг | 1000 | 13 | 0 | 53 | 270 |
говяжий фарш | 500 гр | 500 | 86 | 100 | 0 | 1270 |
рис белый | 3 ст | 600 | 40. 2 | 4.2 | 473.4 | 2064 |
лук репчатый | 1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
томатный сок | 1 л | 1000 | 11 | 2 | 38 | 210 |
перец красный молотый | 5 гр | 5 | 0.04 | 0.02 | 0.23 | 1.05 |
соль | 5 гр | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 3185 | 151.3 | 106.2 | 572.4 | 3845.8 | |
1 порция | 199 | 9.5 | 6.6 | 35.8 | 240.4 | |
100 грамм | 100 | 4.8 | 3.3 | 18 | 120.7 |
Вторые блюда
Ребенку
30-60 минут
Калории: <200
Белки: <10
Жиры: <5
Углеводы: <20
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
Калорийность перец фаршированный куриным фаршем с рисом. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«перец фаршированный куриным фаршем с рисом».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 95.2 кКал | 1684 кКал | 5. 7% | 6% | 1769 г |
Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 11.4% | 916 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.4% | 1647 г |
Углеводы | 7.7 г | 3.5% | 3.7% | 2844 г |
Энергетическая ценность перец фаршированный куриным фаршем с рисом составляет 95,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Нут и баклажаны
- Голубцы ленивые
- Активия кефирная 1%
- Хлеб пшенично-ржаной с семечками
- карамель Дубок
- перец фарштрованный говяжьим фаршем с рисом
- Макароны отварные
- Пюре из кролика
- печень на сковородке
- голень куриная
- Батончик Рот Фронт
Семечки тыквы- Пластівці Фітнесс
- Салат из огурцов и помидоров
- Куриная импровизация
- Лепешка Фокаччо Монетка
- баклажаны тушеные с овощами в мультиварке (лук, морковь,перец болгарский, помидоры)
- суп харчо
- Сыр риккота
- Мороженное «Лакомка»
- Суп с рисом
- Рис (мой)
- Сыр моцарелла
- кефир 2,7%
- творог 5%
- сметана 15%
- Сосиски баварские с сыром
- Хлебцы цельнозерновые
- голубцы
- Сок томатный Добрый
- салат из белокачанной капусты
- хлеб фитнес
- форель духовая
- кофе с молоком
- вафли домашние
- Risu parslas
- Томатный суп
- Чай черный пакетированный без сахара и молока
- сыр плавленный янтарный
- йогрут фруктис легкий
- салат зимний из свёклы
- Хлебец доктор кернер
- Печенье Марианне
- Oat drink
- хлебцы «Dr. Korner» 7злаков
- гречка заварная
- Рибна салата
- Топпинг карамель
- салат из овощей
- кофе
- Протеин Rline Whey
- Биотворог с бананом Тёма
- Путассу, сушеная
- рагу из овощей
- салат из капусты с луком и морковью
- суфле
- Конфета
- Яичница
- Овощи на сковороду с укропом (Icefield. Lidl)
- йогурт фруктовый 2,5%
- Тушеные овощи
- хлебцы ржаные с отрубями
- крылья гриль
- Блины без яиц
- овощи
- каша пшеничная
- голубцы (свинина-говядина)
- блины кабачковые
- котлеты куринные
- Блины домашние.
- икра кабачковая
- Суп
- Макароны по-флотски (говядина)
- фасоль с яйцом
- Сырный крем-суп
- Блин с сыром
- Творожные шарики
- Хлеб
- Запеканка нежная (Братья Караваевы)
- Активия
- EFes
- Куриное филе жареное
- чесночный соус
- грибы жареные
- Булка с маком
- лещ сушеный соленый
- Рожок Колибри
- пица
- картофельное пюре
- Запеканка ассорти
- перец горький фаршированный
- Кабачки сушеные 2
- мюсли счерникой и миндалем
- хлебцы бородинские с кориандром
- рис отварной
- Гречневый суп с курицей
- плов
- Свиные котлеты с геркулесом 13. 08.15
Метки:
перец фаршированный куриным фаршем с рисомкалорийность 95,2 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен перец фаршированный куриным фаршем с рисом, калории, нутриенты, полезные свойства перец фаршированный куриным фаршем с рисом
Калькуляторы
Куриный фаршированный перец (полезно и просто)
Если вам нужен быстрый и легкий ужин, то этот рецепт полезного куриного фаршированного перца — то, что вам нужно! Начинка из коричневого риса, маринара без сахара, куриного фарша и простой смеси итальянских трав. Вам понравится, насколько это простое, полезное и вкусное блюдо. Это лучший рецепт фаршированного перца, который я когда-либо делала. (И самое простое тоже!)
PinРаскрытие информации: этот пост содержит партнерские ссылки для вашего удобства. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.
PIN-кодУскорьте свое питание с помощью макросов
Зарегистрируйтесь и получите бесплатную электронную книгу, в которой показаны простые шаги по улучшению вашего питания без диет и лишений.
Штифт
Получите копию, чтобы ускорить свое питание
Зарегистрируйтесь и получите бесплатную электронную книгу, в которой показаны простые шаги по улучшению вашего рациона без диет.
Имя Адрес электронной почты
Подписываясь, я даю согласие на получение писем.
Почему этот рецепт так хорош
Недавно я провел опрос в Instagram, чтобы узнать, предпочитаете ли вы фаршированные перцы с курицей и рисом или фаршированные перцы без риса.
Я был так удивлен. Более 90% из вас понравилось с рисом!
Лично я ел его только с овощами и мясом (иногда с киноа), поэтому я знал, что должен приготовить партию с рисом pronto .
И я так рада, что вы все убедили меня попробовать, потому что они оказались такими хорошими! Моя собственная семья согласилась и сказала, что предпочитает фаршированный перец с рисом.
У меня есть привередливые едоки (и малышка, которая каждый день меняет свое мнение о том, что ей нравится), поэтому вкусная и здоровая еда, с которой мы все согласны, была послана небесами.
ШтифтЯ также приготовил суп: Рецепт супа с куриным фаршем и перцем.
Основные ингредиенты
- Болгарский перец: Мне нравится покупать несколько упаковок болгарских перцев разных цветов, чтобы у нас были разные цвета и вкусы. Разрежьте их пополам и выбейте семена перед начинкой из курицы и перца, фаршированного рисом.
- Куриный фарш: Это белок, который я использовал для этого рецепта фаршированного перца, но вы можете использовать любой фарш, такой как говядина, индейка или свинина.
- Соус Маринара Jarred: Поскольку я занятая работающая мама, я не гнушаюсь находить здоровые способы облегчить приготовление пищи. И использование консервированного соуса маринара — одна из моих хитростей! Просто выберите томатный соус, который не содержит сахара. Это означает, что вы должны читать этикетку! Сахар может быть коварным.
Как приготовить фаршированные перцы с куриным фаршем
Чтобы сделать полезные фаршированные перцы с куриным фаршем простым в приготовлении, я использовал предварительно приготовленный коричневый рис.
Я обычно готовлю рис или лебеду по воскресеньям, когда готовлю еду, чтобы иметь гарнир, который будет готов к употреблению в течение всей недели. Я также люблю добавлять его в салаты, жаркое, супы, а теперь и в этот перец.
Помимо риса я еще добавила сыр.
Это совершенно необязательно, поэтому, если вы не можете есть молочные продукты, этот ингредиент легко исключить.
Информация о пищевой ценности в нижней части карточки с рецептами включает подсчет калорий и макроэлементов без сыра. В разделе примечаний у меня указано, сколько еще сыра будет добавлено к 1/4 рецепта, чтобы вы могли добавить его в свои трекеры, если это необходимо.
БулавкаРекомендации по подаче
Если вы хотите еще больше расширить рецепт, я рекомендую следующие простые гарниры:
- Простой салат
- Сырые овощи и соус
- Жареная марокканская морковь
- Салат из маринованной капусты с 3 перцами
- Салат из жареного сладкого картофеля
- Зеленая фасоль с чесноком
Куриный фаршированный перец Советы и варианты
- . Вы могли бы подумать, что это легко найти, но сахар очень часто встречается в купленном в магазине соусе. Мой любимый магазин, где я купил маринару, — это бренд Kirkland Organics от Costco. На момент написания этой статьи сахара не добавлялось, что просто фантастика. При этом не забывайте читать этикетки, поскольку бренды часто меняют список ингредиентов (что может быть таким обломом).
- Приготовьте эти вегетарианские фаршированные перцы, отказавшись от мяса и используя овощи, богатые белком, такие как черная фасоль, чечевица или нут!
- Приправьте обжаренным нарезанным кубиками перцем халапеньо, измельченными хлопьями красного перца или кайенским перцем.
- Если у вас нет куриного фарша, вы также можете использовать фарш из индейки. Я обнаружил, что эти два ингредиента взаимозаменяемы, не влияя на вкус.
Советы по приготовлению еды
Самое лучшее в этих простых фаршированных перцах? Их так просто собрать, что они идеально подходят для приготовления еды.
Вот несколько советов по приготовлению еды:
- Следуйте приведенным ниже инструкциям на карточке с рецептами.
- Дать перцам полностью остыть до комнатной температуры.
- Упакуйте их в прозрачный закрывающийся контейнер (например, эти).
- Храните в холодильнике до 4 дней для легкой недели здорового обеда или обеда.
Другой вариант — приготовить начинку заранее во время приготовления еды, нафаршировать ее, а затем через день или два испечь.
Нет правильного или неправильного способа приготовления еды. Делайте то, что лучше всего подходит вам и вашей семье!
PinЧасто задаваемые вопросы
Вы сначала готовите мясо для фаршированного перца?
Для этого рецепта фаршированного перца с курицей я сначала приготовил куриный фарш в чугунной сковороде. Это гарантирует, что курица будет приготовлена до нужной температуры, и сократит время запекания в духовке. Я рекомендую сначала приготовить мясной фарш, это сэкономит ваше время в долгосрочной перспективе.
Обязательно ли использовать консервированный соус маринара?
Если вы задыхаетесь, потому что я экономлю на шаге (здесь мама занята) и использую баночный соус для этих молотых куриных фаршированных перцев, вы можете сделать свой собственный. Вы можете использовать измельченные помидоры, чеснок и приправы или попробовать этот скрытый вегетарианский томатный соус.
Как сделать фаршированный перец вегетарианским?
Этот рецепт легко приготовить на растительной основе. Просто откажитесь от мяса и действуйте в соответствии с указаниями или замените его белковыми вариантами, подходящими для вегетарианцев, такими как тофу, черная фасоль, фасоль пинто или нут.
Фаршированные перцы не содержат глютена?
Этот рецепт курицы с рисовым перцем не содержит глютена. Вы также можете сделать их безмолочными, исключив сыр.
Нужно ли предварительно готовить перец?
Для приготовления этого блюда не нужно предварительно готовить перец. Тем более, что я разрезаю их пополам, мне это не нужно.
Какой куриный фарш следует использовать?
Используйте любой куриный фарш, к которому у вас есть доступ. Мы использовали молотую куриную грудку, но если у вас есть доступ только к куриному бедру, попробуйте его. Будет разница в процентном содержании жира, но в рецепте все будет хорошо.
PIN-кодБолее полезные куриные рецепты
- Buffalo Chicken Fucked Zucchini Boats
- Coconut Curry Curry Skilet
- Мгновенный горшок с курицей Burrito Burrito. Вот с чем подавать фаршированный перец. Pin
РАССЧИТАЙТЕ МАКРОСЫ ЗА СЕКУНДЫ
PinГотовы рассчитать макросы за секунды?
Хватит гадать и метаться между диетами. Наконец-то есть дорожная карта с этим проверенным методом!
Эта электронная таблица упрощает вычисление макросов.
Этот пост изначально появился в июле 2020 года, с тех пор он обновлялся.
углеводов в фаршированном перце Lamana с курицей и рисом
- Размер порции: 1 порция
- Вес порции: 210г
Calories
205.8 kCal
Total Carbs
16 g
Net Carbs
16 g
Fiber
—
Starch
—
Sugar
2.