Роллы диетические из лаваша: Диетический ролл из лаваша — простой рецепт с пошаговыми фото

Содержание

Диетический ролл из лаваша — простой рецепт с пошаговыми фото

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Лаваш 4 шт. Куриное филе 1 шт. Болгарский перец сладкий 1 шт. Огурцы 1 шт.

Морковь 1 шт. Листовой салат 1 горсть Йогурт 4 ст.л. Чеснок 1 зуб. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Масло растительное по вкусу Сыр Пармезан по вкусу

Процесс приготовления

Филе курицы промойте, обсушите салфеткой, своему вкусу посыпьте солью и перцем и намажьте растительном маслом. Затем филе обжарьте на сковородке или на гриле.

Перец сладкий почистите, нашинкуйте на тонкую соломку и немного пожарьте, чтобы он остался хрустящим, но можно перец и не жарить.

Промытый огурец нарежьте на тонкую соломку. Очищенную морковь измельчите на корейской терке или нашинкуйте тонкой соломкой.

В чашке смешайте йогурт с измельченным чесноком и добавьте к нему немного тертого твердого сыра.

Обжаренное куриное филе нарежьте на небольшие кусочки произвольной формы.

Листы лаваша разрежьте пополам и каждый кусочек намажьте соусом из йогурта. Поверх соуса уложите зеленый салат, нарезанные овощи и затем кусочки обжаренного филе. Можете по желанию добавить еще немного соуса. Один край лаваша заверните на начинку и сверните все в аккуратные роллы. Блюдо готово. Можете подать к столу.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 18.28%

Витамин В1 9.64%

Витамин В2 5.

24%

Витамин В4 8.1%

Витамин В5 6.15%

Витамин В6 9.25%

Витамин В9 5.08%

Витамин В12 3.11%

Витамин С 29.77%

Витамин D 0.23%

Витамин E 15.84%

Биотин 3.19%

Витамин К 2.83%

Витамин РР 12.73%

Калий 6.88%

Кальций 8.71%

Кремний 16.58%

Магний 9.23%

Натрий 41.88%

Сера 12.68%

Фосфор 13.37%

Хлор 36.29%

Алюминий 73.29%

Железо 9.49%

Йод 2.34%

Кобальт 21.

52%

Литий 13.11%

Марганец 28.57%

Медь 11.23%

Никель 0.43%

Рубидий 69.53%

Селен 8.39%

Фтор 0.52%

Хром 5.62%

Цинк 5.88%

Бор 3412.23%

Ванадий 218.98%

Молибден 14.83%

Витамин A 216.23%

Витамин В1 114.03%

Витамин В2 62.01%

Витамин В4 95.86%

Витамин В5 72.81%

Витамин В6 109.4%

Витамин В9 60.14%

Витамин В12 36.75%

Витамин С 352.22%

Витамин D 2.7%

Витамин E 187. 37%

Биотин 37.79%

Витамин К 33.5%

Витамин РР 150.59%

Калий 81.36%

Кальций 103.01%

Кремний 196.2%

Магний 109.22%

Натрий 495.42%

Сера 149.98%

Фосфор 158.11%

Хлор 429.37%

Алюминий 867%

Железо 112.3%

Йод 27.69%

Кобальт 254.6%

Литий 155.14%

Марганец 337.96%

Медь 132.9%

Никель 5.1%

Рубидий 822.5%

Селен 99.27%

Фтор 6.11%

Хром 66.44%

Цинк 69. 57%

Бор 40366.67%

Ванадий 2590.5%

Молибден 175.49%

Витамин A 54.06%

Витамин В1 28.51%

Витамин В2 15.5%

Витамин В4 23.97%

Витамин В5 18.2%

Витамин В6 27.35%

Витамин В9 15.04%

Витамин В12 9.19%

Витамин С 88.05%

Витамин D 0.68%

Витамин E 46.84%

Биотин 9.45%

Витамин К 8.37%

Витамин РР 37.65%

Калий 20.34%

Кальций 25.75%

Кремний 49.05%

Магний 27.3%

Натрий 123.86%

Сера 37. 5%

Фосфор 39.53%

Хлор 107.34%

Алюминий 216.75%

Железо 28.07%

Йод 6.92%

Кобальт 63.65%

Литий 38.79%

Марганец 84.49%

Медь 33.22%

Никель 1.28%

Рубидий 205.63%

Селен 24.82%

Фтор 1.53%

Хром 16.61%

Цинк 17.39%

Бор 10091.67%

Ванадий 647.63%

Молибден 43.87%

Химический состав
НутриентКоличествоНорма% от нормы в 100 г% в одной порции
Витамин A1946.
1 мкг
900 мкг18.354.1
Витамин В11.7 мг1.5 мг9.628.5
Витамин В21.1 мг1.8 мг5.215.5
Витамин В4479.3 мг500 мг8.124
Витамин В53.6 мг5 мг6. 218.2
Витамин В62.2 мг2 мг9.227.4
Витамин В9240.6 мкг400 мкг5.115
Витамин В121.1 мкг3 мкг
3.1
9.2
Витамин С317 мкг90 мкг29.888. 1
Витамин D0.3 мкг10 мкг0.20.7
Витамин E28.1 мг15 мг15.846.8
Биотин18.9 мг50 мг3.29.4
Витамин К40.2 мкг120 мкг2.88.4
Витамин РР30. 1 мг20 мг12.737.6
Калий2034.1 мг2500 мг6.920.3
Кальций1030.1 мг1000 мг8.725.8
Кремний58.9 мг30 мг16.649.1
Магний436.9 мг400 мг9. 227.3
Натрий6440.5 мг1300 мг41.9123.9
Сера749.9 мг500 мг12.737.5
Фосфор1264.9 мг800 мг13.439.5
Хлор9875.5 мг2300 мг36.3107. 3
Алюминий260.1 мкг30 мкг73.3216.8
Железо20.2 мг18 мг9.528.1
Йод41.5 мкг150 мкг2.36.9
Кобальт25.5 мкг10 мкг21.563.7
Литий108. 6 мкг70 мкг13.138.8
Марганец6.8 мкг2 мкг28.684.5
Медь1329 мкг1000 мкг11.233.2
Никель10.2 мкг200 мкг0.41.3
Рубидий16.5 мкг2 мкг69. 5205.6
Селен54.6 мкг55 мкг8.424.8
Фтор244.5 мкг4000 мкг0.51.5
Хром33.2 мкг50 мкг5.616.6
Цинк8.3 мг12 мг5.917. 4
Бор484.4 мкг1.2 мкг3412.210091.7
Ванадий518.1 мкг20 мкг219647.6
Молибден122.8 мкг70 мкг14.843.9

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Ролл из лаваша с красной рыбой, творожным сыром и огурцом
Ролл из лаваша с ветчиной и сыром
ПП ролл из лаваша с курицей
Ролл из лаваша с творожным сыром
Роллы из лаваша с тунцом
Ролл из лаваша с красной рыбой и сыром
Ролл из лаваша с сыром
Ролл из лаваша с курицей
Ролл из лаваша с креветками
Ролл с творогом из лаваша
Ролл с курицей и овощами из лаваша
Ролл из лаваша с красной рыбой

Лаваш с начинкой

Рулет из лаваша с курицей, огурцом и сыром

Рулет из лаваша

Закуски из лаваша

Рулет из лаваша с курицей и сыром

ПП ролл из лаваша с курицей

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (12) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Лаваш 2 шт. Куриное филе 1 шт. Огурцы 1 шт. Листовой салат 50 гр. Помидоры свежие 1 шт. Йогурт 3 ст. л. Паприка 0.5 ч.л. Чеснок 0.5 зуб. Зелень по вкусу Соль по вкусу

Процесс приготовления

Филе курицы промойте и салфеткой обсушите.

Затем его положите его на кусочек фольги, посыпьте солью и паприкой и запеките в духовке до готовности.

Помойте огурец и нарежьте его на длинную тонкую соломку.

Помойте помидор и нашинкуйте его на тонкие дольки.

В отдельную посуду положите натуральный йогурт, добавьте к нему паприку, немного соли, мелко нарезанную зелень и чеснок. Соус хорошо перемешайте.

Лаваш разложите на тарелке. Большие листы лаваша разрежьте на квадратные кусочки.

На лаваш положите нарезанные листья салата.

Поверх их уложите нарезанное на небольшие кусочки куриное филе.

Поверх курицы уложите ломтики огурца и помидора.

Начинку полейте приготовленным йогуртовым соусом.

Края лаваша заверните на начинку и сверните аккуратные роллы.

Немного обжарьте роллы с обеих сторон на антипригарной сковородке и можете подать к столу.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 5.83%

Витамин В1 7.9%

Витамин В2 3.82%

Витамин В4 8. 12%

Витамин В5 5.32%

Витамин В6 6.12%

Витамин В9 4.64%

Витамин В12 2.16%

Витамин С 9.69%

Витамин D 0.02%

Витамин E 5.49%

Биотин 3.67%

Витамин К 13.46%

Витамин РР 13.6%

Калий 7.21%

Кальций 4.34%

Кремний 6.95%

Магний 7.27%

Натрий 47.97%

Сера 10.84%

Фосфор 10.33%

Хлор 44.54%

Алюминий 75.31%

Железо 8.06%

Йод 2.53%

Кобальт 22.56%

Литий 3. 39%

Марганец 23.23%

Медь 10.69%

Никель 0.05%

Рубидий 153.02%

Селен 6.21%

Фтор 0.61%

Хром 4.96%

Цинк 4.8%

Бор 3755.42%

Ванадий 171.82%

Молибден 14.36%

Витамин A 38.56%

Витамин В1 52.27%

Витамин В2 25.25%

Витамин В4 53.76%

Витамин В5 35.24%

Витамин В6 40.53%

Витамин В9 30.72%

Витамин В12 14.31%

Витамин С 64.14%

Витамин D 0.15%

Витамин E 36.34%

Биотин 24. 3%

Витамин К 89.07%

Витамин РР 89.97%

Калий 47.74%

Кальций 28.71%

Кремний 45.98%

Магний 48.09%

Натрий 317.41%

Сера 71.75%

Фосфор 68.35%

Хлор 294.73%

Алюминий 498.33%

Железо 53.31%

Йод 16.76%

Кобальт 149.3%

Литий 22.41%

Марганец 153.71%

Медь 70.73%

Никель 0.33%

Рубидий 1012.61%

Селен 41.08%

Фтор 4.04%

Хром 32.83%

Цинк 31.79%

Бор 24851. 5%

Ванадий 1137.02%

Молибден 95.04%

Витамин A 19.28%

Витамин В1 26.13%

Витамин В2 12.62%

Витамин В4 26.88%

Витамин В5 17.62%

Витамин В6 20.26%

Витамин В9 15.36%

Витамин В12 7.16%

Витамин С 32.07%

Витамин D 0.08%

Витамин E 18.17%

Биотин 12.15%

Витамин К 44.54%

Витамин РР 44.98%

Калий 23.87%

Кальций 14.35%

Кремний 22.99%

Магний 24.04%

Натрий 158.71%

Сера 35.88%

Фосфор 34. 18%

Хлор 147.37%

Алюминий 249.17%

Железо 26.66%

Йод 8.38%

Кобальт 74.65%

Литий 11.2%

Марганец 76.85%

Медь 35.36%

Никель 0.16%

Рубидий 506.3%

Селен 20.54%

Фтор 2.02%

Хром 16.42%

Цинк 15.9%

Бор 12425.75%

Ванадий 568.51%

Молибден 47.52%

Химический состав
НутриентКоличествоНорма% от нормы в 100 г% в одной порции
Витамин A347. 1 мкг900 мкг5.819.3
Витамин В10.8 мг1.5 мг7.926.1
Витамин В20.5 мг1.8 мг3.812.6
Витамин В4268.8 мг500 мг8.126.9
Витамин В51.8 мг5 мг5. 317.6
Витамин В60.8 мг2 мг6.120.3
Витамин В9122.9 мкг400 мкг4.615.4
Витамин В120.4 мкг3 мкг2.27.2
Витамин С57.7 мкг90 мкг9.732. 1
Витамин D0 мкг10 мкг00.1
Витамин E5.5 мг15 мг5.518.2
Биотин12.2 мг50 мг3.712.2
Витамин К106.9 мкг120 мкг13.544.5
Витамин РР18 мг20 мг13. 645
Калий1193.4 мг2500 мг7.223.9
Кальций287.1 мг1000 мг4.314.4
Кремний13.8 мг30 мг6.923
Магний192.4 мг400 мг7.324
Натрий4126. 3 мг1300 мг48158.7
Сера358.8 мг500 мг10.835.9
Фосфор546.8 мг800 мг10.334.2
Хлор6778.8 мг2300 мг44.5147.4
Алюминий149.5 мкг30 мкг75. 3249.2
Железо9.6 мг18 мг8.126.7
Йод25.1 мкг150 мкг2.58.4
Кобальт14.9 мкг10 мкг22.674.7
Литий15.7 мкг70 мкг3.411. 2
Марганец3.1 мкг2 мкг23.276.9
Медь707.3 мкг1000 мкг10.735.4
Никель0.7 мкг200 мкг00.2
Рубидий20.3 мкг2 мкг153506.3
Селен22. 6 мкг55 мкг6.220.5
Фтор161.6 мкг4000 мкг0.62
Хром16.4 мкг50 мкг516.4
Цинк3.8 мг12 мг4.815.9
Бор298.2 мкг1. 2 мкг3755.412425.8
Ванадий227.4 мкг20 мкг171.8568.5
Молибден66.5 мкг70 мкг14.447.5

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Сосиска, закрученная в тонком лаваше на сковороде
Улитка из лаваша с творогом и сыром
Пирожки из лаваша с фаршем и сыром на сковороде
Конвертики из лаваша с колбасой и сыром на сковороде
Сладкие трубочки из лаваша с творогом на сковороде
Сосиски в лаваше с корейской морковкой
Сосиски в лаваше на шпажках на сковороде
Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде
Завтрак из лаваша с помидором, сыром и яйцом на сковороде
Лаваш с творогом, сыром на сковороде
Рулет из лаваша с крабовыми палочками, огурцом, яйцом, сыром и чесноком
Ролл из лаваша с крабовыми палочками

Рулет из лаваша с огурцом

Закуски из лаваша

Рулет из лаваша

Обертка из лаваша (быстрый и полезный обед!)

от Emily Оставить комментарий

  • Facebook
  • Твиттер

В этой обертке из лаваша в мягкой лепешке сочетаются индейка, хумус, козий сыр, авокадо и хрустящие овощи. Это легкий и вкусный обед с рук или быстрый средиземноморский ужин!

Перейти к:
  • Лаваш в обертке
  • Что такое лаваш?
  • Ингредиенты и заменители
  • Оборудование
  • Как приготовить лаваш
  • Вариации
  • Хранение
  • Часто задаваемые вопросы
  • Ищете другие изысканные обеды и пикантные идеи?
  • Обертка из лаваша

Хлеб из лаваша в обертке

Хотите быстро и сытно пообедать? Эта обертка из лаваша представляет собой классику обеда, такую ​​как мясное ассорти из индейки, козий сыр и яркое сочетание овощей и зелени в лаваше. Хлеб мягкий, а начинка вкусная!

Хлеб из лаваша традиционно едят с сыром, кебабом и средиземноморскими соусами, такими как баба гануш, хумус и цацики. Это также идеальный сосуд для ваших любимых начинок для обертывания и начинки для сэндвичей, таких как лаваш. Наслаждайтесь дополнительными услугами: гироскопом, фалафелем, кебабом, соусами и многим другим. И подумайте о начинках — вы можете добавить сыр фета, красный лук, красный перец, сливочный хумус, персидские огурцы — список можно продолжить!

Испечь лаваш с нуля относительно просто, но лаваш, купленный в магазине, подойдет и для этой упаковки. В то время как это вкусно на обед, эта обертка также является удобной и приятной закуской. Плотно сверните хлеб с начинкой, нарежьте толстыми кружочками и вуаля — вертушки из индейки!

Что такое лаваш?

Лаваш – мягкая и тонкая лепешка из Армении. Так же, как наан и лаваш, лаваш податливый, мягкий, слегка хрустящий и острый.

Традиционный способ приготовления теста для лаваша состоит в том, чтобы его тонко раскатать и запечь в тонире (армянская подземная глиняная печь) всего несколько секунд. В настоящее время это в основном делается под жаровней в духовке или на теплой сковороде.

Ингредиенты и заменители

Существует множество вариантов начинки для лаваша! Вот некоторые из моих любимых:

  • Лаваш — Домашний лаваш легко приготовить дома из очень небольшого количества ингредиентов. Если вы не хотите делать его самостоятельно, вы сможете найти упаковку магазинного лаваша в большинстве крупных продуктовых магазинов или на армянских рынках. Я нахожу свою в Trader Joe’s! Кусочки лаваша нарезаны прямоугольной формы, что позволяет легко использовать целый лист лаваша для обертывания.
  • Козий сыр — Козий сыр представляет собой мягкий пастообразный сыр, изготовленный из козьего молока. Это сливочная альтернатива другим спредам, которые вы найдете в вегетарианских обертках, таких как хумус, цацики и баба гануш. Если у вас дома нет козьего сыра, отличными заменителями станут сливочный сыр, фета, рикотта, бурсен или лабне.
  • Салат-латук — Мне больше всего нравится салат со сливочным маслом, но вместо него вы можете использовать бибб, красный лист, зеленый лист, рукколу или шпинат.
  • Индейка — Используйте ломтики индейки для деликатесов, оставшуюся индейку ко Дню Благодарения или индейку на обед. Все идет!
  • Авокадо — Потому что индейка и авокадо подходят друг другу в обертках и бутербродах.
  • Маринованный лук — Маринованный красный лук острый, хрустящий, и его действительно легко приготовить дома. Именно они делают каждый кусочек этой индейки вкусной! Кроме того, их вкус не такой насыщенный, как у сырого лука, а это значит, что они понравятся всем.
  • Жареный красный перец — Для дымного, острого элемента. Сырой болгарский перец тоже работает.
  • Микрозелень или проростки — Это ваш последний слой богатых питательными веществами овощей, после чего вы готовы к работе.

Принадлежности

  • Нож шеф-повара — Для нарезки овощей и разрезания пленки пополам.
  • Нож для масла . Это все, что вам нужно, чтобы намазать лаваш слоем козьего сыра.

Как сделать рулет из лаваша

После приготовления домашнего лаваша (или покупки упаковки лаваша) можно приготовить следующие ланч-роллы:

Шаг 1: Намазать сыр. Положите лаваш на ровную поверхность и добавьте в середину шарик козьего сыра. Расправьте его до краев.

Шаг 2: Добавьте начинку. Выложите листья салата, индейку, авокадо, маринованный лук и жареный перец поверх сыра. В завершение добавьте микрозелень или проростки.

Шаг 3: Сверните и наслаждайтесь. Начиная снизу, сверните лаваш от себя в тугой рулет. Используйте острый нож, чтобы разрезать пополам и подавать.

Вариации

У вас наверняка завалялся лишний лаваш, так почему бы не использовать его для более креативных блюд? Вот еще несколько способов начинки и сервировки роллов:

  • Готовый рулет для пикника Бутерброды. Заверните сливочный куриный салат или салат с тунцом в лаваш для следующего пикника или поездки!
  • Лаваш BLT — Свернуть хрустящий бекон, листья салата, помидоры и майонез.
  • Буррито на завтрак — Заверните яичницу-болтунью с сыром, крошкой из вареной колбасы, домашним соусом песто и хрустящим картофелем.
  • Вариант для вегетарианцев — Намажьте лаваш хумусом, наполните его вашими любимыми свежими овощами, используйте мясные деликатесы на растительной основе или начините хлеб этим салатом Панцанелла с моцареллой.
  • Десертный лаваш — Смажьте хлеб миндальным маслом или шоколадно-ореховым маслом и посыпьте сверху сахаром или сахаром с корицей. Добавьте слой нарезанных бананов и шоколадной стружки, затем плотно сверните его и прогрейте на сковороде на среднем огне, пока лаваш слегка не подрумянится, а шоколад не станет теплым и липким.

Хранение

Чтобы приготовить заранее: Если вы планируете есть эти лепешки на обед в течение недели, охладите вегетарианскую начинку, индейку и козий сыр в отдельных контейнерах. Это позволяет легко взять именно то, что вам нужно, и собрать обертки в кратчайшие сроки. Наслаждайтесь своим обертыванием сразу, пока ингредиенты твердые и хрустящие.

Для хранения: Храните хлеб в завернутом виде на прилавке и наслаждайтесь им в течение 1 недели.

Часто задаваемые вопросы

Чем лаваш отличается от лаваша?

Наиболее существенная разница заключается в ингредиентах. Лаваш можно заквасить из старого теста (аналогично закваске для закваски) или сделать из пресного теста, используя только муку, воду и соль. С другой стороны, лаваш более пухлый, чем плоский, заквашенный и приготовленный из пшеничной муки.

Можно ли разогреть лаваш?

Да! Если вы предпочитаете, чтобы он был теплым, положите плотно скрученную пленку швом вниз на горячий пресс для панини, сковороду-гриль или чугунную сковороду и поджарьте с обеих сторон.

Ищете другие изысканные обеды и пикантные идеи?

Как всегда, я люблю видеть ваши творения и слышать от вас! Если вы попробуете этот рецепт рулета из лаваша, пожалуйста, оставьте отзыв или поделитесь своим творением со мной в социальных сетях! Вы можете найти меня в Instagram, Facebook и Pinterest — чтобы получать еще больше вкусных рецептов прямо на свой почтовый ящик, подпишитесь на мою рассылку!

  • Поварской нож

  • Нож для масла

  • Разделочная доска

  • 1 slices Lavash Bread
  • 2 Tablespoons Goats Cheese
  • ¼ cup Hummus
  • 4 leaves Butter Lettuce
  • 4 Avocado Slices
  • 3 Tomato Slices
  • ¼ стакана Микрозелень или ростки
  • Положите лаваш на плоскую поверхность и добавьте в середину шарик хумуса. Расправьте его до краев.

    1 ломтик лаваша, ¼ стакана хумуса

  • Добавьте начинку по своему выбору! Выложите салат, индейку, козий сыр, авокадо и помидоры! В завершение добавьте микрозелень или проростки.

    2 столовые ложки козьего сыра, 4 листа масляного салата, 4 ломтика авокадо, 3 ломтика помидора, ¼ стакана микрозелени или ростков

  • Сверните и наслаждайтесь. Начиная снизу, сверните лаваш от себя в тугой рулет. Используйте острый нож, чтобы разрезать пополам и подавать.

Варианты

У вас наверняка завалялся лишний лаваш, так почему бы не использовать его для более творческих блюд? Вот еще несколько способов начинки и подачи роллов:

    • Готовые рулетики для пикника — Заверните в лаваш сливочный куриный салат или салат из тунца.
    • Лаваш BLT — Свернуть хрустящий бекон, листья салата, помидоры и майонез.
  • Буррито на завтрак — Заверните яичницу-болтунью с сыром, крошкой из вареной колбасы, домашним соусом песто и хрустящим картофелем.
  • Вариант для вегетарианцев — Намажьте лаваш хумусом, наполните его вашими любимыми свежими овощами, используйте мясные деликатесы на растительной основе или начините хлеб этим салатом Панцанелла с моцареллой.
  • Десертный лаваш — Смажьте хлеб миндальным маслом или шоколадно-ореховым маслом и посыпьте сверху сахаром или сахаром с корицей. Добавьте слой нарезанных бананов и шоколадной стружки, затем плотно сверните его и прогрейте на сковороде на среднем огне, пока лаваш слегка не подрумянится, а шоколад не станет теплым и липким.

Калорийность: 217 ккал | Углеводы: 19 г | Белок: 8 г | Жир: 14 г | Насыщенные жиры: 2 г | Полиненасыщенные жиры: 3 г | Мононенасыщенные жиры: 8 г | Натрий: 249 мг | Калий: 747 мг | Волокно: 9 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 2762 МЕ | Витамин С: 19 мг | Кальций: 59 мг | Железо: 3 мг

Понравился этот рецепт? Упомяните @emilylaurae или отметьте #emilylaurae!

Еще закуски и пикантные блюда

Об Эмили

Эмили — разработчик рецептов, писатель и фуд-фотограф Эмили Лорэ. После окончания Школы кондитеров и работы шеф-поваром в ресторанной индустрии она создала этот блог, чтобы поделиться своими навыками с домашними пекарями и творцами по всему миру!

Взаимодействие с читателем

Рулетики из лаваша с тапенадой Рецепт

Рецепты › Гарнир > Рулетики из лаваша с тапенадой

Гарниры

Рулет из лаваша с начинкой из сливочного тапенада – идеальный гарнир к тарелке супа.

Делает

6 порций

Общее время

30 минут

Распечатать рецепт

Распечатать сейчас

Поделиться рецептом

Ингредиенты

1 крекеры из лаваша (15 дюймов; 5,25 унции)

8 унция сливочный сыр, размягченный

¼ чашка сметана

1 столовая ложка измельченная лимонная цедра

Соль и черный перец по вкусу

1 чашка консервированные спелые черные оливки без косточек

1 чашка зеленые оливки, фаршированные перцем

5 вяленые томаты в масле

3 столовая ложка нарезанный свежий базилик

2 столовая ложка свежий лимонный сок

1 гвоздика чеснок

Испытательная кухня Одобрено

Инструкции

Смочите крекерный хлеб , погружая обе стороны под воду; оберните между двумя влажными полотенцами, чтобы смягчить, около 20 минут.

Сливочный сыр , сметану и цедру взбить миксером до однородной массы; Приправить солью и перцем.

Измельчите черные оливки, зеленые оливки, вяленые помидоры, базилик, лимонный сок и чеснок в кухонном комбайне для тапенад; Приправить солью и перцем.

Развернуть крекерный хлеб, намазать смесью сливочного сыра, затем посыпать тапенадой; аккуратно свернуть желе-рулет. Лаваш разрезать на 12 ломтиков.

Лаваш должен быть достаточно влажным, чтобы его можно было легко свернуть, но не настолько мягким, чтобы он начал разваливаться.

Испытательная кухня Одобрено

Пищевая ценность

Nutritional Facts

Per serving

Calories: 334

% Daily Value*

Total Fat 22g 33%

Saturated Fat 9g 45%

Cholesterol 48mg 16%

натрия 783 мг 32%

% Ежедневная стоимость *

углеводов 23G 7%

белок 6G

* Процентные ежедневные значения основаны на диетическом рационе 2000 калории.

*Примечание: для вашего удобства, чтобы вам не приходилось входить в систему, чтобы использовать их, ваш ящик с рецептами и заметки хранятся в вашем браузере, а не на нашем сервере. Следовательно, они будут удалены, если вы очистите историю браузера или файлы cookie, и они не будут отображаться в отдельных браузерах или устройствах.

Мои примечания к этому рецепту

Любые личные изменения в этом рецепте, которые вы хотите отслеживать для своих целей? Запишите их здесь, и ваш браузер сохранит их до следующего посещения этой страницы. Обратите внимание, что они могут быть удалены, если вы очистите данные своего браузера или если мы реструктурируем сайт, поэтому вы можете сохранить резервную копию.

Необходимое оборудование/специальные ингредиенты

Хотите попробовать этот рецепт?

Ознакомьтесь с нашими рекомендациями по необходимому оборудованию и ингредиентам для приготовления этого рецепта. Все продукты, представленные в разделе «Кухня дома», выбираются нашими редакторами независимо друг от друга; мы можем получать партнерскую комиссию от соответствующих покупок по нашим ссылкам.

Набор мерных чашек/ложек OXO

Stanton Trading Пластиковая разделочная доска размером 18 x 24 дюйма

Поварской нож Wusthof 8 дюймов

Микроплан Zester/Терка

Матрешки из стекла Duralex из 10 предметов

7-скоростной цифровой ручной миксер KitchenAid

Кухонный комбайн Cuisinart на 14 чашек

Отзывы ()

Отображаемое имя (общедоступное):

Электронная почта (не общедоступная — только для проверки):

Содержание:

Адрес:

Рейтинг (0-5): ☆☆☆☆☆ Несъедобно★☆☆☆☆ Плохо★★☆☆☆ Не очень★★★☆☆ Средне★★★★☆ Хорошо★★★★★ Отлично

Почувствуй вкус вкуснятины!

Почувствуй вкус вкуснятины!

Подпишитесь сегодня на и получите 4 бесплатных цифровых книг ! Подписаться!

Ищете немного больше вдохновения или идей? С рецептами закусок, закусок, завтраков, поздних завтраков, обедов, ужинов, гарниров, напитков и десертов, от приготовления на гриле и барбекю до приготовления на медленном огне, приготовления заранее и всего, что между ними, мы стремимся помочь вам в ваших кулинарных начинаниях простым и ароматные рецепты.

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *