«Попкорн» из курицы рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Куриный попкорн

Небольшие кусочки куриного филе в румяной, хрустящей панировке, приготовленные в домашних условиях, — отличная альтернатива уличному фаст-фуду. Готовится попкорн из куриного мяса достаточно просто, а из небольшого количества продуктов получается достаточно много соблазнительных кусочков.

Такой попкорн можно использовать как перекус (пусть и не очень полезный), взять с собой на пикник, подать дома друзьям, которые пришли поболеть за любимую футбольную команду.

Как приготовить ««Попкорн» из курицы» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 2 Ссылка

400 грамм куриного филе тщательно промыть и нарезать небольшими кусочками (приблизительно 1х2 сантиметра).

Шаг 3 Ссылка

Посыпать кусочки курицы 1 столовой ложкой куриной приправы. Перемешать. Накрыть миску пищевой плёнкой и отправить её в холодильник на 1 час для маринования.

Шаг 6 Ссылка

Затем опустить в сметану (120 грамм).

Шаг 7 Ссылка

И опять запанировать в подготовленной муке. Готовые кусочки выложить в один слой и оставить на 15 минут.

Шаг 8 Ссылка

Порционно обжарить кусочки курицы во фритюре, в подсолнечном масле (200 мл), до золотистого цвета. На обжаривание уходит по 2-3 минуты с каждой стороны.

Шаг 9 Ссылка

Обжаренные кусочки выложить на бумажные салфетки для того, чтобы они вобрали лишний жир.

Шаг 10 Ссылка

Попкорн из курицы готов.

Куриный попкорн как в чикене, рецепт с фото

Опубликовано 08.06.2017
Разместил: Drug [offline]
Калорийность:

Не указана
Время приготовления: 30 мин Куриный попкорн как в чикене, рецепт с фото которого я для вас подготовила, а именно, из её грудки можно отнести к быстрой и очень вкусной горячей закуске. Такое блюдо подойдёт как для взрослых, так и детей. Кусочки курицы получаются после приготовления хрустящими снаружи, а внутри они сочные и нежные на вкус. Очень вкусными получаются наггетсы как в макдональдсе.
Время подготовки: 20 минут.
Время приготовления: 30 минут.
Выход: 3-4 порции.

Ингредиенты:

— охлаждённое куриное филе 700 гр.,
— куриное яйцо (крупное) 1 шт.,
— мука для панировки 5 ст.л.,
— молоко или сливки 0,5 стакана,
— щепотка соли,
— щепотка чёрного перца,
— дополнительные специи по вкусу,
— петрушка и укроп по желанию,

— растительное масло для фритюра 500 мл.

Средними кубиками нарезайте куриную грудку.

В миске смешайте с помощью вилки пол стакана молока или сливок с сырым яйцом. Добавьте в молочно-яичную смесь щепотку соли и молотого перца. Также можете добавить в эту смесь другие специи для курицы и мелко нарезанную зелень.

Подготовленные кусочки грудки отправьте в кляр, перемешать ложкой.

В плоскую тарелку насыпьте муку и после кляра обваляйте в нём грудку. К этому моменту у вас уже должен на плите в сотейнике быть разогретый фритюр из растительного масла. Сразу после муки отправляйте грудки в кипящий фритюр. Еще я расскажу вам как готовится известная вкусная хрустящая панировка как в макдональдсе.

Обжаренный куриный попкорн румяного цвета сначала положите в блюдо с бумажным полотенцем, чтобы оно впитало лишний жир. Затем отправьте кусочки попкорна на тарелку для подачи. Рекомендую поставить на вашем столе возле этого попкорна несколько пиал с разными соусами. Это может быть майонезный соус или соус на основе кетчупа или фруктов. Как вариант, можете взять немного соевого соуса (100 мл) и выжать к нему сок одного апельсина. На сковороде обжарить мелко нарезанные зубки чеснока (3 шт.) и острый перец. Добавить к ним соевую смесь и уваривать несколько минут. Затем загустить соус крахмалом. Процедите полученный соус через сито и слегка остудите. Такой соус отлично подойдёт к этому блюду. Употреблять куриный попкорн лучше всего горячим, пока он хрустящий.

Аппетитный и вкусный куриный поп-корн – пошаговый рецепт с фотографиями

И так начнем с приготовления «Чесночного соуса»

1) В ёмкость кладем 5 к 5 чайных ложек сметаны, так же майонеза. Добавляем туда, сухого укропа, сухой петрушки, паприку, и черного перца,все добавлять по вкусу, все хорошо перемешать. Мелко мелко нарубить 4 зубчика чеснока,и добавить в соус, все снова хорошо перемешать. Убрать в сторону.

А теперь приступаем к приготовлению самого «Куриного поп-корна»

1) Лично у меня,куриное филе уже было нарезано на маленькие кусочки. Если у вас оно целиком,то просто можно нарезать на небольшое кусочки. И так же нужно избавится от жилок, и сухожилий.

2) Чипсы нужно раздробить до мелкой крошки,что бы потом в них панировать кусочки куриного филе. Так же я часть куриного филе панировал в панировочных сухарях.

3) Далее, наши кусочки куриного филе нужно хорошо перемешать в «Чесночном соусе» дать им замариноваться.

4) Каждый кусочек куриного филе нужно панировать в крошке из чипсов. Лично я еще панировал куриные кусочки в панировочных сухарях. И все эти кусочки положил на противень .

5) Теперь отправляем наши заготовку в духовку при 180 ° С,на 30 40 минут.

А теперь приступаем к приготовлению «Лукового соуса»

1) Лук репчатый нужно нарезать маленьким кубиком.

2) На разогретую сковороду кладем нарезанный лук, обжариваем его слегка,и добавляем лужку муки,что бы мука забрала влагу. И все хорошо перемешиваем.

3) После добавляем сметану, и доводим до небольшой густоты. У меня получился слишком густой соус,я просто добавил немного кефира,или же воды.

И вот и наконец то все готово! Приятного аппетита!)

Всем привет,в этом ролике я решил приготовить очень вкусный рецепт, а именно «Куриный поп корн» и он получился довольно вкусным и аппетитным! Так же я сделал 2 соуса, один из них чесночный где я мариновал куриные кусочки,а второй луковый, он у меня получился слишком густым, поэтому я рекомендую добавить воды или кефира! Всем приятного просмотра,и всем удачи!!!

На этом у меня все,с вами был Nicolas, спасибо за внимание! 
А если тебе понравился данный рецепт,то поставь лайк,и подпишись на канал. Всем удачи и всем добра.

Попкорн из курицы

Эта идея придется по душе всем: и взыскательной хозяйке, и любителям фастфуда. Попкорн из курицы готовится легко и сметается со стола до последней крошки.

Нежное куриное мясо в золотистом кляре получается хрустящим снаружи и сочным внутри. Такая закуска украсит любой вечер и станет превосходным дополнением к пиву, вину или просто любимому сериалу. Что самое интересное: не обязательно жарить попкорн в масле, можно пойти совершенно другим путем…

Куриный попкорн

Ингредиенты

• 600 г филе курицы
• 250 мл йогурта или сметаны
• 250 г муки
• молотый черный перец
• 3 зубчика чеснока
• соль
• растительное масло

Приготовление

1. Нарежь филе курицы на совсем небольшие кусочки. Перемешай филе с мелко нарезанным чесноком, солью и перцем, также можно добавить любимых специй. Оставь курицу мариноваться — 20 минут будет достаточно.



2. Просей муку, добавь в неё немного соли и перца. Обмакни каждый кусочек курицы в муку, затем — в сметану или йогурт.

   Второй раз обваляй каждый кусочек в муке. Благодаря этой хитрости мясо внутри получится очень сочным, а корочка — безумно соблазнительной.



3. Выложи все кусочки на решетку и дай им постоять 15 минут. За это время кляр застынет и при приготовлении не возникнет никаких проблем: плотная корочка на мясе хорошо схватится.



4. Выкладывай кусочки курицы в сковородку с растительным маслом и обжаривай их примерно 4 минуты, корочка должна получиться приятного золотистого оттенка.

   Чтобы сделать кусочки более мягкими, в кипящее масло можно медленно влить полстакана холодной воды. Таким образом при обжаривании блюдо не потеряет нежности.

   Если ты не любишь жареную еду, есть и другой способ! Выложи кусочки курицы на застеленный пергаментом противень, сбрызни маслом и отправь их в разогретую духовку на 15–20 минут. В духовке куриный попкорн получится не хуже, разве что хрустеть будет чуть меньше.




5. Обжаренный в масле попкорн выкладывай на бумажную салфетку, которая впитает излишки масла.



6. Идеальный вариант — подавать попкорн из курицы с домашним томатным соусом. Горячий куриный попкорн — блаженство в чистом виде…

Готовая закуска расходится очень быстро — ее удобно есть руками, как настоящий фастфуд, но при этом блюдо из курицы не содержит вредных добавок. Вкус действительно неповторимый! Никакие наггетсы не идут в сравнение с этим оригинальным домашним блюдом…

Раздели радость с другом, показав ему этот в высшей степени аппетитный рецепт!

Автор статьи

Редакция «Так Просто!»

Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Попкорн» из курицы

Чипсы начос для традиционной мексиканской закуски можно купить в продуктовых магазинах, дело останется за начинкой! Начос с курицей — суперзакуска под бокальчик пива.

Блок: 1/4 | Кол-во символов: 314
Источник: https://povar.ru/recipes/nachos_s_kuricei-69911.html

Куриный попкорн

Небольшие кусочки куриного филе в румяной, хрустящей панировке, приготовленные в домашних условиях, — отличная альтернатива уличному фаст-фуду. Готовится попкорн из куриного мяса достаточно просто, а из небольшого количества продуктов получается достаточно много соблазнительных кусочков.

Такой попкорн можно использовать как перекус (пусть и не очень полезный), взять с собой на пикник, подать дома друзьям, которые пришли поболеть за любимую футбольную команду.

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 482
Источник: https://webspoon.ru/receipt/popkorn-iz-kuricy

Способ приготовления

Куриное филе помыть, обсушить и нарезать на кусочки. Выложить в миску, добавить растительное масло и кайенский перец. Перемешать и оставить не менее, чем на 15 минут. Сковороду нагреть, влить в нее совсем немного растительного масла и выложить кусочки курицы. Жарить до розового цвета и снять с плиты.

Духовку включить нагреваться до 170 градусов. В форму для выпекания выложить слой чипсов и выложить сверху четвертую часть куриного мяса. Затем выложить четверть консервированного перца чили, а сверху выложить четверть тертого сыра. Повторить слои пока не закончатся продукты, заканчивая формировать блюдо тертым сыром.

Поместить начос с курицей в нагретую духовку и запекать около 15-20 минут, до готовности. Подавать со сметаной или сальсой.

Приятного аппетита!

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 799
Источник: http://food.ua/recipes/37225

Ингредиенты:

• Куриные грудки  — 4 Штуки
• Приправы для курицы  — 2  Ст. ложки
• Чили  — 2  Ст. ложки (порошок)
• Томатная паста  — 250 Грамм
• Сыр твердый  — 100 Грамм
• Растительное масло  — 2-3 Ст. ложек
• Соль  — По вкусу
• Чипсы начос  — 50 Грамм

Количество порций: 12

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 906
Источник: https://povar.ru/recipes/nachos_s_kuricei-69911.html

Как приготовить ««Попкорн» из курицы» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 2 Ссылка

400 грамм куриного филе тщательно промыть и нарезать небольшими кусочками (приблизительно 1х2 сантиметра).

Шаг 3 Ссылка

Посыпать кусочки курицы 1 столовой ложкой куриной приправы. Перемешать. Накрыть миску пищевой плёнкой и отправить её в холодильник на 1 час для маринования.

Шаг 6 Ссылка

Затем опустить в сметану (120 грамм).

Шаг 7 Ссылка

И опять запанировать в подготовленной муке. Готовые кусочки выложить в один слой и оставить на 15 минут.

Шаг 8 Ссылка

Порционно обжарить кусочки курицы во фритюре, в подсолнечном масле (200 мл), до золотистого цвета. На обжаривание уходит по 2-3 минуты с каждой стороны.

Шаг 9 Ссылка

Обжаренные кусочки выложить на бумажные салфетки для того, чтобы они вобрали лишний жир.

Шаг 10 Ссылка

Попкорн из курицы готов.

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 912
Источник: https://webspoon.ru/receipt/popkorn-iz-kuricy

Как приготовить «Начос с курицей»

1. Втирайте приправу для курицы и чили в грудки перед прожаркой. Обжарьте их на сковороде в масле по 4 минуты с каждой стороны до готовности.

2. Разведите томатную пасту в горячей воде и доведите смесь до кипения.

3. Измельчите мясо, поместите его в томатный соус. Протушите грудки до мягкости.

4. Положите чипсы начос на тарелку. Посыпьте сверху тертым сыром.

5. На начос выложите сочное мясо, повторите еще один слой из чипсов, сыра и мяса.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 2876
Источник: https://povar.ru/recipes/nachos_s_kuricei-69911.html

Кол-во блоков: 6 | Общее кол-во символов: 6289
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:

1. http://food.ua/recipes/37225: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 799 (13%)
2. https://povar.ru/recipes/nachos_s_kuricei-69911.html: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 4096 (65%)
3. https://webspoon.ru/receipt/popkorn-iz-kuricy: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1394 (22%)

Куриный попкорн / Едальня

Нежное куриное мясо в золотистом кляре получается хрустящим снаружи и сочным внутри. Такая закуска украсит любой вечер и станет превосходным дополнением к пиву, вину или просто любимому сериалу.
Что самое интересное: не обязательно жарить попкорн в масле, можно пойти совершенно другим путем…
ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г филе курицы
250 мл йогурта или сметаны
250 г муки
молотый черный перец
3 зубчика чеснока
соль
растительное масло

Нарежьте филе курицы на совсем небольшие кусочки. Перемешайте филе с мелко нарезанным чесноком, солью и перцем, также можно добавить любимых специй. Оставьте курицу мариноваться — 20 минут будет достаточно.

Просейте муку, добавьте в неё немного соли и перца. Обмакните каждый кусочек курицы в муку, затем — в сметану или йогурт.
Второй раз обваляйте каждый кусочек в муке. Благодаря этой хитрости мясо внутри получится очень сочным, а корочка — безумно соблазнительной.

Выложите все кусочки на решетку и дайте им постоять 15 минут. За это время кляр застынет и при приготовлении не возникнет никаких проблем: плотная корочка на мясе хорошо схватится.

Выкладывайте кусочки курицы в сковородку с растительным маслом и обжаривайте их примерно 4 минуты, корочка должна получиться приятного золотистого оттенка.
Чтобы сделать кусочки более мягкими, в кипящее масло можно медленно влить полстакана холодной воды. Таким образом при обжаривании блюдо не потеряет нежности.
Если вы не любите жареную еду, есть и другой способ! Выложите кусочки курицы на застеленный пергаментом противень, сбрызните маслом и отправьте их в разогретую духовку на 15–20 минут. В духовке куриный попкорн получится не хуже, разве что хрустеть будет чуть меньше.

Обжаренный в масле попкорн надо выложить на бумажную салфетку, которая впитает излишки масла.

Идеальный вариант — подавать попкорн из курицы с домашним томатным соусом. Горячий куриный попкорн — блаженство в чистом виде…

Готовая закуска расходится очень быстро — ее удобно есть руками, как настоящий фастфуд, но при этом блюдо из курицы не содержит вредных добавок. Вкус действительно неповторимый! Никакие наггетсы не идут в сравнение с этим оригинальным домашним блюдом…

Хрустящий и нежный попкорн из курицы с золотистой корочкой

Этот рецепт понравится всем без исключения. Попкорн из курицы готовится легко и сметается со стола в считанные минуты до последней крошки. Такая закуска будет украшением любого вечера и станет превосходным дополнением к пиву, вину или просто любимому фильму.

Ингредиенты для приготовления попкорна из курицы:

• Куриное филе – 600 грамм
• Сметана (можно йогурт) – 250 мл
• Мука – 250 грамм
• Молотый черный перец
• Чеснок – 3 зубочка
• Соль по вкусу
• Растительное масло

Как приготовить попкорн из курицы:

Филе нужно нарезать на маленькие кусочки. В филе добавьте мелко нарезанный чеснок, посолите и посыпьте перцем, также можно добавить любимых специй. Курочка должна помариноваться, поэтому оставьте ее на 20 минуток.

Муку нужно просеять, а затем смешать с солью и перцем. Теперь берем каждый кусочек курицы опускаем в муку, а потом обмакиваем в сметану или йогурт. И снова кусочки опускаем в муку. Благодаря этому мясо внутри получится очень сочным, а корочка — безумно соблазнительной.

Все кусочки разложите на решетку и дайте им полежать минуток 15. За это время кляр успеет застынуть и когда будете готовить, то у вас все пойдет гладко: плотная корочка на мясе хорошо схватится.

Берем сковороду и наливаем растительное масло, в кипящее масло кидаем каждый кусочек и оставляем его там на 4 минутки, корочка должна выйти хрустящей и золотистой. Если хотите более мягкое мясо, то советуем по чуть-чуть вливать холодную воду, где-то пол стакана. Тогда курочка не потеряет свою нежность.

Обжаренный в масле попкорн выложите на бумажную салфетку, так как она впитает излишки жира. Попкорн из курицы идеально сочетается с томатным соусом и я подаю его всегда только так! Эта закуска расходится просто на ура и вся прелесть, что его можно кушать руками, как настоящий фастфуд, но курочка не содержит вредных добавок.

Вкуснятинка поделится с Вами другими потрясающими рецептами с нежной и диетической курочкой:

Жареная курица по-гавайски

Курица, фаршированная грибами и сыром

Острая курица в сливочном соусе

Курица по-боярски

Приятного аппетита!