Пирог с киви и бананом рецепт с фото пошагово
Пирог с киви и бананом
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
10
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 1 ч PT1HШаг 1:
Яйца вымойте в теплой проточной воде. Вбейте в сухую посуду. Добавьте весь сахар. И взбейте миксером сначала на маленькой скорости, а затем постепенно увеличивая скорость. Нужно добиться лёгкой воздушности массы.
Шаг 2:
Влейте подсолнечное масло. Перемешайте смесь миксером.
Шаг 3:
Далее просейте в миску муку. Добавьте соль, соду, ванилин. И влейте молоко, желательно комнатной температуры.
Шаг 4:
Снова перемешайте тесто миксером. Текстура теста должна получиться гладкой и однородной. Консистенция — как у жидкой сметаны.
Шаг 5:
Подготовьте киви. Вымойте и очистите фрукты от кожуры. Нашинкуйте средним кубиком.
Шаг 6:
Очищенные бананы сначала разрежьте вдоль пополам, а затем каждую из долек на некрупные кубики.
Шаг 7:
Дно формы для выпекания смажьте любым кулинарным жиром, пригодным для выпечки. Я беру подсолнечное масло. Моя форма силиконовая, диаметром 24 см. Вылейте тесто в форму. И сверху в произвольном порядке распределите фрукты. Выпекайте пирог в разогретой до 200 градусов духовке до готовности.
Готовность проверяют, воткнув зубочистку в самую середину пирога. Если зубочистка выходит абсолютно сухой, значит пирог готов.
Если у вас форма диаметром 18-20 сантиметров (то есть намного меньше, чем у меня), то имеет смысл пересчитать ингредиенты с помощью любого кулинарного онлайн калькулятора.
Иначе вы рискуете получить пирог с подгоревший дном или непропечённой серединой.
Кусочки фруктов не стоит сильно утапливать в тесто. Просто непринуждённо рассыпьте их по поверхности. При выпекании тесто будет подниматься и заполнит собой промежутки, и верх получится красивым.
Тесто по этому рецепту получается в меру сладким. Поэтому я рекомендую выбирать фрукты или ягоды с явной кислинкой.
Таким образом, в пироге создастся гармония сладкого и кислого вкусов. А это — всегда успех.
Приятного аппетита!
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>
Похожие рецепты
Остальные категории
Пироги в духовке
Пирог с яйцом
Пирог с начинкой как приготовить
Пирог на молоке рецепты с видео
Сладкая выпечка как приготовить
Вегетарианство
Бездрожжевая выпечка
Фруктовый пирог с фото пошагово
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
- Яйцо куриное — 157 ккал/100г
- Яичный белок — 45 ккал/100г
- Яичный порошок — 542 ккал/100г
- Яичный желток — 352 ккал/100г
- Яйцо страуса — 118 ккал/100г
- Бананы — 89 ккал/100г
- Киви — 48 ккал/100г
- Сахар-песок — 398 ккал/100г
- Сахар — 398 ккал/100г
- Масло растительное — 873 ккал/100г
- Соль — 0 ккал/100г
- Мука пшеничная — 364 ккал/100г
- Ванилин — 288 ккал/100г
- Сода пищевая — 0 ккал/100г
Пирог с киви и бананами рецепт – Авторская кухня: Выпечка и десерты.

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №90 (152)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
АВТОР:
yana cookery
порций:
5ГОТОВИТЬ:
50 минут
50 минут + 8 часов
Автор рецепта
Автор: yana cookeryПерейдите в профиль
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
52001
1165
1384
9097
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Сгущенное молоко
400 банок
Сметана 20%-ная
250 г
Киви
5 штук
Бананы
6 штук
Медовые коржи
3 штуки
Инструкция приготовления
50 минут + 8 часов
Распечатать
1В миске смешать сгущенку и сметану. Перемешать при помощи ложки. Отчистить киви и бананы от кожуры. Нарезать киви и бананы кружочками.
ИнструментНож керамический
2Вытащить коржи из упаковки и выложить один корж на плоскую тарелку. Смазать первый корж полученным кремом и выложить на крем киви и бананы. Потом выложить поверх второй корж и повторить тоже самое что и с первым. Выложить третий последний корж и повторить тоже самое что и с первым и вторым.
3Оставить в холодильнике на 30 минут или же на час (можно на ночь).
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Комментарии
Читайте также:
5 рецептов быстрых пирогов
Простое тесто и сочные начинки из курицы, капусты, моркови и вареньяКулинарные техники, которым учат в Школе «Еды»
Какими базовыми навыками нужно овладеть, чтобы все всегда получалосьспецпроекты
Похожие рецепты
Овощной пирог с сыром
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
30 минут
Пастуший кетопирог со шпинатом
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
1 час 10 минут
Яблочный пирог
Автор: Илья Королёв
4 порции
Пасхальный венок
Автор: Еда
8 порций
4 часа
Пирог с тунцом и сыром
Автор: Валентина
8 порций
2 часа
Пирог с сыром камамбер и грушей
Автор: Алиса
8 порций
40 минут
Лимонный тарт с хрустальным желе
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
Пирог «Зебра» с шоколадом
Автор: Валентина
8 порций
30 минут
Песочный закусочный пирог с кроликом
Автор: Radio Povar
4 порции
1 час 30 минут
Веганский яблочный пирог
Автор: Анастасия Губачева
2 порции
40 минут
Татарский пирог губадия с кортом
Автор: Эльмира Шакирова
4 порции
50 минут
Рыбный пирог
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час 30 минут
Пирог на кефире с киви, бананом и ананасом
от редакции
Сегодня мы приготовим высокий, пышный и большой пирог на кефире. Пекла этот пирог несколько раз, он покорил меня своей простотой, изумительным вкусом и ароматом! Пирог наполнен киви, бананом и консервированным ананасом. Вы можете смело заменить их другими фруктами или ягодами на ваш выбор, вкус и сезон.
Количество порций: 10
Приготовление: 1 час 5 минут
Ингредиенты
- Кефир (комнатной температуры) – 180 мл
- Куриные яйца – 3 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное – 100 мл
- Сахар – 180 г
- Мука пшеничная – 320 г
- Пищевая сода – 0,5 чайной ложки
- Разрыхлитель – 1,5 чайной ложки
- Банан – 1 шт.
- Киви – 2 шт.
- Ананас консервированный – 180 г
- Сахарная пудра (для украшения) – 0,5 ст.л.
Указания
- Смешайте яйца и сахар в миске или чаше для взбивания.
- Взбить яйца с сахаром до пышной массы.
- Добавить кефир комнатной температуры и рафинированное подсолнечное масло.
- Взбивайте тесто в течение 30 секунд.
- Муку смешать с пищевой содой и разрыхлителем и просеять в основу теста.
- Замесить однородное тесто для пирога на кефире. Муки может понадобиться чуть больше или меньше, готовое тесто не должно быть слишком густым.
- Приготовь фрукты. Очистите киви и банан. С консервированных ананасов слить сироп. Банан нарезать дольками, киви дольками, ананас кубиками.
- Застелите дно формы (диаметром 24 см) пергаментом для выпечки. Выложить примерно половину теста (у меня получилось чуть больше), разровнять поверхность лопаткой.
- На тесто выложить кусочки киви, банана и ананаса.
- Накройте фрукты оставшимся тестом.
- Выпекать пирог на кефире с фруктовой начинкой в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.
- Готовый фруктовый пирог вынуть из формы и остудить на решетке.
Затем поверхность остывшего торта посыпать сахарной пудрой. Если использовать трафарет, будет красивее. - Пирог на кефире с киви, бананом и ананасом, готов. Разрежьте его на порции и подавайте.
Приятного аппетита!
Также нравится
Смузи с бананом, киви и кефиром
Легкий и вкусный смузи на кефире с бананом и киви — приятный освежающий напиток, который можно приготовить за 5 минут. Отлично подходит для быстрого перекуса или легкого завтрака. Попробуй это! Готовить: 5 минут Порций: 2 Ингредиенты Кефир — 500 мл Банан — 3 шт. (650 г) Киви…Смузи из ананасов и бананов с кефиром
Рецепт идеального смузи из ананасов и бананов с кефиром, с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Слойки с бананом, киви и ананасом
Отличная быстрая выпечка – готовые слоеные слоеные пирожные с кусочками фруктов в качестве начинки! Такие слойки, румяные и очень аппетитные, улетают на ура! Вы можете выбрать начинку по своему вкусу. Сегодня у меня слойки с экзотическим акцентом – с ананасом, киви и. ..
Смузи из ананаса, киви и банана
Идеальный рецепт смузи из ананаса, киви и банана с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Смузи из кефира и киви
Коктейль из смузи из кефира и киви. Ингредиенты Кефир – 1 стакан Киви – 1 шт. Мед – 1 чайная ложка. Проезд Очистите и нарежьте киви. Отложите ломтик киви, чтобы украсить смузи. Смешайте кефир, киви и мед. Все взбить блендером до однородности. Кеф…
Смузи с киви, ананасом, бананом и грейпфрутом
Рецепт идеального смузи с киви, ананасом, бананом и грейпфрутом с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…
Ананасовый напиток на кефире
Рецепт идеального ананасового напитка на кефире с изображением и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…
Бодрящий смузи с ананасом, киви, бананом и шпинатом
Полезный, бодрящий смузи с ананасом, киви, бананом и шпинатом для придания энергии и хорошего самочувствия.
Смузи с киви и ананасом
Идеальный рецепт смузи с киви и ананасом с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Коктейль с киви и ананасом
Идеальный рецепт коктейля с киви и ананасом с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Салат с ананасами и киви
Ананасы и киви посыпаны корицей и кокосовой стружкой для вкусного фруктового салата. Ингредиенты Свежий ананас – 0,5-1 шт. Киви – 3 шт. Кокосовая стружка – 0,25 стакана Корица молотая – 0,25 стакана Способ применения Очистите и нарежьте ананас на чашки. …
Смузи с ананасом и киви
Идеальный рецепт смузи с ананасом и киви с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Ананасовый пирог
Простой в приготовлении, но вкусный рецепт ананасового пирога, с которым, надеюсь, справится даже неопытная хозяйка. Ингредиенты Растительное масло – 1/3 столовой ложки. Сахар – 1 столовая ложка. Ананас консервированный – 300 г Мука – 1,5 ст.л. Разрыхлитель – 1,5 чайной ложки Сода – 1…
Бананово-персиковый кефир
Идеальный бананово-персиковый кефир с картинками и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Банановый кефирный коктейль
Идеальный рецепт бананового кефирного коктейля с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Смузи с бананом и кефиром
Смузи с бананом и кефиром очень легко приготовить в домашних условиях, поэтому, используя необходимый перечень продуктов, вы сможете приготовить неповторимый напиток для себя и своей семьи. Готовить: 15 мин Количество порций: 2 Ингредиенты Банан – 1 шт Кефир – 500 Грамм Мед – 1 ст. сп…
Ананасово-кокосово-кефирный смузи
Идеальный рецепт ананасово-кокосово-кефирного смузи с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее. ..
Напиток из киви и банана
Идеальный рецепт напитка из киви и банана с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Смузи из киви и банана
Идеальный рецепт смузи из киви и банана с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Коктейль с киви и бананом
Идеальный рецепт коктейля с киви и бананом, с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Комментарии к «Пирог на кефире с киви, бананом и ананасом»
Шарики сорбета с бананом и киви из 2 ингредиентов
десерты
Все, что вам нужно, это бананы, киви и 15 минут.
Легче не бывает… Ух ты, эти шарики бананового сорбета с киви из двух ингредиентов — мое самое любимое полезное сладкое лакомство, которое я приготовила этим летом!! Разве они не выглядят такими освежающими и вкусными? Они действительно есть!
Сегодня, безусловно, самый жаркий день за это лето, и влажность пришла с удвоенной силой! Поэтому, естественно, мне пришлось приготовить легкий летний шербет, чтобы соблазнить вкусовые рецепторы и привнести в день немного ледяной, пикантной свежести.
На прошлой неделе я поделился своим любимым салатом всех времен — попробуйте (вы не пожалеете) — детокс-салат из красной капусты со шпинатом и свеклой. У него есть медово-горчичная заправка, и это действительно так хорошо (и так ЗДОРОВО)! Бьюсь об заклад, вам также понравится мой освежающий смузи с кокосом и ананасом и манго, он не содержит молочных продуктов и сахара и так же вкусен, как звучит!
Что может быть лучше киви? Мой давний фаворит — летом они всегда со мной. Их не всегда легко добавить в сладкие угощения, но когда дело доходит до сорбетов, смузи или фруктового мороженого, нет ничего лучше маленького киви.
Из-за этой жары, которая только что поразила нас, я обнаруживаю, что просыпаюсь все раньше и раньше и ложусь спать позже, поскольку вечера светлые намного дольше, они обманывают вас, заставляя думать, что еще рано — есть гораздо больше ДЕНЬ. У всего такое другое ощущение – аааа, лето… Мы любим тебя.
Этот сорбет великолепен, потому что вы просто нарезаете фрукты накануне вечером, замораживаете их на ночь или до тех пор, пока не будете готовы приготовить сорбет, немного размораживаете, а затем измельчаете в блендере, замораживаете еще на 30 минут и готово к подаче.
Собираетесь ли вы попробовать эти 2 ложки сорбета из банана и киви? Я надеюсь, что вы делаете, и я надеюсь, что вы любите его, как я люблю! Дайте мне знать в комментариях…
Печать
4 часа 15 минут
4 часа 15 минут
Курс: Сорбет
Количество порций: 6
Автор: Berry Sweet Life
- 3 спелые бананы
- 7 спелые киви
Очистите и нарежьте бананы. Разрежьте киви пополам и выскребите мякоть столовой ложкой. Поместите фрукты в герметичном контейнере в морозильную камеру на ночь. Или хотя бы 4 часа.
Достаньте фрукты из морозильной камеры примерно за 5–10 минут до того, как смешаете их. Это будет немного отличаться в зависимости от того, насколько теплая или холодная температура в вашей комнате.