ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ пСсочный с брусникой ΠΈ яблоками: ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с брусникой — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с фотографиями

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с брусникой — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с фотографиями

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

150Β Π³200Β Π³
1Β ΡˆΡ‚.3Β Π³
300Β Π³200Β Π³
20Β Π³Β Β 

ОписаниС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° β€” ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с брусникой:

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ готовится ΠΎΠ½ ΠΈΠ· пСсочного тСста. Π’ качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π² Π½Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ягода — брусника, Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ полСзная, Π½ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ красивым, насыщСнным Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ любой Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ с Π½Π΅ΠΉ нарядный, эффСктный Π²ΠΈΠ΄. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ готовится просто ΠΈ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ быстро. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» хрустящим, Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ посудС. А Ссли ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ я, ΠΌΡΠ³ΠΊΡƒΡŽ, Π½Π΅ΠΆΠ½ΡƒΡŽ, ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΡƒΡŽ структуру — Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с брусникой: состав, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 50,76 Π³

Π£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ подробная информация ΠΎ составС ΠΈ калорийности блюд доступна Π²Β ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Patee.Β Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ для iPhone, iPad ΠΈ Android

343

ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ

Π¨Π°Π³ 1:

Для приготовлСния пСсочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с брусникой ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:брусника, масло сливочноС, яйцо, сахар, ΠΌΡƒΠΊΠ°, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», сода.

Π¨Π°Π³ 2:

МягкоС сливочноС масло Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² миску.

Π¨Π°Π³ 3:

Π’ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахар ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с маслом.

Π¨Π°Π³ 4:

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ сыроС яйцо.

Π¨Π°Π³ 5:

Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ яйцо с сахаром ΠΈ сливочным маслом.

Π¨Π°Π³ 6:

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ соды, погашСнной уксусом.

Π¨Π°Π³ 7:

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.

Π¨Π°Π³ 8:

ЗамСситС мягкоС, эластичноС тСсто, Π½Π΅ Π»ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‰Π΅Π΅ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ. ΠœΡƒΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ большС ΠΈΠ»ΠΈ мСньшС, ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства. ВсС зависит ΠΎΡ‚ Π΅Ρ‘ качСства.

Π¨Π°Π³ 9:

Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° Π΄Π²Π΅ Π½Π΅Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ части.

Π¨Π°Π³ 10:

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для выпСкания. А ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Она Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π»Π°ΡΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

Π¨Π°Π³ 11:

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈΠ· брусники. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ способом. Π― это Π΄Π΅Π»Π°Π»Π° Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ. Брусника ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ свСТСй ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΉ.

Π¨Π°Π³ 12:

Π’ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахар ΠΏΠΎ вкусу. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΠΎ-кислСС, свСдитС Π΅Π³ΠΎ количСство ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΡƒ.

Π¨Π°Π³ 13:

Π’ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ любого ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с брусникой ΠΈ сахаром.

Π¨Π°Π³ 14:

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ. На нСбольшом ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ загустСния. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ 4-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅.

Π¨Π°Π³ 15:

Начинку ΠΈΠ· брусники Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° тСсто.

Π¨Π°Π³ 16:

Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ тСста ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ. Когда Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ участки с брусникой, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ выглядит красивСС.

Π¨Π°Π³ 17:

ΠŸΠ΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 45-50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 170-175 градусов.

Π¨Π°Π³ 18:

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ нСбольшими ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π― Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ»Π° сгущСнным ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ. Но это вовсС Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Π¨Π°Π³ 19:

ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с брусникой Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². НСТный, мягкий, симпатичный ΠΈ вкусный. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ, ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρƒ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с яблоками ΠΈ брусникой

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
пСсочноС тСсто — 1 Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°;
яблоки большиС — 2 ΡˆΡ‚.;
лСсная брусника — 100 Π³.;
ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» — 1 ст… Π».;
сахар — ΠΏΠΎ вкусу;
ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° молотая — ΠΏΠΎ вкусу;
масло сливочноС — ΠΏΠΎ вкусу;
Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло для смазки — ΠΏΠΎ вкусу

ВсСм здравствуйтС! БСгодня ΠΌΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ посвящСн ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Ρƒ с яблоками ΠΈ брусникой. Он получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ вкусным. Как ΠΈ любая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° этот ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ начинаСтся с тСста. Для Π½Π΅Π³ΠΎ я использовала Π½Π΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ тСсто, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ я сама Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ Π² Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅, Π° /пСсочноС тСсто/.

ВСсто пСсочноС для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° я ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π°. Оно 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΠ»ΠΎΡΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π½ΠΎ доставлСно Π½Π° ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π½Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ доску).


Π’ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для выпСкания Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ листы Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ (Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ с Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ) ΠΈ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом. МоТно Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚.


Π¨Π°Ρ€ΠΈΠΊ тСста Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π²Π΅ части, ΠΎΠ΄Π½Ρƒ побольшС (основа), ΠΎΠ΄Π½Ρƒ помСньшС (для Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΉ части ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°).


Π§Π°ΡΡ‚ΡŒ, которая побольшС, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ пластом ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 0,5 см. ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ свСрху Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³ ΠΈΠ· тСста ΠΏΠΎΠ΄ эту Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ:


ВСсто Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, образуя ΠΏΡ€ΠΈ этом нСбольшиС Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π½Π΅ Π²Ρ‹Ρ‚Π΅ΠΊΠ»Π°.


А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ займСмся Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ я взяла Π΄Π²Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… яблока, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ.


ΠŸΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.


Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ наши яблоки Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ основу.


ΠŸΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎ врСмя Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ бруснику. Бруснику я собирала Π² лСсу Π΅Ρ‰Π΅ осСнью, Π½ΠΎ Π΅Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΈΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…. Но Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всС ΠΆΠ΅ свою ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ, прямиком ΠΈΠ· лСса)).


МоСм бруснику, добавляСм ΠΊ Π½Π΅ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ сахар. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.


КладСм бруснику Π½Π° яблоки, Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСляя.


Из ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΡ…ΡΡ кусочков тСста для основы я Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ прСкрасным ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π‘ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π»Π° колбаску ΠΏΠΎ Π΄Π»ΠΈΠ½Π΅ окруТности ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, Ρ€Π°ΡΠΏΠ»ΡŽΡ‰ΠΈΠ»Π° Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½ΠΎΠΆΠΈΠΊΠΎΠΌ края Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π»Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ»Π° Π½Π° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ довольно красиво.


Ну Π° Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ займСмся мСньшСй Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΡ‹ отдСляли ΠΎΡ‚ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠ°Ρ€Π° тСста.


Π•Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π»ΠΈ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌ данная лСпСшка ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ нашСй Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π΅Π΅ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ посильнСС ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ. Π£ нас ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ .


Π”ΠΎΠΌΠ° ΠΌΡ‹ нашли Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΡƒΡŽ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΡƒ — это ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ сСточку Π½Π° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°Ρ…. Для этого ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ (ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΈΠ±ΠΊΡƒΡŽ доску) Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ — Ρ‚ΠΎ мягкоС (я взяла ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅, свСрнутоС Π² нСсколько Ρ€Π°Π·) ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ сСточку. А дСлаСтся ΠΎΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΊ:


Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ сСточку Π½Π° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ распрСдСляСм Π΅Π΅ ΠΏΠΎ всСй ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. И ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽ я ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 20-25 Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ готовности, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ появится золотая ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°.


Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ красивый ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Ρƒ мСня получился, Π° для придания мягкости ΠΈ создания Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ внСшнСго Π²ΠΈΠ΄Π°, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ кусочком сливочного масла (я Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ сдСлала).

А я надСюсь, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π’Π°ΠΌ понравился! ВсСм приятного Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°! Π‘ΠΊΠΎΡ€ΠΎ увидимся!

ВрСмя приготовлСния: PT01H00M1 Ρ‡.

Π­Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚?

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с брусникой ΠΈ яблоками ΠΈΠ· пСсочного тСста Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Для тСста:

  • 1 ст. ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;
  • 2 яйца;
  • 1 ст. ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 100 Π³ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°;
  • 100 Π³ сливочного масла;
  • 10 Π³ разрыхлитСля для тСста;
  • 100 Π³ сахара.

Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ:

  • 2 ΡˆΡ‚. Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок;
  • 300 Π³ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ягод брусники;
  • 300 ΠΌΠ» смСтаны 20%;
  • 100 Π³ сахара.

Для Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ:

  • 300 ΠΌΠ» смСтаны;
  • 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°;
  • 150 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

ВрСмя приготовлСния: 1 час.

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6-8 ΡˆΡ‚.

Брусничный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· пСсочного тСста – Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π΅ лакомство ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² любоС врСмя Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΏΡ€ΠΈ условии, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды брусники. Готовая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ приятный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, Π° Π½Π° вкус нСТная ΠΈ рассыпчатая с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ кислинкой. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ своим Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π°ΠΌ этот ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ вкус ΠΈΠΌ запомнится Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с брусникой ΠΈΠ· пСсочного тСста, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ прСдставлСн Π½ΠΈΠΆΠ΅, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с брусникой ΠΈΠ· пСсочного тСста с яблоками Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния тСста Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· яблок ΠΈ ягод:

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ бруснику Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ оставляСм Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ приступаСм ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ тСста для яблочно-брусничного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°: потрСбуСтся 2 яйца Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ с 1 стаканом сахара Π΄ΠΎ образования Π±Π΅Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Π½Ρ‹.

Π’ яично-ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ смСсь добавляСм 100 Π³ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сливочного масла, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Π² Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€.

Π’ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ массу добавляСм 1 стакан ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ с 10 Π³ разрыхлитСля для тСста ΠΈ 100 Π³ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ тСсто отставляСм Π² сторону ΠΈ приступаСм ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ-ягодной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ выстилаСм ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ обильно ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ сливочным маслом (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ слСгка ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ).

Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ яблоки ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΊ ΠΈ сСмСчСк ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1 см.

ВСсто Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания ΠΈ отправляСм Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 200 градусов Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Когда тСсто Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ испСчётся – Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Π½Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ яблоки. МоТно ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахаром (1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°) Ссли яблоки кисловатыС.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ: Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ 300 ΠΌΠ» смСтаны ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‘ с 150 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ с Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π²Π΅ Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ части (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎ 200 Π³). ΠžΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… яблок.

Π‘ брусники сливаСм Π²ΠΎΠ΄Ρƒ (ΠΎΠ½Π° ΡƒΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ) ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ с 100 Π³ сахара. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΡΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ смСсь Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… яблочного слоя ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… бруснично-сахарной смСси, максимально растягивая Π΅Ρ‘ ΠΏΠΎ всСй повСрхности.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ отправляСм Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π½Π° 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ бруснично-сахарной смСсью (Ссли останСтся).

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ пСсочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с брусникой ΠΈ яблоками ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ:

  1. Если ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ свСТая брусника, Ρ‚ΠΎ соотвСтствСнно Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π΅Ρ‘ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ слСдуСт.
  2. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ любого сорта – идСально подходят мягкиС ΠΈ сочныС (сорт Β«Π‘ΠΈΠΌΠΈΡ€Π΅Π½ΠΊΠΎΒ», Β«Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½Β», «АйдарСд»).
  3. Если брусники ΠΌΠ°Π»ΠΎ, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ягоды, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ ΠΈ красная смородина, ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°, ΠΈ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°.
  4. ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ – благодаря Π΅ΠΌΡƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ тСсто Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π° вкус ΠΈ Π½Π΅ спрСссованноС ΠΏΠΎ консистСнции. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ (ΠΎΡ‚ 3,2%).
  5. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ-ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ смСсью (спрСдом).
  6. ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ всСго ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° рСкомСндуСтся ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π½Π° Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ (Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Π», ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ ΡƒΠΆΠ΅ выпСкался Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚).
  7. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с брусникой ΠΈ яблоками, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π±Ρ‹Π» описан Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, придётся ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ взрослым ΠΈ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°ΠΌ!

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· пСсочного тСста с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ брусникой, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

БСгодня расскаТу Π²Π°ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±Π°Π»Π΄Π΅Π½Π½ΠΎ вкусный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с яблоками ΠΈΠ· пСсочного тСста.

РСшила ΠΏΠΎΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° сдСлала пСсочноС тСсто, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ, Π° с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ шоколадная основа для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.

Π’ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ пошли яблоки, Π½ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ вкус ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ кислинку я Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ»Π° Π² Π½ΠΈΡ… бруснику с сахаром ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°Π»Π°ΡΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π». Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅Π» Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΡ‚ яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· шоколадного пСсочного тСста. Мало тСста, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΡ‚ Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ яблоки Π² тСстС, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ слоТного Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π½Π΅Ρ‚.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с яблоками ΠΈ брусникой ΠΈΠ· шоколадного пСсочного тСста

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· пСсочного тСста с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ брусникой ΠΌΠ½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ:

для тСста:
сливочноС масло — 120 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
ΠΌΡƒΠΊΠ° — 2.5 стакана
ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ — 4 ст.Π». с Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ (Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ, Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ мСньшС ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ)
яйца — 2 ΡˆΡ‚.
сахар — 5 ст.Π».

для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ:
сливочноС масло — 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
яблоки — 3-4 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ
брусника (ΠΈΠ»ΠΈ клюква) — ΠΏΠΎΠ» стакана
ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° — 0.5. Ρ‡.Π».
сахар — 2 ст.Π».
ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° — 2 ст.Π».

Π’ΠΎΡ‚ Π²Π°ΠΌ сразу ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΈΠΉ, схСматичный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ быстро ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ, я ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ дСлаю сСбС Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΡˆΠΏΠ°Ρ€Π³Π°Π»ΠΊΠΈ, скаТитС, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠΎ всСм Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ, пригодится это ΠΊΠΎΠΌΡƒ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ?

тСсто: сл.масло 120 Π³Ρ€. (Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ)+ΠΌΡƒΠΊΠ° 2 ст.+ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ 4 Ρ‡.Π».= ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ
+2 яйца+сахар 5 ст.Π».=Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто, ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΡˆΠ°Ρ€, Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ
Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°: яблоки ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² сл.маслС 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ 0.5 Ρ‡.Π»., сахар 2 ст.Π».,бруснику- ΠΏΠΎΠ» стакана, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» 2 ст.Π».
3/2 части тСста Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, Π·Π°Π³Π½ΡƒΡ‚ΡŒ края. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ пласт тСста Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π²Π΅Π·Π΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³
Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 25-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 170 градусов.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈΠ· пСсочного тСста с ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло растопила Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π˜ΠΌΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ мСня Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Тидкая, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° просто мягкая, Ρ‚ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠΈ потрСбуСтся 2. 5 стакана. Если ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ масла Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅, просто мягкоС, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π½Π°Π΄ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ 2 стакана. Но это Π½Π΅ слоТно Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ сначала 2 стакана, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ.

Высыпала Π² масло ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π»Π° всС Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°.

ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π² эту ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΠ»Π° Π΄Π²Π° яйца.

Высыпала сахар.

Π ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ замСсила тСсто. Оно Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ стСнок Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΡˆΠ°Ρ€. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²ΠΎΡ‚ Π½Π° этом этапС ΠΈ смотритС, Ссли тСсто Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Π° Ссли Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ слишком рассыпчатым ΠΈ сухим, Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’ΠΎΡ‚ Ρƒ мСня масло сильно Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π²Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅, плюс яйца ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ, поэтому ΠΌΡƒΠΊΠΈ Ρƒ мСня ΡƒΡˆΠ»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2.5 стакана.

Π£Π±Ρ€Π°Π»Π° тСсто Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Π° сама занялась Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ.

Яблочная Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈΠ· пСсочного тСста

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ почистила, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π»Π° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Растопила сливчоноС масло, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠ»Π° Π² сковороду яблоки. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠ»Π° ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π»Π° ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ»Π° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.

ПолоТила Π² яблоки сахар, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, бруснику, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π»Π°, снова Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π»Π° ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Когда яблоки Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ мягкими, Π° брусника пустит сок, Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽ Π² сковороду ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽ. Боус сразу ΠΆΠ΅ загустССт.

Достала тСсто ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ оставила, Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ раскатала.

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠ»Π° тСсто Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΌ Π³Π΄Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π΄Ρ‹Ρ€ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ просто Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΡ‚Ρ‰ΠΈΠΏΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ кусочки тСста ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅.

ΠžΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΊΠΈ тСста Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ раскатала ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π»Π° Π·Π²Π΅Π·Π΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

ПолоТила Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π·Π°Π³Π½ΡƒΠ»Π° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ края.

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠ»Π° Π·Π²Π΅Π·Π΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. И поставила Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 170 градусов Π½Π° 25-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· пСсочного тСста.

ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π»Π° Π΅Π³ΠΎ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ остудила ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° кусочки. Ммм, вкуснятина шоколадноС тСсто, сладкиС яблоки, кислСнькая брусника, фантастика!

Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный, Π½ΠΎ тСсто Π½Π΅ пСсочноС.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с яблоками ΠΈ брусникой простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

КсСния Π“Π°Ρ€Π°ΡΡ‚ΡŽΠΊ β€’ 30.06.2019

Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ августа – Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ сСнтября начинаСтся сСзон сбора брусники. Π­Ρ‚Π° ягода ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π°, поэтому ΠΏΡ€ΠΈ любой возмоТности рСкомСндуСтся Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½. Она сочСтаСтся с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΌΡΠ³Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Π΅Ρ‘ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с брусникой ΠΈ яблоками – ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ сосСдства.

Π―Π³ΠΎΠ΄Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° ΠΈ с Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΌ тСстом, ΠΈ со слоёным. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, Ссли Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ ягоду совсСм Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ (хотя ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств Π² Π½Π΅ΠΉ, нСсомнСнно, большС), Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ брусникой.

Π­Ρ‚Π° ягода ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ со сливочными ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сладковатыми Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ваниль, сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°. А с яблоками Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°.

Π‘Π»ΠΎΡ‘Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с брусникой ΠΈ яблоками

Брусника Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с хрустящим слоёным тСстом. БмСтанная Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ° придаст сладости ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сливочный привкус, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ вас с ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π°.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 2 пласта слоёного тСста;
  • 2 яблока;
  • 300 Π³Ρ€. брусники;
  • 3 ст.Π». смСтаны;
  • 2 яйца;
  • 150 Π³Ρ€. сахара;
  • 50 Π³Ρ€. масла сливочного.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ВСсто ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅, Ссли ΠΎΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅.
  2. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ срСдними ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π² сливочном маслС с нСбольшим Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сахара. Они Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ мягкими, ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.
  3. ΠžΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠ΅ яблоки ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с брусникой. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ягоды.
  4. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ миксСром 1 яйцо со смСтаной. Π­Ρ‚Ρƒ смСсь Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ яблокам ΠΈ брусникС.
  5. ВСсто раскатайтС. Π£Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ пласт Π½Π° смазанный ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ. Π£Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. Π’Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ пластом тСста Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³. По всСй повСрхности ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° сдСлайтС Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Β«Π΄Ρ‹ΡˆΠ°Π»Β» Π²ΠΎ врСмя Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.
  6. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ яйцо Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ пропуститС Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ситСчко. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ΅Π»Π°Π½ΠΆΠ΅ΠΌ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³.
  7. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ полчаса ΠΏΡ€ΠΈ 200Β°Π‘.

ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ яблочно-брусничный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ягод – ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для пСсочного ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ выглядит красиво. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ. Для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ этого ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΡƒΡŽ ΡΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 200 Π³Ρ€. ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 4 яблока;
  • 200 Π³Ρ€. брусники;
  • 1 яйцо;
  • 200 Π³Ρ€. сахарного пСска;
  • 100 Π³Ρ€. масла сливочного;
  • 2 ст.Π». ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°;
  • 1 ст.Π». Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ масло кусочками ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅.
  2. Π Π°Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйцо, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сахара.
  3. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ тСсто Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. Π‘ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡˆΠ°Ρ€, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° полчаса ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠΎΠΉ.
  4. ВыстСлитС тСстом Π΄Π½ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ приТимая Π΅Π³ΠΎ. Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ.
  5. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180Β°Π‘.
  6. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ яблоки ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ (сСрдцСвинки ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅, счиститС ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ), Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ бруснику ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ сахар. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ягодно-Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ смСсь Π½Π° срСдний огонь. Π”ΠΎ кипСния Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ брусника станСт Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠΉ.
  7. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π». Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ составС ΠΏΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ смСсь Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  8. ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° остынСт, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‘ Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΆ.
  9. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180Β°Π‘.

Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с брусникой ΠΈ яблоками

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΡΡ‹Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ. ВСсто получаСтся ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ, Π° сладкая Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‘Ρ‚ Π΅ΠΌΡƒ особый ΡˆΠ°Ρ€ΠΌ. Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π±Π΅Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ, Π° Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ассорти вкусов тСрпкая ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 500 Π³Ρ€. ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 1 стакан сахарного пСска;
  • 2 яйца;
  • 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ сухих Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ;
  • 5 яблок;
  • 150 Π³Ρ€. брусники;
  • 100 Π³Ρ€. масла сливочного;
  • 100 Π³Ρ€. Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²;
  • 1 стакан ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;
  • 1 Ρ‡.Π». ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠŸΠΎΠ»ΡΡ‚Π°ΠΊΠ°Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1 ст. сахара ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ – 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ достаточно.
  2. Масло растопитС (ΠΎΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ), Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 1 яйцо. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли ΠΈ 2 ст.Π».сахара.
  3. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Π΅ Тидкости. Π Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  4. ΠœΡƒΠΊΡƒ просСйтС, Π²Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. ЗамСситС тСсто, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΠΎΠΌ мСстС Π½Π° 1 час – Π·Π° это врСмя ΠΎΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ.
  5. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° сковородкС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ стали мягкими.
  6. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ бруснику ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ сахар.
  7. ΠžΡ‚ тСста ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ нСбольшой кусочСк, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ раскатайтС. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ пласт ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° смазанный ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. Из нСбольшого кусочка тСста сдСлайтС Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ колбаски ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… крСст-накрСст ΠΏΠΎ всСй повСрхности ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.
  8. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 190Β°Π‘.

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-брусничный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½ΠΎΠΌ тСстС

НСТноС, Ρ‚Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ тСсто получаСтся, Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ готовится Π±Π΅Π· Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚. Π Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡŒΡ‚Π΅ вкус Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ – Π΅Π³ΠΎ сладкий ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠ½Ρ‘Ρ‚ Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΈΠΉ кислый вкус Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 0,5 Π». ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;
  • 100 Π³Ρ€. брусники;
  • 2 яблока;
  • 150 Π³Ρ€. сахара;
  • 100 Π³Ρ€. масла сливочного;
  • 1 стакан ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 1 яйцо;
  • 1 Ρ‡.Π». разрыхлитСля;
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с яйцом ΠΈ сахаром. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ миксСром.
  2. РастопитС сливочноС масло, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Ρƒ.
  3. ΠœΡƒΠΊΡƒ просСйтС, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. Π’Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ смСсь Π² ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€.
  4. ВСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ. Π’ Π½Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ кусочки яблок – ΠΈΡ… Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ (дольками ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ). Π’ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ ягоды. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  5. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ тСсто Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ с высокими краями. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 190Β°Π‘.

ОсСнним ΡƒΡŽΡ‚ΠΎΠΌ Π²Π΅Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ с брусникой. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнный ΠΈ яркий вкус, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ спСции ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ.

Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ сладких яблок ΠΈ кисловатых ягод Π² Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ…. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с брусникой ΠΈ яблоками ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ отнСсти ΠΊ разряду самых изысканных дСсСртов. Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ способы Π΅Π³ΠΎ приготовлСния, ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅ΠΌ самыС популярныС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ².

ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹

Π˜ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с брусникой ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с использованиСм Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² тСста. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вкусовыми качСствами ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈΠ· слоСного ΠΈΠ»ΠΈ пСсочного тСста.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ для этой Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ стоит Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ сладких сортов, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ потрСбуСтся Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара Π² Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. А Π²ΠΎΡ‚ бруснику ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ягоды.

Π‘Π²Π΅ΠΆΡƒΡŽ ягоду Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, рассыпав ΠΈΡ… Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°Ρ…. Π‘Π²Π΅ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΡƒΡŽ бруснику Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ трСбуСтся, Π΅Ρ‘ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‚Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ½Π° Π² процСссС Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Если Π² вашСм распоряТСнии Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ брусника, Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‘ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ кипятком, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-брусничная Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Π° сама ΠΏΠΎ сСбС, Π½ΠΎ, ΠΏΠΎ ТСланию, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ароматичСскиС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ – Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ. Π’ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ рСкомСндуСтся Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, этот ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ «связываСт» Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ сок. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ниТняя ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ пропСчСтся ΠΈ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉ.

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с брусникой ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ тСста

Мягким, ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным получится ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, испСчСнный ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ тСста. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ сочСтаниС яблочных Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΊ ΠΈ ярко-красных ягод выглядит ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ красиво.

Для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ:

  • 0,5-0,6 ΠΊΠ³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 2 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ° (ΠΏΠΎ 8 Π³Ρ€.) Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… сухих Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ Π² Π³Ρ€Π°Π½ΡƒΠ»Π°Ρ…;
  • 250 Π³Ρ€. сахара;
  • 2 яйца;
  • 75 Π³Ρ€. сливочного масла;
  • 300 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;
  • 800 Π³Ρ€. яблок;
  • 100 Π³Ρ€. брусники;
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹;
  • 100 Π³Ρ€. ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ².

150 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ, добавляСм ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ сахара ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ. ΠžΡ‚ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ посуду с раствором Π² сторону ΠΈ Β«Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΒ» ΠΎ Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° 10.

Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ посуду для Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ тСста Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, добавляСм растоплСнноС масло ΠΈ 1 яйцо, слСгка Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ со Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ соли ΠΈ 2 столовыми Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ сахара. Π’Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² эту массу поднявшиСся Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ. НачинаСм постСпСнно Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ массу. Когда тСсто станСт достаточно густым, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π° доску ΠΈ, подсыпая ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ эластичности. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ посуду, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ставит Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ мСсто ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° час.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ кусочками ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π‘ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² сотСйник, Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ Π΄ΠΎ мягкости. ΠžΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°Π΅ΠΌ, смСшиваСм с сахаром ΠΈ ягодой (нСсколько ягодок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ).

ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΠΌ кусочСк Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ тСста для Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π° Π²Π΅Ρ€Ρ…Π° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ раскатываСм Π² ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ пласт, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ пСрСнСсти Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ.

Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… края, прикрывая Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎ краям. Из оставлСнного тСста ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ³ΡƒΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ повСрхности Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. Π”Π°Π΅ΠΌ издСлию ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 10. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ (Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€, Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ) смазываСм Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ яйцом. ΠŸΠ΅Ρ‡ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 170 градусах ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ часа. ΠžΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахаром ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ оставлСнными ягодами.

Вкусным ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ для гостСй являСтся ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с яблоками ΠΈ брусникой. БущСствуСт нСсколько Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² создания дСсСрта, для ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… потрСбуСтся нСбольшоС количСство ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Лакомство получаСтся ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ с кисло-сладким вкусом благодаря ягодам ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ, поэтому хозяйки часто Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ брусничный Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ с яблоками ΠΈ брусникой ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ приготовлСния

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Π»Π° вкусом ΠΈ внСшним Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ рСкомСндациям:

  1. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ для дСсСрта Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² свСТСм, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ испорчСнных ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ мусора, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, раскладывая Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ полотняном ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм. Для Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² потрСбуСтся Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ягоды.
  2. Из-Π·Π° кислого вкуса брусники Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ сладкиС сорта яблок, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ потрСбовался Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар для наполнитСля. Π‘ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ кусочками ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
  3. Π’ качСствС Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π° для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ сливочным сыром ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Благодаря добавлСнию ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, сок ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ягод выдСляСтся ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ.
  4. Для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ случаСв Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ пСсочноС тСсто ΠΈΠ»ΠΈ основу с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ. Для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈΠ· слоСного тСста ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Для быстрого приготовлСния ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ сухая насыпная основа, Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ замСшивания ΠΈ раскатывания.
  5. ДСсСрт с брусникой Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅, располоТСнной посСрСдинС. Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ +200Β°Π‘, Ссли ΠΎΠ½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ элСктричСства. Когда Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ Π³Π°Π·Π°, Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° выпСкания составляСт +180Β°Π‘.

Π‘Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с яблоками ΠΈ брусникой

Π§Π°Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с яблоком ΠΈ брусникой ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ тСста. Для Π½Π΅Π³ΠΎ потрСбуСтся:

Π‘Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ… с ягодами.

  • 300 Π³ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 1 яйцо;
  • 110 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;
  • 45 Π³ сливочного масла;
  • 75 Π³ сахара;
  • 1/2 Ρ‡. Π». соли;
  • 2 Ρ‡. Π». Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ;
  • 3 яблока;
  • 100 Π³ брусники;
  • 3 ст. Π». сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹;
  • 1 ст. Π». ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°;
  • 15 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ разводят Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π‘Π΄ΠΎΠ±Π½ΡƒΡŽ основу Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ, растоплСнного масла ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π½Π΅Π΅ сахар, соль, яйца ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΡƒΡŽ смСсь. ВСсто Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π² ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сквозняков.

Π—Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ готовности основы ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ наполнитСля. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡŽΡ‚, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ срСдними ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Для дСсСрта ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с кислинкой. МоТно ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ станут мягкими, Π° послС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с брусникой ΠΈ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

ΠžΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ основы ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ нСбольшой кусочСк, вСс ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 120 Π³, ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π² сторону. Из большСй части Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ пласт Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ быстро Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, рСкомСндуСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΡŠΠ΅ΠΌΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π•ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ маслом, ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² Π½Π΅Π΅ тСсто, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ тСстом.

Для этого нСбольшой кусок основы, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ оставляли Π² сторонС, дСлят Π½Π° 7 частСй, ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΆΠ³ΡƒΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ края ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ яйцом с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ДСсСрт Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ +150Β°Π‘. Когда лакомство станСт румяным, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ сахаром.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с яблоками ΠΈ брусникой Π² сливочной Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ΅

Бруснику часто ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ для создания Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Π―Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈ насыщСнный Ρ†Π²Π΅Ρ‚. Для яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ:

  • 280 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 2 яйца;
  • 250 Π³ брусники;
  • 2 яблока;
  • 100 Π³ сахарного пСска;
  • 100 Π³ сливочного масла;
  • 1 Ρ‡. Π». разрыхлитСля;
  • 300 Π³ сливок;
  • 50 Π³ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹.

ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ яблочно-брусничный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³.

На ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ этапС ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ размягчСнноС масло с сахаром. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ яйца ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ основу, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ для выпСкания, формируя нСбольшиС Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΡŽΡ‚, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… с ягодами ΠΈ остатками сахара, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ всСй повСрхности тСста. ДСсСрт ставят Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° полчаса ΠΏΡ€ΠΈ +180Β°Π‘.

ΠŸΡ€ΠΈ использовании Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ брусники Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ излишки Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»Π° слишком Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ пострадаСт внСшний Π²ΠΈΠ΄ лакомства. Π’ это врСмя готовят ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ, смСшав ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ со сливками Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ консистСнции.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ сливочным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, распрСдСляя Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎ всСй повСрхности. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° дСсСрта Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»Π° испорчСна, Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΈ послС ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ столу.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с яблоками ΠΈ брусникой ΠΈΠ· пСсочного тСста

ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с брусникой ΠΈ яблоками ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… ΠΈ гостСй. Для основы потрСбуСтся:

ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с брусникой.

  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 300 Π³;
  • масло ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ – 200 Π³;
  • сахар – 100 Π³;
  • яйцо – 1 ΡˆΡ‚.;
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ – 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ;
  • сода – 10 Π³.

Начинку готовят ΠΈΠ· ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

  • Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ – 2 ΡˆΡ‚. ;
  • ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» – 2 ст. Π».;
  • брусника – 150 Π³;
  • сахарный пСсок – 100 Π³.

Π—Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ масло ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ стало мягким. Π•Π³ΠΎ Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‚. ΠΊ. основа станСт ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Масло ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, яйцом ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ тСсто, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ мягким ΠΈ эластичным. ПослС Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Из основы Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ пласт ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ. ВСсто ставят Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ слСгка ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ бруснику, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ с ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΈ сахаром, ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π˜Ρ… ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ сахаром ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ДСсСрт ставят Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ +170Β°Π‘.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с яблоками ΠΈ брусникой Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

Для тСста Π½Π° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с брусникой ΠΈ яблоками, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ прост, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° получится ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ вкусной. Для дСсСрта Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ:

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-брусничный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅.

  • 500 ΠΌΠ» ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;
  • 1 яйцо;
  • 2 яблока;
  • 120 Π³ сахара;
  • 100 Π³ сливочного масла;
  • 300 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 1 Ρ‡. Π». разрыхлитСля;
  • 100 Π³ брусники;
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ – ΠΏΠΎ вкусу.

Π’ нСбольшой Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ с яйцом ΠΈ сахаром. ПослС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ размягчСнноС сливочноС масло. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ постСпСнно вводят ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡŽΡ‚, ΡΡ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚ сСрдцСвину ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с тСстом ΠΈ брусникой, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΡΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ ставят Π΅Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° час ΠΏΡ€ΠΈ +180Β°Π‘.

ПослС приготовлСния Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ столу, посыпав сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с яблоками ΠΈ брусникой Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ-ягодный Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚

Π₯озяйкам пригодится Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ-ягодного дСсСрта, для ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ потрСбуСтся:

  • 200 Π³ сливочного масла ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°;
  • 400 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 200 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°;
  • 500 Π³ яблок;
  • 100 Π³ свСТих ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ягод;
  • 1 Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³, Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ;
  • 200 ΠΌΠ» освСтлСнного яблочного сока;
  • 1 Ρ‡. Π». ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹;
  • 50 Π³ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹;
  • 20 Π³ густых сливок.

Масло ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ быстро Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ тСсто. Из Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΡˆΠ°Ρ€, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой Π½Π΅ покрылся ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ, ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. На толстостСнной сковородС Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ масло, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π½Π΅ΠΌ яблоки, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСмян ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠΌ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.

Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ разводят Π² яблочном сокС, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с яблоками, сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈ брусникой. ΠžΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ тСсто Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, сдСлав Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ставят Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ +200Β°Π‘. ПослС Π΄ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с брусникой Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° тСсто ΠΈ снова ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ +170Β°Π‘ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°. К столу рСкомСндуСтся ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ дСсСрт.

Эльзасский ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

Для приготовлСния эльзасского лакомства с брусникой ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ сливки, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ высоким содСрТаниСм Тирности. Благодаря этому ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρƒ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ° прСвращаСтся Π² Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ суфлС. Для дСсСрта Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ:

  • яйца – 3 ΡˆΡ‚.;
  • масло – 100 Π³;
  • сахарный пСсок – 120 Π³;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 200 Π³;
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок – 20 ΠΌΠ»;
  • яблоки – 3 ΡˆΡ‚.;
  • сливки – 130 Π³;
  • лимонная Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° – 1/2 Ρ‡. Π».;
  • соль – Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ масло стало мягким, Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. НС рСкомСндуСтся Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. ПослС Π΅Π³ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с сахаром ΠΈ солью ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚. Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΊ маслу. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ вводят ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΡΠ³ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ основу. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π΅ стала ТСсткой, тСсто ΠΌΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ.

Π•Π³ΠΎ пСрСносят Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ основу Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½Π΅ забывая ΠΏΡ€ΠΎ Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ высотой 3 см. Π’ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ нСсколько ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ² ΠΈ ставят ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ яйца Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с сахаром Π΄ΠΎ образования ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Π½Ρ‹. Π’ смСсь вводят Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ этим Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚. Π―ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ массу ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ со сливками.

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΠ»Π°ΡΡŒ округлая Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°. КаТдоС яблоко Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° кусочках Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 0,3 см, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ соком Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° тСсто, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ сахаром, ставят Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ +180Β°Π‘. ПослС Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π΅Ρ‰Π΅ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с брусникой ΠΈ яблоками

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ постноС блюдо, потрСбуСтся:

  • 50 Π³ свСТих Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ;
  • 200 Π³ сахара;
  • 550 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 70 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла;
  • 150 Π³ брусники;
  • 2 ст. Π». ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°;
  • 2 сладких яблока;
  • 1/2 Ρ‡. Π». соли.

Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ разводят Π² 300 ΠΌΠ» Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, смСшав ΠΈΡ… с 50 Π³ сахарного пСска ΠΈ солью. Π’ смСсь вводят ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ масло ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ тСсто, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ поднялось.

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡŽΡ‚, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Если ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды, Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² сито, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ стСчСт лишняя ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Бруснику ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с яблочным ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΈ остатками сахара.

ВСсто Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° 2 части. Из большого куска Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ пласт, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ маслом, ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ края. ПослС Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ слой наполнитСля, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΆΠ³ΡƒΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, сформированныС ΠΈΠ· малСнького куска тСста. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ°. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с яблоком ΠΈ брусникой Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ +190Β°Π‘. ΠžΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ столу.

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с яблоками ΠΈ брусникой Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Когда Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ дСсСрта остаСтся Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Для Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ ягод;
  • 1 яблоко;
  • 4 яйца;
  • 5 ст. Π». сахара;
  • 2 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΈ разрыхлитСля;
  • 10 Π³ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°;
  • 125 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 2 ст. Π». Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла;
  • 20 Π³ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ.

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡŽΡ‚, ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ сСрдцСвину ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ дольками. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости. Π’ большой Смкости ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ яйца с сахарным пСском ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… Π΄ΠΎ появлСния ΠΏΠ΅Π½Ρ‹ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ миксСра. Π’ дальнСйшСм вводят Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ тСсто Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. К основС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды.

Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ массу Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ маслом. На ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π΅ ΡƒΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ β€œΠ’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°β€ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€ Π½Π° 1 час. Готовая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π΅Π΅ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ гостям.

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π±Π΅Π·Π΅ ΠΈΠ· пСсочного тСста Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ЗдравствуйтС, Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ хозяйки! БСгодня я подСлюсь с Π²Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-пСсочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с Π±Π΅Π·Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ яблок ΠΈ брусники. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ лакомство я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»Π° ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ восторг!

Π’Ρ‡Π΅Ρ€Π° ΠΊΠΎ ΠΌΠ½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΉΡ‚ΠΈ гости, ΠΈ я ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ интСрСсного ΠΈ вкусного ΠΌΠ½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ. ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π², ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρƒ мСня ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, я Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ пСсочно-Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с брусникой ΠΈ яблоком. А Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ послС приготовлСния пСсочного тСста Ρƒ мСня ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎ я Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Π±Π΅Π·Π΅.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π»Π° я этот Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ пСсочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½Π΅ Π²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‚ΡŒ. ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π°, выпСкался этот ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ довольно Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, Π½ΠΎ ΡΠΏΠ΅ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½Π΅ΠΊΡƒΠ΄Π°.

ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎ-Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π±Π΅Π·Π΅, брусникой, ΠΈ яблоком получился красивым ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ. Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ касаСтся Π΅Π³ΠΎ вкусовых качСств, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π²Π·ΠΎΡˆΠ»ΠΈ всС ΠΌΠΎΠΈ оТидания. ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π±Π΅Π·Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ получился ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, вкусным ΠΈ сладким. Он просто таял Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ, ΠΈ ΠΏΠΎ консистСнции ΠΎΠ½ большС Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π» Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ дСсСрт, Π½ΠΎ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³. Гости ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π² восторгС. НадСюсь, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ вкус вас Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-пСсочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с брусникой, яблоком ΠΈ Π±Π΅Π·Π΅

  1. Π―ΠΉΡ†ΠΎ – 3 ΡˆΡ‚.
  2. ΠœΡƒΠΊΠ° – 250-350 Π³Ρ€.
  3. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ пСсок – 1.7 Π³Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ стакана
  4. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло – 150 Π³Ρ€.
  5. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – 250 Π³Ρ€.
  6. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° – 100 ΠΌΠ»
  7. Брусника – 4 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  8. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ΅ – 1-2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ
  9. Π‘ΠΎΠ΄Π° – Β½ Ρ‡.Π».
  10. Уксус

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ пСсочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π΅Π·Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ пСсочноС тСсто для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. РастираСм Π΄Π²Π° яичных ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° с ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ стакана сахарного пСска.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ размягчСнноС сливочноС масло. Π’ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ сливочноС масло Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС нСльзя.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΡ‹ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ смСтану. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Ρƒ для приготовлСния Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ.

Π’ самом ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΌΡ‹ добавляСм соду, Π³Π°ΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ уксусом, ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ мягкоС тСсто. Π£Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ тСсто Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ тСсто Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠ΅ Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ.

Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ мискС смСшиваСм Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, 0.2 стакана сахарного пСска ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π½Π° тСсто.

ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΌΡ‹ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ яблоки, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ дольки. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ яблоки брусникой. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» 80-90 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ миксСра Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ€ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° со стаканом сахарного пСска Π΄ΠΎ образования густой Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ массы. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π΅ Π±Π΅Π·Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π±Π΅Π·Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» Π΅Ρ‰Π΅ 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΈ угощаСмся с Ρ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠšΡ€Π°ΠΌΠ±Π»-ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с яблоками ΠΈ брусникой

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΡ€Π°ΠΌΠ±Π» с яблоками ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° пСсочной основС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° кусочки ΠΊΠ°ΠΊ пирог  А брусника добавляСт красивый Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ кислинку 

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

тСсто пСсочноС200 Π³
яблоки600-700 г
брусника120 Π³
ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°1 Ρ‡. Π».
сахар85 Π³
масло сливочноС100 Π³
ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ55 Π³
Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ овсяныС70 Π³
сахар85 Π³

ΠžΠ±Ρ‰Π°Ρ информация

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя приготовлСния

50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ

Кол-Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

10

1. РаскатайтС пСсочноС тСсто Π² ΠΊΡ€ΡƒΠ³ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΡŠΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 24 см. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

2. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ очиститС яблоки ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ дольками. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с сахаром ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ (Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ) Π΄ΠΎ состояния ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ.

3. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ основу Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ 200Π‘ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈΠΊ яблоки, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ бруснику, свСрху Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ПодСлись Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ!

Вкусная ΡƒΠ»ΠΈΡ†Π°: пСсочноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с брусникой

НСдавно ΠΌΠ½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· брусники, ΠΈ я понял, Ρ‡Ρ‚ΠΎ простоС, Π½ΠΎ Ρ„Π΅Π½ΠΎΠΌΠ΅Π½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. Π― часто Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ эффСктный ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ простой способ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ. Рискуя Π·Π²ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ клишС, этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ основан Π½Π° использовании ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² самого высокого качСства. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, Π½ΠΎ ΠΈ качСствСнноС ΠΈ сочноС масло ΠΈ ваниль.Π”Π°, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Ρ… ягод ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π½Π΅ содСрТащих консСрвантов ΠΈΠ»ΠΈ искусствСнных ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ Π”Π•Π™Π‘Π’Π’Π˜Π’Π•Π›Π¬ΠΠž почувствовали вкус Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, тСсто довольно сладкоС, поэтому я ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с кислой стороны, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ это Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ сахарныС Π±ΠΎΠΌΠ±Ρ‹. Если Π²Ρ‹ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ Π½Π΅ Π΅Π»ΠΈ бруснику, ΠΎΠ½Π° довольно тСрпкая, ΠΊΠ°ΠΊ клюква, поэтому Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ тСрпкости, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… с идСально Π·Π°Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‡Π°Π΅ΠΌ Early Grey, ΠΈ Π²Π°ΠΌ понравится ваш нСбольшой послСобСдСнный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Ρ‹Π² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠ½ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ пСрСкус.

Бостав:

Π”Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… дСсятков ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π΅ΠΊ

1 с. масло сливочноС, размягчСнноС ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅
2/3 Π³Ρ€. сахар
1/2 Ρ‡. Π». экстракт Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ
2 Π³Ρ€. ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°
1/3 Π³Ρ€. брусничноС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅

ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄:

  1. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 350˚F. Π’ мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ сливочноС масло ΠΈ сахар. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ваниль; постСпСнно Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° тСсто Π½Π΅ прСвратится Π² ΡˆΠ°Ρ€. НакройтС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 1 час ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ станСт достаточно Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌ.Π’Ρ‹Ρ‡Π΅Ρ€ΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ тСсто большой ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ для Π΄Ρ‹Π½ΠΈ ΠΈ скатайтС Π² ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 2,5 см. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° нСсмазанныС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΈ Π½Π° расстоянии ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2,5 см Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°. ΠšΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΠΈ дСрСвянной Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сдСлайтС ΡƒΠ³Π»ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅. Π‘ΠΎΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ вмСстС всС Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹. Π—Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ углублСния Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ.
  2. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 25-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° края Π½Π΅ подрумянятся. Π’Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ для охлаТдСния. ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ остудитС ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!

ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с яблочным ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ


Как-Ρ‚ΠΎ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ я Π±Ρ‹Π» Π½Π° мСроприятии, поэтому я Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΊ ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρƒ.Π― ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°Π»Π°ΡΡŒ с ΠΌΡƒΠΆΠ΅ΠΌ, ΠΈ ΠΎΠ½ сказал, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ PB&J Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Он сказал, Ρ‡Ρ‚ΠΎ СдинствСнноС ΠΆΠ΅Π»Π΅ / β€‹β€‹Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠ³ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² Π’ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ Π±Ρ‹Π»ΠΎ брусничноС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅. Π― Π½Π΅ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π·Π²ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ комбинация! Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΌ Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Ρƒ нас Π±Ρ‹Π» Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, поэтому я Π·Π½Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ нас Π΅ΡΡ‚ΡŒ выбросил ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ, Π½ΠΎ я ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π±ΡƒΡ„Π΅Ρ‚.

Когда я вСрнулся Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ, ΠΌΠ½Π΅ стало Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΌ Π½Π΅Ρ‚ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ. Π΄ΠΎΠΌ. Π― спросил, ΠΊΡƒΠ΄Π° ΠΎΠ½ смотрит, ΠΈ ΠΎΠ½ сказал Β«ΡˆΠΊΠ°Ρ„Β», ΠΈ я спросил Π³Π΄Π΅ Π² ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ.Π― Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, ΠΎΠ½ просто посмотрСл Π½Π° Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΡƒ, ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, всС Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈ сиропы находятся Π½Π° Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ΅. Π― посчитал, ΠΈ Ρƒ нас Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 9 Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅ (ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΅). МногиС Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π½Π° ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ сторона, вСроятно, куплСнная для использования Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅. Одна ΠΈΠ· Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… мною Π±Π°Π½ΠΎΠΊ (Π·Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ΅?) Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. Π― сразу понял, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ это Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π½Π° этой Π½Π΅Π΄Π΅Π»Π΅.

Π― Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, поэтому искал достаточно простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Π― нашСл этот пСсочный Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ½Π΅ показалось, Π±Ρ‹Π» Π±Ρ‹ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ любоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ я сомнСваюсь, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ смоТСтС Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π» 1-1 / 2 стакана Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°, Π½ΠΎ я моя Π±Π°Π½ΠΊΠ° Π±Ρ‹Π»ΠΎ 12 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ, ΠΈ это Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΈ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ маслянистыС, Π½ΠΎ Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ пряный вкус яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. МнС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нравится большая осСнь Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π² этих Π±Π°Ρ€Π°Ρ….

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

1 1/2 стакана сливочного масла ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹

3/4 стакана сахара

3/4 стакана ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ сахара Π² ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅

2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ

3/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли

3/4 стакана ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ миндаля

2 3/4 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ

120 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° ΠΈΠ· яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°

Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°

Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 325 градусов.Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° сковороду 9 x 13 дюймов Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ ΠΈ сбрызнитС Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ спрССм.

Π’ большой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ масло, сахар ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ваниль ΠΈ соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ добавляйтС миндаль ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° слабом ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° тСсто сходит. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° Π΄Π²Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. ΠžΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ тСсто Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ тСста Π²Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ подрумянятся края.ΠšΡ€ΡƒΡ‚ΠΎ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСлитС ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎ ΠΏΠΎ частично ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΡˆΠ΅ΠΉΡΡ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅. Π£Π΄Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ тСсто ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒ тСсто ΠΏΠΎ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡƒ. Π£ вас Π½Π΅ получится ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, Π½ΠΎ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΡΡ‚Ρ€Π°ΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. ΠžΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ тСсто ладонью.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 30-35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° посыпка Π½Π΅ станСт золотистой. ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ. ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ слСгка ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° брусков.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ яблочного пСсочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° | ВсС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ! ЕдинствСнноС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠ° Π±Ρ‹Π»Π° слишком толстой для нСмассивной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.Если Π±Ρ‹ я сдСлал это снова, я Π±Ρ‹, вСроятно, ΡƒΠ΄Π²ΠΎΠΈΠ» Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ пСсочноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ подавляло Π΅Π³ΠΎ вкус. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ я Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π» края Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ пСсочноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Π΅Π΅Ρ‚.

Π‘ΡƒΠΏΠ΅Ρ€ просто ΠΈ вкусно! ΠŸΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ яблочным ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°ΠΌ.Π― Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» Π΅Ρ‰Π΅ 1/4 стакана ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ сахара ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ» спСции Π½Π° 3/4 Ρ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ 1/4 Ρ‚ мускатного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°. Взял Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ, ΠΈ ΠΌΠΎΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅Π³ΠΈ сошли с ΡƒΠΌΠ° !!

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. Блишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ дСль.яблоки Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ слишком сладкими Π½Π° вкус. Π― ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ Π΄ΠΆΠΎΠ½Π°Ρ‚Π°Π½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ½Ρ‚ΠΎΡˆ. Π― ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» Π΅Π³ΠΎ Π·Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠ° стала Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ. Π― ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ яблоки Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π·. Π― ΠΏΠΎΠ΄Π°Π» Π΅Π³ΠΎ с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ с этого сайта, ΠΈ всС Π² восторгС ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±ΠΎΠΈΡ… блюд.

Когда ΠΌΡ‹ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ этот ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, ΠΌΡ‹ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρƒ нас Π±Ρ‹Π» Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ кусок, ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π² Β«ΠΊΠ°ΡˆΡƒΒ». Π£ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π±Ρ‹Π»Π° такая Π±Π΅Π΄Π°? К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ яблоки Π±Ρ‹Π»ΠΈ слишком Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌΠΈ. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚, сначала ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ?

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ!! ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ Π΄ΠΎΡ‡Π΅Ρ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ.Π― просто добавляю 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠ½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нравится. Для пСсочного тСста Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ большС.

Π—ΠΠœΠ•Π§ΠΠ’Π•Π›Π¬ΠΠ«Π™!!! Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Β«ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ пСсочным ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌΒ». Π― ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° пСрсиков Π² ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ глиняной сковородС.Π― Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ большС ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ сахара, ΠΈ это Π±Ρ‹Π»ΠΎ прСвосходно. Моя Π΄ΠΎΡ‡ΡŒ сказала: Β«Π—Π°Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, Ссли это ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒΒ»! Нам всСм это ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π»Π° 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π±Π΅Π· ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ!

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³! Π‘ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ сСмьСй всС ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ.Π•Ρ‰Π΅ Π½Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сладкий. Π― Π±ΡƒΠ΄Ρƒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ это своим Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌ. -Π“Π΅Ρ€ΠΈ КалвСлл

Π― исправил это для ΠΌΡƒΠΆΠ΅Π½Π΅ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ пошСл с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ирландской ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ пСльмСнСй здСсь, Π²ΠΎ всСх Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ…, ΠΈ я Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π·Π° Π΄Π²Π΅Ρ€ΡŒ! ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ фантастичСскоС, Π° Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅ вкусныС яблоки — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠΈΡ… ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ·Π½Π΅Ρ†ΠΎΠ². ΠŸΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, хотя яблоки Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сочными, Π° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ водянистым. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ яблок с нСбольшим количСством ΠΌΡƒΠΊΠΈ вмСстС с ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ сахара / ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ / мускатного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚? ΠΠ°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ для ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простого яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π±Π΅Π· Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ тСсто!

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ! Π― Π±Ρ‹ сдСлал это снова Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅.Π£ мСня просто оказались всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, поэтому я слоТил ΠΈΡ… вмСстС Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ просто, ΠΊΠ°ΠΊ — Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ — ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³!

10+ Π―Π“ΠžΠ”ΠΠ«Π₯ ΠšΠžΠ Π—Π˜Π ВОП поставщиков ΠΈΠ· πŸ‡·πŸ‡Ί Россия, ΠšΠ°Π·Π°Ρ…ΡΡ‚Π°Π½ [2021]

Russian Berry Baskets ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

πŸ‡·πŸ‡Ί ВОП ЭкспортСров Π―Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π Π€

Π―Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΉ-ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π’Ρ‹ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚Π΅ эту ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ:

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²Ρ‰ΠΈΠΊ

Π’ΠΎΠ²Π°Ρ€ ΠΈΠ· России

  • Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ° с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ° с брусничной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ° с вишнСвой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ° с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ° с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ
  • Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ° с брусничной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, КСкс Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ° с ананасом Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°, КСкс Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ° с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины, КСкс Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ° с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· красной смородины.
  • Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «Π―годная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°» с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ²ΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ°, Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «Π―годная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°» с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ°, Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «Π―годная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°» с ягодами ΠΈ спСциями.
  • Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «Π―годная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°» с клюквСнной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «Π―годная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°» с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ.
  • Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ° с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ
  • Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «Π―годная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°» с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины, Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «Π―годная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°» с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ананаса, Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «Π―годная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°» с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· красной смородины.
  • Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «Π―годная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°» с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· брусники.
  • ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия: Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π°, пироТковая ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ° ЛСсныС ягоды, ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π°, ΠœΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, ΠœΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, Баварский ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΏΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² полиэтилСн,
  • ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠ΅ издСлия: Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Айвовая ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ° с Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Айвовая ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π°, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π°, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π’ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Π°Ρ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π°, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π’ΡƒΠΏΠΈ-Пай, с надписью «ВсС вкусно», ВкусВилл.
  • ΠœΡƒΠΊΠ° кондитСрская: Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Айвовая ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ° с Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Айвовая ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π°, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π°, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π’ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Π°Ρ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π°, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π’ΡƒΠΏΠΈ-Пай, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΎ
  • ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠ΅ издСлия: Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Айвовая ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ° с Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π“Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π²Π°Ρ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° с Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ , Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π°, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π’ΡƒΠΏΠΈ-Пай, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ посыпка, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚
  • ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠ΅ издСлия: Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π°, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π’ΠΈΡˆΠ½Ρ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π°, Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π­ΠΊΠ»Π΅Ρ€, ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π‘Π°Ρ€Π° Π‘Π΅Ρ€Π½Π°Ρ€, Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π‘Π΅Π·Π΅ΡˆΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, МаковоС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅, Мак Ρ„Π»Π°Π½, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π‘
  • Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС замороТСнная: ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ БСрлинский; ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° со сливками классичСская; Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°; Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°; Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π―Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€

  • ΠœΡƒΠΊΠ° кондитСрская.Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹: ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ, ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ сгущСнкой, ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° с вишнСй, ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° со смородиной, Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ-ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π°, ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π°
  • ΠœΡƒΠΊΠ° кондитСрская. Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹: Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ° с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ, Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ° с брусникой. Π£ΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°: Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠ°Ρ…, Π² пластиковых ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π°Ρ…, массой Π½Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ 150Π³ Π΄ΠΎ 900Π³.
  • ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡ хлСбобулочная, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС замороТСнная: Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ бСрлинский; ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° со сливками классичСская; Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°; Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°; Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ягодная

    ВОРВЫ И ВОРВЫ.ВОРВЫ: Π‘Ρ€ΠΈΠ·, ВОРВЫ: ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π°, Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π°, Миндальная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π°, Ѐруктовая ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π°

    ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠ΅ издСлия: ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΌΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π°: ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°, Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ°, сСвСрныС ягоды, ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Π°, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°, вишня; сливочноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ: Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½, пСрсик, апСльсин, ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° LAYCY QUEEN

  • ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠ΅ издСлия: Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Ρ‹ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ «Восторг», Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Ρ‹ с лСсными ягодами, ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Β«ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅Β» Π² шоколадС с Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π‘Π΅Π³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Β», ΠΏΠΈ.
  • Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹: Β«Π’ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎΒ», Β«ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠΎΒ» с шоколадная Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ, Β«ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠΎΒ», Β«ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ°Β», Β«ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ восторг», «Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°Β», Β«Π Π°ΠΊΡƒΡˆΠΊΠ°Β», Β«Π‘Π»ΠΎΠ΅Π½Ρ‹Π΅ языки», «Бэнди» Π³Π»Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ°Π΄ΠΎΠΉ (Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅).
  • ΠœΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ кондитСрскиС издСлия — Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹: Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Ρ‹ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Ρ‹ с лСсными ягодами, сладкиС ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π² шоколадС с Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, сСгмСнтный Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚
  • ΠœΡƒΠΊΠ° кондитСрская. ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅: ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с абрикосовой ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с ягодной ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠœΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ°, рассыпчатоС овсяноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Рафаэлло, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ

    ВОРВЫ: АРИБВОКРАВ, НАРАДА, Π‘Π•Π›Π«Π™ ВАНЕЦ, Π”Π•Π’Π‘ΠšΠžΠ• Π›Π•Π’Πž. ВОРВ: Π‘Π•Π— РОМАШКИ, ΠšΠžΠ Π—Π˜ΠΠ Π‘ Π“Π Π˜Π‘ΠΠœΠ˜, Π€Π Π£ΠšΠ’ΠžΠ’ΠΠ― ΠšΠžΠ Π—Π˜ΠΠ, Π―Π“ΠžΠ”ΠΠΠ― ΠšΠžΠ Π—Π˜ΠΠ, НАРАДА, Π¨ΠšΠžΠ›Π, ΠŸΠ•Π‘ΠšΠžΠ• ΠšΠžΠ›Π¬Π¦Πž, ΠœΠ•Π”, ΠŸΠ ΠžΠ˜Π—Π’Π•Π”Π•ΠΠΠ«Π™ Π’ ΠœΠΠ‘Π›Π―ΠΠžΠ™ Π“ΠΠ Π”Π•Π ΠžΠ‘Π• K

  • ВОРВ: Банановая ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°; Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚; ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ·; ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ; Колбаса ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ; ΠšΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ; ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° со сливками ΠΈ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ; ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ягодами; МСдовоС лакомство; ΠšΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ ΠΈΠ· пСска; ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅; Π’ΠΈΡˆΠ½Ρ; Восток;
  • ВОРВ: Банановая ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°; Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚; ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ·; ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ; Колбаса ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ; ΠšΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ; ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° со сливками ΠΈ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ; ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ягодами; МСдовоС лакомство; ΠšΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ ΠΈΠ· пСска; ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅; Π’ΠΈΡˆΠ½Ρ; Восточная;
  • Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ КиСвскоС, Клюковка, ЛСнинградскоС, ΠŸΡ€Π°Π³Π°, НаполСон.Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°: Бисквитный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π² Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ, ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° со сливками, ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° с ягодами, ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° со сгущСнным ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

  • Π―Π“ΠžΠ”ΠΠ«Π• ΠŸΠ•Π‘Π§ΠΠ’Π«Π• ΠšΠžΠ Π—Π˜ΠΠ« Π‘ ΠΠΠ§Π˜ΠΠžΠ™ Малина, брусника, Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠ°, сливы, смородина, лСсныС ягоды, яблоки, ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ, рябина, шоколад, с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π½Π°
  • ΠœΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ кондитСрскиС издСлия: ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ «Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°Β», ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Β«Π―Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉΒ», ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Β«Π’ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉΒ», ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Β«ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ с Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ€Π°ΠΊΡƒΠΉΠ΅ΠΉΒ», ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Β«Π―Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ постный».

    ΠœΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ кондитСрскиС издСлия: Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ — «НаполСон»; — Β«ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈΒ»; — «ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ»; — Β«Π­ΠΊΠ»Π΅Ρ€ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌΒ»; — Β«Π­ΠΊΠ»Π΅Ρ€ с ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌΒ»; — Β«ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ ягодами»; — Β«ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° с Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ

    Β»

    ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠ΅ издСлия: ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ «ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° французская с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ», Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ «Π―годная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°» с клюквой

    ΠœΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ кондитСрскиС издСлия: Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ — НаполСон; ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ; ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ; Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π­ΠΊΠ»Π΅Ρ€; Π­ΠΊΠ»Π΅Ρ€ с ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ; ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ ягодами; ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° с Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ; Β«ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈ

    ВОРВЫ, ΠšΠžΠΠ”Π˜Π’Π•Π Π‘ΠšΠ˜Π•, Π ΠžΠ›Π›Π•Π’Π« И ЧАШКИ. ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅: ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° с ягодами, ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ° со сливками, ΠΌΠ΅Π΄, Π€Π°Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚. Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅: Рафаэло, Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ. Бисквит: ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹

    ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия: Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹: ΠΠ½ΡŽΡ‚Π°, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ-ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π°, Кала, Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°, Π¨Ρƒ, Π­ΠΊΠ»Π΅Ρ€, Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠ° с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, НаполСон, ΠœΡƒΠ»Π°Ρ‚, Майя, ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° с ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π―Π³ΠΎ

    Π•ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ комплСкс для всСх Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΡ‚ΠΈΡ† ΠΈ Π³Ρ€Ρ‹Π·ΡƒΠ½ΠΎΠ²: ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ; ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Π°Ρ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°; ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ источник; ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° для ягод; ВкусноС сСмя; 6 Π·Π΅Ρ€Π΅Π½; ОмСга-3, ОмСга-6; Аскорбинка; ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅

    ВосточныС ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сладости: Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ° (пСсочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³), Шоколадная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π°, пСсочныС Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ЗакусочныС пСсочныС Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, слоСныС Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ

    Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹: Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊ, Π§ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ Мак, Π―Π³ΠΎΠ΄Π°, Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π°, Нью-Π™ΠΎΡ€ΠΊΠ΅Ρ€, ΠΠΏΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠœΡƒΡ€Π°Π²Π΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊ, Π₯Π°ΠΉΠ΅Ρ€ΡˆΠ΅ΠΊΠ΅, Ρ„Π»Π°Π½ ИзобилиС, Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°, Π‘ΠΎΠ»Π΅Ρ€ΠΎ

  • Π‘ изюмом, Π‘ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, Π‘ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ изюмом, ΠŸΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ яйца Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°, Π›Π°ΠΌΠ±Π°Π΄Π°, ΠœΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€, Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄, Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ, Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹, Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π‘ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ, Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ дСсСрт, Мак
  • ΠšΠ΅ΠΊΡΡ‹: Π€ΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ½Π°, ЀьюТн, Яблочная ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°, Π‘ изюм, Π‘ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, Π‘ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ изюмом, ΠŸΠ°ΡΡ…Π°, Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π°, ΠœΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€, Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄, Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΠΎ-Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ,
  • ВОРВЫ, ВОРВЫ, Π Π£Π›Π•Π’Π« И Π—ΠΠŸΠ˜Π’ΠšΠ˜.БисквитныС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹: Β«Π‘Ρ€Π΅Π²Π½ΠΎΒ», Β«Π‘ΠΊΠ°Π·ΠΊΠ°Β», «БСвСрная ΠŸΡ€Π°Π³Π°Β», «Аристократка», «ДСрСвня», Β«Π€Π°Ρ€Π°ΠΎΠ½Β», «Бвадьба». ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅: «МСдовоС», «Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°Β», Β«Π“Π΅Ρ€Ρ†ΠΎΠ³Β»; Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ слоСныС: «ΠΠ°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½»

    .

  • КУПКИ: Β«Π‘ изюмом», Β«Π‘ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌΒ», Β«Π‘ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ изюмом», «Бисси», Β«Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉΒ», Β«ΠŸΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉΒ», «Яблочная ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Β», Β«Π¦ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈΒ», Β«Π―Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉΒ». ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° Β»,Β« Π›Π°ΠΌΠ±Π°Π΄Π° Β»,Β« ΠœΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€ Β»,Β« Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ Β»
  • ΠšΠ΅ΠΊΡΡ‹: Π€ΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ½Π°, ЀьюТн, Яблочная ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°, Π‘ изюмом, Π‘ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, Π‘ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ изюмом, ΠŸΠ°ΡΡ…Π°, Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°, ΠœΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€, Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄, Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΠΎ-Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ,
  • ΠšΠ΅ΠΊΡΡ‹: Β«Π‘ с изюмом Β»,Β« Π‘ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Β»,Β« Π‘ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ изюмом Β»,Β« Бисси Β»,Β« Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Β»,Β« ΠŸΠ°ΡΡ…Π° Β»,Β« Яблочная ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Β»,Β« Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ Β»,Β« Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ° Β», «Π›Π°ΠΌΠ±Π°Π΄Π°», ΠœΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€
  • ΠšΠ΅ΠΊΡΡ‹: Π‘ изюмом, Π‘ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, Π‘ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ изюмом, НСТСнка, Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ шоколад, ΠŸΠ°ΡΡ…Π°, Яблочная ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°, Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°, Π›Π°ΠΌΠ±Π°Π΄Π°, ΠœΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€
  • ΠšΠ΅ΠΊΡΡ‹ : Π‘ изюмом; Π‘ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ; Π‘ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ изюмом; Бисси; Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ; ΠŸΠ°ΡΡ…Π°; Яблочная ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°; Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ; Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°; Π›Π°ΠΌΠ±Π°Π΄Π°; ΠœΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€;
  • КУΠ₯НИ: «Π‘ изюмом», «Π‘ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Β»,Β« Π‘ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ изюмом Β»,Β« Бисси Β»,Β« Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ-Ρ† Β». шоколад Β»,Β« ΠŸΠ°ΡΡ…Π° Β»,Β« Яблочная ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Β»,Β« Π¦ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Β»,Β« Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ° Β»,Β« Π›Π°ΠΌΠ±Π°Π΄Π° Β»,Β« ΠœΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€ Β»,Β« Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ Β»
  • АссортимСнт Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ: Streusel Peach; киш с ΠΊΡƒ-Ρ€ΠΈΡ†ΠΎΠΉ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ; киш с Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ сыром; смСтана с ягодами; ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ° со ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ сыром; ВСнский ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³; Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Β«Π’Π΅Π½Π°Β»;

  • ΠšΠ΅ΠΊΡΡ‹ (Β«ΠšΠ°ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»Β», «Донской», «Новый», Β«Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉΒ», «ВСсСнний», Β«Π Π°Π΄ΡƒΠ³Π°Β» (Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ) РК 8 Π Π€ 1145-253ΠΊ-99, ΠšΠ΅ΠΊΡΡ‹ «Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°Β» РК 9136-001-00345963-2009 , КСкс «Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚» Π Π¦ 9136-002-00345963-2009, КСкс «Π”уэт» Π Π¦ 91
  • ΠšΠ•ΠšΠ‘Π˜ ΠšΠ΅ΠΊΡΡ‹: Π‘Ρ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅, ДонскиС, НовыС, ВСсСнниС, Π Π°Π΄ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ (Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅) РК 8 Π Π€ 1145-253ΠΊ-99, КСкс Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° RC 9136-001-00345963-2009, КСкс со вкусом Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² RC 9136-002-00345963-2009, Cupcake Duet RC 9136-
  • Вравяной Ρ‡Π°ΠΉ, расфасованный Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π°Ρ„Ρ‚-Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ для чая, масса Π½Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΎ 60, 80 200 250 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°: «ВалдайскоС Π»Π΅Ρ‚ΠΎΒ», «Бибирский», «Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π°Β», Β«ΠšΠΎΡ€Π°Π»Π»ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΈΒ», Β«Π§Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅Β», Β«Go

    Β».

  • ΠšΠ΅ΠΊΡΡ‹: Π€ΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ½Π°, ЀьюТн, Яблочная ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°, Π‘ изюмом, Π‘ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, Π‘ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ изюмом, ΠŸΠ°ΡΡ…Π°, Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°, ΠœΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€, Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄, Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΠΎ-Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ,
  • Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ листовой Ρ‡Π°ΠΉ: Π»Π°ΠΌΠΏΠ° Аладдина, Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, АлыС паруса, ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° с ягодами
  • Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ листовой Ρ‡Π°ΠΉ: Π»Π°ΠΌΠΏΠ° Аладдина, Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, АлыС паруса, ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° с ягодами
  • ИздСлия ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ кондитСрскиС: Π‘ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ кондитСрский с вишнСй; Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π‘ΠΎΠΏΠ½ΠΈΠΊ Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°; ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠ΅ издСлия Scochnik Curd

  • Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «Π―годная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°» с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ, вишнСй, с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ, с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ
  • Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «Π―годная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°» с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ, вишни ΠΈ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ
  • Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «Π―годная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°» с ананасовой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ
  • ΠŸΠ•Π§Π•ΠΠ¬Π•: Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ГусиныС Π»Π°ΠΏΠΊΠΈ; смСтанноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠœΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ°; ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ; ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π›Π°ΠΊΠΎΠΌΠΊΠ°; ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π’Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠΊ; ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°; ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ВСсёлыС ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°; ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ; Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ°

    ΠŸΠ°Ρ€Ρ„ΡŽΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ-космСтичСская продукция для купания: АроматичСскиС соли: Боль для Π²Π°Π½Π½ Ароматы Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ края: БСрСзовая Ρ€ΠΎΡ‰Π°, Π’ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΄Π²Π΅Ρ€ΠΈΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°, Π”Π°Ρ€Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΉΠ³ΠΈ, Π›ΡƒΠ³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹, Π―Π±Π»ΠΎΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сад, Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π°; Π¨ΠΈΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠΉ

    ΠŸΠ•Π§Π•ΠΠ¬Π•: Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ГусиныС Π»Π°ΠΏΠΊΠΈ; смСтанноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠœΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ°; ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ; ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π›Π°ΠΊΠΎΠΌΠΊΠ°; ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π’Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠΊ; ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°; ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ВСсёлыС ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°; ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ; Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ°

  • Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «Π―годная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°» с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ
  • ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠ΅ издСлия особыС ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅: Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ; Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ° с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ: Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°, вишня, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°, яблоко ΠΈ брусника, с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ
  • ΠšΠ΅ΠΊΡΡ‹ ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ° с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ: ΠΊΠΈΠ²ΠΈ
  • Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°Β» с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ: Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ°, вишня, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°, ΠΈΠ· яблок ΠΈ брусника
  • Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ Π² транспортной ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅: Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°, Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ, Милая, Π“ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½, Восторг.

    ΠšΠ΅ΠΊΡΡ‹: Π€ΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ½Π°, ЀьюТн, Яблочная ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°, Π‘ изюмом, Π‘ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, Π‘ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ изюмом, ΠŸΠ°ΡΡ…Π°, Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°, ΠœΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€, Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄, Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΠΎ-Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ,

  • ΠšΠ΅ΠΊΡΡ‹: с изюмом; Π‘ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ; Π‘ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ изюмом; Бисси; Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ; ΠŸΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ; Яблочная ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°; Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ; ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° для ягод; Π›Π°ΠΌΠ±Π°Π΄Π°; ΠœΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€;
  • ΠšΠ΅ΠΊΡΡ‹: с изюмом; Π‘ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ; Π‘ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ изюмом; Бисси; Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ; ΠŸΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ; Яблочная ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°; Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ; ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° для ягод; Π›Π°ΠΌΠ±Π°Π΄Π°; ΠœΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€;

    ΠœΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ кондитСрскиС издСлия: Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹: НаполСон; Π‘ΠΊΠ°Π·ΠΊΠ°; Пол-Робсон; ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ; ЖСнская ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΡ‚ΡŒ; Магия вкуса; Π‘Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠΈΠ½Ρ‹; ΠšΡƒΠ΄Ρ€ΡΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΠ½Ρ‡Π΅Ρ€; КиСвский; БСнаторский; ЕгипСтский; Π‘ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π°ΠΊ; ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° для ягод; Π’Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΡŒ; Π’

    Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅, Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ кСксы: БисквитныС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹: Π‘Ρ€Π΅Π²Π΅Π½Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ, Π‘ΠΊΠ°Π·ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ, БСвСрная ΠŸΡ€Π°Π³Π°, Аристократка, ДСрСвня, Π€Π°Ρ€Π°ΠΎΠ½, Бвадьба.: МСд, Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°, Π“Π΅Ρ€Ρ†ΠΎΠ³, Π‘Π»ΠΎΡ‘Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ Микадо:

    ΠœΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ кондитСрскиС издСлия: — Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹: ягодно-Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Ρ‹, кондитСрская Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ° Ассорти ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ тСсто; — Ρ€ΠΎΠ³Π°Π»ΠΈΠΊ с Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ; эклСры: ваниль, шоколад, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½; — ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅: овсяноС

    Π₯Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия ΠΈΠ· ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ: Ρ…Π»Π΅Π± — тостовый, Ρ‡ΠΈΠ°Π±Π°Ρ‚Ρ‚Π°, сСльский, овсяный, с отрубями; Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ — Восточная ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π‘ изюмом ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°, РайскоС яблоко, ВСсна, Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ, Густая

    ΠœΠ£Π§ΠΠ«Π• ΠšΠžΠΠ”Π˜Π’Π•Π Π‘ΠšΠ˜Π• Π˜Π—Π”Π•Π›Π˜Π―.БисквитныС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹: Π‘Ρ€Π΅Π²Π΅Π½Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ, Π‘ΠΊΠ°Π·ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ, БСвСрная ΠŸΡ€Π°Π³Π°, Аристократ, ДСрСвСнский, Π€Π°Ρ€Π°ΠΎΠ½, Π‘Π²Π°Π΄Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ, Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ. ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅: МСдовоС, Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°, Π“Π΅Ρ€Ρ†ΠΎΠ³, Микадо. Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹

    Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ, Маковка, Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° глазированная с ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌ, Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Ягодная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°, Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° для Ρ…ΠΎΡ‚-Π΄ΠΎΠ³Π°, Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π›Π°ΠΊΠΎΠΌΠΊΠ° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π›Π°ΠΊΠΎΠΌΠΊΠ° с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ сгущСнкой, Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π›Π°ΠΊΠΎΠΌΠΊΠ° ΠΈΠ· цыплят

    Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°: ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ-ягодной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ сгущСнкой, ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ-ягодной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° β„–

    Π’ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³: ΠΎΡ€Π΅Ρ… Ρ€ΠΎΠΊΠ°ΠΉ; ΠšΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ…; Π ΠΎΠΊΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅; ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅: Восточная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΎΡ‡ΠΊΠ°; ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅: Π―Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ; ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° с брусникой, ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ, ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° с брусникой

    ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия: ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° для пСска с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ вишнСй, ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° для пСска с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° для пСска с ягодами

    ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ· пСсочного тСста с использованиСм ягод, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²: ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° с вишнСй ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° с брусникой ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

    ΠšΠ΅ΠΊΡΡ‹: Β«Π‘Ρ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉΒ», Β«Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉΒ», Β«Π―Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ дСсСртный» с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ (Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ°, вишня, ΠΈΠ· лСсных ягод, брусника), «ВвороТная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°Β» с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ-ягодными Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ (ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°, ΠΈΠ· лСсных ягод, яблоко, абрикос)

    ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия: Π±ΠΎΠ½Π±ΠΎΠ½, датскиС Ρ€ΠΎΠ³Π°Π»ΠΈΠΊΠΈ, кСксы, твороТная ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° с ягодами, ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½, ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΌΡƒΡ€Π°Π²Π΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊ, ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° НаполСон, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° He

    Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹Π΅; Бисквитный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ; ПСсок; Π ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ; Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹: пСсочныС; ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° для пСска с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ; ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° для пСска с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ-ягодной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ; ΠŸΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π½Ρ‹Π΅ (Π±Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ, Ρ€ΠΎΠ³Π°Π»ΠΈΠΊΠΈ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ

    Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ свСТиС: ΠΊΠΈΠ·ΠΈΠ», ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Π°, Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠ°, брусника, Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ°, фасованныС Π² дСрСвянныС, пластиковыС, пластиковыС ящики, ящики, ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Ρ‹, ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Ρ‹, Ρ„Π°Π½Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Ρ‹, массой Π½Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π΄ΠΎ 12 ΠΊΠ³,

    Π―Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ дСсСрты — сырыС сладости ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅: ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Ρ‹ с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Ρ‹ с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ганаш, кСшью, сыроС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² Π±Π΅Π»ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ шоколадС; ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ дСсСрты: дСсСрты ΠΈΠ· Ρ‡ΠΈΠ°, ΠΏΠ°Π½Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π° Π½Π°

    ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ…: бисквит вСсовой, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ пСсочный с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ-ягодной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ-ягодной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ (ΡˆΡ‚ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сэндвич), ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° слоСная Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΊΠ°

    ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅: фантазия (Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½, вишня, чСрная смородина, лСсная ягода), Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΡˆΡ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π΅Π»ΡŒ (с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ, с яблоком, лСсной ягодой, с абрикосом), ΠžΡ€Π΅Ρ…, ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ сгущСнкой, Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅Π΅ (с ананасом, вишнСй, абрикосом)

    πŸ‡·πŸ‡ΊΠ’ΠžΠŸ 61 ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… поставщиков ΠΈΠ· России

    ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΊΡƒΡ‰ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Ρƒ Π½Π° ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Ρ‹ для ягод

    • Π¨Π°Π³ 1. Π‘Π²ΡΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ с ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Ρ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡƒΠ·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ Berry Baskets
    • Π¨Π°Π³ 2. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ коммСрчСскоС ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Ρ†Π°.
    • Π¨Π°Π³ 3. Π‘ΠΊΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Ρ†Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» Π²Π°ΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚ Π½Π° обСспСчСниС Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΉ.
    • Π¨Π°Π³ 4: ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠΏΠ»Π°Ρ‚Ρƒ.
    ΠœΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Ρ‹:
    • Π£Ρ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Π½Π·Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ
    • ΠžΡ†Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ
    • ПослСдниС Ρ‚Ρ€Π°Π½Π·Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ
    • Ворговая Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ
    • ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ
    • НИОКР

    Π§Ρ‚ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° этой Π½Π΅Π΄Π΅Π»Π΅ — 1 июля

    Ну ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ. Π”Π΅Π½ΡŒ нСзависимости наступаСт Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽ срСду, ΠΈ это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, ΠΏΠΈΠΊΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ празднования с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ ΠΈ сСмьСй. Π’ это Π²ΠΎΡΠΊΡ€Π΅ΡΠ΅Π½ΡŒΠ΅ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΠΊ Π‘ΠΊΠ΅Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Π΄ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ — ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ Π»ΠΈΡΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ зСлСнь, вкусный хумус ΠΈ ΡΠ°Π»ΡŒΡΡƒ, хрустящиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ для макания (ΠΈΠ»ΠΈ просто закуски), Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ дСсСрты, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· самыС сладкиС мСстныС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.Какой способ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 236-Π»Π΅Ρ‚ΠΈΠ΅ нашСй страны! Увидимся Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅.

    [час]

    Π§Ρ‚ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° этой Π½Π΅Π΄Π΅Π»Π΅

    Quincy Farm — вкусныС свСТиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹; золотисто-Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ; капуста капуста капуста; дСтская Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Π°; Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹; ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅!

    Barber’s Farm: ЦвСтная капуста; романская ΠΈ обычная Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ; краснокочанная капуста — Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ острый ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½; ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈΠ· Π½Π°ΡˆΠΈΡ… высоких Ρ‚ΡƒΠ½Π½Π΅Π»Π΅ΠΉ; ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π»Π΅Π΄Π΅Π½Ρ†Ρ‹ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°; Π»ΡƒΡ‰Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…; ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°; Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, чСсночныС Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ.

    Π“ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΌΠ° Π¨ΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ½Ρ‹: Π£ нас Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ супСрсладкиС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ; Π±ΠΈΡ„ΡˆΡ‚Π΅ΠΊΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π³Ρ€ΠΎΠ·Π΄ΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°; сладкиС ΠΈ хрустящиС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹; азиатскиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π±Π΅Π· косточСк; вкусныС Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ стручковыС Π±ΠΎΠ±Ρ‹; Π»Π°Ρ‚ΡƒΠΊ; Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Π°; крСсс-салат; сладкий Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ; ΠΊΠΈΠ½Π·Π° ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹.

    Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ° ΠœΠ΅ΠΉΠ½Π°Ρ€Π΄Π°: Π‘Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Π΅ пСрсики, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Π΅ сахарныС сливы, абрикосы, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠ½Ρ, дрСвСсныС сливы, Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° ΠΈ яблоки Π›ΠΎΠ΄ΠΈ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ: снСг, чСснок ΠΈ английский Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…; романСско ΠΈ бСлая цвСтная капуста; фиолСтовая ΠΈ зСлСная Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ; чСснок; Ρ€Π°Π΄ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ мангольд; ΠΊΠΎΠ»Π»Π°Ρ€Π΄Ρ‹; Π΄Π²Π° Π²ΠΈΠ΄Π° капусты; Ρ†ΡƒΠΊΠΈ ΠΈ Ρ†ΡƒΠΊΠΈ.

    Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ Π“ΡƒΠ΄Π·ΠΎΠ½-Π§Π°Ρ‚Π΅ΠΌ: Π˜Ρ‰Π΅Ρ‚Π΅ идСальноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ для ΠΏΠΈΠΊΠ½ΠΈΠΊΠ°? Π£ нас Π΅ΡΡ‚ΡŒ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ для празднования Π§Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ июля. Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ· нашСго свСТСго сухого Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° Seyval Blanc, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΡ… «сладостСй» — Ghent Blush ΠΈ Lindenwald White — ΠΈΠ»ΠΈ классичСского игристого Π²ΠΈΠ½Π°, нашСго Blanc de Blanc. Π£ нас Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ сухой красный Ρ†Π²Π΅Ρ‚ для Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ стСйков. ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ Π»Π΅Ρ‚ΠΎ с мСстными Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ станут Ρ…ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

    Π₯умус Freddy’s Rockin ’: ΠžΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с нашими новСйшими вкусами — ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠšΠ°Π»Π°ΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ китайским чСсноком с Ρ‚Ρ€Π΅ΡΠ½ΡƒΠ²ΡˆΠΈΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.Π£ нас Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ наши классичСскиС ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹: чСснок, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π°Π»Π°ΠΏΠ΅Π½ΡŒΠΎ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π—Π°ΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π»ΠΎ — Π΄ΠΎ встрСчи Π² Π²ΠΎΡΠΊΡ€Π΅ΡΠ΅Π½ΡŒΠ΅!

    Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ куст Π‘ΠΊΠΈΠ½Π½Π΅Ρ€Π°: ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ, пСрсика ΠΈ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· рСвСня; Π’ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ пСрсиковыС ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ вкусный ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сироп. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ нашС Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ пСсочноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с брусникой ΠΈ хрустящСС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ чипсами. И, Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†, моя поварСнная ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π° «ЕстСствСнно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Β», Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ собрано мноТСство ΠΌΠΎΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ°, Π±Ρ‹Π»Π° ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π° ΠΈ выставлСна ​​на ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΡƒ!

    Naga Bakehouse ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ вкусный ΠΈ сытный Ρ…Π»Π΅Π± Artisan, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° Π΄Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ… ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ! ΠŸΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π° ΠΏΠ°Π»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· соли ΠΈ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π°, лСпСшками ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ популярными Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· Ρ…Π»Π΅Π±Π°.ΠœΡ‹ всСгда ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅ΠΌ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ — Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, капусту, чСснок, ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ с Π³ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ½Π·ΠΎΠ»ΠΎΠΉ! Увидимся Π² Π²ΠΎΡΠΊΡ€Π΅ΡΠ΅Π½ΡŒΠ΅.

    Funk Farms ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ°Ρ‚ яблочно-ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Π²Π΅Π½Π΅ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· свСТих мСстных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

    Sororia Organics содСрТит ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΡŽ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ срСдства для Π»ΠΈΡ†Π° Π½Π° Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°Ρ… — сохраняСт ΠΊΠΎΠΆΡƒ чистой, Π½Π΅ высыхая. Π£ нас Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ наши Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ эко-соСвыС свСчи ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, нашС сказочноС ΠΌΡ‹Π»ΠΎ!

    Π’Ρ€ΠΈ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ P: БпСциализируСтся Π½Π° свСТСм домашнСм хумусС Π±Π΅Π· Ρ‚Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΈ.На этой Π½Π΅Π΄Π΅Π»Π΅ Ρƒ нас Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ всС ваши Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ блюда, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρƒ, Π»Π°ΠΉΠΌ ΠΈ горячий Ρ…Π°Π±Π°Π½Π΅Ρ€ΠΎ. Π—Π°ΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°ΡˆΡƒ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ домашнюю ΡΠ°Π»ΡŒΡΡƒ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ² ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ вкусныС ΡΡŽΡ€ΠΏΡ€ΠΈΠ·Ρ‹! НачнитС ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π§Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ июля с тСматичСских Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΊ для Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΊ с хумусом!

    НашС Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅: ΠŸΠ΅ΡΡ‚ΠΎ ΠΈΠ· свСТСго Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ° 2 Π·Π° 13 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€ΠΎΠ² Π½Π° этой Π½Π΅Π΄Π΅Π»Π΅: Π² сочСтании с мСстными ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»ΠΎΠΉ ΠΈ Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ отличная закуска! Π‘Π΄Π΅Π»Π°Π½ΠΎ с ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π² Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅ Π“ΡƒΠ΄Π·ΠΎΠ½Π°.

    Компания ΠΏΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ цыплят ΠΈ ΠΊΡƒΡ€: Π­ΠΌΠΏΠ°Π½Π°Π΄Π°, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ со ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ„Π΅Ρ‚Π°, римская ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°, кунТутная ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° с абрикосовой Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.Ρƒ нас Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ гаспачо, салат ΠΈΠ· ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ свСклы, ΠΈΠ·Ρ€Π°ΠΈΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΠΉ кускус ΠΈ холодная кунТутная лапша. ГигантскиС эклСры; ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ; ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ с лСсным ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π΅Π·Π΅ с ΠΌΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΊΠΎΠΉ (Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°). Увидимся Ρ‚Π°ΠΌ!

    CafΓ© NOLA: ΠŸΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ сомом; Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚Π°Π±Π΅Π»Π»Π°; Π“Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Ρ‹ Black Angus с Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΡ‹ ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ°Π²ΠΈΠ»ΡŒ; свСТСвыТатый Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄: вишня, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°; сладкий Ρ‡Π°ΠΉ со льдом, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΡ€Π½ΠΎΠ»ΡŒΠ΄ ΠŸΠ°Π»ΠΌΠ΅Ρ€Ρ.

    ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Ρ†Ρ‹ разнообразия

    • ΠœΡƒ ΠœΡƒ Мюсли
    • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ куст Π‘ΠΊΠΈΠ½Π½Π΅Ρ€Π°
    • Π’ΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Π°Ρ€Ρ‚ΡƒΠΊΠΈ Sistahs
    • ΠšΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΈΡ‚Π° / Π‘ΠΈΠ΄
    • dreamPuff Π—Π΅Ρ„ΠΈΡ€
    • Наша повсСднСвная Π΅Π΄Π°
    • ΠšΡƒΠ»ΡŒΠΌΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΡ Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠΉ Бюзи
    • Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½ΠΈΠΊ ΠΈ винодСльня ΠΠ»ΡŒΡ‚Π°ΠΌΠΎΠ½Ρ‚
    • Sororia Organics
    • Π—Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ срСдства ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ Π­Ρ€ΠΈΠ½
    • Π₯умус Freddy’s Rockin ’
    • Π‘Π°Ρ€Π΄ Π€Π°Ρ€ΠΌ

    ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅

    Бтадия Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ°

    10: 00–14: 00: Π±Π΅Π³ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠ΅

    ΠœΠ΅ΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ экспСрт

    Orenda Yoga Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ дСмонстрации Π·ΡƒΠΌΠ±Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ полчаса, начиная с 10 ΡƒΡ‚Ρ€Π°. Π—ΡƒΠΌΠ±Π° — это эффСктивная, лСгкая Π² использовании, вдохновлСнная Π»Π°Ρ‚Ρ‹Π½ΡŒΡŽ, ΡΠΆΠΈΠ³Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Ρ‚Π°Π½Ρ†Π΅Π²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ фитнСса.

    [час]

    И Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΠΊ Π‘Π΅Π»ΡŒΠ²ΡŽ!

    , Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π³ с 15:00 Π΄ΠΎ 18:00, ΠΏΠΎ 9000 сСнтября.

    2176 Π‘Ρ€ΠΎΠ΄Π²Π΅ΠΉ, Π‘ΠΊΠ΅Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Π΄ΠΈ (ΠΏΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π° ΠœΠ°Ρ€Π°Π½Π°Ρ„Ρ‹, располоТСнная Π½Π° ΡƒΠ³Π»Ρƒ Вомпсон-стрит)

    ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Ρ†Ρ‹ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ Π‘Π΅Π»Π²ΡŒΡŽ — 6/28

    • Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ Адаир
    • ЦвСточная Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ° Адирондак
    • Π€Π΅Ρ€ΠΌΡ‹ аббатства
    • Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ° Π‘Π΅Π»Π»Π° Π’Π΅Ρ€Ρ€Π°
    • БСмСйная Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ° БурмастСр
    • Π“Ρ€Π°Π½ΠΎΠ»Π° собиратСля
    • ΠšΠ΅ΠΊΡΡ‹ Truffle’s ΠΎΡ‚ Collette
    • РСсторан Π’Π°Π΄ΠΆ-ΠœΠ°Ρ…Π°Π»
    • НСт мСста Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°
    • ВСллингтонскиС Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ спСции
    • West Wind Acres

    Вспоминая Rosemaling: ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с бруснично-яблочным ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, рСсторан Norske Nook ΠΈ пСкарня

    Вспоминая Π ΠΎΠ·Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π³: ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с бруснично-яблочным ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, рСсторан Norske Nook ΠΈ пСкарня

    Как часто Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π² поисках Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ, Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ, ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³! ИмСнно это ΡΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ со ΠΌΠ½ΠΎΠΉ нСсколько нСдСль Π½Π°Π·Π°Π΄.Когда я искал сСрвировочноС блюдо, я нашСл Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ сдСлал, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠ½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ 11 Π»Π΅Ρ‚. Π― учился Π² худоТСствСнном классС, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡƒΡ€ΠΎΠΊΠΈ рисования Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Ρ‹ Π² ΡƒΡ‡Π΅Π±Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ для ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠΎΠ»Ρ‹ Π² МэдисонС, ΡˆΡ‚Π°Ρ‚ Висконсин. Рисунок Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ являСтся ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π³Π°, спСцифичСской норвСТской худоТСствСнной Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ рисования Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π½Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π° дСрСвянных подносах ΠΈ ΠΌΠ΅Π±Π΅Π»ΠΈ. На использованиС Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π³Π° Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ мСня Π²Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ сундук ΠΈ поднос, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρƒ нас Π΄ΠΎΠΌΠ° Π² Ρ‚ΠΎ врСмя. Π‘ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€ я унаслСдовал эти издСлия, ΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я заглянул Π² Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ ящик сундука, Ρ‚Π°ΠΌ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»Π°ΡΡŒ рукописная записка ΠΎΡ‚ Ρ…ΡƒΠ΄ΠΎΠΆΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠŸΠ΅Ρ€Π° Лисни, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π±Ρ‹Π»Π° студия Π² Π‘Ρ‚ΠΎΡƒΡ‚ΠΎΠ½Π΅, ΡˆΡ‚Π°Ρ‚ Висконсин, ΠΈ Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ моя ΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΏΠΈΠ»Π° эти Π²Π΅Ρ‰ΠΈ. расписанныС Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ‹.

    Π­Ρ‚Π° записка ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π»Π° ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ НорвСТского музСя наслСдия, Π›ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΠΈΠ·, Π² Π‘Ρ‚ΠΎΡƒΡ‚ΠΎΠ½Π΅. Π’ этом ΠΌΡƒΠ·Π΅Π΅ прСдставлСны Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ норвСТской ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ истории, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ стул ΠΈ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°, расписанныС ΠŸΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ Лисни. Π‘ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΈ музСя Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹ с ΠŸΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ Π›ΠΈΠ·Π½ΠΈ, ΠΈ ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ± истории ΠΌΠ΅Π±Π΅Π»ΠΈ, которая Ρƒ мСня сСйчас Π΅ΡΡ‚ΡŒ. И это ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π»ΠΎ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я спросил, Π³Π΄Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅ΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€Π²Π΅ΠΆΡΠΊΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ. (Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, я использовал слово Β«ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Β»!) Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ пСрсонал ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π» Π½Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π² норвСТском рСсторанС ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ€Π½Π΅ Norske Nook Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сСвСрнСС Мэдисона, ΠΊΡƒΠ΄Π° ΠΌΡ‹ с Π”ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ»ΠΈΡΡŒ дальшС.

    На ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ дСнь ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠΎΠ±Π΅Π΄Π°Π»ΠΈ Π² Norske Nook. ΠœΡ‹ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ Π½Π°ΡˆΡƒ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Ρƒ с норвСТской ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ мягкой лСпСшки lefse, которая выглядит ΠΊΠ°ΠΊ лСпСшка ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ, которая Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС Π±Ρ‹Π»Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π° ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΡŽΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π½Π° сардину Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ, которая водится Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ…, ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΠΎΡ€Π²Π΅Π³ΠΈΡŽ. (ΠΈ ΠΎΠ·Π΅Ρ€ΠΎ ΠœΠΈΡ‡ΠΈΠ³Π°Π½.) Π—Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠ² лСфсС, ΠΌΡ‹ заказали… подоТдитС… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³! Π― Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π» ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с брусникой ΠΈ яблоком, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π±Ρ‹Π» самый Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² мСню с использованиСм Ρ‚ΠΈΠΏΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… для НорвСгии ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

    Π›ΡŽΠ΄ΠΈ : ΠŸΠ΅Ρ€ Π›ΠΈΡΠ½ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄ΠΎΠΆΠ½ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈ сСйчас, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ сохранили ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ½ΡƒΠ»ΠΈ Π½ΠΎΡ€Π²Π΅ΠΆΡΠΊΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ искусства Π ΠΎΠ·Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π³. Π£Ρ€ΠΎΠΊΠΈ Rosemaling ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠ½Π°Ρ… с норвСТским наслСдиСм, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Π‘Ρ‚ΠΎΡƒΡ‚ΠΎΠ½ ΠΈ Π”Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°, ΡˆΡ‚Π°Ρ‚ Айова, Π³Π΄Π΅ занятия проводятся Π² ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ норвСТско-амСриканском ΠΌΡƒΠ·Π΅Π΅ ВСстСрхСйма.

    ΠœΠ΅ΡΡ‚Π° : Livsreise (ΠŸΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ), НорвСТский Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ наслСдия Π² Π‘Ρ‚ΠΎΡƒΡ‚ΠΎΠ½Π΅, ΡˆΡ‚Π°Ρ‚ Висконсин. Π’ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ прСдставлСны ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΡ€Π΅Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΡ ΠΈΠΌΠΌΠΈΠ³Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· НорвСгии ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ наслСдия, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π·Π»ΠΈ Π² Π‘Ρ‚ΠΎΡƒΡ‚ΠΎΠ½.Π¦Π΅Π½Ρ‚Ρ€ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ услуги Π³Π΅Π½Π΅Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, Π³Π΄Π΅ посСтитСли ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ норвСТских ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΊΠΎΠ². http://www.livsreise.org/
    Norske Nook, норвСТский рСсторан ΠΈ пСкарня. Π’ ВисконсинС Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… рСсторана; ΠΌΡ‹ пошли Π² DeForest, WI 53532.
    608-842-3378 https://norskenook.com/

    ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ: бруснично-яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ . Брусника — это малСнькиС ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ ягоды, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ сСмСйству растСний, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ°, Π½ΠΎ выглядят ΠΊΠ°ΠΊ клюква, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ красныС. Они растут Π² лСсах Π‘ΠΊΠ°Π½Π΄ΠΈΠ½Π°Π²ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Ρ‹ Π² Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π¨Ρ‚Π°Ρ‚Π°Ρ… Π² консСрвированном, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ консСрвированном Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π»ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Ρƒ структуру ΠΈ тСкстуру. Π’ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ замороТСнная брусника; Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‚ Norske Nook — Ρ…Π΅ΠΌΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ³ (сСкрСт.)


    ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с брусникой ΠΈ яблоком

    Автор: Carpe Cibus

    Π’ΠΈΠΏ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°: ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³

    ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: норвСТская

    • 2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ свСТСй ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ брусники
    • 1 1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ сахара
    • 4 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара
    • 4 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара Π²ΠΎΠ΄Π°
    • Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 9-дюймового ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ тСстом
    • ΠžΡ‚ 5 Π΄ΠΎ 6 Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… яблок (ΠΎΡ‚ 5 Π΄ΠΎ 6 срСдних)
    • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹
    • ΒΌ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ мускатного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°
    1. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 425
    2. дюймов Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ объСмом 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ бруснику, 1 стакан сахара, 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.НагрСйтС Π΄ΠΎ кипСния. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
    3. ВыровняйтС 9-Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ.
    4. Π’ большой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ яблоки, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Β½ стакана сахара, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ…, ΠΏΠΎΠΊΠ° яблоки Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΡŽΡ‚ΡΡ. Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ смСсь.
    5. Π›ΠΎΠΆΠΊΡƒ Π² Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° с ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ тСсто; Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π°ΠΉ ΠΈ ΠΊΠ°Π½Π°Π²ΠΊΡƒ. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Ρ‹ Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… мСстах Π² Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΌ тСстС. Или Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π½Π° полоски ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Π·Π°Ρ‰ΠΈΠΏΠ½ΡƒΠ² края, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ.
    6. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ 40 Π΄ΠΎ 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ запСкания Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ полосками Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ.

    3.5.3226


    ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с брусникой ΠΈ яблоками — ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

    Часто вмСсто ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ягодами. НСдавно я испСк ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ раскупили Π·Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° Π΅Ρ‰Π΅ я Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π²Π°ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с брусникой ΠΈ яблоками.

    ОписаниС приготовлСния:

    Для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ интСрСсного вкуса я Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅ΡΠ½ΡƒΡŽ бруснику ΠΈ яблоки. ОбоТаю, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°Ρ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎ тСста, поэтому Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Ρƒ сдСлала ΠΈΠ· пСсочного тСста, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ — ΠΈΠ· кусочков яблок ΠΈ ягод, Π° свСрху для красоты Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠ»Π° Π² Π²Π΅Π΅Ρ€Π΅ яблоки. На ΠΌΠΎΠΉ взгляд, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ получился ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ красивым. Π”ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Π΅Π³ΠΎ смСло ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу, украсив, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками.
    НазначСниС: На ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ / На ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол
    Основной ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚: Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ / Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ / Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ / Брусника / ВСсто
    Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ: Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° / ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ

    Бостав:

    • Π―ΠΉΡ†ΠΎ — 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°
    • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ пСсок — 230 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
    • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло — 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
    • Π‘ΠΎΠ΄Π° — 0,25 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
    • ΠœΡƒΠΊΠ° — 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
    • Π’ΠΎΠ΄Π° — 50 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²
    • Брусника — 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
    • Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ — 1 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
    • ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» — 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
    • МСд — По вкусу
    • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок — По вкусу

    ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 8

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ «Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-брусничный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³»

    1.Масло Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ кусочками ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² миску, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ яйцо, соду ΠΈ сахарный пСсок (100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ). 2. Π’ миску Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ замСшиваю тСсто. 3. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽ тСсто Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания, Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°ΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ Π΄Π½Ρƒ ΠΈ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. 4. Мои яблоки, я ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π² сторону, ΠΎΠ½ΠΈ пригодятся ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅, ΠΈ я Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽ сСмСна ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки. Π― ΠΊΠ»Π°Π΄Ρƒ яблоки Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, добавляю ΠΊ Π½ΠΈΠΌ 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ брусники ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ сахар, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽ Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅.

    alexxlab

    Related Posts

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

    Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *