Как приготовить пирог из слоеного теста с мясом: пошаговый рецепт

Рецепты пирогов с мясом

admin

Содержание:1 Советы по приготовлению слоёного пирога2 Рецепт пирога с мясом и сыром из слоеного дрожжевого теста2.1 Ингредиенты2.2 Последовательность приготовления2.3 Видеорецепт3…

При упоминании слоёного теста все сразу вспомнят о традиционном торте «Наполеон» с нежным кремом и хрустящими коржами. Но это далеко не единственное блюдо, которое можно приготовить на основе слоёного теста в домашних условиях. Сегодня мы разберём рецепты мясного пирога на основе слоёного дрожжевого и бездрожжевого теста.

Сам процесс приготовления слоёного теста довольно трудоёмкий и затратный по времени, также в этом деле пригодится определённая доля навыков и знаний. Поэтому даже опытные хозяйки покупают замороженное слоёное тесто в супермаркете. Данные рецепты слоёного пирога с мясом мы сделали с фото, дабы вы могли наглядно ознакомиться со всем процессом приготовления!

Советы по приготовлению слоёного пирога

• Размораживайте слоёное тесто при комнатной температуре. Если же вы будете размораживать его в микроволновке или духовке, то оно может расплыться и с ним будет тяжело работать.
• Его не нужно мять руками, так как вы можете порвать слои. Данное тесто нужно раскатывать скалкой.
• Блюда на основе слоёного теста запекаются в духовке при довольно высокой температуре, примерно 190-230 градусов.
• Смазывайте поверхность выпечки яйцом, дабы придать готовому блюду блеск.
• Чтобы слоеный пирог быстрее пропёкся, прокалывайте верхний слой теста вилкой в нескольких местах.

Рецепт пирога с мясом и сыром из слоеного дрожжевого теста

Кухонная техника и утварь: духовка, форма для запекания, тёрка, мясорубка или блендер, разделочная доска, сковорода, плита, деревянная лопатка для перемешивания, скалка.

Ингредиенты

Мясо	500 г
Лук	1 шт.
Морковь	1 шт.
Чеснок	1-2 зубка
Растительное масло	По вкусу
Молоко или яйцо	Для смазки теста
Зелень	По вкусу
Черный молотый перец	По вкусу
Соль	По вкусу
Пшеничная мука	100 г
Слоеное дрожжевое тесто	2 пластинки
Твердый сыр	120 г
Брынза	100 г

Последовательность приготовления

1. Устанавливаем блендер или мясорубку и принимаемся за прокрутку мяса. Лучше всего использовать свинину, которую можно немного скомбинировать с курятиной. От этого фарш получится на порядок нежнее.
2. Луковицу очищаем от шелухи и мелко нарезаем кубиками на разделочной доске.
3. С моркови счищаем верхний слой и крошим её мелкими полукольцами. Также её можно натереть на тёрке.
4. Ставим сковороду на сильный огонь и наливаем на дно рафинированное растительное масло, пусть нагревается.
5. Тем временем пропускаем чеснок через чеснокодавилку либо измельчаем его ножом как можно мельче. Как только сковорода достаточно накалится – время выкладывать в неё мелко нарезанные лук с чесноком.
6. Обжариваем их до лёгкой прозрачности, после чего выкладываем в сковороду наш фарш и морковь. Перемешиваем все ингредиенты деревянной лопаткой и немного убавляем огонь.
7. Пока фарш обжаривается, самое время заняться сыром. Натираем твёрдый сыр и брынзу на крупной тёрке.
   

   Можете изменять их пропорции, всё зависит от того, какого рода сырный вкус должен преобладать в готовом продукте.

   
   Также имейте в виду то, что во время запекания сыр расплавится и его станет не так уж и много, как казалось на первый взгляд. Поэтому натирайте его побольше, не жалея.
8. Снимаем сковороду с плиты и добавляем натёртые сыры к остальным ингредиентам. Самое время поперчить и посолить практически готовую начинку. Перемешиваем всё содержимое сковороды деревянной лопаткой и оставляем настаиваться.
9. Тем временем можно заняться тестом. Раскатываем скалкой два пласта слоёного теста, пока оно не станет раза в три тоньше (не забудьте высыпать немного муки на поверхность, где будете это делать).
10. Форму для выпекания смазываем растительным маслом, после чего выкладываем в него первый пласт раскатанного теста. Лучше всего сделать так, чтобы его края выходили за пределы формы. После выкладывания начинки их можно будет загнуть вовнутрь.
11. Выкладываем на тесто начинку прямо из сковороды, после чего загибаем внутрь края, выходящие за пределы формы.
12. Сверху начинки выкладываем второй пласт теста и хорошенько защипываем его края, дабы в процессе приготовления ничего не вытекло.
13. Сверху делаем вилкой множество дырочек, чтобы через них выходил воздух.
14. В тарелку вбиваем яйцо и взбиваем его до однородной массы, немного перчим и добавляем растительного масла. Смазываем данной смесью всю поверхность нашего будущего пирога.
15. Включаем духовку на 200 градусов и дожидаемся её полного прогрева.
16. Отправляем форму для запекания в духовую печь и выпекаем наш пирог примерно 40 минут.
17. Наш пирог с мясом и сыром готов! Достаём его из духовки и разрезаем на части, чтобы он быстрее остыл. Приятного аппетита!

Видеорецепт

Также вы можете ознакомиться с данным видеорецептом, на котором девушка подробно показывает весь процесс приготовления мясного пирога из слоеного теста с сыром и грибами.

Как видите, нет ничего сложного в приготовлении данной замечательной выпечки, нужно лишь следовать всем советам и этапам в пошаговом руководстве!

Рецепт пирога с мясом и картошкой из слоёного бездрожжевого теста

• Время приготовления: от 80 до 90 минут.
• Количество порций: 8.
• Кухонная техника и утварь: духовка, форма для запекания, тёрка, мясорубка или блендер, разделочная доска, сковорода, плита, деревянная лопатка для перемешивания, скалка.

Ингредиенты

• мясо (баранина, говядина или свинина) – 500 г;
• большая луковица – 1 шт.;
• крупная морковь – 1 шт.;
• чеснок – 1-2 зубчика;
• растительное масло;
• молоко или яйцо для смазывания теста;

• различная зелень по вкусу;
• чёрный молотый перец;
• соль;
• пшеничная мука;
• картофель – 150 г;
• слоеное бездрожжевое тесто – 2 пласта.

Последовательность приготовления

1. Устанавливаем блендер или мясорубку и принимаемся за прокрутку мяса. Лучше всего использовать свинину.
2. Картофель очищаем от кожуры и замачиваем в холодной воде, дабы из него вымылась часть крахмала.
3. Нарезаем лук и картошку мелкими кубиками на разделочной доске.
4. С моркови счищаем верхний слой и натираем её на крупной тёрке.
5. Ставим сковороду на сильный огонь и заполняем её дно растительным рафинированным маслом.
6. Измельчаем чеснок, пропустив его через чеснокодавилку. Как только сковорода достаточно накалится – время выкладывать в неё измельчённые лук и чеснок.
7. Обжариваем их до лёгкой прозрачности, после чего выкладываем в сковороду свиной фарш, нарезанный картофель и морковь.
8. Перчим и солим. Перемешиваем все ингредиенты и немного убавляем огонь.
9. Накрываем сковороду крышкой, доливаем немного воды и тушим все ингредиенты до полуготовности.
10. Снимаем сковороду с огня, перемешиваем всё её содержимое деревянной лопаткой и оставляем настаиваться.
11. Раскатываем скалкой два пласта слоёного теста, пока оно не станет раза в три тоньше.
12. Форму для выпекания смазываем растительным маслом, после чего выкладываем в него первый пласт раскатанного теста. Лучше всего сделать так, чтобы его края выходили за пределы формы.
13. Выкладываем на тесто начинку прямо из сковороды, после чего загибаем внутрь края, выходящие за пределы формы.
14. Сверху начинки выкладываем второй пласт теста и хорошенько защипываем его края, дабы в процессе приготовления ничего не вытекло.
15. Сверху делаем вилкой множество дырочек, дабы через них выходил воздух.
16. В тарелку вбиваем яйцо и взбиваем его до однородной массы, немного перчим и добавляем растительного масла.
17. Смазываем данной смесью всю поверхность нашего будущего пирога.
18. Включаем духовку и дожидаемся её полного прогрева, выставив температуру от 190 до 230.
19. Отправляем форму для запекания в духовую печь и выпекаем наш пирог примерно 40 минут, этого времени вполне хватит.
20. Пирог с мясом и картофелем готов! Достаём его из духовки и разрезаем на части, дабы он быстрее остыл. Приятного аппетита!

Видеорецепт

Также вы можете ознакомиться с данным видеорецептом.

Надеемся, вам понравились данные рецепты слоёного пирога с мясом. Как видите, нет особой разницы между приготовлением пирога с использованием дрожжевого теста или же бездрожжевого. Дрожжевое тесто сильнее увеличится в объёме и вы получите блюдо пышных размеров, а бездрожжевое сохранит структуру каждого слоя. Больше никаких различий нет.

Вы можете попробовать приготовить мясной пирог в мультиварке, который получается ничуть не хуже приготовленного в духовке. Также вам могут прийтись по вкусу рецепты приготовления мясного пирога с капустой и на кефире (рецепт здесь). Ну, а заливной пирог с мясом украсит любое застолье, поэтому он однозначно достоин вашего внимания.

Готовьте только с любовью, ведь каждое блюдо, приготовленное с любовью, по определению не может быть плохим. Делитесь своими мыслями и рекомендациями по доработке данных рецептов. А мы лишь в очередной раз пожелаем вам приятного аппетита!

Пирог с мясом из слоеного теста ⋆ Хозяюшка

Сытный и вкусный слоеный пирог с мясом.
Начинку для пирога готовят из мяса, либо фарша. Тесто можно брать дрожжевое или бездрожжевое.

Ингредиенты:

для слоеного теста:
170 мл ледяной воды;
5 г поваренной соли;
400 г сливоч. маргарина или масла;
½ кг муки;
10 мл столового уксуса;
яйцо.

Начинка
½ кг свежей свиной вырезки;
пряности;
яйцо;
две луковицы;
100 г сыра российского;
средняя морковка;
чеснок – два ломтика.

Приготовление

• Все ингредиенты для теста должны быть холодными. Воду на десять минут ставим в морозильную камеру. Слегка взбалтываем яйцо с уксусом и солью. Вливаем ледяную воду и перемешиваем. Ставим в холодильник. Подмороженный маргарин трем на крупной терке в просеянную муку. Быстро перетираем ладонями в крошку. Формируем горку, делаем в ней воронку и вливаем ледяную жидкость. Быстро вымешиваем достаточно плотное тесто. Оборачиваем его пленкой и отправляем на несколько часов в холод.
• Чистим от кожуры морковку. Измельчаем ее на крупной терке. Чистим от шелухи луковицы и мелко шинкуем их. Мясо моем, обсушиваем салфетками и рубим острым ножом на мелкие кусочки.
• Кладем мясо на разогретую сковороду, влив в нее масло. Жарим, помешивая, до аппетитной корочки. Добавляем измельченные овощи и продолжаем тушить до готовности. Солим, приправляем специями и выдавливаем через пресс ломтики чеснока. Добавляем мелко нарубленную зелень. Перемешиваем и слегка остужаем
• Белок отделяем от желтка и слегка взбалтываем его вилкой. Выливаем в начинку и перемешиваем.
• Тесто делим на большую и меньшую части. Каждую раскатываем. Форму застилаем пергаментом и выкладываем больший круг. Выкладываем на него охлажденную мясную начинку ровным слоем. Сверху посыпаем сырной стружкой. Накрываем меньшей частью теста и плотно защипываем края. Делаем небольшие надрезы и смазываем взбитым желтком. Ставим на 45 минут в духовку, разогретую до 180 С.

Тесто замешивайте очень быстро, чтобы масло не растаяло. Иначе получится не слоеное, а песочное тесто. Чтобы при выпекании оно сверху не вздулось, проколите его в нескольких местах ножом или вилкой.

Рубрика: Выпечка, тесто

---

Мясной пирог из слоеного теста » Рецепты — готовим дома

Никому не нужно объяснять, что такое слоёное тесто. Это название у каждого ассоциируется со сладким тортом Наполеоном. Однако из этого теста можно сделать не только сладкую выпечку. Всевозможные пироги, слойки, булки с мясом, грибами, картошкой прекрасно дополнит слоёное тесто.

Приготовление этого теста требует достаточно много времени, плюс определенное количество знаний. Поэтому, даже самые опытные хозяйки иногда предпочитают воспользоваться готовым замороженным тестом, приобретенным в супермаркете.

Существует один секрет, который позволит сделать слоёное тесто быстро. При этом ненужно складывать тесто бесконечное количество раз. Секрет приготовления в тертлм замороженном масле. При этом чем холоднее, тем лучше.
Такой рецепт гарантирует наличие мелких кусочков масла в тесте, без надобности раскатывания и складывания, чтобы они появились. Не стоит выбирать длинный путь, если есть короткий, обеспечивающий достойный результат.

Слоёный пирог с фаршем

Ингредиенты:

• Готовое слоёное тесто — 0,5 кг
• фарш — 0,5 кг
• луковица
• яйцо

Перед тем, как приступить к работе, необходимо подготовить тесто. Для этого замороженный пласт нужно довести до нужного мягкого состояния. На ночь выкладываем тесто из морозильной камеры в холодильник. Либо даём ему постоять при комнатной температуре.

Начиная работать с тестом, включаем духовку, давая ей возможность нагреться до 180°. Фарш посолить и поперчить по вкусу. Лук мелко нашинковать. При желании начинку можно немного обжарить на сливочном масле. На посыпанную мукой поверхность выложить первую часть теста. И хорошенько ее раскатать. Переложить основу в смазанное блюдо с высокими бортиками (примерно 10-20 см глубиной). Раскатывания тесто стоит учесть, что оно должно покрыть не только дно блюда, но и стены, чтобы начинка оставалась в пироге и не вытек сок.

Смазать маслом основу и выложить фарш с луком. Раскатать также вторую часть и накрыть ею пирог. Имея творческие способности, можно украсить края пирога, используя подручные средства, к примеру вилку. Перед тем, как ставить блюдо в духовку, смазать его поверхность яичным желтком. При желании можно посыпать пирог кунжутом. Готовится пирог около часа, в зависимости от духовки. Стоит внимательно следить за приготовлением, чтобы пирог не сгорел.

Пирог из слоёного теста с мясом

Ингредиенты:

• мясо (куриное, свиное, говядина, либо смесь) примерно 0,5 кг
• 1 средняя луковица
• слоёное тесто готовое, либо сделать самостоятельно примерно 0,8 кг
• Если тесто покупное, подготовить его к работе, разморозив.

Разогреть духовку до 180°. Если в начинку использовать мясо курицы следует его измельчить и слегка обжарить на масле. Если свинина, говядина перед тем как класть в пирог лучше вначале немного проварить. Затем разделить куски на волокна, либо измельчить при помощи ножа, блендера. Лук мелко порезать и пассировать. Смешать с мясом. Посолить, поперчить по вкусу.

Раскатать тонкий лист и уложить его в форму. Обрезать лишнее тесто, выходящее за бортики блюда. Смазать основу маслом. Выложить начинку толстым слоем.
Раскатать второй лист и накрыть пирог. Вилкой можно сделать несколько дырок.
Смазать пирог яйцом, или маслом. При желании посыпать кунжутом. Накрыть фольгой и поставить в духовку на полчаса. Снять фольгу и оставить в духовке ещё минут на 40.

Пирог из слоёного теста с мясом и картошкой

Ингредиенты:

• 1 кг слоеного теста
• 5 средних картофеля
• 300-400г мяса (можно заменить фаршем, однако сделать его лучше дома)
• 2 луковицы
• 1 яйцо
• соль
• перец
• сливочное масло

Картошку, лук и мясо (фарш) протащить на сливочном масле до полуготовного состояния. На этом этапе посолить, поперчить начинку. Измельчать можно любым привычным способом.

Тесто разделить на 2 части. Блюдо устроить фольгой, смазанной маслом. Первую часть теста выложить с бортиками. Поместить начинку вовнутрь. Накрыть вторым листом теста. Отправить в разогретую духовку на пол часа. Через 15 мин, после того, как пирог отправлен в духовку, смазать его яйцом.

Пирог «Улитка»

Ингредиенты:

• 500 г слоёного теста
• 300 г мясного фарша
• несколько ложек оливкового масла
• яйцо
• кунжут

Выбирая покупное слоёное тесто, стоит предварительно его подготовить. Ночью, перед днём приготовления достать тесто из морозильной камеры и поместить в холодильник.

Перед тем как приступить к работе с тестом стоит приготовить мясное наполнение. Также важно разогреть духовку до 180°. Выложить лист теста на рабочую поверхность, слегка притрушеную мукой. Раскатать основу как можно тоньше. Разложить начинку по периметру всего листа, оставив примерно 3 см от края пустыми. Скрутить все колбаской. Уложить полученную трубочку в форму, смазанную маслом. Тоже сделать со вторым листом теста.

Важно чтобы все составляющие касались друг друга. Складывая «колбаски» спирально, внешне пирог приобретет вид улитки. Смазать заготовку желтком яйца и приручить кунжутом. Поместить блюдо в духовку примерно на 1 час 15 мин. До образования золотистой, хрустящей корочки. В случае, если корочка начнет твердеть и слишком быстро темнеть, можно прикрыть блюдо листом фольги.

Слоёный мясной пирог с грибами и сыром

Ингредиенты:

• слоёное тесто (примерно 500 г)
• куриное мясо (около 500 г)
• свежие грибы 300 г
• твердый сыр — до 100 г
• яйцо
• кунжут (примерно 10г)
• масло (для смазывания формы: оливковое, сливочное)

Снова таки, если речь идёт о готовом тесте, предварительно его стоит достать из морозилки, чтобы оно было податливо к работе. Лучше сделать это перед сном.
Перед тем как приступать к формированию блюда, нужно разогреть духовку до 180°.

Подготовить начинку. Мясо помыть и мелко измельчить, слегка обжарить. Грибы закипятить — слить воду, затем проварить примерно полчаса-час. Дать грибам время остыть и порезать кубиком, либо так, как нравится. Смешать мясо, грибы и натёртый сыр. Соль, перец по вкусу.

Раскатать тесто как можно тоньше. Диаметр основы должен быть больше диаметра блюда, так как у пирога должны быть бортики. Смазать основу маслом. Выложить начинку на поверхность блюда и равномерно распределить ложкой.
Вторую часть теста также необходимо раскатать тонким пластом. Покрыть получившимся листом открытый пирог. Смазать желтком яйца и посыпать кунжутом.

Поставить пирог в духовку примерно на час. В связи с тем, что каждая духовка индивидуальна, время запекания может меняться как в меньшую, так и в большую сторону. Главный критерий — красивая, золотистая и хрустящая корочка. Также необходимо учитывать степень готовности вашей начинки, чтобы она не осталась сырой.

Мясной пирог из слоёного теста | Булочка.ру — рецепты с фото и отзывы

Разместил Денис

Рецепт этого мясного пирога понравился мне простотой приготовления и отличным вкусом. Начинка получается сочной и ароматной, а сверху пирог красивый и золотистый! Слоёное тесто сейчас доступно — и дрожжевое, и бездрожжевое, так что для выпечки можно использовать любое. В этом рецепте я делаю пирог из дрожжевого слоёного теста. Приступим!

Чтобы приготовить мясной пирог из слоеного теста мы возьмём:

• Тесто слоеное дрожжевое — 1 упаковка (500 г, 2 листа)
• Фарш мясной — 700−750 г (50×50 свинина и говядина)
• Яйцо — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт. (среднего размера)
• Чеснок — 2 зубка
• Горчица — 2 ст. ложки (готовая, лучше всего «Русская»)
• Соль, перец — по вкусу
• Масло постное — 2 ст. ложки

Как приготовить мясной пирог из слоёного теста

1. Предварительно отварим вкрутую 3 яйца. Мы будем использовать их для добавления в начинку — они помогут держать форму нашего мясного пирога. Тесто тоже лучше достать заранее, чтобы оно разошлось, но не поднялось 🙂
2. Лук и чеснок режем мелко. На сковороде разогреваем столовую ложку постного масла. Обжариваем лук до золотистого цвета. Затем добавляем чеснок и обжариваем еще минуту. Получается золотистый лук и ароматный чеснок.
3. Готовим фарш для начинки нашего пирога. Солим и перчим. Добавляем поджаренный лук с чесноком, горчицу и всё тщательно перемешиваем. Далее сделаем небольшое углубление в центре фарша и добавим яйцо. Тщательно всё перемешаем — наша начинка для мясного пирога из слоёного теста готова.
4. На большой доске, посыпанной мукой, раскатываем большой прямоугольник слоеного дрожжевого теста (можете использовать и бездрожжевое). Оба листа теста необходимо положить друг на друга. Лучше раскатывать слоеное тесто в одном направлении, чтобы не повредить структуру. Затем выкладываем начинку посередине теста, а на неё выкладываем порезанные пополам вареные яйца.
5. Далее с обоих краев аккуратно прижимаем фарш к начинке из яиц. Края теста разрезаем под углом 45 градусов шириной 2−3 см с обеих сторон. А затем, в виде косички внахлест, соединяем нарезанные ленточки и прищипываем в местах соединения.
6. Разогреваем духовку до 180 °C. Присыпаем противень мукой (немного) и выкладываем наш пирог по диагонали. Взбиваем в отдельной миске яйцо и щепотку соли, чтобы сверху смазать наш пирог при помощи пера или кисточки. Даем пирогу постоять 10−15 минут. Отправляем противень в духовку на 35−40 минут.

И вот наш мясной пирог из слоеного теста готов!

Достаем из духовки, даем немного постоять и подаем к столу!

Приятного аппетита!

Готовьте с усердием, подавайте в отличном настроении!

 

Поделитесь рецептом Мясной пирог из слоёного теста в социальных сетях:

 

пошаговый рецепт с фото и видео

Мясные пироги из слоёного теста имеют одну особенность — они исчезают со стола за считаные минуты. Это не удивительно, ведь пропитавшееся соками мяса и овощей нежное тесто обладает восхитительным вкусом. Сегодня поговорим об одном из самых простых вариантов этого кушанья.

Пошаговый рецепт пирога с мясом из слоёного теста

На протяжении двух десятков лет слоёное тесто является для меня настоящей палочкой-выручалочкой. Необходимость приготовить быстрый завтрак, вкусное угощение для заглянувших без предупреждения родственников или друзей, перекус для работы — упаковка теста и немного фантазии с начинкой всегда помогут избежать неудобного положения и создать вкусное и сытное блюдо за короткий промежуток времени. Пирог с мясом из слоёного теста — верное тому доказательство. В нашей семье без этого блюда не проходит ни одна неделя.

Ингредиенты:

• 1 упаковка готового слоёного теста;
• 400 г мясного фарша;
• 1 головка репчатого лука;
• 1 стебель лука-порея;
• 3 зубчика чеснока;
• 1/4 пучка свежего укропа;
• 1/4 пучка зелени петрушки;
• 1 яйцо;
• специи и приправы — по вкусу;
• 2–3 ст. л. рафинированного подсолнечного масла.

Приготовление:

1. Подготовьте продукты.

   Для приготовления пирога понадобится очень простой набор продуктов

2. Тесто разморозьте.
3. Репчатый лук и порей мелко нарежьте, обжарьте на рафинированном подсолнечном масле до полумягкости.

   Чтобы не испортить вкус и аромат начинки используйте для обжаривания её составляющих подсолнечное масло без запаха

4. Выложите к луку мясной фарш, измельчённый чеснок, перемешайте всё.

   Тщательно перемешивайте ингредиенты начинки для равномерного прожаривания

5. Периодически помешивая, готовьте начинку до тех пор, пока мясо слегка не зарумянится. Одновременно с обжариванием разбивайте крупные комочки фарша.

   Обжаривая фарш, рабивайте мясные комочки лопаткой илои вилкой

6. Добавьте мелко нарубленную зелень, соль, специи и приправы по вкусу.

   Выбор специй и приправ, а также их количество зависят исключительно от ваших вусовых предпочтений

7. Слоёное тесто раскатайте на листе пекарской бумаги и переложите на смазанный жиром противень.

   Чтобы пирог не пригорел, слегка смажьте противень маслом или выстелите бумагой

8. На заготовку выложите начинку, равномерно распределите по тесту, оставляя края свободными.

   Выкладывая начинку, не забывайте оставлять края теста пустыми

9. Сформируйте пирог, тщательно скрепив края теста по периметру. В центре оставьте отверстие для выхода пара.

   Отверстие в центре пирога не даст пару скапливаться внутри

10. Смажьте пирог слегка взбитым яйцом.
11. Выпекайте пирог 20 минут при температуре 200 градусов до зарумянивания.

    В процессе выпекания пирог покроется аппетитной золотисто-коричневой корочкой

12. Готовый пирог слегка остудите и нарежьте порционными кусочками.

    Пирог с мясом из слоёного теста можно подать целиком или порезать на порционные кусочки

Ниже предлагаю вам другой вариант приготовления пирога из слоёного теста с мясом.

Видео: слоёный пирог с фаршем

Мясной пирог из слоёного теста — сытное блюдо, которому обрадуются и взрослые и дети. Приготовить такое кушанье сможет каждый. Если у вас также есть рецепт подобной выпечки, обязательно поделитесь им в комментариях ниже. Приятного аппетита!

Здравствуйте! Меня зовут Ольга. Я учусь на 2-ом курсе Таврической Академии Крымского федерального университета имени В.И.Вернадского (факультет славянской филологии и журналистики, русский язык и литература). Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Название рецепта

Аппетитный пирог с мясом из слоёного теста: готовим простое и вкусное блюдо

Автор

Ольга Иванченко

Опубликован

2019-01-17

Время подготовки

0h50M

Время приготовления

0h30M

Общее время

1H00M

Средний рейтинг