Лермонтовский проспект, д. 10, кор. 1
Паста с цукини, пеперончино и мятой, пошаговый рецепт на 775 ккал, фото, ингредиенты
Юлия Высоцкая
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Вместо мяты можно добавить другие свежие травки — орегано, базилик или шнитт-лук.
Из телепередачи
Восток — дело тонкое от 14 сентября 2014
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Пищевая ценность порции
193
кКал
8%
| Белки | 7 г |
| Жиры | 15 г |
| Углеводы | 9 г |
% от дневной нормы
2 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности.
Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
гнезда фестонате | 5 шт. |
цукини | 1 шт. |
пармезан | 50 г |
чеснок | 3 зубчика |
небольшой пучок мяты | ½ веточки |
оливковое масло | 2 ст. л. |
сметана | 2 ст. л. |
пеперончино | 2 шт. |
соль морская | ½ ч. л. |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию
Пасту отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
Чеснок почистить, раздавить и порезать не слишком мелко.
Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить чеснок, оба измельченных руками пеперончино и обжарить на очень медленном огне.
Цукини натереть на крупной терке, отправить в сковороду с чесноком, перемешать и обжаривать 1–2 минуты.
Добавить сметану, перемешать и выключить огонь.
Листья мяты порвать и добавить к цукини (немного мяты оставить).
Пармезан нарезать тонкими хлопьями.
Отваренную пасту выложить в сковороду с цукини, все перемешать.
Подавать пасту, посыпав хлопьями пармезана и оставшейся мятой.
поделиться фото
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Паста с цукини и ботаргой, пошаговый рецепт на 1729 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Яичная вермишель с грудинкой
Вместо рисового уксуса можно добавить сок лайма.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Паста со свеклой и савойской капустой
Запекать свеклу лучше всего завернутой в фольгу в разогретой до максимума духовке на противне с солью, а натирать ее хорошо в резиновых перчатках или поместив в целлофановый пакет — так руки останутся
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Пенне с помидорами, чили и соусом из анчоусов
В свой соус путтанеска итальянцы кладут все, что найдут в холодильнике, здесь та же история: если вам нравится острое — положите побольше чили, любите соленое — добавьте в готовое блюдо кусочки
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Паста с артишоками, оливками и лимонным соусом
Яйца «в мешочек», как правило, варятся 4 минуты после того, как их опустили в кипящую, подсоленную воду (яйцо обязательно должно быть комнатной температуры).
Юлия Высоцкая
Реклама
Юлия Высоцкая
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Анчоусы не нарезайте, они сами прекрасно разойдутся в сковороде. Вместо пеперончино можно мелко порубить свежий перец чили. Если не смогли найти ботаргу, купите на рынке вяленую рыбу и выньте из нее икру, хотя соус из цукини можно приготовить и без ботарги, просто добавив в него сыр.
Из телепередачи
Хорошее настроение от 15 сентября 2013
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Пищевая ценность порции
432
кКал
18%
| Белки | 26 г |
| Жиры | 24 г |
| Углеводы | 31 г |
% от дневной нормы
6 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности.
Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
макароны в гнездах | 5 шт. |
цукини | ½ шт. |
помидоры | 1 шт. |
ботарга | 100 г |
анчоусы | 6 шт. |
чеснок | 2 зубчика |
петрушка | 1 пучок |
протертые помидоры | 4 ст. л. |
масло оливковое | 4 ст. л. |
пеперончино | 1 шт. |
соль морская | ½ ч. л. |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Цукини нарезать очень тонкой длинной соломкой.
Чеснок почистить и нарезать пластинками.
Тяжелый сотейник поместить на огонь, влить 2 ст. ложки оливкового масла и сразу выложить чеснок.
Добавить цукини, слегка обжарить, затем добавить протертые помидоры, анчоусы и пеперончино.
Помидор разрезать на 4 части и, удалив всю жидкость с семенами, нарезать мякоть тонкими полосками, выложить в сотейник и готовить все еще несколько минут.
Макароны отварить в подсоленной воде.
Ботаргу натереть на мелкой терке.
Петрушку мелко порубить.
Готовые макароны отправить в сковороду с цукини и помидорами, выключить огонь, сбрызнуть все 1 ст.
ложкой оливкового масла, добавить петрушку и все перемешать.
Макароны с соусом выложить в блюдо, посыпать ботаргой и сбрызнуть оставшимся оливковым маслом.
поделиться фото
согласны?
Теги рецепта
основные блюдапаставкусная пастакабачки и цукиниитальянская кухняварить, тушитьс видеоedimdomaрецепт юлии высоцкойедим домаблюда из рыбы видеорецептыс помидорамис чесноком
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Праздничный обед
Весенние салаты
Десерты с чаем матча
Рецепты любимых напитков
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Мебель, кухня, интерьер, гостиная, спальня
- Ленивые голубцы с фаршем, рецепты в кастрюле, духовке, на сковороде
- Рецепт: Куриная грудка в сливочно-макаронном соусе — Куриная грудка в сметанном соусе к пасте Куриная грудка со сметанной пастой
- Блинчики с зеленью в кастрюля
- Самый простой пирог с рыбными консервами и картошкой
- Рецепт котлет с капустой и фаршем
- Как правильно и вкусно приготовить слоеный салат с грибами
- Простой рисовый суп.
Рисовый суп с мясом. Рисовый суп с креветками - Овощные чипсы в духовке Как приготовить морковные чипсы
- Маринад для шашлыка с вином
- Абрикосовое варенье — рецепт с абрикосовыми косточками
- Самый вкусный рецепт домашней аджики с хреном на зиму
- Овощной суп на 1 годик
- Котлеты по Дюкану (стадия Атака)
- Как приготовить омлет с овощами на сковороде, в духовке и в мультиварке Яйца с овощами рецепт
- Курник классический, пошаговый рецепт с фото
- Фаршированные кабачки в духовке Фаршированные кабачки с фаршем запеченные в духовке
- Как приготовить настоящий картофель фри в домашних условиях?
- Учимся готовить вегетарианский борщ
- Апельсиновый курд и другие рецепты с ягодами Рецепт цитрусового курда
- Рецепт азербайджанской пахлавы
- Самые необычные рецепты безглютенового хлеба в мультиварке
- Пошаговый рецепт супа из консервированной фасоли
34
- 4
- Перец маринованный с яблоками на зиму
- Суп из куриной печени
- Приготовление йогуртового теста для мягких воздушных пирожков: рецепты на любой вкус
- Салат «Прага» с курицей и черносливом — лучшие рецепты, оригинальные варианты!
- Лапша жареная – настоящее открытие
- ленивые чебуреки ленивые чебуреки быстрые
- Как приготовить омлет в микроволновке: рецепты с фото
- Творожный крем для торта – лучшие рецепты пропитки и украшения десерта
- Творожный десерт с желатин и фрукты: низкокалорийный рецепт
- Слоеный салат «Печенкинская семерка» Печенкин салат с куриной печенью
- Овощная запеканка с баклажанами и фаршем Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем
- Рыба из лосося — «Карпаччо из лосося» — итальянское диетическое блюдо!
- Грибная икра с морковью и луком — самые вкусные грибные рецепты икры на зиму Грибная икра из маринованных грибов рецепт
- Приготовление йогуртового теста для мягких воздушных пирожков: рецепты на любой вкус
- Суп-пюре из кабачков с сыром Суп-пюре из кабачков с сыром
- Постный хлеб в духовке и мультиварке: пошаговые рецепты
- Легкий салат из огурцов. Огуречный салат. Салат из огурцов с яблоками
- Самые красивые торты на юбилей – фото идеи оформления и украшения тортов
- Карпаччо из лосося с красным перцем
- Оладьи с колбасой: рецепты и способы приготовления
- Рецепт донера в домашних условиях Рецепт донера в домашних условиях
- Киш с яйцом и ветчиной Как приготовить киш с луком и яйцом
- Вкусные лепешки с адыгейским сыром Лепешки с зеленью адыгейского сыра
- Вкусные сырники: простой рецепт
- Гречневый суп с шампиньонами, рецепт с фото Как приготовить гречку суп с грибами
- Что такое ганаш, как его приготовить и применить для выпечки
- Пирог с мандаринами или Пирог с мандаринами (несколько рецептов)
- Для любителей мяса: азу из индейки в сметанном соусе Азу из индейки по-татарски
- Слоеное тесто с курицей и грибами
- Рыба под шубой с копченой скумбрией
- Свекольные оладьи на зиму
- Свекольные заготовки на зиму для борща без капусты
- Как приготовить чипсы в микроволновке
- Жареные пирожки : картофель, соленые огурцы, морковь
- Печенье савоярди или пальчики Как приготовить пальчики
- Рулет из свинины в фольге в духовке — сытно и вкусно!
- Вкусная подливка из фарша: несколько рецептов приготовления
- Клубника на зиму без варки (деревянная толкушка)
- Куриное карри Куриное филе с карри
- Ачма из макарон с сыром. Вкусная ачма с сыром. Ачма из слоеного теста
- Куриные ножки с овощами в духовке Куриные ножки с овощами в духовке
- Рецепт овсянки для правильного питания
- Яблочный пектин и яблочный сыр Как приготовить яблочный сыр в домашних условиях
- Гречка с куриной печенью, подборка рецептов
- Картопляники — рецепт приготовления
- Картофельное пюре с сыром
- Как приготовить вкусные гренки по простым рецептам в микроволновке на 5
- Вкусный маринованный виноград на зиму в банках
- Колбаса в картофельной шубке — оригинальное блюдо из простых продуктов
- Рецепты приготовления орехов со сгущенкой
- Шашлык из лосося на гриле Шашлык из лосося на шампуре
- Домашняя паста нутелла
- Рецепты приготовления сосисок в тесте
- Хлебный суп Как приготовить Хлебный суп
- Весенняя защита садовых растений от вредителей и болезней Пирог на кефире с тыквой в духовка
- Что приготовить из картошки
- Постные блюда Котлеты из кальмаров от Юлии Высоцкой
- Маринованные помидоры с алычой Рецепт консервирования помидоров с алычой
- Маффины в микроволновке в силиконовых формах
- Маринованные помидоры с алычой Консервирование помидоров с алычой на зиму рецепты
- Желе сметанное с желатином и фруктами
- Мамалыга кукурузная, рецепты
- Лучшие рецепты приготовления спагетти с грибами
- Макароны с грибами — самые вкусные рецепты на каждый день Паста с грибами, помидорами и сыром
- Вегетарианская шаурма с овощами
- Пошаговый рецепт приготовления молдавской мамалыги с фото
- Рецепты смузи из смородины, или как приготовить вкусный и полезный десерт
- Сливочный соус — рецепты вкусного сливочного соуса к спагетти, пасте, рыбе и грибам
- Сливочный соус для пасты: ингредиенты, рецепты, секреты приготовления
- Общие принципы приготовления заливного
- Вкусное банановое мороженое: особенности приготовления, рецепты и отзывы
- Как жарить каштаны на сковороде и в духовке?
- Как засолить форель в домашних условиях целиком (слабосоленая)
- Приготовление медового печенья: несколько универсальных рецептов
- Кролик тушеный с капустой Калорийность тушеного кролика
- Как жарить каштаны
- Рецепт гуляша из куриного мяса
- Пельмени запеченные в духовке, в горшочках и ленивые
- Телятина тушеная с овощами Как потушить телятину, чтобы она была мягкой
- Телятина тушеная с овощами Кусок телятины, тушеный с салом
- Пошаговый рецепт приготовления вареников в духовке
- Самый простой крем из вареной сгущенки
- Вкусные и полезные котлеты из селедки — это просто!
- Пошаговый рецепт кремового торта из сгущенки и масла
- Тонкости приготовления тушеной баранины Тушеная баранина с морковью
- Варенье из арбузных корок, самый простой рецепт с фото
- Нежное и сочное филе индейки запеченный в духовке в беконе
- Очень аппетитная закуска вафельный пирог с селедкой и грибами
- Нежная куриная печень с картофелем в мультиварке
- Холодец из говядины пошаговый рецепт с фото
- Пошаговый рецепт приготовления йогуртового торта с фото
- Картошка тушеная с мясом
- Кукуруза отварная в мультиварке
- Рецепты вкусных салатов с курицей, грибами и сыром
- Банановый ласси Что такое ласси напиток
- Запеканка из кабачков и картофеля в духовке
- Горячий шоколад из какао-порошка
- Домашний сливовый мармелад
- Неоценимая польза сока облепихи: состав и секреты приготовления
- Шоколадные коржи с орехами: рецепты с фото и видео
- Молочная каша в мультиварке Редмонд
- Медовик (без раскатывания коржей)
- Как приготовить сыр халуми в домашних условиях Как приготовить сыр халлуми в Греции
- Вкусный куриный салат с грибами и сыром
- Овощная запеканка с кабачками
- Пироги из лаваша с капустой, картофелем и грибами
- Домашний куриный суп с лапшой
- Как испечь простой и быстрый рыбный пирог
- Пирог с ветчиной и сыром из слоеного теста
- Рыбный пирог Тесто: Рецепты
- Как приготовить спагетти с сосисками
- Куфта. Армянская кухня. Азербайджанская кюфта Блюдо кюфта рецепт
- Русская кулага Как приготовить кулага из ржаной муки
- Дорадо жареная на сковороде
- Как приготовить дорадо на сковороде
- Маринованные кабачки маринованные — вкусные рецепты на зиму
- Наваристый кулеш: рецепт славянского блюда!
- Рецепт морковных кексов на кефире Морковные кексы в силиконовых формочках
- Сладкая творожная начинка без яиц
- Сырники без яиц: рецепт приготовления
- Картофельное рагу с уткой
- Азербайджанская кюфта. Куфта. Армянская кухня Куфта по-армянски из курицы
- Картошка с чесноком – сытно и полезно
- Мидии по-корейски: рецепт вкусной закуски
- Все о том, как приготовить кукурузу в духовке: превращаем початок в изумительное лакомство
- Фрикадельки в мультиварке
- Чешская кухня. Гуляш. Как я пробовала быть чешской хозяйкой или Пошаговая инструкция приготовления гуляша из говядины. Рецепт традиционного чешского супа-гуляша
- Бешбармак с отварной курицей
- Как приготовить кальмаров в сливочном соусе
- Быстрое слоеное тесто
- Как приготовить вкусные пирожки со щавелем
- Как приготовить свинину по-китайски и по-корейски: разные рецепты
- роза Рецепт ликера из лепестков
- Пирог Лоран с ветчиной и сыром
- Постный манник, вкус которого запомнится надолго!
- Печенье Овсяное Кокосовое
- Банановый муссовый торт Бананово-молочный мусс
- Кальмары в чесночно-сливочном соусе
- Апельсиновый мусс: рецепты приготовления Апельсиновый мусс для торта рецепт
- Тонкие жареные пирожки с картофелем на кефире
- Жареные на кефире пирожки 900
- Пошаговый рецепт приготовления вкусных тефтелей с подливкой в мультиварке с фото
- Марокканский чай рецепты и особенности приготовления
- Пошаговый рецепт с фото Блюдо с помидорами
- Что можно приготовить из свежих ананасов быстро и вкусно
- Курино-картофельный суп
- Вкусные тефтели из куриного фарша
- Как приготовить печеночный пирог ?
- Салат из капусты с морковью как в столовой
- Кулинарная академия умных хозяек Свиная вырезка с кабачками
- Как приготовить подливу из куриной грудки
- Картофельная запеканка с грибами в духовке
- Самбук яблочный – вкусный диетический десерт Десерт самбук яблочный
- Икра кабачковая с чесноком
- Рецепт куриных тефтелей с рисом и подливкой
- Домашний сыр с зеленью Творог с зеленью и чесноком
- Свинина в тесте – ароматное мясо для гарнир или закуска
- Овощное рагу как в детском саду
- Кулинарные рецепты и фоторецепты Рецепт печенья с арахисовым маслом
- Шашлык из свиной лопатки
- Рецепты для вкусной жизни от Ирины Кулагиной Сырник с творогом в духовке рецепт
- Блинчики на молоке с кипятком: рецепт и секреты приготовления
- Пирог с тертой вишней Пирог с замороженной песочной вишней
- Как мариновать замороженные мидии
- Блин с начинкой Курица: пошаговый рецепт
- Как приготовить молочный гречневый суп Как приготовить молочный гречневый суп
- Картофель тушеный с фаршем
- Утиные ножки с брусничным соусом
- Шаурма дома — пошаговые рецепты с фото
- Как приготовить слоеное тесто без дрожжей
- Картошка жареная с баклажанами
- Овощной соус к гречке
- Шаурма дома — пошаговые рецепты с фото
- Блины от Анды Шеф: Американские, японские и другие рецепты
- Шаурма со свининой в домашних условиях рецепт с фото
- Индейка с гречкой в мультиварке: рецепты Гречка с индейкой в мультиварке Polaris
- Голубцы в сметанном соусе — капустники с секретом
- Быстрое печенье на молоке
- Как приготовить хачапури на кефире с сыром на сковороде и в духовке Быстрые хачапури на кефире
- Готовим сиропы в домашних условиях
- Ризотто с помидорами овощи и креветки — пошаговый рецепт с фото, как приготовить дома
- Как приготовить плов дома: рецепты
- Приготовление творожного теста для пирожков в духовке
- Вкусные слоеные пирожки с мясом
- Гречка с индейкой в мультиварке Каша гречневая с индейкой в мультиварке редмонд
- «Птичье молоко» (торт) по ГОСТ: рецептура, состав и особенности приготовления Рецепт торта «Птичье молоко» по ГОСТу пошагово
- Что приготовить из чернослива
- Картошка тушеная с баклажанами
- Как приготовить оладьи на молоке с кипятком: рецепт и несколько полезных советов
- Как приготовить Дарницкий хлеб в хлебопечке?
- Пирог с мясом и картофелем Тесто дрожжевое
- Рецепт блинов от Энди Шефа
- Рецепт американских блинов Энди Шеф
- Домашнее печенье на молоке на скорую руку
- Вкусный молочный суп с гречкой Молочный суп с гречкой рецепт
- Что вкусного приготовить из чернослива?
- Клубничный конфитюр: рецепт на зиму с желатином, с яблочным пюре
- Домашнее печенье с яблоками
- Пирог с мясом и картошкой в духовке
- Рецепт: Печенье «Молоко» — вкус из детства
- Необычное решение для обычного овоща: приготовление варенья из кабачков, лимонов и апельсинов
- Прошутто — деликатес из Италии Испанский пршут в отличие от хамона
- Картофельные котлеты с капустой
- Слоеные пирожки с мясом — хрустящая и нежная выпечка
- Кефаль — рецепты вкусного приготовления кефали из рыбы рецепты приготовления кефали на сковороде
- Тонкие оладьи на воде рецепт
- Рецепт оладий на воде тонкие сладкие с дырочками
- Желе из варенья с желатином в домашних условиях: рецепты и секреты приготовления
- Мука блинная — состав продукта; как это сделать; использовать в кулинарии; рецепты блинов, пирогов и торта из блинной муки
- Блинчики по-американски Рецепт шоколадных блинов
- Блинчики с начинкой из грибов и сыра
- Салат из чафана с курицей рецепт
- Ирландская кухня: традиции и рецепты
- Запеченная корюшка в духовке: свойства и рецепты
- Ирландская кухня: рецепты десертов с фото
- Запеченная свекла «Ароматная»
- Маринованная капуста на зиму: золотые рецепты с фото
- Пюре из сельдерея Рецепт пюре из сельдерея
- Как приготовить молодую кукурузу: отварить, пожарить и запечь на гриле Как запечь кукурузу на гриле
- Знакомство с итальянской кухней: Лазанья Рецепт лазаньи из баклажанов
- Как приготовить компот из свежих яблок на зиму
- Рецепты жареных грибов с картофелем
- Паста с фаршем и томатной пастой
- Цыпленок Гунбао – один из символов китайской кухни
- Хочу харчо в мультиварке
- Рецепты теста для блинов на воде: как приготовить вкусное лакомство
- Домашний базиликовый лимонад
- Как приготовить пышную шарлотку?
- Суп с куриными фрикадельками
- Пирог с мясом и сыром в духовке
- Пирог полузакрытый с сушеными яблоками
- Варенье из винограда без косточек — пошаговый фото рецепт приготовления на зиму в домашних условиях
- Пирог с мясом и сыром в духовке
- Мультиварка для спагетти. Спагетти в мультиварке. Спагетти в мультиварке с томатным соусом и овощами
- Слезы ангела без. Пирог «Слезы ангела». Тесто Ингредиенты
- Суп с курицей и грибами: рецепт с фото
- Жареные кальмары с луком – доступное экзотическое лакомство
- Блинчики с начинкой из грибов и сыра
- Рецепт французской бриоши пошагово
- Как приготовить масляный торт
- Рецепт сырников с творогом из дрожжевого теста как в детском саду Рецепт ванильных булочек как в детском саду
- Как приготовить рыбу миногу
- Картошка, запеченная в рукаве в духовке — здорово!
- Чебуреки на водке — не надо напиваться!
- Шоколадные брауни со сливочным сыром маскарпоне и свежими ягодами Брауни с маскарпоне рецепт от Юлии Высоцкой
- Говядина — сорта и виды, полезные свойства
- Рецепты салатов на день рождения с фото
- Печеночная начинка для пирогов
- Традиционные венские блюда
- Как испечь бриошь.
Рисовый суп с мясом. Рисовый суп с креветками
Огуречный салат. Салат из огурцов с яблоками
Вкусная ачма с сыром. Ачма из слоеного теста
Армянская кухня. Азербайджанская кюфта Блюдо кюфта рецепт
Рецепт традиционного чешского супа-гуляша
Спагетти в мультиварке. Спагетти в мультиварке с томатным соусом и овощами
