Оджахури фото: Оджахури по-грузински, пошаговый рецепт на 3989 ккал, фото, ингредиенты

Оджахури по-грузински, пошаговый рецепт на 3989 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Баранина с чесноком в коньяке

Когда мы снимали это блюдо, в тот же вечер должны были улетать в Таиланд, в Бангкок. Мы еще не успели закончить съемку, как приехал мой муж собираться. Первым его возгласом было: «Ну что, все уже

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Ягнятина под ягодным соусом

Мясо я не отбиваю, чтобы оно получилось нежнее и сочнее. Бульон у меня тоже из ягненка, но можно взять овощной, куриный или даже говяжий, главное, чтобы он был насыщенным. Мне кажется, ягнятина любит

Юлия Высоцкая

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Треска с салатом из черного риса и вяленых помидоров

Подойдет любая белая плотная рыба.

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Лазанья из цукини с рикоттой и соусом песто

Вместо рикотты можно взять жирный творог. 

Юлия Высоцкая

Реклама

gapapolya

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

5 персон

 

ОПИСАНИЕ

Грузинская кухня очаровывает своей простотой и душевностью. Пряные специи — душа любого блюда грузинской кухни. С ними обычная картошка с мясом приобретает настоящий грузинский колорит.

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность порции

797

кКал

33%

Белки37 г
Жиры54 г
Углеводы43 г

% от дневной нормы

9 %

10 %

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

свинина

1 кг

картофель

1 кг

помидоры

250 г

лук репчатый

2 шт.

чеснок

3 зубчика

аджика

1 ч. л.

сванская соль

1 ч. л.

зелень рубленая

1 ст. л.

растительное масло рафинированное

50 мл
100 мл

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Готовлю продукты. Овощи очищаю. Нарезаю крупными дольками картофель. Лук режу полукольцами, чеснок и зелень измельчаю.


Мясо нарезаю кубиком среднего размера. Пересыпаю сванской солью.


В казане разогреваю часть растительного масла и обжариваю свинину до подрумянивания со всех сторон. Затем перекладываю мясо в миску.


В казан по необходимости добавляю еще немного растительного масла и обжариваю репчатый лук, чеснок и томаты. После чего перекладываю их из казана в чистую миску.


Вливаю в казан оставшееся растительное масло и обжариваю крупно нарезанный картофель до золотистой корочки.


Когда картофель поджарился, перекладываю в казан обжаренное мясо с луком, томатами и чесноком. Аджику развожу небольшим количеством воды, добавляю в казан к мясу с овощами. Аккуратно перемешиваю. Накрываю посуду крышкой, уменьшаю огонь и томлю минут 15–20. При подаче посыпаю оджахури рубленой зеленью.


поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)

Теги рецепта

основные блюдаиз мясаиз овощейгрузинская кухняжаритьоджахуригрузинская кухняприправы, специиобедужинс овощамис овощамис лукомс помидорамис помидорами

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Рецепты несладких пирогов

Овсяное печенье

Мясное меню

Ароматный согревающий чай

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Оджахури из свинины рецепт – Грузинская кухня: Основные блюда.

«Еда» Оджахури из свинины рецепт – Грузинская кухня: Основные блюда. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

  • Рецепты
  • ЖУРНАЛ «ЕДА» №89 (151)
  • Школа «еды»
  • Идеи
  • Авторы
  • База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Мамия Джоджуа

порции:

 2ГОТОВИТЬ:  

30 минут

30 минут

Автор рецепта

Автор: Мамия Джоджуа51 рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

652

15

52

34

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

2

Картофель

250 г

Свиная шея

150 г

Репчатый лук

100 г

Сладкий перец

100 г

Помидоры

100 г

Кинза

10 г

Чеснок

1 зубчик

Винный уксус

10 мл

Вода

10 мл

Соль

щепотка

Растительное масло

3 столовые ложки

Тимьян

по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1На растительном масле, на высоком огне обжариваем свинину до образования корочки, но внутри чтобы она оставалась сырой. Затем перекладываем в отдельную посуду и даем соку стечь.

ИнструментСковорода алюминиевая

2На той же сковороде жарим картофель (полукольцами) до образования корочки, но внутри чтобы оставался немного сырым.

3К картофелю добавляем мясо с соком.

4Добавляем болгарский перец и тушим.

ШпаргалкаКак обработать сладкий перец

5За 5 минут до готовности добавляем лук, специи, соль, тимьян

ШпаргалкаКак нарезать репчатый лук

6Смешиваем чеснок, уксус, воду и помидоры и добавляем ко всему остальному, что у нас тушится в сковороде и накрываем крышкой.

ШпаргалкаКак подготовить помидоры

популярные запросы:

Комментарии (4):

Вита Карповайте17 января 2017

1

Странный рецепт, гораздо удобнее было бы указать овощи поштучно, например. Получилось отнюдь не так красочно и аппетитно как на фото и больше похоже не на оджахури, а на обычное жаркое.

jorj miloslavsky21 декабря 2020

0

Да! На картинке не тушеное блюдо.

Я запекал в духовке! получилось похоже!

Еда27 декабря 2020

0

Его не запекали в этой сковородке, просто переложили. А готовили так, как написано.

Андрей Петров15 июня 2021

0

Только картофель режется не полукольцами, а дольками.

Читайте также:

Что подарить на 8 Марта

Лучшие праздничные подарки для мам, бабушек, подруг и невест

7 вкусных постных блюд из круп

Гречка с грибами, перловка с гранатом и салат из разных круп с шампиньонами

спецпроекты

Телеграм «Еды»Что есть в пост

Похожие рецепты

Основные блюда•Русская кухня

Стейк из зубатки

Автор: Еда

2 порции

20 минут

Основные блюда•Средиземноморская кухня

Сливочные мидии в соусе дорблю со шпинатом

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

10 минут

Основные блюда•Авторская кухня

Цыпленок, запеченный в маринаде из хрена

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

35 минут

Выпечка и десерты•Французская кухня

Лимонный тарт с хрустальным желе

Автор: Еда

8 порций

1 час 30 минут

Выпечка и десерты•Авторская кухня

Конфеты из сухофруктов

Автор: Еда

4 порции

Выпечка и десерты•Русская кухня

Воздушные кексы с лимонной цедрой

Автор: Валентина

8 порций

Супы•Русская кухня

Постный борщ

Автор: Еда

12 порций

45 минут

Основные блюда•Европейская кухня

Печеный баклажан с тахини и томатами

Автор: Еда

2 порции

Закуски•Европейская кухня

Хацилим с тахини

Автор: Еда

2 порции

30 минут

Закуски•Европейская кухня

Намазка из зеленого горошка «Горошкомоле»«

Автор: Еда

4 порции

10 минут

Выпечка и десерты•Европейская кухня

Печенье Gayane’s

Автор: Еда

4 порции

50 минут

Салаты•Русская кухня

Постный салат оливье

Автор: Еда

8 порций

50 минут

Ojakhuri Traditionelles Georgisches Gericht Bratkartoffeln Mit Fleisch In Einer Tonpfanne Draufsicht Keine Leute Hausgemacht Stockfoto und mehr Bilder von Ansicht von oben

Bilder

  • Bilder
  • Fotos
  • Grafiken
  • Vektoren
  • Videos
Ojakhuri, Traditional Georgian dish, жареный картофель с мясом, в глиняной сковороде, вид сверху, без людей, домашнее,

Beschreibung

Ojakhuri, Traditionelles georgisches Gericht, Bratkartoffeln mit Fleisch, in einer Tonpfanne, Draufsicht, keine Leute, hausgemacht,

ОЧИЧЕСКИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ KOLLEKTION

9,00 € Für Dieses BILD

Günstige Und Greatble Optionen Für jedes Budget

49
4.

UMEDSESTSTSTSTSTSTSTSTSTSTSTSERSESTSERSESTSESTSERSESTSERSESTSERSESTSTSER.

Erweiterte Lizenz hinzufügen.

Bildnachweis: Galina Loginova

Maximale Größe: 5184 x 3456 Pixel (43,89 x 29,26 см) — 300 DPI — RGB

.0048

Категория:Фото | Ansicht von oben

Suchbegriffe

  • Ansicht von oben Fotos,
  • Bratengericht Fotos,
  • Bratpfanne Fotos,
  • Eintopf Fotos,
  • Farbbild Fotos,
  • Fettgebraten Fotos,
  • Fleisch Fotos,
  • Fotografie Fotos,
  • Gebacken Fotos,
  • Gemüsezwiebel Fotos,
  • Georgien Fotos,
  • Geröstet Fotos,
  • Gewürz Fotos,
  • Holz Fotos,
  • Horizontal Fotos,
  • Kartoffelgericht Fotos,
  • Keramik Fotos,
  • Kräuter Fotos,
  • Alle anzeigen

Kategorien

  • Essen und Trinken

Häufig gestellte Fragen


Was ist eine lizenzfreie Лизенц?
Bei lizenzfreien Lizenzen bezahlen Sie einmalig und können urheberrechtlich geschützte Bilder und Videoclips fortlaufend in privaten und kommerziellen Projekten nutzen, ohne bei jeder Verwendung zusätzlich bezahlen zu müssen. Es ist für beide Seiten ein Gewinn und der Grund dafür, dass alles auf iStock ausschließlich lizenzfrei zur Verfügung steht — auch alle Ansicht von oben-Bilder und Filme.
Welche Arten von lizenzfreien Dateien gibt es auf iStock?
Lizenzfreie Lizenzen sind die beste Option für alle, die Bilder commerziell nutzen müssen. Deshalb sind alle Dateien auf iStock – egal ob Foto, Grafik oder Videoclip – nur lizenzfrei erhältlich.
Wie können Sie lizenzfreie Bilder und Videoclips nutzen?
Социальные медиа-разработки для презентации PowerPoint и кинофильмов: просмотренные даты на сайте iStock, персональные и общие сведения – einschließlich aller Ansicht ürvon oben-Bilder und Profile – f genau Richtig Filme. Mit Ausnahme der «nur zur redaktionellen Verwendung» vorgesehenen Fotos (умейте в redaktionellen Projekten verwendet und nicht geändert werden können), sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt.

Erfahren Sie mehr über lizenzfreie Bilder oder sehen Sie sich die häufig gestellten Fragen zu Fotos an.

Жареный картофель и мясо, Оджахури

Жареный картофель и мясо, Оджахури — грузинская еда Стоковое фото ©samurkas 255118210

Изображения

ВидеоРедактированиеМузыка и звуковые эффекты

Инструменты

Предприятие

Цены

Все изображения

ВойтиРегистрация

Чтобы загрузить это изображение,

9 создайте учетную запись0017

Уже есть учетная запись? Войти

Я согласен с Соглашением о членстве Получать новости и специальные предложения

Жареный картофель и мясо, Оджахури — традиционная грузинская еда

 — Фото автора samurkas

Получите это изображение всего за 1,44 € с нашим новым гибким планом

Сейчас

Похожие лицензионные изображения:

Та же серия:

Жареный картофель и мясо, Оджахури — традиционная грузинская еда Жареный картофель с мексиканским соусом на тарелке, традиционная еда Традиционный грузинский шашлык из свинины мцвади и шашлык с луком и петрушкой. Жареный картофель и мясо, Оджахури — традиционная грузинская еда. Грузинская еда канчи, мясо, картофель и другие овощи. Традиционный грузинский шашлык из свинины мцвади и шашлык с луком и петрушкой. Грузинская еда канчи, мясо, картофель и другие овощи. петрушка.Традиционный грузинский мцвади шашлык из свинины.Традиционный грузинский мцвади шашлык из свинины и кебаб с остроумием h лук и петрушка. Грузинская еда канчи, мясо, картофель и другие овощи. Традиционный грузинский шашлык из свинины мцвади. Жареный картофель с мексиканским соусом на тарелке, традиционная еда

Usage Information

Вы можете использовать эту бесплатную фотографию «Жареный картофель и мясо, Оджахури — грузинская еда» в личных и коммерческих целях согласно Стандартной или Расширенной лицензии. Стандартная лицензия распространяется на большинство вариантов использования, включая рекламу, дизайн пользовательского интерфейса и упаковку продуктов, и позволяет издавать до 500 000 печатных копий. Расширенная лицензия разрешает все варианты использования в рамках Стандартной лицензии с неограниченными правами печати и позволяет вам использовать загруженные стоковые изображения для продажи товаров, перепродажи продукта или бесплатного распространения.

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *