ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ соус: ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ соус, ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° 1773 ΠΊΠΊΠ°Π», Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Боус ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Боус ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

К соТалСнию, Ρƒ вас Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Javascript. Для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ с Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ Π½Π° нашСм сайтС это Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ элСмСнт. ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ своСму администратору, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ эту ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡƒ.

Бостав / ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

4

Π˜Π·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ состав

ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ:

ПошаговоС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

ВрСмя приготовлСния: 1 Ρ‡ 10 ΠΌΠΈΠ½ PT1h20M
  1. Π¨Π°Π³ 1:

    Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ соус ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто! НачнитС с ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎ списку. Π§Π΅ΠΌ сочнСС ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Π΅Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Ρ‚Π΅ΠΌ вкуснСС получится соус.

  2. Π¨Π°Π³ 2:

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ очиститС ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ брусочками.

  3. Π¨Π°Π³ 3:

    Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ (нСэмалированной) с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 800 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ сливочного масла, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, сахар ΠΈ соль. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ вкус соуса Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ — сладкий ΠΈΠ»ΠΈ солСный — Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ количСство спСций ΠΏΠΎ своСму вкусу. Π― соли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ сахара, поэтому соус Ρƒ мСня получится сладковатый. Но ΠΎΠ½ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈ для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΈ для ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚.

  4. Π¨Π°Π³ 4:

    Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ мягкости.

  5. Π¨Π°Π³ 5:

    Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ снимитС ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠŸΡ€ΠΈ этом слСдитС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Π»Π°. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Π΄Π½Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

  6. Π¨Π°Π³ 6:

    Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист Π²Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅. Π’ соусС Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ кусочков ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.

  7. Π¨Π°Π³ 7:

    Π’Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ огонь. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сливки ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ сливочноС масло. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ сливок Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ густоту соуса. Π£ мСня соус получился слСгка густой ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΊΡƒΡ‡ΠΈΠΉ. Если Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ соус ΠΏΠΎΠ³ΡƒΡ‰Π΅, Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ мСньшС сливок.

  8. Π¨Π°Π³ 8:

    Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ соус, помСшивая, Π΄ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ густоты. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ соус ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ спСциями ΠΏΠΎ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вкусу.

  9. Π¨Π°Π³ 9:

    ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ соус Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²! Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ сразу ΠΆΠ΅ Π² горячСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ соус Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅ Π½Π΅ дольшС 3 Π΄Π½Π΅ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Для приготовлСния Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎ вкусу Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΡ‚ΠΈΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Если ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Π°Π½Π°, ΠΈΠΌΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ нСприятный Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ привкус.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ любой Тирности, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ Тирности ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда.

Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Ρ‹, Π»Π°ΠΉΡ„Ρ…Π°ΠΊΠΈ ΠΈ всС самыС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ совСты Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅: «Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ смСтана Π² сливочном соусС: Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ»ΠΈΡΡŒ?»Β 

Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ для супа, каши ΠΈΠ»ΠΈ засолки ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΎ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡΡ….


Для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ этот ΠΊΠΎΠ΄?
Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! Π’ Ρ‚Π΅Π»Π΅Ρ„ΠΎΠ½Π΅/ΠΏΠ»Π°Π½ΡˆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ установлСно ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π±Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΠ± этом ΠΊΠΎΠ΄Π΅</a>.»>

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ

Боус для ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹

Боус ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π΅ вкусныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Боус для ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

ВСгСтарианство

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Π² составС блюда

  • ΠŸΠ°Ρ…Ρ‚Π° — 36Β ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ 20 % — Π½ΠΎΠΉ Тирности — 300Β ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ 10%-Π½ΠΎΠΉ Тирности — 120Β ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ — 300Β ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ — 33Β ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
  • Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ — 275Β ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ отварная — 25Β ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
  • Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист — 313Β ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€-пСсок — 398Β ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ — 398Β ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
  • Масло сливочноС 82% — 734Β ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
  • Масло Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠ΅ нСсолСноС — 709Β ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
  • Масло ΠΊΡ€Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ΅ нСсолСноС — 661Β ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
  • Масло ΠΊΡ€Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ΅ солСноС — 652Β ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
  • Масло Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ — 869Β ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
  • Боль — 0Β ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
  • Π’ΠΎΠ΄Π° — 0Β ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²: ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π’ΠΎΠ΄Π°, Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло, Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€, Боль

ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΊ Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ соусов ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉΠ‘ΠΌΠΈΡ€Π½ΠΎΠ² Николай04.9ΠΊ.


ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – это ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых вострСбованных ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ. Она Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΊ для супов ΠΈ Π±ΠΎΡ€Ρ‰Π΅ΠΉ, Π΅Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² салаты ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π³Ρƒ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ сок, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅ просто Ρ‚Π°ΠΊ. ΠšΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ Β«Π΄Π΅Π²ΠΈΡ†Π°Β» прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈ для приготовлСния ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎ вкусу ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ². БСгодня ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ соус с самыми Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

  1. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚
  2. ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚
  3. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ
  4. Подлива Π½Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ сокС

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

По этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ соус прСдставляСт собой ΠΌΠΎΠ½ΠΎ блюдо с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ спСций ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Для создания ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹ Π½Π°ΠΌ понадобятся:

  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π’Π·ΡΡ‚ΡŒ сковороду, Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ масло, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ размягчСния.

  • ВвСсти Π² Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒ ΠΈ соль. ΠŸΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

  • Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.


Подлива Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с блюдами ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ, с кашами.

ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ слоТныС блюда с большим количСством ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉΒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ соус с интСрСсными ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ:

  • свСТая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • масло сливочноС – 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ имбиря – ΠΎΡ‚Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ 1,5 см
  • ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ – 300 ΠΌΠ»;
  • апСльсин – 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°;
  • сливки (ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅) – 5 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ;
  • сСмСна ΠΊΡƒΠΌΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎ вкусу;
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ соль ΠΏΠΎ вкусу;

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ, счищаСм ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ, Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ.
  2. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ, Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΎΠ±ΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ кусочками.
  3. Π’ сотСйникС ΠΈΠ»ΠΈ нСбольшой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ растапливаСм сливочноС масло. ДобавляСм ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ. Π’Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ, ΡƒΠ±Π°Π²ΠΈΠ² огонь, 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. ЗасыпаСм ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, сСмСна ΠΊΡƒΠΌΠΈΠ½Π° ΠΈ соль. Π’Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
  5. Из апСльсина Π²Ρ‹ΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ сок ΠΈ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с основой. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. ΠšΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΠΌ, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅ΠΌ огонь. Π’ΡƒΡˆΠΈΠΌ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ помСшиваСм.
  6. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²Ρƒ снова Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅. Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½Π΅ΠΉ сливки ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°ΡˆΒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ соус остынСт, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΡŒΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π² сотСйник ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΄ΠΈΠΌ ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΌ блюдам.

Выбирая ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ, посмотритС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Ρ‹Π»Π° Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ приятной Π½Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ Π½Π° ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ: ΡˆΠΈΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с хрустом. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π° стСклянной повСрхности, Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…, ΠΈ ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π΅ исчСзаСт.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ сочСтаниС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ спросом Π²ΠΎ всСх кухнях ΠΌΠΈΡ€Π°. Боус с этими ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ вкусом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅Ρ‚, ΠΈ мясу аппСтитности добавляСт. Для Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΠΌ Π½Π°Π΄ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ:

  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 3 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ;
  • красный Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ – 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°;
  • масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ – 2 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½ – ΠΏΠΎ вкусу;
  • сок ΠΈΠ· Β½ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°
  • соль ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ чистим ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ, ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ.
  2. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ складываСм Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ нСбольшим количСством Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ЗасыпаСм спСции ΠΈ ставим Π½Π° срСдний огонь. Π’ΡƒΡˆΠΈΠΌ 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° стала мягкой.
  3. Масло Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² сковороду ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°. ΠŸΠ°ΡΡΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΈΡ… Π΄ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ золотистого ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°.
  4. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡˆΡƒΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ. Π”ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ спСции.
  5. БоСдиняСм ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ Π½Π° сковородС. Π’Ρ‹ΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ Π² эту смСсь сок ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. ДобавляСм спСции ΠΈ соль, Ссли трСбуСтся. Π’ΡƒΡˆΠΈΠΌ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  6. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ пропускаСм ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²Ρƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€. Если получится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ густой β€” Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ уварСнная ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²Π° ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ° Π½Π° Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ смСтану.

Подлива Π½Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ сокС

ΠŸΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²Ρƒ Π½Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ сокС ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ интСрСсному Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ, ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π°Π½ Π±Π»Π°Π½ (нСТнСйшиС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ колбаски с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ). Для Π½Π΅Π΅ ΠΌΡ‹ возьмСм:

  • сок ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€;
  • сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ – ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°;
  • масло сливочноС – 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° – собираСм с Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°;
  • бадьян – 9 Π·Π²Π΅Π·Π΄ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ;
  • соль морская ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ сок Π² сотСйник, Π΄ΠΎΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ бадьян, Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ огонь. Π£ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ сокращСния объСма Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ.
  2. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито, Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π² Π½Π΅Π΅ сливочноС масло ΠΈ соль, снова ΡƒΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ. ΠŸΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²Ρƒ Π½Π°Π΄ΠΎ постоянно ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΎ.

Боус составляСт Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½ΡƒΡŽ Π²ΠΊΡƒΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ мСлодию с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»Ρ‹Ρ… сортов (трСска, пикша).

ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ

Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³

( 9 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ, срСднСС 5 ΠΈΠ· 5 )

Поиск:

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ соус для пасты β€” ΡΡŠΠ΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ вСганскоС

ΠΎΡ‚ Tania Sheff Β· Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ пост ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ партнСрскиС ссылки

Π”Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ!

  • ЀСйсбук
  • Π’Π²ΠΈΡ‚Ρ‚Π΅Ρ€
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ соус для пасты ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈ идСально сочСтаСтся с любой пастой. Он ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ сладкий ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ вкус, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹ Π½Π΅ смоТСтС ΡƒΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ соус для пасты являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ соусам Π½Π° основС Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ², особСнно Ссли Π²Ρ‹ ΠΈΡ‰Π΅Ρ‚Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ сливочноС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ пасту. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡŽΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ соус ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ тСкстуру благодаря ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌ кСшью, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Ρ‹ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. . И Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ ΠΈ чСснок ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ соусу ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ пасты мисо Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ этот соус. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ, ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ солСный, ΠΎΠ½ добавляСт Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Ρƒ вкуса.

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ соус для ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ простой ΠΈ вкусный. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, сколько Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ сливочный соус ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ, поэтому Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ всякий Ρ€Π°Π·, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Π°ΠΌ захочСтся ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ вкусной пасты. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ взглянСм Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ вкусныС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡƒΡ€ΠΎΠΊ

Π§Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ понадобится

  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Ρ‚Π΅Π±Π΅ хочСтся вкусной ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.
  • Π›ΡƒΠΊ.
  • ЧСснок.
  • ОливковоС масло. Или любоС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ масло Π½Π° ваш Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€.
  • ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½.
  • КСшью. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ тСкстуру соусу. Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ сырыС ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ кСшью.
  • ΠŸΠ°ΡΡ‚Π° мисо. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ это, Ссли Ρƒ вас Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Ρ‚, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ этот соус Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ.
  • Боль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

1. Π’ срСднСй ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΡƒΠΊ Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ чСснок ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ.

3. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, кСшью ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ станСт красивой ΠΈ мягкой.

4. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ всС Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ пасту мисо ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

5. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ соус для ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ с горячими ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ Π½Π° Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€. ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ для пасты, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соус, Ссли это Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ.

Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ

Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ для получСния самого вкусного соуса, поэтому Π²ΠΎΡ‚ нСсколько совСтов. Когда Π²Ρ‹ ΠΈΡ‰Π΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Ρƒ, которая твСрдая ΠΈ пухлая, Π±Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½ΠΈΡ‚Π΅ΠΉ Π²Π½ΠΈΠ·Ρƒ (ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ). Π’Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ ярко-ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, поэтому ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π»Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ корявых. Если Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ находятся Π² связках, с ΠΈΡ… Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ листовыми Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ всС Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½Ρ‹, это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ для этого ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ соуса для пасты.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ вкусного ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ соуса для пасты

  • Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ соус, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ваш Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ достаточно ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ кСшью Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ.
  • ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ для пасты. Π‘ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ соус вмСстС. ВсСгда солим ΠΏΠΎ вкусу.
  • Никогда Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ сливочный ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ соус для ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ½Π΅Ρ‚ ΠΊ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌ, Ссли ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ послС приготовлСния. ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ.
  • Π Π°Π·Π±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соус ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости. Если соус слишком густой, Π° Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ, Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ усилит вкус.

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ остатки ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ соуса для пасты, помСститС Π΅Π³ΠΎ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. Он Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ свСТим 2-3 дня. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ для использования Π² Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ соус Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΡƒ для льда ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ помСститС ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ соуса Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, сколько Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ² ΠΈΡ… Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. Π’ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ продСрТатся мСсяц.

Π‘ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ соус ΠΊ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌ с вашСй любимой пастой, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ с вкусным Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ· капусты Напа с ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ супом ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ . Если Π²Π°ΠΌ нравится хрустящий Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ нСсколько Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Π½Π° вСганскоС масло. Или Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ столу ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Π°Ρ ТарСная Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ стСйки ΠΈΠ· капусты .

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ соус ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ пасты станСт прСкрасным Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ ΡƒΠΆΠΈΠ½Ρƒ ΠΈΠ· пасты. Π­Ρ‚ΠΎ просто, ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΈ вкусно. НадСюсь, Π²Π°ΠΌ понравится гладкая тСкстура ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎ-сладкий вкус этого Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°.

More tasty pasta recipes to try:

  • Mushroom Bolognese Pasta
  • Creamy Lemon Spaghetti
  • Fettuccine in Tomato Sauce
  • Creamy Roasted Pepper Pasta
  • 2 ст. ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло
  • Β½ срСднСй Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • 4 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…
  • 3 срСдних ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ…
  • ΒΌ стакана кСшью
  • 2 стакана ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°
  • 1 Β½ ст. бСлая паста мисо
  • ΒΌ Ρ‡. Π». соль ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ вкусу
  • ΒΌ Ρ‡. Π». ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ вкусу
  • β…› Ρ‡. Π». Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ вкусу
  • 16 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ. паста Π½Π° Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€
  • Π’ срСднСй ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΡƒΠΊ Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ чСснок ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ.

  • Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, кСшью ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ станСт красивой ΠΈ мягкой.

  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ всС Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ пасту мисо ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

  • Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ соус для ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ с горячими ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ Π½Π° Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€. ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ для пасты, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соус, Ссли это Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ.

PssstΠ’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ прямо Π½Π°Π΄ этой ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ вкусного ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ соуса для пасты

  • Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ соус, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ваш Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ достаточно ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ кСшью Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ.
  • ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ для пасты. Π‘ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ соус вмСстС. ВсСгда солим ΠΏΠΎ вкусу.
  • Никогда Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ сливочный ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ соус для ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ½Π΅Ρ‚ ΠΊ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌ, Ссли ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ послС приготовлСния. ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ.
  • Π Π°Π·Π±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соус ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости. Если соус слишком густой, Π° Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ, Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ усилит вкус.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 577 ΠΊΠΊΠ°Π» | Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 97 Π³ | Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ: 18 Π³ | Π–ΠΈΡ€: 13 Π³ | НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 2 Π³ | Натрий: 839 ΠΌΠ³ | Калий: 503 ΠΌΠ³ | Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ: 6 Π³ | Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 8 Π³ | Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А: 7946 ΠœΠ• | Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘: 5 ΠΌΠ³ | ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ: 56 ΠΌΠ³ | Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ: 2 ΠΌΠ³

Π•Ρ‰Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹

ВзаимодСйствиС с читатСлями

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сливочно-ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ соус

ΠΎΡ‚ Githu

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сладости ΠΊ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ с этим сливочно-ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ соусом ! Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ сливочно-ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ соус, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ с ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ спСций, придаст Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ всСм вашим классичСским блюдам .

Одна ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Π²Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ β€” это творчСский ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΊ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ. НСт Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ вкуснСС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… соусов, салатов ΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… блюд ΠΈΠ· свСТих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… с любовью!

Π­Ρ‚ΠΎ моя ΡΡ‚Ρ€Π°ΡΡ‚ΡŒ. Π― люблю Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΈΠ· свСТих ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅. Π― всСгда ΠΈΡ‰Ρƒ способы ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусныС блюда ΠΈΠ· всСвозмоТных ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… антиоксидантами. Π›ΡŽΠ±Π°Ρ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΠΈΡ‰Π°, я Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Π½Π΅ΠΉ всС ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Π°ΠΌΠΈ Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами.

БСгодня я ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π» ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ сливочный соус для пасты с использованиСм ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ спСций, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ сливочно-ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ соус, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ спСций, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ фантастичСскими антиоксидантными свойствами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ Π½Π° ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ ΠΊ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ сливочно-ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ соус ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ вашим блюдам, особСнно ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ издСлиям, Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ тСкстуру. НС ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ваша сСмья попросит Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ, Π° ваши Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π±ΠΎΠ»Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ с Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ сливочно-ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ соус сладкий ΠΈ Π² Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ! (Π― Π½Π΅ знаю, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚Ρ€ΠΈΠΆΠ΄Ρ‹, это просто ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ Π² Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ, LOL).

Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ спСций Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ этот ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ соус ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным. Π― часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π΅ спСции, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρƒ мСня Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ этот соус Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ для ΠΌΠΎΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, я Π½Π΅ добавляла острыС спСции. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΡΡ‚Π΅ΡΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ для вас.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ тСкстуру ΠΈ ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус соуса. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ.

Как ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сливочно-ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ соус

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ соус ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ рис, Π»Π΅Π±Π΅Π΄Π°, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ большС этого ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ соуса Π²ΠΏΡ€ΠΎΠΊ, Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ 10 Π΄Π½Π΅ΠΉ. НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ послС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ использования.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ этот ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ соус, ΠΈ Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈΠ·-Π·Π° Π±ΠΎΠ»ΠΈ, просто ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ. (ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ большС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, нарСзанная ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.)

НадСюсь, Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ соус, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ пасту. Π­Ρ‚ΠΎ особСнно ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ для ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ.

Бпасибо, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ здСсь, я ТСлаю Π²Π°ΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ приятно провСсти врСмя, ΠΌΠΎΠΈ мысли ΠΊ Π²Π°ΠΌ, Ссли Π²Π°ΠΌ больно. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, скоро Π²Ρ‹ почувствуСтС сСбя Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅.

Π‘ любовью ΠΊ Ρ‚Π΅Π±Π΅, Π“ΠΈΡ‚Ρƒ.

Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

5 из 9 голосов

Вкусный сливочно-ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ соус

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ этот вкусный сливочно-ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ соус Π² пасту, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΉ вкус ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ сливочный соус вСганский.

ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ 8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ: соус

ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ, французская, здоровая, вСганская , Vegatable Sauce

Π‘Π΅Ρ€Π»Π΅Π½ΠΊΠΈ: 5 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ:

Автор: Githu

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ: 3 €

  • Π‘ΠΠšΠ•ΠŸΠΠ

  • Π‘Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€

  • А. НоТ

  • А.0005

  • A Specting Board

  • 1 Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΈΠΉ Π»ΡƒΠΊ
  • 2 Π“Π›ΠžΠ’ΠΠ― Π§Π•Π Π›ΠžΠš
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сСмян ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° фСннСля. свСТая ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠ°
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹
  • 2 срСдниС ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли
  • 1 стакан кипятка
  • ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ, ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡ‹

  • Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ всС сСмСна ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅

  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ 900 Π»ΡƒΠΊ, чСснок, ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠ°. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹

  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ масло, снова ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ

  • ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ

  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ помСшивая

  • Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ вскипятитС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π² Π±ΠΎΠΉΠ»Π΅Ρ€Π΅

  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 6 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

  • Π’Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ огонь, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

alexxlab

Related Posts

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *