Лермонтовский проспект, д. 10, кор. 1
Молочный коктейль с киви в блендере: рецепт с фото (+отзывы)
пошаговый рецепт с фото
Вкусный молочный коктейль с киви — идеальное завершение обеда или ужина, если вы подадите такой напиток на десерт. Особенно такому коктейлю обрадуются дети, ведь своим вкусом он им напомнит сливочное мороженое с киви. Фрукт оттенит взбитое молоко и придаст ему легкий зеленоватый цвет, а черные семена дополнят уникальный образ приготовленного коктейля. Старайтесь выбирать для напитка спелые плоды киви, мягкие при нажиме, а не плотные, чтобы они были сладкими на вкус, иначе вам придется добавить чуть больше сахарного песка.
Ингредиенты
Вам потребуются на 2 порции:
- 1 крупный плод киви или 2 мелких
- 2 ст. л. сахара или меда
Приготовление
1. Киви очистим острым ножом от кожуры, вырежем с одного края черенок — он уходит глубоко в плод. Промоем очищенный фрукт в воде. Нарежем тонкими слайсами или кубиками, чтобы блендер мог измельчить их в процессе взбивания.
2. Переместим нарезку киви в чашу блендера. Если такой техники у вас в наличии нет, то просто измельчите киви в пюре вилкой, выложите его в глубокую миску, влейте молоко, всыпьте сахар и взбейте все миксером на высокой скорости, но обязательно накройте емкость пакетом или специальной крышкой с отверстием, чтобы не забрызгать все вокруг.
4. Нальем охлажденное молоко, лучше магазинное (без собственного привкуса).
5. Взобьем коктейль в течение 1–2 минут, желательно использовать импульсный режим, чтобы кусочки фруктов тщательно измельчились.
6. Перельем приготовленный пенный напиток в стаканы, украсим их кусочками очищенного киви, вставим трубочки или соломинки с широким отверстием и подадим к столу. Если готовите коктейль летом, можно добавить в него немного сливочного мороженого.
Rating: 4.8/5. From 4 votes.
Please wait…
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды.
Смотрите ещё: Коктейли
Молочный коктейль из киви / Молочные коктейли и напитки / TVCook: пошаговые рецепты с фото
Приготовление молочного коктейля из киви:
Шаг 1: подготавливаем киви.
Киви очень полезный и вкусный тропический фрукт, так как в нем содержится не только много витамин и микроэлементов, но в его состав входит фолиевая кислота, а она очень полезна для правильного развития ребенка у будущих мамочек. Поэтому наш коктейль полезен не только взрослым и детям, но также и беременным женщинам. Берем плоды киви и с помощью кухонного ножа очищаем их от шкурки. 
Затем перекладываем на разделочную доску и нарезаем поперек кружочками. Несколько самых красивых круглых ломтиков перекладываем в отдельную тарелку, они нам понадобятся для украшения бокалов с коктейлем. Остальной фруктовый ингредиент можем с помощью того же острого инвентаря поделить на более мелкие ломтики. Затем перекладываем ломтики киви на свободную тарелку.Шаг 2: подготавливаем банан.
Так как киви имеет кисловатый вкус, поэтому многие предпочитают в молочный коктейль кроме этого фрукта добавлять еще и банан. Благодаря этому компоненту, вкус коктейля станет мягче и будет перебивать кислоту киви. Попробуем это сделать и мы. Берем банан и промываем его под проточной водой. Затем протираем его шкурку от воды кухонными бумажными полотенцами. Вручную освобождаем наш ингредиент от шкурки и перекладываем мякоть банана на разделочную доску. С помощью кухонного ножа нарезаем ингредиент поперек на круглые кусочки. 
Шаг 3: готовим молочный коктейль из киви.
В чашу блендера перекладываем из тарелки наши подготовленные экзотические фрукты, а затем переливаем из стакана в емкость блендера нужное количество молока. Молоко должно быть охлажденным. Добавляем к нашим ингредиентам в посуду кухонного электроприбора ванильный сахар из пакетика. 
Накрываем крышкой емкость блендера и взбиваем наши компоненты напитка на турбо-режиме в течение 3-х минут. После этого открываем крышку емкости и выкладываем к взбитой массе в чашу блендера с помощью столовой ложки ванильное и карамельное мороженое. Снова накрываем емкость блендера крышкой и в том же турбо-режиме взбиваем все наши ингредиенты еще 1 минуту. Молочный коктейль должен получиться однородным по консистенции с пышной густой пеной.Шаг 4: подаем молочный коктейль из киви.
Готовый коктейль разливаем из чаши блендера в высокие стеклянные бокалы. Сверху стаканы украшаем по желанию круглыми ломтиками киви, банана или листочками мяты. 
Советы к рецепту:
– – Перед тем как готовить молочный коктейль, поставьте в морозильную камеру несколько чистых бокалов для напитка, чтобы они хорошо заморозились. Тогда наш молочный напиток будет намного дольше держать прохладу.
– – В бокалы с коктейлем можно также добавить кусочки льда.
– – Для приготовления молочного прохладительного напитка, используйте лучше пастеризованное молоко. Оно не имеет запаха в отличие от домашнего молока. Старайтесь покупать молочный продукт с 2,5% жирностью.
– – Очень вкусным получится ваш молочный коктейль, если вы добавите в него немного корицы.
– – Так же можно добавить и немного сладкого порошка какао, тогда молочный коктейль станет слегка коричневого цвета и приобретет вкус не только экзотических фруктов, но и шоколада.
– – Если у вас нет блендера, не расстраивайтесь. Молочный фруктовый коктейль можно взбивать и миксером. Только тогда используйте емкость для наших ингредиентов с высокими стенками, чтобы во время взбивания молочная жидкость не разбрызгалась.
– – Для приготовления коктейля выбирайте спелые плоды киви. Они должны быть слегка мягкими при надавливании на них. Шкурка банана должна быть желтого цвета, а сам плод не должен быть переспевшим и темного цвета.
– – Для приготовления коктейля используйте мороженое, в состав которого не входят растительные ингредиенты, так как в процессе приготовления коктейля, они могут расслоиться и от этого вкус и вид вашего молочного напитка испортится. Лучше всего подходит для приготовления молочного коктейля пломбир.
Вкусный рецепт молочного коктейля с киви с фото для приготовления дома
Войти или зарегистрироваться
Авторизуйтесь через соцсети и вы получите доступ к неограниченному избранному, а также скоро вы сможете составлять свою поваренную книгу
Подборщик рецептов Ещё настройки Скрыть настройки
Безалкогольные напитки
Сохранить Сохранено
Ингредиенты
Количество ингредиентов3 ингредиента
Время приготовления
15 минут
1.
Очищаем киви, нарезаем на дольки и перекладываем в стакан блендера.2.
Добавляем сливочное мороженое, измельчаем, вливаем молоко и продолжаем взбивать еще 3 минуты.3.
Разливаем напиток по стаканам. Украшаем дольками фруктов. Приятного аппетита!
Сохранить Сохранено
Похожие рецепты
Категории рецептов
Еда| Премиум ДЕСЕРТацияСейчас в эфире
Чучос де крема
5 рецептов коктейлей из киви: состав и приготовление дома
Киви – очень вкусный и полезный фрукт. Высокое содержание витаминов и микроэлементов делает его необычайно популярным.
Киви для коктейлей
Киви можно употреблять просто очистив от кожицы, но гораздо интереснее оно в коктейлях, которых существует множество. Фрукт имеет очень приятный кисловато-сладкий вкус, который отлично гармонирует со многими ингредиентами.
Коктейли могут быть алкогольными и не включать в свой состав спиртных напитков. При этом вкусовые качества всегда радуют.
Помимо этого, коктейли из киви имеют благотворное влияние на здоровье человека: сжигают жиры и очищают организм от токсинов. К тому же они аппетитно выглядят и придают ощущение свежести.
Коктейли с содержанием киви можно заказывать в кафе и барах, но еще приятнее приготовить такой напиток дома.
Рецепт смузи из киви
Состав:
- 6-7 очищенных от шкурки киви;
- 2-3 чайные ложки сахарной пудры;
- 2 грамма корицы;
- 200 мл сока яблока.
Приготовление:
Киви нужно взбить в блендере, затем добавляются остальные ингредиенты. Смесь еще раз взбивается до получения однородной консистенции.
Напиток нужно разлить на 2 больших бокала, украсить долькой киви, поставить трубочку и можно подавать на стол.
Рецепт молочного коктейля с киви
Состав:
- 3 киви;
- 1 банан;
- 200 мл молока;
- 2 столовые ложки ванильного мороженого;
- 2 столовые ложки карамельного мороженого.
Приготовление:
Дорогой читатель! Уверен, что Вы, также как и я, устали тратить деньги и время на поиски «волшебных» методов для оздоровления и очищения печени, поэтому хочу поделиться с вами одним сайтом, где подробно расписано что нужно делать. Забегу немного вперед и скажу, что я наконец-таки нашел действительно рабочий метод, который избавил меня от всех заболеваний печени! Перейти на сайт>>>.
- В блендере взбить молоко с мороженым.
- Добавить в напиток нарезанные кубиками киви и банан, еще раз взбить.
- Затем добавляется ванильный сахар, и коктейль готов.
Данный коктейль освежит и успокоит аппетит, особенно подойдет для детей.
Рецепт коктейля из киви и лимона
Рецепт очень прост, при этом напиток отлично освежит летом и придаст настроения зимой.
Состав:
- 2 киви;
- ½ лимона;
- несколько кусочков ананаса;
- лед;
- минеральная вода;
- сахарная пудра по вкусу.
Приготовление:
- Нарезать киви и ананас, затем все взбивается в блендере или при помощи миксера.
- Добавляется сок лимона и сахар, напиток взбалтывается.
- В стакан накладывается лед, затем – полученная смесь, все разбавляется минеральной водой.
Напиток можно сделать алкогольным — стоит всего лишь добавить 50 мл белого рома или джина и убрать из рецепта минеральную воду.
Рецепт коктейля «Танжерини»
Состав:
- 50 мл белого рома или водки;
- сок ¼ лимона;
- ½ мандарина;
- 1 киви;
- 6 листов мяты;
- 10 мл сахарного сиропа;
- содовая;
- лед.
Приготовление:
- В высоком стакане растолочь листья мяты с киви и дольками мандарина.
- До середины бокал наполнить льдом.
- Добавить сок лимона, сахарный сироп и ром, остальное пространство в бокале наполняется содовой.
Коктейль украшается кусочками киви и веточкой мяты.
Рецепт коктейля из киви с вином
Из 6-7 штук киви нужно выжать сок и добавить его в 0,5 литра игристого вина. Киви придаст винному вкусу экзотичности и утонченности. Напиток станет изюминкой любого стола.
Видео: приготовление смузи из киви
Киви в составе коктейлей всегда хорошо смотрится. Каждой хозяйке нужно иметь на вооружении рецепты таких коктейлей, чтоб всегда удивлять гостей и членов своей семьи.
Загрузка…Молочный коктейль с бананом и киви
Сочетание банан и киви в молочном коктейле – идеальное. Мягкость и нежность банана разбавляется кислинкой киви и в итоге мы получаем освежающий экзотический молочный коктейль с бананом и киви. Советуем Вам попробовать приготовить вкусняшку по нижеприведенным рецептам.
Молочный коктейль с бананом и киви (без сахара!)
Ингредиенты на 2 порции:
- молоко коровье – 250 мл,
- спелый банан – 1 шт,
- спелые плоды киви – 3 шт.
Пошаговый процесс приготовления:
- Очистите киви от кожуры и порежьте их на четвертинки.
- Очистите банан от кожуры и порежьте его на средние кусочки.
- Поместите в чашу блендера киви и банан, хорошо взбейте на высокой скорости.
- К фруктовому пюре добавьте молоко, предварительно охлажденное в холодильнике, и еще раз взбейте блендером получившуюся смесь.
- Готовый молочный коктейль с бананом и киви разлейте по бокалам и украсьте посыпкой (кокосовая стружка или шоколадная крошка). Подавать напиток охлажденным и с коктейльной трубочкой.
Молочный коктейль с бананом, киви и мороженым
Ингредиенты на 2 порции:
- Спелый банан – 1 шт,
- Спелые плоды киви – 2 шт,
- Молоко коровье – 200 мл,
- Ванильное мороженое – 2 шарика или 2 столовые ложки с горкой,
- Карамельное мороженое – 2 шарика или 2 столовые ложки с горкой,
- Сахар-песок – 1 чайная ложка (не обязательно!).
Пошаговый процесс приготовления:
- Очистите от кожуры плоды киви и банан и порежьте их на кусочки.
- В чашу блендера поместите банан, киви, молоко и сахар, хорошо взбейте в течение 3 минут.
- Добавьте в коктейль шарики мороженого.
- Молочный коктейль можно подавать к столу в таком виде или же распределить мороженое по напитку с помощью блендера.
Сахар можно исключить из рецепта, сладости банана и мороженого вполне хватает.
Приятного аппетита!
Поделиться новостью в соцсетях
Молочный коктейль с мороженым — Рецепты Джуренко
Рецепты Джуренко Калькулятор калорий- Рецепты
- ›
- Десерты и напитки
- ›
- Молочный коктейль
Exact matches only
Exact matches only
Search in title
Search in title
Search in content
Search in content
Калорийность Молочный коктейль с киви. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Молочный коктейль с киви».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112 кКал | 1684 кКал | 6.7% | 6% | 1504 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.5% | 2533 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.8% | 1867 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 7% | 1288 г |
Энергетическая ценность Молочный коктейль с киви составляет 112 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
