терияки маринад | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ru

Курица — 2 кг.,

Для маринада:

Масло растительное — 2 ст.л.,

Чеснок измельченный — 2 ч.л.,

Имбирь, натертый на мелкой тёрке — 2 ч.л.,

Красный перец чили (свежий, мелко измельченный) — 2 ч.л.,

Вино Мирин (можно заменить на белое полу-сладкое вино) — 100 мл.,

Соевый соус — 200 мл.,

Устричный соус — 1 ч.л.,

Мёд — 1-2 ст.ложки,

Ананасовый сок (можно заменить на свежевыжатый апельсиновый сок)- 100 мл.,

Показать все (11)

Coус Терияки в домашних условиях рецепт – соусы и маринады. «Еда»

Соевый соус 150 мл

Мирин 100 мл

Молотый имбирь 2 чайные ложки

Тростниковый сахар 6 чайных ложек

Молотый сушеный чеснок 1 чайная ложка

Крахмал 2 чайные ложки

Мед 2 столовые ложки

Лимонный сок 1 столовая ложка

Вода 0,3 стакана

Оливковое масло 1 чайная ложка

Медовый соус терияки рецепт – японская кухня, вегетарианская еда: соусы и маринады. «Еда»

Соевый соус 150 мл

Мирин 100 мл

Молотый имбирь 2 чайные ложки

Тростниковый сахар 6 чайных ложек

Молотый сушеный чеснок 1 чайная ложка

Крахмал 2 чайные ложки

Мед 2 столовые ложки

Лимонный сок 1 столовая ложка

Вода 0,3 стакана

Оливковое масло 1 чайная ложка

Медовый терияки рецепт – японская кухня: соусы и маринады. «Еда»

Соевый соус ½ стакана

Тростниковый сахар ¼ стакана

Вода ¼ стакана

Мед 1 столовая ложка

Оливковое масло extra virgin 1 чайная ложка

Тертый имбирь 1 чайная ложка

Чеснок 2 зубчика

Бальзамический уксус 1 чайная ложка

Кукурузный крахмал 3 чайные ложки