Лимон имбирь куркума мед напиток рецепт с фото пошагово и видео

Лимон имбирь куркума мед напиток

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

6

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч PT1H

1. Шаг 1:

   Как сделать напиток из лимона, имбиря, куркумы и меда? Очень просто и быстро. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Количество меда, лимонов, имбиря и куркумы можете регулировать по своему вкусу. Мед можете заменить сахаром или другим подсластителем. Свежий имбирь можете заменить на 2 ст. л. сухого.

2. Шаг 2:

   Так как лимон используется в напитке вместе с кожурой, фрукт тщательно промойте, потрите щеткой и снова промойте. Затем лимон разрежьте пополам и выдавите из половинок сок. Удобнее делать это с помощью ручной или электрической соковыжималки.

3. Шаг 3:

   С помощью терки снимите тонкий желтый слой цедры, стараясь не захватывать белую горчащую часть. Именно белая прослойка придает напиткам горечь. Чем меньше ее будет в напитке, тем меньше он будет горчить.

4. Шаг 4:

   Корень имбиря очистите от кожицы и нарежьте мелкими кубиками или натрите на мелкой терке. Именно имбирь придает напитку остроту. Поэтому если вам нужен не сильно острый напиток, уменьшите количество имбиря вдвое.

5. Шаг 5:

   В кастрюлю высыпьте нарезанный имбирь и лимонную цедру. Влейте воду. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Варите, помешивая, 5-7 минут.

7. Шаг 6:

   Всыпьте куркуму и варите еще 5 минут.

8. Шаг 7:

   Получившийся напиток процедите через сито или марлю и охладите.

9. Шаг 8:

   В еще теплый напиток добавьте лимонный сок и мед. Тщательно перемешайте до полного растворения меда.

10. Шаг 9:

    Разлейте напиток по стаканам. Можете подавать его теплым или охлажденным. Приятного аппетита!

Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.

Рецепт можно дополнять и изменять. Например, лимон можно заменить грейпфрутом, дополнить лаймом. Вкус напитка будет другой. Пробуйте, что вам больше понравится.

ВАЖНО! Диетологи не рекомендуют употреблять напитки с подобным составлм людям, страдающим от аллергии на один или более компонентов, а также при почечной недостаточности, хронических заболеваний внутренних органов, гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваниях и болезнях ЖКТ. К любой диете и лечению подходить нужно с умом!

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Лимон — 16 ккал/100г
• Цедра лимонная — 47 ккал/100г
• Мед — 400 ккал/100г
• Имбирь — 80 ккал/100г
• Имбирь сухой — 347 ккал/100г
• Имбирь маринованный — 51 ккал/100г
• Куркума — 325 ккал/100г
• Вода — 0 ккал/100г

Калорийность продуктов: Имбирь, Вода, Лимоны, Мёд, Куркума

Куркума, имбирь, лимон и мед: напиток бодрости и здоровья

Оглавление

Несмотря на большой прогресс в развитии современной западной медицины, все еще остается множество нерешенных задач, связанных со здоровьем.

Однако даже такие простые продукты, как куркума, имбирь, лимон и мед, способны улучшить наше состояние.

Почему полезны натуральные продукты

В мире растет количество хронических заболеваний из-за ухудшающейся экологии, неправильного питания. Лечения для большого количества болезней до сих пор так и не изобрели. А там, где это возможно, применяется огромное количество таблеток и лекарств, которые одно лечат, а другое калечат.

Более гуманный подход к лечению у восточной медицины. Принцип, по которому еда должна быть лекарством, высказанный еще Гиппократом, там процветает. Парадокс заключается в том, что во многих странах, таких как Индия, Непал, Вьетнам и др., люди просто не имеют доступа к лекарствам. Но своим образом жизни и народными методами поддерживают в себе здоровье на зависть многим европейцам.

Если хоть немного разобраться в общих принципах восточных долгожителей, станет понятно, что здоров не тот, кто пьет много хороших лекарств, но тот, кто не болеет. То есть для долгой и здоровой жизни нужны правильное питание, умеренность во всем и достаточная физическая нагрузка. Все хорошо, что в меру, а не впрок – блага превращаются в порок.

Некоторые факторы мы изменить не можем. Экология и радиация влияют на нас, и с этим ничего не поделаешь. Но правильно питаться и завести некоторые полезные привычки под силу каждому. Конечно, в современном ритме жизни не у каждого найдется время, чтобы совершать часовые прогулки на природе или готовить здоровую пищу. Часто мы питаемся тем, что подвернется под руку. Но вот начать с того, чтобы завести полезную утреннюю привычку, под силу каждому, даже очень занятому человеку.

Куркума, имбирь, лимон и мед

Есть такие продукты, пользу которых не отрицает ни западная, ни восточная медицина. Мед, лимон, имбирь и куркума были известны еще древним философам. Ими лечили многие болезни во времена, когда еще не было других лекарств, однако в современном мире они незаслуженно забыты. Разберем их основные полезные свойства.

Мед

В своем составе этот продукт переработки пчел содержит почти всю таблицу Менделеева, отчего варианты его применения безграничны. Кальций, калий, магний, цинк, железо, йод и многие другие элементы содержатся в нем в состоянии, наиболее подходящем к усвоению. В меде есть весь комплекс витаминов B, Cи PP. Он нормализует пищеварение, заживляет мелкие раны, успокаивает нервную систему, обладает седативными свойствами. Ну и конечно мед – это мощный источник энергии. Он нормализует функции организма и улучшает иммунитет.

Имбирь

Самое главное свойство корня имбиря – он признан антиоксидантом, то есть веществом, борющимся со свободными радикалами, предотвращающим тем самым раковые образования. Помимо того, в имбире есть весь спектр витаминов и микроэлементов. Он также является мощным иммуностимулирующим средством.

Лимон

Еще с детства нам известно, что лимон – это отличный источник витамина С, его едят при простудных заболеваниях. Лимон также хорошо помогает усваиваться полезным веществам, витаминам и микроэлементам.

Куркума

Обладает мощным противовоспалительным действием, что означает – она может предотвращать множество болезней еще на этапе их зарождения. Куркума также улучшает давление и является отличной профилактикой артрита суставов.

Куркума, имбирь, лимон и мед: рецепт

Из всех этих продуктов можно приготовить вкусный целебный напиток. Его можно использовать при лечении простудных и вирусных заболеваний, в качестве антидепрессанта, иммуномодулирующего средства в осенне-весенний период. Или его можно использовать просто в качестве укрепляющего организм средства на каждый день. А если заменить им привычный утренний прием кофе или чая, результаты не заставят себя долго ждать.

Ингредиенты

• половина стакана меда;
• 3 ч. л. куркумы молотой или 50 г тертого корня;
• 50 г тертого корня имбиря свежего;
• 1 лимон;
• щепотка черного перца.

Способ приготовления

В мед добавить молотую куркуму, тертый имбирь, протертый лимон и немного черного перца для усвоения куркумы. Все перемешать и хранить в закрытой баночке в холодильнике, но не более недели.

Полученную смесь берем по 2–3 столовые ложки каждое утро, разбавляем горячей водой (но не кипятком), размешиваем и даем настояться минут 30.

Пить лучше натощак – тогда все элементы полностью усвоятся. А организм, таким образом, проснется и приготовится к употреблению пищи.

Очень важно использовать свежие продукты, ни в коем случае не заливать кипятком и не хранить долго. Тогда все витамины и полезные свойства попадут строго по назначению.

Чай Детокс Рецепт: Чай с Лимоном, Имбирем и Куркумой

Завтрак

Автор: Линдси Бомгрен, CPT | 17 октября 2022 г.

Откажитесь от леденящих душу порций яблочного уксуса и начните свой день с этого лимонно-имбирного чая с куркумой. Домашний рецепт детокс-чая, который поддерживает вашу иммунную систему и поддерживает здоровье пищеварительной системы.

Перейти к рецепту

Чай с лимоном и имбирем и куркумой — мое любимое начало дня!

Это мое секретное оружие и любимое домашнее средство от простуды, боли в горле или синусита.

Возможно, вы слышали о пользе для здоровья начинать день со стакана теплой воды с лимоном. Доказано, что он помогает пищеварению, является хорошим источником витамина С и эффективно увлажняет организм (клиника Кливленда).

Этот домашний детокс-чай еще лучше благодаря дополнительным ингредиентам, таким как: успокаивающий имбирь, противовоспалительная куркума, кайенский перец, ускоряющий обмен веществ, и корица, борющаяся с инфекциями.

Лимонно-имбирный чай с куркумой Часто задаваемые вопросы

Какова польза для здоровья этого лимонно-имбирного чая с куркумой?

Пейте этот детокс-чай без кофеина в любое время в течение дня, чтобы: укрепить иммунную систему и бороться с инфекцией, улучшить пищеварение и здоровье кишечника, уменьшить боль и воспаление, ускорить потерю веса. Давайте разберем преимущества употребления этого домашнего детокс-чая по ингредиентам (всего пять ингредиентов).

Почему этот чай с лимоном и имбирем и куркумой называют «детокс-чаем»?

Когда я говорю «детокс-чай», я хочу уточнить — это НЕ очищение или замена еды. Этот домашний детокс-чай состоит из простых натуральных пищевых ингредиентов, предназначенных для поддержания здорового пищеварения и работы иммунной системы. Я пью этот лимонно-имбирный чай каждый день. Вы можете прочитать больше о конкретных преимуществах для здоровья каждого ингредиента ниже.

Лимон Имбирь Куркума Чай Ингредиенты

Лимоны

Лимоны являются хорошим источником витамина С, который является одним из самых важных антиоксидантов в природе. Витамин С может помочь повысить ваш иммунитет.

Примечание. Чтобы лимоны было легче выжимать, плотно поместите плоскую руку на лимон. Затем катайте его вперед и назад по прилавку с сильным нажимом.

Магазин My ​​Lemon Squeezer

С легкостью выжимайте сок из лимонов с помощью этой лимонной соковыжималки (менее 10 долларов на Amazon)!

Нажмите здесь, чтобы купить

Имбирь

Имбирь – мой помощник при любых проблемах с животом. Имбирь увеличивает скорость, с которой пища попадает из желудка в кишечник. Поэтому он помогает при несварении желудка, кислотном рефлюксе, вздутии живота и газах.

Также отлично подходит для борьбы с воспалениями.

Куркума

Куркума — мощное противовоспалительное средство с высоким содержанием антиоксидантов.

Куркумин, основной ингредиент куркумы, поддерживает иммунную систему в ее способности бороться с инфекцией. Он также обладает болеутоляющими свойствами (прощайте головные боли).

Примечание. В этот чай с куркумой можно добавить щепотку черного перца, поскольку известно, что он помогает «активировать» целебные свойства куркумы.

Кайенский перец

Кайенский перец придает детокс-чаю пикантный вкус и может помочь при воспалении и потере веса.

Эта специя богата бета-каротином, который также поддерживает вашу иммунную систему.

Корица

Корица является антиоксидантом, помогающим бороться с инфекцией.

Также было показано, что он повышает чувствительность к инсулину, что способствует более стабильному уровню сахара в крови в течение дня.

Как приготовить лимонно-имбирный чай с куркумой

ПРИМЕЧАНИЕ К РЕЦЕПТУ:  по этому рецепту создается партия концентрата имбирного чая с куркумой, который я затем храню в холодильнике и разбавляю в течение недели. Когда я готов выпить чашку, я смешиваю 1/4 чашки этого концентрированного детокс-чая с 6-8 унциями горячей воды и соком 1/2 свежего лимона.

4.5 из 2 отзывов

Домашний рецепт детокс-чая: чай с лимоном и имбирем и куркумой

 

Время подготовки

5 минут

Время приготовления 90 003

20 минут

Общее время

25 минут

 

Автор: Lindsey, Nourish Move Love

Тип рецепта: Напиток, Чай

Кухня: Напиток

• 6 стаканов воды
• 1 кусочек свежего имбиря, очищенного (примерно 5-6 дюймов длина)
• 3 палочки корицы (или 1-2 ч.
  л. молотой корицы)
• 1 ч.л. молотой куркумы
• ½ ч.л. кайенского перца (по желанию)
• 6 свежих лимонов (и сок ½ свежего лимона, когда он готов к подаче)
90 139
1. Очистите свежий корень имбиря и нарежьте его тонкими ломтиками.
2. Смешайте ломтики свежего имбиря и воду в большой кастрюле или кастрюле на сильном огне на плите.
3. Довести до кипения. Затем включите слабый огонь и дайте покипеть около 10 минут.
4. Через 10 минут добавьте палочки корицы (или молотую корицу), куркуму и кайенский перец и варите на медленном огне еще 10 минут, периодически помешивая.
5. Снимите с огня, дайте остыть и процедите.
6. *Это примерно 4-5 чашек (некоторое количество воды будет испаряться при кипячении) концентрированной версии детокс-чая, который можно хранить в стеклянной посуде в холодильнике. Вы можете пить этот концентрат теплым или холодным.
7. Когда все будет готово, добавьте в концентрированную смесь сок ½ свежевыжатого лимона.
8. Лично мне нравится добавлять ¼ стакана этой концентрированной смеси в 6 унций горячей воды (со свежим лимонным соком).

*Лично мне нравится делать этот домашний детокс-чай оптом. Затем я храню эту концентрированную смесь в большой стеклянной банке в холодильнике. Когда я готов пить, я смешиваю ¼ чашки этого концентрированного имбирного чая с куркумой, соком ½ свежего лимона и 6 унциями горячей воды.

Размер порции: ¼ стакана

Общие вопросы

У меня есть только молотая корица, а не палочки корицы. Все хорошо?

Да! Просто не забудьте процедить смесь, используя мелкую сетку, ткань или мешочек для орехового молока, если вы не хотите, чтобы в готовом чае были частицы специй. Начните с 1-2 чайных ложек молотой корицы в концентрате детокс-чая и приспособьтесь к своим личным вкусовым предпочтениям.

Нужно ли добавлять кайенский перец? Я не люблю острые вещи.

Нет, не стесняйтесь не добавлять кайенский перец, если вам не нравится пряность, которую он придает чаю. Я отказалась от кайенского перца, когда была беременна, так как лично у меня он вызывал изжогу. Если вы хотите сделать этот чай сладким, а не острым, вы также можете добавить каплю меда или кленового сиропа перед подачей на стол.

Нужно ли чистить имбирь?

Вы можете не очищать имбирь от кожуры, если тщательно вымоете имбирь перед варкой. Вы просто хотите быть уверены, что любая грязь полностью удалена, так как вы будете пить жидкость, в которой она кипит. В качестве альтернативы, используйте ложку или овощечистку, чтобы быстро удалить бумажную кожуру перед кипячением.

Обязательно ли использовать свежий имбирь?

Я лично предпочитаю свежий имбирь для этого лимонно-имбирного чая. Тем не менее, вы можете использовать молотый имбирь в качестве альтернативы. Начните с 1 чайной ложки молотого имбиря и добавляйте оттуда по вкусу.

СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА:  вы можете очистить и нарезать свежий корень имбиря и хранить его в герметичном пакете в морозильной камере до 3 месяцев. Таким образом, вы можете купить большой кусок корня имбиря и использовать его несколько раз.

Можно ли пить этот имбирный чай во время беременности?

Да. Это было мое средство для облегчения утренней тошноты, тошноты и усталости во время беременности (и моя альтернатива кофе). Я отказалась от кайенского перца во время беременности и сократила куркуму, так как она вызывала у меня жжение в сердце. Были времена, когда мне было трудно переваривать все ингредиенты. Когда меня тошнило, я просто добавлял свежий корень имбиря в теплую воду.

Закрепить рецепт чая с лимоном и имбирем и куркумой

Этот пост содержит партнерские ссылки. Я получаю комиссию за продукты, купленные по этим ссылкам (без дополнительной оплаты для вас). Благодарим вас за поддержку Nourish Move Love, за то, что вы делаете контент, который вы видите в этом блоге, возможным.

Привет, я Линдси Бомгрен. Сертифицированный тренер + фитнес-инструктор.

Подробнее о Линдси

Давайте потренируемся
Insta-friends

Бесплатные еженедельные планы тренировок в папке «Входящие»

• имя

  имя

• электронная почта

Лимонные шоты с имбирем и куркумой — Аюрведа с Ребеккой

GFDFVGV

Хотите еще больше вкусных, быстрых и простых рецептов? Загрузите мою книгу аюрведических рецептов здесь! 50+ здоровых блюд, которые понравятся всей семье.

Начните свой день с зажигательных шотов с имбирем и куркумой. С помощью всего лишь нескольких простых ингредиентов и НЕ ТРЕБУЕТСЯ соковыжималки, этот рецепт не может быть проще (это займет всего 5 минут!).

У меня, как у уставшего новоиспеченного родителя, значительно меньше времени на приготовление еды. Просто невозможно все это сделать, поэтому вместо этого я ищу простые, быстрые и полезные варианты, которые я могу легко приготовить. В последнее время я делаю партию этих лимонных шотов с имбирем и куркумой в начале каждой недели. Я храню его в холодильнике и пью каждое утро, пока готовлю завтрак.

Хотя каждый из ингредиентов обладает полезными свойствами (подробнее см. ниже!), простое начало дня с этого простого шага помогает мне почувствовать, что я сделала что-то хорошее для себя, прежде чем я проведу остаток утра с ребенком! Вот еще немного о том, что вы получаете в каждом снимке:

Имбирь: Свежий имбирь — одна из самых любимых трав Аюрведы, благодаря своей способности улучшать пищеварение ( агни ) и противовоспалительному действию. Это также придает прекрасное согревающее ощущение этому утреннему снимку! В этом рецепте обязательно выбирайте свежий, а не сушеный имбирь.

Куркума: Куркума наиболее известна как противовоспалительное и антиоксидантное средство. Его мощные свойства обусловлены активным соединением под названием куркумин 9.0008 . Куркума использовалась в аюрведической медицине на протяжении тысячелетий для лечения таких состояний, как артрит, воспаление кожи и расстройства пищеварения.

Яблочный уксус: Яблочный уксус часто рекламируют как чудодейственный ингредиент. В то время как большинство заявлений не были доказаны , некоторые исследования показывают, что это может помочь улучшить чувствительность к инсулину. В Аюрведе его кислый и острый вкус способствует здоровому пищеварению и регулярному выведению из организма как у людей Капха-, так и Вата-типа.

Лимон: Богатый витамином С, лимон хорошо известен как мощный антиоксидант и является основным продуктом любой аюрведической диеты! Лимоны в Аюрведе «согревают», а лаймы считаются «охлаждающими». Если вы относитесь к типу Питта или живете в жарком климате, попробуйте заменить лимон на лайм в этом рецепте!

Черный перец: В Аюрведе черный перец часто используется для стимуляции вялого пищеварения и облегчения неприятных газов и вздутия живота — идеально подходит для типов Вата и Капха! Черный перец также увеличивает усвоение куркумы до 2000% !

Яблоки: Лично я добавляю яблоки в основном для вкуса! Немного сладости имеет большое значение, чтобы сбалансировать другие огненные, острые и кислые ингредиенты в этом рецепте. Я использую в этом рецепте одно яблоко, но вы можете использовать немного больше или меньше, в зависимости от вашего вкуса. С апельсином тоже очень вкусно!

Не стесняйтесь использовать свежий корень куркумы вместо порошка куркумы в этом рецепте. Однако не стоит заменять свежий имбирь имбирным порошком (прежнего не будет!). Если у вас есть соковыжималка, вы можете использовать ее, но блендер тоже подойдет. Вы можете процедить через муслиновую ткань, мелкое сито или мешочек для орехового молока. Но будьте осторожны — все, что приближается к куркуме, будет окрашено! Я храню его в банке в холодильнике, и он остается свежим около недели.

Этого рецепта хватит мне и моему мужу на одну неделю. Просто сократите рецепт вдвое, если делаете его для себя! Размер одной порции составляет примерно 35 мл или 1 унцию. Эти шоты могут быть довольно огненными, поэтому сначала начните с небольшого размера порции, прежде чем увеличивать ее.

Вот что вам нужно

• Имбирь
• Куркума
• Лимон
• яблоко
• Яблочный уксус
• Черный перец

Если вам нравятся лимонные шоты с имбирем и куркумой, попробуйте и эти рецепты!

• Чай со свежим имбирем
• Смузи из асаи и ягод
• Аюрведический смузи с шоколадом и солью
• Домашнее миндальное молоко

Собираетесь ли вы приготовить лимонные шоты с имбирем и куркумой?

Если вы приготовите один из моих рецептов, я хотел бы знать, что из этого получится! Обязательно оставьте отзыв в разделе комментариев ниже. Это так много значит для меня и помогает другим находить мои рецепты!

Кроме того, не забудьте подписаться на @ayurvedawithrebecca в Instagram, чтобы узнать больше полезных рецептов, вдохновленных Аюрведой! Не забывайте отмечать меня и в своих творениях! Вы также можете сохранить этот рецепт на потом, добавив его на свою доску рецептов в Pinterest.

Имбирь Куркума Лимонные шоты

Ребекка
Начните свой день с зажигательного имбирного лимонного шота с куркумой. С помощью всего лишь нескольких простых ингредиентов и БЕЗ СОКОВЫЖИМЧИКА этот рецепт не может быть проще.
www.ayurvedawithrebecca.com
Влияние на доши: ​​VK-P+

4.88 от 8 голосов

Курс Завтрак, Напитки

Порции 12

• 2 ст.л. свежего имбиря (нарезанного)
• 2 ч.л. порошка куркумы
• 2 ст.л. яблочного уксуса
• 1 щепотка черного перца
• 2 лимона (выжатые соком)
9 0339 1 яблоко (или апельсин) (нарезанное)
• 1 чашка воды

• Добавьте все ингредиенты в блендер и взбивайте в течение 20–30 секунд

• Процедите через муслиновую ткань или мелкое сито и храните в банке в холодильнике

9 0277 Размер одной порции примерно 35 мл или 1 унция.