Лазерсон котлеты: Котлеты по рецепту Лазерсона — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Вера . — Старый Друг

Содержание

Телеповар Лазерсон раскрыл 7 секретов вкусных котлет из фарша | Teleprogramma.pro

Продукт нужно предварительно отбивать и использовать правильное мясо.

Илья Лазерсон. Фото: кадр из шоу «Принципы Лазерсона»/ телеканал «Еда»

Шеф-повар и ведущий телеканала «Еда» Илья Лазерсон на своем шоу «Принципы Лазерсона» раскрыл 7 секретов приготовления котлет из мясного фарша.

Во-первых, не стоит готовить их из дорогого мяса, которое обычно берут для жарки. Для фарша отлично подходит плотное, которое часто называют «резиновым».

Во-вторых, в котлетах должно быть правильное соотношение мяса и хлеба: на 500 граммов мяса нужно использовать 200 граммов замоченного в воде и отжатого хлеба (40% от основного продукта). Именно замоченного и именно в воде. Повар уверен, что ни молоко, ни сливки не ощущаются в готовом продукте.

В-третьих, прокручивая в мясорубке мясо, лук (количество берется по вкусу) и хлеб заканчивать всегда нужно хлебом, предварительно отложив его небольшую кучку в сторону. Так мясо из жерла полностью выйдет наружу.

Котлеты Ильи Лазерсона. Фото: кадр из шоу «Принципы Лазерсона»/ телеканал «Еда»

В-четвертых, в фарш нужно добавлять воду и достаточно долго выбивать его. Это, по словам Лазерсона, соединит белок с водой, и она при жарке не выйдет наружу, а котлеты останутся сочными. Выбивать фарш можно бросая его в миску и поднимая, либо просто интенсивно перемешивая.

В-пятых, готовый фарш лучше поставить перед готовкой на несколько часов в холодильник настаиваться. Если времени нет, этот пункт можно исключить.

В-шестых, фарш вначале делится на части, а потом панируется в муку. Так увеличивается шанс сделать и котлеты одинакового размера, отщипнув по необходимости от одного экземпляра и добавив к другому.

В-седьмых, котлеты не стоит накрывать крышкой, иначе они получаются не жареными, а пареными, теряют свою аппетитную корочку. А чтобы они пропеклись внутри, нужно просто сбавить огонь. Переворачивать котлетки, по мнению шефа, удобнее двумя вилками, а не лопаткой.

Еще больше материалов по этой или другим темам читайте на портале Teleprogramma.pro, например, Юлия Высоцкая поделилась рецептом куриных котлет с зеленым яблоком.

Автор: Анна Адамайтес

HD Пышные сочные котлеты без яиц и молока рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

Лазерсон Любимое / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт /Пышные сочные котлеты без яиц и молока:говядина постная 0,5 кгсвинина 0,5 кгбелый хлеб (лучше тостовый) тостового хлеба 15 ломтиков, 0,5 кг отжатого хлебалук 1 большая луковицасольчерный перец молотыйводасухари панировочныемасло растительноеС хлеба срезать корки.Хлеба надо класть в фарш много не для экономии, а для того, чтобы котлеты получились сочные, мягкие и нежные.Хлеб залить водой. Не надо никаких сухарей, тостовый хлеб размокает мгновенно.Мясо (говядину и свинину) взять для котлет постное, без жира.Говядина — это шейная часть. На котлеты надо брать мясо жесткое, которое невозможно поджарить — на то они и котлеты, чтобы мясо измельчать.Мясо порезать на кусочки.Порезать лук произвольно, хлеб отжать.Часть хлеба оставить.Остальной хлеб, лук и мясо прокрутить в мясорубке.Закончить измельчение фарша тем хлебом, который остался, чтобы им протолкать мясо, потому что мясо дороже, чем хлеб.Добавить в фарш воду, в которой растворилась соль.Добавить черный перец.И еще воды.Вода нужна в фарше — она придаст сочность.Все тщательно перемешать.Чем дольше фарш перемешивать, тем сочнее будут котлеты.Хорошо выбитый фарш накрыть пергаментной бумагой и отправить в холодильник, чтобы он созрел и охладился, тогда он становится лучше.Чтобы фарш не заветривался, наклеить на него пергаментную бумагу.Панировочные сухари высыпать на доску.Порцию фарша обвалять в сухарях, а затем придать ей форму котлеты.Очень хорошо, если сформованные котлеты полежат перед жаркой, тогда они уплотняются, сухари впитают влагу, они лучше жарятся.Выложить котлеты на разогретую сковородку с большим количеством масла движением от себя.

Смотрите также:Мясные котлеты по-колхозному с чесночным соусом Чесночный соус к котлетам, мясу, пельменям Картофельное пюре Котлеты с чесночной подливкой Как солить фарш Как подавать картофельное пюре (сервировка) Как сделать котлеты сочными Как сделать, чтобы котлеты не разваливались при жарке Как правильно котлеты укладывать на сковородку Красивая подача блюда / Ресторанная подача блюда / Презентация блюда / Праздничное блюдо / Ресторанное блюдо /Домашняя еда / Приготовление ресторанной еды дома /Bедущий кулинар России, президент гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга — Илья Лазерсон /Знаменитый Петербургский шеф, автор книг и передач на радио и ТВ Илья Лазерсон

Рыбные котлеты | Принципы Лазерсона – Еда ТВ

Готовим рыбные котлеты. Принципы приготовления: tveda.ru/articles/principy-laz…
Подписаться на «ЕДА»: youtube.com/user/EdaHDTelevisi…
Полная версия программы «Принципы Лазерсона» в эфире телеканала «Еда Премиум»

О рецепте:
Нежные рыбные котлетки получатся не из всякой рыбы! Какую же выбрать? Что должно быть в фарше и в каком количестве? Премудрости приготовления котлет из рыбы — в этом выпуске.

О проекте:
Оказывается, хорошо готовить можно и без рецепта перед глазами, достаточно знать сочетаемость продуктов, а также пропорции, в которых эти продукты должны присутствовать в блюде. Илья Лазерсон в процессе многолетней практики вывел эти пропорции для себя и охотно делится знаниями со зрителями.

Вступайте в «Тайный клуб ценителей еды»: premium.tveda.ru

Рецепты на все случаи жизни:
В мундире и без: youtube.com/playlist?list=PLLv…
Гриль: youtube.com/playlist?list=PLLv…
Диетические рецепты: youtube.com/playlist?list=PLLv…
Если ужин быстро нужен: youtube.com/playlist?list=PLLv…
Жарка в натуре!: youtube.com/playlist?list=PLLv…
Как почистить/открыть/нарезать: youtube.com/playlist?list=PLLv…
Кухня по заявкам: youtube.com/playlist?list=PLLv…
Мировой повар (национальная еда): youtube. com/playlist?list=PLLv…
Мясо. От филе до фарша: youtube.com/playlist?list=PLLv…
Необычные рецепты: youtube.com/playlist?list=PLLv…
Принципы приготовления: youtube.com/playlist?list=PLLv…
Пряная луна и сладкий ветер: youtube.com/playlist?list=PLLv…
Птица. От филе до фарша: youtube.com/playlist?list=PLLv…
Рецепты для детей: youtube.com/playlist?list=PLLv…
Рыба. От филе до фарша: youtube.com/playlist?list=PLLv…
Соусы: youtube.com/playlist?list=PLLv…
Сладости, выпечка: youtube.com/playlist?list=PLLv…
Сырники без комплексов: youtube.com/playlist?list=PLLv…
Теле-теле-тесто: youtube.com/playlist?list=PLLv…

Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: youtube.com/user/EdaHDTelevisi…

Принципы лазерсона котлеты из фарша

Принцип №1: Мясо должно быть жестким.

Для фарша потребуется жесткое мясо. Не надо использовать в приготовлении котлет вырезку или филе.

Нож мясорубки должен плотно прилегать и скользить по решетке. Если возникает зазор между ними, то мясо хуже режется и наматывается на нож. Чтобы этого не произошло, нож и решетка должны быть хорошо заточены. Маховик, который закрепляет всю конструкцию, должен быть туго затянут.

Принцип №2: Отмеряем только замоченный хлеб, а не сухой.

Принцип №3: 40 % хлеба.

Не стоит замачивать хлеб в молоке или сливках – это никак не отразится на вкусе котлет. Достаточно просто замочить хлеб в воде, а затем отжать. Должна сохраняться пропорция – 40% замоченного хлеба на 100% мяса. К примеру, на 500 граммов мяса потребуется 200 граммов замоченного хлеба. Добавляем в миску с мясом и хлебом лук. По желанию можно добавить чеснок. Перед тем, как пропустить все ингредиенты через мясорубку, отложим немного хлеба. Заканчиваем измельчение в фарш всегда хлебом, чтобы в мясорубке не осталось мяса. Посолим, поперчим фарш. Перемешиваем.

Принцип №4: Выбиваем или интенсивно перемешиваем фарш.

Вливаем в фарш половину стакана воды. Интенсивно перемешиваем, чтобы вода вошла в белки мяса. Лучше, чтобы фарш постоял в холодильнике около двух часов.

Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Насыпаем в тарелку муку. Застилаем противень пергаментом и смачиваем его водой. Разделяем фарш на порции. Панируем котлеты в муке. Формуем и выкладываем на сковороду.

Регулируем огонь, чтобы котлеты не пригорали. Стараемся не накрывать крышкой. Удобнее всего переворачивать котлеты двумя вилками. Ставим котлеты на бок.

В качестве гарнира к котлетам хорошо подойдет картофельное пюре и салат из соленых огурцов и лука.

Умеете готовить аппетитные, вкусные котлеты по своему фирменному рецепту? Предлагаем вам усовершенствовать искусство с помощью советов известного шеф-повара — Ильи Лазерсона. Он написал большое количество книг по кулинарии, является ведущим канала «Еда» на тв, делится секретами своего мастерства в радиопередачах и считает, что питание обязательно должно быть здоровым.

Внимательно изучите принципы Лазерсона — котлеты из фарша получатся такими, что результат превзойдёт все ожидания! Обязательно воспользуйтесь профессиональными советами во время создания мясного блюда.

Принципы приготовления котлет из фарша от Ильи Лазерсона

Чтобы биточки получились румяными, пухлыми и каждый кусочек буквально таял во рту, шеф-повар предлагает следующее:

Использовать жёсткое мясо. Котлеты лучше готовить из плотной мякоти, рекомендуется взять бедро, лопатку или огузок. Перемалывать продукт нужно через мелкую решётку мясорубки хорошо заточенными ножами.
Рассчитывать количество хлеба надо после его вымачивания. Мучной массы должно быть 40% по отношению к взятому количеству мяса. Например, на 1 кг фарша потребуется 400 г размоченного батона.
Замачивать хлеб в сливках или молоке нет необходимости — это не отразится на вкусе. Пшеничное изделие следует покрошить в холодную воду, затем отжать и смешать с измельчённым мясом.
Фарш нужно дополнить репчатым луком и по желанию — чесноком, затем посолить и заправить молотым перцем. Свежие овощи и приправы сделают блюдо сочным, ароматным.

Котлетную массу необходимо тщательно вымесить и отбить. Рекомендуется подлить к ней 100 мл воды и активно перемешать, чтобы жидкость впиталась в мясной белок. Затем приступить к отбиванию — бросить фарш с небольшой высоты в миску 13-17 раз. Смесь желательно выдержать 1.5-2 часа в холодильнике.

Сформированные заготовки нужно обвалять в муке, выложить на сковороду с раскалённым подсолнечным маслом и жарить, не накрывая крышкой. Во время процесса следует регулировать температуру, чтобы котлеты не подгорели. Переворачивать их удобнее двумя вилками.

Классические биточки от знаменитого кулинара

Такое угощение легко готовится в домашних условиях из минимального набора продуктов, которые найдутся в холодильнике у каждой хозяйки. А благодаря рекомендациям Лазерсона, котлетки получатся сочными, воздушными и очень вкусными!

Время приготовления:

1 час 30 минут

Количество порций: 7

Энергетическая ценность

калорийность – 234 ккал;
белки – 14.3 г;
углеводы – 8.7 г;
жиры – 12.6 г.

Ингредиенты

свинина – 0.35 кг;
говядина – 0.2 кг;
батон (белый) – 7 ломтиков;
луковица – 120 г;
соль поваренная – 9-10 г;
перец чёрный – 6 г;
мука пшеничная – 130 г;
чеснок – 3 зубчика.

Пошаговое приготовление

Говядину со свининой промыть, обтереть сухой тканью, нарезать небольшими кубиками.
Кусочки батона избавить от корочек, разделить на части, заложить в чашку с водой (130-150 мл). Через пять минут хлеб отжать, соединить с порезанным мясом.
Лук освободить от шелухи, вымыть, нарубить крупными дольками. Чеснок почистить, сполоснуть проточной водой.
Отправить говядину, свинину, размоченный хлеб в мясорубку и перемолоть. Затем измельчить овощи и соединить с фаршем.

Котлетную массу посолить, приправить перцем. Чтобы биточки получились сочными, необходимо влить 130 мл воды и основательно перемешать. После этого отбить об твёрдую поверхность (не менее 15 раз).
Готовую смесь отправить в холодное место на 1 час, тогда она станет плотнее, эластичнее и будет хорошо лепиться.
Настоявшийся фарш разделить на семь равных комочков, затем придать им овальную форму. Действовать нужно мокрыми руками, чтобы биточки получились аккуратными, гладкими.
На плоскую тарелку насыпать муку и обработать полученные заготовки.
Разогреть сковороду с рафинированным маслом, уложить в неё котлеты и обжарить по четыре минуты с каждого бока на среднем огне.

Совет: перед тем как пропустить ингредиенты через мясорубку, отложите половину вымоченного хлеба. Его рекомендуется перемолоть в последнюю очередь, чтобы «очистить» прибор от остатков мяса.

Ароматные биточки разложить на сервировочном блюде, украсить свежей зеленью, кружочками редиски и поставить на стол. Употреблять их лучше в горячем виде — с варёной картошкой или гречневой кашей.

Вариант из куриного филе

Котлеты из мяса птицы, сделанные по рецепту талантливого шеф-повара, оценят даже привередливые гурманы! Здесь в фарш лучше добавить размоченный в молоке тостовый хлеб — угощение получится безумно вкусным и нежным.

Время приготовления: 1 час 5 минут

Количество порций: 8

Энергетическая ценность

калорийность – 145 ккал;
белки – 12.4 г;
углеводы – 6.1 г;
жиры – 5.8 г.

Ингредиенты

куриные грудки – 2 шт.
;
сливки (33%) – 120 мл;
лук – 55 г;
хлеб для тостов – 5 ломтиков;
масло постное – 45-50 мл;
йодированная соль – по вкусу;
смесь перцев – 4-6 г.
панировочные сухарики – 150 г;
молоко (цельное) – 180 мл.

Пошаговое приготовление

Куриные грудки очистить от косточек и хрящей, вымыть их под краном, обсушить салфетками. Нарезать птицу небольшими прямоугольниками и прокрутить в мясорубке.
Тостовый хлеб поломать на кусочки, замочить в тёплом молоке на 1-2 минуты. Размякший состав перемешать вилкой до однородности и добавить в фарш.
Очищенную луковицу обдать чистой водой, разделить на 5-6 долек.
Мясную смесь присолить, всыпать перец, добавить нарезанный лук и сливки. Полученную массу размолоть в мясорубке ещё один раз (тогда изделия будут мягче и воздушнее).
Влажными руками слепить из фарша восемь лепёшек толщиной не более 2.5 см. Сформированные изделия обвалять в панировочных сухарях.

Выложить заготовки на сковороду с горячим растительным маслом и обжарить по 2-3 минуты с обеих сторон до появления соблазнительной корочки.
Затем поместить биточки в форму, застеленную пергаментом, и отправить в раскалённую духовку. Запекать угощение в течение пятнадцати минут при 185 градусах.

Это интересно: готовые котлеты можно дополнить подливкой на основе шампиньонов. Надо обжарить на масле измельчённые грибы с луком, затем посыпать их мукой, добавить соль, влить молоко и потомить на минимальном огне пять минут.

Куриные изделия разложить по тарелкам, залить приготовленным соусом и подать к столу. Угощение будет замечательно гармонировать с салатом из пекинской капусты и отварными спагетти. Приятного аппетита!

Мясное лакомство, сделанное по одному из рецептов, получается вкусным, полезным и отлично подходит для взрослого или детского питания. Обязательно побалуйте семью и гостей такими биточками! А принципы приготовления котлет из фарша от Лазерсона раскроют все секреты создания великолепного блюда!

Принципы Лазерсона. Как приготовить котлеты из фарша.
Ингредиенты, способ приготовления, пошаговый рецепт: tveda.ru/articles/principy-lazersona-mar.
Подписаться на «ЕДА»: youtube.com/user/EdaHDTelevision?sub_con.

Оказывается, хорошо готовить можно и без рецепта перед глазами, достаточно знать сочетаемость продуктов, а также пропорции, в которых эти продукты должны присутствовать в блюде. Илья Лазерсон в процессе многолетней практики вывел эти пропорции для себя и охотно делится знаниями со зрителями.

«Еда» — круглосуточный кулинарный телеканал для гурманов, начинающих экспериментаторов и тех для кого приготовление еды — вынужденная необходимость. С телеканалом «Еда» легко и удобно находить новые рецепты и учиться готовить вместе с профессиональными шеф-поварами.У нас есть рецепты блюд для любого повода: обычный обед или романтический ужин, утренний кофе или завтрак в постель, праздничный фуршет или вечеринка, пикник или праздник для детей.

Кулинарные рецепты с изюминкой от ВкусНинки

Пожарские котлеты от Зинаиды Неженцевой (старинный рецепт)

ТИП Вторые блюда
Мясные

ТEХНОЛОГИЯ
газ.,электроплита

Страна
Европа
Российская Империя (устар.)

Количество персон
5

Время приготовления
долго (более 20 мин.)

Ингредиенты:

Куры	1-1,25	шт.
Булки французские	0,5-0,75	шт.
Масла коровьего	150	г
Картофелю	1-2	шт.
Яиц	1	шт.
Сухарей панировочных	2-3	ст.л.
Соли	1	десертн. л.

Рецепт:

Пожарские котлеты делаются исключительно из курицы и лучше из одного белого мяса. Сняв с курицы кожу, срезают с костей мясо и пропускают его через мясорубку раза два-три. На всю курицу намачивают в молоке половинку белой булки без корки и смешивают с мясом, туда же прибавляют 1/8 фунта (50г) хорошего коровьего масла, для нежности можно протереть 1-2 сырых картофелины и, размешав все это, пропускают еще раз через мясорубку; а перед жарением солят приготовленную массу, разбавляют молоком и, наделав котлет и запанировав их яйце и сухарях жарят в масле. Подливой для котлет служат сочки, приготовленные из куриных костей. Гарниры к ним подаются только мягкие, т.е. тушеные и отварные соуса.

Изюминка рецепта:

Изюминка сих котлет – в курином мясе и добавлении в фарш тертого сырого картофеля.

Источник:

«Настольная книга для хозяек», АО «Обереги», Киев, 1991г. (Репринт по изданию 1926г., которое, в свою очередь, было отпечатано по изданию 1907г.)

Авторский комментарий:

«На досуге отобедай у Пожарского в Торжке, жареных котлет отведай и отправься налегке» А.С.Пушкин.

Секрет сочности куриных котлет в майонезе, заявляет шеф Илья Лазерсон

Также повар показал мастер-класс измельчения мяса ножом без мясорубки.

Фото: Instagram gastronomru

Оказывается, нет надобности доставать тяжелую и шумную мясорубку – фарш можно сделать ножом. А сочные котлеты получатся без воды и тонны лука, стоит добавить пару ложек майонеза. Илья Лазерсон раскрывает секреты любимого всеми блюда в YouTube на своем канале «Зона Лазерсона».

Чего только хозяйки не добавляют в котлеты для сочности. Знаменитый повар Илья Лазерсон рассказал, что с этой задачей справится обычный майонез или сливочный соус. Шеф дает рецепт сочного мясного блюда, которое готовится быстро и подойдет под любой гарнир. Также куриные котлеты отлично заменят колбасу на бутербродах.

Для приготовления:

Куриное филе – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Майонез – 3 ст. л.
Мука – 2 ст. л.
Яйцо – 1 шт.
Соль, перец – по вкусу
Масло для жарки

Лук мелко нашинковать и посолить его, чтобы овощ пустил сок.

Филе разрезать вдоль напополам, затем на тонкие соломки, а после на квадратики. Размазать нарезанное мясо по доске, взять острый нож или топорик и в разных направлениях измельчать филе.

Видео: YouTube канал «Зона Лазерсона»

Мастер-класс измельчения мяса ножом без мясорубки от Ильи Лазерсона

Лук смешать с нарубленным филе и чесноком, посолить и поперчить по вкусу. По словам Шефа, сочными котлеты сделает майонез или сливочный соус. Для этого в фарш стоит добавить пару столовых ложек соуса. После добавить муку для схватывания, как утверждает Илья Лазерсон. Вбить одно яйцо и перемешать.

Сковороду разогреть, налить масла и выкладывать котлеты столовой ложкой, как оладушки – слегка приминая. Жарятся они быстро, так что надолго на сковородке не оставлять. После жарки Шеф советует промокнуть котлеты бумажными полотенцами, чтобы убрать лишних жир.

Рецепт универсальный, туда впишутся зелень или твердый сыр – они добавят вкуса. Для того, чтобы котлеты стали аппетитнее на вид, стоит добавить в фарш куркумы или паприки – яркое блюдо съедается с большим аппетитом. Также не обязательно делать котлетки в виде оладушек, тогда следует добавить в фарш чуть больше муки, слепить привычные котлеты и обвалять в панировочных сухариках – вкусно будет каждому.

Поделиться новостью:

Читать «Все из картошки» — Лазерсон Илья Исаакович — Страница 7

Картофель жареный, с яйцом

На 1 кг картофеля — 1 стакан молока, 3 яйца и 2 ст. ложки масла.

Очищенный и сваренный картофель нарезать ломтиками и обжарить на масле. Яйца отбить в кастрюлю, добавить молоко, соль и хорошо размешать. Обжаренный картофель залить яйцами и запечь.

Картофель по-корейски

Картофель нашинковать, как корейскую морковку, после чего положить в кипящую воду на 1 минуту, слить и промыть, как сваренную вермишель, перетереть с солью, добавить черный перец, уксус, глютамат натрия, чеснок тертый, соевый соус и чуть-чуть сахара.

Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить до прозрачного состояния в подсолнечном масле. Смешать с картошкой. Поставить в холодильник на 1-2 часа. Но теплая тоже вкусно!

Картофельные котлеты

На 1 кг картофеля — ¹/ ₂стакана муки, 2 яйца, 4 ст. ложки масла.

Очищенный картофель сварить, затем воду слить, а картофель оставить минут на десять для обсушки. Не давая картофелю остыть, размять его деревянным пестиком. В полученное пюре добавить столовую ложку масла, желтки яиц, тщательно вымешать и разделать котлеты. При разделке обвалять котлеты в муке или сухарях, а затем обжарить их с обеих сторон на масле. Отдельно к котлетам подать грибной соус.

Картофельные пирожки с грибами

На 1 кг картофеля— 100 г сухих грибов, 2 головки лука, ¹/ ₂стакана толченых сухарей, 2 яйца, 4 ст. ложки масла.

Картофель подготовить так же, как для картофельных котлет. Для фарша сухие грибы промыть, сварить, мелко изрубить и поджарить на масле, затем добавить мелко нарубленный поджаренный лук, соль, перец и смешать.

Подготовленную картофельную массу разделать в виде небольших лепешек, на середину которых положить грибной фарш, соединить края лепешек, придавая пирожку форму полумесяца. Смочить пирожки яйцом, обвалять в сухарях и обжарить на разогретой с маслом сковороде. Отдельно подать грибной соус. Соус приготовить на грибном отваре, добавив в него сметану или томат-пюре. Такие пирожки можно приготовить и с овощным фаршем.

Картофельные оладьи

На 500 г картофеля – ¹/ ₂стакана муки, 2 ст. ложки масла.

Очищенный сырой картофель быстро, во избежание потемнения, измельчить на терке, положить в кастрюлю или миску, посолить, всыпать муку (можно добавить одно яйцо). Все это хорошо размешать. Выпекать оладьи надо на сильно разогретой с маслом сковороде. Подавать горячими со сметаной или маслом.

Запеканка картофельная

На 1 кг картофеля— 2 яйца, 3 головки лука, 1 стакан молока, 3 ст. ложки масла.

В протертый горячий вареный картофель добавить горячее молоко, сырые яйца, соль, растопленное масло и все хорошо перемешать. Переложить половину всей массы на сковороду, смазанную маслом, разровнять, положить на нее слой поджаренного лука и накрыть остальной частью массы, снова разровнять, смазать сметаной или сбрызнуть маслом, поставить в горячий духовой шкаф и запекать 20-25 минут. К запеканке можно подать молочный, сметанный или грибной соус.

Картофельная запеканка с мясом

Подготовить картофельное пюре так же, как и для запеканки без мяса. Отделив половину картофельного пюре, положить его ровным слоем на сковороду, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Сверху на этот слой положить мясной фарш, на него – оставшееся пюре, разровнять, смазать яйцом и запекать в духовом шкафу 20-30 минут. Для приготовления фарша может быть использовано любое мясо: говядина, телятина, свинина, домашняя птица, а также печенка, легкое или сердце. Вареное или тушеное мясо пропустить через мясорубку или мелко изрубить, добавить поджаренный лук, соль, молотый перец и все смешать. На бульоне или соке, полученном при тушении или варке мяса, может быть приготовлен красный соус, которым при подаче на стол поливают запеканку или подают его отдельно.

Рулет картофельный с овощами

Картофель подготовить так же, как для запеканки. Для фарша овощи нарезать в виде соломки и тушить их до готовности. Сняв с огня, добавить в них соль, сырые яйца и размешать. Подготовленное картофельное пюре разложить тонким слоем (приблизительно 2 см) на влажную салфетку, на середину поместить фарш. Края картофеля (при помощи салфетки) плотно соединить, придав форму рулета, рулет с салфетки переложить «швом» вниз на противень, смазанный маслом. Смазать яйцом или сметаной, посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и поставить в горячий шкаф на 25-30 минут, чтобы рулет подрумянился. Готовый рулет разрезать на порции, уложить на блюдо и полить растопленным маслом.

К рулету можно подать смешанный или молочный соус. Этот же рулет можно фаршировать мясом с луком или яйцами, а также рисом с грибами и луком.

Картофель тушеный, со свежими грибами

На 750 г картофеля – 500 г свежих грибов. 1-2 головки лука, ¹/ ₂стакана сметаны, 3 ст. ложки масла.

Очищенные и промытые свежие грибы ошпарить кипятком, нарезать и обжарить на сковороде вместе с шинкованным луком. Очищенный картофель нарезать дольками, обжарить и положить вместе с поджаренными грибами в кастрюлю, залить водой до уровня верхнего слоя, добавить соль, лавровый лист, перец, 1-2 ветки петрушки и, накрыв кастрюлю крышкой, тушить на огне 25-30 минут. В картофель можно положить 1-2 ст. ложки сметаны.

При подаче на стол удалить ветки петрушки и лавровый лист, а картофель посыпать рубленой зеленью. Картофель можно приготовить и с сушеными грибами. В этом случае грибы надо предварительно сварить, нарезать, а затем обжарить вместе с луком.

Часть грибного отвара можно использовать для тушения картофеля, остальное – для супа.

Картофель тушеный, с копченой грудинкой

На 500 г картофеля — 100 г копченой грудинки, 1 головка лука, 1 ст. ложка томата-пюре и столько же масла.

Очищенный картофель нарезать крупными кубиками или дольками. Лук нашинковать и поджарить на масле. Копченую грудинку нарезать небольшими ломтиками.

Все эти продукты сложить в кастрюлю, залить водой настолько, чтобы вода покрыла их, добавить томат-пюре, соль, перец, лавровый лист, накрыть крышкой и тушить 40-50 минут.

Омлет с картофелем

На 3 яйца – 100 г картофеля, по 1 ст. ложке молока и масла.

Очистить сырой картофель, нарезать его мелкими кубиками и поджарить на сковороде с маслом. Затем картофель залить взбитыми с молоком яйцами, перемешать и жарить, как натуральный омлет.

Картофельные крокеты с мясом в омлете, паровые

Картофеля – 120 г, мяса – 50 г, масла сливочного – 15 г, 2 яйца, молока – 100 г.

Мясо отварить и пропустить через мясорубку. Картофель отварить, протереть сквозь сито, добавить 5 г масла, V ₂^яйца и 25 г молока; все это хорошо вымешать и сделать 4 лепешки, на них положить мясо, края соединить и скатать в виде шариков. Однопор-ционную формочку или сковороду смазать маслом, положить крокеты, залить их яйца-ми, смешанными с молоком, и на пару довести до готовности.

Принципы Laserson: правила приготовления пищи

По телевидению транслируют тонны кулинарных программ. Одни специализируются на тонкостях приготовления, другие посвящены диетическому питанию, третьи — модным трендам в поварском деле. Несколько из общего ряда выходит программа «Принципы Laserson», в которой взгляд на гастрономию кардинально отличается от традиционного общепринятого. Наверное, поэтому за программой смотрят как ее сторонники, так и ярые противники.Последнее, вероятно, для того, чтобы аргументированно поспорить с предлагаемой теорией.

Ключевые моменты

Основные принципы Lazerson (автора вышеупомянутой программы), с которыми многие активно не соглашаются, — отрицать точное соблюдение рецептов. Он считает, что не стоит отмерять жидкости до миллилитра и взвешивать использованные продукты до грамма. Блюдо, которое вы готовите, должно ощущаться вами. Нельзя сказать, что эта точка зрения не имеет права на существование.Многие считают кулинарию более творческой, чем наука. Типичный пример, подтверждающий, что принципы Lazerson не так уж и ошибочны: пригласить двух поваров экстра-класса приготовить одно и то же блюдо. И сравните результаты. Несмотря на то, что они следуют одному и тому же рецепту, еда у них будет разная. Принципы Lazerson в действии: некоторым кулинарам блюдо оказалось ближе, он почувствовал себя лучше, проявил немного творческого подхода — и получилось блюдо вкуснее.

Однако вкусовые предпочтения у всех разные.Может случиться так, что блюдо, посчитанное одним человеком кулинарным шедевром, вызовет полное неприятие его соседом за столом.

Любопытны индивидуальные принципы Lazerson, которые применимы к определенным продуктам и блюдам. Учитывайте их на повседневных и популярных блюдах.

Котлеты

Казалось бы, самое простое блюдо, которое может приготовить любой, кто не стесняется стоять у плиты. Однако у каждой хозяйки есть свои секреты и рецепты котлет. Принципы Lazerson, конечно, не указывают соотношение продуктов — они только советуют, как добиться лучших вкусовых ощущений.Относительно котлет существует всего четыре «правила».

Минимизируйте жесткость мяса. Филе и вырезка ему не подходят. Пожалуй, с этим никто не будет спорить: эти детали слишком дороги в заготовке, чтобы переложить в мясорубку.
Фарш должен быть процентов сорок. С этим можно согласиться, можно — нет, здесь играют роль личные предпочтения.
Мерный хлеб уже размочен и отжат. Причем замочить его нужно в обычной воде: программа «Принципы Лазерсона» уверяет, что молоко или сливки не привносят особой тонкости котлетам.
Совет выбивать фарш перед лепкой котлет не в новинку — все хозяйки хотя бы хлопают их по ладони, чтобы выбить лишний воздух, а также чтобы они не развалились при жарке. Но мало кто добавляет в него воду: фарш намокнет, и котлеты начнут разваливаться. Однако, может быть, Lazerson Principles знает об этом больше, чем обычные повара?

В целом автор ничего нового по этому блюду не сказал.

Маринование мяса

Еще один процесс, который всегда интересовал любого повара-любителя. Программа Lazerson Principles, посвященная приготовлению мяса для барбекю, предлагала всего два правила и собственный набор специй для маринования. Приправы — дело интимное, поэтому оставьте их на усмотрение поваров. И мы излагаем принципы.

Без кислоты. В маринаде не допускается использование кислоты — не только уксуса, но и лимонного сока. Гуру кулинарии советует замачивать мясо в луковом пюре, приготовленном с помощью блендера, приправленном и разбавленном водой.
Какие бы специи ни планировались для маринада, в них нужно добавлять горчицу и растительное масло: первое — для смягчения, второе — для лучшего распределения вкусовых качеств свинины.
Солить мясо необходимо уже во время запекания, иначе сок выйдет наружу, не дожидаясь шампуров.

В остальном принципы приготовления Лазерсона аналогичны принципам обычных поваров: мариновать мясо нужно несколько часов, в идеале — ночь.

Цыпленок в табаке

Грузинское блюдо популярно повсюду. Вот такие принципы его приготовления подсказал учитель кулинарии.

Цыпленок, а не бройлер: тушка должна весить фунт, а может и чуть больше. С этим, наверное, все согласятся.
Все стыки отбиваются так, что курица становится почти плоской. Спорить вроде тоже не с чем.
Курица, маринованная в растительном масле с лимонным соком не менее двух часов.
Обжарить на сливочном масле с добавлением растительного масла птицу, натертую на чесноке, с перцем чили.

Картофельное пюре

В отношении этого простого блюда принципы Lazerson ничем не отличаются от общенациональных:

Клубни наполняются только холодной водой.
Соль добавляется только после кипячения.
При пюре молоко предварительно нагревается.
Давка нужна только с толкателем, без комбайнов и блендеров.

Принципы Laserson: Pizza

Они более разнообразны и солидны, чем те, которые давали рекомендации для предыдущих блюд.И применимо и к тесту, и к начинке, и к варке.

Тесто должно состоять только из воды, муки, дрожжей, соли и масла — только оливкового, его нельзя заменять другим. Воду берут в одном объеме, муку — в трех, остальное по желанию.
Основу необходимо намазать соусом, а не заливать водой.
Направлено столько начинок, что тесто просвечивает. Сыр заливается в таком количестве, чтобы была видна начинка.
Выпекается пять минут при максимальной температуре.Применительно к этому блюду основные принципы Lazerson: и пиццу запечь, и быстро съесть — иначе у вас уже есть какое-то другое блюдо.

Принципы работы лазера: правила приготовления

На телевидении много программ, посвященных кулинарии. Одни специализируются на тонкостях приготовления, другие — на диете, третьи — на модных направлениях поварского дела. Из общего числа несколько вышли программы «Принципы Lazerson», взгляд на гастрономию которых довольно существенно отличается от традиционных привычных.Возможно, поэтому в программе выглядят ее сторонники и ярые противники. Последнее, вероятно, для того, чтобы аргументированно поспорить с предлагаемой теорией.

Основные положения

Основные принципы Lazerson (автора вышеупомянутого перевода), с которыми многие активно не согласны, заключаются в отрицании точного следования рецептам. Он считает, что не стоит миллилитрами измерять жидкости и в граммах взвешивать использованные продукты. Блюдо, которое вы готовите, должно ощущаться вами. Нельзя сказать, что эта точка зрения не имеет права на существование. Многие люди считают приготовление пищи творчеством, а не наукой. Типичный пример, подтверждающий, что принципы Lazerson не так уж и ошибочны: пригласить двух поваров экстра-класса приготовить одно и то же блюдо. И сравните результаты. Несмотря на то, что они следуют одному и тому же рецепту, еда у них будет разная. Принципы Laserson в действии: кто-то из поваров был ближе к блюду, он почувствовал его лучше, проявил немного творческого подхода — и получил более вкусную еду.

Однако вкусовые предпочтения у всех разные. Может случиться так, что блюдо, посчитанное одним человеком кулинарным шедевром, вызовет полное неприятие его соседом за столом.

Любопытные и индивидуальные принципы Lazerson, которые касаются определенных продуктов и блюд. Обратите внимание на их повседневные и популярные продукты.

Котлеты

Казалось бы, самое простое блюдо, которое может приготовить каждый, кто не чурается печи. Однако у каждой хозяйки есть свои секреты и рецепты котлет.Принципы Lazerson, естественно, не указывают соотношение продуктов — только советуют, как добиться наилучших вкусовых ощущений. Что касается котлет «правил» всего четыре.

Для начала фарш. Для него не подходят филе и вырезка. С этим, пожалуй, никто не будет спорить: слишком дороги эти детали при покупке, чтобы переводить их на мясорубку.
Хлеба в фарше должно быть процентов сорок. С этим можно согласиться, можно — нет, уж тогда переходите к вопросу личных предпочтений.
Хлеб пропитан и отжат. И замочите в обычной воде: передача «Принципов лазера» уверяет, что молоко или сливки не привносят в котлеты особой вкусовой тонкости.
Совет выбивать фарш перед штамповкой котлет новизны не появляется — все хозяйки хотя бы хлопают их по ладони, чтобы вывести лишний воздух, а также чтобы они не развалились при жарке. Но немного воды добавляет: фарш намокает, и котлеты начинают разваливаться. Однако, может быть, «Принципы Лазерсона» знают об этом больше, чем обычные повара?

В общем, с этим блюдом автор ничего нового не говорит, как нам кажется.

Маринование мяса

Еще один процесс, всегда интересующий любого кулинара. Программа «Принципы лазера», посвященная приготовлению мяса для превращения в шашлык, предлагала всего два правила и набор специй, которые кладут в маринад. Приправа — дело интимное, оставим его поварам.И мы изложим принципы.

Без кислоты. В маринаде не допускается использование кислоты — не только уксуса, но и лимонного сока. Гуру кулинарии советует замачивать мясо в луковом пюре, приготовленном с помощью блендера, приправленном и разбавленном водой.
Какие бы специи ни планировались для маринада, в них нужно добавлять горчицу и растительное масло: первое — для смягчения, второе — для лучшего распределения ароматов свинины.
Солить мясо нужно уже во время запекания, иначе пустит сок, не дожидаясь шампуров.

В остальном принципы приготовления Lazerson аналогичны принципам обычных кулинаров: мясо нужно мариновать несколько часов, в идеале — ночь.

Цыпленок в табаке

Грузинское блюдо популярно повсюду. Такие принципы подсказал кулинарный учитель при его приготовлении.

Цыпленок, а не бройлер: тушка должна весить фунт, а может и чуть больше. С этим, наверное, все согласятся.
Качественно отбить все стыки так, чтобы курица стала почти плоской.Здесь тоже вроде не с чем спорить.
Курица, маринованная в растительном масле с лимонным соком не менее двух часов.
Жареный чеснок с перцем чили на сливочном масле с овощами.

Картофельное пюре

Что касается этого простого блюда, принципы Lazerson ничем не отличаются от принципов всего народа:

Клубни, наполненные только холодной водой.
Соль добавляется только после кипячения.
При очистке молоко предварительно нагревается.
Нужно только толкать, без комбайнов и блендеров.

Принципы Lazerson: пицца

Они более разнообразны и сложны, чем те, что давали рекомендации по предыдущим блюдам. И применять к тесту, и к начинке, и к варке.

Тесто должно состоять только из воды, муки, дрожжей, соли и масла — только оливкового, его нельзя заменить другим. Воды берут один объем, муку — три, остальное по желанию.
Основа соуса должна быть оштукатурена, а не перелита.
Начинка выложена так, что тесто просвечивает. Сыр заливается в таком количестве, чтобы просматривалась начинка.
Выпекается пять минут при максимальной температуре. В отношении этого блюда главными принципами Lazerson являются: пицца и выпекается, и съедается быстро — иначе перед вами уже какое-то другое блюдо.

Пожарские котлеты по оригинальной рецептуре. Пожарские котлеты

Классический рецепт огненных котлет появился очень давно, еще во времена Пушкина.Но не все умеют их готовить, и на самом деле получается действительно вкусное блюдо.

Румяная корочка, сочная начинка, нежное мясо — вот и котлеты по этому рецепту.

одно яйцо и лук;
половина курицы целиком;
соль и специи на свой вкус;
50 грамм сливочного масла;
стакан сливок;
100 грамм белого хлеба.

Процесс пошаговый:

Мясо измельчить блендером или очень мелко нарезать.
Лук превратить в маленькие квадратики и немного обжарить на сковороде, затем добавить к курице.
Вбить в него яйцо, залить приправами и нарезать кусочками сливочного масла.
В сливках замочить хлеб, удалить лишнюю жидкость и распределить ее по остальным продуктам, тщательно перемешать.
Из получившейся массы формируем котлеты среднего размера и обжариваем с двух сторон. Затем убираем их еще на 20 минут в духовку, разогретую до 170 градусов.

Пожарские котлеты с сухариками очень хрустящие, но при этом не теряют нежности внутри.

Необходимые продукты:

соль и специи по вкусу;
500 граммов курицы или фарша;
200 миллилитров молока или сливок;
панировочных сухарей;
одно яйцо;
около 30 граммов сливочного масла;
100 грамм белого хлеба.

Процесс идет последовательно:

Курицу превращаем в фарш или используем уже готовую. Смешать со специями и измельченным маслом.
Снимаем корочку с хлеба, замачиваем в сливках или молоке и тоже выкладываем на мясо.
Хорошо вымешиваем массу и делаем из нее небольшие котлеты.
Готовим панировку: в одну емкость насыпаем панировочные сухари, а в другую немного взбиваем яйцо.
Сформированные котлеты сначала обвалять в яичной смеси, затем в панировочных сухарях, немного обжарить с двух сторон и довести до полной готовности в духовке, разогретой до 180 градусов, около 7 минут.

Рецепт дореволюционной фрикадельки — это вариант приготовления, который использовала Дарья Пожарская. Он совершенно незамысловат и требует лишь соблюдения некоторых нюансов.

Необходимые продукты:

200 миллилитров жирных сливок;
около 800 граммов куриного мяса;
три луковицы;
200 грамм сливочного масла;
100 грамм хлеба;
специй на ваш вкус.

Процесс идет последовательно:

Курицу не перебиваем, а только нарезаем на очень маленькие квадраты.
Лук нарезают и слегка обжаривают на сковороде, затем выкладывают к мясу.
Хлеб делится на две части. Один с маслом убираем в холодильник, чтобы он немного застыл. А второй размягчается в сливках и переходит к курице.
Через 10 минут масло можно удалить и добавить к другим продуктам. Полученную массу снова убираем на холод и даем постоять минут 30.
В таз наливаем тёплую воду, и постоянно смачивая в ней руки формируем котлеты. Затем обваливаем их в панировке, которую делаем из замороженного хлеба, измельчая его в крошку.
Довести до готовности в масле с двух сторон до появления характерной корочки.

Дополняем блюдо сыром

Котлеты можно сделать интереснее, если добавить в них сыр, особенно пикантный на вкус.

Необходимые продукты:

150 грамм сыра;
панировочных сухарей;
600 грамм курицы или фарша;
специй на свой вкус;
150 миллилитров молока;
несколько ломтиков белого хлеба.

Процесс идет последовательно:

Измельчите мясо ножом или возьмите готовый фарш. Смешайте его с выбранными приправами.
Снимаем корочку с хлеба, выдерживаем до размягчения в молоке и добавляем к курице.
Превращаем сыр в квадраты среднего размера.
Из фарша делаем котлеты любого размера, а внутрь кладем кусочек сыра.
Обвалять кусочки, обжаривать котлеты несколько минут на сковороде, а затем довести до готовности в духовке примерно 7 минут при 180 градусах.

Пожарские котлеты от Юлии Высоцкой

Этот вариант мало чем отличается от других, но есть некоторые нюансы.

Необходимые продукты:

пол-литра молока;
соль и перец по желанию;
800 грамм курицы;
100 грамм сливочного масла;
три ломтика хлеба;
панировочных сухарей.

Процесс идет последовательно:

Из куриного фарша делаем фарш, причем его нужно дважды пропустить через мясорубку.Сначала только мясо, а потом вместе с хлебом, который предварительно замочили в молоке.
Примерно 70 граммов сливочного масла растопить и положить в фарш.
Влажными руками сделать из массы котлеты, обжарить их несколько минут на сковороде, затем отправить на противень. Сверху выложить небольшой кусочек сливочного масла и поставить в духовку 10 минут при 200 градусах.

От шеф-повара Ильи Лазерсона

Знаменитый повар предлагает свой рецепт приготовления.

Необходимые продукты:

специй на свой вкус;
4 ломтика хлеба;
100 миллилитров жирных сливок и столько же молока;
куриное филе весом 600 грамм;
две столовые ложки муки.

Процесс приготовления:

Половину хлеба замочите в молоке, а другую измельчите и просушите в духовке.
Превращаем мясо в фарш, смешивая его со сливками, влажным хлебом и специями.
Из полученной массы сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжаривать на раскаленной сковороде по 2-4 минуты с каждой стороны. Затем убрать еще 5-7 минут в горячей духовке.

Котлеты из нежной свинины

Обычно из курицы готовят котлеты на огне, но почему бы не приготовить их из свинины?

Необходимые продукты:

свинины 600 грамм;
150 миллилитров молока;
приправ на свой вкус;
два ломтика хлеба;
30 грамм масла.

Процесс приготовления:

Сначала подготовим мясо. Его нужно нарезать кусочками и очень хорошо отбить, а затем перекрутить в фарш.
Смешиваем с приправами и хлебом, пропитанным молоком.
Масло нарезать кусочками и тоже отправить к мясу.
Осталось только вылепить котлеты, подержать их некоторое время на сковороде, а затем довести до полной готовности в разогретой до 200 градусов духовке примерно 7 минут.

Ирина Камшилина

Готовить для кого-то намного приятнее, чем для себя))

15 марта 2017 г.

Содержимое

Это удивительное блюдо было создано поварами в середине 19 века и с тех пор завоевало популярность во всем мире.Огненный котлет готовится из куриного фарша, заправляется маслом, специями и запекается в сухарях. В наши дни блюдо можно приготовить в домашних условиях по знаменитому рецепту.

История огненных котлет

Есть несколько легенд, рассказывающих об истории огненных котлет. Самая известная из них связана с трактирщицей Дарьей Пожарской, которая открыла отель под Торжком. Однажды там остановился император и попросил приготовить котлеты из телятины. На кухне не было телятины, ее заменили на курицу, сделанную в виде котлеты и украшенную телячьей костью.

Блюдо очень понравилось императору, и тогда повар признался в замене мясом. Король не огорчился, а наоборот, приказал включить этот рецепт в придворное меню. Блюдо оказалось настолько удачным, что стало известным на всю Россию — его ели князья и простые люди. Даже Пушкин советовал своим друзьям полакомиться этими тефтелями, которые были не слишком дорогими, но стали шедевром русской гастрономии.

Как приготовить огненные котлеты

Чтобы правильно приготовить огненные котлеты, необходимо предварительно подготовить все необходимые продукты.Вам понадобится куриное мясо с ножками и грудкой, их нельзя заменить фаршем. Нарезать продукты нужно вручную, очень острым ножом, до однородной мягкой консистенции. Помимо курицы, сливки содержат жирность от 20%, белый хлеб для сухарей, лук, масло и специи. Огненные котлеты отличаются от классических тем, что в процессе замешивания фарша в них нет яйца.

Приготовление огненных котлет начинается с рубки мяса. Для этого лучше всего взять острый тяжелый нож и мелко нарезать курицу, но если не хватает времени, разрешается перекрутить курицу через мясорубку или проткнуть блендером.Лук мелко нарезать, обжарить на масле до прозрачности, смешать с пропитанным сливками хлебом без корочки. Часть масла замораживают, натирают на крупной терке, вводят в начинку. Для панировки используют хлебные чипсы, а котлеты обжаривают на смеси масел до румяной корочки. После этого их отправляют в духовку для доведения до готовности.

Котлеты Пожарские рецепт

Начинающему кулинару обязательно понадобится рецепт огненных котлет с пошаговыми фото, чтобы ничего не пропустить. Блюдо идеально подходит для угощения друзей, подается на обед или ужин с гарниром из гречки, свежих овощей или солений. Также можно приготовить классические тефтели, разнообразить начинку, добавив сыр, специи и грибы. Но прежде чем экспериментировать с рецептом, стоит попробовать приготовить котлеты по классическому рецепту.

Правильный и вкусный рецепт огненных котлет

Время приготовления: 1 час.
Порций в упаковке: 4 персоны.
Калорийность блюда: 190 ккал.
Назначение: на обед.
Кухня: русская.

Правильный и вкусный рецепт огненных котлет предполагает точное соблюдение пропорций и компонентов. На 800 грамм курицы требуется стакан сливок и 400 грамм лука. Огненные котлеты готовятся с сухариками из белого хлеба (для панировки), что придает блюду аппетитную хрустящую корочку. В рецепт входят сливки — лучше покупать жирностью 20%. При отсутствии этого компонента сливки можно заменить натуральным молоком.

Состав:

куриная грудка — 400 г;
мясо из куриных окорочков — 400 г;
хлеб белый (мякиш) — 150 г;
панировочных сухарей — 200 г;
репчатый лук — 400 г;
масло сливочное — 200 грамм;
— столовая ложка.

Способ приготовления:

Оставить часть масла для жарки, остальное нарезать кубиками, остудить в морозильной камере.
Обжарить нарезанный лук до мягкости и прозрачности, остудить.
Курицу измельчить, смешать с луком, пропитать сливками хлеб (не отжимать). Вымесить массу руками, добавить замороженное масло.
Быстро перемешать, чтобы масло не растаяло, таз с массой поставить на полчаса в холодильник.
Панировочные корки натереть на терке, сформировать аккуратные котлеты, панированные в панировочных сухарях.
Используйте два вида масла, обжарьте котлеты до золотистой корочки на среднем огне.
Выложить на противень, варить в духовке при 180 градусах около 15 минут.

Рецепт огненных котлет дореволюционный

Время приготовления: полчаса.
Порций в упаковке: 2 персоны.
Калорийность блюда: 178 ккал.
Место назначения: на ужин.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

В дореволюционный исторический рецепт огненных котлет не всегда входила курица; взамен употребляли телятину или рябчик.Современные повара вряд ли найдут на рынке дичь, поэтому можно попробовать приготовить угощение по кулинарному рецепту (1907 г.) из телячьего мяса. Вкусное изысканное блюдо готовится по тому же принципу, что и предыдущее, но не включает этап запекания в духовке, а только обжаривается на сковороде.

Состав:

телятина — 450 г;
молоко — стакан;
лук репчатый — 1 шт .;
батон — ломтик;
масло сливочное — 100 г;
мускатный орех — щепотка;
сухариков — 100 г.

Способ приготовления:

Мясо помыть, снять пленки, удалить прожилки, дважды прокрутить через мясорубку.
Залить булочку молоком, смешать с фаршем.
Туда положить обжаренный до мягкости лук, приправить специями, солью, перцем.
Налейте немного молока для сочности.
Сформировать красивые котлеты, хлеб, обжарить до румяной корочки.

Огненные котлеты от Лазерсон

Время приготовления: 1 час.
Порций в упаковке: 2 персоны.
Калорийность: 157 ккал.
Назначение: на обед.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

Огненные котлеты Lazerson содержат грибы, которые придают диетическому блюду новый вкус и насыщенный аромат. Идеально подойдут белые или лисички, но при желании их можно заменить шампиньонами или другими лесными породами. С готовыми котлетами прекрасно сочетаются товарная гречневая каша, квашеная капуста или пюре.

Состав:

куриная грудка — 400 г;
батон — 2 ломтика;
тостовый хлеб — 2 ломтика;
молоко — 50 мл;
— 50 мл;
масло растительное — 20 мл;
лук репчатый — 1 шт .;
шампиньонов — 100 г;
мука — 20 г.

Способ приготовления:

Срезать с хлеба корочку, нарезать крошку кубиками и обсушить в духовке.
Курицу измельчить ножом или блендером, смешать с хлебом, пропитанным смесью молока и сливок, жареными грибами, луком, мукой.
Соль, пирожки для слепых.
Хлеб в панировочных сухарях, полученный после измельчения сухаря, обжарить до золотистой корочки.
Выложить на противень, накрыть фольгой, поставить форму в духовку. Прогреть до 180 градусов, тушить 15 минут.

Рецепт огненных котлет от Юлии Высоцкой

Время приготовления: 1 час.
Порций в упаковке: 3 персоны.
Калорийность: 188 ккал.
Место назначения: на ужин.
Кухня: авторская.
Сложность приготовления: средняя.

Простой рецепт огненных котлет от Юлии Высоцкой относится к оригинальным вариантам знаменитого блюда. К классическому рецепту повар добавила аппетитную сырную начинку и острый острый чеснок. Начинку делают из твердого или плавленого сыра, по желанию можно добавить в него сушеную или свежую зелень, перец. Подавайте блюдо лучше, пока сыр расплавится. Лакомство отлично сочетается с печеным картофелем и овощным салатом.

Состав:

хлеб белый черствый — 200 г;
молоко — полстакана;
курица — полкило;
чеснок — 2 зубчика;
сухарей — 100 г;
сыр — 150 г;
топленое масло — 20 г.

Способ приготовления:

Очищенный хлеб замочить в молоке, превратить в однородную массу.
Филе пропустить через мясорубку, смешать с размоченным хлебом, измельченным чесноком.
Фарш вымесить, разделить на порции, сформировать лепешки.
В центре каждой выложить ломтики сыра, прикрыть края.
Обжарить до золотистой корочки, переложить на противень.
Выпекать при 180 градусах 15 минут.

Огненные котлеты — секреты приготовления

Чтобы получить на костре отличные, идеальные котлеты, стоит прислушаться к советам опытных профессионалов:

С куриного мяса необходимо снять кожицу, отрезать все кости. Лучше взять бедра и нежное филе.
Масло для блюда должно быть качественным, продукт нельзя заменять маргарином или спредом.
Нужен специальный хлеб — плотный, белый, с мелкими порами — нарезанный рулет. Багет, чиабатта, рожь и подобные виды не подойдут.
Вместо панировки можно взять мелко измельченные соленые крекеры.
Если блюдо готовится из телятины или говядины, рекомендуется добавить немного бекона для сочности.

Видео: огненные котлеты от бабушки Эммы

Нашли ошибку в тексте? Выделите его, нажмите Ctrl + Enter и мы это исправим!

Обсудить

Пожарские котлеты: правильные и вкусные рецепты приготовления с фото

Сегодня предлагаем вашему вниманию котлеты из курицы Пожарские — настоящее царское блюдо, которое подают в ресторанах.Классический рецепт сложный, и приготовление займет довольно много времени. Однако большие хрустящие пирожки с каплями сока заслуживают того, чтобы их попробовать! Также существует упрощенный вариант блюда (на основе приготовленного мяса), а также рецепт диеты. Рассмотрим их все в нашей статье.

Пожарские котлеты: история возникновения

На самом деле этому блюду не так уж много лет. Проезжая Торжок по дороге из Твери в Москву на Пасху, Николай I с семьей застряли в дороге. Пока слуги толкали карету, император зашел в ближайшую таверну и захотел попробовать. Однако на кухне такого мяса не было, и жена хозяина трактира Дарья Пожарская приказала на свой страх и риск убить курицу, так как недостатка в них не было. Каково же было удивление трактирщиков, когда государь восторженно оценил предложенную еду. Более того, император приказал поставить во дворе блюдо с таким необычным вкусом.

Рецепт сохранен в кулинарных книгах

И эта гостиница быстро завоевала популярность. Люди приходили в заведение, чтобы отведать вкусной еды, прося рецепт.И, как. Пушкин, о котором позже писал в своих произведениях. Как видите, дореволюционные рецепты не канули в Лету благодаря изданным в то время поваренным книгам.

Перед тем, как приступить к приготовлению, необходимо учесть некоторые нюансы. Необходимо использовать целую тушку курицы, но выбирать птицу весовую, жирную. Снимите мясо с грудки и бедер в равных пропорциях, не используйте кожу. При желании можно сделать котлеты из грудки пополам с телятиной. Но это вариация классического блюда.

Секрет классического рецепта

Котлеты получаются необычайно сочными и вкусными, потому что в фарш необходимо добавлять кусочки замороженного мяса. Порции формируются быстро, пока масло не растает, а в качестве панировки используются небольшие кусочки подсушенного белого хлеба. Именно эти частицы создают непревзойденное, а масло, растаявшее, остается внутри. Именно поэтому котлету «Пожарская», классический рецепт которой мы сейчас представим, нужно есть сразу после приготовления.В противном случае он потеряет свой характерный, столь привлекательный хруст.

Классический рецепт: Ингредиенты

Для приготовления блюда нам потребуются следующие продукты:

куриная грудка — 400 г;
куриное мясо — 400 г;
хлеб белый без корочки — 150 г;
сливки жирностью 20% — 200 г;
масло сливочное замороженное — 150 г;
хлеб белый для панировки — 300 г;
репы репы — 1 шт;
соль;
перец черный;
Масло топленое или растительное для жарки.

Котлеты из филе всегда получаются несколько подсушенными, поэтому к основному компоненту мы добавляем столько же веса, сколько нежная сочная ветчина.

Что нужно знать перед приготовлением?

Панировка по данному рецепту — технологически достаточно сложный процесс. За день до приготовления 300 грамм для панировки нужно оставить в холодильнике, сняв упаковку. За это время из крошки выйдет влага, и брусок подсохнет. Когда день подходит к концу, брусок нарезают очень тонкими ломтиками, а затем — квадратами, толщина которых составляет всего полсантиметра.Для нарезки хлеба очень хорошо использовать волнистый нож для хлеба.

Котлета Пожарская (классический рецепт блюда, которое мы вам представляем) содержит замороженное масло. не нарезать кусочками, а натереть на крупной терке, а затем полученные частицы снова отправить в морозилку. Что еще в представленном рецепте нестандартных ходов по сравнению с обычными котлетами? Хлебную крошку замачивают в сливках, но не отжимают, так как этот кисломолочный продукт должен входить в состав фарша. Лук порезать и тушить на масле на сковороде, а уже потом скатывать вместе с мясом через мясорубку.

Способ приготовления фарша

Подготовленное обработанное мясо нарезаем небольшими кусочками и пропускаем через мясорубку вместе со сливочной крошкой. Дайте сливкам раствориться в мясе. Помните, как готовилась котлета Пожарская (сейчас осваиваем классический рецепт) в оригинале? Цыпленок бегал по двору час назад, а теперь уже стоит на столе в виде изысканного блюда. Именно поэтому мясо прокручиваем своими руками, не используя готовый полуфабрикат с добавками.Теперь снова пропускаем фарш через агрегат, но на этот раз присоединяем к составу тушеный лук. Осталось перемешать состав, посолить и добавить черный молотый перец. Чтобы котлеты были более воздушными, слегка взбейте фарш руками и поместите его на час в холодильник. Если хотите быстрее приготовить блюдо, можно немного схитрить: отправьте массу в морозилку минут на двадцать.

Формирование котлет

Теперь, когда выполнены все периоды охлаждения, можно смешать фарш с стружкой ледяного масла.Повторяем, все нужно делать очень быстро, и чтобы масло не растекалось, растаявшее от тепла наших рук, наденем тонкие медицинские перчатки. Котлета Пожарская, классический рецепт которой мы практически освоили, должна быть размером с отбивную. Так, в ресторанах блюдо подают на косточке вместе с грибами и запеченным картофелем. Сформированные котлеты должны весить 200 грамм. Панировку каждую порцию в панировочных сухарях и снова отправляем в холодильник минимум на 30 минут.Теперь мы практически знаем, как приготовить котлеты по старинному русскому рецепту.

Процесс термообработки

А пока у нас есть время разогреть духовку до 200 градусов и даже заняться другими делами, например, приготовить гарнир. Охлажденные заготовки отправляем на хорошо разогретую сковороду. Масло в нем должно пузыриться, но при этом не должно допускаться горения. В этом процессе необходимо чувствовать тонкую грань, когда хорошо разогретая сковорода еще не нагрелась. Обжариваем наши порции с двух сторон до румяной корочки, а затем отправляем в духовку на 8 минут.Готовое блюдо сразу подают, как мы уже говорили, традиционно с грибами и картошкой. Итак, на гарнир можно использовать жареный картофель с грибным соусом, а можно грибы со сливками. Приятного аппетита!

Рецепт диеты

Теперь узнаем, как приготовить Пожарские котлеты диетические. Блюдо по этому рецепту можно приготовить, когда совсем нет времени возиться с многократным замораживанием ингредиентов. Если вы готовите супер-диетическое блюдо, то от мяса с ножек придется отказаться, заменив его другой частью куриного филе, а также вообще не кладите сливочное масло, хотя в составе этот ингредиент присутствует в минимальном количестве. представлен рецепт.Также вместо жарки на сковороде и томления в духовке готовьте котлеты на пару, а вместо крема для мякиша используйте нежирное молоко.

Ингредиенты, которые необходимы для приготовления указанного блюда:

Способ приготовления

Сначала разрежьте корочку с хлебом, разрежьте и залейте молоком. Возьмите глубокую тарелку, чтобы взбить вилкой яйцо с двумя столовыми ложками воды. Курицу нарезаем кусочками и прокручиваем через мясорубку, добавляем пропитанный молоком хлеб и снова пропускаем фарш через кухонный гарнитур.Выжимать оставшееся молоко или нет, в этом случае — ваше дело. Теперь осталось посолить и поперчить полученную массу, а также добавить к ней масло (в этом рецепте масло будет размягченным) и все тщательно перемешать.

Сразу приступаем к формированию котлет. Они могут быть как овальными, так и круглыми — кому как нравится. Это не классический рецепт; фантазия здесь допустима. Полученные полуфабрикаты обмакиваем в яичный состав, а затем каждую котлету панировываем в панировочных сухарях.Кстати, этот ингредиент можно заменить мелкими панировочными сухарями. Затем разогреваем сковороду, залитую маслом, раскладываем котлеты и обжариваем их с двух сторон до образования румяной корочки. Затем, как и в случае с классическим рецептом, отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 8 минут. Диетическое блюдо готово! Его можно подавать с соусом и овощами. Приятного аппетита!

Когда крошка впитает жидкость, переложите ее на курицу. Замороженное масло натереть на мелкой терке. В некоторые варианты огненных котлет предлагается добавлять топленое масло (в меньшем количестве).Но считаю этот вариант менее удачным. Замороженные крупинки масла растают под воздействием высокой температуры и намокают кусочки курицы, поэтому котлеты получатся нежными. Топленое масло такого эффекта не даст. Также иногда в котлеты на костре добавляют жирную сметану или домашний майонез, а не масло.

В котлетную массу посолить и поперчить. Из специй можно также добавить немного молотого сладкого перца, зелени Прованса (базилик, душицу, майоран, тимьян, розмарин), измельченный зубчик чеснока.

Кстати:

В классические огненные котлеты лук не кладут. Но если хотите разнообразия, мелко нарежьте небольшую луковицу и обжарьте до мягкости на смеси овощей и масла. Выдавить жир из ложки. Добавляем в фарш.

Огненные котлеты! С чем ассоциируется наше блюдо — скромный ужин или ресторанный вечер? Почему бы не прочитать об истории жаренных в сухарях огненных котлет. Самая правильная легенда останется далеко в прошлом. Хотя вариант с императором Петром I, случайно попавшийся к трактирщице Дарье Пожарской, умеющей готовить вкусные хрустящие котлеты из куриного филе, историки решили признать наиболее правдоподобным.

Секретная инструкция по приготовлению пищи осталась за пределами прошлых лет, но нам все же удалось раскопать ее часть в оставшихся кулинарных архивах. Практически классический рецепт огненных котлет для вас.

Итак, приступим. Перечислены продукты.

Сначала подготовим сухарики к «посыпке». Крошка батона нарезается небольшими кубиками и сушится в духовке до светло-золотистого оттенка.

Готовые сухарики снимаем со сковороды и охлаждаем.

Куриная грудка берется без кожи.Вы можете вырезать куриное мясо из других частей птицы и смешать с белым мясом. Крупные куски курицы мелко нарезаем.

Затем они превращаются в очень однородный фарш. В нашем случае кусочки скручиваем в блендере до состояния пасты.

Батон (три ломтика) пропитан сливками.

Добавляется в куриную массу. Перемешать в блендере. В процессе взбивания фарш для огненных котлет нужно посолить и поперчить.

Руки опускают в воду, и только после этого лепят котлеты. Сначала шарики скатываются, а они в свою очередь посыпаются сухариками. В середину шара можно положить кусочек замороженного масла.

Главное, чтобы время начальной жарки не затягивалось. По 45 секунд на каждую сторону без крышки будет достаточно.

Затем котлеты отправляют в форму для запекания и в духовку при температуре 200 градусов до полной готовности (примерно 30-40 минут).

Котлеты Rosy fire имеют потрясающе сочную нежную серединку и очень хрустящую корочку. Подается только в разгар жары. Остывшие огненные котлеты теряют эту изюминку.

Огненные котлеты готовы! Императорский обед удался.

Какие они нежные внутри, попробуйте.

Matreiðsla á gjallakotlettum — Matreiðsla ljúffeng, 2021

Pike er ótrúlega bragðgóður fiskur, en það eitt að nefna vekur undantekningalaust lyst á kunnáttumönntaum.Kjöt þess inniheldur fá bein og hefur viðkvæman pikant ilm án ess að blanda leðjulyktinni. Til að gera kotskálarnar sannarlega bragðgóðar verður gestgjafinn að verja nægan tíma í matargerð. Etta viðkvæmni þolir ekki fljótfærni og kæruleysi, ar sem flakið ætti að vera aðskilið frá beinum með mikilli varúð.

Rándýrsvíkur er mjög virkur fiskur og því er kjöt hans næstum fitulaust. Mjóa ог þétta flakið, aðskilið frá beinunum, arfnast nokkurrar fyrirhafnar af hálfu eldunarinnar.

að arf að mala að vel, bæta við kryddi og nokkrum viðbótar innihaldsefnum til að bæta safa.

Aðeins steikarpanninn bíður ekki endilega eftir hakkinu. Nútíma kokkar nota ofn, tvöfaldan ketil eða hægt eldavél. Eldunartími fer eftir völdum aðferð.

Котлеты из щуки eru sérstaklega bragðgóðir í dúett með ýmsum sósum og ykkni — laukur, hvítlaukur, rjómalöguð. Stundum, egar borðið er fram, er fullunnum rétti stráð lítrónusafa yfir.

Innihald Greinar

Котлеты из щуки Ильи Лазерсона

Котлеты из щуки от Рустама Тангирова

Gagnlegar rá

Котлет из щуки Ильи Лазерсона

Hinn þekkti kokkur, gestgjafi matarþátta á sjónvarpsstöðinni Food, býður upp á uppskrift sem gerir þér kleift að ná fullkomnu jafnvægi á réttinum ínum.

Innihaldsefni:

0,5 кг roðlaust flóka af snæri;
150 гр. hvítt brauð;
100 мл mjólk;
яйцо;
matskeið af jurtaolíu;
laukur;
hvítlauksrif;
krydd eftir smekk.

Matreiðsluferli:

Hellið mjólk yfir flakið, skerið skorpurnar af brauðinu og bætið við fiskinn (150 г tti að mæla eftir að kvoða hefur verið liggja í bleyti og kreist.Etta er mikilvæg regla, ar sem ekki arf meira en 30% af brauinu fyrir kjöri kotl).
Við sendum allt í kjötkvörnina, setum þar saxaðan lauk og hvítlauk. Rétt að leiða ódýrar vörur á eftir dýrum í gegnum kjöt kvörn er ein af meginreglum hagkerfisins frá Lazerson.
Til að gera hakkið bragðgott og ekki molað vegna halla fisksins er betra að bæta við eggi. Massinn verður teygjanlegur og klístur.
Bætið við kryddi. Лучший эр агера экки тилраунир холдур нота венджулега соль и пипар.
Til að bæta fitu í massann, helli matskeið af jurtaolíu út í. Þú getur líka notað svínakjöt og bætt ví við á mölunarstiginu með kjötkvörn. Hrærið öllu vandlega með tréskeið, létttbiv messa.
Síðan ætti að setja hakkið í kæli í nokkrar klukkustundir, akið smjörpappír.
Mótaðu kóteletturnar með höndunum, veltu létt upp úr hveiti og sendu á forhitaða pönnu. Steikið ekki meira en 2-3 месяца в hvorri hlið.
Berið réttinn fram með steiktum kartöflum, lauk og kryddjurtum.

Gaddakotlettur от Рустама Тангирова

Kokkur Rásar 5 telur að venjulegt hvítkál með beikoni muni hjálpa til við að gefa réttinum einstakt bragð. Uppskrift hennar er nokkuð frábrugðin venjulegum aðferðum við að útbúa hakk.

Innihaldsefni:

flak af tveimur gaddum;
100 grömm af hvítkáli;
1 stór laukur;
100 г beikon eða svínakjöt;
0,5 bollar af miðlungs rjóma;
hvítlauksrif;
соль и пипар эфтир смекк;
jurtaolía.

Hvernig á að elda:

Aðskiljið flakið frá skinninu, skerið miðjuna, ar sem fjöldi rifja hefur safnast saman, og ekki nota að frekar.
Skerið kjötið og beikonið í litla bita.
Saxaðu hvítkálið og laukinn smátt, sendu hann á pönnuna í léttsteikingu þar til hann verður gullinn brúnn.
Settu allt í blandarskál, helltu rjómanum út í, bættu við salti og pipar.
Mala messuna að ástandi hakkks.
Við dreifðum hakkinu á forhitaða pönnu með skeið.Steiktími — 1,5 месяца в час.

Tangirov mælir með ví að bera réttinn fram með kryddjurtum og súrum gúrkum.

Gagnlegar ábendingar

Sumar húsmæður telja ranglega að jafnvel ljúffengustu kotskálarnar geti verið með svolítinn urrk. Réttur getur vissulega haft svipaan galla, en ástæðan fyrir þessu er reynsluleysi matreiðslumeistarans.

Til að bæta viðkvæmni og safa við kotlana skaltu bæta einu af leynilegu innihaldsefnunum við hakkið:

svínakjöt,
smjör,
манная крупа,
rifnar kartöflur,
mjólk með brauði,
gulrætur eða annað grænmeti eftir smekk,
reyktar vörur.

Oftast bæta atvinnukokkar svínakjöti við. Það gefur mildi á kjöti og gefur ekki frá sér bragð.

Nokkur leyndarmál í viðbót:

Notaðu aðeins fersk flök eða hakk. Veðruð vara gefur ekki aðeins óþægilega lykt og bragð holdur einnig hættuna á að valda alvarlegri eitrun;
Vertu ekki of vandlátur með krydd, ví að kjúkukjöti sjálft er með bjartan og pikantan smekk;
Læti! Meginmarkmiðið er a gera réttinn ennþá bragðmeiri, vegna þess að gullskorpan missir hvítinn ekki safa sína og eymsli;
Fylgstu með hitastiginu.Allir fiskar þola ekki langan tíma á pönnu. Til þess að urrka kóteletturnar er nóg að steikja þær í nokkrar mínútur á hvorri hlið.

Journal Gazette из Мэттун, Иллинойс, 20 февраля 1993 г. · Страница 19

Суббота, 20 февраля 1993 г. Газета Мид-Иллинойс Cff J r i? Т. ‘ til- r4 — AP Photo Мадлен Колдер сфотографирована на своей страусиной ферме в Вашингтоне, штат Коннектикут. Страусиное разведение становится все более популярным в сельском хозяйстве ВАШИНГТОН, штат Коннектикут. шею через отверстия в огороженном загоне, странное зрелище на земле, где когда-то паслись молочные коровы на зеленых пастбищах западного Коннектикута. Пока страус игриво покусывает кончики пальцев хозяйки Мадлен Колдер, агент по недвижимости, ставший фанатом, предсказывает, что забавные птицы скоро станут такими же обычными, как крупный рогатый скот на фермах по всей стране. «Это прекрасная возможность для фермеров», — говорит Колдер, недавно открывший бизнес по разведению страусов в сельском городке Вашингтон. «Мой телефон всю неделю не звонит от людей, которые хотят купить страусов». С середины 1980-х годов разведение страусов в Соединенных Штатах быстро расширилось. По данным Американской страусиной ассоциации, основанной четыре года назад в Форт-Уэрте, штат Техас, для развития отрасли, в настоящее время в Соединенных Штатах насчитывается от 40 000 до 50 000 страусов на 3500 фермах и ранчо.Хотя большинство страусиных ферм расположены в Техасе и Калифорнии, они также появляются в Оклахбидже, Флориде, Пенсильвании и других штатах, где фермеры варьируются от скучающих пенсионеров до биржевых маклеров, пытающихся избежать крысиных бегов. Колдер занялся страусиным бизнесом около года назад, увидев по телевидению репортаж о страусиной ферме в Нью-Джерси. В январе прошлого года она купила свою первую пару голубых страусов. Через несколько месяцев она купила еще одну пару в Техасе. Теперь Флойд и Бонни, Галлахер и Джульетта живут в двух загонах размером 60 на 85 футов на участке площадью четыре акра в тихом районе, который когда-то был молочной фермой.«Никогда в своих самых смелых мечтах я не думал, что попаду во что-то подобное», — говорит Колдер. «Но как только вы начнете, вы просто влюбитесь в этот бизнес». Страусы, быстро перемещающиеся птицы, обитающие в Африке, ценятся за их шкуры, перья и мясо. Из их шкуры делают бумажники и ковбойские сапоги, которые можно продать за 1000 долларов и более. Птичьи перья используются для тряпок и костюмов Лас-Вегаса. Их роговицы использовались экспериментально для пересадки людей, а их длинные пышные ресницы стали тканью кистей.Мясо страуса, которое имеет текстуру и вкус говядины, но значительно меньше жира, калорий и холестерина, стало популярным деликатесом на Западе и Юго-Западе. В ресторане Huntington Grill в Далласе они обслуживают около 300 заказов в месяц за счет борьбы народа В ОГАДЕНСКОЙ ПУСТЫНЕ (AP) В тонкой тени тамариндового дерева старик рассказал свою историю о жизни в пустыне. Сомали, долгий вековой путь от мальчика-кочевника до старейшины деревни, история выживания. Мохамед Исмаил Юсуф пережил голод и религиозных фанатиков, европейских колонизаторов и эфиопских строителей империи, клановые войны и мировые войны, эпидемии вредителей и эпидемии болезней.Он пережил и большинство своих детей. Девять похоронены под рыхлым песком Огадена — жертвы голода или конфликта, двойных проклятий сомалийского народа. Сегодня, в возрасте 88 лет, скитаясь по городу, Юсуф может представить конец голодной смерти. Он не видит, чтобы мады наконец пустили корни и не взрастили урожай. «Я хотел бы закрыть ворота перед голодом», — сказал он. Но конец конфликту? Маловероятная идея. «Сомалийцы часто дерутся между собой», — объяснил старый кочевник. «Их трудно остановить». «Кланы снова сражаются в последние годы, в гражданской войне, которая привлекла внимание мира, как никогда прежде, к восставшим из споров народам, которые цепляются за отдаленный северо-восточный край Африки.Жизнь Юсуфа, борьба семьи одного человека — это во многих смыслах история униженной гордости сомалийского народа, находчивости, испытанной до предела, старых ценностей, брошенных на ветер. Огаден является частью Эфиопии, но населен сомалийцами, которых насчитывается до 1 миллиона человек. Сомалийские армии в прошлом пытались аннексировать его к соседней Сомали, стране с населением более 6 миллионов человек, но безуспешно. Юсуф и его родственники переехали в Эфиопианвуле, а 400 их семей стали фермерами! под эгидой правительства Эфиопии.Но Юсуф помнит совсем другие времена. «Когда я был мальчиком, — называл его, — правительства не было». Старый кочевник, свернувшийся на уютном зеленом ковре, разложенном среди пыли пустыни, представлял собой gerlyheldforthforavisitorto его импровизированную деревню, россыпь куполообразных хижин с соломенными крышами на берегу грязной реки Шебелле. Пока он говорил, соседи собрались вокруг в утренней жаре, мальчики забирались на перистые ветви тамаринда, женщины, ярко одетые по-сомалийски. Юсуф был в центре внимания в своих смелых цветах — лавандово-розовом саронге или-ангельско-синем головном уборе, его серая борода была окрашена в красный цвет хной.Когда он был мальчиком, Юсуф продолжал через переводчика, его семья сносила их большую хижину, загружала ее на трех верблюдов и двигалась в соответствии с сезоном, гоня потом скот перед собой. «Если бы не было достаточно дождя для выпаса скота и воды, мы бы переехали в другое место. Мы поехали бы из Годе в Келафо в Мустахил», — сказал он, назвав три места водопоя в Огадене. Голод и конфликты пришли со сменой времен года. «Мы страдали», — сказал он. Было много боев, много засухи. Когда была засуха, люди легко умирали.Нам некому было помочь ». Одно из его самых ранних воспоминаний — это нападение« дервишей »на силы Мохамеда Абдуллы Хасана, сомалийского националиста, которого европейцы окрестили« Безумным муллой ».« Мы отвезли их туда, где они были. — сказал Юсуф, — гордо рассказывал Юсуф. Как и многие сомалийцы в первые годы столетия, клан Огаден отвергал пылкую марку ислама Хасана. Затем пришли амхара — эфиопы, говорящие на амхарском языке. называли налоги не наличными, а животными, маслом или чем-то подобным.«К 1930-м годам суверенитет Эфиопии над членами сомалийского клана Огадена был прочно утвердился. Трича котлет, обед и ужин.« Это очень привлекательно для людей, которым нужна диета с очень низким содержанием холестерина », — говорит су-шеф ресторана Фахми Сухан. «Что интересно в нем, так это то, что он не на вкус веселый. По вкусу он очень похож на кусок говядины ». Поскольку страусиное выращивание является новым для Соединенных Штатов Америки, страусов все еще не хватает для содержания кожевенных заводов и скотобоен. Так что на данный момент здесь продаются только настоящие страусиные продукты , птенцы и птицы.Заводчики по всей стране говорят, что их заваливают запросами от фермеров, которые хотят купить своих цыплят, чтобы они могли открыть свои собственные страусиные фермы. «Птицу любого возраста очень легко схватить в этой отрасли, потому что сейчас наблюдается большая нехватка птиц», — говорит Дебра Тейлор, которая вместе со своим мужем Полом управляет страусиным ранчо площадью 235 акров в Джексборо, штат Техас. «Спрос замечательный, — говорит она. «Я мог бы иметь список ожидания на следующие два года, если бы захотел». Тейлор и ее муж начали разведение страусов три года назад, оставив свою работу в качестве белых воротничков в поисках передышки от делового мира.Сегодня 100 страусов бродят на своем ранчо площадью 235 акров в самом сердце страны крупного рогатого скота. OoDortunife fi Расширение возможностей для достижения успеха в Университете Южного Иллинойса в Эдвардсвилле. Все больше и больше студентов выбирают SIUE как место для реализации своего потенциала. Всего за 35 лет SIUE стал крупнейшим университетом в регионе Сент-Луис с точки зрения приема на очную форму обучения. Ходят слухи, что SIUE постоянно стремится к совершенству, что позволило ему войти в число лучших четырехлетних универсальных учебных заведений в Иллинойсе, что принесло успех во многих областях тысячам выпускников.Опросы выпускников SIUE показывают высокий уровень признательности за те возможности обучения, которые им были предоставлены в качестве студентов в университете. Увеличение набора не является основной целью Университета, но это подтверждение качественного образования, которое студенты получают здесь. Одна из категорий зачисления, которая продолжает демонстрировать рост, — это переводы из местных колледжей; в осеннем квартале рост был на пять процентов больше, чем год назад. Скоро в SIUE — Для студентов, поступающих в SIUE осенью 1993 года, ожидаются некоторые изменения.Университет перейдет на семестры с квартального академического календаря. Также на стадии проектирования находится новый кондиционированный общежитие на 500 мест для первокурсников. Раскройте свой потенциал в SIUE. ЮЖНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИЛЛИНОИСА В ЭДВАРДСВИЛЕ ЭРЛ ЛАЗЕРСОН, ПРЕЗИДЕНТ Знай, где выгодные сделки, читай рекламу! Колонка А 1. До 200 кэшбэк. Выберите два из столбца A и четыре из столбца B 2. Дворы и ярды, комнаты и комнаты самого красивого ковра в мире. Колонка B 1.Никаких ежемесячных платежей за полгода. 2. Без процентов в течение шести месяцев. 3. Нет денег вниз. 4. Без шуток. Торопиться! Распродажа заканчивается 22 марта. Mohawk Qwipjst, где начинаются красивые комнаты. WRIGIHIT F 113 N. Main-Dieteric re wrru fl, IL (25 минут к югу от колледжа Лейк-Ленд) «При условии утверждения кредита. Минимальная покупка 200 долларов. Подробности смотрите в магазине. 217-925-5228 ЧАСЫ: ПН-ЧТ. С 8:00 до 17:00 пт. Сб. С 8:00 до 20:00 С 8:00 до 17:00

Papilotki tuala — Meluruskan

Унтук мембуат папилло янь мудах дан камел, бука семула сербет супайя дилипат далам дуа лаписан — сегиемпат тепат.

Кемудиан липат сербет пада сепарух сепанджанг кеселурухан панджанг, буат лука денган гунтинг пада бахагиан бенгкок ди сепанджанг сербет кеселурухан, танпа мемотонг хингга 1-1,5 сантиметра ахир.

Putar luka di tengah.

Hidupkan дан липат сербет супая липатан иту дипинтал.

Balut jalur di sekitar jari anda,

selamat, serbet ke dalam, sedikit bulu, memberi rupa bunga.

Pakaian papilotki seperti itu pada pemegang cocotte, ketika melayani Julien.

Papillot dipakai di pinggir tulang ketika melayani kaki ayam, ayam Kiev atau potongan domba pada tulang.

http://www.crevetka.com/articles/view/137

Jenaka YouTube

Youtube Papilotki tuala. Carambuat fail kertas dengan tangan anda sendiri

Carambuat papilotki tuala, supaya tidakmbakar diri di tangan panas kelopak.
Cari resipi julien cendawan pada saluran kedua saya http://www.youtube.com/watch?v=9MqECbIGeBE

ВИДЕО ян беркайтан

Bagaimana Untuk Memuat Bunga Poppy Keluar Membetuat Bunga Poppy Keluar Daripada Seruala Tuala Wanita Lakita 9000 сангат мудах дан мудах.Tonton video di mana saya bercerita secara terperinci bagaimanambuat bunga poppy keluar dari serbet kertas

Carambuat papilotki Untuk Kelas Induk ayam dari koki / Ilya Lazerson

Makan Chengah tengaharias / Ilya Lazerson

Makan Chefahnahi Kahrias / Lazerson / Makan Tengaharias / Ilya Lazerson мембуат папилотки айам: Сату туланг диамбил унтук дитутуп денган папилот супайа сесеоранг болех менйимпан потонган унтукня супайа диа тидак перги ке принг. Carambuat papillo: dari serbet, potong segiempat lebar 10 см, gulungkannya separuh.Дан унтук мэмуат лука денган гунтинг дари шиси лентур, тидак менчапаи акхир. Balut persegi panjang yang dihasilkan di sekeliling pensil, selamatkan fail dengan pita. Papilotku memakai tulang. Resipi sepenuhnya Untuk Hidangan di Cutlet video di Kiev http://www.youtube.com/watch?v=SZKaxe8jbaw Илья Лазерсон — смотреть телевизор «TV Makanan», dengan cara yang uniknya menceritakan tentang seloak-belokan «. Илья Исаакович Лазерсон — salah satu koki terkemuka Rusia, президент Persatuan Chef di St.Petersburg, pengarang buku dan siaran di radio dan TV. Pengasas sekolah masakannya sendiri. Илья Лазерсон — dalam pameran masakan di saluran TV «TV Makanan», dengan cara yang uniknya menceritakan tentang selok-belok «masakan bujang». Илья Исаакович Лазерсон — салах сату коки теркемука Русия, президент Персатуанского шеф-повара Санкт-Петербурга, пенгаранг буку и радио на телевидении. Pengasas sekolah masakannya sendiri.

BAGAIMANA CANTIK DAN CEPAT MENAMBAHKAN NAPKINS / 3 CARA CARA MENDAPATKAN TIP

Lakukan sendiri! 30 idea untuk menghias taman

Adakah anda mencari penyelesaian asal untuk menjadikan persekitaran rumah anda unik? Ками мембентангкан кепада анда себуах галери объект дари кавасан буатан танган ян дипанггил.Anda hanya boleh menggali sumber-sumber bawah tanah atau loteng, mencari objek yang terbengkalai dan memberikannya bentuk dan tujuan baru. Dengan cara ini, kita akan mencipta sesuatu yang unik, dan, dengan cara itu, kita akan mendapat keseronokan dari objek, yang kita buat sendiri. Ханя sedikit keinginan дан Imaginasi Untukmbina taman anda. Ками mementangkan galeri yang boleh menjadi sumber inspirasi Untuk pencapaian kreatif anda sendiri. Penaja saluran http://su0.ru/E181 Rumah dibuat untuk Dacha https: // www.youtube.com/playlist?list=PLSeDsQqPMbPVlJToUVn9omy0OOIVcDepp Интерьер Негары https: //PHYP.HPST.p.

TIGA masakan HOT янь menakjubkan di atas meja percutian yang pasti anda mahu REPEAT!

Tiga hidangan panas yang hebat di meja cuti! Меню Тахун Бару 2019. Берикут адалах хиданган дагинг кегемаран сая + касерол, дари мана тиада сиапа ян масих лаги менолак + соседж буатан сендири ян луар биаса ян анда пасти ингин уланги! Багаймана сая мемасак кубис унтук кубис яндисумбат (5 кара): https: // www.youtube.com/watch?v=DctCXpqXCz4 Mayonis buatan sendiri dengan cara yang berbeza: https://www.youtube.com/watch?v=_6qB4rSDd4w Sosej daging buatan sendiri bawang putih dan sayur-sayuranyoutube: https://www.youtube.com/watch?v=_6qB4rSDd4w .com / watch? v = E5ceeshmHdQ Hidangan saya: TalleR TR-2046 pisau chef https://clck.ru/DwvsN TalleR TR-2023 Semua guna pisau https://clck.ru / Ev8Zr Pan TalleR TR-7174, 5, 2л https://clck.ru/EocZZ Кастрюля TalleR TR-4002 24 см https://clck.ru/EockV Папан пемотонг TalleR TR-2203 комплект 3 пр. clck.ru/DwvfS Роти бакар TalleR TR-6303, сеги эмпат тепат 40 * 27 * 5 https: // clck.ru / Ev8B8 Diskaun 15% Untuk semua hidangan TalleR Untuk kod промо «Di dalam» di kedai dalam talian ataller.ru https://clck.ru/DwvZZ ➤ Menyokong projek http://tastyminute.ru/donation-kn RAHMAT: — — 1 — Кукус дибакар ди бавах даун кубис • Телятина — 1 кг • Чендаван (сая чендаван) — 400 г • Баванг — 2 буа. • Кубис даун — 6-8 баксов. • Ментега — 10 г • Миньяк саюран — 2 суду бесар. • Крым масам — 3 суду бесар. • Ремпа д / дагинг (кампуран сиап) — 2 суду тех. • Тимьян — ½ ч. Л. • Мускатный орех — ¼ sudu teh. • Гарам — 1 суду бесар.• Лада хитам танах *** Саиз боранг сая адалах 30x22x4см — 2 — Кентанг гая Раджа • Кентанг — 800-900 г • Кентанг аям — 500-600 г • Помидор Сос — 2 суду бесар. (Сая мэмпуньяи таджам) • Баванг — 1 шт. • Гула — 1 сдт. • Лабу (пилихан) — 250-300 г • Лада манис — 1 шт. • Крым масам — 2-3 суду бесар. • Майонис — 2 суду бесар. • Ментега — 60-70 г • Миньяк саюран — 1 суду бесар. • Кеджу керас — 150 г • Лада хитам танах • Гарам — 3 — Кентанг sosis dengan cendawan • Кентанг — 1,5 кг • Пайудара (saya telah merokok) — 250 г • Шампиньоны — 300 г • Баванг — 2 шт.• Миньяк саюран — 2-3 st.l • Лада хитам танах • Гарам • Сарунг сосей

3 мес. Menilai saluran kedua saya dengan resipi pendek https://goo.gl/RoUqRM Sertai sekarang! Di sana kita mempunyai lazat)) ➤ Facebook https://www.facebook.com/tastyminute ➤ Instagram https://www.instagram.com/tastyminute ➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute Группа в Одноклассниках https: / /ok.ru/min1ru ➤ Telegram: https://t.me/tastyminute

«Уразовский гусь»: resipi dari Guzel Urazova! Елтеребезне сылылыбыз!

Кызларым белан 23 февраля beiremene ir-itsletlerebezge сюрприз ясарга булдык! Эзерлап Карагыз Дуслар! Menjilat jari anda! Angsa dalam urazovski! *************************************************************************************************************************************************************************************************************************************** ******** Saluran Artis Terhormat Republik Tatarstan Гузель Уразова дан Ильдар Хакимова.Семуа клип, видео менарик, лапоран, караоке дан баньяк лаги. Ками Gembira Untuk Bekerja дан Terlibat Dalam Kreativiti Kami Untuk Anda. ПОДПИСАТЬСЯ: https://www.youtube.com/user/ihakimovstudio?sub_confirmation=1 Оценивать, писать комментарии dan, tentu saja, kongsi video dengan orang lain! *************************************************************************************************************************************************************************************************************************************** ******** Кеналан: Гузель Уразова ВК: http://vk.com/g.urazova Гузель Уразова ди ОК: http://ok.ru/guzel.urazova Гузель Уразова ди Instagram: http: // instagram.com/guzelurazova/ Гузель Уразова ди ФБ: https: // www.facebook.com/urrazova Ильдар Хакимов ВК: http://vk.com/ihakimovstudio Ильдар Хакимов в Instagram: http://instagram.com/ihakimov/ Ильдар Хакимов далам ФБ: https://www.facebook.com/Ildarkhakimov Laman веб Гузель Уразова: http://www.urazova.ru/ Публичный ВК: https://vk.com/g.urazova_public Публичный OK: https: / /ok.ru/group/54364351955175 Публичный FB: https: // www .facebook.com / urazovahakimov

5 jenis # Canapes di meja perayaan. Мини-бутерброд из бутербродов | Kami menyediakan rumah dengan Оксана Пашко

✔ Дафтар — http: // goo.gl / SUkMQR 5 pilihan untuk мембуат makanan ringan cepat di lidi — canapés di meja perayaan. Канапе тидак ханья кантик, тетапи джуга снек ян сангат енак. 1. 0:15 Канапе денган ветчина, роти, тимун, кеджу дан заитун. 2. 1:55 Канапе денган кеджу, лада, роти, тимун, лосось дан буах заитун. 3. 3:45 Канапе денган анггур дан кеджу. 4. 5:00 Канапе денган кеджу, помидоры, дан тимун ветчина. 5. 6:27 Canapes dengan ham, keju dan buah zaitun Зарегистрируйтесь — http://goo.gl/SUkMQR Tekan jempol! =) Tinggalkan pendapat anda dalam komen! MENYEDIAKAN RUMAH dengan Oksana Pashko adalah saluran masakan, di mana anda akan dapati banyak resipi video Untuk penyediaan koktel, kek, hidangan pencuci mulut, hidangan daging, ayam dan ikan, салат, пелбагай макан, суран раинган.Денган салуран масакан, КАМИ СЕДЕРХАНА ДИ РУМА, и мемпелбагайкан меню румах анда. Нет, джика анда тидак таху апа янг хендак димасак, мака анда берада ди туджуан;) Ди салуран сая, анда сентияса дапат менчари беберапа ресипи атау идея бару. ВКонтакте═════════ ВКонтакте Группа ВКонтакте — http://vk.com/gotovimdomasop ☛ Группа в Одноклассниках — http://goo.gl/eqPjuC ☛ Страница в Facebook — http: // goo. gl / 8sF0ZH Saya cadangkan untuk mendapatkan latihan percuma untuk bekerja di Youtube — http://goo.gl/2H0eva Программа afiliasi AIR saya adalah http: // join.air.io/gotovimdoma Хэштеги: # Кулинария # Канапе # Еда # Ням # Вкусная # Вкусная еда # Тахун Бару

Кара Липат Ляписан унтук Пенетапан Меха / 6 Кара Кара мелипат туала

Кара Липат # Салфетка Унтук Пенетапан Межа Bagaimana cara melipatkan serbet Servietten falten: 6 einfache Anleitungen DIY Deko basteln mit Papier-Servietten # сервировочный стол

http://turprikol.com/watch/papilotki-iz-salfetki-kak-sdelat-bumazhnie-papi-rukami-svoim

Hiasan meja cuti (papilotki)

Saya melihat pada forum GW далам лапоран «бутик» хиасан ди аям.Tidak mengatakan bahawa saya tidak melihatnya sebelum ini, saya lebih suka tidak memberi perhatian, dan ia lebih biasa dalam majalah berkilat. Дан ди шини пада айам буатан сендири — сая менюкайнйа. Апа ян сая фахами? Але зжефирка — терима касих сайанг. Джади перхиасан иници тернята мэмпуньяи нама сэндири — папилотки. Мерека сангат берминат денган сая (кути менгхампири дан сая ингин членикан джадуал ян палинг мериах) бахава сая менгамбил пенкариан унтук апа иту, апа иту дан, ян палинг пентинг, багаймана унтук мелакуканнйа сендири.Сая дапати беберапа чара дан сайа ингин берконгси мерека, мунгкин сесеоранг акан бергуна, тетапи кепада сая, пасти. [potong]
Untuk bermula, apa yang berlaku, jadi:
«Papillot (фр. Papillote — pembungkus kertas) Digunakan dalam tiub kertas dapur restoran dengan pelbagai cutout dan kerang, yang menyembunyang yang dzhiikan dan kerang. memainkan peranan pen, ян мана, anda boleh, memegang bahagian, bukan Maraya tangan mengenai lemak, дан memudahkan pemisahan bahagian, далам кепинган янь lebih kecil.
Papilottes pertama kali muncul pada abad ke-19 di dapur restoran Perancis, dari manamemeka cepat menyebar ke banyak masakan di dunia, termasuk дан masakan masakan Rusia. Папилотки ян дигунакан секара мелуас ди ресторан советский дан ди дапур кремлевский комунис. «
Дан Кини Ада Беберапа Чара Унтук Мембуат Мерека Дари Мудах Менджади Лебих Румит.
Каида Пертама Адалах Ян палинг Мудах дан Палинг Чепат. Берикут Адалах Алат Мудах Ян Кита Перлукан (Лебих Байк Менггантикан Кан тэпунган дэнгам Дэн:

1. Kami mengambil kertas biasa untuk pencetak dan memotong saiz jalur. ди сини сая мула кешулитан пертама. Penulis mencadangkan saiz 8×4 см, tetapi saya tidak dapatmbayangkan bagaimana jalur itu boleh dilukai pada sesuatu, sehingga ia juga keluar dengan lancar. Олег Иту, Сая Менгамбил Джалур Сепанджанг Кеселурухан Лембаран А4 Дан Лебар 8 см.
2. Липатня сепарух.
3. Potong dengan gunting takik seperti pinggir dengan selang 0,5-0,7 см дан танпа мемотонг ке тепи денган 1-1.5 см.
4. Ками мембунгкус каки айам денган пинггир, экор икан атау апа сахаджа ян анда ингин менгиаси. Госок тепи. Сая берлатих ди атас гарпу.

Itu seperti garpu yang lucu ternyata akhirnya.

Кара Кедуа. Джуга тидак румит, тетапи хасилня акан лебих менарик.
1. Анда боле менггунакан туала кертас берварна, кертас атау, сеперти сая, дан кедуа-дуанья берсама. Мула-мула кита липат сербет дуа кали, дан кемудиан эмпат кали панджанг дан секали лаги кита мемотонг зарубка денган гунтинг, тетапи денган лангках янь лебих бесар 0.7-1 см. Kami melakukan perkara yang sama dengan kertas berwarna, tetapi lipatnya separuh.
2. Buka serbet di bahagian tengah dan lipat semula, tetapi supaya lipatan berada di arah yang bertentangan. Сая харап фото это акан мембанту лебих баньяк пенеранган. Насихат кепада пемула сеперти сая: меребут гам ди беберапа темпат, дан кемудиан сербет куба кембали.
3. Ками менгамбил берсама-сама пингган сербет дан кертас дан секали лаги мембунгкус бату, суду, дан лайн-лайн. Госок тепи.

Кара кетига.Ян палинг memakan masa.
Папилот Далам Кес Ини Тердири Дарипада Дуа Бахагян.
1. Lembaran A4 Lipat sepanjang separuh, дан kemudian separuh lagi separuh.
2. Potong dua bahagian dan setiap bahagian di sebelah selekoh tengkuk jalur lain 0.5-0.7 cm lebar.
3. Seperti dalam kes-kes yang terdahulu, kitambuat pemotongan pinggang yang bengkok dengan selang 0,1-0,2 см, sedikit menghalang incision di lipatan.
4. Бахрома дибенгкоккан денган 90 дарджах, дан кедуа-дуа ляписан кертас седикит дипиндахкан селаин супайа тепи потонг менджади сегитига (лихат фото)
5.Skru fail ди sekeliling pangkalan supaya tepi potong sesuai dengan lapisan ke lapisan (лихат гамбар). Госок тепи.

Sebenarnya, anda sudah boleh menggunakannya, tetapi kami akan teruskan.
1. Satu lagi A4 lembaran kali ganda tiga kali, tetapi merentasi lembaran дан memotong satu pertiga.
2. Ками мембонгкок судут ке тепи (кита мендапат сегитига, дан сегитига ини дибенгкоккан, джади кита менгукур персеги.) Ками мембонгкаркання. Ками melengkung persegi di atas, дан kemudian separuh dari atas ke bawah дан дари kanan ke kiri.
3. Ками менгхидупкан персеги дан масих мембенгкокканнйа супайа липатан берада ди антара липатан янг судах ада.
4. Lipat sepanjang garis akordion dalam segitiga дан bawa ke atasnya, seperti yang ditunjukkan dalam foto.
5. Potong sepanjang garis putus-putus.
6. Липаткан аккордион лепесток ян дихасилкан, мембентук беберапа бентук коругаси. Potong ujung tajam, memberi tumpuan kepada ketebalan asas.
7. Мемперлуаскан сегала-галанья дан мембентук келопак бунга.
8.Kami berpakaian bunga pada penuaian pertama, fail sudah siap.

Ini adalah dekorasi yang ternyata pada akhirnya. Сегала-галанья дилакукан денган чепат, кедуа-дуа дженис пертама секара буквальный далам беберапа минит, семуанйа лебих лама унтук дитерангкан. Tetapi kini senyuman para tetamu di sisi meja anda disediakan.

Saya menawarkan beberapa gambar dari Internet, kerana semuanya kelihatan di atas meja.

http://www.povarenok.ru/blog/show/24725/

Кара мембуат папилло унтук айам

Кара янь мудах дан мудах унтук мембуат папилло денган кераджанг

Папилотка букан сахаджа мэпунтиа мэпунтиа мэпунтиайк туджак туджак тьюджан тэджантиа мэпунтиа мэпунтиа мэпунтиаи .Sebagai contoh, perlindungan terhadap luka terbakar apabila menghidangkan makanan dalam kepompong. Кита болех менутуп туланг бурунг дан хиданган лайн пада туланг дан джади хиданган акан келихатан лебих эстетик менйенангкан, керана иа сеолах-олах сайа. Tetapi bagaimana Untuk Memuat papilotka lebih baik dan boleh dibuat terlebih dahulu? Гунакан фольга!

Идея ини, датанг Untuk мембуат папилло dengan kerajang baru-baru ini, jadi ia tidak akan terungkap dan terus menjadi bentuk yang hebat. Тетапи сеперти ян сая алами кетика сая бекерджа себагай туканг масак бертахун-тахун ян лалу, керана менурут пературан кейтеринг советский кита, кита тидак перлу менггунакан пита пелекат, иа болех масук ке далам маканан.Peraturannya baik dan saya bersetuju dengannya, tetapi lebih sukar Untuk memperkuat papilot dengan bengkak daripada dengan foil. Дан унтук менгунакан фольга пада маса лалу ханья тидак менека, тетапи иа бегиту мудах!

Секиранья анда тидак таху, кепомпонг адалах тонгкат кесил Untuk menghidangkan julienne дан маканан пембука панас янь лайн. Далам гамбар, кокос saya berusia lebih daripada 15 tahun. Ia sangat berkesan untuk memberi makanan ringan seperti julienne.

Anda boleh menggunakan papilotki warna lain dan ia juga kelihatan cantik dan penuh.Makanan sajian seperti itu tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak pedulikan. Тетапи перкара утама, тенту саджа, адалах бахава иа акан менйеламаткан танган таму и дарипада тербакар керана иа лазим унтук мелаяни хиданган панас ди далам пашу.

http://ru.galainthekitchen.com/recipe/kak-sdelat-papilotky-iz-bumaznoi-salfetki/

Carambuat papilotku kertas untuk kaki ayam.

Sekiranya Untuk percutian anda memutuskan Untuk melayani аям ке меджа, anda boleh menghiasi kaki dengan selendang megah — papilotkami.Папилотки янь боле дибели боле дибели, тетапи анда болех мелакукання сендири. Кстати, hiasan ini kelihatan baik pada cocot.

Apa yang anda perlukan:
Lembaran kertas A4
Gunting
Pita melekit.

Lipat helai separuh
di sebelah panjang.
Potong dalam lipatan.
Ia ternyata dua kosong
untuk dua papillotok.
Bend separuh separuh
di sebelah panjang.

http://playroom.ru/kak-sdelat-bumazhnuyu-papilotku-dlya-kurinoy-nozhki/

Resipi laman web rasmi

Baca Mebih Lanjut

Capilotku supatual papi дири ди танган панас келопак.
Resipi cendawan Julien, lihat saluran kedua saya

ВИДЕО янь berkaitan

Bagaimana untukmbuat bunga poppy keluar daripada tuala wanita lakukan sendiri

Carambuat bungah dadiri mud seria. Tonton video di mana saya bercerita secara terperinci bagaimanambuat bunga poppy keluar dari serbet kertas

Carambuat papilotki Untuk Kelas Induk ayam dari koki / Ilya Lazerson

Makan Chengah tengaharias / Ilya Lazerson

Makan Chefahnahi Kahrias / Lazerson / Makan Tengaharias / Ilya Lazerson мембуат папилотки айам: Сату туланг диамбил унтук дитутуп денган папилот супайа сесеоранг болех менйимпан потонган унтукня супайа диа тидак перги ке принг.Carambuat papillo: dari serbet, potong segiempat lebar 10 см, gulungkannya separuh. Дан унтук мэмуат лука денган гунтинг дари шиси лентур, тидак менчапаи акхир. Balut persegi panjang yang dihasilkan di sekeliling pensil, selamatkan fail dengan pita. Papilotku memakai tulang. Resipi sepenuhnya Untuk Hidangan di Cutlet video di Kiev http://www.youtube.com/watch?v=SZKaxe8jbaw Илья Лазерсон — смотреть телевизор «TV Makanan», dengan cara yang uniknya menceritakan tentang seloak-belokan «.Илья Исаакович Лазерсон — салах сату коки теркемука Русия, президент Персатуанского шеф-повара Санкт-Петербурга, пенгаранг буку и радио на телевидении. Pengasas sekolah masakannya sendiri. Илья Лазерсон — dalam pameran masakan di saluran TV «TV Makanan», dengan cara yang uniknya menceritakan tentang selok-belok «masakan bujang». Илья Исаакович Лазерсон — салах сату коки теркемука Русия, президент Персатуанского шеф-повара Санкт-Петербурга, пенгаранг буку и радио на телевидении. Pengasas sekolah masakannya sendiri.

BAGAIMANA CANTIK DAN CEPAT MENAMBAHKAN NAPKINS / 3 CARA CARA MENDAPATKAN TIP

Lakukan sendiri! 30 idea untuk menghias taman

Adakah anda mencari penyelesaian asal untuk menjadikan persekitaran rumah anda unik? Ками мембентангкан кепада анда себуах галери объект дари кавасан буатан танган ян дипанггил. Anda hanya boleh menggali sumber-sumber bawah tanah atau loteng, mencari objek yang terbengkalai dan memberikannya bentuk dan tujuan baru. Dengan cara ini, kita akan mencipta sesuatu yang unik, dan, dengan cara itu, kita akan mendapat keseronokan dari objek, yang kita buat sendiri.Ханя sedikit keinginan дан Imaginasi Untukmbina taman anda. Ками mementangkan galeri yang boleh menjadi sumber inspirasi Untuk pencapaian kreatif anda sendiri. Penaja saluran http://su0.ru/E181 Rumah dibuat untuk Dacha https://www.youtube.com/playlist?list=PLSeDsQqPMbPVlJToUVn9omy0OOIVcDepp Интерьер Негары https: //PHYP.HPST.p.

TIGA masakan HOT янь menakjubkan di atas meja percutian yang pasti anda mahu REPEAT!

Tiga hidangan panas yang hebat di meja cuti! Меню Тахун Бару 2019.Берикут адалах хиданган дагинг кегемаран сая + касерол, дари мана тиада сиапа ян масих лаги менолак + соседж буатан сендири янь луар биаса ян анда пасти ингин уланги! Bagaimana saya memasak kubis untuk kubis yang disumbat (5 кара): https://www.youtube.com/watch?v=DctCXpqXCz4 Mayonis buatan sendiri dengan cara yang berbeza: https://www.youtube.com/watch?v= _6qB4rSDd4w Sosej daging buatan sendiri bawang putih dan sayur-sayuran: https://www.youtube.com/watch?v=E5ceeshmHdQ Hidangan saya: TalleR TR-2046 pisau chef https: // clck.ru / DwvsN TalleR TR-2023 Semua guna pisau https://clck.ru / Ev8Zr Pan TalleR TR-7174, 5,2л https://clck.ru/EocZZ Pan TalleR TR-4002 24 см https: // clck. ru / EockV Papan pemotong TalleR TR-2203 набор 3 пр. clck.ru/DwvfS Roti bakar TalleR TR-6303, segi empat tepat 40 * 27 * 5 https://clck.ru/Ev8B8 Diskaun 15% Untuk semua hidangan TalleR Untuk kod промо «Di dalam» di kedai dalam talian ataller.ru https://clck.ru/DwvZZ ➤ Menyokong projek http://tastyminute.ru/donation-kn RAHMAT: — 1 — Kukus dibakar di bawah daun kubis • Телятина — 1 кг • Чендаван (saya cendawan) — 400 г • Баванг — 2 бакса.• Кубис даун — 6-8 баксов. • Ментега — 10 г • Миньяк саюран — 2 суду бесар. • Крым масам — 3 суду бесар. • Ремпа д / дагинг (кампуран сиап) — 2 суду тех. • Тимьян — ½ ч. Л. • Мускатный орех — ¼ sudu teh. • Гарам — 1 суду бесар. • Лада хитам танах *** Саиз боранг сая адалах 30x22x4см — 2 — Кентанг гая Раджа • Кентанг — 800-900 г • Кентанг аям — 500-600 г • Помидор Сос — 2 суду бесар. (Сая мэмпуньяи таджам) • Баванг — 1 шт. • Гула — 1 сдт. • Лабу (пилихан) — 250-300 г • Лада манис — 1 шт. • Крым масам — 2-3 суду бесар.• Майонис — 2 суду бесар. • Ментега — 60-70 г • Миньяк саюран — 1 суду бесар. • Кеджу керас — 150 г • Лада хитам танах • Гарам — 3 — Кентанг sosis dengan cendawan • Кентанг — 1,5 кг • Пайудара (saya telah merokok) — 250 г • Шампиньоны — 300 г • Баванг — 2 шт. • Миньяк саюран — 2-3 st.l • Лада хитам танах • Гарам • Сарунг сосей

3 мес. Menilai saluran kedua saya dengan resipi pendek https://goo.gl/RoUqRM Sertai sekarang! Di sana kita mempunyai lazat)) ➤ Facebook https: //www.facebook.com /iciousminute ➤ Instagram https://www.instagram.com/tastyminute ➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute Группа в Одноклассниках https: / /ok.ru/min1ru ➤ Telegram: https://t.me/ sweetminute

«Уразовский гусь»: ответ дари Гузель Уразова! Елтеребезне сылылыбыз!

5 jenis # Canapes di meja perayaan. Мини-бутерброд из бутербродов | Kami menyediakan rumah dengan Оксана Пашко

Кара Липат Ляписан унтук Пенетапан Меха / 6 Кара Кара мелипат туала

http://vkusnyaska.ru/watch/EROutGVKJBg

INDUSTRI DROPS UNTUK PEMBUATAN keandung HIDUP. — persembahan

Persembahan itu diterbitkan 6 tahun yang lalu oleh pengguna www.edu.murmansk.ru

Penyampaian yang berkaitan

Persembahan mengenai tajuk ini: «МЕНГЕМБАНГКАН КАПЛЯЕТ УНТУК ДЕКОРАСИ ДАРИ ХИДУП кепада кандунган». — Транскрип:

1 PEMBUATAN КАПЛИ UNTUK PEMBERSIHAN DARI HIDUP

2 Papillote (фр. Papillote) zhgutfr kecil. Каин атау кертас, ди мана, себелум циптаан, пенгилат меминтал сехелай рамбут унтук менгулунг мерека. П.А. Федотов «Fresh Chevalier»

3 Папилотка (мемасак) Папилотка (мемасак) манжеты kertas di kaki ayam goreng, ayam belanda dan unggas lain, pada tulang bakso semulajadi atau pada pemegang cocottes.Papilottes bukan sahaja menghiasi hidangan, tetapi juga memantu Untuk memakannya, tanpambakar дан tidak menapak tangan.

4 Untuk katering (ресторан, кафе) menjual papilotki siap pakai.

5 Bagi pembuatan fail yang anda perlukan bahan berikut: lembaran putih A4 формат gunting pita pita berganda atau степлер

6 Lipat helai separuh di sepanjang sisi panjang. Potong dalam lipatan. Ternyata dua kosong untuk dua folder. Bendakan separuh separuh di sepanjang sisi panjang.

7 Satu kelebihan untuk menekuk separuh. Perluas. Тернята деван ян акан ками потонг.

8 Buat peluh berpeluh sepanjang panjang bahan kerja. Семакин семпит мерека, семакин байк.

9 Dengan berhati-hati angin benda kerja dalam lingkaran. Степлер Selamat tepi dengan pita bermagnet atau.

10 багагинских bawah «пух». Папилотка берседия.

Джика Бурунг Иту Бесар, Мака Анда Болех Мембуат Фа Келуар Дари Кеселурухан Лембаран. Ia akan berubah seperti ini.

13 Anda boleh members papillo dan keluar dari serbet kertas. Untuk tujuan ini, lebih baik menggunakan kain lembut. Ia mungkin hanya berwarna putih atau berwarna, atau ia mungkin mempunyai gambar.

http://www.myshared.ru/slide/64837/

Resipi laman web rasmi

Baca lebih lanjut

Carambuat papilotki tuala, supaya tidakmbakar diasiri.
Resipi cendawan Julien, lihat saluran kedua saya

ВИДЕО янь berkaitan

Bagaimana untukmbuat bunga poppy keluar daripada tuala wanita lakukan sendiri

Carambuat bungah dadiri mud seria.Tonton video di mana saya bercerita secara terperinci bagaimanambuat bunga poppy keluar dari serbet kertas

Carambuat papilotki Untuk Kelas Induk ayam dari koki / Ilya Lazerson

Makan Chengah tengaharias / Ilya Lazerson

BAGAIMANA CANTIK DAN CEPAT MENAMBAHKAN NAPKINS / 3 CARA CARA MENDAPATKAN TIP

Lakukan sendiri! 30 idea untuk menghias taman

TIGA masakan HOT янь menakjubkan di atas meja percutian yang pasti anda mahu REPEAT!

«Уразовский гусь»: resipi dari Guzel Urazova! Елтеребезне сылылыбыз!

5 jenis # Canapes di meja perayaan. Мини-бутерброд из бутербродов | Kami menyediakan rumah dengan Оксана Пашко

Кара Липат Ляписан унтук Пенетапан Меха / 6 Кара Кара мелипат туала

http://vkusnyaska.ru/watch/EROutGVKJBg

Carambuat papilotki

Naparuh satah Lipotong salp.Kertas tandas dipotong menjadi jalur, kira-kira 2 kali lebih lama daripada serbet standard, dan juga kali ganda separuh. Кетепатан ян бесар тидак диперлукан ди сини, анда ханья перлу мендапаткан джалур кертас лембут.

Sekiranya anda mempunyai pita dua sentimeter yang tidak perlu, anda boleh menggunakannya. Potong mengetuk menjadi jalur sekitar 15 см панджанг. Икатан унтук папиллоток джуга болех дибуат дари каин, джика анда мемотонгня менджади джалур 15×2 см.

Letakkan kertas di hadapan anda di atas meja.Иа лебих мудах джика иа терлетак секара менегак. Letakkan pita merentas. Sejajar dengan potongan atas kertas. Гулунг тали ке далам кертас унтук мембуат Джерами денган тал янь мелекат дари кедуа белах пихак. Hujung tali hendaklah hampir sama panjang. Папилотка берседия. Бегиту джуга, буат ян лайн.

Basuh dan rambut kering dengan baik. Berusmereka dengan berhati-hati, menghormati arah pertumbuhan semula jadi. Pisahkan berus rambut satu helai. Секиранйа рамбут сангат беркуаса, шишанйа болех седикит лембап.Tetapi jangan keterlaluan. Jika helai basah, papilotka boleh menjadi lemas. Gulungkan rambut di bahagian kertas papillochka. Lay cuba sebaik lancar. Mulailah rambut anda dari belakang kepalanya, mula-mula menangkap benang paling atas yang datang dari bahagian atas kepalamu. Икат уджунг джари менгикат супайа фал тидак менджулур дан пада маса ян сама тали тидак берубах менджади терлалу кетат.

Sebelum mengolokkan rambut, sebaiknya dibahagikan kepada bahagian-bahagian, memisahkan oksipital dari sisi dengan sekatan.Джика тердапат клип, сембуникан семуа хелай денган мерека, кечуали ян анда керитинг секаранг, терутама джика анда мемуньяи рамбут панджанг дан тебал. Apabila tidak ada klip istimewa untuk dijual, wanita menggunakan pakaian khas biasa. Далам апа чара унтук мелетаккан хелай ян терсиса — секара амнья, семуанья сама, тетапи лебих мудах унтук менгераскан хелай палинг атас ди сетиап сегмен рамбут, секара брансур-ансур бергерак ке арах ян лебих рендах.

http://www.justlady.ru/articles-145027-kak-sdelat-papilotki

INDUSTRI DROPS UNTUK PEMBERSIHAN DARI HIDUP

INDUSTRI DROPS UNTUK PEMBUATAN DARI HIDUP ke kandungas kandungan

, di mana, sebelum ciptaannya, pengilat memintal sehelai rambut untuk menggulungnya.П.А. Федотов «Fresh Chevalier»

Папилотт (мемасак) — манжеты кертас ди каки айам горенг, аям беланда дан унггас лайн, пада туланг потонг семуладжади атау пада пеганган келапа. Papilottes bukan sahaja menghiasi hidangan, tetapi juga memantu Untuk memakannya, tanpambakar дан tidak menapak tangan.

Untuk katering (ресторан, кафе) dijual papilotki siap pakai.

Untuk pembuatan fail anda akan memerlukan bahan berikut: lembaran putih A4 формат gunting pita dua sisi atau степлер

Lipat helai pada separuh di sepanjang sisi panjang.Potong dalam lipatan. Ternyata dua kosong untuk dua folder. Bendakan separuh separuh di sepanjang sisi panjang.

Satu kelebihan tepi ke separuh lagi. Perluas. Тернята деван ян акан ками потонг.

Buat peluh berpeluh sepanjang panjang bahan kerja. Семакин семпит мерека, семакин байк.

Berhati-hati angin benda kerja dalam lingkaran. Степлер Selamat tepi dengan pita bermagnet atau.

Kelebihan bawah «пух». Папилотка берседия.

Джика Бурунг Иту Бесар, Мака Анда Болех Мембуат Фа Келуар Дари Селурух Даун.Ia akan berubah seperti ini.

Anda boleh members papillo dan keluar dari tuala kertas. Untuk tujuan ini, lebih baik menggunakan kain lembut. Ia mungkin hanya berwarna putih atau berwarna, atau ia mungkin mempunyai gambar.

http://officemagazine.ru/no_category/72814

% PDF-1.7 % 339 0 объект > эндобдж xref 339 463 0000000016 00000 н. 0000010898 00000 п. 0000011088 00000 п. 0000011124 00000 п. 0000012505 00000 п. 0000012684 00000 п. 0000012823 00000 п. 0000012959 00000 п. 0000013098 00000 п. 0000013232 00000 н. 0000013370 00000 п. 0000013502 00000 п. 0000013638 00000 п. 0000013775 00000 п. 0000013912 00000 п. 0000014050 00000 п. 0000014189 00000 п. 0000014317 00000 п. 0000014444 00000 п. 0000014573 00000 п. 0000014700 00000 п. 0000014839 00000 п. 0000014978 00000 п. 0000015114 00000 п. 0000015250 00000 п. 0000015387 00000 п. 0000015424 00000 п. 0000015536 00000 п. 0000015781 00000 п. 0000019533 00000 п. 0000019972 00000 п. 0000020586 00000 п. 0000021211 00000 п. 0000021765 00000 п. 0000022043 00000 п. 0000022339 00000 п. 0000022572 00000 п. 0000025916 00000 п. 0000026317 00000 п. 0000026854 00000 п. 0000026968 00000 п. 0000027334 00000 п. 0000027517 00000 п. 0000029599 00000 н. 0000031394 00000 п. 0000032989 00000 н. 0000033266 00000 п. 0000033743 00000 п. 0000034126 00000 п. 0000034712 00000 п. 0000035172 00000 п. 0000039072 00000 н. 0000039368 00000 н. 0000039452 00000 п. 0000040009 00000 п. 0000040634 00000 п. 0000040661 00000 п. 0000040962 00000 п. 0000041260 00000 п. 0000041588 00000 п. 0000041728 00000 п. 0000041906 00000 п. 0000042247 00000 п. 0000042875 00000 п. 0000043052 00000 п. 0000043291 00000 п. 0000043669 00000 п. 0000044303 00000 п. 0000044857 00000 п. 0000045055 00000 п. 0000045477 00000 п. 0000045762 00000 п. 0000046104 00000 п. 0000046394 00000 п. 0000047457 00000 п. 0000047561 00000 п. 0000050082 00000 п. 0000050533 00000 п. 0000051177 00000 п. 0000051365 00000 п. 0000052103 00000 п. 0000052192 00000 п. 0000052689 00000 п. 0000053079 00000 п. 0000053646 00000 п. 0000053730 00000 п. 0000054376 00000 п. 0000054641 00000 п. 0000058707 00000 п. 0000059158 00000 п. 0000059746 00000 п. 0000061811 00000 п. 0000064183 00000 п. 0000066261 00000 п. 0000068441 00000 п. 0000070051 00000 п. 0000072774 00000 п. 0000072887 00000 п. 0000073354 00000 п. 0000073429 00000 п. 0000077887 00000 п. 0000078259 00000 п. 0000078408 00000 п. 0000078505 00000 п. 0000081154 00000 п. 0000081324 00000 п. 0000081601 00000 п. 0000084005 00000 п. 0000084089 00000 п. 0000084159 00000 п. 0000084276 00000 п. 0000092587 00000 п. 0000095518 00000 п. 0000095549 00000 п. 0000095624 00000 п. 0000098278 00000 н. 0000098596 00000 п. 0000098662 00000 п. 0000098778 00000 п. 0000098809 00000 п. 0000098884 00000 п. 0000105536 00000 н. 0000105865 00000 н. 0000105931 00000 н. 0000106047 00000 н. 0000106078 00000 н. 0000106153 00000 п. 0000110230 00000 н. 0000110543 00000 н. 0000110609 00000 н. 0000110725 00000 н. 0000110756 00000 п. 0000110831 00000 н. 0000119887 00000 н. 0000120204 00000 н. 0000120270 00000 н. 0000120386 00000 н. 0000120417 00000 н. 0000120492 00000 н. 0000124098 00000 н. 0000124415 00000 н. 0000124481 00000 н. 0000124597 00000 н. 0000124672 00000 н. 0000124981 00000 н. 0000125036 00000 н. 0000125152 00000 н. 0000125175 00000 н. 0000125253 00000 н. 0000125620 00000 н. 0000125686 00000 н. 0000125802 00000 н. 0000125825 00000 н. 0000125903 00000 н. 0000126248 00000 н. 0000126314 00000 н. 0000126430 00000 н. 0000126453 00000 н. 0000126531 00000 н. 0000126885 00000 н. 0000126951 00000 н. 0000127067 00000 н. 0000127090 00000 н. 0000127168 00000 н. 0000127531 00000 н. 0000127597 00000 н. 0000127713 00000 н. 0000127736 00000 н. 0000127814 00000 н. 0000128173 00000 н. 0000128239 00000 н. 0000128355 00000 н. 0000128386 00000 н. 0000128461 00000 н. 0000132183 00000 н. 0000132497 00000 н. 0000132563 00000 н. 0000132679 00000 н. 0000132702 00000 н. 0000132780 00000 н. 0000132903 00000 н. 0000133273 00000 н. 0000133497 00000 н. 0000133905 00000 н. 0000133971 00000 н. 0000134087 00000 н. 0000134110 00000 н. 0000134188 00000 н. 0000134299 00000 н. 0000134664 00000 н. 0000134881 00000 н. 0000135276 00000 н. 0000135342 00000 п. 0000135458 00000 н. 0000135481 00000 н. 0000135559 00000 н. 0000136703 00000 н. 0000137861 00000 н. 0000138365 00000 н. 0000138431 00000 н. 0000138547 00000 н. 0000138578 00000 н. 0000138653 00000 н. 0000142871 00000 н. 0000143188 00000 п. 0000143254 00000 н. 0000143370 00000 н. 0000143401 00000 п. 0000143476 00000 н. 0000145517 00000 н. 0000145831 00000 н. 0000145897 00000 н. 0000146013 00000 н. 0000146044 00000 н. 0000146119 00000 н. 0000148879 00000 н. 0000149197 00000 н. 0000149263 00000 н. 0000149379 00000 н. 0000149410 00000 н. 0000149485 00000 н. 0000152305 00000 н. 0000152620 00000 н. 0000152686 00000 н. 0000152802 00000 н. 0000152833 00000 н. 0000152908 00000 н. 0000155456 00000 н. 0000155776 00000 н. 0000155842 00000 н. 0000155958 00000 н. 0000155989 00000 н. 0000156064 00000 н. 0000160150 00000 н. 0000160467 00000 н. 0000160533 00000 н. 0000160649 00000 н. 0000160672 00000 н. 0000160750 00000 н. 0000161111 00000 н. 0000161177 00000 н. 0000161293 00000 н. 0000161968 00000 н. 0000162270 00000 н. 0000162591 00000 н. 0000163585 00000 н. 0000163897 00000 н. 0000164236 00000 п. 0000165964 00000 н. 0000166296 00000 н. 0000166698 00000 н. 0000167082 00000 н. 0000167355 00000 н. 0000167658 00000 н. 0000168192 00000 н. 0000168487 00000 н. 0000168799 00000 н. 0000170220 00000 н. 0000170550 00000 н. 0000170903 00000 н. 0000170978 00000 н. 0000171089 00000 н. 0000171385 00000 н. 0000171568 00000 н. 0000171989 00000 н. 0000172064 00000 н. 0000172374 00000 н. 0000172449 00000 н. 0000172746 00000 н. 0000172821 00000 н. 0000173116 00000 н. 0000173191 00000 н. 0000173551 00000 н. 0000173615 00000 н. 0000173646 00000 н. 0000173721 00000 н. 0000176560 00000 н. 0000176891 00000 н. 0000176957 00000 н. 0000177076 00000 н. 0000177107 00000 н. 0000177182 00000 н. 0000179318 00000 н. 0000179649 00000 н. 0000179715 00000 н. 0000179834 00000 н. 0000180324 00000 н. 0000180388 00000 н. 0000180419 00000 п. 0000180494 00000 п. 0000183037 00000 н. 0000183366 00000 н. 0000183432 00000 н. 0000183551 00000 н. 0000183582 00000 н. 0000183657 00000 н. 0000186542 00000 н. 0000186871 00000 н. 0000186937 00000 н. 0000187056 00000 н. 0000187522 00000 н. 0000187586 00000 н. 0000187617 00000 н. 0000187692 00000 н. 0000188021 00000 н. 0000188087 00000 н. 0000188206 00000 н. 0000188237 00000 н. 0000188312 00000 н. 0000188641 00000 н. 0000188707 00000 н. 0000188826 00000 н. 0000189299 00000 н. 0000189363 00000 н. 0000189394 00000 н. 0000189469 00000 н. 0000189800 00000 н. 0000189866 00000 н. 0000189985 00000 н. 00001

00000 н. 00001

00000 н. 00001
00000 н. 00001
00000 н. 00001
00000 н. 00001
00000 н. 0000191593 00000 н. 0000191659 00000 н. 0000191778 00000 н. 0000191809 00000 н. 0000191884 00000 н. 0000192215 00000 н. 0000192281 00000 н. 0000192400 00000 н. 0000192881 00000 н. 0000192956 00000 н. 0000193248 00000 н. 0000193312 00000 н. 0000193343 00000 н. 0000193418 00000 н. 0000195145 00000 н. 0000195474 00000 н. 0000195540 00000 н. 0000195659 00000 н. 0000195690 00000 н. 0000195765 00000 н. 0000197043 00000 н. 0000197372 00000 н. 0000197438 00000 н. 0000197557 00000 н. 0000197927 00000 н. 0000198151 00000 н. 0000198672 00000 н. 0000198747 00000 н. 0000199055 00000 н. 0000199119 00000 н. 0000199150 00000 н. 0000199225 00000 н. 0000200922 00000 н. 0000201253 00000 н. 0000201319 00000 н. 0000201438 00000 н. 0000201469 00000 н. 0000201544 00000 н. 0000203115 00000 н. 0000203446 00000 н. 0000203512 00000 н. 0000203631 00000 н. 0000203996 00000 н. 0000204213 00000 н. 0000204724 00000 н. 0000204788 00000 н. 0000204819 00000 н. 0000204894 00000 н. 0000205848 00000 н. 0000206177 00000 н. 0000206243 00000 н. 0000206360 00000 н. 0000206391 00000 н. 0000206466 00000 н. 0000209539 00000 н. 0000209869 00000 н. 0000209935 00000 н. 0000210054 00000 н. 0000210085 00000 н. 0000210160 00000 н. 0000212577 00000 н. 0000212907 00000 н. 0000212973 00000 п. 0000213092 00000 н. 0000214046 00000 н. 0000343067 00000 н. 0000343704 00000 н. 0000343779 00000 п. 0000344089 00000 н.