Курица с картошкой в фольге в духовке рецепт с фото пошагово и видео

Курица с картошкой в фольге в духовке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

4

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 2 ч PT2H

1. Шаг 1:

   Как запечь курицу с картошкой в фольге в духовке? Прежде всего, подготовьте все продукты по списку. Вместо куриной грудки можете использовать мякоть, срезанную с бедра или ножек, а также грудку индюшатины. Аджику возьмите домашнюю либо покупную. Вместо лука порея допустимо применить обычный репчатый лук, но с пореем готовая картошка получается мягче на вкус и нежнее.

2. Шаг 2:

   Куриную грудку ополосните и обсушите бумажными салфетками, чтобы избавиться от излишков влаги. Нарежьте филе небольшими кусочками.

3. Шаг 3:

   Добавьте соевый соус, аджику и любимые сухие специи. Я использовала приправу для курицы и щепотку молотой паприки. Солить на этом этапе не нужно, соевого соуса и аджики вполне достаточно, чтобы мясо стало солёным. Всё хорошо перемешайте, накройте крышкой или пищевой плёнкой и отправьте в холодильник на час промариноваться. Я иногда оставляю на 15-20 минут и грудка получается тоже очень вкусной.

4. Шаг 4:

   Картофель очистите от кожуры, ополосните в чистой воде и обсушите. Нарежьте картошку дольками.

5. Шаг 5:

   Лук порей нарубите тонкими кольцами или полукольцами, отправьте его к картошке. Добавьте мелко нарубленный или пропущенный через пресс чеснок, соль по вкусу и смесь молотых перцев. Всё перемешайте.

6. Шаг 6:

   Форму для запекания застелите фольгой так, чтобы края немного выступали (как на фото).

8. Шаг 7:

   Выложите ровным слоем картофель.

9. Шаг 8:

   Сверху разложите маринованные кусочки курицы.

10. Шаг 9:

    Возьмите второй лист фольги, накройте им картошку с мясом.

11. Шаг 10:

    Плотно защипните со всех сторон. Отправьте форму в духовку и запекайте около часа при температуре 180 градусов. Точное время и температуру запекания определяйте по своей духовке.

12. Шаг 11:

    Далее уберите верхний лист фольги и отправьте вновь картошку с мясом в духовку. Оставьте до зарумянивания кусочков мяса. Обычно 10-15 минут вполне достаточно.

13. Шаг 12:

    Украсьте готовое блюдо зеленью и подавайте, пока не остыло.

Приятного Вам аппетита!

Курицу можно заменить на индейку или на любой другой вид мяса по вашему желанию. Но учтите, что в таком случае время приготовления и калорийность блюда изменятся.

Если вы используете готовые смеси специй, обязательно прочитайте на упаковке состав. Часто в таких смесях уже присутствует соль, учитывайте это, иначе рискуете пересолить блюдо.

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Картошка с мясом вкусная простая

Курица с картошкой

Вторые горячие блюда вкусные рецепты

Курица с овощами рецепты блюд пошагово

Праздничный стол

Домашний ужин — рецепты блюд на ужин

Куриное филе в духовке

Блюда с соевым соусом в духовке

Курица в соевом соусе

Мясо с луком как приготовить вкусно

Вторые блюда из курицы

Курица с луком

Курица с чесноком рецепты с фото

Куриное филе с картошкой пошагово

Картошка с чесноком с фото пошагово

Мясо с луком в духовке

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Второе из мяса фото рецепты

Куриное филе с овощами рецепты с видео

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Картофель зрелый — 80 ккал/100г
• Картофель печеный — 70 ккал/100г
• Картофельное пюре — 380 ккал/100г
• Картофель отварной — 82 ккал/100г
• Картофель в мундире — 74 ккал/100г
• Картофель жареный — 192 ккал/100г
• Чеснок — 143 ккал/100г
• Соевый соус — 51 ккал/100г
• Лук порей — 33 ккал/100г
• Масло растительное — 873 ккал/100г
• Аджика — 59 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Специи сухие — 240 ккал/100г
• Суповая зелень свежезамороженная в упаковке — 41 ккал/100г
• Зелень — 41 ккал/100г
• Куриная грудка (филе) — 113 ккал/100г
• Смесь молотых перцев — 255 ккал/100г

Калорийность продуктов: Картошка, Куриное филе, Лук-порей, Чеснок, Соевый соус, Аджика, Растительное масло, Соль, Смесь перцев молотых, Специи сухие, Зелень

Куриное филе в картошке в фольге запеченное в духовке рецепт с фото пошагово

Куриное филе в картошке в фольге запеченное в духовке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

6

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин PT30M

1. Шаг 1:

   Куриное филе нарезаем кусочками не очень крупно. Заливаем молоком и даём постоять 1 — 1,5 часа, чтобы курочка стала мягче. Тем временем подготовим формы из фольги, в которых мы будем готовить наш «Сюрприз». Для этого фольгу складываем в несколько раз и укладываем на дно банки. У меня было вот такое ведёрко от попкорна.

2. Шаг 2:

   Подгибаем края, чтобы формочка была поровнее и снимаем с банки. Формочки готовы. Кстати, в таких формах можно выпекать куличи на Пасху. Формы ставим на противень. Смазываем каждую форму растительным маслом.

3. Шаг 3:

   Картофель режем кружочками и выкладываем в форму. Солим, перчим.

4. Шаг 4:

   Далее укладываем лук, порезанный полукольцами.

5. Шаг 5:

   Затем идёт куриное филе. Так же солим и перчим по вкусу.

7. Шаг 6:

   Для заливки в тарелку разбиваем яйца, добавляем майонез и взбалтываем. Поливаем курицу заливкой ( по 2 столовые ложки на порцию). если заливки не хватило, сделайте ещё одну порцию.

8. Шаг 7:

   Сверху кладём кружочек помидора. Посыпаем нарубленным чесночком.

9. Шаг 8:

   И посыпаем натёртым сыром. Отправляем запекаться в духовку примерно на 20 минут при температуре 180 градусов.

10. Шаг 9:

    Украшаем зеленью и подаём к столу! Приятного аппетита!

К сожалению этот рецепт не мой, с другого сайта, но очень понравился.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>. «>

Похожие рецепты

Остальные категории

Запеченная картошка в духовке фото рецепты

Курица в духовке

Фольга в духовке

Картошка с мясом пошаговые рецепты

Курица с картошкой

Помидоры с сыром

Вторые горячие блюда

Курица с сыром рецепты

Овощи в духовке запеченные пошаговые рецепты

Картошка с сыром

Курица с картошкой в духовке

Курица с овощами

Помидоры с сыром в духовке

Куриное филе в духовке

Чеснок с сыром рецепты пошагово

Картошка с сыром в духовке с фото пошагово

Как приготовить мясо с сыром в духовке

Помидоры с чесноком вкусные рецепты

Запеченная картошка в фольге в духовке рецепты с фото

Помидоры с луком

Мясо с помидорами

Яйца с помидорами рецепты с фото

Курица с помидорами рецепты с фото

Картошка с помидорами

Мясо с луком как приготовить вкусно

Курица в майонезе

Мясо в духовке с помидором и сыром рецепты пошагово

Лук с сыром

Курица с сыром в духовке

Вторые блюда из курицы

Курица с чесноком

Мясо в фольге запеченное

Второе быстро и вкусно

Курица в фольге в духовке запеченная как приготовить вкусно

Картошка с помидорами в духовке рецепты

Куриное филе с картошкой

Яйца с чесноком рецепты пошагово

Как приготовить картошку с чесноком

Картошка с мясом и сыром

Помидоры быстро и вкусно

Картошка с помидорами и сыром вкусные рецепты

Курица с помидорами и сыром

Как приготовить куриное филе с помидорами

Мясо с луком в духовке

Картошка с курицей и сыром рецепты с фото

Мясо с картошкой и помидорами

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Куриное филе в духовке с помидорами

Помидоры с сыром и майонезом пошагово

Второе из мяса фото рецепты

Куриное филе с овощами рецепты с фото

Блюда за 30 минут

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Картофель зрелый — 80 ккал/100г
• Картофель печеный — 70 ккал/100г
• Картофельное пюре — 380 ккал/100г
• Картофель отварной — 82 ккал/100г
• Картофель в мундире — 74 ккал/100г
• Картофель жареный — 192 ккал/100г
• Помидоры — 23 ккал/100г
• Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
• Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
• Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
• Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
• Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
• Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
• Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
• Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
• Сыр «российский» — 366 ккал/100г
• Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
• Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
• Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
• Сыр «советский» — 400 ккал/100г
• Сыр «степной» — 362 ккал/100г
• Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
• Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
• Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
• Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
• Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
• Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
• Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
• Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
• Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
• Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
• Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
• Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
• Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
• Сыр белый — 100 ккал/100г
• Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
• Алтайский сыр — 355 ккал/100г
• Каунасский сыр — 355 ккал/100г
• Латвийский сыр — 316 ккал/100г
• Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
• Литовский сыр — 250 ккал/100г
• Озерный сыр — 350 ккал/100г
• Грюйер сыр — 396 ккал/100г
• Чеснок — 143 ккал/100г
• Перец черный молотый — 255 ккал/100г
• Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
• Майонез легкий — 260 ккал/100г
• Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
• Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
• Майонез столовый — 627 ккал/100г
• Масло растительное — 873 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Лук репчатый — 41 ккал/100г
• Куриное яйцо — 157 ккал/100г
• Куриная грудка (филе) — 113 ккал/100г

Калорийность продуктов: Куриное филе, Молоко, Картошка, Лук репчатый, Помидоры, Куриные яйца, Чеснок, Твёрдый сыр, Майонез, Соль, Перец черный молотый, Растительное масло

Упаковка из фольги с курицей и картофелем

8 мая 2019 г.

by Brandie @ The Country Cook

Пакеты из куриной и картофельной фольги сделаны из приправленного картофеля, куриных бедрышек и покрыты чесночно-сливочным соусом, а затем покрыты плавленым сыром и беконом!

Этот пост спонсируется The Little Potato Company Все мнения и текст являются моими собственными.

ПОЛНАЯ БЛЮДА В ОДНОМ

Курица и картофельная фольга в пакетиках идеально приправлена ​​Маленькие картофелины и куриные бедра, залитые чесночно-сливочным соусом и покрытые плавленым сыром и беконом! Эти пакеты из фольги можно приготовить в духовке или на гриле!

МАЛЕНЬКИЙ КАРТОФЕЛЬ, ПОДГОТОВЛЕННЫЙ НА ГРИЛЬ

Для этого рецепта я использую один из новейших вкусов, готовых к приготовлению в духовке от The Little Potato Company — ЛУКОВЫЙ И ЧАЙВ! Я большой поклонник этого нового вкуса. Их так просто приготовить. Вы просто удаляете полиэтиленовую пленку и пакетик с приправами. Затем поместите весь пригодный для духовки противень в предварительно разогретую духовку или гриль. Как только они станут мягкими, вы просто добавляете немного сливочного масла и пакет приправ. Перемешайте и подавайте!

ЧТО ЕСЛИ Я НЕ МОГУ НАЙТИ ЭТИ КАРТОФЕЛЬКИ?

Не беспокойтесь! Просто купите фунт молодого картофеля или молодого картофеля. Нарежьте кубиками и посыпьте приправой ранчо и/или приправой с чесноком и травами.

Необходимы ингредиенты: (Полный рецепт в нижней части почты)

• луковина и печь -чай грудки)
• сыр чеддер
• кусочки бекона
• зеленый лук

КАК СДЕЛАТЬ УПАКОВКИ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ В ФОЛЬГЕ:

Разогрейте духовку до 400f градусов. Достаньте картофель из упаковки и разрежьте пополам. Поместите нарезанный картофель в миску среднего размера и посыпьте пакетом приправ «Лук и зеленый лук» и смесью приправ «Ранч», если используете. Добавьте измельченный чеснок и перемешайте смесь.

Налейте жирные сливки в миску и снова перемешайте, пока весь картофель не будет покрыт.

Отрежьте четыре листа (18×12 дюймов) из сверхпрочной алюминиевой фольги. Равномерно распределите весь картофель на каждом кусочке алюминиевой фольги. Зарезервируйте оставшиеся густые сливки — мы снова используем их через минуту.

Картофель с нарезанным луком и столовой ложкой соленого масла. Повторите этот процесс для остальных трех упаковок.

Куриные бедра, нарезанные ломтиками.

Поместите куриные бедра в оставшуюся смесь густых сливок, которыми был покрыт картофель. Хорошо перемешайте, чтобы покрыть куриные бедра.

Равномерно распределите куриные бедра на каждой из четырех упаковок картофеля. Сверните пакеты так, чтобы верх и бока были запечатаны. Поместите пакеты на большой противень. Поставьте противень в разогретую духовку и готовьте около 40-50 минут.

Когда все будет готово, достаньте пакеты из духовки и очень осторожно откройте (они будут ГОРЯЧИМИ) каждый пакет и положите сверху тертый сыр и кусочки бекона. Держите пакеты открытыми, поместите противень обратно в духовку и готовьте, пока сыр не расплавится.

Достаньте и подавайте с нарезанным зеленым луком.

Для гриля: Разогрейте газовый или угольный гриль до средней температуры. Поместите пакеты на решетку и закройте крышку. Готовьте 45-50 минут, пока курица не достигнет 180f, а картофель не станет мягким.

ХОТИТЕ БОЛЬШЕ ПОХОЖИХ РЕЦЕПТОВ?

• ▢ 1 фунт лука и лука в духовке | Готовый на гриле маленький картофель (или один фунт молодого или молодого картофеля)
• ▢ 1 столовая ложка приправы ранч (по желанию)
• ▢ 2 измельченных зубчика свежего чеснока
• ▢ ½ чашки жирных сливок
• ▢ 4 столовые ложки соленого масла
  6 ▢ 900 куриные бедра без костей и кожи (или куриная грудка)
• ▢ 1 чашка тертого сыра чеддер
• ▢ ¼ чашки настоящих крошек из бекона
• ▢ 3 нарезанные зеленые луковицы

• Разогрейте духовку до 400F градусов.

• Достаньте Little Potatoes из упаковки и разрежьте пополам. Поместите картофель в миску среднего размера и посыпьте пакетом приправы с луком и зеленым луком.

• Посыпьте картофель измельченным чесноком и перемешайте. Затем влейте в миску жирные сливки и снова перемешайте, пока весь картофель не будет покрыт.

• Отрежьте четыре листа (18 x 12 дюймов) из сверхпрочной алюминиевой фольги 

• Равномерно распределите весь картофель на каждом кусочке алюминиевой фольги (сохраните остатки жирного сливочного соуса в миске – мы используем его через минуту!) масло. Повторите этот процесс для остальных 3 упаковок.

• Куриные бедра нарезать ломтиками. Поместите куриные бедра в оставшуюся густую сливочную смесь, которая покрывала картофель. Хорошо перемешайте, чтобы покрыть куриные бедра.

• Равномерно распределите куриные бедра в каждой из четырех упаковок картофеля.

• Сверните пакеты так, чтобы верх и бока были запечатаны. Поместите пакеты на большой противень.

• Поместите противень в духовку и готовьте около 40-50 минут.

• Достаньте пакеты из духовки и очень осторожно (они будут ГОРЯЧИМИ) откройте каждый пакет и сверху положите тертый сыр и кусочки бекона.

• Оставьте пакеты открытыми и поместите противень обратно в духовку. Ровно до тех пор, пока сыр не расплавится.

• Достаньте и подавайте с нарезанным зеленым луком.

• Для гриля: Разогрейте газовый или угольный гриль до средней температуры. Поместите пакеты на решетку и закройте крышку. Готовьте 45-50 минут, пока курица не достигнет 180f, а картофель не станет мягким.
• Если вы не можете найти картофель марки Little Potato, просто купите один фунт молодого картофеля или молодого картофеля и нарежьте его. Приправьте приправой ранчо и/или приправой с чесноком и травами и продолжайте по рецепту, как написано.

Калорийность: 546 ккал | Углеводы: 24 г | Белок: 45 г | Жир: 28 г | Насыщенные жиры: 15 г | Холестерин: 241 мг | Натрий: 839 мг | Калий: 967 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 850 МЕ | Витамин С: 24,5 мг | Кальций: 261 мг | Железо: 2,6 мг

«Деревенский повар» не является диетологом или нутрициологом, и любая предоставленная информация о питании является оценочной. Если для вас важно количество калорий и другие питательные ценности, мы рекомендуем просчитать ингредиенты с помощью любого онлайн-калькулятора питания, который вы предпочитаете. Калории могут немного варьироваться в зависимости от того, какие марки были использованы.

Вы приготовили этот рецепт? Поделитесь им в Instagram @thecountrycook и отметьте нас #thecountrycook!

Другие рецепты ужина

О Брэнди @ Деревенский повар

Я обычный домашний повар, как и большинство из вас, и делаю все возможное, чтобы на столе была хорошая еда для моей семьи. Мне нравится говорить, что рецепты здесь — это рецепты для занятого повара (вы знаете, кто вы). Вы все еще можете получить хорошую еду на столе, с несколькими ярлыками, которые помогут вам в этом. Надеюсь, вы найдете здесь много рецептов, которые вам понравятся и станут любимыми в вашей семье. Подробнее…

Взаимодействие с читателем

Упаковка из фольги для курицы и картофеля барбекю

значок поиска

11 июля 2021 г. автор: Мелисса 6 комментариев

Перейти к рецепту

Эти очень простые куриные и картофельные рулеты барбекю из фольги можно приготовить в духовке, на гриле или на костре. Они ароматные и вкусные, как раз тот ужин, который можно приготовить за несколько минут без особых усилий.

Простое приготовление на гриле курицы и картофеля в фольге Рецепт

Упаковка из фольги наиболее популярна во время сезона костра. Хотя я люблю готовить их на открытом огне, они одинаково хорошо работают на газовом гриле или в духовке. Время приготовления немного варьируется, но конечный результат одинаково вкусный. Я специально сделал ингредиенты для них простыми, используя ингредиенты, которые у меня уже есть под рукой, и пропустив поход в магазин. Они ароматные и сытные, их легко мыть. Это победа за ужином в моей книге.

 

Как приготовить лучший шашлык из курицы и картофеля в фольге Рецепт

• Ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления домашнего шашлыка из курицы и картофеля в фольге: куриные грудки без костей без кожи, нарезанный кубиками картофель, дольки лука, приправа для барбекю, соус барбекю, чесночная соль, черный перец, тертый сыр чеддер или колби джек и раскрошенный бекон.
• Кухонные гаджеты, которые вам понадобятся: три куска алюминиевой фольги размером 16 x 16 дюймов, мерные чашки и ложки, терка для сыра, противень, овощечистка или острый нож и разделочная доска.
• Можно ли использовать курицу на кости? Хотя вы могли бы, для этого конкретного рецепта лучше всего подходят куриные грудки без костей. Чтобы приготовить запеченную курицу с костями в духовке, ознакомьтесь с моим рецептом курицы в ананасовой глазури.
• Могу ли я собрать пакеты из фольги заранее? Да, эти пакеты из фольги можно приготовить за несколько часов до одного дня, чтобы сэкономить время. Плотно закройте их и храните в холодильнике до приготовления.
• Могу ли я изменить суммы? Вы можете сделать столько упаковок из фольги, сколько вам нужно. Количество ингредиентов можно очень легко изменить, готовите ли вы для группы или для двоих.
• Какой соус для барбекю лучше всего подходит для барбекю из куриной фольги? Для этого рецепта лучше использовать более густой соус для барбекю, чтобы предотвратить его разрушение и добавление слишком большого количества жидкости в пакеты из фольги. Используйте любой бренд, который вам нравится, и он будет работать красиво.
• Очень важно нарезать картофель на кусочки одинакового размера, чтобы они приготовились равномерно. Вы также можете нарезать картофель, если хотите. Применяется то же правило, тонко нарезанные и одинаковой ширины работают лучше всего.
• Хотя я часто смешиваю свои собственные приправы, этот рецепт предназначен для легкого ужина, требующего меньше времени на подготовку. Это идеальное время, чтобы достать готовую приправу для барбекю или сухую приправу, которую вы любите.

Другие рецепты приготовления куриной грудки по-южному

Курица во многих формах является основой нашего обеденного стола. Несколько других простых рецептов курицы, которые вы можете попробовать:

• Очень простые сочные запеченные куриные грудки, приготовленные в духовке.
• Nashville Hot Chicken Strips — бескостная версия знаменитого цыпленка из Hattie B’s из куриной грудки.
• Тушеная курица со шпинатом и грибами — отличный вариант для любителей низкоуглеводной и кето-диеты.
• Пакеты из фольги с курицей и овощами Sweet Chili для альтернативы сладкому острому со сладкой ананасовой глазурью.
• Вам также может понравиться куриная грудка с чесноком и сливочным соусом на одной сковороде от The Chunky Chef.

 

Спасибо, что посетили, возвращайтесь скорее!

РАСКРЫТИЕ ИНФОРМАЦИИ ~ ЕСЛИ ПОКУПКА СОВЕРШЕНА ПО ОДНОЙ ИЗ ПАРТНЕРСКИХ ССЫЛОК НА ЭТОМ ВЕБ-САЙТЕ, МЫ МОЖЕМ ПОЛУЧИТЬ НЕБОЛЬШУЮ КОМИССИЮ В РАЗМЕРЕ

БЕЗ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ РАСХОДОВ ДЛЯ ВАС . СПАСИБО!

Полезные кухонные принадлежности:

• Противни
• Разделочная доска
• Силиконовые кисточки для выпечки
• Терка для сыра

Print Recipe Pin Recipe

5 от 1 голосов

Барбекю из курицы и картофеля в фольге

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 45 минут

Время выдержки 5 минут

Общее время блюда: 9 часов, основное блюдо

5

50005

Кухня: Американская

Ключевое слово: барбекю-курица-и-картофель в фольге, рецепт с курицей в фольге, простые рецепты с куриной грудкой

Количество порций: 3 порции

Калорийность: 482 ккал

3 6 унций куриных грудок без костей и кожи
• 3 чайных ложки приготовленной приправы для барбекю, например бурбона с коричневым сахаром или вашего любимого
• ⅓ чашки приготовленного соуса для барбекю, например, Sweet Baby Ray’s или вашего любимого, густой соус подойдет лучше всего.
• 3 средних картофеля Yukon gold кубиками размером ¾ дюйма или нарезанными ломтиками
• 1 красная луковица среднего размера, нарезанная тонкими ломтиками
• 1 чайная ложка чесночной соли
• ½ чайной ложки черного перца
• ¾ чашки тертого острого сыра чеддер
• 4 ломтика приготовленного и раскрошенного бекона, оставшиеся кусочки
• 1 3 16 тяжелая алюминиевая фольга

• Для сборки: Сбрызните каждый кусок фольги кулинарным спреем. Натрите куриные грудки приправой для барбекю со всех сторон. Равномерно распределите картофель и ломтики лука по пакетам. Приправьте картофель чесночной солью и перцем. Сбрызнуть отложенным беконом.

• Смажьте кусочки курицы соусом барбекю, затем выложите по центру картофель. Соедините края фольги и защипните.

• Для приготовления в духовке: Разложите пакеты из фольги на противне. Выпекать в предварительно разогретой до 375°F духовке 40-45 минут, в зависимости от толщины куриных грудок. Запекайте, пока сок не станет прозрачным, а температура курицы не достигнет 165 ° F, а картофель не станет мягким. Откройте фольгу, затем посыпьте каждый сыром чеддер и беконом. Жарьте, пока сыр не расплавится. Дайте постоять 5 минут, затем подавайте, украсив зеленым луком и ложкой взбитых сливок, если хотите.

• Для приготовления на газовом гриле: Разогрейте гриль до средней температуры. Поместите пакеты из фольги на гриль, не касаясь их. Уменьшите температуру до средней. Варить 40-45 минут, в зависимости от толщины куриных грудок. Запекайте, пока сок не станет прозрачным, а температура курицы не достигнет 165 ° F, а картофель не станет мягким. Откройте фольгу, затем посыпьте каждый сыром чеддер и беконом. Продолжайте жарить, пока сыр не расплавится. Снимите с гриля и дайте постоять 5 минут, затем подавайте, украсив свежим зеленым луком и сметаной, если хотите.

• Для приготовления пищи на костре: Дважды оберните фольгой, собирая пакеты таким же образом. Поместите пакеты из фольги в горячие угли и готовьте в течение 40-45 минут (в зависимости от температуры углей) ИЛИ до тех пор, пока сок не станет прозрачным, а внутренняя температура курицы не достигнет 165 ° F, а картофель не станет мягким. Откройте фольгу, затем посыпьте каждый сыром чеддер и беконом. Оставьте на углях, пока сыр не расплавится. Снимите с углей и дайте постоять 5 минут, затем подавайте, украсив свежим зеленым луком и сметаной, если хотите.

Порция: 1 порция | Калорийность: 482 ккал | Углеводы: 23 г | Белок: 47 г | Жир: 21 г | Насыщенные жиры: 10 г | Полиненасыщенные жиры: 2 г | Мононенасыщенные жиры: 7 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 139 мг | Натрий: 2166 мг | Калий: 241 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 12 г | Витамин А: 495 МЕ | Витамин С: 4 мг | Кальций: 275 мг | Железо: 2 мг

Пробовали этот рецепт? Упомяните @melissassk или тег #melissassk!

Меня зовут Мелисса, и я создатель кухни Мелиссы в южном стиле.