Каша пшСнная с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅: ПшСнная каша с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ – ПшСнная каша с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ПшСно Π² ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ (9 Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Каши)

ΠŸΡ€ΠΈ словС «каша» ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π΅Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΡΡƒΠ±ΡΡ‚Π°Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈΠ· дСтства. ПшСно Π² ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² качСствС каши, способно навсСгда Ρ€Π°Π·Π²Π΅ΡΡ‚ΡŒ этот стСрСотип: ΠΎΠ½Π° Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ прСвращаСтся Π² ΡƒΡŽΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт, Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½.

ПшСно Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ сытных блюд

ΠŸΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π½Π° Руси любили ΠΈΠ·Π΄Ρ€Π΅Π²Π»Π΅, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΊ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ-особому. Наши ΠΏΡ€Π°Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ ставили каши Π² Ρ€ΡƒΡΡΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ, Π³Π΄Π΅ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π»Π°ΡΡŒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΈ сохраняла вСсь вкус. Π’Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ повСрхности Π½Π΅ сравнятся с Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒΡŽ, Π½ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ соврСмСнной хозяйкС ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ достиТСниС Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠΈ – ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°. ПшСно Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ готовится ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π° Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ получаСтся блюдо ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π΅ΠΊ Π½Π°Π·Π°Π΄.

Польза пшСна

Π’ Π΅Π΄Π΅ ΠΌΡ‹ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° вкус, Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ приятно ΠΎΡΠΎΠ·Π½Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΡ ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ. ПшСнная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° скрываСт массу ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… свойств.

  • Π’ Π½Π΅ΠΉ содСрТатся Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ ΠΈ фосфор. Они Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ нСдостаток ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.
  • Аминокислоты ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² синтСзС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° – Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.
  • ПшСнная каша связываСт ΠΈΠΎΠ½Ρ‹ тяТСлых ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ² ΠΈ избавляСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ токсинов.
  • Высокая ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ пшСно ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°, особСнно Ссли ΠΎΠ½ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ.

На Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ: пшСно ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π’Π°Ρ€ΠΊΠ° каши Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ каТСтся Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΎΠΉ ΠΈ понятной, поэтому Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ вопросы. Π₯озяйки Π½Π΅Π΄ΠΎΡƒΠΌΠ΅Π²Π°ΡŽΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусноС пшСно Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. На самом Π΄Π΅Π»Π΅, это Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, Π° с нашими совСтами Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ получится ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ

Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ΅ блюдо начинаСтся Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, Π½Π° этапС ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². НСкачСствСнноС пшСно Π½Π΅ получится ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ вкусным, Π½ΠΎ особСнных ΡƒΡ…ΠΈΡ‰Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ Π½Π΅ потрСбуСтся. НуТно лишь ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ соотвСтствиС Ρ‚Ρ€Π΅ΠΌ критСриям.

  1. Π–Π΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. ПшСно Π½Π΅ зря ΠΈΠ·Π΄Π°Π²Π½Π° Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Β«Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉΒ»: хотя сСгодня ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ большоС Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠ², Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΠ»ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊ Π²Π΅ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ мудрости. ИмСнно ярко-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ΅ пшСно самоС вкусноС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅.
  2. Π‘Π²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ. Если ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ нСвкусно ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ. НуТно Π½Π΅ Π»Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ всСгда ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ срок годности.
  3. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°. РазвСсноС пшСно слСдуСт ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ стороной: ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π²Π»Π°Π³Ρƒ ΠΈ быстро окисляСтся Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сущСствСнно ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ Π΅Π΅ вкус. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΉ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠΉ станСт Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ· полиэтилСна.

Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ пшСнной ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹

Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ пшСно нСдостаточно – Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΈ доТдалось ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° приготовлСния. Если Π’Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π»ΠΈ заводской ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ содСрТимоС Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ сухом мСстС, Π²Π΄Π°Π»ΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ°Ρ…Π½ΡƒΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ: пшСно быстро портится, поэтому качСство «запасов» Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ пСриодичСски ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ большиС ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ пшСнной каши Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π–Π΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π΅Ρ‚ нСдостатка Π² Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ². Π•Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ солСной ΠΈ сладкой, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΈ постной, с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ мясом. МоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ рассыпчатый ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΊ горячСму ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ для ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π’Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π°ΠΏΡƒΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π² Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΌΡ‹ ΠΎΡ‚ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈ нСсколько Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ:Β ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ пшСно ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ 4–8 Ρ€Π°Π· Π΄ΠΎ чистой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈ. Для Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΄Π°Ρ‚ΡŒ кипятком ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов.

ПшСнная каша на молокС

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго подходят для дСтского Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°. Описанная каша получаСтся Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ густой.

ПшСнная каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

На 4–5 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ пшСнной каши Π’Π°ΠΌ понадобится:

  • пшСнная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° β€” 1 ΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ стакан,
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ β€” 6 ΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… стаканов,
  • сливочноС масло β€” 20 Π³,
  • сахар — 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°,
  • соль β€” Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ масло, сахар ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли, всС ΡΡ‚Π°Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Для ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ каши ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π‘ΡƒΠΏΒ» ΠΈΠ»ΠΈ Β«ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ каша», Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€ слСдуСт Π²Ρ‹ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½.

На Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ: Ссли Π’Ρ‹ ΠΈΡ‰Π΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ со сливками, просто Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π½ΠΈΡ… 1–2 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

ПшСнная каша Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π£Π½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ являСтся пшСно, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅. Наш стандартный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ густоту каши, Π΅Π΅ соль ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ: Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ вкусноС пшСно Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΏΡΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ· Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°.

ПшСнная каша Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π’Π°ΠΌ понадобится:

  • пшСно β€” 1 стакан,
  • Π²ΠΎΠ΄Π° β€”2 стакана,
  • сливочноС масло β€” 20 Π³,
  • соль β€” ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠ΅ пшСно Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ спСции ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ сливочного масла.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ слСдуСт Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Β«ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ°Β» ΠΈΠ»ΠΈ «Плов», Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€ Π½Π°Π΄ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 25–30 ΠΌΠΈΠ½.

Когда каша Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°, самоС врСмя Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ масло ΠΈ остороТно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π΄Π½Π°. ПшСно получится мягким, Π½ΠΎ рассыпчатым.

ПшСнная каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉΒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Β«Π‘ΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Β» составит ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Β«Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅Β».

ПшСнная каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉΒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 1 ст. пшСно β€” 1 стакан;
  • очищСнная Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° β€” 600 Π³;
  • 2 ст. Π²ΠΎΠ΄Π° β€”2 стакана;
  • сахар β€” 1-2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • сливочноС масло β€” 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Много Тидкости Π½Π΅ потрСбуСтся: ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ лишь Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ сантимСтров. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌ подходящим Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠΎΠΌ станСт Β«ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€ΡƒΒ», Π·Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°.

Π’ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ останСтся Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡΡ‚Π°ΠΊΠ°Π½. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² миску ΠΈ растолкитС Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ.

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² миску ΠΈ растолкитС Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ.

ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ пшСно, сахар ΠΈ масло, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ пшСно, сахар ΠΈ масло, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сохранСнный ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ стакан кипячСной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠΎΠΌ Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ «Каша».

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сохранСнный ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ стакан кипячСной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠΎΠΌ Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ «Каша».

На Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ: сахар ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° вкус получится Π΅Ρ‰Π΅ интСрСснСС.

Рисово-пшСнная каша

Если классичСскиС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ пшСнной каши успСли Π½Π°Π΄ΠΎΠ΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ внСсСт Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. НапримСр, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Ρƒ составит рис. Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ полстакана пшСнки, врСмя ΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ приготовлСния ΠΏΡ€ΠΈ этом останутся стандартными.

На Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ: с пшСном Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго сочСтаСтся ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ рис.

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎ-пшСнная каша

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΉ рису станСт кукурузная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°. Π’ этом случаС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Β«ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Β», Π° врСмя Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 35–40 ΠΌΠΈΠ½.

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎ-пшСнная каша

Каша ΠΈΠ· пшСна с изюмом ΠΈ с ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΎΠΉ

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ каши станут вкуснСС, Ссли ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΡˆΠ΅Π½Ρƒ сухофрукты. ВмСстС с ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ изюма ΠΈΠ»ΠΈ 5–6 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΈ. ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ количСство сахара Π² этом случаС слСдуСт ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ.

Каша ΠΈΠ· пшСна с изюмом ΠΈ с ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΎΠΉ

ПшСнка Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ с мясом

Π”ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ ΠΌΡ‹ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°Ρ… для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°, Π½ΠΎ пшСнная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ справится с Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΡŽ горячСго блюда.

ПшСнка Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ с мясом

Β 

Π’Π°ΠΌ понадобится:

  • 400 Π³ мясо β€” 400 Π³,
  • Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π° β€”1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°,
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ β€” 1Β  ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°,
  • пшСно β€” 1 стакан,
  • Β Π²ΠΎΠ΄Π°Β β€” 2 стакана,
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло β€” 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ,
  • спСции β€” ΠΏΠΎ вкусу.

НалСйтС Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ масло, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° масло прогрССтся. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. Пока ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ кусочками мясо, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΅Ρ‰Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠ΅ пшСно, соль ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ спСции, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ всС Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. НуТная ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° – «Плов» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π’Π°Ρ€ΠΊΠ°Β», Π° Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€ установитС Π½Π° час.

ПшСнка с Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΊΠΎΠΉ

ΠŸΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ станСт Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ ΠΈ быстрСС, Ссли Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ мясо Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΊΠΎΠΉ. Для ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² понадобится 500 Π³ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΊΠΈ.

Π’ этом случаС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ понадобится Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π° Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ вмСстС с ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ, спСциями ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

ПшСно Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ с ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠΌ

ДиСтичСский ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π±Π΅Π· мяса ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΡˆΠ΅Π½Ρƒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ β€” 200 Π³,
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ β€” Β½ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ,
  • пшСно β€”1 стакан,
  • Π²ΠΎΠ΄Π° β€” 3 стакана,
  • томатная паста β€” 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°,
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло β€”2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ,
  • соль.

НарСзанныС ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ маслом ΠΈ запуститС Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π–Π°Ρ€ΠΊΠ°Β» Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, спСции ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту, Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ горячСй). ВрСбуСтся Π²Ρ‹ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Β«ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Β» Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½.

На Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ: блюдо станСт Π΅Ρ‰Π΅ вкуснСС, Ссли ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ свСТСй зСлСнью.

МалСнькиС сСкрСты

НСсколько хитростСй ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ процСсс приготовлСния приятнСС.

  • Каша Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚ ΠΈ Π½Π΅ испачкаСт ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ, Ссли провСсти сливочным маслом ΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π½Π° 7 см Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ уровня Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ сдСрТит подъСм Тидкости.
  • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ каши, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ кипячСной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.
  • Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ΅ пшСно Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ вкусноС, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅. Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Β«Π½Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΒ».

ПшСнная каша с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния пшСнной каши Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π‘ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ – совСты ΡˆΠ΅Ρ„ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ²

Из ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ пшСнной ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ блюда, добавляя всСвозмоТныС Ρ‚ΠΎΠΏΠΏΠΈΠ½Π³ΠΈ. Π‘ Ρ‡Π΅ΠΌ пшСно сочСтаСтся Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго? ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚ подскаТСт Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°.

 На завтракНа ΡƒΠΆΠΈΠ½Β 
Π‘ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки, ягодыГовядина, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅Π‘ мясом
Π‘ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹, тСфтСлиНа Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€
Π‘ сухофруктамиЧСрнослив, ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π°, ΠΈΠ·ΡŽΠΌΠ“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, соусыВ пост

ΠœΡ‹ описали лишь нСсколько ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π° пшСно располагаСт ΠΊ экспСримСнтам. Взяв Π·Π° основу любой ΠΈΠ· Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ собствСнноС авторскоС блюдо.

ПшСно Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Каша ΠΈΠ· пшСна ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ блюда ΠΈΠ· этой ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ – вкусная ΠΈ полСзная Π΅Π΄Π°, которая ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ взрослых. Π―Ρ€ΠΊΠΈΠΉ солнСчный Ρ†Π²Π΅Ρ‚ пшСна ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ настроСниС. НСслоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, для этого потрСбуСтся ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, Π·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅ основных ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ² Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΆΠ΅.

Бпособы приготовлСния ΠΈ блюда ΠΈΠ· пшСна

ПшСно варят Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. Π—Π΅Ρ€Π½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹. По консистСнции пшСно ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ рассыпчатым ΠΈΠ»ΠΈ вязким. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ консистСнция ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо планируСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠšΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΎΡ‚ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ привкуса ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ посторонниС примСси. Для этого ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ частоС сито. Для быстроты Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ пшСно ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° 1-2 часа.

Рассыпчатая консистСнция пшСна ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€. Варят для Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° пшСно Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π² ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π΄Π²Π΅ части Тидкости Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π½Π΅ слипались ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² процСссС Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ масло. ΠŸΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ с мясом, с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ рассыпчатоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ пшСно ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния салатов.

Вязкая ΠΈΠ»ΠΈ полувязкая каша Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° для приготовлСния Π±ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ², ΠΊΡ€ΠΎΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ², Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΊ, ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π΅. Если варится каша ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. Если планируСтся дальнСйшая тСпловая ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ°, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно стоит Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅. Вязкая консистСнция позволяСт ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π±ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π°ΠΌ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ пСрСчислСнныС Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ блюда ΠΈΠ· вязкой каши ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, яиц, сухарСй ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅. Из ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π΅.

Как вкусно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ пшСно Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ВозмоТности ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ интСрСсных блюд ΠΈΠ· пшСна, начиная с каш, супов ΠΈ заканчивая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π·Ρ€Π°Π·Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

Π‘ΡƒΠΏ с пшСном ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто, достаточно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² любимоС блюдо Π΄Π²Π΅ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ этим ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ моСтся. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ капустой станСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сытным с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π·Π΅Ρ€Π΅Π½.

Вкусно получится пшСнная каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ. Иногда ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ пшСно с рисом, получая Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡƒΡŽ смСсь Β«Π΄Ρ€ΡƒΠΆΠ±Π°Β». Каша ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ смСси получаСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягкой.

ВкусныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

ПшСнная каша с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Бостав:

  • ПшСно – 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°
  • Масло сливочноС, Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – 1 дСсСртная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  • Молоко – 1⁄2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ
  • Боль, сахар

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ПшСно ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.
  2. Π’ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, соблюдая ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ – Π΄Π²Π΅ части Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. Для ускорСния процСсса Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ кипяток.
  3. Π’ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ пшСно, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  4. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «каша» ΠΈΠ»ΠΈ Β«ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°Β».
  5. Когда ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° станСт мягкой, Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² пшСно ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ сахар, масло. Π‘ΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ сахара ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ для вкуса.
  6. Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ каши ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ горячим ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ сливками.
  7. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ягодами ΠΈΠ»ΠΈ сухофруктами.

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· пшСна ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Бостав:

  • Каша вязкая – 2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ
  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ – 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°
  • Масло сливочноС ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅
  • ΠœΡƒΠΊΠ°, сухари ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π’ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΡƒΡŽ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, масло, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ зСлСнь. ВмСсто ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Для получСния Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягкой консистСнции ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ.
  2. ВсС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΡΠ»Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ нСбольшого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°.
  3. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ.
  4. Π—Π°ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ…, Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Π·Π°ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² сухарях.
  5. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон Π΄ΠΎ красивого Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½Π°. ΠŸΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ со смСтаной, соусом.

πŸ‘Œ ПшСнная каша Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Каша – умСстноС блюдо Π² Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Ρƒ. А пшСнная каша Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½Π½Π°. Π’Π΅Π΄ΡŒ Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, особСнно Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, которая всС сдСлаСт Π·Π° вас. И особСнно такая каша Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ. Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎ зарядит вСсь ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ полСзностями ΠΈ энСргиСй.Β 

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ сСмью, которая Π±Ρ‹ Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, чСрСдуя Π΅Π΅ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈΒ  Π·Π»Π°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, добавляя Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.Β 

Если ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ блюдо, насыщСнноС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π• ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнтами, ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π²Β  Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ всСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, фосфором, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ, сСрой, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ, Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ. А ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ качСство пшСна – Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ тяТСлыС ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Ρ‹? А Π΅Ρ‰Π΅ пшСнная каша ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠ°, ΠΈ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.
Β 
ВрСмя приготовлСния: 45-50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: всС просто!
Β 
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Β 

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅Β 

Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто, Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚, здСсь ΠΏΡ€ΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π·Π° всСми процСссами. Π― всСгда Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽ с ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Π½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° стадии ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π° – Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΡŽ Π½Π° состояниС пшСнки. На этот Ρ€Π°Π· ΠΌΠ½Π΅ попалась Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ качСства. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ количСство.
Π”Π°Π»Π΅Π΅ я ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽ Ρ‚Π°ΠΊ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ вкусноС блюдо, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с высокими краями. Если Π½Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ я. Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² сито пшСно, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°Π½ с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° снизу Π²ΠΎΠ΄Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ.
Π’ΠΎΡ‚ такая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ β€” чистая, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Волько ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Сю ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΊΡƒ.
Π”Π°Π»Π΅Π΅ посолим Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. РазмСшаСм Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ сахар, Ссли Π²Ρ‹ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ сладкий Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚. Если нСсладкий, Ρ‚ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ солью. И снова всС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
Если Π²Ρ‹ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ сразу ΠΈ Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ количСство. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΌΠ½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягкий вкус каши, я Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ каша». Π–Π΄Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° просигналит Π½Π°ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ блюдо Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ. НС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ сбСТит. НСТно, вкусно!Β 
Β 
Ах, Π΄Π°, Π·Π°Π±Ρ‹Π»Π°. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ. А ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Π½Π° Π΄Π½ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ кусочСк маслица. Никто Π½Π΅ устоит ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ красоты!

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Ссли Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΠ΅, Ρ‚ΠΎ сначала Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Если Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π½ΠΎ с ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ-Ρ‚ΠΎ дополнСниями Ρ‚ΠΈΠΏΠ°, скаТСм, Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², Π»ΡƒΠΊΠ°, мяса ΠΈ Ρ‚.Π΄., Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² сСрСдинС Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° страницы АлимСро Π² ЯндСкс Π”Π·Π΅Π½, Π’ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅, ΠžΠ΄Π½ΠΎΠΊΠ»Π°ΡΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Ρ…, Facebook ΠΈ Pinterest!

Каша пшСнная Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

Каша пшСнная Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΏΠ°Π½Π΅Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠšΠ°ΡˆΠ° пшСнная Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΏΠ°Π½Π΅Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ

Π›ΡŽΠ±Π°Ρ вкусная каша Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ вязкой, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΠ°ΠΊ наша пшСнная каша Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄ приготовлСнная для вас сСгодня. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°Π»ΠΈΡΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ это Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярноС ΠΈ поэтому постоянно вострСбованноС блюдо смогло ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ запросы ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ возраста. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ расскаТСм, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡƒΡŽ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ дСйствуя Π² соотвСтствии с нашими инструкциями, Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π½Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ! ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ рассчитаны Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, поэтому ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° своС усмотрСниС, Ссли количСство Π΅Π΄ΠΎΠΊΠΎΠ² мСньшС ΠΈΠ»ΠΈ большС.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ПшСно β€” 1 ст.
  • Молоко β€” 1 Β½ ст.
  • Π’ΠΎΠ΄Π° β€” 2 ст.
  • Масло сливочноС β€” 30 Π³.
  • Боль β€” 1/3 Ρ‡.Π».

ПшСнная каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄:

    ЕдинствСнноС ΠΊ Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ Π²Π°ΠΌ Π² этом процСссС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ отвСтствСнно ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ это ΠΊ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², всС ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π° вас сдСлаСт ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ пшСна, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ β€” 1 : 1 Β½ : 2. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ лишь ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ.

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΊΡƒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ устройства.

Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° этом этапС посолитС.

Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ. УстановитС ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ «молочная каша». Π£ нас Π½Π° ΠΏΠ°Π½Π΅Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ этой ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ высвСчиваСт 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ β€” это ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя приготовлСния. НаТмитС Π½Π° старт, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π² ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ. ВсС, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ полчаса ΡƒΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ домашним Π΄Π΅Π»Π°ΠΌ.

Π—Π²ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ достаточно Π³Ρ€ΠΎΠΌΠΊΠΈΠΉ сигнал окончания Ρ‚Π΅ΠΊΡƒΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹. ΠžΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π² ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, Π²Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

ПослСдний ΡˆΡ‚Ρ€ΠΈΡ…: ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сСрСдину кусочСк масла ΠΈ вновь ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ устройства. На Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π° Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ.

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΠΊΡƒ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ всСх ΠΊ столу. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ пшСнной каши с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ

ПшСнная каша с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытная каша с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ чСсноком Π½Π° мясном Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ блюдо ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ с собой Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³Ρƒ. Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΈ картофСля ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π°Π΅Ρ‚ сытноС блюдо. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ эту ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π½Π° мясном Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅, хотя ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅, ΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅. Украсим ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ Π² ΠΌΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ посыплСм Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром. ΠšΠ°ΡˆΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Ссли Π²Ρ‹ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅, ΠΈ сытно ΠΏΠΎΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π’ нашСй ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ НСобычныС каши: Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ мноТСство вкусных ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π΄. ПшСнная каша – ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ полСзная. Π•Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ с мясом ΠΈ/ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ. Армянская каша ΠΈΠ· ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ грСчнСвая каша с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ – это сытный ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Π΅Π΄. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ сладкиС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ каши, ΠΊΠ°ΠΊ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, овсянка с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ сырным соусом, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ.

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 10
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: 155 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ,Π²Π°ΠΌ понадобится:

пшСно – 1 ст.
ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – 2 ΡˆΡ‚.
Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ – 2 ст.
чСснок – 1 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ
Π»ΡƒΠΊ – 2 ΡˆΡ‚.
сыр Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ – 50 Π³
зСлСнь – 50 Π³
соль, спСции – ΠΏΠΎ вкусу
масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ
ΠΌΡƒΠΊΠ° – 1 ст.Π».

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ.

1. ПшСно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком Π½Π° 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ.
2. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ.
3. Π‘Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ с ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ пшСно Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ.
4. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ горячим Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ мясной, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½.
5. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. ЧСснок ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² чСснокодавкС.
6. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль, спСции, зСлСнь ΠΈ чСснок Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с кашСй. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ довСсти Π΄ΠΎ кипСния. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
7. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ. Π›ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. ΠžΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС Π΄ΠΎ образования золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
8. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Тарился Π»ΡƒΠΊ.
9. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠœΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ сайту 1001eda.com
Автор Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΠ°Ρ‚Π°Π»ΡŒΡ Π‘Π΅Π»Π΅Π΄Ρ†ΠΎΠ²Π°
Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ 11.10.2014

Facebook

Мой ΠΌΠΈΡ€

Π’ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅

Одноклассники

Google+


πŸ‘Œ ПшСнная каша с капустой Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π’Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, Π΄Π΅Π²ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ кухня Ρ‚Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ· дСтства. Π’ΠΎΡ‚, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΌΡƒΠΆ ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π΅Π½ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. Он с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ промСняСт мясо ΠΏΠΎ-французски с ананасами Π½Π° ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ суп с красной Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ пшСнной каши с капустой. Он Π½Π΅ гоняСтся Π·Π° вкусовыми Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ½ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, ΠΊ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊ с дСтства.

ΠŸΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΌΠ½Π΅ ΠΈΠ΄Ρ‚ΠΈ Π½Π° ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ курсы ΠΊ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ°ΠΌΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΆΠ° Π² Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ТСланиях. Π‘ΠΎΡ€Ρ‰, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ свСкрови, ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ Π΅Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ приготовлСния ΠΈ самой ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нравится. Π’ спискС Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… блюд ΠΈ пшСнная каша с капустой.

РаньшС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ это блюдо, ΠΌΠ½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ 1 час своСго свободного Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π΄Π°Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΆΠ° вкусной Π΅Π΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π΅Π³ΠΎ дСтства, Π° Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ я Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΈΡ‚Ρ€ΡŽ. Π― Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π΅Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Ρ‡Ρƒ своСго Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ 5-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Для приготовлСния пшСнной каши Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:


ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ получаСтся большая β€” для большой ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ. Если Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ для 1-2 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ количСство ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

ПшСно ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ засыпаСм Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.

Π¨ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ капусту.

ДобавляСм сливочноС масло.

Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Ρƒ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π΅Π½ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ высокой Тирности.

Π‘ΠΎΠ»ΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΏΠΎ вкусу.


Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ отправляСм Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ «Каша/суп» ΠΈΠ»ΠΈ Β«ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ каша» Π½Π° 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ Π»ΡƒΠΊ Π² нСбольшом количСствС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла Π½Π° нСбольшом ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ прозрачности, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΅Π΅ посолив.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ, свСрху добавляСм ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ кусочки Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ блюдо свСТСй зСлСнью ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.


ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° страницы АлимСро Π² ЯндСкс Π”Π·Π΅Π½, Π’ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅, ΠžΠ΄Π½ΠΎΠΊΠ»Π°ΡΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Ρ…, Facebook ΠΈ Pinterest!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ПшСнная каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «ΠŸΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ96.3 кКал1684 кКал5.7%5.9%1749 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ3 Π³76 Π³3.9%4%2533 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹3.1 Π³56 Π³5.5%5.7%1806 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹13.9 Π³219 Π³6.3%6.5%1576 Π³
ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ кислоты0.1 Π³~
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°1 Π³20 Π³5%5.2%2000 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°77.9 Π³2273 Π³3.4%3.5%2918 Π³
Π—ΠΎΠ»Π°0.949 Π³~
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π Π­79.2 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³8.8%9.1%1136 Π³
Π Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ»0.015 ΠΌΠ³~
Π±Π΅Ρ‚Π° ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½0.383 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³7.7%8%1305 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½0.09 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³6%6.2%1667 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0.079 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³4.4%4.6%2278 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½8.74 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³1.7%1.8%5721 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5, пантотСновая0.24 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³4.8%5%2083 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6, пиридоксин0.128 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³6.4%6.6%1563 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9, Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹11.235 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³2.8%2.9%3560 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»Π°ΠΌΠΈΠ½0.148 ΠΌΠΊΠ³3 ΠΌΠΊΠ³4.9%5.1%2027 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C, аскорбиновая2.46 ΠΌΠ³90 ΠΌΠ³2.7%2.8%3659 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»0.044 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³0.4%0.4%22727 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π°Π»ΡŒΡ„Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π’Π­0.163 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³1.1%1.1%9202 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Н, Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½1.185 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³2.4%2.5%4219 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ1.1546 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³5.8%6%1732 Π³
Ниацин0.4 ΠΌΠ³~
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Калий, K136.37 мг2500 мг5.5%5.7%1833 г
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca57.6 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³5.8%6%1736 Π³
Магний, Mg21.28 мг400 мг5.3%5.5%1880 г
Натрий, Na164.89 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³12.7%13.2%788 Π³
Π‘Π΅Ρ€Π°, S27.66 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³2.8%2.9%3615 Π³
Ѐосфор, Ph74.9 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³9.4%9.8%1068 Π³
Π₯Π»ΠΎΡ€, Cl270.41 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³11.8%12.3%851 Π³
ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Алюминий, Al33.3 мкг~
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe0.554 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³3.1%3.2%3249 Π³
Π™ΠΎΠ΄, I4.25 ΠΌΠΊΠ³150 ΠΌΠΊΠ³2.8%2.9%3529 Π³
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, Co1.828 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³18.3%19%547 Π³
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Mn0.1513 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³7.6%7.9%1322 Π³
МСдь, Cu104.97 мкг1000 мкг10.5%10.9%953 г
МолибдСн, Mo5 мкг70 мкг7.1%7.4%1400 г
НикСль, Ni1.304 мкг~
Олово, Sn6.27 мкг~
Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Se0.741 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³1.3%1.3%7422 Π³
Π‘Ρ‚Ρ€ΠΎΠ½Ρ†ΠΈΠΉ, Sr6.3 ΠΌΠΊΠ³~
Π’ΠΈΡ‚Π°Π½, Ti2.96 ΠΌΠΊΠ³~
Π€Ρ‚ΠΎΡ€, F57.48 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³1.4%1.5%6959 Π³
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ, Cr1.1 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³2.2%2.3%4545 Π³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn0.4615 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³3.8%3.9%2600 Π³
УсвояСмыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ дСкстрины9.62 Π³~
Моно- ΠΈ дисахариды (сахара)4.3 Π³max 100 Π³
Π“Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Π° (дСкстроза)0.676 Π³~
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ·Π°0.291 Π³~
Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°0.268 Π³~
НСзамСнимыС аминокислоты0.007 Π³~
Аргинин*0.064 Π³~
Π’Π°Π»ΠΈΠ½0.07 Π³~
Гистидин*0.039 Π³~
Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.065 Π³~
Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.228 Π³~
Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½0.044 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½0.045 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½ + ЦистСин0.072 Π³~
Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½0.06 Π³~
Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½0.028 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½0.087 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½+Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.148 Π³~
Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты0.009 Π³~
Аланин0.159 г~
Аспарагиновая кислота0.097 Π³~
Π“Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½0.045 Π³~
Глутаминовая кислота0.332 Π³~
ΠŸΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½0.121 Π³~
Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ½0.105 Π³~
Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.062 Π³~
ЦистСин0.027 Π³~
Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ»Ρ‹ (стСрины)
Π₯олСстСрин6.69 ΠΌΠ³max 300 ΠΌΠ³
НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты
НасыщСныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты1.7 Π³max 18.7 Π³
4:0 Масляная0.053 г~
6:0 ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.024 Π³~
8:0 ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ0.013 Π³~
10:0 ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.03 Π³~
12:0 Лауриновая0.034 Π³~
14:0 ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.158 Π³~
16:0 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.472 Π³~
18:0 БтСариновая0.142 Π³~
20:0 Арахиновая0.003 Π³~
ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.514 Π³min 16.8 Π³3.1%3.2%
14:1 ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.03 Π³~
16:1 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.047 Π³~
18:1 ОлСиновая (омСга-9)0.433 г~
ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.295 Π³ΠΎΡ‚ 11.2 Π΄ΠΎ 20.6 Π³2.6%2.7%
18:2 ЛинолСвая0.289 Π³~
18:3 ЛинолСновая0.006 Π³~
ОмСга-6 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.3 Π³ΠΎΡ‚ 4.7 Π΄ΠΎ 16.8 Π³6.4%6.6%

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ПшСнная каша с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ составляСт 96,3 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

alexxlab

Related Posts

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *