Картошка и фарш что можно приготовить: Блюда из мясного фарша и картофеля

Мусака, жаркое и другие блюда из картошки с фаршем — рецепты

Добавить рецептвернуться назад

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

показать

228

Рецепты

Мусака — мясная запеканка по-гречески

Обязательно помешивайте муку, чтобы она не пригорала к стенкам сотейника. Охладите молоко перед тем, как добавить его в соус. Чтобы снять кожуру

Едим Дома

Реклама

Реклама

Рецепты

Гороховое рагу с котлетами в мультиварке

Горох с овощами и копченостями — самодостаточное блюдо, но его удобно готовить в мультиварке вместе с котлетами со шпинатом. 

ТатьянаS

Рецепты

Крошка-картошка с беконом и сыром

@mono. cook

Рецепты

Фаршированный перец, тушенный с картофелем

alla_33

Рецепты

Пирожки с мясом

irinaprep

Рецепт дня

Фрикадельки с морковью

Галина

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченный картофель с сыром, яйцом и беконом

Оставшуюся мякоть картофеля можно использовать для приготовления оладий, блинчиков или ленивых картофельных вареников. В качестве начинки для запеченного картофеля подойдет и творог с чесноком, а

Юлия Высоцкая

05 апреля 2021

Рецепты

Пызы белорусские

Это блюдо есть как в белорусской, так и в польской, украинской, литовской кухне. Различаются названиями и отклонениями в способе приготовления. В Белоруссии и Польше их готовят из

daiquiri

Рецепты

Котлета на косточке

С теплотой и нежностью вспоминаю блюда, которые готовила мама в эпоху тотального дефицита. Именно в это время хозяйки проявили изобретательность и креативность. Из обычных доступных продуктов они

gapapolya

Реклама

Реклама

Рецепты

Запеченная курица в «зеленом» масле

Самая сочная и нежная курица — гарантирую!⠀ ⠀  Обычно куриная грудка во время приготовления становится сухой, но не в этом рецепте! Курица получается очень сочной, нежной, с хрустящей корочкой и

Coolinarium_project

Рецепты

Papa morada al pino

Картофель — одно из самых древних растений, употребляемых в пищу. Археологи датируют его появление в рационе человека более 18 000 лет до нашей эры. Сегодня существует более 3 000 разных сортов

Güiña

Рецепты

Картофель с начинкой

Интересный рецепт из обычного картофеля!

Оксана Чуб

Рецепты

Фаршированный цыпленок с овощами

KENWOOD

Рецепты

Картофельный рулет с фаршем

Подойдет и для вкусного обеда, и для праздничного ужина. Простой рецепт, красивая и необычная подача!

@mono.cook

Реклама

Реклама

Рецепты

Чаркикан

Чаркикан — блюдо Южной Америки, особенно распространенное в Чили, а также Аргентине и Перу. Чаркикан — блюдо путешественников. Его придумали в XVI веке торговцы, курсирующие между югом Перу и

Güiña

Рецепты

«Крошка-картошка» на углях с крабовым мясом и домашним соусом

«Без картошки жизни нет», — так скажет Тося Кислицына! Картошка вкусна отварная и жареная, тушеная, запеченная… У нас на даче в Подмосковье картофель вызревает долго, так что к осени имеем свою

Надежда

Рецепты

Пастуший пирог из говядины

Вкуснотеево

Рецепты

Запеченные баклажаны с мясом и картошкой

Идет сезон баклажанов, хочу предложить вам красивое, очень сочное самостоятельное блюдо, которое готовится легко и будет оригинально выглядеть на любом столе. Его можно готовить с любой начинкой, я

Irina

Рецепты

Батат, запеченный с сыром и вялеными томатами

Батат — очень интересный и вкусный овощ. Он богат полезными витаминами и компонентами. Приготовить из батата можно много вкусных и интересных блюд. Если вы еще не знакомы с этим овощем, то впереди вас

Svetlana Gorelova

Рецепты

Фаршированный картофель под уанкаинским соусом

Фаршированный картофель (papa rellena) — одно из самых известных перуанских блюд наравне с севиче. Однако это блюдо появилось не так давно, всего лишь в середине XIX века. Сначала это было походное

Güiña

Рецепты

Английский пирог с индейкой и тыквой

Отправимся в Англию? Английская деревенская еда призвана быть сытной, горячей и очень уютной! Пирогами англичане не всегда называют то же, что и мы: мясная или рыбная начинка внизу и слой

Вероника

Рецепты

«Измир кефтеси»

Это традиционное турецкое блюдо, в дословном варианте переводится, как котлеты по-измирски. В оригинале котлеты и картофель сначала обжариваются по отдельности в растительном масле, а потом уже вместе

daiquiri

Рецепт дня

Картофельная лазанья

Alesia

Рецепты

Котлеты по-фермерски

Фарш для котлет готовится из двух видов мяса и курицы.

Галина

Рецепты

Лаваш с картошкой и грибами

Сегодня я расскажу про очень вкусный вегетарианский рецепт на каждый день — лаваш с картошкой и грибами. Когда у вас встанет вопрос, какие дешевые закуски можно поставить на стол, то этот рулет

Дневник Плохой Хозяйки

Реклама

Реклама

Рецепты

Рулет на пару а-ля оромо

Если вы любите пельмени, но не хочется возиться с приготовлением маленьких штучек, приготовьте такой рулет. Делается все быстро, получается вкусно. А за счет приготовления в комплекте Steam Plus Pot

Лялич

Рецепты

Лезгинский пирог цкен (цкан)

Универсальный пирог — такой есть у многих народов с поправкой на нюансы национальных кухонь. Если вы будете делать подобный в один слой начинки, он будет называться афар. Мой вариант не классический,

daiquiri

Рецепты

Картофельные лодочки с фаршем

michsenkoea

Рецепты

Тажин с уткой и овощами

Обычно тажин готовят на углях, но можно и на обычной плите тоже. Сегодня хочу угостить вас уткой, приготовленной в тажине. Получается невероятно нежное и вкусное блюдо.

julika

Рецепты

Голубцы с начинкой, приготовленные в СВЧ-печи

Голубцы — это блюдо, которое готовят из фарша, завернутого в капустные листья. Нежный капустный лист, сочная начинка со специями, и все это в томатно-сметанном соусе. Такие голубцы не любить

olga

Рецепты

Курица, фаршированная овощами

Предлагаю интересный рецепт подачи курицы на праздничный стол. Совсем немного труда и времени, минимум продуктов, и вы удивите себя и гостей! Блюдо очень красиво смотрится при подаче, к тому же оно

Элеонора

Рецепты

Фрикадельки с картошкой

Мясо с картошкой делаю часто в разных вариантах.

Alla Bruch

Рецепты

Куриные котлеты на кости

Эти котлетки украсят ваш праздничный стол. В них куриное мясо, картофель и сыр. Поэтому они могут подаваться, как самостоятельное блюдо.  Кухонная машина Kenwood KVC7300S сократила бы вдвое время

AlenaZaytseva

Рецепт дня

Котлеты с картошкой в духовке

Констанция

Рецепты

Куриные гнезда с картошкой

alla_33

Рецепты

Хрустящие картофельные лодочки с курицей

Хрустящая картофельная кожура с начинкой из курицы, мякоти картофеля, сыра и сметаны. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Хороша и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Отлично подойдет для

Полина

Рецепт от юлии высоцкой

Рыбные биточки с картофелем, чили и лаймом

Я люблю добавлять в рыбные биточки мягкую белую булку или рис, а здесь добавляется картофельное пюре — оно подойдет и вчерашнее. Фарш должен обязательно немного постоять, тогда котлеты получаются

Юлия Высоцкая

Рецепты

Латышские галушки от прабабушки

Терке, что на следующем фото, уже 80 лет. Ее сделал в благодарность моей прабабушке один ссыльный. На ней мы трем и для драников картофель. Непонятное блюдо для всех, кто впервые пробует. Но потом за

Александра

Рецепты

Пюре «Оригинальное»

Возможно, вы тоже видели на ТВ передачу «Пять ужинов». Ведет ее шеф-повар Андрей Бова. Он знакомит с простыми, но вкусными домашними рецептами. Этот рецепт привлек мое внимание оригинальностью пюре,

Галина

Рецепты

Митболы с овощным рагу

ТМ «Петруха»

Рецепты

Котлеты сочные

Для тех, кто любит печенку. Подойдут для составления домашних гамбургеров. С любым гарниром вкусно!

Solomeya

Рецепты

Картофель, фаршированный гречневой кашей

Фаршированный картофель — это очень вкусное и аппетитное блюдо. Отличный вариант блюда для обеда или ужина.

olga

Рецепты

Котлеты

Одни из любимых котлет в нашем доме.

Solomeya

Рецепты

Гречневый суп с фрикадельками

Быстрый легкий суп. Можно варить на курином бульоне, я готовлю на овощном.

Aleks

Рецепты

Запеченный картофель по-андалузски

Магуро

Рецепты

Тефтели под шубой с фасолью

Поздравляю с наступающим Новым годом и Рождеством команду «Фрау Марта» и команду «Едим дома»! В новом году желаю командам сохранить все прекрасные наработанные старые традиции,

Элеонора

Рецепты

Запеченные фрикадельки с картофелем

Новогодние праздники — это не только новогодняя ночь. Это почти 10 дней выходных, когда люди приглашают друг друга в гости, встречаются с дальними и близкими родственниками. И перед каждой

Simona

Рецепты

Картофельные лодочки с селедкой

Это блюдо можно подать к празднику на новогодний стол. Всегда украсит стол и приятно удивит гостей.

Аксинья

Рецепты

Фрикадельки, запеченные со сливочным картофелем

Вполне реально приготовить на ужин после работы. Я люблю готовить! Сегодня ждала возвращения родных из Парижа. Думала, что можно приготовить на ужин. После французских лягушек, фуа-гра и круассанов

Ксения

Рецепты

Мясные корзиночки с грибами

Очень сытное и ароматное осеннее блюдо. Мясные корзинки с грибами и картофельной «шапочкой». Регистрационный номер — 711452082.

Виктория

Рецепты

Картофельные «бомбочки» с фаршем

alla_33

Рецепт дня

Рулеты-драники с куриным фаршем

Юна

Рецепты

Запеченные котлеты и картофель «Дружная семейка»

alla_33

Рецепт дня

Фрикадельки в картофельных «сотах»

Svetlana Gorelova

Рецепты

Фрикадельки с гречкой

Даже из минимума продуктов можно накормить семью полноценным ужином или вторым на обед. Фарш любой, у меня индейка. Густоту соуса регулируем по вкусу. Сочетание знакомое, но внесла сезонную добавку —

ТатьянаS

Присоединяйтесь к нам в VK!

Как вкусно приготовить картошку с фаршем: картофельную запеканку, пирог

Сочетание картофеля и мяса — классика кулинарного жанра. Если говорить о том, как приготовить картошку с фаршем, то на ум сразу приходит традиционная запеканка. Но на самом деле рецептов приготовления блюд из этих двух продуктов существует огромное количество.

Содержание:

  1. Польза картошки с фаршем
  2. Возможный вред
  3. Вкусные блюда из картошки с фаршем
  4. Видеорецепт: картошка с фаршем в мультиварке
  5. Важные тонкости приготовления

Польза

Картофель очень полезен для нашего организма, его употребление нормализует работу желудка, повышает уровень гемоглобина, помогает при стрессовых ситуациях и нервном перенапряжении, улучшает работу сердца. Также он рекомендуется при почечной недостаточности, проблемах с желчным пузырем и печенью. Всего 200 граммов картофеля удовлетворят потребность организма в таких элементах, как калий и фосфор, и зарядят энергией благодаря тому, что крахмал, содержащийся в картофеле, относится к медленным углеводам, которые поддерживают организм в тонусе в течение длительного времени.

Интересный факт, если во время застолья использовать картофель в качестве закуски, то головная боль и отеки на следующий день не будут беспокоить.

Самым полезным считается запеченный и сваренный в «мундире» картофель, так как большее количество полезных элементов находятся прямо под кожурой.

Фарш — это измельченное с помощью мясорубки мясо. Поэтому он дает организму белок, аминокислоты, железо, насыщает энергией. Он усваивается лучше, чем цельный кусок мяса, не так нагружает желудок. К тому же, в него можно добавлять овощи, которые не всегда кушают дети. Самый полезный фарш не покупной, а сделанный своими руками из нежирного мяса.

Вред

По отдельности эти два продукта очень хороши, но что насчет сочетания? Приверженцы здорового образа жизни утверждают, что оно не так уж и полезно. Самый главный недостаток блюда в его высокой калорийности, поэтому людям с лишним весом и проблемами с печенью и желудком не рекомендуется употреблять подобные сочетания.

В остальном, при правильной технике приготовления, умело выбранных продуктах и грамотном комбинировании с овощами и специями, можно сохранить максимум пользы исходных продуктов. Главное — соблюдать меру, не переедать и не употреблять такие блюда чаще одного-двух раз в неделю.

Блюда и способы их приготовления

Как мы уже говорили ранее, рецептов приготовления картофеля с фаршем существует множество. Поэтому можно классифицировать их по способу приготовления.

1. Запеканки

Самый популярный и любимый многими способ сочетать картофель и фарш. Запеканки готовят из сырого, жареного и отваренного картофеля, нарезают его кружочками, дольками и соломкой, натирают на терке и делают пюре, запекают в горшочках и на противнях. Для заливки используют сметану, яйца, молоко.

Фарш используют говяжий, свиной, куриный. Добавляют в него грибы, лук, морковь, горошек, кукурузу и замороженные овощи.

2. Пироги

Пироги с картофелем и фаршем нельзя назвать повседневным блюдом. Но на торжественное событие они будут как нельзя к месту. Красивые, сытные и очень вкусные, вариантов приготовления такого блюда много. Это:

  • картофельный пирог с фаршем;
  • пирог с сырой картошкой;
  • сельский картофельный пирог;
  • открытый пирог с картофелем, фаршем, зеленью и сыром из слоеного теста;
  • хачапури по-грузински;
  • кулебяка с мясом, грибами и картофелем;
  • пастуший пирог;
  • пирог «Курник»;
  • картофельная пицца с фаршем;
  • пирог по-деревенски из картофеля и фарша;
  • пирог с картошкой и сыром из дрожжевого теста.

3. Рулеты

Картофельные рулеты готовятся просто, основа блюда это пюре и фарш, а дополнительные ингредиенты позволяют разнообразить вкус. Существуют следующие виды этого блюда:

  • рулет из фарша с начинкой;
  • мясной рулет в сырно-картофельной оболочке;
  • праздничный картофельный рулет из фарша с беконом;
  • мини-рулетики с фаршем;
  • мясной рулет с картофелем, яйцом и соусом.

4. Фаршированный картофель

Обычно фаршируют сырой или отваренный в кожуре картофель, придавая клубням форму «лодочки» или «бочонка». Такое блюдо можно тушить на плите, запекать в духовке, готовить на гриле и с помощью мультиварки.

5. Прочее

Существуют и другие блюда из картофеля и фарша:

  • картофельные деруны с мясом;
  • зразы и клецки;
  • пирожки;
  • картофельные супы с фрикадельками;
  • рагу и жаркое;
  • тефтели, тушенные с картофелем;
  • кнедли;
  • картофельные блинчики и оладьи;
  • пельмени из картофеля;
  • мусака.

Все даже перечислить невозможно!

Видеорецепт: картошка с фаршем в мультиварке

Полезные советы

Какой бы рецепт приготовления картошки с фаршем вы ни выбрали, следование простым советам поможет приготовить вкусное и полезное блюдо:

  • если хотите получить хрустящую, аппетитную корочку на запеканке, картофель лучше натереть на терке;
  • картофель должен быть очень хорошо сварен, чтобы масса получилась клейкая и однородная;
  • вместо тертого сыра для получения золотистого верха можно использовать сливки или смешанный с небольшим количеством воды желток;
  • для приготовления запеканки или рулета в картофельное пюре добавляют яйца, сливочное масло и молоко, иногда можно обойтись и просто водой;
  • запеканка будет плотной и однородной, если картошку перед приготовлением скрепить мукой, манкой или сыром;
  • блюда из картофеля и фарша, такие как запеканка и рагу, прекрасно дополняются вином или бульоном;
  • подчеркнут вкусовые качества основных ингредиентов такие продукты, как чеснок, лук, морковь, помидоры, горошек, кукуруза, сельдерей, перец и специи;
  • нарезанный картофель перед запеканием нужно сбрызнуть маслом, посолить и посыпать специями;
  • нельзя очищенный и порезанный картофель долго держать в воде, чтобы не потерять полезные свойства овоща;
  • для придания фаршу сочности в него обязательно добавляют мелко натертый лук и немного сметаны или молока при жарке;
  • толщину слоя картофеля и фарша в запеканке можно регулировать, в зависимости от своих вкусовых пристрастий;
  • бросать картофель нужно в кипящую воду, так он сохранит больше витаминов;
  • при обжарке фарша обязательно разминать его вилкой, чтобы он не собрался в большой ком;
  • перед запеканием нужно смазать форму кусочком сливочного масла, но слегка, чтобы блюдо не плавало в масле. Также можно посыпать дно панировочными сухарями;
  • при приготовлении драников из картофеля важно не использовать слишком много муки, иначе они получатся «резиновыми»;
  • чтобы натертый картофель не потемнел, в него добавляют измельченный лук;
  • нельзя жарить слишком толстые деруны, они могут не успеть приготовиться внутри;
  • перед термической обработкой обязательно отжать картофельную массу от лишней жидкости.

15 простых рецептов приготовления говяжьего фарша и картофеля

  • Поделиться
  • Электронная почта

Оставили на последний момент? Эти рецепты из говяжьего фарша и картофеля позволяют быстро приготовить невероятно сытные и сытные блюда!

Говяжий фарш и картофель имеют много общего. Они оба вкусные, быстро готовятся, универсальны и легки в кошельке.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

И они идеально сочетаются друг с другом!

Так что неудивительно, что существует множество рецептов, сочетающих эти два ингредиента.

Это один из самых простых способов приготовить вкусный и сытный полноценный обед.

Хотите ли вы пастушьего пирога, кексов с мясным рулетом или филиппинского пикадильо, вы обратились по адресу.

Этот обзор рецептов говяжьего фарша и картофеля оставит вас желать большего от этого динамичного дуэта.

Начнем с простого блюда, которое никогда не разочаровывает.

Смесь приправленного говяжьего фарша, нарезанного кубиками картофеля, моркови и сладкого перца, это блюдо наполнено вкусом и цветом.

Это не только восхитительно, но и очень универсально.

Подавайте его с рисом, используйте в качестве начинки для тако или буррито, а также начос на любой вкус.

Лично я люблю подавать это блюдо на подушке из риса и заканчивать его жидким яйцом и ложкой сметаны. Делиш.

Перейти к рецепту

Вот еще одно невероятно быстрое и простое блюдо, которое можно подать к любому приему пищи в любой день недели.

Картофельный фарш из говяжьего фарша точно соответствует рекламе: это смесь говяжьего фарша и картофельного пюре.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

С небольшим количеством вустерширского соуса, специй и приправ вы преобразите это простое блюдо.

Ваша семья будет умолять вас приготовить его снова и снова.

Чтобы сделать блюдо более сытным, украсьте блюдо жидкими яйцами! Золотистые желтки сделают соус насыщенным умами.

Перейти к рецепту

Если вы ищете блюдо, которое может накормить голодную толпу, вы только что его нашли.

Эта запеканка состоит из говяжьего фарша и картофеля на дне, а сверху тонны сыра.

Единственная проблема в том, что ваши гости наверняка попросят секунды.

Рассмотрите возможность изготовления более одной партии. Не волнуйтесь, я уверен, что ничего не останется.

А если бы и были, то ладно, ведь эта запеканка хорошо замораживается.

Перейти к рецепту

Вот еще один рецепт запеканки Я уверен, что у всей вашей семьи потекут слюнки.

Я знаю это точно. Я несколько раз подавала это блюдо своей семье и друзьям, и оно всегда было хитом.

Впрочем, в этом нет ничего удивительного. Я имею в виду, как вы можете ошибиться с говяжьим фаршем, картофелем и сыром?

Сочетание этих трех ингредиентов вызывает опасное привыкание!

Для этого рецепта вы можете выбрать нарезанный кубиками картофель, картофельное пюре или картофельное пюре. Разговор об универсальности.

Перейти к рецепту

Я твердо верю, что филиппинская кухня может предложить одни из лучших блюд.

Он заслуживает того, чтобы быть в центре внимания, как и другие более известные кухни.

Пикадильо — это простое блюдо из говяжьего фарша, нарезанного кубиками картофеля, моркови, болгарского перца и изюма.

Ага! Филиппинцы любят сочетание пикантных и сладких ингредиентов, отсюда и добавление чернослива.

Если вы не любитель изюма в печенье, возможно, он вам понравится в этом блюде? Не стучите, пока не попробуете!

Перейти к рецепту

Если вам нужен вкус, я дам вам вкус!

Это блюдо уже восхитительно, поскольку представляет собой сочетание говяжьего фарша, картофеля и сыра.

Специи и приправы выводят вкус на новый уровень.

Эти специи определенно согревают! Но не волнуйтесь, он все еще достаточно мягкий, чтобы подавать его детям.

Украсьте запеканку зеленью петрушки, чтобы придать ей яркий цвет и аромат трав.

Перейти к рецепту

Этот пирог без корочки является одним из основных продуктов британской кухни, и я прекрасно понимаю, почему.

Несмотря на отсутствие слоеной корочки, пастуший пирог все равно получается феноменальным.

Внизу говяжий фарш и овощи, а сверху слой картофельного пюре.

Тот, кто придумал эту концепцию, заслуживает награды.

Чтобы сделать пастуший пирог особенным, посыпьте его тертым сыром и поджарьте в течение 1-2 минут. Ням.

Перейти к рецепту

Если вы никогда раньше не пробовали мусаку, примите это как знак попробовать. Поверьте, вы многое упускаете!

Со слоями картофеля, говяжьим фаршем, баклажанами и райским сливочным соусом сверху, это действительно божественно.

Это блюдо, которое нельзя съесть только одну порцию, несмотря на то, что оно очень сытное.

Перейти к рецепту

Это гамбургер в форме запеканки, поэтому в такой шедевр невозможно не влюбиться.

Слои гребешкового картофеля, сливочного соуса, говяжьего фарша и сыра — вот из чего сделаны мечты о запеканке!

Хотя по вкусовым качествам он похож на гамбургер, я говорю, что он лучше благодаря крахмалистому картофелю.

Перейти к рецепту

Вам, наверное, интересно, в чем разница между коттеджным и пастушьим пирогом. Не волнуйтесь, я провел исследование за вас.

Их состав (мясной фарш + картофельное пюре) и вкусовые характеристики очень похожи. Но разница заключается в мясе.

В традиционном пастушьем пироге используется бараний фарш, а в деревенском пироге — говяжий фарш.

Мне особенно нравится этот домашний пирог, потому что картофельное пюре приправлено тертым сыром чеддер.

Это простое дополнение делает блюдо в 10 раз богаче и вкуснее.

Перейти к рецепту

Какие восхитительные кексы с мясным рулетом?

Это не просто кексы с мясным рулетом… это кексы с мясным рулетом, покрытые глазурью из картофельного пюре.

Серьезно, изобретательность этого рецепта не имеет себе равных.

В качестве бонуса его на удивление легко сделать.

По сути, это то же самое, что и мясной рулет, но вместо того, чтобы превращать смесь в буханку, вы кладете ее в форму для кексов.

Перейти к рецепту

Картофельные котлеты сами по себе идеальны. Только представьте, какие они на вкус, если превратить их в сырную запеканку.

Или, что еще лучше, не просто придумывайте, а готовьте блюдо на самом деле.

Эта запеканка с говяжьим фаршем и сливками на дне.

Посередине тертый сыр, а сверху хрустящие золотистые леденцы. Насколько это круто?

Перейти к рецепту

Картофель фри великолепен, но картофель фри с начос — это следующий уровень.

Блюдо готовится из нарезанного морщинками картофеля фри, перегруженного говяжьим фаршем, помидорами и сырным соусом! Я не пускаю слюни, это ты пускаешь слюни.

О, и, кстати, эта картошка фри начо не содержит глютена.

Перейти к рецепту

Это блюдо представляет собой нечто среднее между мясным рулетом, котлетами для гамбургеров и картофельным пюре. И это более чем феноменально!

С одной котлетой вы получите вкус сочного гамбургера, сытного картофельного пюре и сладкого и соленого мясного рулета.

Кто может желать большего?

Перейти к рецепту

Придайте классическому блюду из говяжьего фарша и картофеля индийскую нотку! Вам нужно добавить только одно: карри.

Всего один дополнительный ингредиент, но вкус, который он привнесет, поразит ваши вкусовые рецепторы!

Он насыщенный, удивительно острый и просто вкусный.

Перейти к рецепту

15 способов приготовления говяжьего фарша и картофеля

Чтобы приготовить простые и вкусные блюда, попробуйте эти рецепты из говяжьего фарша и картофеля! От запеканки до пастушьего пирога и мясного рулета — вы не ошибетесь с этим комбо.

Ингредиенты

  • Говяжий фарш и картофель

  • Ground Beef Potato Hash

  • Cheesy Ground Beef and Hashbrown Casserole

  • Ground Beef Casserole With Potatoes and Cheese

  • Filipino-style Picadillo with Potatoes

  • Slow Cooker Beef and Potatoes Au Gratin

  • Пастуший пирог

  • Традиционная мусака с баклажанами (баклажанами) и картофелем

  • Картофельная запеканка BEST Гамбургер

  • Cottage Pie

  • Кексы для мясного рулета с картофелем пюре

  • Лучшая кастрюля Tater

  • Загруженные фри. Горох и картофель

Указания

  • Выберите свой любимый рецепт.
  • Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  • Приготовьте блюдо из говяжьего фарша и картофеля менее чем за 30 минут!

Понравился рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Всего голосов: 2

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!

Давайте улучшим этот пост!

Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?

  • Поделиться
  • Электронная почта

Фарш и пирожки | Родительский клуб

Все рецепты Картофель Мясо Фарш Главная

Приготовление: 15 минут

Приготовление: 45 минут

На 4 порции, стоимость менее 5 фунтов стерлингов

на основании 1533 голосов

Поделиться на FacebookРаспечатать рецепт+ Планировщик еды

Ингредиенты

  • 1 упаковка (500 г) постного говяжьего фарша
  • 1 луковица среднего размера (150 г)
  • 2 моркови среднего размера (160 г)
  • 1 палочка (30 г) сельдерея
  • 2 столовые ложки (20 г) растительного масла
  • 2 столовые ложки (40 г) муки
  • 1 (7 г) кубик говяжьего бульона (по возможности с пониженным содержанием соли)
  • 1 пинта (600 мл) кипятка
  • 2 столовые ложки (30 г) вустерширского соуса
  • 1 щепотка молотого черного перца
  • 6 средних (520 г) картофеля
  • 2 чашки (320 г) гороха

Предупреждение об аллергии

Всегда проверяйте этикетку каждого ингредиента на наличие предупреждений об аллергии.

Заявление об отказе от ответственности

Обратите внимание, что стоимость порции теперь может быть немного выше из-за роста цен в супермаркетах.

Метод

  1. Очистите и нарежьте лук, морковь и картофель. Вымойте и нарежьте сельдерей.

  2. Лук, морковь и сельдерей обжарить в растительном масле на среднем огне около 5 минут до мягкости.

  3. Увеличьте огонь, добавьте говяжий фарш в сковороду и жарьте, пока он не подрумянится (8–10 минут).

  4. Уменьшите огонь, посыпьте мясо и овощи мукой и перемешайте в течение нескольких минут, чтобы мука приготовилась.

  5. Растворите бульонный кубик в воде, затем добавьте в кастрюлю бульон, вустерширский соус и перец. Помешивайте, пока соус не закипит и не начнет густеть. Накройте кастрюлю крышкой и варите около 30 минут, пока все не станет мягким, добавляя бульон, если необходимо.

  6. Тем временем отварить картофель в кипящей воде 20-25 минут до мягкости. Используйте толкушку для картофеля или вилку и разомните картофель до получения однородной массы.

  7. Горох отварить в кипящей воде и подавать с пюре и фаршем.

Советы по экономии времени

Нет необходимости чистить картофель. Если оставить шкурки на себе, ваш малыш получит дополнительное удовольствие, и в любом случае это быстрее и проще — беспроигрышный вариант!

Советы по экономии средств

Вы также можете сделать это с фаршем из баранины или индейки вместо говяжьего фарша, поэтому обратите внимание на предложения по ним. Чтобы разнообразить это блюдо, почему бы не добавить разные овощи? Также его можно подавать с любыми свежими, замороженными или консервированными овощами.

Советы для детей

Малыши могут помочь в приготовлении и нарезке овощей столовым ножом. Знание того, что они помогли приготовить еду, может даже повысить вероятность того, что они ее съедят. Предоставление вашему малышу возможности выбрать овощи для использования также может сделать это блюдо более привлекательным — именно так, как ему нравится!

Информация о пищевой ценности

Из расчета на одну порцию 498 г (% от нормы потребления для взрослого человека)

Энергетическая ценность

405 ккал (20%)

1710 кДж (20%)

Жир

11,4G (16%)

Насыщенные

3,2 г (16%)

Сахар

11,5 г (13%)

Соль

1,2G (20%)


1099999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999199999 гг.

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *