Калорийность тортилья ролл с курицей. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «тортилья ролл с курицей».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	250 кКал	1684 кКал	14.8%	5.9%	674 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	3.4%	1169 г
Жиры	15 г	56 г	26.8%	10.7%	373 г
Углеводы	21 г	219 г	9.6%	3.8%	1043 г

Энергетическая ценность тортилья ролл с курицей составляет 250 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Тортильи с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	203 кКал	1684 кКал	12.1%	6%	830 г
Белки	10.3 г	76 г	13.6%	6.7%	738 г
Жиры	8.7 г	56 г	15.5%	7.6%	644 г
Углеводы	18.7 г	219 г	8.5%	4.2%	1171 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.2%	20000 г
Вода	48.3 г	2273 г	2.1%	1%	4706 г
Зола	1.051 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	70.2 мкг	900 мкг	7.8%	3.8%	1282 г
Ретинол	0.053 мг	~
бета Каротин	0.12 мг	5 мг	2.4%	1.2%	4167 г
Ликопин	1108.01 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	14.789 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	1.4%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	3.2%	1538 г
Витамин В4, холин	15.41 мг	500 мг	3.1%	1.5%	3245 г
Витамин В5, пантотеновая	0.061 мг	5 мг	1.2%	0.6%	8197 г
Витамин В6, пиридоксин	0.032 мг	2 мг	1.6%	0.8%	6250 г
Витамин В9, фолаты	3.485 мкг	400 мкг	0.9%	0.4%	11478 г
Витамин В12, кобаламин	0.15 мкг	3 мкг	5%	2.5%	2000 г
Витамин C, аскорбиновая	2.89 мг	90 мг	3.2%	1.6%	3114 г
Витамин D, кальциферол	0.074 мкг	10 мкг	0.7%	0.3%	13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.246 мг	15 мг	1.6%	0.8%	6098 г
гамма Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	0.55 мкг	50 мкг	1.1%	0.5%	9091 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.7%	7059 г
Витамин РР, НЭ	2.0231 мг	20 мг	10.1%	5%	989 г
Ниацин	1.388 мг	~
Бетаин	0.018 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	152.72 мг	2500 мг	6.1%	3%	1637 г
Кальций, Ca	77.35 мг	1000 мг	7.7%	3.8%	1293 г
Кремний, Si	0.727 мг	30 мг	2.4%	1.2%	4127 г
Магний, Mg	12.74 мг	400 мг	3.2%	1.6%	3140 г
Натрий, Na	195.04 мг	1300 мг	15%	7.4%	667 г
Сера, S	85.07 мг	1000 мг	8.5%	4.2%	1176 г
Фосфор, Ph	105.2 мг	800 мг	13.2%	6.5%	760 г
Хлор, Cl	145.65 мг	2300 мг	6.3%	3.1%	1579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	18 мкг	~
Бор, B	13.9 мкг	~
Ванадий, V	0.08 мкг	~
Железо, Fe	0.858 мг	18 мг	4.8%	2.4%	2098 г
Йод, I	2.8 мкг	150 мкг	1.9%	0.9%	5357 г
Кобальт, Co	3.769 мкг	10 мкг	37.7%	18.6%	265 г
Литий, Li	3.475 мкг	~
Марганец, Mn	0.0444 мг	2 мг	2.2%	1.1%	4505 г
Медь, Cu	54.16 мкг	1000 мкг	5.4%	2.7%	1846 г
Молибден, Mo	6.239 мкг	70 мкг	8.9%	4.4%	1122 г
Никель, Ni	1.621 мкг	~
Рубидий, Rb	18.5 мкг	~
Селен, Se	1.283 мкг	55 мкг	2.3%	1.1%	4287 г
Фтор, F	44.08 мкг	4000 мкг	1.1%	0.5%	9074 г
Хром, Cr	9.12 мкг	50 мкг	18.2%	9%	548 г
Цинк, Zn	0.8375 мг	12 мг	7%	3.4%	1433 г
Цирконий, Zr	0.57 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.128 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	max 100 г
Галактоза	0.005 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.945 г	~
Лактоза	0.325 г	~
Сахароза	0.211 г	~
Фруктоза	0.801 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.102 г	~
Аргинин*	546.876 г	~
Валин	0.328 г	~
Гистидин*	0.222 г	~
Изолейцин	0.308 г	~
Лейцин	0.552 г	~
Лизин	0.707 г	~
Метионин	0.126 г	~
Метионин + Цистеин	0.238 г	~
Треонин	0.299 г	~
Триптофан	0.105 г	~
Фенилаланин	0.288 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.513 г	~
Заменимые аминокислоты	0.151 г	~
Аланин	0.387 г	~
Аспарагиновая кислота	540.328 г	~
Гидроксипролин	0.057 г	~
Глицин	0.388 г	~
Глутаминовая кислота	0.963 г	~
Пролин	0.364 г	~
Серин	0.296 г	~
Тирозин	0.228 г	~
Цистеин	0.11 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	28.12 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.108 г	~
6:0 Капроновая	0.064 г	~
8:0 Каприловая	0.033 г	~
10:0 Каприновая	0.064 г	~
12:0 Лауриновая	0.069 г	~
14:0 Миристиновая	0.508 г	~
15:0 Пентадекановая	0.043 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.312 г	~
17:0 Маргариновая	0.04 г	~
18:0 Стеариновая	0.513 г	~
20:0 Арахиновая	0.055 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.159 г	min 16.8 г	18.8%	9.3%
14:1 Миристолеиновая	0.053 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.367 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.024 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.932 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.679 г	от 11.2 до 20.6 г	6.1%	3%
18:2 Линолевая	0.1 г	~
18:3 Линоленовая	0.485 г	~
20:4 Арахидоновая	0.054 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.5 г	от 0.9 до 3.7 г	55.6%	27.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.1%

Рецепт Тортилья с курицей и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Тортилья с курицей и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 13,6 %, витамином B2 — 12,2 %, холином — 16,8 %, витамином B5 — 20 %, витамином B6 — 20,8 %, витамином B12 — 24,8 %, витамином PP — 30,6 %, кальцием — 21,7 %, магнием — 12 %, фосфором — 30,5 %, хлором — 23 %, кобальтом — 56,8 %, марганцем — 11,5 %, молибденом — 11,8 %, селеном — 28,1 %, хромом — 23,1 %, цинком — 19,1 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Тортилья с курицей3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Тортилья с курицей3».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	171.7 кКал	1684 кКал	10.2%	5.9%	981 г
Белки	9.1 г	76 г	12%	7%	835 г
Жиры	8.2 г	56 г	14.6%	8.5%	683 г
Углеводы	15.3 г	219 г	7%	4.1%	1431 г
Органические кислоты	5.8 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.2%	5000 г
Вода	66.4 г	2273 г	2.9%	1.7%	3423 г
Зола	0.511 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	386.3 мкг	900 мкг	42.9%	25%	233 г
Ретинол	0.361 мг	~
бета Каротин	0.142 мг	5 мг	2.8%	1.6%	3521 г
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	1.1%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.032 мг	1.8 мг	1.8%	1%	5625 г
Витамин В4, холин	23.65 мг	500 мг	4.7%	2.7%	2114 г
Витамин В5, пантотеновая	0.432 мг	5 мг	8.6%	5%	1157 г
Витамин В6, пиридоксин	0.213 мг	2 мг	10.7%	6.2%	939 г
Витамин В9, фолаты	4.326 мкг	400 мкг	1.1%	0.6%	9246 г
Витамин В12, кобаламин	0.072 мкг	3 мкг	2.4%	1.4%	4167 г
Витамин C, аскорбиновая	4.76 мг	90 мг	5.3%	3.1%	1891 г
Витамин D, кальциферол	0.004 мкг	10 мкг			250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.409 мг	15 мг	2.7%	1.6%	3667 г
Витамин Н, биотин	0.327 мкг	50 мкг	0.7%	0.4%	15291 г
Витамин К, филлохинон	4.4 мкг	120 мкг	3.7%	2.2%	2727 г
Витамин РР, НЭ	2.0502 мг	20 мг	10.3%	6%	976 г
Ниацин	2.756 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	134.96 мг	2500 мг	5.4%	3.1%	1852 г
Кальций, Ca	17.03 мг	1000 мг	1.7%	1%	5872 г
Кремний, Si	8.142 мг	30 мг	27.1%	15.8%	368 г
Магний, Mg	26.65 мг	400 мг	6.7%	3.9%	1501 г
Натрий, Na	20.95 мг	1300 мг	1.6%	0.9%	6205 г
Сера, S	58.82 мг	1000 мг	5.9%	3.4%	1700 г
Фосфор, Ph	55.6 мг	800 мг	7%	4.1%	1439 г
Хлор, Cl	121.39 мг	2300 мг	5.3%	3.1%	1895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	87.4 мкг	~
Бор, B	14.2 мкг	~
Ванадий, V	4.15 мкг	~
Железо, Fe	0.524 мг	18 мг	2.9%	1.7%	3435 г
Йод, I	2.33 мкг	150 мкг	1.6%	0.9%	6438 г
Кобальт, Co	2.854 мкг	10 мкг	28.5%	16.6%	350 г
Литий, Li	1.779 мкг	~
Марганец, Mn	0.0647 мг	2 мг	3.2%	1.9%	3091 г
Медь, Cu	39.65 мкг	1000 мкг	4%	2.3%	2522 г
Молибден, Mo	4.437 мкг	70 мкг	6.3%	3.7%	1578 г
Никель, Ni	1.048 мкг	~
Олово, Sn	0.7 мкг	~
Рубидий, Rb	8.1 мкг	~
Селен, Se	5.674 мкг	55 мкг	10.3%	6%	969 г
Стронций, Sr	2.88 мкг	~
Фтор, F	36.22 мкг	4000 мкг	0.9%	0.5%	11044 г
Хром, Cr	7.29 мкг	50 мкг	14.6%	8.5%	686 г
Цинк, Zn	0.4117 мг	12 мг	3.4%	2%	2915 г
Цирконий, Zr	0.25 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.074 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.441 г	~
Валин	0.315 г	~
Гистидин*	0.32 г	~
Изолейцин	0.274 г	~
Лейцин	0.48 г	~
Лизин	0.639 г	~
Метионин	0.109 г	~
Метионин + Цистеин	0.211 г	~
Треонин	0.269 г	~
Триптофан	0.092 г	~
Фенилаланин	0.257 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.475 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.315 г	~
Аспарагиновая кислота	0.47 г	~
Гидроксипролин	0.051 г	~
Глицин	0.223 г	~
Глутаминовая кислота	0.685 г	~
Пролин	0.244 г	~
Серин	0.244 г	~
Тирозин	0.218 г	~
Цистеин	0.104 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.87 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.097 г	~
18:0 Стеариновая	0.022 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.417 г	min 16.8 г	2.5%	1.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.029 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.14 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.091 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	0.5%
18:2 Линолевая	0.046 г	~
18:3 Линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая	0.005 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.2%

Энергетическая ценность Тортилья с курицей3 составляет 171,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Тортилья с курицей4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	160 кКал	1684 кКал	9.5%	5.9%	1053 г
Белки	8.6 г	76 г	11.3%	7.1%	884 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	7.8%	800 г
Углеводы	15.7 г	219 г	7.2%	4.5%	1395 г
Органические кислоты	8.8 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.9%	3333 г
Вода	67.6 г	2273 г	3%	1.9%	3362 г
Зола	0.534 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	567.2 мкг	900 мкг	63%	39.4%	159 г
Ретинол	0.542 мг	~
бета Каротин	0.138 мг	5 мг	2.8%	1.8%	3623 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	1.3%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.032 мг	1.8 мг	1.8%	1.1%	5625 г
Витамин В4, холин	22.07 мг	500 мг	4.4%	2.8%	2266 г
Витамин В5, пантотеновая	0.415 мг	5 мг	8.3%	5.2%	1205 г
Витамин В6, пиридоксин	0.207 мг	2 мг	10.4%	6.5%	966 г
Витамин В9, фолаты	4.05 мкг	400 мкг	1%	0.6%	9877 г
Витамин В12, кобаламин	0.065 мкг	3 мкг	2.2%	1.4%	4615 г
Витамин C, аскорбиновая	5.19 мг	90 мг	5.8%	3.6%	1734 г
Витамин D, кальциферол	0.003 мкг	10 мкг			333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.49 мг	15 мг	3.3%	2.1%	3061 г
Витамин Н, биотин	0.264 мкг	50 мкг	0.5%	0.3%	18939 г
Витамин К, филлохинон	4.2 мкг	120 мкг	3.5%	2.2%	2857 г
Витамин РР, НЭ	2.016 мг	20 мг	10.1%	6.3%	992 г
Ниацин	2.703 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	143.72 мг	2500 мг	5.7%	3.6%	1739 г
Кальций, Ca	15.37 мг	1000 мг	1.5%	0.9%	6506 г
Кремний, Si	7.809 мг	30 мг	26%	16.3%	384 г
Магний, Mg	25.93 мг	400 мг	6.5%	4.1%	1543 г
Натрий, Na	21.01 мг	1300 мг	1.6%	1%	6188 г
Сера, S	57.1 мг	1000 мг	5.7%	3.6%	1751 г
Фосфор, Ph	55.3 мг	800 мг	6.9%	4.3%	1447 г
Хлор, Cl	168.92 мг	2300 мг	7.3%	4.6%	1362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	94.7 мкг	~
Бор, B	24.5 мкг	~
Ванадий, V	6.13 мкг	~
Железо, Fe	0.538 мг	18 мг	3%	1.9%	3346 г
Йод, I	2.35 мкг	150 мкг	1.6%	1%	6383 г
Кобальт, Co	3.127 мкг	10 мкг	31.3%	19.6%	320 г
Литий, Li	3.48 мкг	~
Марганец, Mn	0.0677 мг	2 мг	3.4%	2.1%	2954 г
Медь, Cu	45.13 мкг	1000 мкг	4.5%	2.8%	2216 г
Молибден, Mo	5.119 мкг	70 мкг	7.3%	4.6%	1367 г
Никель, Ni	1.845 мкг	~
Олово, Sn	0.51 мкг	~
Рубидий, Rb	16.4 мкг	~
Селен, Se	5.472 мкг	55 мкг	9.9%	6.2%	1005 г
Стронций, Sr	2.09 мкг	~
Фтор, F	36.93 мкг	4000 мкг	0.9%	0.6%	10831 г
Хром, Cr	7.22 мкг	50 мкг	14.4%	9%	693 г
Цинк, Zn	0.408 мг	12 мг	3.4%	2.1%	2941 г
Цирконий, Zr	0.51 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.101 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.425 г	~
Валин	0.304 г	~
Гистидин*	0.308 г	~
Изолейцин	0.264 г	~
Лейцин	0.463 г	~
Лизин	0.617 г	~
Метионин	0.105 г	~
Метионин + Цистеин	0.203 г	~
Треонин	0.259 г	~
Триптофан	0.089 г	~
Фенилаланин	0.248 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.458 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.304 г	~
Аспарагиновая кислота	0.453 г	~
Гидроксипролин	0.049 г	~
Глицин	0.215 г	~
Глутаминовая кислота	0.661 г	~
Пролин	0.236 г	~
Серин	0.236 г	~
Тирозин	0.21 г	~
Цистеин	0.101 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.83 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.093 г	~
18:0 Стеариновая	0.021 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.343 г	min 16.8 г	2%	1.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.028 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.135 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.079 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	0.4%
18:2 Линолевая	0.044 г	~
18:3 Линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая	0.005 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.3%

Рецепт Тортилья с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	219.5 кКал	1684 кКал	13%	5.9%	767 г
Белки	15.1 г	76 г	19.9%	9.1%	503 г
Жиры	6.1 г	56 г	10.9%	5%	918 г
Углеводы	25.5 г	219 г	11.6%	5.3%	859 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.4%	3333 г
Вода	49.3 г	2273 г	2.2%	1%	4611 г
Зола	2.2238 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	89.7 мкг	900 мкг	10%	4.6%	1003 г
Ретинол	0.048 мг	~
альфа Каротин	1.378 мкг	~
бета Каротин	0.127 мг	5 мг	2.5%	1.1%	3937 г
бета Криптоксантин	0.2927 мкг	~
Ликопин	4.7927 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	14.0244 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.111 мг	1.5 мг	7.4%	3.4%	1351 г
Витамин В2, рибофлавин	0.119 мг	1.8 мг	6.6%	3%	1513 г
Витамин В4, холин	1.9 мг	500 мг	0.4%	0.2%	26316 г
Витамин В5, пантотеновая	0.056 мг	5 мг	1.1%	0.5%	8929 г
Витамин В6, пиридоксин	0.053 мг	2 мг	2.7%	1.2%	3774 г
Витамин В9, фолаты	10.091 мкг	400 мкг	2.5%	1.1%	3964 г
Витамин В12, кобаламин	0.274 мкг	3 мкг	9.1%	4.1%	1095 г
Витамин C, аскорбиновая	3.8 мг	90 мг	4.2%	1.9%	2368 г
Витамин D, кальциферол	0.176 мкг	10 мкг	1.8%	0.8%	5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.293 мг	15 мг	2%	0.9%	5119 г
гамма Токоферол	0.0094 мг	~
Витамин Н, биотин	0.22 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	22727 г
Витамин К, филлохинон	22.4 мкг	120 мкг	18.7%	8.5%	536 г
Витамин РР, НЭ	5.4076 мг	20 мг	27%	12.3%	370 г
Ниацин	3.684 мг	~
Бетаин	0.1963 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	226.52 мг	2500 мг	9.1%	4.1%	1104 г
Кальций, Ca	203.37 мг	1000 мг	20.3%	9.2%	492 г
Магний, Mg	55.83 мг	400 мг	14%	6.4%	716 г
Натрий, Na	381.29 мг	1300 мг	29.3%	13.3%	341 г
Сера, S	44.63 мг	1000 мг	4.5%	2.1%	2241 г
Фосфор, Ph	183.6 мг	800 мг	23%	10.5%	436 г
Хлор, Cl	394.57 мг	2300 мг	17.2%	7.8%	583 г
Микроэлементы
Бор, B	21 мкг	~
Железо, Fe	2.723 мг	18 мг	15.1%	6.9%	661 г
Йод, I	0.37 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	40541 г
Кобальт, Co	3.841 мкг	10 мкг	38.4%	17.5%	260 г
Марганец, Mn	0.1512 мг	2 мг	7.6%	3.5%	1323 г
Медь, Cu	79.27 мкг	1000 мкг	7.9%	3.6%	1262 г
Молибден, Mo	4.634 мкг	70 мкг	6.6%	3%	1511 г
Никель, Ni	2.378 мкг	~
Рубидий, Rb	28 мкг	~
Селен, Se	0.11 мкг	55 мкг	0.2%	0.1%	50000 г
Фтор, F	3.66 мкг	4000 мкг	0.1%		109290 г
Хром, Cr	8.54 мкг	50 мкг	17.1%	7.8%	585 г
Цинк, Zn	1.1598 мг	12 мг	9.7%	4.4%	1035 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.402 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	max 100 г
Галактоза	0.0023 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.0091 г	~
Сахароза	0.0002 г	~
Фруктоза	0.0091 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.5659 г	~
Аргинин*	0.6998 г	~
Валин	0.7232 г	~
Гистидин*	0.6805 г	~
Изолейцин	0.5349 г	~
Лейцин	0.9793 г	~
Лизин	1.0988 г	~
Метионин	0.2399 г	~
Метионин + Цистеин	0.4024 г	~
Треонин	0.516 г	~
Триптофан	0.2398 г	~
Фенилаланин	0.5616 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.0677 г	~
Заменимые аминокислоты	2.603 г	~
Аланин	0.5205 г	~
Аспарагиновая кислота	0.8752 г	~
Гидроксипролин	0.064 г	~
Глицин	0.3652 г	~
Глутаминовая кислота	1.7356 г	~
Пролин	0.7652 г	~
Серин	0.5339 г	~
Тирозин	0.5305 г	~
Цистеин	0.1718 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.33 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.2927 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.0183 г	~
8:0 Каприловая	0.0713 г	~
10:0 Каприновая	0.2305 г	~
12:0 Лауриновая	0.2122 г	~
14:0 Миристиновая	0.4463 г	~
15:0 Пентадекановая	0.053 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.2669 г	~
17:0 Маргариновая	0.0348 г	~
18:0 Стеариновая	0.6588 г	~
20:0 Арахиновая	0.0378 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.6291 г	min 16.8 г	9.7%	4.4%
14:1 Миристолеиновая	0.0713 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.1265 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.4283 г	~
18:1 цис	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.1975 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	0.8%
18:2 Линолевая	0.1847 г	~
18:3 Линоленовая	0.0067 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.0036 г	~
20:4 Арахидоновая	0.0061 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2%

Калорийность Тортилья с курицей и овощами. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Тортилья с курицей и овощами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	171 кКал	1684 кКал	10.2%	6%	985 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	5%	1169 г
Жиры	8.7 г	56 г	15.5%	9.1%	644 г
Углеводы	16.6 г	219 г	7.6%	4.4%	1319 г

Энергетическая ценность Тортилья с курицей и овощами составляет 171 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».