Как сделать конфеты из орехов и сухофруктов: Конфеты из сухофруктов и орехов в шоколаде, пошаговый рецепт с фото на 380 ккал

Конфеты из сухофруктов «Искушение», пошаговый рецепт на 715 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Йогуртовое мороженое с козинаками

Вкусно, легко в приготовлении, безопасно для фигуры… Нужны еще какие-то доводы? P.S. Только не берите обезжиренный йогурт, не гневите бога чревоугодия — и так ни сливок, ни яиц! 

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Домашние сливочные конфеты

Домашние конфеты — это вещь, делать их на самом деле просто и весело! Мы будем делать ириски-карамельки-тянучки, единственный секрет   — нужно брать только белый сахар, из коричневого получается через

Юлия Высоцкая

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Веганские трюфели из фиников с кешью и фисташками

Этот рецепт — прекрасная основа для экспериментов, заменять в нем можно почти все! Вместо кешью подойдет пекан, макадамия или грецкие орехи, вместо кофе — апельсиновый сок, кленовый сироп или жидкое

Юлия Высоцкая

Реклама

Маргарита Бузова

Рецепт на:

1 персону

 

ОПИСАНИЕ

Сегодня я хочу вас угостить простыми в приготовлении, но невероятно вкусными конфетками из сухофруктов и орехов! Готовятся на раз-два и съедаются так же быстро) В этот раз я немного изменила пропорции по вкусу своей семьи, но приведу оригинальный рецепт. И вы меняйте — в любом варианте получится замечательно!

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Ингредиенты

100 г кураги

100 г чернослива

100 г фиников

100 г изюма

100 грецких орехов

кокосовая стружка, какао, кунжут, измельченный сырой арахис (для обсыпки)

лимон (по желанию)

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Изюм промыть и просушить. Из фиников удалить косточки. Нарезать все сухофрукты и орехи довольно крупно.


Взбить в измельчителе или блендере, но не сильно! Нужно, чтобы смесь была однородной, но каждый ингредиент был ощутим. Добавить цедру лимона и немного сока. Тщательно перемешать. Нужно обязательно попробовать на вкус. В принципе можно делать без лимона, в рецепте его не было, но он придает очень освежающую цитрусовую нотку и уменьшает сладость.


В разные тарелочки насыпать кокосовую стружку, какао с кунжутом и измельченный сырой арахис (арахис предложила использовать мама). Теперь есть 2 способа: либо сразу слепить все конфетки, а обсыпать потом, либо делать конфеты и по ходу обваливать их в стружке и т. д. Но учтите, если вы сначала делаете все конфеты, то они немного подсохнут и обсыпка будет хуже приставать. Готовые конфеты убрать в холодильник на 1 час.


поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

десертыконфетыпростые рецепты на каждый деньзамораживать, охлаждатьнарезать

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Овсяное печенье

Мясное меню

Ароматный согревающий чай

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Полезные конфеты из сухофруктов и орехов своими руками — пошаговый рецепт с фото

углеводы 3,43 грамм

Белки 3,43 грамм

жиры 23,02 грамм

калории 324 кКал

Cложность

4

Кухня

Предпочтение

ПП

Кухонная техника

Нож Блендер Миксер

Понравился рецепт?
Закажи продукты из ВкусВилл

Скидка 200₽ на покупку от 1000₽ при первом онлайн-заказе.

Лови промокод!

* Акции действует до 28 февраля 2023

VS28A6

Ингредиенты

на

порции

Апельсиновая цедра 1 шт

апельсина

Финики 140 г

без косточки

Кокосовая стружка

для обсыпки семена льна, кунжут

Мандарины 1 шт

мандарина сок

Грецкие орехи 70 г

можно любые другие

Чернослив 100 г

Курага 80 г

Орехи кешью 50 г

Готовить еще удобней с ВкусВилл — закажите продукты из рецепта в 1 клик

Выбрать все

Заказать продукты

Инструкция

1. Все сухофрукты вымыть и обсушить. Если сухофрукты слишком твердые, предварительно замочите их в кипятке на 20 минут.

2.Сложить все ингредиенты в блендер и измельчить та, чтобы оставались небольшие кусочки.

3. Чуть влажными руками сформировать шарики и обвалять их в кунжуте или кокосовой стружке, или какао.

4.Готовые конфетки хранить в холодильнике, завернув в пергаментную бумагу и сложив в контейнер.

Результат

Категории рецепта

Блюда из чернослива Простые и вкусные рецепты десертов Конфеты Рецепты правильного питания Рецепты вегетарианских блюд Вегетарианские сладости Это любят дети Если жду гостей Успеть за полчаса Всё гениальное просто Простые и вкусные рецепты Рецепты, время приготовления до 30 минут Экзотические десерты Десерты с кокосом Низкокалорийные блюда Рецепты десертов ПП Низкокалорийные десерты Постные сладости ПП десерты без сахара Ореховые ПП десерты ПП конфеты ПП десерты без муки ПП десерты без выпечки

Подписка успешно оформлена!

Теперь вы не пропустите рецепты любимого автора

ок

Подписаться на рецепты автора

Для уведомлений о новых рецептах автора в личном кабинете сайта Авторизуйтесь

Для уведомлений о новых рецептах автора по почте — оставьте e-mail

E-mail

Отправить

Наш официальный партнер

Похожие рецепты

ЮЯ

Ванильный кекс с цитрусовой глазурью и клубникой

Автор: Юлия Яковлева

СН

более 90 минут

Гугельхопф (немецкий пасхальный кекс)

Автор: Сусанна Никоян

ОГ

Итальянский пасхальный панеттоне

Автор: Оксана Грабарук

ЮЯ

от 60 до 90 минут

Песочное кольцо с арахисом

Автор: Юлия Яковлева

Другие рецепты автора

МА

Картофельный суп

Автор: Маргарита Абрамова

МА

Закусочные шарики с грибами и окским сыром

Автор: Маргарита Абрамова

более 90 минут

Сливовое варенье

Автор: Юлия Мухачева

до 30 мин

Чиа пудинг с малиной

Автор: Юлия Мухачева


Еще

Автор

Ольга Чамаровская

Автор рецепта

Наш официальный партнер

Исторический рецепт леденцов из сухофруктов и орехов

Некоторые из приведенных ниже ссылок являются партнерскими ссылками, что означает, что я буду получать комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, если вы перейдете по ссылке и совершите покупку. Несмотря на это, я ссылаюсь только на продукты, которые мы используем в нашей усадьбе или в которые верим.

Перейти к рецептуРаспечатать рецепт

Ищете полезные лакомства для себя и своих детей? Мы не единственное поколение, которое беспокоится о количестве сахара, потребляемого нашими маленькими детьми. Перебирая рецепты моей прабабушки, я обнаружил вырезку из газеты, датированную 19 годом.52, где Красный Крест предлагает заменить «сдобные сладости» на «фруктовые конфеты», от которых дети могут заболеть. Статья продолжается несколькими рецептами приготовления этих вкуснейших мармеладок в домашних условиях, возможно даже заручившись помощью самих детей!

В приведенных ниже рецептах используются сухофрукты, орехи и цитрусовые для приготовления маленьких вкусных угощений. Если вы когда-нибудь готовили домашние ларабари, рецепты невероятно похожи!

Ресурсы для самодельных исторических фруктовых конфет

Кухонный комбайн. Хотя мама из 1950-х, возможно, «мелко нарезала все», как следует из оригинального рецепта, я использую свой кухонный комбайн, чтобы ускорить процесс.

Измельченный кокос. Это было лучшее предложение, которое я нашел (и я как бы забыл купить его, когда два раза в месяц ходил за продуктами) на кокос, к тому же он от одного из моих любимых брендов.

Сухофрукты. Высушить фрукты легко и часто дешевле, чем покупать их. Вот мой учебник о том, как обезвоживать фрукты, а также простой совет, который сэкономил мне часы времени на сушку. Я часто заменяю чернику и вишню изюмом или другими сухофруктами, чтобы придать другой вкус или избежать покупки ингредиента.

Кухонные весы. Эти кухонные весы стоят менее 15 долларов, и я использую их для приготовления домашних лосьонов, кремов и, конечно же, еды. Серьезно, must have на домашней кухне с нуля.

Помимо того, что это сладкая закуска, они есть у меня дома как часть быстрого завтрака на ходу, и они являются отличной едой для семейных походов.

Абрикосовая конфета

Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне и взбивайте, пока смесь не станет мелко нарезанной и не слипнется. Скатать шарики или сформировать квадраты.

Фруктовая карамель

Этот рецепт измеряется в фунтах. Если у вас есть кухонные весы, можно легко поставить на них чашу кухонного комбайна, а затем добавить ингредиенты до нужного веса. Если у вас нет кухонных весов, попробуйте взвесить примерно по ½ стакана каждого взвешенного ингредиента.

Поместите все ингредиенты в кухонный комбайн и взбивайте, пока они не будут мелко нарезаны и смесь не слипнется. Если вы обнаружите, что смесь сухая, выжмите апельсиновый сок, пока она не начнет слипаться. Выложите в форму для хлеба и нарежьте квадратиками. Или сформируйте квадраты или шарики вручную.

Примечание об орехах:   В оригинальном рецепте просто говорится «орехи», и выбор остается за вами. Я обычно использую комбинацию миндаля и орехов пекан или миндаля и кешью. Вы можете использовать один вид орехов или несколько. Я даже использовал семечки вместо орехов.

Вариации 

  • Попробуйте добавить такие специи, как корица, гвоздика, мускатный орех или имбирь.
  • Добавьте немного ванили вместо лимонного или апельсинового сока.
  • В оригинальном рецепте готовое лакомство предлагалось обвалять в сахаре, но было бы неплохо обвалять и в кокосовой стружке.
  • Изменение видов орехов или даже сухофруктов приведет к созданию совершенно новых сортов

Первоначальные рецепты (которые здесь немного изменены) были опубликованы в «The Star Weekly» в феврале 1952 года.

Дон не пропустите остальные угощения прабабушки Андреа, посетите «Советы по бережливости 1913 года», «Исторические медовые финиковые квадраты» и любимое фанатами винтажное морковное печенье.

сушеные фруктовые конфеты

Andrea Sabean

Нет оценок, но рецепт рецепта рецепта

. и т. д. см. примечание ниже
  • ¾ чашки тертого кокоса
  • 1 ч. л. тертой цедры апельсина
  • 1 ч. л. тертой цедры лимона
  • 1 ст. смесь слипается. Скатать шарики или сформировать квадраты.

  • Серва: 10GCalories: 10044KLCALCARBOHYDATES: 113GProtein: 18GFAT: 62GSatureted Fat: 26GSODIUM: 195MGPOTASSIUM: 1790 мг.

    Фруктовая карамель

    Андреа Сабеан

    4 от 2 голосов

    Распечатать рецепт Pin Recipe

    Курс фруктов

    Cuisine America

    Порций 10

    Калорийность 68 ккал

    • 1/4 фунта фиников без косточек
    • 1/4 фунта сушеного инжира
    • 1/4 фунта изюма
    • 1/4 фунта кокосового ореха
    • 1/4 фунта орехов (миндаль, пекан, грецкие орехи, кешью и т. )
    • 2 чайные ложки тертой апельсиновой цедры
    • чайные ложки свежевыжатого апельсинового сока (достаточно для получения нужной консистенции)
    • Поместите все ингредиенты в кухонный комбайн и измельчите, пока смесь не станет мелко нарезанной и смесь не слипнется. Если вы обнаружите, что смесь сухая, выжмите апельсиновый сок, пока она не начнет слипаться.

    • Вдавить в форму для хлеба и разрезать на квадраты. Или сформируйте квадраты или шарики вручную.

    Серва: 20GCalories: 68KCalcarboHydrates: 9GProtein: 1GFAT: 4GSatureted FAT: 3GSODIUM: 3MGPOTASSIUM: 117MGFIER: 2GSUGAR: 6GVITAMIN C: 1MGCALCIUM: 20MGIRON: 1MG 9000.

    Вы когда-нибудь готовили леденцы из сухофруктов и орехов? Какие ваши любимые комбинации?

    Конфеты для повышения иммунитета с орехами и сухофруктами Рецепт

    Наверх

    Супер полезная конфета, которая поможет вам оставаться здоровым в самые холодные времена.

    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

    Рецепт печати

    Эта смесь орехов, сухофруктов, цедры лимона и меда (по желанию) обеспечивает организм всеми витаминами, необходимыми для борьбы с простудой и гриппом. Соедините пару этих конфет с горячим имбирным чаем и будьте здоровы!

    Время подготовки
    20мин

    Время подготовки
    20мин

    Ingredients

    • 1 part Medjool Dates
    • 1 part Walnuts
    • 1 part Dried Apricots
    • 1 part Dark Raisins
    • 1 cup Pecan Pieces Raw
    • 1 cup Coconut Slices
    • 1 Lemon (organic)

    Количество порций:

    Ingredients

    • 1 part Medjool Dates
    • 1 part Walnuts
    • 1 part Dried Apricots
    • 1 part Dark Raisins
    • 1 cup Pecan Pieces Raw
    • 1 cup Coconut Slices
    • 1 Lemon (organic)

    Servings :

    • Курс Закуска, Десерт, Снеки
    • Кухня Американская, Диета, Здоровая

    Инструкции

    1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

    alexxlab

    Related Posts

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *