Еда на: «Еда» – рецепты, видеоуроки и кулинарные блоги – Простые и вкусные рецепты | Телеканал Еда

Популярные рецепты пользователей «Еды» – «Еда»

Популярные рецепты пользователей «Еды» – «Еда»

Подбор рецептов

  • Любое меню
  • Вегетарианская еда
  • Веганская еда
  • Детское меню
  • Низкокалорийная еда
  • Постная еда
  • Меню при диабете

Подобрать рецепты

Ингредиенты, детали

ВКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ ИСКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

Показать

Очистить все

Сырный суп, блины на молоке, брауни и курица «Пикассо»

Популярные рецепты пользователей «Еды»

База рецептов сайта «Еды» — это десятки тысяч рецептов, большая часть которых принадлежит нашим читателям. Кто-то добавляет сюда свои ежедневные рецепты. Кто-то — понравившиеся рецепты из книг. Кто-то — важные рецепты прабабушек, чтобы сохранить их в истории. Кто-то вообще с момента регистрации на сайте добавил всего один рецепт, и не зря: его блюдо другим пользователям очень понравилось.

Эта подборка состоит из самых популярных пользовательских рецептов. Все они получили народное одобрение в виде лайков и были сохранены в книге рецептов «Еды», которая на сайте у каждого своя. Тут и постоянные наши читатели, с которыми мы уже знакомы. И те, что завели всего один рецепт и им прославились. Тут и бывший сотрудник «Компании Афиша» Алексей Скобелев, на заре создания нашего сайта добавивший сюда рецепт своих любимых сырников, и теперь сырники эти любят как минимум 25 270 человек — столько раз на момент создания этого материала они были добавлены в книгу рецептов.

Некоторые из этих рецептов мы успели экранизировать, отчего пользоваться ими стало еще удобней.

Поделиться:

Нашли ошибку?

---------------------------

Другие материалы из Номера

---------------------------

похожие идеи

Этот рецепт когда-то завел Алексей Скобелев, один из сотрудников «Компании Афиша», когда «Еда» была еще бумажным журналом «Афиша–Еда». Алексей давно уже работает в другом месте, бумажного журнала не существует, но сырники живее всех живых.

Американские блины

Простейший рецепт панкейков, за пышность которых отвечают гашеная сода и яйца, взбитые с сахаром и солью до состояния пены.

Тонкие блины на молоке

Блины даже не тонкие, а тончайшие. Нужны раскаленная сковородка и очень жидкое тесто. Чем жиже тесто — тем тоньше блин.

Сырный суп по‑французски с курицей

Народная любовь не могла обойти суп с плавленым сырком. Сухарики из пшеничной булки слегка маскируют пролетарское происхождение супа.

Лазанья классическая с мясом

Этот рецепт подразумевает использование готового соуса болоньезе, во всяком случае, тут ни слова не сказано, как его готовить. Если захочется сделать соус самим — посмотрите, как Джузеппе Дави готовит рагу болоньезе.

Курица «Пикассо»

Мы не знаем, какое отношение курица имеет к художнику, может, так назвали из-за сочных цветов. Рецепт нам так понравился, что мы сняли по его мотивам подробную видеоинструкцию.

Азу по-татарски

Классика советской кухни — порезанная ломтиками говядина с томатным соусом, картофелем и соленым огурцом.

Овсяное печенье из Starbucks

Овсяное печенье, богато напичканное всем чем только можно: корицей, ванилью, сухофруктами и белым шоколадом. Сочетание двух брендов, одного из детства, второго из современности, — вероятно, это повлияло на популярность рецепта.

Цветаевский яблочный пирог

Говорят, что такой пирог из антоновки готовили сестры Цветаевы. По сути, это привычная нам всем шарлотка со сметаной.

Брауни

Простейший рецепт брауни с грецким орехом. Брауни с темным шоколадом — настолько самодостаточная вещь, что если грецкого ореха под рукой не окажется — не беда, готовьте без него. Коричневый сахар также без проблем меняется на обычный сахарный песок.

","mainEntityOfPage":"https://eda.ru/media/vnesezonnye-recepty/populyarnye-recepty-polzovateley-edy","@context":"http://schema.org","name":"Популярные рецепты пользователей «Еды»","description":"Сырный суп, блины на молоке, брауни и курица «Пикассо»"}

Еда на любой вкус. Простые рецепты.

Вкусные и быстрые рогалики готовим сегодня, рецепт очень прост! Для теста не нужны яйца и дрожжи, все настолько легко, что и вы захотите приготовить эту аппетитную выпечку. Творожное печенье (или рогалики) после остывания даже на второй день становятся еще вкуснее, а это значит, что можно смело готовить  в духовке больше …

Подробнее...

Моментальный рецепт вкуснейшего пирога с капустой, который можно приготовить не только в пост, так как вкус у него отменный и продуктов потребуется минимум (все практически всегда есть под рукой). Тесто для капустного пирога готовится за секунды, без добавления молочных продуктов и дрожжей, а также не требует долгой подготовки к выпечке. …

Подробнее...

Алу паратха – это индийские тонкие лепешки с начинкой из картофеля, которые готовятся на сковороде с добавлением специй. Тесто без дрожжей, но очень вкусное! Хотя рецепт знаком, но благодаря добавкам это получается уже совершенное новое блюдо для нас. Яркие, мягкие, тонкие и бюджетные лепешки, их можно приготовить даже к постному …

Подробнее...

Фунчоза по этому рецепту получается очень вкусной благодаря свежим овощам и сочной моркови по-корейски, которую делаем сами и очень быстро. Такой вариант салата подойдет к праздничному меню, да и семье вашей придется по вкусу. Количество остроты и кислоты можно регулировать по вкусу (мой вариант не острый), готовится просто такой яркий …

Подробнее...

Домашняя Чиабатта получается ничуть не хуже, чем по оригинальному рецепту. Рецепт этого итальянского хлеба простой и легкий, даже руки остаются чистыми при замесе теста! Да, время уходит 3,5 часа, но вы потратите минут 20 от силы, чтобы помогать тесту в процессе образования той самой крупной неравномерной пористости внутри, остальное  происходит …

Подробнее...

В рецепте с курицей Карри я показывала на гарнир рис с овощами и много зрителей просили показать рецепт этого, так называемого Ризотто. На самом деле все очень просто и быстро – справится даже ребенок за 20 минут! Рис получается не сухой, яркий и вкусный. Овощи предпочитаю использовать по-отдельности, но кто-то …

Подробнее...

Блины на кефире получаются более нежными и не резиновыми после остывания, даже бархатистыми, а все дело в том, что в рецепте есть творожный сырок! Благодаря этому мы получаем блинчики не только с приятным вкусом, но и хорошей структурой. За образования дырочек в блинном тесте при жарке отвечает кефир, сода и …

Подробнее...

Тонкие блины на молоке готовим сегодня, рецепт может пригодиться на Масленицу или просто к завтраку. Блинчики получаются очень тонкими с хрустящими краями, а дополняют их жареные бананы с мёдом – пальчики оближешь! Если хотите тонкие блины, то делайте тесто жидким (но не вода), а хотите с дырочками – жарьте каждый …

Подробнее...

Карри (Чикен Карри) традиционный готовится на кокосовом молоке, но мы его немного адаптируем под наш вкус – рецепт такой же моментальный, а получится не менее вкусно! Куриное филе готовить будем на сковороде с добавлением сливок и овощей, если сливок нет под рукой, то замените сметаной, разводя ее водой до нужной …

Подробнее...

Сочные и вкусные китайские дрожжевые пирожки на пару Баоцзы с начинкой из рубленого мяса, редьки и зеленого лука, что может быть вкуснее! Такое блюдо отлично подойдет к обеду, ужину или даже выручит как перекус на работе, детям в школу. Готовится дрожжевое тесто просто, похоже на рецепт Пигоди, только еще добавляем …

Подробнее...

Сегодня проведем эксперимент с заварным тестом на примере жареных и печеных пирожков с картофелем. Посмотрим, какие пирожки будут вкуснее и пышнее. Рецепт на самом деле, очень бюджетный и простой, но пирожки вкусные и годятся в постное меню. Как приготовить домашние жареные пирожки на сковороде и как из этого теста получаются …

Подробнее...

Много перепробовала рецептов овсяного печенья, но было трудно найти то, которое так сильно схоже с магазинным печеньем по вкусу. Оказалось все просто, но дело не только в пропорциях, а в дополняющих ингредиентах! Печенье, безусловно, получается ароматное, хрустящее и настоящее. Тесто для овсяного печенья можно сразу делать на основе готовой овсяной …

Подробнее...

Самые популярные рецепты «Еды» – «Еда»

Самые популярные рецепты «Еды» – «Еда»

Подбор рецептов

  • Любое меню
  • Вегетарианская еда
  • Веганская еда
  • Детское меню
  • Низкокалорийная еда
  • Постная еда
  • Меню при диабете

Подобрать рецепты

Ингредиенты, детали

ВКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ ИСКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

Показать

Очистить все

Четыре супа, гуакамоле, капустный пирог и медовик

Мужчины на кухне

Дельные советы шеф-поваров о том, что смогут приготовить мужчины на 8 Марта.

Самые популярные рецепты «Еды»

Это самые популярные рецепты, когда-либо заведенные на сайт сотрудниками «Еды». Все они со временем стали очень популярными, о чем говорит статистика: они были сохранены несколько тысяч раз в кулинарных книгах наших читателей.

Показательно, что половину этого списка занимают супы, которые благодаря разнообразному и сложному российскому климату, востребованы круглый год: тут и солянка, и тыквенный крем-суп, и томатный магрибский суп, одновременно и греющий? и напоминающий о южных каникулах, и вишисуаз — хит наших редакционных вечеринок.

Остальные позиции занимают простейший греческий салат, гуакамоле — верный способ усовершенствовать не лучшие образцы авокадо, салат из красной фасоли и творожного сыра — спасение, если внезапно пришли гости, крепкая карбонара с красным луком и канонические капустный пирог и медовик.

Все эти рецепты мы держим в своих блокнотах, хотя на самом деле знаем наизусть. Советуем запомнить и вам.

Поделиться:

Нашли ошибку?

---------------------------

похожие идеи

Ацтекская закуска, которую испанские конкистадоры прозвали маслом бедняков. Авокадо превращают в кашу, в которую отправляются помидоры, лук, кинза, перец чили и сок лайма. Главное — найти спелый авокадо.

Салат из красной фасоли с творожным сыром

Лучшее применение консервированной фасоли. Можно использовать и собственноручно сваренную фасоль, но тогда планировать салат стоит с вечера, чтобы бобы как следует набухли.

Классический греческий салат

В Греции этот салат называется деревенским. Основу его составляют помидоры, огурцы, красный лук, фета и оливки. Хорошим тоном у греков считается класть в салат лиловые оливки каламата, но если их не окажется под рукой, берите другие, лишь бы они были мясистыми и обязательно с косточкой.

Суп вишисуаз

Густой, теплый, вселяющий надежду картофельный суп. Якобы сто лет назад его придумал французский шеф нью-йоркской гостиницы «Ритц-Карлтон». Американское происхождение на рецепте не сказывается, это типичная французская кухня, где сливочное масло кладут даже в суп.

Солянка

Классика российской кухни, суп, в который со спокойной совестью можно кидать вареную ветчину и телячьи сосиски. Солянке обязательно нужны помидоры, и пусть это будут консервированные помидоры пелати с очищенной кожицей.

Крем-суп из тыквы

Подробный пошаговый видеорецепт, в котором тыква, прежде чем попасть в кастрюлю, обжаривается с луком, чесноком и бренди.

Томатный магрибский суп

Южный, марокканский сладкий суп, в котором за сладость отвечают не только томаты, но и мед. А за ощущение юга и тепла ответственны имбирь, корица и лимон.

Спагетти карбонара с красным луком

Классическая итальянская паста, требующая ловкости рук. Приготовить карбонару, не наломав дров с соусом, — большое искусство. Чтобы жира в пасте было немного, старайтесь выбирать бекон с большим количеством мяса и маленькой жировой прослойкой.

Капустный пирог

Замечательный пирог, которому время только на пользу. Вчерашний капустный пирог лучше сегодняшнего, поэтому готовьте сразу много, воспользовавшись калькулятором в рецепте, позволяющим рассчитывать количество порций.

Медовик

Канонического рецепта медовика не существует, но этот претендует на классику. Готовить его несложно, но съесть сразу не получится: собранный торт нужно убрать в холодильник на ночь, а еще лучше — на сутки.

","mainEntityOfPage":"https://eda.ru/media/vnesezonnye-recepty/samye-populyarnye-recepty-edy","@context":"http://schema.org","name":"Самые популярные рецепты «Еды»","description":"Четыре супа, гуакамоле, капустный пирог и медовик"}

Список продуктов питания на букву А

Знаете ли вы, что:

Раньше считалось, что зевота обогащает организм кислородом. Однако это мнение было опровергнуто. Ученые доказали, что зевая, человек охлаждает мозг и улучшает его работоспособность.

Если улыбаться всего два раза в день – можно понизить кровяное давление и снизить риск возникновения инфарктов и инсультов.

Для того чтобы сказать даже самые короткие и простые слова, мы задействуем 72 мышцы.

Согласно исследованиям ВОЗ ежедневный получасовой разговор по мобильному телефону увеличивает вероятность развития опухоли мозга на 40%.

Каждый человек имеет не только уникальные отпечатки пальцев, но и языка.

74-летний житель Австралии Джеймс Харрисон становился донором крови около 1000 раз. У него редкая группа крови, антитела которой помогают выжить новорожденным с тяжелой формой анемии. Таким образом, австралиец спас около двух миллионов детей.

Большинство женщин способно получать больше удовольствия от созерцания своего красивого тела в зеркале, чем от секса. Так что, женщины, стремитесь к стройности.

Упав с осла, вы с большей вероятностью свернете себе шею, чем упав с лошади. Только не пытайтесь опровергнуть это утверждение.

Когда влюбленные целуются, каждый из них теряет 6,4 ккалорий в минуту, но при этом они обмениваются почти 300 видами различных бактерий.

Работа, которая человеку не по душе, гораздо вреднее для его психики, чем отсутствие работы вообще.

Самое редкое заболевание – болезнь Куру. Болеют ей только представители племени фор в Новой Гвинее. Больной умирает от смеха. Считается, что причиной возникновения болезни является поедание человеческого мозга.

На лекарства от аллергии только в США тратится более 500 млн долларов в год. Вы все еще верите в то, что способ окончательно победить аллергию будет найден?

Кроме людей, от простатита страдает всего одно живое существо на планете Земля – собаки. Вот уж действительно наши самые верные друзья.

Наши почки способны очистить за одну минуту три литра крови.

Если бы ваша печень перестала работать, смерть наступила бы в течение суток.

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *