Драники свекольные: Свекольные драники, рецепт с фото и видео — Вкусо.ру

Картофельно-свекольные драники с сыром бри , пошаговый рецепт на 767 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Полента со спаржей

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Мясная кесадилья с сыром и помидорами черри

Фарш подойдет любой — из говядины или телятины, а если вам больше по душе птица — из курицы или индейки. Сыр лучше взять сладковатый — пошехонский или маасдам, а перец можно выбрать на свой вкус,

Юлия Высоцкая

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из тунца с цукини и картофелем

Для такой закуски подойдет рыба-меч, морской черт, палтус — любая плотная рыба. Если нет свежего тимьяна, возьмите сухой.

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Бутерброд-ссобойка с грибами и сыром

Юлия Высоцкая

Реклама

Юлия Высоцкая

Приготовление

25 минут

Рецепт на:

2 персоны

 

Из телепередачи

Картофельно-свекольные драники с сыром бри от 12 декабря 2012

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность порции

383

кКал

16%

Белки12 г
Жиры28 г
Углеводы22 г

% от дневной нормы

3 %

5 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Для соуса

½ шт.

маленький пучок укропа

1 веточка

сметана

1 ст. л.
1 ст. л.

соль морская

1 щепотка

Основные

картофель

1 шт.

свекла

½ шт.
1 шт.

сыр бри

50 г

чеснок

1 зубчик

маленький пучок укропа

1 веточка

оливковое масло

2 ст. л.

пшеничная мука

½ ст. л.

перец черный свежемолотый

1 щепотка

соль морская

1 щепотка

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.


Весь укроп мелко порубить.


Яйцо слегка взбить вилкой.


Картофель и свеклу почистить и натереть на крупной терке.


Добавить к натертым овощам чеснок, половину укропа, муку и половину взбитого яйца, посолить, поперчить и перемешать.


Разогреть в сковороде оливковое масло, ложкой выкладывать картофельно-свекольную массу и жарить драники.


Из половинки лайма выжать 1 ч. ложку сока.


Приготовить соус: соединить сметану, хрен, оставшийся укроп, влить сок лайма, посолить и перемешать.


На самые горячие драники выложить кусочки сыра бри, чтобы он слегка расплавился, остальные драники подавать со сметанным соусом.


поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

закускижаритьрецепт юлии высоцкойзавтрак с юлией высоцкойbreakfastавторская кухнязавтракдраникииз овощей

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Супы с первой зеленью

Лепешки на любой вкус

Соусы к мясу и рыбе

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Деруны из свеклы. Рецепт бюджетный и очень вкусный! — рецепт с фотографиями

Светлана Аниканова

Вторник, 29 октября 2019

Подписаться

КатегорияГарнирыКухняДомашние рецепты
Время15 минСпособКлассический
Порций5

Описание рецепта

Предлагаю вам рецепт необычных дерунов (драников) из свеклы.

Я думаю, что каждая хозяйка знает как вкусно приготовить картофельные драники. Какие вкусные они получаются…мммм… Совсем недавно, я попробовала приготовить драники из свеклы. Рецепт свекольных дерунов не просто прижился в моей семье, а готовят их уже все родственники и друзья, а также уже и друзья друзей) Очень рекомендую попробовать, они получаются бесподобно вкусными.
Готовятся такие драники быстро и очень просто. На их приготовление, при наличии заранее отваренной свеклы, я потратила всего 15 минут.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3.32 г

Жиры 1.12 г

Углеводы 14.11 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

76

килокалорий

и 3 нравится

48 добавили себе

Мне нравится

Добавить себе

Ингредиенты:

Свекла
500 г
Мука пшеничная
5 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Чеснок
1 зуб.
Соль
15 г
Перец черный молотый
15 г

Шаг 1:

Свекла
500 г
Мука пшеничная
5 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Чеснок
1 зуб.
Соль
15 г
Перец черный молотый
15 г

Все подробности и детали можно посмотреть в ролике ниже!
https://www.youtube. com/watch?v=qS0FrrPlF6c
Шаги приготовления:
1. Натираем на терке отваренную свеклу
2. Добавляем яйцо, соль, перец, нарезанный чеснок, перемешиваем.
3. Добавляем муку и замешиваем тесто на деруны.
4. Столовой ложкой выкладываем деруны на раскалённую сковороду.

5. Обжариваем деруны по несколько минут с каждой стороны.
Приятного аппетита и всего доброго!

Легкий рецепт оладий из розовой свеклы

Перейти к рецепту

Рецепт полезных оладий из розовой свеклы. Эти легкие блины взбиваются в блендере и легко делаются безглютеновыми и веганскими.

Это месяц святого Валентина, а это значит, что мы будем праздновать розовый весь месяц. Пищевые красители — это то, от чего я держусь как можно дальше, но детей привлекает цвет. К счастью, в природе много цветов, поэтому в нашей еде нет необходимости использовать искусственные красители. Свекла — прекрасный пример. Если вы когда-нибудь жарили и чистили свеклу, вы понимаете, о чем я. Ваши пальцы мгновенно приобретут прекрасный розовый оттенок. Благодаря их мягкому вкусу вы можете добавлять свеклу практически в любую еду и повышать ее питательную ценность, при этом придавая еде ярко-розовый цвет! Раньше я готовил хумус из розовой свеклы, добавлял его в сыром виде в соки и, конечно же, наслаждался им в салатах. На этой неделе я приготовила оладьи из розовой свеклы.


Разве эти оладьи не забавны?! Я делаю эти блины проще, чем когда-либо, смешивая тесто в блендере. Я просто не любитель мыть миски, миски и миски после завтрака (или после 5-кратного тестирования рецепта).

Для этого рецепта я всегда использую жареную очищенную свеклу. Но сегодня я попробовал добавить сырую очищенную свеклу, просто чтобы проверить, и на самом деле это работает просто отлично! Свекольный вкус немного более заметен у сырой свеклы, но ненамного! Я люблю жарить кучу свеклы на выходных, чтобы использовать ее всю неделю, поэтому у меня довольно часто есть жареная свекла.

 

 

Тесто можно выложить ложкой на сковороду или использовать бутылочку, чтобы слепить красивые сердечки. Посмотрите мое короткое видео на YouTube для получения инструкций!

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=XEBDpUjN0e8?rel=0]

 

 

Ингредиенты

  • 1/2 средней или крупной жареной и очищенной свеклы (в крайнем случае вы можете очистить свеклу и превратить ее в пюре)
  • 2/3 стакана молока (я использовала миндальное молоко)
  • 1 большое яйцо
  • 1 столовая ложка растопленного сливочного или кокосового масла
  • 1/3 стакана простого греческого йогурта
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 2/3 стакана муки общего назначения или gf
  • 1/3 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления (при необходимости овсяных хлопьев без глютена)
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 столовая ложка сырого, кокосового или белого сахара
  • щепотка соли

Инструкции

  1. Разогрейте сковороду до средне-слабого огня. Слегка покройте кулинарным спреем или маслом.
  2. В блендере измельчить свеклу с молоком, пока не останется комочков. Добавьте яйцо, масло, йогурт и ваниль и перемешайте.
  3. Сверху добавьте муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, сахар и соль. Взбейте несколько раз или перемешайте лопаточкой, стараясь не переборщить. Некоторые комочки хороши.
  4. Ложка или трубка с помощью выжимной бутылки на сковороду. Когда на поверхности появятся пузырьки, переверните и продолжайте жарить до готовности. Подавайте со сливочным маслом, сиропом и ягодами. Я люблю есть блины, намазанные миндальным маслом.

Примечания

Вариант для веганов: используйте 1 льняное яйцо, миндальное молоко, кокосовый йогурт и кокосовый сахар. Вариант без глютена: используйте муку GF и овес.

Информация о питании:
Выход: 4 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калорийность: 297 Всего жиров: 10 г Насыщенных жиров: 6 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 3 г Холестерина: 58 мг Натрия: 251 мг Углеводов: 40 г Волокна: 3 г Сахаров: 3 г Белков: 11 г

Свекольных оладий (без яиц) — MJ и Hungryman

значок поиска

By Min On

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации для получения более подробной информации.

Поделитесь или сохраните на потом!

Перейти к рецепту

Влажные и пышные свекольные оладьи без яиц идеально подходят для детей от шести месяцев и старше. Состоит из шести ингредиентов, брошенных в блендер, и отлично подойдет для вашего малыша или ребенка постарше.

Итак, говорят, что сначала мы едим глазами. Полюбуйтесь на эти естественно розовато-красные блины!

Если ваш младенец или ребенок не проявляет особого интереса к еде, добавление ярких продуктов, таких как свекольные оладьи, может помочь привлечь их внимание.

Ингредиенты

Свекла — выбирайте меньшую, так как она слаще.

Овсяные хлопья — Вы также можете использовать детскую овсянку, если она есть у вас под рукой

Y Огурт — Всегда выбирайте продукты с полным содержанием жира, так как для оптимального развития мозга младенцам нужен весь жир. Мне нравится использовать греческий йогурт, потому что он густой и придает острый вкус, который прекрасно сочетается с землистым, слегка сладковатым вкусом свеклы. Если вы используете обычный йогурт, вам нужно будет добавить больше овсяных хлопьев. В противном случае блины получатся слишком мягкими и кашеобразными.

Семена льна — Я люблю покупать их целиком и перемалывать. Вот почему!

Связанный пост: Свекла для детей

Пошаговые инструкции

  1. Добавьте все ингредиенты в кухонный комбайн/блендер.
  2. Смешайте до получения однородной массы.
  3. Готовь! Это так просто!

Советы на пути к успеху

  • Рекомендую приготовить свеклу заранее, чтобы в день праздника на одно дело меньше. Также можно использовать купленную в магазине вареную свеклу. В последнее время я готовлю большую порцию в Instant Pot и замораживаю то, что не использую.
  • ПОПРОБУЙТЕ свеклу после приготовления . Если не очень сладкий и землистый вкус слишком сильный, попробуйте добавить немного банана (начните с ½ среднего банана).
  • Оставьте тесто на 10 минут или около того. Это облегчит выливание в кастрюлю.
  • Оладьи должны быть маленькими . Я предлагаю добавить 1-2 столовые ложки теста на каждый блин. Они приготовятся быстрее и их будет легче перевернуть.
  • НЕ увеличивайте огонь , чтобы они готовились быстрее. В противном случае у вас получатся блины, которые подгорят снаружи, но не пропекутся внутри. Держите огонь на среднем или средне-слабом огне.
  • Текстура этих блинчиков очень влажная, что особенно подходит для малышей, которые только начинают свой путь прикорма. Так что не волнуйтесь, если блины покажутся вам слишком мягкими. Т эй затвердеет больше, когда остынет . Вы также можете поставить их в холодильник по крайней мере за 30 минут до еды, что поможет им еще больше затвердеть.
  • Дать полностью остыть перед помещением в холодильник.

Вашему ребенку 6 месяцев и больше?

Рекомендации по подаче

Хотя эти блинчики очень вкусные сами по себе, я предпочитаю намазать сверху:

  • арахисовым маслом, маслом из орехов или маслом из семян (обязательно разбавьте его)
  • йогуртом
  • соусы
  • пюре из авокадо
  • пюре из бобов
  • консервированная сардина или лосось, пюре
  • фруктовое пюре

Часто задаваемые вопросы

У моего ребенка аллергия на молочные продукты. Чем можно заменить?

Вы можете использовать любые безмолочные заменители греческого йогурта. Просто убедитесь, что нет добавленного сахара.

Как я могу хранить эти блины?

Хранить в герметичном контейнере в течение 3-4 дней в холодильнике. Перед подачей можно немного подогреть (не более 15 секунд в микроволновке) или подавать холодным.

Хранить в морозильной камере до 3 месяцев. Вот как я люблю их замораживать.

Как я могу сделать эти блины более твердыми по текстуре для моего старшего ребенка?

Я специально разработал этот рецепт для маленьких детей.
Моему малышу они тоже нравятся, но если ваш ребенок предпочитает более плотную консистенцию, добавьте больше овса или муки.

Как лучше всего приготовить свеклу?

Обжаривание дает самый сладкий вкус, но требует больше времени.
Последнее время я предпочитаю готовить их в кастрюле быстрого приготовления. Я поделился инструкциями по приготовлению обоих в своем посте о фрикадельках из свеклы из индейки.

Прочие блины для детей и малышей

  • Банановые протеиновые блины
  • Детские блины со шпинатом
  • Тыквенные блины
  • Клубнично-банановые блины
  • Мускатно-тыквенные блины
  • 900 50

    Вы сделали этот рецепт? Оставьте оценку ниже и дайте мне знать, как вам понравился рецепт! Ваш отзыв так много значит для меня!

    Свекольные оладьи

    Влажные и пышные свекольные оладьи без яиц идеально подходят для детей от шести месяцев. Состоит из шести ингредиентов, брошенных в блендер, и отлично подойдет для вашего малыша или ребенка постарше.

    5 из 20 голосов

    Печать Pin

    Время подготовки: 5 минут

    Время приготовления: 15 минут

    Общее время: 20 минут

    Порции: 8 блинов

    Автор: Min | MJ and Hungryman

    • Блендер

    • ▢ ⅔ стакана овсяных хлопьев (65 г)
    • ▢ 1 средняя свекла (около 140 г)
    • ▢ ½ стакана греческого йогурта без добавок (120 г)
    • ▢ 1 столовая ложка молотые семена льна
    • ▢ 1 чайная ложка корицы
    • ▢ ½ чайной ложки разрыхлителя
    • Добавьте все ингредиенты в кухонный комбайн/блендер и смешайте до получения однородной массы. Дайте тесту постоять 5-8 минут.

    • Нагрейте сковороду или решетку на среднем или средне-слабом огне. Смазать сковороду сливочным или растительным маслом. Выложить на сковороду 1-2 столовые ложки теста. Готовьте, пока слегка не подрумянится (около 3 минут), затем очень осторожно переверните. Готовить еще 2-3 минуты

    • Подавать как есть или с начинкой на выбор.

    • Текстура очень влажная. Поэтому будьте осторожны при переворачивании. В противном случае они сломаются.
    • Если нижняя часть начинает слишком сильно подрумяниваться до того, как она застынет, уменьшите огонь.
    • Дайте ПОЛНОСТЬЮ остыть. Блинчики красиво затвердеют, когда остынут.
    • Хранить в герметичном контейнере в течение 3-4 дней в холодильнике. Перед подачей немного подогрейте (не более 15 секунд в микроволновке). Хранить в морозильной камере до 3 месяцев

    Калорийность: 41 ккал | Углеводы: 6 г | Белок: 2 г | Жир: 1 г | Натрий: 22 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 2 г | Кальций: 35 мг | Железо: 1 мг

    Курс завтрака

    Американская кухня

    Пробовали этот рецепт? Отметьте меня сегодня!Отметьте меня @KidFriendly.

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *