Лучшие праздничные блюда на Новый год – подборка лучших рецептов
Новый год самый яркий и ожидаемый праздник с весёлым и бурным застольем, которое принято отмечать в кругу родственников и близких друзей, за одним большим празднично накрытым столом. Как и всё остальное, праздничные блюда на Новый год должны быть особенными и отличаться оригинальностью от тех, которые мы привыкли готовить каждый день.
В эту волшебную ночь на столе должны присутствовать исключительно праздничные блюда, от всевозможных холодных закусок до изысканных горячих сложных блюд. И конечно же, нельзя забывать о сладкой выпечке – любимой лакомстве для душевных разговоров и бесед.
Начинать застолье следует с легких салатов и закусок, которые не перебивают аппетит и подготавливают организм для приёма основной пищи. Необязательно это должно быть что-то сложное, делайте акцент на предпочтения гостей и в первую очередь на вкус.
Салат с крабовыми палочками и рисом Крабовый салат – некогда ресторанное блюдо считавшийся деликатесом было удовольствием не из дешевых.
Салат с копченой рыбой Не сложно утонуть в бескрайнем море рецептов рыбных салатов, из которых сложно сделать определённый выбор. Салат с копченой рыбой – превосходная холодная закуска, вкус и запах которой не перебивается вкусом других добавленных ингредиентов.
Салат с кальмарами и соленым огурцом
Консервированные кальмары отлично сочетаются со многими овощами. С солеными огурцами и луком салат приобретает необычный вкус. Самое главное, такой салат приготовить не сложно, процесс занимает не более 10 минут.
- Перечень продуктов:
- консервированные кальмары – 1 банка (170 г),
- небольшой репчатый лук – 1 шт.,
- твёрды сыр – 100 г,
- перья зеленого лука – 1 пучок,
- огурец маринованный – 1 шт.,
- отваренное куриное яйцо – 1 шт.,
- масло подсолнечное – 2 ст. ложки.
Пошаговая инструкция:
Нарезать кальмары на тонкие и длинные кусочки, репчатый лук мелкими кубиками, солёный огурец тонкими дольками, нарубить перья зелёного лука, нарезать сыр небольшими кубиками, последний шаг: собрать все ингредиенты одну посуду, полить маслом, немного посолить и перемешать.
По необходимости, масло можно заменить на оливковое или залить салат майонезом непосредственно перед подачей. Для такого количества салата пару ложек майонеза вполне будет достаточно.
Невозможно представить новогодний волшебный вечер без классики. Селёдка под шубой и всеми любимый оливье – это проверенные временем салаты, без их участия стол был бы не полным, а праздник не состоявшимся.
Слоеный салат Мимоза Легендарный рыбный салат с яйцом и майонезом, ставший традиционным и незаменимым атрибутом новогоднего ужина. Мимоза – украшение торжества, который придуман специально, чтобы очаровывать видом и покорять вкусы людей.
Салат Оливье — Праздничная подборка Невозможно представить праздничное застолье без классики. Всеми любимый оливье – это проверенный временем новогодний салат из колбасы и овощей, завоевал широкое популярность из-за идеального сочетания вкуса и доступности ингредиентов.
Салат Столичный — пошаговый рецепт Как продолжение классики рекомендуем приготовить на праздничный ужин Столичный салат из курицы. Это еще одна интерпретация известного «Оливье», только в улучшенном варианте, с отменным вкусом и в праздничном исполнении.
Салат «Под шубой» — Апельсиновая долька Праздничные блюда должны отличаться не только вкусом, но и оригинальным оформлением, вид которых будет радовать глаза. Салат в виде апельсиновой дольки способен произвести фурор и возможность показать свои кулинарные способности.
Гранатовый браслет Яркий и запоминающийся салат гранатовый браслет — выглядит в действительности очень необычно. Вид его вызывает восторг. Можете быть уверены, с ним ваш праздник будет незабываемым.
Огурцы с мясом по-корейски Бесподобная острая закуска, которая возбуждает аппетит и быстро исчезает со стола. Корейские салаты отличаются острым выраженным вкусом, именно поэтому они так востребованы для вечеринок, где предполагается обилие горячительных напитков.
Канапе с говядиной Фуршетная закуска в виде крошечных бутербродов с разными наполнителями, которые можно съест за один прикус – превосходное дополнение вашего праздничного меню, ещё один способ приукрасить торжество.
Фаршированные яйца Яйца с начинкой — это простая и невероятно вкусная закуска. Фаршированные яйца можно приготовить заранее, что не мало важно в такой день. А начинить их можно с печенью, рыбой, икрой, грибами, паштетом, что выглядит красиво и очень эффектно.
Праздничные салаты и закуски должны отличаться разнообразием и вкусом, ведь это важная составляющая любого застолья, от наличия которых будет зависеть настрой торжества и самочувствие гостей.
Горячие блюда на первое
После легкого разогрева, когда не на шутку разыгрался аппетит, в дело вступают супы. По такому случаю, в качестве первого лучше всего приготовить что-нибудь жиденькое и простое, нечто вроде легкой похлёбки, только более универсальное.
Томатный суп с нутом Каким должен быть праздничный суп? Ответ: — легким и непринуждённым! Не обязательно это должно быть нечто заурядным и очень сытным. Приготовить можно простой овощной суп, можно и без мяса. Лишь бы подкрепится и не более. Ведь праздник только начинается!
Суп с колбасой Из разряда быстрого приготовления – суп с пассеровкой с копченостями, идеальный вариант легкого перекуса. С ним можно легко утолить голод и зарядить организм. Это простой и быстрый вариант ужина, когда встает вопрос о необходимость поесть.
Японский суп «Мисо» И немного экзотики. Знаменитый японский суп с сыром и другими специфическими продуктами – нечто напоминающий куриный бульон. По такому случаю стоит приготовить и побаловать экзотикой гостей, это они запомнят уж точно.
Суп с капустой и фаршем Для тех, кто любит посытнее, суп с капустой и мясным фаршем будет самый раз. Процесс ни сколько не представляется сложным, фарш можно использовать покупной, а с ингредиентами поэкспериментировать и приготовить именно такой суп, какой вы хотите.
Супы, бульоны и прочие жидкие блюда не особо пользуются популярностью на мероприятиях. Но для продолжительных вечеринок такой момент не следует пропускать. Нужно с особой тщательностью продумать какое первое блюдо приготовить на праздники, которое будет кстати и не съеденным не останется.
Главные новогодние блюда
Горячие блюда – это кульминация застолья. Как правило, это особенное мясное блюдо с оригинальным гарниром, появление которого непременно должен вызвать восторженные возгласы восхищения всех собравшихся за столом.
Рулетики «Кардон Блю» Шницель в панировочных сухарях с сыром и ветчиной – для нас это мясные котлеты с начинкой в необычном исполнении. Это победитель известного кулинарного шоу во Франции, блюдо завоевавшее право быть на торжестве.
Картофельная запеканка с мясом Вкусы у людей разные и всем угодить очень сложно. В такой вечер лучше готовить многокомпонентные блюда из излюбленных продуктов, которые на протяжении всего уходящего года участвовали в нашем рационе.
Куриная грудка с рисом Праздничные рецепты не всегда должны быть сложными и дорогими, они могут быть и простые, например, отваренный рис с мясной подливкой. Главное тут оформление и подача, ну и конечно же, всё это должно быть приготовлено с любовью.
Тушеная говядина с брокколи Капуста брокколи не плохо сочетается со многими продуктами. Самый простой и быстрый способ приготовить сытное блюдо с брокколи – это потушить вместе с мясом, ведь тушеная говядина любимая пища мясоедов.
Запеченная рыба в духовке Запеченный окунь в духовке – это диетическое блюдо и яркое украшение стола. Морская рыба всегда была востребована любителями морепродуктов, ведь большинство из них обладают ценными свойствами и считаются деликатесами.
Корейка с картофелем в духовке Не каждый устоит перед видом такого блюда. Свиная корейка запеченная с картофелем придется по вкусу любителям вкусно и сытно поесть. А тем, кто захочет воздержаться, придётся очень нелегко.
Курица запеченная в фольге Каждый раз, когда запекается курица в духовке – это уже праздник! Хотя, курица в фольге – это обыденный и простой рецепт, вариант безошибочного приготовления праздничного блюда из птицы.
Утка с яблоками и апельсинами Запеченная утка в духовке – эффектная праздничная еда, появление которой непременно произведёт фурор. Праздничная утка – щедрое угощение стола и знак особого внимания заботливой хозяйки встречающая дорогих гостей.
Особое значение следует уделять на вид и подачу. В такой день основные яства, как и многие другие праздничные блюда на Новый год должны быть исполнены безупречно, ярко и красиво оформлены как ни когда.
Сладкие десерты на Новый год
И наконец, в завершение вечера, самое сладкое и любимое – всеми обожаемые десерты! Это могут быть всевозможные печенья с начинкой, сладкая домашняя выпечка с фруктами, легкий и воздушный ягодный мусс, ну и конечно же торты.
Груши в слойке Просто не поверите, что эти слойки с грушами готовить так же просто, как бы могли их съесть ваши домашние за короткий промежуток времени. Ну конечно же, когда дело касается слоек – это уже вкусно.
Бананы в шоколаде Представляем восхитительный десерт из бананов, которые в сочетании сухофруктами и покрытые шоколадной глазурью превращаются в райское наслаждение.
Рафаэлло по-домашнему Достаточно уметь открывать банку сгущёнки, а в остальном всё предельно просто, минимум усилия и ингредиентов – максимум удовольствия и наслаждения…
Торт «Птичье молоко» Птичье молоко – бисквитный торт суфле с шоколадной глазурью. Великолепный десерт с изысканным нежным вкусом, это райское наслаждение от соблазна которого не устоять.
Торт «Дамские пальчики» В таком вот исполнении, в сочетании кремов печенье приобретает совсем иной вкус, выпечка получается более совершенным и очаровывает неповторимым вкусом…
Вишневый торт с глазурью Воздушный бисквит с заварным кремом и ягодами – простой торт в ярком исполнении, приготовленный по классическому рецепту и с любовью, где изящно сочетаются красота и вкус.
Творожный десерт без выпечки Не сложный в приготовлении и при этом очень вкусный десерт из печенья с воздушной начинкой из творога вполне может заменить торт и стать необычным украшением на праздники.
Лучшая награда для заботливой хозяйки – это слова благодарности и пустые тарелки от съеденных блюд.
Тематические рецепты на новый год
Новогоднее сливочное печенье Новогодний праздник длится не один день. Когда еще настроение требует продолжения, но нет времени и желания возится у плиты, то можно приготовить вот такое простое печенье из песочного теста в виде снежинок, звездочек, елок и прочей атрибутики зимнего праздника.
Ёлки из картофельного пюре Запеченное картофельное пюре в виде рождественских елочек – прекрасное украшение стола и вкусная закуска, которое также подойдет в качестве необычного гарнира.
Домашний бургер «Бычок» В качестве завтрака или перекуса можно приготовить такой вот бургер в виде милого личика бычка со вкусной и сочной котлетой внутри.
Слоеный новогодний салат «Бычок» Мясной салат с курицей и грибами в виде мордочки быка — это оригинальное, в тоже время достаточно простое украшение праздничного стола.
Сочный и вкусный бургер «Тигр» рецепт Что еще проще можно придумать актуальное на праздник чем домашний гамбургер, который готовится очень легко и придется по душе каждому. Рецепт достаточно простой и доступный, процесс описан пошагово с фото.
С наступающим Новым Годом и счастья вашему дому!
Стол на 8 марта: меню недорого и вкусно
Привет, мои дорогие! Ну наконец-то дождались! Мужской праздник прошел. Весна идет. И с ней солнышко, цветы, пение птичек. И конечно же, главный женский праздник. Стол на 8 марта должен быть особенно вкусным, а меню желательно разнообразным, недорогим и вкусным.
Забирайте целую подборку идей, которые помогут сделать праздник мега-вкусным. Горячее, салаты, закуски, десерты – все это можно использовать, чтобы создать свое уникальное меню.
Содержание
- Меню на стол 8 марта дома и на работе – горячее недорого и вкусно
- Картофельная лазанья
- Праздничный фаршированный перец коллегам в офисе и домочадцам
- Рыба по-гречески под сливочным соусом — рецепт на стол 8 марта
- Запеканка из брокколи в духовке
- Бутерброды из духовки с сюрпризом
- Рецепты на 8 марта, простые и вкусные салаты
- Рецепт салата на стол 8 марта для мамы
- Салат на праздничный стол «Затмите всех»
- Простой рецепт классического салата с кальмарами «Для любимой мамы»
- Машеровский с курочкой и грибами
- Из фасоли с грибами
- Блюда на 8 марта – рецепты закусок
- Закуски из лаваша с начинкой на праздничный стол 8 марта (5 вариантов)
- Простая закуска из лепешки тортилья (5 начинок)
- Закуски из баклажанов на 8 марта
- Бутерброды с копченой курицей
- Меню на 8 марта – простые десерты как в ресторане
- Рецепт тирамису в бокале без выпечки на 8 марта
- Недорогой десерт на 8 марта из персиков, шоколада и мороженого
- Домашняя классическая панакота для любимой на 8 марта
- Пьяная вишня в бокале на корпоратив
- Полезный рецепт бананово-клубничного десерта на 8 марта без сахара
Меню на стол 8 марта дома и на работе – горячее недорого и вкусно
Традиционно начинаем с горячего. Праздновать лучше на сытый желудок. И вкусности сегодня совсем не возбраняются. Простые рецепты, которые точно придутся по вкусу домашним и коллегам.
Картофельная лазанья
Прекрасное горячее блюдо, которое станет отличным стартом торжества. Невероятно вкусный вариант, идеально сочетающий картофель и мясо. Замечательный вкус обеспечивают специи, обволакивающие основные ингредиенты.
Полный рецепт
Праздничный фаршированный перец коллегам в офисе и домочадцам
Один из любимых вариантов многих. Болгарский перец с начинкой из сочного фарша с помидорами. Сливочную нежность сырной шапочки оттеняют чесночные нотки.
Полный рецепт
Рыба по-гречески под сливочным соусом — рецепт на стол 8 марта
Простое, но изысканное блюдо, которое обязательно должно быть среди угощений. Прекрасно разнообразит праздничный стол. Текстура выходит невероятно нежной, а приготовление занимает совсем немного времени.
Полный рецепт
Запеканка из брокколи в духовке
Кто сказал, что полезное не может быть вкусным? Эта запеканка готовится буквально за минуты. Но выходит просто бомба. Отличный вариант для тех, кто устал от мясных блюд и ищет что-то более легкое, но не менее впечатляющее.
Полный рецепт
Бутерброды из духовки с сюрпризом
Такое горячее подойдет и для офисного фуршета, и для домашних посиделок. Особенно, если хочется быстро, но вкусно. Багет с хрустящей корочкой идеально гармонирует с колбасной начинкой, кисло-сладкими корнишонами, нежным сыром и соусом.
Полный рецепт
Рецепты на 8 марта, простые и вкусные салаты
Салаты – это быстро, вкусно, просто. Они станут прекрасным дополнением стола. А если сочетать их с закусками, можно и от горячего отказаться.
Рецепт салата на стол 8 марта для мамы
Парадоксальный салат, который я приготовила как-то на праздник. Но настолько влюбилась в него, что теперь он появляется на столе даже без повода. Он достаточно сытный и плотный. Но такой вкусный, что съедается за считанные мгновения.
Ингредиенты максимально просты: копченая курочка, корейская морковь и консервированная кукуруза. Просто, но гениально.
Полный рецепт
Салат на праздничный стол «Затмите всех»
Привычный крабовый салат в новой концепции. Делюсь секретными ингредиентами, которые делают его взрывным для вкусовых рецепторов. Гости гарантированно будут просить добавки.
Полный рецепт
Простой рецепт классического салата с кальмарами «Для любимой мамы»
Салат с морепродуктами станет не менее удачным решением, чем традиционные варианты. Не только вкусный, но и очень полезный благодаря высокому содержанию белка.
Полный рецепт
Машеровский с курочкой и грибами
Ну очень люблю сочетание вареной курочки и маринованных грибов. Здесь и нежность куриных волокон, и небольшая сладость, и остринка. Это блюдо легко затмит и заменит даже основное на праздничном столе.
Полный рецепт
Из фасоли с грибами
Достаточно сытный и интересный салат, несмотря на свою простоту. Особенные нотки придает приготовленный специальным образом лук. А еще все составляющие отлично дополняют грецкие орехи. Все очень просто и быстро. А результат впечатляет.
Полный рецепт
Блюда на 8 марта – рецепты закусок
Закуски могут стать прекрасным дополнением праздника. А еще допустимо использовать исключительно их и сделать моно-стол. Отличная идея, если хочется чего-то оригинального без особых заморочек.
Закуски из лаваша с начинкой на праздничный стол 8 марта (5 вариантов)
Закуски из лаваша, пожалуй, одни из самых популярных. Ведь из них можно приготовить столько интересного. И это совсем просто, не требует много времени и каких-то особенных навыков. Забирайте сразу 5 вариантов закусок из лаваша с шикарными начинками. Выберите понравившуюся или попробуйте их все.
Полный рецепт
Простая закуска из лепешки тортилья (5 начинок)
Кукурузная лепешка – настоящее спасенье не только для повседневного рациона. Она великолепно подходит для праздничного мероприятия. С колбасой, мандаринами, кальмарами и сыром, йогуртом и томатами. Забирайте самую лучшую!
Полный рецепт
Закуски из баклажанов на 8 марта
Горячие и холодные «синенькие» — это абсолютный хит любого застолья. Быстрые и вкусные закуски, которые покорят самые строгие критики.
Полный рецепт
Бутерброды с копченой курицей
Эти небольшие бутерброды полюбят все присутствующие. Минимум затрат – максимальный результат. Это настоящая лентяйская закуска, от которой просто невозможно отказаться.
Полный рецепт
Меню на 8 марта – простые десерты как в ресторане
Праздник без десерта – не праздник. В этот раз не буду рекомендовать тяжелые торты, сложные рулеты. Давайте сделаем все просто, оперативно, но оригинально и красиво. Эти вкусняшки совершенно не требуют выпечки. А вкус покоряет, впрочем, как и внешний вид.
Рецепт тирамису в бокале без выпечки на 8 марта
Это совершенно не традиционный рецепт любимого тирамису. Готовится он прямо в бокале. Поэтому выглядит еще эффектнее. Эта нежная красота – рай для сладкоежки.
Полный рецепт
Недорогой десерт на 8 марта из персиков, шоколада и мороженого
По-настоящему женский десерт для милых дам. Представьте, как будет рада любимая такому лакомству. Очень ароматный, невероятно освежающий. Вас ждет фейерверк вкуса.
Полный рецепт
Домашняя классическая панакота для любимой на 8 марта
Традиционный итальянский рецепт. Красивый, легкий, освежающий. Оригинальная подача и совершенно простое приготовление.
Полный рецепт
Пьяная вишня в бокале на корпоратив
Нет, это не традиционный магазинный торт. Это намного вкуснее. Нежный крем в сочетании с бисквитом и сочной вишней просто не может оставить равнодушным. Выглядит эффектно, готовится просто.
Полный рецепт
Полезный рецепт бананово-клубничного десерта на 8 марта без сахара
Конечно, я не могла оставить без внимания поклонников правильного питания. Ведь несмотря на здоровый образ жизни всех нас тянет на красивое и вкусное.
А что может быть прекраснее оригинально выполненного десерта, который еще и полезный? Зачем лишать себя удовольствия в праздник? Фигура и желудок в этот раз будут в полной гармонии.
Полный рецепт
Наше праздничное меню на 8 марта готово! Очень надеюсь, большинство читателей этой статьи – мужчины. Порадуйте своих любимых прекрасным столом.
Ведь избавить от готовки и забот по дому – один из самых ценных подарков. Ну, а нас, девочки, с праздником. Лучистых улыбок, веселых искринок, вечной весны в душе. Спасибо, что были со мной!
Как спланировать праздничные блюда, которые вы можете себе позволить
Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Для получения более подробной информации ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.
По мере приближения праздников у вас может возникнуть соблазн сделать все возможное. Ваш бюджет может не совпадать. Как вы планируете праздничные блюда, которые вы можете себе позволить?
К счастью, вы можете наслаждаться праздничным сезоном, не переплачивая, благодаря этим советам по бюджетному праздничному питанию. От определения бюджета до покупки кухни и распродажи — мы предоставим вам доступные праздничные мероприятия, которые не кажутся дешевыми.
Перейти к:- Почему это важно
- 1. Установите бюджет.
- 2. Планируйте заранее.
- 3. Планируйте простые приемы пищи.
- 4. Магазин распродаж, скидок и купонов.
- 5. Готовьте заранее, насколько это возможно.
- 6. Пусть другие вносят свой вклад.
- Бюджетные праздничные рецепты
- В чем твоя хитрость?
- Дополнительные советы по бюджетному отдыху
Праздники могут показаться хаотичными. От ярких витрин в магазинах до вашей ленты в социальных сетях, наполненной тем, что нужно испечь, что купить, чем переусердствовать.
Довольно легко сочувствовать Гринчу по поводу всего этого «Шума, Шума, ШУМА!»
Но вместо того, чтобы сетовать на коммерциализацию праздничного сезона, вы можете взглянуть на эти витрины как на полезную информацию. Вы знаете, что захотите сделать это по-крупному, когда на самом деле придет время, но вы не хотите застрять с большим счетом , когда все закончится.
Немного предварительного планирования не помешает, особенно когда речь идет о вашем бюджете. Время планировать отпуск, который вы можете себе позволить!
Почему это важно
Все мы знаем, что праздничный сезон может сильно ударить по бюджету, побуждая нас перерасходовать деньги в желании сделать все возможное и отпраздновать .
Как же перехитрить призраков рождественских долгов? Как вы можете лучше спланировать этот год, чтобы сделать его отличным сезоном, но при этом не ударить по кошельку?
Планирование бюджетного праздничного питания – это один шаг в правильном направлении. Мало того, что ваши планы помогут вам оставаться в плюсе в этом сезоне, но планирование заранее может помешать вам увидеть что-то красное и получить стресс от всего, что нужно сделать в праздничный сезон.
Да, вы можете максимально использовать свои деньги и во время еды в этом сезоне — и не тянуть Эбенезера Скруджа.
Праздники — это возможность собраться с семьей и друзьями, провести свободное время с любимыми людьми. Это одно время в году, когда хорошее отношение к другим приветствуется и поощряется — вместо того, чтобы встречать косым взглядом, недоумевающим, почему вы ведете себя так странно.
Тем не менее, за все эти пиршества и забавы приходится платить, особенно когда мы готовим еду один раз в год и оказываем гостеприимство и дары еды близким и дальним людям.
Ознакомьтесь с этими стратегиями, которые помогут вам сэкономить деньги в этом сезоне и по-прежнему наслаждаться отличными недорогими обедами с друзьями и семьей:
1. Установите бюджет.
Ага. Большое слово Б. Если вы не скажете своим деньгам, куда идти, они наверняка пойдут туда, куда хотят — пока вы повернуты спиной.
Составление бюджета на День Благодарения и Рождество очень важно; чем раньше вы это сделаете, тем лучше. Хотя у вас, вероятно, уже есть бюджет на продукты, вы захотите немного увеличить его, чтобы учесть дополнительные расходы на праздники.
Вспомните мероприятия, которые вы обычно проводите в праздничный сезон, и оцените, сколько, по вашему мнению, они будут стоить в этом году. Просмотрите банковские выписки за прошлый год, чтобы увидеть, сколько вы потратили в прошлом, чтобы получить приблизительную цифру.
Если у вас еще нет этих сбережений, вам нужно будет перераспределить свой ежемесячный доход, чтобы покрыть эти праздничные расходы, или найти способ увеличить свой денежный поток.
2. Планируйте заранее.
Заблаговременное планирование дает вам время не только накопить дополнительные деньги, но и изучить то, что у вас уже есть дома, чтобы не перекупить. Время покупать кухню!
О да. У нас уже есть две банки патоки для пряников, которые мы делаем только раз в год. Мне не нужно покупать больше. Я также могу использовать эту патоку, чтобы сделать свой собственный коричневый сахар.
Когда вы планируете заранее, у вас также есть шанс найти выгодные предложения. Позже в этом сезоне вы можете почувствовать спешку и купить вещи по более высоким ценам, чем вам нужно.
Если вы уже знаете, какие блюда будете устраивать и какие праздничные блюда обязательно приготовите, значит, у вас уже есть список продуктов! Вы можете начать покупать эти предметы понемногу, вместо того, чтобы нести расходы сразу позже.
3. Планируйте простые приемы пищи.
На праздники можно сделать оооочень много забавных вещей, все некогда делать! Что есть резон только для упрощения.
Простое планирование поможет вам приготовить бюджетные праздничные блюда без особых усилий и хитростей, позволяющих сэкономить деньги.
И знаете что? Праздники — это традиция для большинства людей. Вам не нужно придумывать.
Когда я спросил своих детей об их любимых блюдах, список был довольно коротким: картофельное пюре и начинка на День Благодарения, тамале на Рождество и шоколадный чизкейк на оба блюда. Как по мне, так просто и экономично!
(Да, я буду готовить другие вещи, но это говорит мне о том, что мне не нужно сходить с ума — или дорого.)
Профессиональный совет -> Сосредоточьте свое планирование питания как можно больше на этом бюджетном списке продуктов, чтобы растяните свой доллар как можно больше.
4. Распродажи, скидки и купоны.
Недели, предшествующие Дню Благодарения и Рождеству, полны больших распродаж в вашем продуктовом магазине, часто по самым низким ценам за весь год. Воспользуйтесь этими распродажами, чтобы растянуть свой доллар на праздники и не только.
Думайте нестандартно. Возможно, чипсы — это не то, что вы обычно покупаете специально на праздники, но, скорее всего, вы собираетесь перекусить. Когда вы увидите, что чипсы и другие закуски поступят в продажу осенью, хватайте их!
А затем спрячьте их там, где их не увидят дети, чтобы они были у вас, когда наступят праздники.
(Проверьте сроки годности. Чипсы обычно годны в течение многих месяцев.)
Не сбрасывайте со счетов раздел оформления. Вы будете удивлены тем, как часто я нахожу типично сезонные товары со скидкой, чтобы их можно было украсть.
Не забудьте прочитать о Рождественских распродажах, чтобы сэкономить в конце сезона.
Аналогичным образом отсканируйте приложение продуктового магазина, чтобы найти скидочные купоны, которые помогут вам еще больше сэкономить на недорогих праздничных блюдах.
5. Готовьте заранее, насколько это возможно.
Я большой поклонник готовых блюд. Иногда их можно хранить в морозильной камере, а иногда это блюда, которые я могу убрать в холодильник на несколько часов или дней заранее.
Рецепты, приготовленные заранее, не только избавляют меня от суеты перед подачей на стол, но и экономят деньги. Я могу сделать версию с нуля за меньшие деньги, и если я сделаю это заранее, у меня не будет соблазна спешить и купить магазинную версию.
Есть так много замечательных гарниров на День Благодарения, которые можно приготовить заранее и заморозить. Подумайте о том, чтобы убрать с собой следующее:
- пироги, пирожные и другие десерты
- булочки, печенье и кукурузный хлеб
- начинку и гренки
- картофельное пюре и соус
- клюквенный соус 900 10
- овощные запеканки и многое другое
Кулинария с нуля будет вкуснее и, вероятно, будет стоить дешевле, чем коммерческие продукты.
6. Пусть другие вносят свой вклад.
Если друзья, родственники или даже ваши дети предлагают внести свой вклад в праздничную трапезу, позвольте им! Не думайте, что вы должны делать все это или что вы можете сделать это лучше в одиночку.
Ты будешь рабом часами, и все закончится через 15 минут. Принимать помощь в этом упражнении бесполезно.
Разрешение другим участвовать в еде также снижает нагрузку на ваш бюджет. Никто не должен делать и платить за все это. Позволяя другим готовить еду, вы благословляете их так же, как и себя!
Бюджетные праздничные блюда всегда рядом!
Вам не нужен миллион долларов, чтобы развлечься в этом сезоне, вам просто нужно несколько хитрых стратегий, позволяющих сэкономить деньги. Составьте план, который работает, и работайте по этому плану, мой друг!
Бюджетные праздничные рецепты
Киш Флорентийский
Если вы ищете простое и доступное блюдо, чтобы произвести впечатление, обратите внимание на киш по-флорентийски, представляющий собой сочетание яичного заварного крема, запеченного в корочке для пирога, со шпинатом и швейцарским сыром. Он не только очень вкусный и немного необычный, но и вегетарианский, что делает его желанным дополнением к завтраку, обеду или ужину!
Проверьте этот рецепт
Легкий рецепт жареной грудинки индейки
Если вы не хотите возиться с приготовлением целой индейки, выберите меньшую порцию, зажарив вместо этого половинку грудки индейки.
Проверьте этот рецепт
Картофельное пюре на скорую руку
Готовое картофельное пюре для морозильной камеры — отличный рецепт для экономии времени, денег и уборки на кухне. Приготовьте несколько порций для комфортной еды в банке!
Проверьте этот рецепт
Действительно домашняя запеканка из зеленой фасоли
Баночки для крем-супов консервированные. Приготовьте домашнюю запеканку из зеленой фасоли с нуля! это вкуснее; это здоровее; это намного лучше, чем версия с поддельной едой.
Проверьте этот рецепт
Запеченная начинка с луком и шалфеем
Классическим гарниром к жареному цыпленку или индейке является хлебная начинка или дрессинг. Эта запеченная начинка с луком и шалфеем очень нравится толпе и очень удобна для заморозки.
Проверьте этот рецепт
Легкий и доступный лоток для приправ
Поднос для релиша — отличное блюдо, которое можно добавить к закускам или обеденному столу. Его очень просто и совершенно доступно приготовить из отборных овощей, оливок и соленых огурцов.
Проверьте этот рецепт
Легкий рецепт соуса
Этот простой рецепт соуса — ключ к жизни. Он быстро и легко готовится на плите и прекрасно подходит для картофельного пюре, пирогов или множества других вкусных блюд.
Проверьте этот рецепт
Легкий домашний клюквенный соус
Откажитесь от консервной банки в этот праздничный сезон. Клюквенный соус невероятно легко приготовить самостоятельно, и он имеет потрясающий вкус. А еще прекрасно замораживает!
Проверьте этот рецепт
Рецепт тыквенного пирога со штрейзелем
Этот пирог имеет корочку из крекера Грэм и хрустящую, сладкую ореховую верхушку, которая оттеняет гладкий заварной крем и создает великолепное сочетание.
Проверьте этот рецепт
Дополнительные советы по бюджетному отдыху
Этот пост был первоначально опубликован 21 октября 2019 г. Он был обновлен для повышения содержания и ясности.
10 способов сэкономить на праздничном питании
Главная / Праздники и праздники / Рождество / 10 способов сэкономить на праздничном питании
от бренди Оставить комментарий
Планируете праздничную трапезу, но денег в этом году мало? Мы делимся 10 способами сэкономить на праздничных блюдах . Планируя заранее, творчески думая и используя другой подход, эти идеи могут помочь увеличить ваш бюджет на продукты.
10 СПОСОБОВ ЭКОНОМИИ НА ПРАЗДНИЧНЫХ БЛЮДАХ
Список покупок: Откажитесь делать покупки праздничных блюд без списка. Проведите тщательную инвентаризацию своих продуктов дома и запишите все, что вам нужно для еды, включая суммы в некоторых случаях. Придерживайтесь своего списка и избегайте заманчивых показов предметов, которых нет в вашем списке.
Магазин Распродажа: Перед праздниками в сети продуктовых магазинов будет множество отличных предложений на все, от вашей индейки до сладкого картофеля и батата, которые вы подаете вместе с ними. Подумайте даже о том, чтобы совершить покупку в нескольких магазинах — спланируйте маршрут покупок и выбирайте лучшие предложения в каждом магазине.
Следите за ценой за единицу товара: Если вы еще не обращаете внимания на цену за единицу товара «за унцию» или «за фунт» на ценниках на полках, самое время начать. Большинство магазинов скажут вам прямо на бирке на полке, сколько стоит товар за унцию, фунт или штуку. Сравните различные бренды и размеры, и вы, возможно, удивитесь, узнав, что лучше всего подойдет фирменный бренд или упаковка меньшего размера.
Используйте купоны: Для тех продуктов и ингредиентов, которые вы должны иметь для своих десертов и гарниров, обязательно ознакомьтесь с купонами, доступными в вашей газете или в Интернете для печати. Есть множество отличных сезонных купонов, которые можно использовать.
Go Potluck: Пригласите друзей и семью на общий обед вместо традиционной трапезы. Предложите основное блюдо (индейка или ветчина), а также десерт или напитки. Пусть все остальные зарегистрируются, чтобы принести другие блюда, чтобы завершить трапезу.
Готовьте с нуля: Откажитесь от наборов еды, упакованных пирогов и пирожных и готовьте с нуля. Большинство готовых блюд стоят дороже, чем то, что вы могли бы приготовить на собственной домашней кухне с нуля.
Учитывайте новые традиции: Хотя магазины, реклама и средства массовой информации могут заставить вас думать, что все готовят одно и то же для всех больших праздничных блюд, не все так делают. Поищите в Интернете другие традиции праздничных блюд, которые было бы интересно попробовать, и сравните стоимость этих блюд с теми, что вы обычно готовите. Продовольственные батончики, такие как батончик с запеченным картофелем или батончик с перцем чили, могут быть недорогим и интересным вариантом. Домашний суп и хлеб в канун Рождества могут стать заветной семейной традицией, но не стоить дорого.
Шведский стол: Буфеты часто создают впечатление, что еды больше, чем есть на самом деле. Вместо того, чтобы накрывать стол едой, разложите еду в стиле «шведского стола» и предложите много блюд, таких как вегетарианские лотки, булочки и закуски, которые недороги и сытны.
Недорогие закуски: Картофельное пюре, стручковая фасоль и горячие булочки — одни из самых недорогих закусок. Все их любят и ждут на своем праздничном столе. Откажитесь от более дорогих гарниров, таких как спаржа или брюссельская капуста, и выберите варианты, которые стоят меньше за порцию.
Создайте свой собственный центральный элемент и расставьте предметы: Нет необходимости в причудливых украшениях. Вовлеките детей и сделайте простые недорогие центральные украшения и сервировку. Мешковина — отличный осенний сезонный предмет декора, и купить его очень недорого.