Первые блюда, простые и вкусные рецепты на каждый день: 631 рецепт
Первые блюда – это щи, борщи, солянки, рассольники, харчо и многие другие супы, приготовив которые, Вы не только вкусно накормите друзей и близких, но и приятно поразите всех своими кулинарными талантами. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной. В этом разделе Вы найдёте очень интересные, порой неожиданные, рецепты с фото первых блюд, которые, непременно, захочется готовить снова и снова.
Вкуснейший лагман
Лагман — популярное среднеазиатское национальное блюдо, а если точнее, то просто …
25.02.2013 — 16:39
Капустняк
Капустняк — лучшее блюдо украинской кухни. Готовить его научила меня бабушка. …
01.02.2013 — 03:19
Наваристый суп
С приближением осенних и зимних холодов будет кстати вспомнить о рецептах …
20.09.2013 — 22:06
Пшенный суп
В холодные дни особенно хочется согревающих и сытных первых блюд. Пшенный суп …
31.01.2014 — 00:43
Рыбный суп из семги
Рыбный суп можно сварить из любой рыбы. Но на мой взгляд, рыбный суп из семги — …
22.02.2012 — 17:33
Рецепт русских щей
Щи относятся к истинно русской кухне. Настолько часто мы их готовим и едим, что …
20.11.2012 — 20:10
Новые рецепты в разделе
Чесночный крем-суп
Хочу поделиться рецептом замечательного чесночного крем-супа. Такой витаминный …
19.12.2020 — 22:23
Что приготовить на обед или ужин — 7 интересных идей для выходных
На выходных, когда немного больше свободного времени, можно побаловать близких и приготовить что-то необычное и вкусное — что-то такое, на что не хватает времени в обычный будний день. Предлагаем вам 7 идей — что такого можно приготовить на обед или ужин уже на этих выходных.
1. Сырники с адыгейским сыром
Сложно найти человека, который бы не любил классические сырники с творогом. Тем более, что они очень просто готовятся: вам понадобится творог, яичные желтки, немного муки, соль, сахар, растительное масло для жарки и немного времени. О том, как приготовить классические сырники, читайте в статье 5 рецептов вкуснейших сырников, чтобы удивить всю семью
Кроме того, сырники можно приготовить с адыгейским сыром. Для этого понадобится адыгейский сыр и брынза, кукурузная мука (можно заменить обычной), зелень и растительное масло для жарки. Рецепт — в статье Что приготовить из адыгейского сыра — сырники, зразы, картофельная запеканка и вкусный салат
2. Печеночный торт
Печеночный торт — очень вкусное и питательное блюдо, которое хорошо готовить на выходных, так как на это нужно немного времени. Приготовление печеночного торта состоит из трех основных этапов: сначала нужно поджарить блины из печени, потом приготовить соус для торта и смазать блины, после чего поставить печеночный торт в холодильник настаиваться.
Ингредиенты для печеночного торта понадобятся очень простые: печень (говяжья или куриная), куриные яйца, кефир или сметана, мука, лук и морковь, чеснок, растительное масло для жарки. Смазать печеночный торт можно майонезом, хотя есть и более полезный вариант — а именно, сметанный соус с чесноком (его очень просто приготовить).
Больше — читайте в статье Что приготовить с говяжьей печенью — секреты и рецепты печеночного торта
3. Деруны с творогом или брынзой
Если и существует блюдо, которое любят все, то это настоящие украинские деруны со сметаной. Картофельные драники можно приготовить по-разному, в том числе с творогом или брынзой. Попробуйте — вашим домашним понравится!
Детальнее — в статье Как и с чем приготовить вкусные драники — 5 рецептов настоящих дерунов
4. Настоящий зеленый борщ
Зеленый борщ с мясом, картофелем, яйцом и, конечно же, большой ложкой настоящей сметаны — что может быть лучше? Тем более, что сейчас на рынках уже можно купить молодой щавель (и именно сейчас в нем меньше всего щавелевой кислоты). Приготовление классического зеленого борща, с мясом, конечно же, займет немного времени, поэтому его как раз можно приготовить на выходных.
Детальнее о том, как готовить зеленый борщ, читайте в статье Первые блюда — секреты и рецепт зеленого борща
5. Окрошка
Лето — как раз то время, когда можно (и даже нужно) готовить настоящую окрошку со свежими овощами (огурцами, редиской, картофелем). Кроме овощей, для окрошки вам понадобятся отваренные яйца, колбаса или отваренное мясо, зелень, приправы и, конечно же, кисломолочные продукты (кефир, сметана, ряженка, айран).
Детальнее — читайте в статье 5 способов приготовить окрошку — окрошка на кефире, айране, закваске, ряженке или сметане
6. Горячие бутерброды в духовке
Горячие бутерброды с ветчиной, огурцом и колбасным сыром; горячие бутерброды с поджаренным беконом, помидором и плавленым сыром; горячие бутерброды с копченой индейкой и сыром проволоне; горячие бутерброды с морковью и плавленым сыром — вот лишь несколько идей, с чем можно приготовить горячие бутерброды. Несомненный плюс этого блюда — в том, что оно займет совсем немного времени и ингредиенты понадобятся самые простые.
Детальнее — читайте в статье Как приготовить горячие бутерброды в духовке — быстро, вкусно, сытно
Если вам нравятся горячие бутерброды, также попробуйте приготовить французские сэндвичи крок-месье и крок-мадам. Пошаговый рецепт — в статье Крок-месье и крок-мадам — готовим горячие сэндвичи по-французски
7. Пицца
И, конечно же, составляя этот список, мы не могли забыть об итальянской кухне, а именно о пицце. Пицца с помидорами, оливками, моцареллой; пицца с говядиной, чеддером и моцареллой; пицца с помидорами и сыром проволоне; пицца с брынзой, помидорами, зеленью; пицца с тремя видами сыра, помидорами и грибами — вот лишь несколько идей, с чем можно приготовить это вкусное и сытное блюдо.Больше — читайте в статье Как и с чем приготовить пиццу — 2 рецепта теста и 10 идей для начинки
Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки.
что приготовить на завтрак, обед и ужин. Кулинарные статьи и лайфхаки
Друзья, мы продолжаем делиться с вами готовыми решениями и простыми рецептами на каждый день. Если вдохновение стоять у плиты по нескольку часов пропадает, вам точно пригодятся варианты быстрых и вкусных блюд. На их приготовление уйдет 30–40 минут, а результат точно понравится и вам, и всем домашним. Овощи, крупы, куриное мясо, молочные продукты — это те ингредиенты, которые легко найти в ближайшем магазине и которые помогут сделать рацион сбалансированным. А еще на помощь придут такие полезные рыба и морепродукты. Смотрите нашу новую подборку, готовьте легко и вкусно!
Сырники в духовке
Сырники в духовке — это простой способ сделать блюдо с творогом, которое с удовольствием будут есть дети и взрослые. Вы можете добавить шоколадные капли или сухофрукты по вкусу, а подавать угощение рекомендуем со сметаной, сгущенкой, джемом.
Овсяная каша с карамелизированными бананами
Многие начинают свое утро с овсянки. Давайте приготовим ее на молоке и дополним карамелизированными бананами. Вот и вся хитрость — быстро и вкусно!
Шакшука и ее секреты
Мы уже рассказывали о том, что обычную яичницу можно превратить в очень вкусный завтрак. Сегодня будем готовить шакшуку! Пользователи сайта «Едим Дома» делятся рецептами и советами.
Киш лорен
Простая утренняя выпечка по рецепту Юлии Высоцкой. Вам понадобится готовое песочное тесто, а вот начинка может быть абсолютно разной. Ориентируйтесь по тому, что найдете в холодильнике.
Творожная запеканка с вишней
Такую творожную запеканку можно сделать в порционных рамекинах или в одной форме побольше. А в начинку подойдут не только вишни, но и другие свежие или замороженные ягоды. Главное, разморозить их и убрать лишнюю жидкость.
Сливочный суп из лосося «Лохикейтто»
Карельское и финское национальное блюдо — рыбный суп с добавлением молока или сливок. Если оставить его настояться, будет еще вкуснее. Однозначно, этот суп — фаворит многих кулинаров. А на приготовление у вас уйдет минимум времени.
Запеканка с брокколи и рисом
Если вы задаетесь вопросом, что вкусного приготовить с мясным фаршем, у нас есть готовое решение. Сытная и в то же время полезная запеканка подойдет для обеда и на ужин будет кстати. Вместо брокколи можно использовать цветную капусту, а для более яркого вкуса не забудьте добавить любимые специи.
Флорентийский пирог с яйцами и шпинатом
Во Флоренции такие пироги часто подают на обед или как закуску к ужину. Если не хотите готовить шпинат на масле, поместите его в дуршлаг над водяной баней — пирог получится более диетическим.
Аджапсандал (овощное рагу по-грузински)
Сытное и очень вкусное овощное блюдо родом из Грузии. На приготовление уйдет не более 30 минут. Подавать его можно как теплым, так и холодным.
Мидии в сливочном соусе
Если хочется разнообразить меню и приготовить что-нибудь вкусненькое, попробуйте мидии в сливочном соусе. Немного вина, ароматная свежая зелень и специи — это блюдо точно стоит вашего внимания!
Куриное филе с ароматным рисом
Куриное мясо чаще появляется в нашем рационе, ведь его легко готовить и можно придумать много сочетаний. Например, с рисом и овощами. Отличный вариант блюда на ужин для всей семьи.
Креветки с чесноком, лимоном и петрушкой
А у вас есть проверенный рецепт, как приготовить креветки? Бывает, все делаешь по инструкции, а вкус все равно получается пресным. Будем спасать ситуацию, рецепты от кулинаров «Едим Дома» точно пригодятся!
Куриное филе «Капрезе»
Блюдо из трех ингредиентов за 30 минут. По этому рецепту куриное филе получится нежным и сочным. Также можно добавить ароматные специи и свежий базилик.
Запеченная треска под горчичным соусом
Чтобы треска получилась вкусной, обязательно готовьте ее с соусами и овощами. Одним из таких рецептов мы делимся в нашей подборке. Берите на заметку идею для быстрого полезного ужина.
Табуле из булгура с помидорами и мятой
«Эта комбинация мяты, петрушки, помидоров и булгура стала для меня настоящим вкусовым открытием: петрушка дает нежность, мята — яркость, помидоры — кислинку и сладость, а булгур все это соединяет!» — рассказывает Юлия Высоцкая.
А у вас есть любимые рецепты быстрых блюд? Что вы готовите, когда хочется проводить меньше времени на кухне? Делитесь своими советами в комментариях!
Что приготовить на обед из фарша
Мясо основной источник поставки белка для человеческого организма. Из этого уникального продукта можно приготовить большое количество вкуснейших блюд. Особую популярность среди хозяек занимает мясной фарш.
Когда задумываетесь что приготовить на обед из фарша, на ум сразу приходит — котлеты, тефтели или запеканка. Но измельченная мясная масса обладает большим кулинарным потенциалом. Не считая выше перечисленных котлет, тефтелей и запеканок, фарш используют при приготовлении супов, различных начинок для выпечки, подлив и многих других кулинарных фантазий.
Процесс приготовления из мелкорубленого мяса занимает значительно меньше времени, чем из целого продукта, что не маловажно при приготовлении быстрого обеда. Также блюда из фарша получаются нежными, сочными и обладают высокими диетическими качествами.
Если вы ограничены во времени, то можете приобрести готовый фарш в магазине. Но если вы сторонники качественного продукта, то лучше приготовить мясной фарш самим в домашних условиях. Чтобы приготовить качественный фарш вам понадобится свежее мясо, мясорубка или блендер. Мясо можно использовать любое: говядину, свинину, телятину, баранину, курятину, индюшатину и т.д. Кроме мясного на обед можно приготовить блюда из рыбного фарша, для этого лучше всего подходит филе красной рыбы, сома или судака.
Приготовленный домашний фарш можно долгое время хранить в морозилке. Вам останется только достать его, разморозить и решить, что приготовить на обед из фарша.
Как приготовить мясной фарш
Существует несколько способов приготовления фарша. В разных национальных кухнях, при приготовлении блюд, фарш готовится различными способами. Самый простой и самый распространенный способ это измельчение фарша с помощью замечательного кухонного прибора — мясорубки. В данном устройстве используется винт, придуманный Архимедом, который подает мясо на нож и продавливает через решетку. При этом мясо не только режется, но и давится, что можно наблюдать по вытекающему мясному соку. Пропускать через мясорубку мясо лучше 2 раза, это значительно улучшит качество фарша. В зависимости от блюда в мясной фарш добавляют: лук, чеснок, вымоченную булочку, картофель, пропустив их тоже через мясорубку. Затем мясную массу солят, перчат по вкусу и перемешивают руками.
Также для измельчения мяса можно воспользоваться блендером. Но перед измельчением мясо необходимо сначала подморозить, затем порезать на небольшие кубики. Если этого не сделать мясо превратится просто в жижу.
Еще один способ приготовления фарша это измельчение мяса при помощи ножа или топорика. Рубленый фарш имеет совсем другую консистенцию. С помощью этого способа мясной сок остается внутри измельченных кусочков, что делает блюда более сочными. С рубленым фаршем можно приготовить, например, люля-кебабы, манты, самсы.
В армянской кухне, когда готовят фарш для армянского кололака, мясо нарезанное кусочками 1-2 сантиметра, помещают в каменную ступку и долго бьют по нему тяжелым пестиком. В результате получается воздушная нежная структура.
Не только способ приготовления фарша является успехом того или иного блюда, но и очень важен правильный подбор различных сортов мяса, а также соотношение жира и мяса. Как правило в фарше должно содержаться около 20 % жира, а выбор сорта зависит уже от того или иного блюда. Стандартный фарш из свинины-говядины обычно делается 50 на 50. Фарш из говядины, свинины, баранины в соотношении 4:3:3. Также не маловажный акцент это выбор специй и пряностей при изготовлении мясного фарша.
Ну, вроде с фаршем разобрались, теперь перейдем к рецептам приготовления блюд для полноценного домашнего обеда.
Суп с мясными фрикадельками
Как заведено каждый полноценный обед начинается с первого блюда. Поэтому предлагаем вашему вниманию рецепт несложного, быстрого в приготовлении супа с фрикадельками.
Ингредиенты:
- 400 грамм фарша;
- 3-4 клубня картофеля;
- Одна луковица;
- Одна морковь;
- Растительное масло;
- Лавровый листочек;
- Вермишель — горсть;
- Зелень;
- Соль и перец по вкусу.
Сначала необходимо приготовить фрикадельки. Смешайте 400 грамм мясного фарша с 1 чайной ложкой соли, добавьте специи по вкусу. Сформируйте из мяса небольшие шарики.
Картофель почистите, и порежьте брусочками. Лук мелко измельчите. Морковь натрите на терке.
Суп с фрикадельками по данному рецепту лучше всего готовить в казанке, но можно и в обычной кастрюле. Возьмите казанок, налейте в него немного растительного масла, поставьте на огонь. Добавьте мелко измельченный лук и натертую на терке морковку, обжарьте до румяности.
Сразу после зарумянивания поджарки залейте в казанок 2 литра кипятка. Добавьте лавровый лист, всыпьте картофель, вермишель и фрикадельки. Посолите и поперчите суп. Убавьте немного огонь и варите около 20 минут. Затем добавьте измельченную зелень, проварите ещё около 5 минут.
Как приготовить суп из фарша
Быстрый суп, приготовленный из говяжьего фарша под названием «Похлебка по тайски».
Для приготовления понадобится:
- 500 грамм говяжьего фарша;
- Один яичный белок;
- Одна небольшая морковка;
- 1-2 клубня картофеля;
- Репчатый лук;
- Половинка болгарского перца;
- Два небольших помидора;
- Три зубчика чеснока;
- Пропаренная рисовая крупа;
- Один лавровый листочек;
- 1,5 литра воды;
- Перец и соль по вкусу.
Мелко нарежьте лук. Нарежьте помидоры тонкими кружочками. Морковь натрите на терке. Половинку болгарского перца нарежьте соломкой. Картофель почистите, нарежьте небольшими кубиками.
Смешайте говяжий фарш с яичным белком, луком, поперчите и посолите. Обжарьте мясную массу в казанке до легкого зарумянивания. Затем перекрутите её в блендере и снова выложите в казанок.
Добавьте помидоры, болгарский перец, морковь, пропущенный через пресс чеснок и картофель. Немного притушите.
Потушенные овощи с мясным фаршем залейте 1.5 литрами кипятка, посолите по вкусу, добавьте специи. Всыпьте промытый рис. Варите супчик в течении 15-20 минут до готовности.
Суп с куриным фаршем
Суп, приготовленный с куриным фаршем, получается легким и вкусным, а главное очень питательным.
Ингредиенты для приготовления 2 порций:
- 300 грамм куриного фарша;
- Одна морковь;
- 4 зубчика чеснока;
- Одна небольшая луковица;
- 1.5 литра куриного бульона;
- Одна чайная ложка молотого перца чили;
- Одна чайная ложка мускатного ореха;
- 50 грамм зеленого горошка.
Помойте и почистите морковь, затем разрежьте её вдоль на две половинки. Каждую половинку порежьте на небольшие полукольца толщиной 5-7 мм.
Мелко измельчите лук и 2 зубчика чеснока. Половину измельченного лука и чеснока обжарьте в казанке или кастрюле с добавлением оливкового масла. Обжаривайте до легкой золотистости.
Далее влейте в казанок куриный бульон, добавьте морковь. Вместо куриного бульона можно использовать обычную воду при этом её необходимо подсолить и поперчить по вкусу. Поставьте на огонь.
Пока бульон закипает, приготовьте фрикадельки. В куриный фарш добавьте 2 зубчика чеснока, пропустив через пресс. Добавьте молотый перец чили, оставшийся лук и мускатный орех. Хорошо перемешайте фарш. Смочите руки холодной водой и формируйте из куриного фарша небольшие шарики диаметром около 1 сантиметра.
Когда бульон закипит, уменьшите огонь. Аккуратно погрузите куриные шарики в суп, старайтесь располагать их по всей ширине кастрюли, чтобы они не слиплись. Фрикадельки быстро схватятся и всплывут. Готовьте суп, пока морковь не станет достаточно мягкой. Поле чего всыпьте зеленый горошек, проварите ещё около 2 минут и выключайте. Накройте суп крышкой и дайте постоять минут 20.
Ещё можете приготовить на обед сырный суп с гренками и куриным филе.
Колдуны из картофеля и фарша
Замечательный рецепт потрясающе вкусного блюда из фарша и картофеля. Настоятельно рекомендуем эту вкуснятину. Приготовьте на обед и порадуйте своих близких.
Возьмите 1 килограмм картофеля и отварите в мундирах в подсоленной воде до готовности. Дайте немного остыть и затем почистите и натрите на крупной терке.
Возьмите луковицу почистите и мелко нарежьте. Затем слегка обжарьте в небольшом количестве растительного масла (50 г).
К луку добавьте 4 ст. л. панировочных сухарей и жарьте до образования золотистого оттенка.
Далее добавьте в сковородку 250 грамм фарша (свинина-говядина). Посолите, поперчите по вкусу. По желанию можете добавить любимые специи. Жарьте до готовности около 15 минут.
Возвращаемся к картофелю. Картошку посолите и поперчите по вкусу. Добавьте в картофель 2 куриных яйца, пшеничную муку и замесите тесто. Замешивая тесто, добавляете муку до момента, когда тесто не перестанет прилипать к рукам.
Получившееся тесто разделите на 12 частей. Сформируйте из каждой части шарики и раскатайте в лепешки. На каждую лепешку выложите немного фарша и защепите края как обычные вареники.
Поместите колдуны в кастрюлю с кипящей, подсоленной водой и варите. После момента всплывания проварите ещё 10 минут.
Готовые колдуны из картофеля и мясного фарша при помощи шумовки выньте из воды. Поместите на блюдо, полейте растопленным сливочным маслом и посыпьте тертым твердым сыром.
Блюдо получается обворожительно вкусное. И мы уверены, что вы не раз будите его готовить.
Смотрите ещё один рецепт этого несложного в приготовлении блюдо: драники картофельные с фаршем или колдуны.
Как приготовить тефтели в томатном соусе
Для приготовления тефтелей возьмите 500 грамм мясного фарша. Смешайте его с половинкой стакана отварного риса и мелко нарезанными двумя луковицами.
Из получившейся мясной массы сформируйте небольшие тефтельки.
В глубокую сковородку или толстостенную кастрюлю влейте немного растительного масла и разогрейте его. Слегка обжарьте тефтели со вех сторон в течении 10 минут.
После чего добавьте теплую воду и 150 грамм томатной пасты. Постепенно добавьте 3 ст. ложки муки. Количество воды и соуса регулируйте так, чтобы тефтели были покрыты соусом полностью. Тушите с немного приоткрытой крышкой, на небольшом огне в течении 20- 30 минут. Периодически проверяем соус и по необходимости добавляем воду или муку.
Ленивая лазанья с фаршем
Если вы не знаете что приготовить на обед, то приготовьте ленивую лазанью из фарша и макарон. Это блюдо непременно понравится всем участникам вашей домашней обеденной трапезы.
- 500 г фарша индейки;
- 2 луковицы;
- 4 ст. л. томатного соуса;
- 300 г макарон любого сорта;
- 3 ст. л. сливочного масла;
- 2 ст. л. пшеничной муки высшего сорта;
- 500 мл молока;
- 200 г твердого сыра;
- Растительное масло;
- Перец и соль добавляйте по вкусу;
- Щепотка порошка мускатного ореха.
Отварите макароны в кастрюльке с подсоленной водой до готовности.
Обжарьте с растительным маслом фарш индейки вместе с мелко нарезанным луком. Добавьте перец и соль по вкусу. Добавьте томатный соус и тушите около 15 минут под крышкой.
Приготовьте соус. Во второй сковородке растопите 3 ст. л сливочного масла, добавьте и немного обжарьте в нём муку. Тоненькой струйкой влейте молоко, при этом постоянно помешивайте соус. Добавьте соль и мускатный орех по вкусу. Варите на небольшом огне, помешивая, пока соус не загустеет.
Для формирования блюда возьмите форму для выпечки, промажьте её маслом.
На дно формы выложите половину сваренных макарон, затем 1/3 часть натертого на терке твердого сыра. Далее пролейте соусом. Следующим слоем выложите обжаренный фарш. Затем повторите все слои: макароны, сыр, соус, фарш. Сверху выложите оставшийся сыр. Поместите форму в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте около 50 минут до готовности.
Для любителей вегетарианства предлагаем рецепт овощной лазаньи с соусом бешамель.
Котлеты в сметанном соусе на обед
Для приготовления вам понадобится один килограмм мясного фарша. В фарш добавьте мелко нашинкованные или пропущенные через мясорубку 2 луковицы и 3 зубчика чеснока. Хорошо перемешайте.
Возьмите чистую форму для выпечки, влейте в неё 100 миллилитров 10% сливок.
Сформируйте из фарша небольшие котлетки круглой формы. Обваляйте их в муке. Выложите их в форму со сливками и отправьте на 15 минут в разогретую духовку.
Пока блюдо находится в духовке, смешайте 400 грамм сметаны со 100 миллилитрами сливок и 2 зубчиками потертого чеснока. Посолите по вкусу.
Достаньте форму с котлетами залейте их получившейся сметано-сливочной смесью, и снова поставьте в духовку на 20 минут. По желанию можно еще присыпать твердым сыром, натертым на терке. Подавать с овощным или любым гарниром.
Хотите удивить своих близких тогда рецепт мясных зраз с яйцом для вас.
Макароны по флотски простой рецепт
Это блюдо способен приготовить даже ребенок. Макароны по-флотски готовятся проще простого, им вполне можно накормить всю вашу семью. Многие просто обожают это великолепное блюдо.
Для приготовления вам понадобятся 500 г макарон. Использовать можно макароны любого сорта, лучше всего использовать фигурные: рожки, ракушки или спиральки.
Обжарьте в сковородке с растительным маслом одну измельченную луковицу до золотистого цвета. Затем добавьте 500 г фарша и продолжайте обжаривать.
Пока жарится фарш в кастрюле с подсоленной водой отварите в течении 10 минут макаронные изделия. Слейте воду с кастрюли, добавьте макароны в сковородку, перемешайте и слегка обжарьте. По вкусу можете добавить специи и зелень.
Спагетти болоньезе с фаршем
По данному рецепту вы сможете приготовить на обед настоящее итальянское блюдо у себя дома. Вкус этого блюда нечем не отличается от ресторанного варианта.
Для приготовления вам необходимо:
- 0,5 килограмма мясного фарша;
- 200 граммов томатной пасты;
- 3 свежих помидора;
- 3 зубчика чеснока;
- 400 грамм спагетти;
- 50 граммов сыра твердого сорта;
- Масло растительное;
- Зелень и соль добавляйте по вкусу.
В глубокую сковородку влейте немного растительного масла, добавьте мелко измельченный чеснок и обжарьте его в течении 5 минут. К чесноку добавьте фарш и жарьте еще 10 минут.
У помидор снимите кожицу. Для этого опустите томаты на 1 минутку в кипяток, затем охладите. После чего кожицу можно будет легко удалить. Очищенные помидоры натрите на терке.
Добавьте в сковородку помидоры, томатную пасту, перемешайте. Тушите на небольшом огне до готовности.
В подсоленной кипящей воде отварите спагетти в течении 5 минут. Слейте воду, выложите спагетти на тарелки, сверху полейте готовым соусом и посыпьте натертым сыром и по желанию украсьте зеленью.
Спагетти с соевым соусом и овощами также прекрасно подойдут для полноценного домашнего обеда.
Вкусные блинчики с мясом
Для начала приготовьте тесто для блинчиков. Возьмите 500 миллилитров молока, 500 грамм муки высшего сорта, 3 куриных яйца, 50 грамм сахара и щепотку соли. Все ингредиенты смешайте использовав миксер или в ручную. Тесто должно получиться однородное и без комочков. Выпекайте блины на промасленной сковородке, обжаривая их с двух сторон.
Блины готовы, осталось приготовить начинку. Обжарьте на сковородке с растительным маслом одну измельченную луковицу до легкой золотистости и затем добавьте 400 грамм поперченного и посоленного мясного фарша. Обжаривайте до готовности.
Выложите на каждый блин немного остывшей начинки и заверните конвертиком. Обжарьте блинчики на раскаленной сковородке с всех сторон до получения аппетитной корочки.
Котлеты из лососевого фарша
Для приготовления котлет можно использовать не только фарш лосося, но и семги, форели.
Для приготовления котлет возьмите 500 грамм размороженного рыбного фарша, добавьте полстакана отварного риса, полстакана муки, одно яйцо, соль и перец по вкусу, хорошенько перемешайте. Оставьте на 30 минут.
Сформируйте котлеты из полученного фарша и обжарьте их на сковородке с растительным маслом.
Запеканка с фаршем и овощами в духовке
- Свиной фарш — 500 грамм;
- Репчатый лук;
- Морковь;
- Помидор;
- Сыр твердый — 200 грамм;
- Зелень по вашему вкусу;
- Масло растительное;
- Специи и соль по вашему вкусу.
На горячую сковородку с растительным маслом выложите лук порезанный полукольцами. Поперчите его, посолите и обжарьте до золотистости.
Форму для выпечки застелите фольгой. На дно формы выложите обжаренный лук, сверху свиной фарш. Далее посыпьте измельченной зеленью. Отправьте форму на 10-15 минут в разогретую до 200 градусов духовку.
Обжарьте на сковородке, натертую на терке, морковь. По истечении времени выньте форму из духовки. Выложите в неё обжаренную до золотистости морковь. Помидор нарежьте тонкими кружками и выложите сверху морковки. Посыпьте тертым сыром и отправьте в духовку ещё на 15 минут.
Самса из слоеного теста с фаршем
Самса – это блюдо восточной кухни, для его приготовления используется рубленое мясо, но оно также вкусно получается из фарша, пропущенного через мясорубку.
Для приготовления возьмите 500 грамм мясного фарша, добавьте в него одну мелко измельченную луковицу, соль по вкусу и перемешайте.
Возьмите размороженное слоеное бездрожжевое тесто (450-500 грамм) раскатайте его до толщины 4-3 мм. При помощи стакана порежьте его на кружочки. На каждый кружочек выложите немного мясной начинки и аккуратно заверните тесто в виде треугольного конвертика, надежно защипнув стыки. Выложите треугольники на противень, смазанный растительным маслом. Кухонной кисточкой, смажьте их яичным желтком, немножко посыпьте кунжутом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Надеемся, что приведенные выше рецепты из фарша вам понравились, и они непременно появятся на вашем обеденном столе.
Что приготовить из НИЧЕГО! / Рецепты обеда из того, что осталось в холодильнике
Что приготовить из ничего?! Именно об этом насущном вопросе мы поговорим в нашей сегодняшней статье!
У всех в жизни бывают такие моменты, когда в холодильнике пусто, полки шкафа сияют чистотой и до зарплаты целая неделя. Но кушать хочется всегда. Вот в этой статье мы и рассмотрим, что приготовить из ничего! Читайте далее.
Что приготовить из ничего?
На самом деле в наших холодильниках и полках всегда что-то есть. Приглядитесь. Что там? Пара яиц, растительное масло, кусочек засохшего сыра, половина банки варенья, черствый батон, одинокая картофелина или сосиска. Набор продуктов может конечно и отличаться, но хотя бы что-то есть у всех точно.
И что же можно из этого приготовить — что приготовить из ничего? Оказывается много.
Что приготовить из ничего, если есть черствый батон, яйцо, вода, масло и кислое молоко?
Например, сделать замечательный фруктовый ленивый пирог. Именно так. Нам понадобятся:
- черствый батон
- яйцо (но можно и без него)
- варенье
- вода или кислое молоко 1 стакан
- масло для смазки формы
Способ приготовления:
- Берем форму для выпечки, смазываем растительным маслом, маргарином, сливочным. Какое сейчас у вас есть.
- Батон нарезам на ломтики, как для бутербродов. Куски батона замачиваем в теплой воде или молоке.
- Выкладываем половину ломтей в форму.
- Смазываем слой батона вареньем и выкладываем верхушку пирога остатками батона.
- Далее если имеется яйцо, то взбиваем его с остатками молока или воды.
- Выливаем на пирог и ставим в духовку на 15-20 минут. Пирог получится пышным и сытным.
Данный рецепт универсален и спасет в любой ситуации. В качестве начинки в него подойдет все что угодно: шпроты, рыбные консервы в масле, сыр, отварной картофель, мясной фарш, тушенка, творог и т.д. Зависит исключительно, от того что есть в доме и вашей фантазии.
Что приготовить из ничего, если есть картошка?
Если есть картошка, хотя бы парочка, то можно приготовить картофельные котлетки.
Отварной картофель измельчить в блендере с яйцом и парой кусков черствого батона. Посолить, слепить котлетки и обжарить на растительном масле.
Смотрите видеорецепт Картофельные котлеты
Если есть сосиска и картофелина, то можно сварить легкий супчик. Сосиску и картофель мелко нарезать, залить водой и варить пока картофель не развариться практически до пюре. Не забудьте посолить. И суп готов.
А уж если в шкафу завалялась баночка рыбных консервов, то это целая уха получится.
Картофель нарезать очень мелко, отварить до готовности и в эту же кастрюлю выложить консервы. Прокипятить и можно подавать к столу.
Из рыбных консервов и отварного картофеля можно приготовить рыбные крокеты.
Слить масло с рыбы и размять ее вилкой. Отварной картофель, натереть на мелкой терке. Смешать рыбу, картофель, яйцо. Черствый батон натереть на средней терке, так чтобы вышло как панировочные сухари. Можно их подсушить на сухой горячей сковороде.
Сформировать и рыбно-картофельного фарша крокеты, обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле.
Попробуйте по экспериментировать и из набора: картофель, рыбные консервы, яйцо и приготовьте Зразы картофельные.
Видеорецепт Зразы картофельные
Что приготовить из ничего, если только крабовые палочки?
Если посмотреть в морозильной камере, то и там наверняка что-то завалялось.
Нашли крабовые палочки? Приготовьте крабовые котлеты. Ниже смотрите оригинальный видеорецепт приготовления котлет из крабовых палочек.
Вместо свежей рыбы возьмите консервы. Крабовые палочки натирать лучше как можно мельче. В качестве панировочных сухарей отлично подойдет все тот же батон.
Летом в доме всегда можно найти, например, умирающий от невнимания кочан капусты. Так давайте приготовим из него шницели.
Рецепт шницеля из капусты- Капусту разобрать на листы, вырезать утолщения и слегка отбить.
- Затем отварить в подсоленной воде полуготовности и вынуть шумовкой.
- Взбить яйцо. Приготовить сухари из батона.
- Капустные листы сложить каждый конвертиком. Окунуть в яйцо и обвалять в сухарях. Жарить в разогретом масле.
Гарнир то же скорее у вас есть. Немного риса или перловки, скорее всего, ждут в самом дальнем углу кухонного шкафа. Отварить их не сложно и доступно любому человеку. Только чтобы вышло сытнее отварную крупу лучше обжарить на растительном масле.
Видеорецепт приготовления шницеля из капусты
Что приготовить из ничего — напитки!
На запивку из варенья и кипятка выйдет отличный компот. Если развести варенье холодной водой, то получится освежающий морс.
Из казалось бы не нужных, не вкусных и не приметных продуктов можно приготовить полноценный обед из ничего.
Приятного аппетита!
Что можно приготовить из свинины на второе быстро и вкусно: 5 простых рецептов
Опыт приготовления аппетитных мясных блюд многим достается ценой десятков, а то и сотен, сожженных стейков, недожаренных отбивных и пересушенных в духовке кусков вырезки. Предлагаю вам сразу пропустить неудачные попытки накормить семью сытным белковым ужином. Теперь вы точно будете знать, что лучше приготовить из свинины на второе быстро и вкусно, ароматно и основательно. Держите 5 простых рецептов с фото на любой вкус и бюджет, повод и компанию. Я намеренно не включила в подборку классическую запеченную свинину и мясо по-французски. Эти способы приготовления уже есть на сайте. А здесь собраны только оригинальные, необычные, но не сложные пошаговые инструкции.
Содержание статьи:
Идеальный ужин: свиная шейка «По-барски»
Ингредиенты:
свиная мякоть (шея, вырезка, лопатка) — 750-800 г | орехи грецкие или арахис — большая горсть |
соленые (маринованные огурцы) — 2 небольших | сметана — 4-5 ст. л. |
чеснок — 3 зубчика | зелень укропа — 4-5 веточек |
перец молотый — щепоть | соль поваренная — примерно 1 ч. л. |
рафинированное подсолнечное масло — 50-70 мл |
Как приготовить сочную свинину «По-барски» на второе (пошаговый рецепт с фото):
-1- Блюдо получится очень сочным, если использовать умеренно жирное мясо. Я готовила из шеи. Подозреваю, что не менее вкусными выйдут вырезка и лопатка. Вымытый и вытертый главный ингредиент нарежьте поперек волокон. Примерная толщина кусков — 2-2,5 см. То есть чуть толще, чем на простые отбивные. Заверните каждый кусочек в несколько слоев пищевой пленки. Отбейте. Натрите перцем. | |
-2- Обжарьте до золотистой корочки в хорошо разогретом масле. Готовьте на умеренном огне по 2-3 минуты с каждого бочка. Обжаренную сторону посолите. Уберите готовое мясо со сковороды и переложите на бумажную салфетку, чтобы впитались излишки жира. Разложите в один слой на противне. | |
-3- Параллельно с обжариванием приготовьте соус. Мелким кубиком нарубите огурцы или натрите на крупной терке. Чеснок порежьте помельче. Орехи и зелень также измельчите при помощи ножа. Совет:Вместо орехов можете использовать крупно толченые сухари. | |
-4- Сложите все в одну миску. Добавьте сметану. Перемешайте. Попробуйте. Доведите до вкуса перцем и солью (при необходимости). | |
-5- Смажьте соусом мясные заготовки на противне. Отправьте в разогретую до 180-190 градусов духовку. Готовьте 20-25 минут. | |
-6- Вкусное и очень простое блюдо готово. Я готовила его уже второй раз. Думаю, на днях повторю. Свинина выходит нежнейшей, мягкой, вкусной. А легкий соус ее гармонично дополняет. |
Свинина в «шубке» из картошки «По-степному»
Необходимые продукты:
Основные компоненты:
свиная шейка или вырезка — 1 кг | картофель — 1 кг |
репчатый лук — 1-2 шт. | твердый сыр — 100-150 г |
куриные яйца, крупные — 2 шт. | сметана — 2 ст. л. |
молотая смесь перцев — 1/3 ч. л. | соль — примерно 1,5 ч. л. |
масло без запаха (подсолнечное) — 30 мл + для обжарки | горчица (готовая либо в порошке) — 1-1,5 ч. л. |
сухая аджика, укроп или прованские травы — 1 ч. л. |
Соус:
сметана — 200 г | чеснок — 2-3 зубчика |
вода — 200 мл |
Проверенный вариант приготовления:
-1- Мясо помойте, просушите. Нарежьте против мясных волокон, чтобы сохранить внутри больше сока. Толщина — ориентировочно 1,5-2 см. По желанию отбейте молотком через пленку. | |
-2- Приготовьте маринад. Смешайте сухую приправу с горчицей, перцем, щепоткой соли и маслом. | |
-3- Мажьте мясо ароматной смесью. Оставьте на 10-15 минут при комнатной температуре. Для более продолжительного маринования накройте миску и поставьте в холодильник. | |
-4- Приготовьте «шубку». Натрите картошку и сыр. Лук мелко порубите. Вбейте яйца и всыпьте муку. Посолите и поперчите. Положите сметану. Совет:Чтобы картофель не потемнел, после измельчения хорошо промойте его. | |
-5- Каждый кусок свинины облепите картофельной массой. | |
-6- Обжарьте до румяной корочки с обеих сторон на небольшом огне. | |
-7- Пока свинина с картофелем обжаривается, приготовьте соус. Смешайте сметану и пропущенным через пресс чесноком. Влейте воду. Перемешайте до однородности. Немного посолите. | |
-8- Выложите мясо в жаропрочную форму. Полейте соусом. Готовьте 7-10 минут при 200 градусах. | |
-9- Выньте из духовки и сразу подавайте. Вкусная мясная начинка, картофельный «гарнир» и нежный соус — аппетитное, сытное, быстрое и несложное в приготовлении второе блюдо на каждый день. Можете готовить на обед или на ужин. |
Свинина с грибами под слоеным тестом в духовке
Потребуется:
свинина (вырезка, шейная часть) — 600-700 г | горчица — 1,5-2 ст. л. |
масло из семян подсолнечника (очищенное, без запаха) — 70 мл | молотая сладкая паприка — 1 ч. л. |
перец (черный или смесь) молотый — 1/2 ч. л. | соль — 3/4 ч. л. |
шампиньоны свежие — 500 г | грудинка копченая — 150 г |
репчатый лук — 1 шт. | готовое слоеное бездрожжевое тесто — 500 г |
желток — 1-2 шт. | чеснок — 1-2 дольки (по желанию) |
Как приготовить вкусное мясо на ужин, обед или праздник:
-1- Слоеное тесто оставьте на столе размораживаться. Пока займитесь другими продуктами. Рекомендую готовить часть туши с умеренными жировыми прослойками. Желательно, чтобы кусок был вытянутой формы, с ровной поверхностью. Для придания ему аккуратности используйте кулинарную нить. Горчицу (у меня была готовая — обычная и с зернами) смешайте с маслом, солью и перцем. Натрите смесью свинину. Дайте ей отдохнуть в холодном месте в течение 2-3 часов. | |
-2- Грудинку порежьте мелким кубиком. Обжарьте на сухой сковородке. Из грудинки при обжарке выделится достаточно жира, поэтому дополнительное масло не требуется. Переложите готовые кусочки в миску. | |
-3- Лук нарубите умеренно мелко. Подрумяньте. Если необходимо, добавьте 1-2 ложки масла. Отправьте к обжаренной грудинке. | |
-4- Грибы крупно порежьте. Измельчите в блендере. | |
-5- Тушите на сковороде, пока не выпарится вся жидкость. Должна получиться почти сухая масса. Смешайте с луком и подкопченной грудинкой. Посолите, поперчите, добавьте измельченный чеснок. | |
-6- Замаринованную свинину обжарьте со всех сторон по 4-5 минут до румяного оттенка. Кладите ее на хорошо разогретую сковородку. Мясные волокна должны закрыться поджаристой корочкой, иначе мясо пустит сок во время запекания, и тесто намокнет. Будет ощущение, что блюдо чуть сыровато. Полностью остудите. | |
-7- Расстелите на столе пищевую пленку. Выложите грибную массу ровным слоем. | |
-8- Сверху уложите главный компонент. Возьмите пленку за свободные концы и соедините их сверху. Начинка из шампиньонов полностью покроет поверхность свиного филе. | |
-9- Аккуратно оберните тестом. Кончики тщательно защипните. Сверху сделайте несколько надрезов, чтобы слоеная оболочка не вздувалась в процессе запекания. Смажьте взбитым желтком, смешанным с ложкой воды или молока. Посыпьте крупной солью. Запекайте около 40-50 минут при 180-200 градусах. Готовность проверить затруднительно, ориентируйтесь на цвет теста. Такое мясо сложно пересушить, а вот недопечь — запросто. Помните, что сырую свинину есть нельзя. Готовому блюду дайте постоять вне духовки 15-20 минут. | |
-10- Режьте и пробуйте! Очень вкусно, сытно, быстро и необычно! |
Вкусная свиная мякоть, тушенная в пивном соусе
Список необходимого:
любая среднежирная часть свиной туши без костей — 600 г | хорошее светлое пиво (лучше «живое») — 250-300 мл |
репчатый лук — 1 шт. | мука — 1 ст. л. с горкой |
подсолнечное дезодорированное масло — 60-80 мл | молотая паприка/свежий болгарский перец — 1 ч. л./1 стручок |
розмарин сушеный — щепотка | смесь пяти перцев — 1/3 ч. л. |
соль — по вкусу | чернослив — 5-7 шт. (по желанию) |
Подробный пошаговый рецепт:
-1- Промойте свинину. Нарежьте ровными кусочками со стороной до 4 см. | |
-2- Обжарьте на небольшом количестве растительного жира до румяности. Чтобы получилась корочка, выкладывайте на сковородку небольшие порции продукта. Готовьте на среднем огне. Готовое мясо складывайте в миску. | |
-3- Лук нашинкуйте четвертинками колец. Положите обжариваться. Если используете свежий сладкий перец, нарежьте его полосочками. Обжарьте вместе с луком. | |
-4- Когда он станет полупрозрачным, всыпьте муку. Перемешайте. Готовьте 1-2 минуты. | |
-5- Верните мясные кусочки обратно. Всыпьте специи и соль. | |
-6- Перемешайте. Влейте пиво. По желанию положите немного чернослива. Он придаст блюду легкий кисло-сладкий вкус и подкопченную нотку. | |
-7- Накройте. Тушите 35-40 минут. Соус в процессе готовки загустеет, пропитает свинину своим идеальным вкусом и ароматом. При тушении ощущается приятный запах хлеба, если пиво хорошее, не порошковое. Алкоголь при термической обработке выпарится, останется только легкое послевкусие. Детям его есть разрешено, поэтому можете готовить на семейный ужин или обед. Вкусно и быстро! |
Вкусная жареная свинина «Под шашлык» на сковороде-гриль
Нужно взять:
свиное филе — 500 г | чеснок — 1-2 зубчика |
растительное (оливковое, подсолнечное) масло — 70-80 мл | приправа «Для шашлыка» — 1 ч. л. |
соль поваренная — 1/2 ч. л. |
Как готовить:
-1- Нарежьте мясное филе на плоские кусочки. Определите, как расположены волокна, и режьте поперек, чтобы сохранить весь сок внутри. Также можете порезать продукт на куски размером со спичечный коробок и надеть их на деревянные шпажки. Получатся отличные закусочные шашлычки. | |
-2- Добавьте к свинине приправу, масло и измельченные чесночные зубчики. Перемешайте. Маринуйте в течение 2-3 часов в холодильнике. | |
-3- Замаринованное мясо выложите на разогретую сковородку. Дополнительный жир использовать не нужно, особенно, если есть антипригарное покрытие. | |
-4- Жарьте на среднем огне несколько минут, до появления румяных полосочек. Переверните. Посолите. Готовьте и другой бочок примерно столько же. По необходимости повторите процедуру с переворачиванием, пока блюдо не дойдет кондиции. Напомню, что этот вид мясопродуктов не имеет только одну степень прожарки — well done. Крови и сукровицы быть не должно. Шашлычки на шпажках готовятся по такой же схеме. Обжаренные кусочки накройте, чтобы внутренний сок разошелся по волокнам. | |
-5- Подавайте в горячем виде. Рекомендую приготовить на второе к картошке. |
Приятного!
Эконом меню на неделю для семьи
Кухня
Калорийность ккал
Порции 6 порций
Время готовки 0 мин.
Голодные времена, когда на прилавках не было толком никаких продуктов, прошли. Но с нынешним соотношением средней зарплаты и цен, часто приходится изобретать велосипед, чтобы сэкономить и вкусно поесть. Мы вам предлагаем пять разнообразных недорогих рецептов, которых как раз хватит на неделю «до зарплаты».
Печень тушеная в сметане
Время приготовления — 40 минут
Количество порций — 6 шт.
Субпродукты стоят недорого, но из них можно приготовить множество отличных блюд. В нашем случае — это печень, которую можно и в блинчики и с картошечкой.
Печень (говяжья) 1 кг Лук 4 шт. Мука пшеничная 4 ст.л. Сметана (не менее 20%) 300 мл. Масло растительное 50 мл. Перец чёрный молотый — по вкусу Соль — по вкусу
Когда блюдо готово, можете украсить его свежей зеленью и подавать с отварным картофелем или рассыпчатой гречей. Приятного аппетита!
Борщ украинский красный
Борщ — всеми любимое горячее первое блюдо, себестоимость которого крайне мала. Варить борщ можно на костях, что существенно уменьшает стоимость блюда. Густой наваристый борщ сойдёт за первое и второе блюда.
Ингредиенты:
- Кости свиные мясистые — 400 гр.
- Картофель — 3-4 клубня
- Бурак — 1 крупный или 2 средних
- Морковь — 1-2 средние шт.
- Капуста белокочанная — 1/4 среднего кочана
- Томатная паста — 3 ст.л.
- Лавровый лист — 3 шт.
- Чеснок (сушеный молотый) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Зелень сушеная — по вкусу
- Гвоздика — 4-5 шт.
- Перец горошком — 4-5 шт.
- Масло растительное — 50-70 мл.
Процесс приготовления:
- Хорошенько вымойте кости и поместите их в глубокую кастрюлю. Добавьте 3 литра чистой воды, поставьте на огонь. Доведите кости до кипения, слейте воду, промойте кости и кастрюлю и повторите процесс. Когда кости закипят, уменьшите огонь и прикройте кастрюлю крышкой. Бульон должен медленно кипеть на небольшом огне.
- Пока варится бульон для борща, необходимо заняться овощами. Бульон должен вариться не менее полутора часов, чтобы был наваристым и сытным. Вымойте овощи, очистите картофель и опустите в миску с холодной водой. Очищенные бурак и морковь потрите на среднюю тёрку.
- В глубокую сковороду добавьте растительное масло, положите туда потертый бурак и морковь. Включите небольшой огонь и, часто перемешивая, тушите морковь с бураком. Можно добавить буквально капельку воды, чтобы не пригорали овощи.
- Очищенный картофель нужно порезать произвольными кусочками, а капусту мелко пошинковать. Из бульона достаньте кости, чтобы они немного остыли, а на их место опустите картофель с капустой. Добавьте лавровый лист, перец-горошек и гвоздику.
- В сковороду с бураком положите томатную пасту и продолжайте тушить, перемешивая заправку. Когда картофель с капустой в бульоне будут готовы или почти готовы, заправку выложите в кастрюлю с бульоном.
- Борщ должен получится довольно густым, поэтому ничего страшного в том, что заправки будет на первый взгляд многовато, нет. Если вы не любитель густого супа, то выкладывайте заправку частями. То что останется, можно дотушить с яблоком и специями, после чего съесть как отдельное блюдо.
- Зелень и другие специи добавьте в кастрюлю с борщом, перемешайте и посолите по вкусу. С костей аккуратно срежьте мясо, мелко нарежьте и отправьте в кастрюлю. Варите борщ ещё минут 15-20, после чего выключите огонь и дайте супу немного настояться.
- Подавайте борщ со сметанкой и чёрным хлебом. Можно обжарить хлеб и натереть свежим чесноком — будет очень вкусно!
Вареники домашние с картофелем
Вареники и пельмени готовить довольно долго, зато это очень вкусно и экономно. Вареники можно кушать всей семьёй на обед или ужин, со сметанкой или сливочным маслом. Просто объеденье!
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 250 гр.
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Молоко — 100 мл.
- Масло растительное — 50 мл.
- Масло сливочное — 50 гр.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец молотый — по вкусу
- Специи — по вкусу
Процесс приготовления:
- Очистите и вымойте клубни картофеля. Нарежьте картофель на несколько частей, опустите в кастрюлю с холодной водой и отварите до полной готовности, посолив за 5-7 минут до готовности.
- Пшеничную муку просейте через сито в глубокую мисочку, разбейте туда яйца. Молоко влейте к муке, немного посолите, добавьте растительное масло и тщательно выместите плотное, гладкое, эластичное тесто. Прикройте тесто салфеткой и дайте постоять минут 30.
- Очистите луковицы, мелко нарежьте. На сковороде разогрейте растительное масло и пассеруйте лук. Когда он приобретёт золотистый оттенок, выключите огонь и выложите лук в отдельную посуду.
- Отваренный картофель слейте, положите сливочное масло, молотый перец и другие специи по вкусу. Разомните картофель, чтобы получилось плотное пюре. Добавьте обжаренный лук и хорошенько перемешайте. Оставьте картошечку остывать и займитесь тестом.
- Отдохнувшее тесто необходимо раскатать в тонкий однородный пласт. Для этого стол присыпьте мукой и аккуратно раскатайте при помощи скалки. Возьмите кофейную чашечку и вырежьте из теста кружочки, обрезки раскатайте и вырежьте ещё кружочков.
- В каждый кружочек теста выложите одинаковое количество остывшей начинки, примерно по чайной ложке с горкой — это будет зависеть от размера кружочков теста.
- Сложите каждый кружочек пополам, после чего защипните края вареничков влажными руками. Вскипятите воду в кастрюле, добавьте соль или сухой бульон, опустите варенички в кипящую воду и отварите после закипания на протяжении трёх минут.
- Подавайте вареники со сметаной или растопленным сливочным маслом. Можете присыпать приправами и свежей зеленью.
Колдуны с грибами
Колдуны — традиционное блюдо белорусской кухни, сытное, горячее и вкусное. Можно делать начинку из фарша, но дешевле выйдет, если делать с замороженными грибами и лучком.
Ингредиенты:
- Картофель — 700 гр.
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Соль — по вкусу
- Мука пшеничная — 4-5 ст.л.
- Грибы (любые) — 500 гр.
- Лук репчатый — 1-2 шт.
- Перец молотый — по вкусу
Процесс приготовления:
- Картофель очистите и вымойте в проточной воде. Натрите картофель на мелкую терку или пропустите через специальную насадку кухонного комбайна. Дайте картофелю немного отстояться, чтобы отошла лишняя жидкость.
- Грибочки разморозьте или, если они свежие, нарежьте на маленькие кусочки. Очистите луковицу и мелко нашинкуйте её. Разогрейте в сковороде растительное масло, опустите туда лучок и грибы. На среднем огне обжаривайте грибочки с лучком, посолите и добавьте специи. Прикройте лук с грибами крышкой и готовьте около 20 минут.
- Уберите лишнюю жидкость из картофеля, разбейте в миску яйцо, добавьте соль и хорошо размешайте. Аккуратно добавляйте муку и перемешайте до однородной консистенции получившееся тесто. Оно должно быть не слишком жидкое, но и не плотное, чтобы колдуны не развалились и, напротив, не стали жесткими.
- Грибы с луком, когда они будут готовы, выложите в миску. На ту же сковороду, где жарились грибочки, добавьте немного масла и хорошенько разогрейте. При помощи столовой ложки положите на раскалённую сковородку картофельное тесто, сверху ложку грибов и ложку картофеля.
- На среднем огне под крышкой обжаривайте колдуны с двух сторон, добавляя по немногу растительное масло, чтобы получилась золотистая корочка и колдуны хорошо пропеклись.
- Обжарьте таким образом все колдуны. Складывайте их в глубокую миску. Подавайте готовое блюдо с молоком или кефиром, можно, также, кушать со сметаной.
Куриный суп и тушеная картошка: 2 в 1
Супчик на бульоне — это хорошо и вкусно, но для пущей экономии с мясом от бульона вполне хорошо стушить картошку. Получится два отличных блюда, а затраты будут минимальны. Чудесный вариант для занятой хозяйки, у которой грудничок на руках.
Ингредиенты:
- Курица (бедра или филе) — 500 гр.
- Лапша — 100 гр.
- Морковь — 2-3 шт.
- Лук репчатый — 1 крупная шт.
- Картофель — 700 гр.
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Зелень — по вкусу
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Лавровый лист — 4-5 шт.
- Перец молотый чёрный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — 50 мл.
Процесс приготовления:
- Вымойте курицу и опустите в кастрюлю с холодной чистой водой. Поставьте кастрюлю на огонь, положите лавровый лист и доведите бульон на большом огне до кипения. Уменьшите огонь и отваривайте курицу до готовности, снимая пенку ложкой.
- Очистите клубни картофеля и морковь. Вымойте овощи под проточной водой. Удалите верхушки у моркови, у картофеля удалите глазки и подозрительные места. Луковицу очистите от шелухи и мелко нарежьте.
- Из бульона достаньте курицу и дайте мясу немного остыть в тарелке, в это время произвольными кусочками нарежьте картофель. Морковь потрите на средней терке.
- В бульон положите немного нарезанного картофеля и моркови, отваривайте на небольшом огне. Во вторую кастрюлю, обязательно толстодонную, поместите лук с оставшимся картофелем, морковь, добавьте примерно 100 мл. воды, лавровый лист и включите огонь.
- Когда курица слегка остынет, освободите курицу от кожи и нарежьте мясо на мелкие кусочки. Мясо отправьте в кастрюлю с картофелем.
- Посолите бульон, можете добавить молотый перец и зелень. Когда картофель будет почти готов, положите туда лапшу или любые макароны и проварите бульон ещё минуты 3-4. Добавьте ложку томатной пасты, а через пару минут можете выключать суп.
- Картофель, который вы тушите во второй кастрюльке, нужно часто хорошо перемешивать. Добавьте соль и перец, томатную пасту. Если нужно, долейте чуть-чуть воды и тушите, пока картофель не разварится.
- Отварите яйца, после закипания воды варите на протяжении 7-10 минут, в зависимости от размера яиц. Очистите яйца, нарежьте на половинки и положите в бульон. Все, два блюда готовы! Быстро, просто и вкусно.
Food Network: рецепты из 4 ингредиентов на работе | Помощь на кухне: Food Network
Лекарство от «печального письменного обеда»
Суп из капусты и белой фасоли
Украсьте банку супа из белой фасоли или овощного супа рваной капустой, консервированным тунцом и стружкой пармезана.(Храните кусок сыра длительного хранения в офисном холодильнике, и вы можете использовать его, чтобы накапливать месячные супы, салаты и бутерброды.)
Тофу и Бок Чой
Приготовьте бэби бок-чой (разрезанные пополам) в закрытой миске с несколькими ложками воды в микроволновой печи.Теплый тофу (нарезанный кубиками) в отдельной посуде. Перемешайте все вместе с соусом хойсин, разбавленным небольшим количеством воды. Если вы не забыли положить в сумку бутылку с приправой, посыпьте ее семенами кунжута, тогараси или хлопьями скумбрии.
Обед пахаря
Классика паба не менее важна за вашим столом (увы, без пива).Соберите тарелку, наполненную ломтиком хлеба, ломтиком сыра — попробуйте выдержанный чеддер, гауда или синий — какой-нибудь рассол (корнишоны, маринованный лук, чатни) и ломтик ветчины. Правила расплывчаты: подставить сваренное вкрутую яйцо вместо ветчины. Используйте яблоко вместо маринада. Или возьмите французский язык и попробуйте сухую твердую колбасу и сливочное масло.
Tex-Mex Mash-Up
Думайте о банке нарезанных кубиками помидоров и зеленого чили (например, Rotel) как о заранее подготовленном холсте.Сделайте незабываемый обед, смешав помидоры с консервированной черной фасолью (промытой) и немного замороженной или консервированной кукурузы, прежде чем разогреть все это в микроволновой печи. Возьмите пакет с чипсами из тортильи из торгового автомата и рассыпьте сверху — или используйте чипсы как лопатки для еды без вилки.
Пицца Салат
Нарежьте оставшуюся пиццу небольшими кусочками (в крайнем случае можно сделать это ножницами).Перемешайте смешанную зелень в мешках с вашим любимым винегретом в бутылках. Посыпьте тертым пармезаном или раскрошенными чипсами со вкусом сыра начо из торгового автомата, в зависимости от ваших ресурсов.
Средиземноморский сладкий картофель
Запеките сладкий картофель в микроволновой печи (готовьте 5 минут, переверните, затем готовьте до мягкости, еще примерно 5 минут).Расколите и начните с консервированного нута (промытого), немного сбрызнув заправку тахини или простой йогурт и немного хариссы.
Лосось и яйца
Оберните спаржу очень влажными бумажными полотенцами и готовьте в микроволновой печи до готовности.Варите яйцо в кофейной чашке (налейте в чашку 1/2 стакана воды, разбейте яйцо внутри, накройте крышкой и варите 1 минуту). Сверху на спаржу положите несколько ломтиков копченого лосося, яйцо и немного лимонной заправки или сливок из хрена, и вы сможете отсчитывать дни до воскресного бранча.
Чаша для вегетарианского риса
Разогрейте замороженный коричневый рис и замороженные овощи (например, смесь для жарки с брокколи) отдельно в микроволновой печи.Сверху посыпьте рис овощами. Добавьте кимчи (или шрирача) и хрустящие закуски из жареного лука из торгового автомата.
Тост с авокадо
Лучшие крекеры с хрустящим хлебом (которые легко держать на столе) с разбитым авокадо, несколькими ломтиками феты и горсткой грецких орехов.
Салат из шпината
Смешайте емкость с предварительно вымытым шпинатом с нарезанной кубиками салями и проволоне из гастронома.Добавьте бальзамический винегрет в бутылках — еще одно блюдо для офисного холодильника. Также используйте бальзамический винегрет для бутербродов и зерновых.
Азиатский куриный салат
Смешайте предварительно нарезанную мясную смесь (капуста и морковь) и оставшуюся измельченную курицу (домашнюю или приготовленную на гриле).Перемешайте с поджаренным кунжутным маслом и посыпьте соленым арахисом из торгового автомата.
Простых чаш для буррито — чертовски вкусно
10 сентября 2014 г.
Пропустите Chipotle и попробуйте эти миски для буррито прямо у себя дома. Так проще, полезнее и в 10000 раз вкуснее!
Наконец-то я приготовил дома миску для буррито. Думаю, это скорее тарелка с буррито.Но все равно. Чаша с буррито, тарелка с буррито — я влюблен.
Со свежими овощами и всего за 10 минут приготовления с моросящим сливочным чипотле, что может не понравиться?
Кроме того, его можно полностью настроить для добавления ваших любимых белков. Или, если вы похожи на меня, можете оставить его вегетарианским. Здесь есть чем заняться!
И если вы действительно хотите сделать еще больше и сделать их еще полезнее, вы можете использовать киноа вместо риса.
Вы получите дополнительный заряд протеина и будете сыты часами подряд! Так кто еще хочет сегодня на ужин чипотле?
Easy Burrito Bowls
Выход: 6 порций
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 25 минут
Пропустите Chipotle и попробуйте эти чаши для буррито прямо дома.Так проще, полезнее и в 10000 раз вкуснее!
Миски для буррито Easy Burrito
10 минут 15 минутChungah Rhee
Состав:
- 1 стакан сырого риса
- 1 чашка сальсы, домашней или покупной
- 3 чашки нарезанного салата Ромэн
- 1 банка (15,25 унции) цельнозерновой кукурузы, высушенная
- 1 (15 унций) черных бобов, высушенных и промытых
- 2 помидора рома, нарезанные кубиками
- 1 авокадо, разрезанный пополам, очищенный от семян, очищенный и нарезанный кубиками
- 2 столовые ложки нарезанных свежих листьев кинзы
Для сливочного соуса чипотле
- 1 стакан сметаны
- 1 столовая ложка пасты чипотле *
- 1 зубчик чеснока, прессованный
- Сок 1 лайма
- 1/4 чайной ложки соли или больше по вкусу
Указания:
- Для приготовления сливочного соуса чипотле взбейте вместе сметану, пасту чипотле, чеснок, сок лайма и соль; отложить.
- В большой кастрюле с 1 1/2 стакана воды приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке; дать остыть и добавить сальсу; отложить.
- Чтобы собрать миски, разделите рисовую смесь по сервировочным мискам; посыпьте салатом, кукурузой, черной фасолью, помидорами, авокадо и кинзой.
- Подавать сразу же, сбрызнув сливочным соусом чипотле.
Примечания:
* 2 столовые ложки перца чипотле в соусе адобо могут быть заменены пастой чипотле.
Вы сделали этот рецепт?
Отметьте @damn_delicious в Instagram и хэштег #damndelicious .
Пищевая ценность
Размер порции
порций в упаковке 6
Количество на порцию
371,9 ккал Калорий в составе жира 102,6
% дневная стоимость *
Всего жиров 11.4 г 18%
Насыщенные жиры 4,2 г 21%
Транс-жиры 0 г
Холестерин 13,4 мг 4%
Натрий 790 мг 33%
Всего углеводов 58,9 г 20%
Пищевые волокна 10,8 г 43%
Сахар 4,8 г
Протеин 12,7 г 25%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Греческий йогурт сэндвич с курицей и салатом
7 ноября 2012 г.
От пухлого винограда до сладкой клюквы — этот легкий бутерброд не будет даже вкусным! ОБЕЩАТЬ!
Это один из моих любимых (и самых простых — черт возьми!) Способов приготовить легкий и здоровый обед, когда я спешу.
Все, что вам нужно, это немного курицы-гриль, оставшейся накануне вечером, греческий йогурт, немного винограда и яблок, и вы золотая.
Да, греческий йогурт. Я обещаю тебе.
Вы не пропустите майонез. Вообще.
Поверьте мне в этом. Вы меня поблагодарите завтра. И на следующий день. И следующее. И в значительной степени на всю оставшуюся жизнь.
Греческий сэндвич с курицей и йогуртом
Выход: 4 порции
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 15 минут
От пухлого винограда до сладкой клюквы этот светлый бутерброд не будет даже вкус здоровый! ОБЕЩАТЬ!
Греческий йогурт сэндвич с курицей и салатом
15 минутChungah Rhee
Ингредиенты:
- 2 стакана оставшейся курицы-гриль
- 1/2 стакана нарезанного кубиками красного лука
- 1/2 стакана нарезанного кубиками яблока
- 1/2 стакана разрезанного пополам винограда
- 1/4 стакана сушеной клюквы
- 1/4 стакана нарезанного миндаля
- 1/2 стакана простого греческого йогурта
- 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока или больше по вкусу
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- Кошерная соль и свежемолотый черный перец
- 8 ломтиков хлеба
- Бостонский салат, 4 листа
Указания:
- В большой миске смешайте курицу, красный лук, яблоко, виноград, сушеную клюкву, нарезанный миндаль, греческий йогурт, лимонный сок, чесночный порошок, соль и перец по вкусу.
- Подавать бутерброды на хлебе с куриной смесью и листьями салата.
Вы сделали этот рецепт?
Отметьте @damn_delicious в Instagram и хэштег #damndelicious .
Пищевая ценность
Размер порции
порций в упаковке 4
Количество на порцию
522 ккал Калорий в составе жира 90.9
% дневная стоимость *
Всего жиров 10,1 г 16%
Насыщенные жиры 0,9 г 5%
Транс-жиры 0 г
Холестерин 96,4 мг 32%
Натрий 997,0 мг 42%
Всего углеводов 81,4 г 27%
Пищевые волокна 5,4 г 22%
Сахар 15,2 г
Протеин 51,5 г 103%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Пищевая ценность
Размер порции
порций в упаковке 4 (только наполнение)
Количество на порцию
212,0 калорий Калорий в составе жира 54,9
% дневная стоимость *
Всего жиров 6,1 г 9%
Насыщенные жиры 0,9 г 5%
Транс-жиры 0 г
Холестерин 96.4 мг 32%
Натрий 97,0 мг 4%
Всего углеводов 19,4 г 6%
Пищевые волокна 2,4 г 10%
Сахар 14,2 г
Протеин 41,5 г 83%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Получите
новейших рецептов Прямо в свой почтовый ящик:Паста Песто с вялеными помидорами и жареной спаржей
21 июля 2012 г.
Быстрое и легкое блюдо для тех, кто занят по будням, полон овощей!
Песто — одна из моих самых любимых вещей.Его так легко приготовить, он невероятно универсален и очень вкусен во всем и во всем.
Как и в случае с этим блюдом из макарон, я добавила песто в некоторые простые ингредиенты, такие как вяленые на солнце помидоры, жареные кубики спаржи и моцареллы, завершив их жареным яйцом, и это было действительно одним из лучших блюд в будние дни!
Его так просто и легко взбить, и мне больше всего в нем нравится то, что часть песто застревает в щелях макаронных изделий из скорлупы.
AH-MAZING, верно?
Кроме того, это на вкус так же, если не лучше, как и остатки работы, так как кубики моцареллы тают между макаронами.
Паста песто с вялеными на солнце помидорами и жареной спаржей
Урожайность: 4 порции
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
общее время: 25 минут
Быстрый и легкое блюдо для тех, кто занят в будние дни, и в нем полно овощей!
Паста с песто с вялеными на солнце помидорами и жареной спаржей
10 минут 15 минутChungah Rhee
Состав:
- 8 унций средних макаронных изделий
- 1 фунт спаржи, обрезанной
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- 1/2 стакана песто из базилика
- 1/3 чашки сушеных на солнце помидоров с соломкой в оливковом масле
- 1/3 стакана нарезанных кубиков моцареллы
- Яичница для сервировки
Указания:
- Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту.Слегка смажьте противень маслом или покройте антипригарным спреем.
- В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке; хорошо слить.
- Выложите спаржу одним слоем на подготовленный противень. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу; аккуратно перемешайте, чтобы смешать. Поместите в духовку и запекайте 8-12 минут или до мягкости, но хрустящей корочки. Дайте остыть перед тем, как разрезать на кусочки по 2,5 см.
- В большой миске смешайте макароны, спаржу, соус песто, вяленые на солнце помидоры и моцареллу.
- При желании сразу же подавайте с жареным яйцом.
Вы сделали этот рецепт?
Отметьте @damn_delicious в Instagram и хэштег #damndelicious .
Пищевая ценность
Размер порции
порций в упаковке 4
Количество на порцию
474 калорий.7 Калорий в составе жира 207,9
% дневная стоимость *
Всего жиров 23,1 г 36%
Насыщенные жиры 4,6 г 23%
Транс-жиры 0 г
Холестерин 54,0 мг 18%
Натрий 444 мг 19%
Всего углеводов 52,3 г 17%
Пищевые волокна 5,1 г 20%
Сахар 4,8 г
Белки 15,3 г 31%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Получите
новейших рецептов Прямо в свой почтовый ящик:здоровых блюд, которые можно приготовить за 12 минут или меньше
Голодание — отстой (это научный факт). Так зачем же тратить часы на приготовление изысканного ужина, если питательная еда может находиться всего в 12 минутах ходьбы от кухни до вашей тарелки? Избавьтесь от ворчания животика, аппетита и капризных гостей и подайте одно из этих 52 здоровых блюд, которые так быстро и легко, что вы удивитесь, зачем вообще заказывали еду на вынос.
1. Смузи с какао и черникой
Умм, ням. Этот смузи полон удивительных ароматов черники, ванили, кокосового молока и, конечно же, порошка какао. Вы можете сделать это менее чем за пять минут, но если вы особенно ленивы по утрам, просто сделайте это вечером, чтобы заняться на следующий день.
2. Медовый тост с лимонной рикоттой на завтрак
Попрощайтесь со скучными тостами. Эта версия украшает кусок хлеба с рикоттой, лимоном, инжиром, медом и фисташками для изысканного (но очень быстрого) завтрака.Совет от профессионала: эти ребята отлично работают в качестве приложений, если вы вместо этого поместите их на Crostinis.
3. Салат на завтрак с яйцом-пашот и авокадо
На завтрак также можно съесть салат. Просто взбейте яйцо-пашот (или любой другой стиль, который вам нравится) и бросьте его в миску с помидорами, салатом, вареной лебедой, швартовкой и фисташками, чтобы получить дополнительный хруст. Просто приготовьте киноа накануне вечером, если вы действительно хотите, чтобы она была меньше 12 минут.
4. Здоровый одноразовый черничный маффин
Этот здоровый завтрак — это немного больше, чем полезный десерт, но мы позволим ему не торопиться.Сделанный из более полезных для здоровья ингредиентов, таких как мука сорго, яблочное пюре, миндальное молоко и льняное семя, этот быстрый кекс, который можно приготовить в микроволновой печи, — отличный способ начать утро.
5. Pina Colada Yogurt Parfaits
Отправьтесь в путешествие по тропикам с этим завтраком со вкусом ананаса и кокоса. Нам нравится сочетать эти сладкие фрукты с горечью греческого йогурта, чтобы сбалансировать вкус.
6. Тако с синей кукурузой на завтрак с яичницей
Нет ничего лучше (или проще!), Чем тако на завтрак.Эта версия наполнена яйцами, авокадо и копченым лососем в голубых кукурузных лепешках для радужного завтрака. Не стесняйтесь добавлять в рецепт некоторые из ваших любимых исправлений.
7. Домашняя ароматизированная овсяная каша быстрого приготовления
У этого блоггера есть рецепты четырех разных вкусов потрясающих овсяных хлопьев быстрого приготовления: черничная ваниль, шоколадный банан, грецкий орех и финик, а также клубника и сливки. Вы можете хранить их в холодильнике до пяти дней и приготовить за считанные минуты, когда будете готовы!
8.Тост с арахисовым маслом для завтрака Four Ways
Тост с арахисовым маслом может быть классикой, но это не значит, что он должен быть скучным! Эти четыре варианта отлично подходят для завтрака или перекуса после тренировки. Если вы не употребляете глютен, замените обычные тосты рисовым пирогом или хлебом без глютена.
9. Обертки для завтрака «Яйцо» с беконом, авокадо и помидорами
Эти «обертки» — креативный и не содержащий глютен способ удержать ваш B.A.T. (бекон, шавка, помидор) комбо. Вместо обертывания блоггер использует яичную «лепешку», которая, по сути, представляет собой омлет, состоящий только из яиц, который вы заворачиваете.Это заставит вас почувствовать себя очень модно.
10. Сэндвич с куркумой и тофу
Это веганское блюдо идеально подходит для утренних суеты или ужина в ленивую ночь. Просто смешайте тофу с множеством вкусных специй и овощей и съешьте его поверх тостов. Если вы вегетарианец, а не веган, не стесняйтесь добавить омлет.
11. Сэндвич с вафлями и вафлями Paleo
Leggo that Eggo! Вы можете приготовить этот потрясающий бутерброд для завтрака с вафлями из сладкого картофеля за то время, которое требуется для размораживания замороженной вафли.Богатый белками и хорошими жирами, это отличный способ насытиться полезными продуктами в начале дня, чтобы вы не перестали перекусывать часом позже.
12. Чаша для завтрака Whole30
Whole30 может быть одной из самых жестких диет, но это не значит, что рецепты Whole30 невкусные! Эта миска для быстрого завтрака — вкусный вариант вашей стандартной миски с овсяными хлопьями: приготовьте банановое пюре с двумя яйцами, затем бросьте его в миску с яблоками, миндальным маслом, кокосовой стружкой и корицей.Ням.
13. Бананово-ягодные смузи
При всем увлечении соками и смузи в наши дни может показаться сложным приготовить их на собственной кухне, но есть так много простых рецептов, которые позволят вам понять, насколько это далеко от правда. Эта версия сочетает в себе бананы, чернику, малиновый шербет, замороженный йогурт и сок для ароматного завтрака или угощения перед тренировкой.
14. Пицца на завтрак Тортилья с авокадо
Пицца на завтрак? Да, действительно. Эта «корочка для пиццы» на самом деле представляет собой плоскую лепешку, которую вы ставите в духовку на 10 минут с небольшим количеством пюре из авокадо, тертым сыром и яйцом сверху.Лучший бранч на свете.
15. Пряный омлет из вяленых на солнце помидоров и феты
Омлеты — лучший друг ленивого повара. Они легкие, здоровые и кажутся модными. Этот средиземноморский вариант наполнен вялеными помидорами, луком, фетой и хлопьями красного перца чили для пикантного и супер-сытного завтрака.
16. Клубнично-шоколадные и миндальные чаши асаи
Смузи не нужно потягивать через трубочку! Эта красочная миска асаи содержит немного незаметной зелени (шпинат или капусту) и множество полезных для здоровья продуктов, таких как ягоды годжи, порошок асаи, орехи и ягоды.
17. Блины с двумя ингредиентами
Да, вы все правильно прочитали. Всего два ингредиента: банан и яйцо. Эти «блины» очень легко приготовить, и вы можете настроить их с помощью любых надстроек, которые вам нравятся. Добавление небольшого количества протеинового порошка делает этих парней отличным перекусом после тренировки.
18. Простой завтрак с мюсли
Никогда не слышали о мюсли? Подумайте об этом как о другом виде овсянки. Эта версия содержит йогурт, орехи и ягоды в дополнение к классической основе, поэтому ваш завтрак будет далеко не скучным.
19. Овсяные батончики без выпечки PB&J
Кто не пропускает упакованный сэндвич PB&J в своем ланч-боксе каждый день? Эти простые закуски без выпечки позволят вам погрузиться в ностальгию. Если вы сделаете большую порцию в воскресенье, у вас будет недельный набор закусок или завтраков.
20. 10-минутный итальянский салат из киноа
После того, как вы приготовили киноа, до этого простого рецепта обеда осталось всего 10 минут. Он полон потрясающих ароматов и питательных веществ из лука, перца, помидоров и артишоков.А поскольку вы можете подавать его холодным, это отличный продукт, который можно приготовить на следующий день!
21. Суп с лапшой из цуккини по спирали в горшочке
Это примерно так далеко от упакованного рамена, насколько это возможно. Сделайте спираль из кабачков и добавьте их в кастрюлю с овощным бульоном, пакетиками мисо и спаржей. Добавьте сверху немного шрирачи, семян кунжута и зеленого лука, чтобы согреться в холодный день.
22. 10-минутное обертывание с тунцом
Обертывания — один из лучших способов приготовить быстрый (и полезный!) Обед.Это наполнено тунцом, домашним соусом из авокадо и тахини, салатом, огурцом и болгарским перцем. Хрустящие и вкусные!
23. Куриный салат с авокадо и салатные обертки
Без глютена? Можно и обертывания! Добавьте в салатные обертки немного салата из курицы (более полезный вариант для майонеза) и украсьте редисом, лаймом, ростками и халапеньо (если вам нравится острый вкус!).
24. Индейка, авокадо и козий сыр Panini
Немногие вещи в этом мире лучше козьего сыра.А в сочетании с авокадо, индейкой и теплым хлебом? Это следующий уровень.
25. Открытый бутерброд с авокадо BLT
Этот открытый бутерброд — забавное обновление BLT. Помидоры, авокадо, салат и бекон поверх сливочного хумуса — отличный способ быстро приготовить полезный обед.
26. Сэндвич с вялеными на солнце помидорами и шпинатом с сыром на гриле
Сыр, приготовленный на гриле, тоже может быть полезным, мы обещаем! Использование цельнозернового хлеба или хлеба без глютена, нежирных сыров и добавление некоторых овощей — все это способы насладиться более чистой версией вашего любимого детского блюда.
27. Сладкий и соленый сыр на гриле
Этот вкусный сладкий и соленый ланч приготовить так же просто, как кажется. Возьмите немного белого сыра чеддер, намажьте им цельнозерновой хлеб, принесите немного масла и зеленое яблоко, и вот оно! Замените сыр по своему усмотрению, чтобы получить идеальный послеобеденный ужин.
28. Обертки из куриной лепешки и салата
Этот список ингредиентов может показаться внушительным, но на самом деле он не оставляет много места для экспериментов.Основы — это кочан салата, куриная грудка, сыр чеддер и лепешки. Салат служит ложем для всех ваших вкусных ингредиентов, и вы не могли бы и мечтать о более полезной изюминке этого замечательного блюда.
29. Сливочный веганский суп из кукурузы и красного перца
Дождливый, холодный день на улице? Оставайтесь дома и приготовьте этот вкусный суп (он настолько быстр, что вам даже не придется останавливать просмотр Netflix). В эту пряную веганскую смесь входят тонны овощей.
30. Easy Margherita Flatbread Pizza
Вы когда-нибудь встречали человека, который не любит пиццу Margherita ?! У нас нет, так что это в основном идеальное (и здоровое) блюдо для любого любителя пиццы (это все, верно?).Основа наана придает этому пирогу неповторимый аромат, который хорошо сочетается с моцареллой.
31. Жареный сладкий картофель
Будь то гарнир или основное блюдо, в которое вы добавляете немного белка (попробуйте яйцо!), Этот жареный сладкий картофель — идеальное лакомство в полдень. У блогера все просто (сметана, чеснок, пармезан), и если вы предпочитаете добавить в него какие-нибудь лечебные добавки, используйте вместо сметаны заправку из авокадо или греческого йогурта.
32. Обертка с куриным хумусом
Действительно самая простая (и самая вкусная) обертка из всех существующих. В этом блюдо сочетается курица и хумус, чтобы удовлетворить все ваши пристрастия к пикантным блюдам.Простота велика, потому что знаете что? Вы можете добавить все, что захотите.
33. Вяленые на солнце вертушки из помидоров и базилика
Это блюдо может выглядеть необычно, но приготовить его очень просто. Эти вкусные вертушки (или целая пленка, если вы так решили) наполнены веганским сливочным сыром, вялеными помидорами и шпинатом. Питательные вещества здесь зашкаливают, как и вкус.
34. Тайские обертки с курицей и салатом
Замена обертки с более высоким содержанием углеводов на салат — это ключ к обеду, если вы предпочитаете сегодня отложить углеводы на десерт.Эти пряные обертывания имеют тайский оттенок, и хотя вам понадобится несколько специй и некоторые ингредиенты, такие как тертая капуста и соус хойсин, это вас не подведет (и вы можете приготовить больше, чтобы отложить на потом).
35. 5-минутный пикантный азиатский салат с курицей Paleo Friendly
После палео? Хорошо, мы вас поддержим этим острым азиатским куриным салатом. Его очень легко приготовить (используйте смесь салатов в пакетиках, семена кунжута, морковь и курицу) в сочетании с несколькими соусами, и вот он: вкусный обед с небольшим количеством удовольствия.
36. Куриный салат с авокадо капрезе и бальзамическим винегретом
Если вы устали от салатов (мы вас не виним, они могут состариться, если вы не поменяете их местами), то это то, что вам нужно. Эта комбинированная миска содержит курицу, шарики моцареллы и авокадо на подушке из салата. Поговорите о том, чтобы получить все ваши питательные вещества (и вкус) за один прием пищи!
37. Легкая сковорода с курицей и овощами на ранчо
Хорошая овощная сковорода настолько проста и полезна, насколько это возможно.Но не забывайте про белок! Добавление курицы в это блюдо делает его полностью сбалансированным, и его легко доставить из холодильника на стол в кратчайшие сроки.
38. 10-минутная лазанья со шпинатом
10-минутная лазанья ?! Да, ты читаешь это правильно. Ключ к этому блюду — лапша лазаньи без кипячения, которую вы будете сочетать с сыром рикотта, моцареллой, пармезаном и шпинатом. Если вы чувствуете себя комфортно, эта еда вас не подведет.
39. Зеленая кокосовая паста
Кокосовая паста? Мы на крючке.Этот рецепт сочетает в себе основные ингредиенты (лапша, шпинат, оливковое масло) с добавлением кокосового молока для создания уникального аромата. Вы не захотите возвращаться к обычной пасте, поверьте нам.
40. Суп тортеллини с помидорами и шпинатом
Этот суп — идеальный теплый ужин в любое время года. В конце концов, кому не нравятся макароны И суп вместе? Этот суп тортеллини — все, что нам нужно.
41. 10-минутный соево-имбирный лосось
Имбирный лосось? Подсчитайте нас, и это займет всего десять минут.Хитрость заключается в том, чтобы смешать специи с рыбой (порошок аррорута, свежий имбирь, хлопья красного перца и соевый соус) для получения идеального вкуса после приготовления.
42. Салат из кускуса в мисках из авокадо
Хотите жить на доске Pinterest в реальной жизни? Этот рецепт — идеальная отправная точка. Нарезанный пополам авокадо послужит основой для смеси кус-кус, куриного бульона и множества специй.
43. Паста из сливочного шпината и артишока с хумусом
Шпинат, артишок и хумус, все на пасте? Может показаться, что это много, но на самом деле это потрясающе.Просто возьмите пасту без глютена, и приготовление займет у вас всего десять минут.
44. Полезные тако с рыбной лепешкой из брокколи
В одном и том же рецепте не часто встречаются «брокколи» и «рыбные тако», но в этом рецепте идеально сочетаются полезные и вкусные блюда. С добавлением халапеньо и лайма, это понравится любой группе.
45. 10-минутный жареный рис с цветной капустой
Это классика, и замена нарезанной цветной капусты делает ее чертовски полезной.Это идеальное блюдо для вкусного ужина без зерновых, в котором содержится тонна овощей и минимальное количество масла.
46. Easy Honey, чеснок, креветки и брокколи
Любая комбинация белков и овощей делает обед здоровым, но креветки и брокколи вместе — это именно то, что нам нужно. Это легко, быстро и ароматно.
47. Здоровая жареная курица и овощи
Нам сказали, что самые здоровые блюда — самые красочные, а этот ужин — это, по сути, радуга на тарелке. Этот простой ужин включает в себя 5 различных овощей, приготовленных вместе с запеченной в духовке курицей, а также содержит все необходимые вам питательные вещества.
48. 5 ингредиентов Easy White Chicken Chili
Хотите быстро домашний чили на холодный день? Мы получили это прямо здесь, и это почти не требует времени. Для этого уютного блюда смешайте большие северные бобы, курицу (для вашего белка), куриный бульон и специи.
49. 10-минутный суп с кокосовым карри
Любители супов, этот суп для вас. Это сливочное кокосовое карри с добавлением щепотки кайенского перца, порошка карри и имбиря производит незабываемое впечатление. Лучшая часть? Все, что нужно, — это блендер и 10 минут, чтобы взбить это ароматное блюдо!
50.Мигас (стиль текс-мекс)
Возьмите этот классический мексиканский завтрак и приготовьте его на ужин. Вы получите соленое блюдо с чипсами из тортильи, здоровой дозой сыра и большим количеством овощей.
51. 15-минутная миска с киноа и корейской говядиной
Вместо того, чтобы делать заказ, приготовьте эту вкусную корейскую миску из говядины дома самостоятельно. Это легко и быстро, но обладает той же мощностью, что и настоящая.
52. Шестиминутные обжаренные стейки из ахи из тунца
Ахи из тунца — это, по сути, угощение в любое время, поэтому приготовление его всего за несколько минут только усложняет сделку.Обжарьте рыбу в общей сложности около 6 минут, бросьте на овощи и подавайте.
11 лучших индийских рецептов обеда | Легкие индийские рецепты обеда
Индийские рецепты обеда — Кто не желает сытного обеда? Но времена, в которых мы живем сегодня, даже 15 минут отдыха, чтобы насладиться едой, кажутся далекой реальностью. Таким образом, мы склонны быстро перекусить, не заботясь о калориях или питательной ценности, и именно здесь мы ошибаемся, причиняя себе вред.Обеденные часы — это время, когда наш метаболизм находится на пике. Вы частично выгорели и с нетерпением ждете первого долгого перерыва в день. Вы можете сидеть перед телевизором, есть за своим столом или за маленьким столиком в офисном кафетерии, но вам нужно помнить, что обед помогает вам восстановиться после первой половины дня и зарядит вас энергией для предстоящих событий. . Вот почему он должен быть идеальным балансом белков, клетчатки, сахара и жиров — в основном всего хорошего.По словам преподобного Бениты Фрэнсиса Хемница, автора книги How to Maximize Your Brain , «калории, которые вы потребляете за обедом, должны содержать меньше углеводов и больше белка. Увеличьте потребление белковой пищи, такой как морепродукты, индейка, тофу и бобовые. И ешьте их, прежде чем съесть углеводы, потому что они разбудят ваш мозг! » Легкий и постный источник белка помогает обеспечить ваши мышцы аминокислотами, которые необходимы им для восстановления и изменения формы.
Добавьте в эту смесь овощей, и мы обещаем, что вы почувствуете себя здоровее, чем когда-либо.Некоторые основные блюда, которые вы можете попробовать, — это полезный салат из нута и кукурузы, сэндвич с курицей, миска киноа, poha или большая миска супа и курицы. Роджер Трой Уилсон, автор книги «Давайте пообедаем», говорит: «Добавление овощей и фруктов в ваш обед обеспечивает много ценных витаминов и минералов для общего плана питания человека. Это включает калий, фолат, ниацин, витамин A, витамин B6. и B12, витамин C, минералы и фитохимические вещества ». Он также предлагает избавиться от картофеля, риса и продуктов, приготовленных из муки.Это означает отсутствие булочек, булочек, рогаликов, макарон, лапши или крекеров. Нет, если они не сделаны из цельнозерновой муки.Итак, научимся готовить. Еда новая и та, которой вы захотите насладиться. Не переживайте за приготовление еды и просто следуйте нашему примеру.
Взгляните на наши 11 потрясающе вкусных рецептов. Найдите фартук и готовьте!
1.
Масала БхиндиВкусное блюдо, приготовленное из свежекупленной бамии. Возьмите горчичное масло, семена тмина, семена фенхеля, мелко нарезанный лук, имбирь и щепотку амчура .Мы обещаем, что вы сделаете этот рецепт регулярным в своем еженедельном меню. Масала бхинди — идеальный гарнир к обеду, который можно приготовить в мгновение ока.
2. Хана Кульча
Классическое блюдо, которое никогда не выходит из моды. Квинтэссенция chana kulcha требует всего нескольких ингредиентов — порошка тмина, имбиря, порошка кориандра, порошка карамболя и немного порошка манго, что придает chana кисловатый и острый вкус. Популярное блюдо из Пенджаба, которое любят во всей стране.
3. Shahi Egg Curry
Яйца — это универсальный продукт, который можно приготовить для любого приема пищи в течение дня. От завтрака до ужина это может быть едой. Вот яичное карри с легкими пряностями, приготовленное из чеснока, лука, большого количества касури-мети, свежих сливок, йогурта и свежего кориандра. Его можно сочетать с простым чапати, паратхой, рисом, бирьяни или пулао, в зависимости от вашего выбора. Вы также можете подать соленый огурец вместе с ним.
Этот рецепт яиц очень легко и быстро приготовить на обед или даже на званый ужин.
4.
Гуджаратский кадхиГуджаратский кадхи , популярный почти в каждом доме, представляет собой прекрасное карри, простое, легкое и очень легкое в приготовлении. Прекрасный гуджаратский стиль kadhi , сделанный из йогурта, граммов муки, листьев карри и имбиря, имеет сладкие оттенки. Это охлаждающее карри отлично помогает избежать жары. Кадхи с кисло-сладким оттенком. это легко и быстро. Сочетайте с рисом для всего приема пищи.
5.
Аллахабад Ки ТехриТакже известный как овощной пулао , эта рисовая мука в горшочке уникальна для богатого штата Уттар-Прадеш. Он ароматный, приготовлен из множества ярких овощей, жареных масала и сверху дези топленого масла . Готовьте на обед с творогом. С ложкой топленого масла сверху этот рецепт Allahabad Tehri просто необходимо попробовать.
6. Цыпленок Дахи с низким содержанием жира
Нежирный куриный карри, приготовленный из маринованных кусочков курицы, куркумы, красного перца чили, чесночной пасты, зеленого перца чили, помидоров и свежего кориандра.Идеальный рецепт курицы для приготовления на обед в сочетании с рисом или чапати. Наслаждайтесь любимой курицей без чувства вины! Ваше любимое блюдо из курицы, приготовленное с низким содержанием калорий.
7.
Овощи КолхапуриВегетарианское блюдо с корнем в Махараштре. Овощи Колапури приготовлены из ряда восхитительных овощей, имбирно-чесночной пасты, тертого лука, корицы, гвоздики и большого количества кокоса. Овощи колапури — это эклектичная смесь овощей с обезвоженным кокосом, которая традиционно считается острой.
8.
Черная чанна и рагу из кокосаЛегкое тушеное мясо, в котором сочетаются нежные овощи, такие как кабачки, баклажаны, тыквенная тыква и черная чанна , — это то, что вам нужно. Особенно, если вы ищете быстрое и здоровое решение.
Множество овощей и трав составляют это полезное и сытное лакомство.
9. Urlai Roast
О, это настоящий восторг! Идеально сваренный молодой картофель, приготовленный в остром Chettinad masala , с луком и помидорами. Подавайте Urlai Roast с рисом или аппамом, и вы не сможете устоять перед этим блюдом.
10. Paneer Achaari
Не пугайтесь списка ингредиентов, потому что они не только уже находятся в вашем кухонном шкафу, но и потому, что все, что им нужно, — это 20 минут вашего времени. Кусочки творога, приготовленные с восхитительными специями, йогуртом и щепоткой сахара.
Панир ачаари, восхитительный вегетарианец, наполнен ароматами чатпата.
11.
Даль МаханиОсновное блюдо пенджаби, Дал Махани — типичное индийское блюдо с множеством вариаций, которое можно найти в разных регионах нашей страны, а также за рубежом. Сочный, сливочный рецепт дал, наполненный маслом, его можно подавать с нааном или паратхой или с приготовленным рисом. ВЫ можете приготовить это на обед или на званый ужин.
Квинтэссенция северо-индийского наслаждения, Даль Махани — это неотразимое блюдо дал, наполненное маслом.
Некоторым из вас приготовление обеда может показаться сложной задачей. У кого есть исчерпывающий список дел, незавершенная работа и неухоженный дом, у кого есть время встать рано и собрать обед? И даже если вы смогли вылезти из кровати, вы обычно в конечном итоге готовите то, что уже знаете. Где в этом веселье? По правде говоря, идет война со здоровьем, и единственный способ выжить — отказаться от упакованной и обработанной пищи. А также местный ресторан, который есть у вас на быстром наборе.
14 легких блюд, которые дети могут приготовить
Эти легкие блюда идеально подходят для детей!
Знаете ли вы, что дети умеют готовить?
Ага, могут. И они должны!
Позволить детям возиться на кухне — отличный опыт для них.
Готовить для себя — жизненный навык, которому им нужно быстро научиться.
И большинство детей начинают любить готовить или печь, когда узнают около десяти рецептов!
«Мама, тебе больше нравится готовить или убирать?» — спросила моя восьмилетняя дочь.
«Не знаю», — усмехнулся я. «Думаю, мне нравится кое-что в приготовлении еды, а что-то — в уборке».
«Ну, я больше всего люблю готовить. Это весело!» она ответила, хихикая.
На днях я готовил восхитительный рецепт печенья с арахисовым маслом и с трудом мог взять тесто для печенья, потому что еще три пары были заняты нырянием!
Даже двухлетний ребенок раскатывал тесто для печенья!
Я их не спрашивал и даже не говорил, что пекаю.
Мне даже не нужно было указывать своему трех-, четырех- или шестилетнему ребенку, что делать.
Они видели, как я печю столько печенья…
И это ЛУЧШИЙ способ, которым дети учатся готовить!
Они видят, как мама или папа готовят, и им не терпится попробовать сами придумать рецепты!
В зависимости от возраста вашего ребенка, ему может потребоваться присмотр за этими рецептами, а может и нет.
Я узнал, что 10–12-летний ребенок может приготовить множество блюд самостоятельно, но детям младше этого возраста требуется непосредственный контроль и руководство.
Даже если мои старшие дети готовят еду, я всегда нахожусь рядом, чтобы ответить на вопросы или проверить, как идут дела.
Позволить детям готовить — это веселое приключение для нашей семьи.
Дети чувствуют себя нужными и им нравится тот факт, что они приобрели навык, над которым многие взрослые все еще работают !
Важно, чтобы ваши дети научились готовить!
Не стесняйтесь давать детям готовить!
Мы не всегда будем рядом, когда нашим детям понадобится горячая вкусная еда на столе.
Им лучше учиться и ошибаться сейчас , чем пройти ускоренный курс кулинарии, когда они женаты или учатся в колледже!
Есть способ слишком много преимуществ в обучении ваших детей готовке.
Но, всегда следят за тем, чтобы взрослый был дома, когда готовит еду.
Некоторые меры предосторожности при приготовлении пищи детьми
Прежде чем вы позволите своим детям занять кухню, вот несколько мер предосторожности!
- Избегайте жарки во фритюре, если вы не находитесь под постоянным присмотром.
- Научите своих детей правилам гигиены на кухне.
- Научите их опасностям пожаров на кухне и их тушению.
Я учу своих детей этим советам по безопасности, прежде чем готовить или печь.
Я также подчеркиваю их каждые раз, когда мы вместе готовим или запекаем.
Готовы позволить вашему ребенку начать кулинарное приключение?
Закопайся и получай удовольствие!
Psst! Если ваш ребенок — дошкольник или малыш, просто позвольте ему помочь в гораздо меньших масштабах. Они могут намазать хлеб майонезом или скатать печенье.Это все еще важные навыки на кухне, которым нужно научиться!
ДЕТИ МОГУТ ПРИГОТОВИТЬ 14 ЛЕГКИХ ПИТАНИЙ
# 1 Макароны с сыром.
Блюдо, которое любят дети всей Америки!
Вашему ребенку будет приятно узнать, что он может приготовить этот рецепт без синей коробки.
# 2 Ракушки шпината и рикотты.
Это здорово, и их весело начинить с сыром.
Это могло бы быть отличным блюдом, которое ваш ребенок может приготовить для бабушек и дедушек.
# 3 Запеченная рыба с пятью пряностями.
Этот рецепт такой простой, но полный ароматов.
Добавьте несколько кусочков лайма для пикантного послевкусия!
# 4 Тортилья Пицца.
Моим детям нравится, как мало времени нужно, чтобы приготовить это популярное блюдо.
Менее 15 минут, и они будут жевать пиццу на тонком тесте! Ням!
# 5 Батончики мюсли с клюквенно-шоколадной стружкой.
Это идеально подходит для старшего ребенка, который любит шоколадную стружку на завтрак!
Не нужно упоминать, что батончики мюсли полезны, просто обратите внимание на шоколадную стружку и клюкву!
Этот рецепт быстро распространился в нашем доме!
# 6 Пирог с курицей — Тортилья.
Сохраните несколько лепешек из рецепта пиццы из тортильи и позвольте своему ребенку приготовить сытный ужин.
Это один из любимых рецептов моего старшего сына!
# 7 Easy Quiche.
Еще один отличный завтрак!
Пироги с заварным кремом просты, и их сложно испортить.
Вашим детям понравится, что в этом блюде много сыра!
# 8
Бутерброды с арахисовым маслом и желе.Классика, не нуждающаяся в указаниях.
Просто убедитесь, что вы смешали желе и арахисовое масло в миске, прежде чем намазывать на хлеб.
Поверьте мне.
Так намного вкуснее!
# 9 Тунец.
Вероятно, это был один из первых рецептов обеда моих детей, который они попробовали.
Обычно мы просто делаем салат из тунца по-своему, бросаем на него кусок сыра и запекаем сэндвич в духовке примерно 10 минут.
Просто, быстро и вкусно — три очень важных фактора для детского питания!
# 10
Зерновые.Это простое блюдо хорошо подойдет для позднего ужина или напряженного утра. J
Просто откройте коробку и залейте!
# 11
Парфе из йогуртаЗдоровый и веселый завтрак.
Просто выложите орехи, ягоды, овсяные хлопья или мюсли, и пусть ваши дети сами сделают парфе из йогурта на завтрак или закуску!
# 12
Суп и салат.Просто выберите свои любимые консервированные супы, разогрейте и ешьте.
Добавьте салат в мешках, тертый сыр, гренки и заправку, и ваш ребенок приготовит свой первый полноценный , легкое блюдо!
№ 13
Рыбные палочки и картофелины.Если вы собираетесь приготовить один из любимых ленивых обедов в нашей семье, тогда используйте рыбные палочки миссис Пол.
Пожалуйста.
Никакая другая рыбная палочка не подойдет.
Сочетайте с запеченными картофельными котлетами — и готово!
Не очень полезный, но вкусный горячий обед!