Что приготовить на новый год 2018 года: Простые и вкусные рецепты на Новый год 2018: горячие блюда, закуски, десе

что готовить новое и интересное в год Собаки

Новый год любят почти все. Мы ждем этот волшебный праздник и стараемся порадовать близких чем-нибудь вкусненьким. У вас не будет проблем, что готовить новое и интересное в год собаки: меню на Новый Год 2018 я сейчас подскажу, надо просто взять на вооружение советы. Несколько вкуснейших салатов, закуски, горячее блюдо, десерт и замечательный напиток – эта подборка поможет полностью укомплектовать ваш новогодний стол.

Сначала вы узнаете, какие салаты приготовить на новый год 2018. Конечно, названия некоторых из них перекликаются с именем хозяина наступающего года. Первый, «Щенячья радость» называется так потому, что в его составе – говядина. Песики не только любят это мясо. В отличие от свинины, которая для собак вредна, телятину рекомендуют давать щенкам, поэтому такой салат точно задобрит Желтого Пса.

Салат «Щенячья радость»

Нам понадобится:

  • 500 г говядины
  • 4 яйца
  • 3 картофелины
  • 200 г зеленого горошка
  • 3 маринованных огурца среднего размера
  • майонез

Готовится этот новогодний салат так:

  1. Отвариваем мясо, картошку и яйца. Оставляем для остывания.
  2. Все режем, соединяем и добавляем горошек.
  3. Слегка присаливаем, при желании можно немного поперчить, перемешиваем.
  4. Заправляем майонезом.

Простой и вкусный салатик готов, ведь праздничные рецепты должны готовиться быстро.

Еще варианты оформления:

чтобы сделать говядину для этого рецепта, мясо режут на кусочки среднего размера, варят на небольшом огне. В процессе приготовления снимают пенки, солят обязательно в конце варки. Чтобы проверить, готова ли говядина, следует сделать прокол в мясе ножом. Если появился красноватый сок, а мясо еще жестковато, варку продолжают. Молодая телятина варится быстро – до часа. Старое мясо дольше, иногда больше двух часов.

Салат «Желтая Собака»

«Желтая собачка» – этот простой рецепт очень популярный, несмотря на его непривычное название. Просто в этом году мы так назовем популярную «селедку под шубой», немного изменив внешний вид салата. Состав традиционный:

  • 1 крупная слабосоленая сельдь
  • 1 луковица
  • 3 яйца
  • 3 картофелины
  • 1 яблоко
  • 1 небольшая свёкла
  • 1 стакан майонеза
  • 1 столовая ложка оливкового масла

Этапы приготовления:

  1. Картофель, свеклу и яйца отвариваем.
  2. Все овощи и 2 яйца измельчаем.
  3. Очищенную и мелко порезанную селедку без костей укладываем на дно салатника, поливаем ее оливковым маслом.
  4. Сверху размещаем лук, затем яйца.
  5. Следующий слой — натертое на терке яблоко, его смазываем майонезом.
  6. Потом располагаем прослойку из натертого картофеля, смазанного майонезом, дальше – вареную свеклу. Ее тоже обильно смазываем майонезом.
  7. Остался последний штрих. Берем оставшееся яйцо, трем его на терке (отдельно белок и желток). Сверху посыпаем нашу «шубку» — с белка и желтка делаем мордочку собачки.

Конечно, попробовав «Желтую собачку», все поймут, что кушают просто «Сельдь под шубой». Но, во-первых, этот салат всегда пользуется популярностью у гостей. А во-вторых, приготовив традиционный рецепт по-новому, мы не забудем о хозяйке этого года – Желтой Земляной Собаке.

Еще варианты:

пропорция продуктов в салатах – этот вопрос всегда волнует неопытных хозяюшек. Ведь хочется получить идеальное праздничное блюдо. Опытные кулинары проще смотрят на эту проблему, обычно количество ингредиентов добавляют, учитывая вкусы домочадцев и особенности продукта. Например, маринованные огурцы могут иметь разную кислотность, а рыба для «селедки под шубой» может быть и слабосоленая, и пересоленная. Обычно стараются точно отмерять те составляющие, которых добавляют очень мало. Если салат не слоеный, то количество продуктов берут чуть меньше нормы, а позже, в конце приготовления, можно добавить еще немного нужного ингредиента.

Греческий салат

Жирные и сытные салаты конечно нужны, но обязательно хочется приготовить что-нибудь легкое и некалорийное. Например, греческий салат. Необходимы такие продукты:

  • 500 г помидоров
  • 300 г свежих огурцов
  • 1 желтый сладкий перец
  • 1 красная луковица
  • 150 г сыра фета
  • 15 шт. маслин
  • перец черный молотый, соль, базилик и петрушка – по вкусу
  • 3 столовых ложки оливкового масла
  • 2 листика салата
  • сок половины лимона

Готовим салат:

  1. Режем огурцы и помидоры кусочками среднего размера. Перец – соломкой, а лук – полукольцами.
  2. На блюдо выкладываем овощи, измельченные листья салата, все перемешиваем.
  3. Добавляем нарезанный кубиками сыр фета.
  4. Все заправляем смесью лимона и оливкового масла, солим и перчим, добавляем маслины.

Большое разнообразие салатов и закусок к Новому Году собрано здесь – посмотреть

Надеюсь, вам понравились эти проверенные временем блюда и новинки – рецепты новогодних салатов 2018 с фото и подробным описанием. Теперь приготовим холодные и горячие закуски.

Бутерброды «Праздник на носу»

Очень удобно сделать на новогодние праздники закусочные бутерброды. Этим рецептом можно воспользоваться, если нагрянут неожиданные гости и нужно приготовить что-нибудь максимально быстро.

Вариант 1

Понадобятся такие продукты:

  • 4 яйца
  • 150 г ветчины
  • 2-3 столовых ложки сметаны
  • 4 листовых салата
  • чайная ложка горчицы (лучше взять французскую, она имеет более мягкий вкус)

Готовится все быстро:

  1. Яйца варим, остужаем и режем на 4 части.
  2. Листья салата моем и сушим, делим на 2-3 части, в зависимости от размера.
  3. Готовим смесь из сметаны и горчицы.
  4. Тонко нарезаем ветчину, смазываем каждый кусочек сметанно-горчичным соусом.
  5. В лист салата заворачиваем ветчину и четвертинку яйца.
  6. Все скрепляем зубочисткой.

Вариант 2

Другой удачный вариант – бутерброды со шпротами и свежим огурцом. Нам понадобится:

  • пол батона хлеба
  • банка шпрот
  • 1 свежий огурец
  • 50 г твердого сыра
  • 2-3 зубчика чеснока
  • немного майонеза (примерно 50 г)

Если в доме есть нужные продукты, приготовление займет минимум времени:

  1. Сыр натираем на терке со средними зубьями, чеснок – на самой мелкой.
  2. Готовим соус: смешиваем сыр, майонез и чеснок.
  3. Хлеб режем тонкими кусочками, а огурец — кружочками.
  4. Намазываем хлеб нашим соусом, на каждый кусочек сверху кладем шпротину и кружочек огурца.

Всё. Вкусняшки готовы. Можете украсить их на свой вкус!

Еще варианты бутербродов, когда и вкусно, и сытно, и красиво!

Закуска «Курочка в шубке»

Отличная горячая закуска — куриное филе под шубой. Нужны такие продукты:

  • 1,5 кг куриного филе
  • 2 помидора
  • 1 сладкий перец
  • 5 зубчиков чеснока
  • 250 г сыра(100 г в начинку и 150 г для посыпки)
  • стакан муки
  • 6 столовых ложек майонеза
  • 1,5 чайных ложки горчицы
  • свежая зелень, соль и перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Как приготовить это блюдо:

  1. Филе делим на порционные кусочки размером меньше ладони.
  2. Солим, перчим и отбиваем мясо кухонным молоточком.
  3. Филе обваливаем в муке, жарим в растительном масле на разогретой сковороде.
  4. Мелкими кубиками режем помидоры и перец, измельчаем зелень – петрушку, зеленый лук или укроп (по желанию).
  5. Выдавливаем в смесь чеснок и добавляем 100г сыра.
  6. Все тщательно перемешиваем, солим, перчим. Осталось положить в полученный фарш майонез и горчицу.
  7. Помещаем подготовленное филе в форму, сверху равномерно распределяем нашу смесь. В прогретой духовке запекаем блюдо примерно 20 минут, за несколько минут до готовности посыпаем сверху оставшийся сыр. Когда он расплавится – выключаем духовку.

Горячее блюдо – «Шалаш» из свиных ребер

вариант приготовления – ребра, фаршированные картофелем

Продолжим расширять меню на новый год 2018: что готовить новое и интересное в год собаки на основное блюдо – серьезный вопрос. Хочется удивить близких чем-то новеньким. Собака – известная мясоедка, поэтому вегетарианские меню подождет. Мы приготовим сытную мясную еду – свиные ребра с луком. Как сделать эту вкуснятину:

  • 700 г свиных ребер
  • 1 луковица
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 лавровый листик
  • черный молотый перец, зелень и соль по вкусу
  • 50 мл растительного масла

Готовится это вкуснейшее мясо так:

  1. Ребра нарезаем на кусочки, хорошо моем и обсушиваем.
  2. Нарезаем полукольцами лук.
  3. В казанке хорошо разогреваем масло, помещаем туда наше мясо, обжариваем на сильном огне примерно 15 минут с двух сторон.
  4. Добавляем лук и прожариваем все вместе еще 5 минут.
  5. В казанок вливаем 100 мл кипятка, добавляем лавровый лист, измельченный чеснок и соль. Накрываем все крышкой и готовим на маленьком огне около получаса, время от времени помешивая.
  6. Потом крышку снимаем, варим блюдо еще примерно 25 минут.
  7. В готовые тушеные ребрышки по желанию добавляем рубленую зелень.

Картофель «Гораха» – тушеный с чесноком

На гарнир можно приготовить вкуснейшую тушеную с морковкой и чесноком картошку. Для ее приготовления нам понадобится:

  • 1 кг картофеля
  • 2 средних морковки
  • 3 маленьких луковицы
  • головка чеснока
  • 8 столовых ложек растительного масла
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • примерно 3 стакана воды
  • зелень укропа или петрушки по желанию

Совет: во время приготовления этого блюда сначала хорошенько отдельно прожариваем чеснок до золотистого цвета. Масло вберет его вкус и улучшит аромат нашей картошечки. Очень вкусно!

Этапы приготовления:

  1. Лук и морковь режем кольцами, чеснок – тонкими пластинами.
  2. Картофель режем на несколько частей.
  3. На разогретую глубокую сковороду помещаем чеснок, затем лук и морковь.
  4. Все слегка обжариваем, добавляем к овощам картофель, солим и перчим.
  5. Вливаем воду, чтобы она слегка закрывала нашу смесь.
  6. Готовим, помешивая, пока не сварится картофель, и вся вода не испарится.
  7. Готовое блюдо посыпаем измельченной зеленью по желанию.

Еще вариант – вкусная картошка в горшочке

Картошка «Оригинальная»: готовится просто, вкус обалдеть!

Новогоднее печенье с пожеланиями

Гости наши сытые, все прекрасно, осталось только угостить их чем-нибудь сладеньким. Отличная идея – приготовить печенье с пожеланиями. Ведь именно в этот волшебный праздник хочется желать всего наилучшего родным и близким. Лучше воспользоваться простыми рецептами, например таким:

  • 65 г муки
  • белки 3 яиц
  • 125 г сахарной пудры
  • 45 г сливочного масла

Этапы приготовления:

  1. Отделить белки от желтков и хорошенько взбить их, понемногу добавляя сахарную пудру.
  2. Растопить сливочное масло, слегка охладить его и добавить к белкам.
  3. Всыпать муку, все хорошенько перемешать.
  4. Оставить тесто на 15 минут, в это время включить и прогреть духовку.
  5. Противень смазать сливочным маслом.
  6. Тесто набирать ложкой и размещать в форму для выпекания небольшими блинчиками, примерно 8 см диаметром. Готовить тесто, пока края не станут коричневеть.
  7. Достаем печенье из духовки и быстро формируем из «блинчиков» трубочки, положив в середину листик с пожеланиями.
  8. Прижимаем края печенья, придаем ему форму ракушки. Делаем все быстро, пока наши изделия горячие.

пожелания на небольших листиках бумаги должны быть написаны разборчиво, поэтому их лучше распечатать на принтере. В выборе тем можно не ограничивать фантазию. Например, хорошие пожелания – выиграть миллион долларов, съездить отдохнуть на Сейшелы или встретить золотую рыбку, которая исполняет любое желание. Ведь Новый год – праздник волшебный.

Безалкогольный коктейль «Солнечный щенок»

Хорошим дополнением к десерту станет безалкогольный коктейль «Солнечный щенок». Его яркий цвет вполне соответствует названию. Вкусно и полезно! Нам понадобятся:

  • 4 крупных сладких апельсина
  • 1 красный грейпфрут
  • 3 банана
  • горсть льда

Готовится все очень быстро:

  1. Из апельсина и грейпфрута выжимаем сок.
  2. Рубим на кусочки очищенные бананы.
  3. Все помещаем в блендер и тщательно взбиваем до однородного состояния.
  4. Готовим украшение на стаканы из кусочков фруктов и подаем.

Такие фреши очень полезные, но важно пить их непосредственно после приготовления. В этом случае наш организм получает максимальное количество витаминов.

Приготовьте эти простые и вкусные рецепты с фото, и новогодний стол 2018 года получится шикарный. Это не займет много времени, а это очень важно. Ведь нужно сделать еще много всего: купить подарки и придумать слова для поздравления. Решить, как украсить дом к празднику. А главное — насладиться общением с родными и близкими людьми.

Теперь вы знаете, что готовить новое и интересное в год собаки – меню на новый год 2018 ждет воплощения. Оно подойдет и на банкет, и на скромный ужин в семейном кругу. По рецепту нужно еще кое-что добавить — хорошее настроение и желание сделать маленькое новогоднее чудо. Ваш праздничный стол готов. С Новым годом!

Новогодний стол 2018 — Новогодние рецепты от 1001 ЕДА

Что приготовить на новогодний стол 2018

Новый 2018 год по китайскому календарю будет годом Желтой Земляной Собаки. И наступит он в новолуние, 16 февраля 2018 года. Но мы привыкли встречать Новый год в ночь на 1 января, поэтому готовясь к предстоящему празднику, будем готовить блюда, которые придутся по вкусу хозяйке 2018 года – Собаке.
Собака – наш давний друг, у многих она живет дома и считается полноправным членом семьи. И, конечно, мы знаем, что собака любит мясо. Поэтому в новогоднем меню праздничного стола 2018 года мясо занимает важное место. Но и морская рыба вполне уместна, тем более, что для многих блюда из рыбы предпочтительнее. Надо отметить, что еда должна быть достаточно простой, традиционной, но вкусной и сытной. Поэтому можем готовить любимые салаты Оливье и Селедку под шубой. А вот как превратить их в кулинарный шедевр, мы вам подскажем.

Овощи и фрукты, особенно желтого цвета, непременно украсят наш праздничный стол и послужат отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам.
Мы предложим вашему вниманию праздничные блюда на любой вкус. При этом, стоит отметить, что красивый и вкусный новогодний стол может быть и не слишком дорогим – здесь важно кулинарное мастерство хозяйки, ее желание вкусно накормить своих родных и друзей. И, конечно, мы вам обязательно в этом поможем, предложив рецепты недорогих, но вкусных и красивых блюд.
Часто для приготовления новогоднего стола нет ни времени, ни сил. Но так хочется, чтобы все собрались за вкусным праздничным столом. И для таких случаев у нас есть замечательные рецепты вкусных, и не требующих много сил и времени, блюд.
Будем очень рады, если 1001 ЕДА будет с вами в предновогодние дни радостных хлопот и приготовлений и поможет сделать ваш стол вкусным, праздничным и по-настоящему новогодним!
С Новым годом, дорогие друзья! Успехов вам, любви, радости, мира и добра!
И пусть Новый год 2018 будет годом больших планов, надежд и свершений!

Традиционный стол

Новый год – это всегда обильный, красивый стол. Так уж повелось, что мы задолго до его встречи планируем, что будем готовить, какими вкусными блюдами угощать свою семью и друзей. А поскольку каждый год проходит под одним из символов восточного календаря, то, готовясь к очередной встрече, мы стараемся угодить хозяину Нового года. И вот на смену яркому, боевому Красному Петуху приходит Желтая Собака.
И хотя вступит она в свои права только 16 февраля 2018 года, тем не менее нам хочется, чтобы на новогоднем столе были блюда, которые придутся по вкусу новой хозяйке.
Так что же приготовить? Конечно, много мясных блюд! – скажете вы, и будете абсолютно правы. Мясо разное, во всех видах, приправленное специями и пряностями. Но чтобы эти блюда понравились и нам, чтобы было не слишком тяжело от обильной мясной пищи, мы добавим много овощей, фруктов, зелени, что, несомненно, сделает наш стол ярким, красивым и более полезным.

Итак, предлагаем вам варианты новогодних блюд, которые сделают ваш стол вкусным и красивым.
Закуски должны возбуждать аппетит, их вкус и аромат как бы подготавливает нас к дальнейшему разнообразию блюд.
Закуски могут быть легкие, с фруктами, овощами, орехами и мясные.

Какой же Новый год без традиционной селедки под шубой?! Но и ее можно приготовить по-новому. Закуска на Новый год Свекольные свечи – это свекольный мусс с сельдью, вариант селедки под шубой, но очень нежный и новогодний.

Пикантная Виноградная закуска не оставит равнодушным ценителя необычных сочетаний вкусов.

Традиционно многие готовят на зимние праздники холодец. Очень вкусным и красивым получается Прозрачный индюшиный холодец в мультиварке

Никого не оставит равнодушным Мясная новогодняя закуска. Такие мясные шары приготовить не сложно, но как красивы они на праздничном столе!

Суши-торт с семгой и крабовыми палочками без сомнения понравится любителям суши, но выглядит эта закуска очень эффектно!

Ароматная, нежная буженина – это всегда украшение новогоднего стола.

Салат Новогодний своим насыщенным ярким вкусом не оставит никого равнодушным.

Салат из курицы с ананасами услаждает не только вкус, но и зрение!

Салат Триумф – слоеный салат с куриным филе. Печеное яблоко и фундук придают ему изысканный вкус.

Утка с апельсинами – блюдо такое новогоднее, с таким ароматом, что даже после съеденных закусок и салатов, удержаться и не попробовать его просто невозможно!

Утка с персиками – сладость и аромат персиков пропитывают мясо утки. Великолепное сочетание!

Сочное жаркое из говяжьего филе – обязательно понравится вам своей нежностью, ароматом и отменным вкусом.

Вкуснейшая свинина, запечённая в рукаве – мясо в медово-горчичном маринаде получается необыкновенно нежным, сочным, ароматным. Не менее вкусным и аппетитным будет и запечённый со свининой картофель.

Салат к Новому Году Собачка – простой в приготовлении, но такой новогодний салат, который пороадует хозяку года и, конечно всех гостей своим милым видом!

Какой же новогодний стол без десертов?! Даже после множества вкусных и разнообразных блюд хочется еще и чего-то сладенького. И здесь нам тоже есть что вам предложить.

Слойки с яблоками Розочки под снегом – эти очаровательные слоечки так воздушны и красивы, что удержаться и не попробовать невозможно! А как просто их приготовить!

Бисквитный торт Новогоднее конфетти – название говорит само за себя. Вкусно и празднично!

Ну а когда мы уж и не знаем, чего бы еще такого съесть, предлагаем отведать Торт Птичье молоко на агаре с ванильным бисквитом

Рецепты без мяса

Считается, что год Собаки надо встречать с мясными блюдами, но собака не прочь полакомиться и рыбкой, и вкусными морепродуктами. И здесь огромный простор для вашей фантазии. Сколько разнообразных рыбных блюд можно приготовить! Это и всевозможные салаты с морепродуктами, и закуски. Рыба на гриле, нежное филе в сливках,  рыба фаршированная… А овощи?! Салаты и закуски из свежих овощей, овощи квашеные, соленые, маринованные, овощи печеные, тушеные с добавлением орехов, бобовых, заправленные разнообразными соусами.

Предлагаем Вашему вниманию. новогоднее меню для тех, кто предпочитает овощные и рыбные блюда.

Красивые и очень вкусные Бутерброды с семгой и фисташками, дополненные сливками и двумя видами сыра.

Тарталетки с красной икрой и масляно-сырной начинкой – очень нежная и вкусная закуска с икрой, сливочным кремом и легкой лимонной ноткой.

Закуска Новогодние шарики – такая же яркая, как и елочные украшения!

Салат Новогодняя мимоза с плавленым сырком поданный порционно и украшенный ягодками брусники привлекает внимание своим оформлением.

Салат с теплыми кальмарами и ананасами, который подается в ананасе будет очень красив на новогоднем столе.

Овощной салат с хурмой и зеленью своими яркими красками напомнит нам о лете.

Нежный крабовый салат Праздничный с яблоком и домашним майонезом – в названии все сказано. Попробуйте!

Запечённые мидии – для любителей морепродуктов это всегда праздник, так почему не приготовить их на новогодний стол?!

Судак, запеченный в духовке с добавлением овощей получается очень сочным и нежным. Вполне новогоднее красивое блюдо.

Сёмга с жасминовым рисом и базиликом – это, без сомнения, очень вкусное блюдо. Простой рецепт, но аромат и вкус красной рыбки, приготовленной на оливковом масле и пропитанной соком апельсина выше всяческих похвал.

И в завершение новогоднего стола, конечно, десерт. Приготовьте вкусный и красивый бисквитный Торт С Новым годом! с орехами и черносливом.

А как вкусен чай с песочным печеньем! Немножко выдумки, и вот обычное печенье приобретает новогодний вид и становится Праздничным.

А если вы хотите испечь вкусный торт, но не тратить на это много времени и сил, испеките Торт из наливных коржей. Вам он понравится!

Быстрые рецепты

Новый год хочется провести в кругу семьи, с самыми родными и близкими людьми. Но не всегда мы можем потратить много времени на приготовление праздничных блюд. Что делать – так сегодня устроена наша жизнь, что у многих женщин просто нет времени на готовку. Конечно, можно заказать столик в ресторане или доверить новогодний стол профессиональному повару. Но, согласитесь, блюдо, приготовленное своими руками, блюдо, в которое вы вложили всю свою любовь к близким – это совсем другое!

Мы хотим предложить рецепты, на приготовление которых уйдет мало времени. При этом у Вас будет вкусный новогодний стол.

В качестве закусок предлагаем:

Закуска Розы – всего несколько минут, и элегантный бутерброд с ветчиной готов!

А как вам Рыбный торт? Думаете это сложно и долго? Ничуть! Совсем немного времени – и вкусный, красивый торт готов.

Закуска Радужная елочка, которую можно сделать за несколько минут – всего лишь свернуть рулет из лаваша с начинкой, разрезать и сложить рулетики в виде елочки.

Праздничные бутерброды с рыбными консервами и рукколой – казалось бы, бутерброды с рыбными консервами – это такая проза. Но как красиво и привлекательно они могут выглядеть!

Изысканный вкус, минимум ингредиентов и времени  – это Салат с зеленью, свеклой и голубым сыром

Курица с ананасами – сочетание куриного мяса и ананасов всегда вкусно и по-праздничному.

Курица в апельсиновом соусе – приготовьте это блюдо. Его аромат и вкус сразу создадут новогоднее настроение.

Минутные стейки по-берлински – карамелизованные кольца лука, обжаренные ломтики яблок, говяжья вырезка – и вы наслаждаетесь тонким вкусом!

Торт без выпечки с Амаретто – торт надо приготовить за сутки. Именно знаменитый ликер создаст неповторимый вкус.

Десерт без выпечки Еловые шишки – из небольшого ассортимента продуктов получается оригинальное новогоднее лакомство.

Десерт из мороженого и фруктов для взрослых – этот легкий десерт всегда уместен после обильного стола. Если приготовить его без алкоголя, то подойдет и для детей.

Клюква в сахарной пудре – такое знакомое с детства и любимое всеми лакомство можно приготовить очень просто.

Вкусного Вам стола и счастливого Нового года!

Лейла Малинина опубликовал(а) 17 рецептов!

Сохранить рецепт

Добавить совет

Добавить совет «Хозяйке на заметку»:

Отправка данных

Введите текст совета:

Размер текста от 150 до 1000 знаков.


10 рецептов для новогодней ночи

Запланировали грандиозную вечеринку у себя дома на Новый год? Если да, то вы находитесь на правильной веб-странице! 2018 год подходит к концу, и вы все должны были спланировать канун Нового года, но если вы все еще не уверены в меню для вечеринки, не волнуйтесь, мы здесь, чтобы помочь вам! Здесь, в этой статье, мы перечислили 10 рецептов праздничного стола, которые вы можете добавить в меню своего новогоднего ужина и которые точно не оставят равнодушными всех ваших гостей! Прокрутите вниз, чтобы найти их.
1. Фаршированные грибы
Начните с этого восхитительного рецепта фаршированных грибов в новогоднюю ночь со своими близкими! Эта закуска идеально подойдет для подачи гостям на всех ваших вечеринках, так как прекрасно сочетается с любым холодным напитком.
2. Жареные креветки

Это блюдо понравится всем вашим гостям, которые любят морепродукты! Эти креветки мягкие и жевательные внутри и хрустящие снаружи. Итак, приготовьте и подавайте с чатни из красного перца чили!
3. Жареная брюссельская капуста
Этот полезный и вкусный гарнир может стать отличной парой к основному блюду! Итак, возьмите ингредиенты и легко приготовьте дома за 30 минут!
4. Пицца из хлеба
В этом рецепте вместо традиционной основы для пиццы используются ломтики хлеба. Итак, измените классический рецепт пиццы и поразите своих гостей своими кулинарными способностями.
5. Цыпленок тандури
Курица тандури, приготовленная по одному из самых известных рецептов приготовления курицы в мире, представляет собой первое блюдо, не содержащее овощей, которое относится к кухне Муглай. Это сочное, мягкое и ароматное блюдо понравится каждому на праздничном столе. Так что готовьте и угощайте всех гостей!
6. Спагетти
Говоря о еде на ужин, ничто в мире не заменит тарелку спагетти с домашним соусом! На приготовление этого аппетитного блюда уходит всего 30 минут, а его удивительный вкус обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы!
7. Тако с курицей
Если у вас нет времени готовить изысканное блюдо для гостей к новогоднему ужину, то этот рецепт идеально вам подойдет! Этот рецепт можно легко приготовить за очень короткий промежуток времени! Самое приятное то, что вам не нужно идти на компромисс со своим вкусом, так как этот рецепт очень восхитителен!
8. Овощной маньчжурский рис
Этот рецепт готовится путем обжаривания вареного риса в соево-томатном соусе, а затем в него добавляются обжаренные овощные шарики из смеси. Это блюдо представляет собой популярное сочетание индийской и китайской кухонь и любимо многими! Так что смело добавляйте этот рецепт в свое меню!
9. Шоколадный пирог
Время добавить десерты в список! Для всех сладкоежек шоколадный пирог — лучшая еда! Шоколадный пирог со взбитыми сливками — аппетитный десерт! Так что готовьте и наслаждайтесь с любимыми.
10. Новогодние кексы
Просто следуйте традиционному рецепту кексов и испеките капкейки любого вкуса на ваш выбор, а затем просто украсьте их разноцветной глазурью! Подайте его вашим гостям после ужина, и мы уверены, что они осыпают вас комплиментами!

11 продуктов, которые нужно есть на удачу в канун Нового года, чтобы в 2018 году было как можно лучше

Shutterstock

Вы делаете все возможное, чтобы настроить себя на успешный новый год. Вы принимаете новогодние решения и тратите время на размышления о том, что и не сработали так хорошо в 2017 году. Вы пытаетесь составить планы на канун Нового года заранее, чтобы не лезть в последнюю минуту и ​​не жалеть. для себя из-за отсутствия празднеств. Вы возвращаете все свои послепраздничные подарки сейчас, чтобы они не накапливались в вашем шкафу. Вы образец проактивности. Но, если вы все еще чувствуете себя немного неуверенным в том, полностью ли вы настраиваете себя на лучшую жизнь в 2018 году, есть еще кое-что, что вы, вероятно, еще не пробовали: проверить, какие продукты, как считается, приносят пользу. удачи, когда вы едите их в канун Нового года.

Известно, что я громко и гордо заявляю о своей склонности к суевериям, поэтому я, например, рад узнать, что употребление в пищу «счастливых» продуктов на Новый год может помочь мне осуществить все мои мечты на 2018 год. Если есть какой-либо шанс, что мне повезет с правильным меню на 1 января, можете поспорить, что я попытаюсь. Кроме того, как человек, который не вырос с сильными кулинарными традициями в новогоднюю ночь, я не могу не находить чертовски крутым тот факт, что существует целый мир кухонь, которые считаются идеальным гарниром к праздничному столу. и тост с шампанским.

1. Зелень

Согласно Ридерз Дайджест, считается, что зелень, такая как шпинат и капуста, напоминает деньги, поэтому употребление их в канун Нового года или в первый день Нового года символизирует процветание и богатство в грядущие месяцы. Смешайте салат или соте с мясом или макаронами.

2. Свинина

Ян Уолди/Getty Images News/Getty Images

Свинина известна своим высоким содержанием жира, а это означает, что (как и зелень) она стала символом процветания во многих культурах и семьях. Я знаю, что эта информация бесполезна для вегетарианцев среди нас, но если вы Если не любит мясо, Новый год — идеальный день, чтобы побаловать себя ребрышками, свиными отбивными, ветчиной или колбасой.

3. Кукурузный хлеб

Согласно некоторым традициям — особенно на юге, согласно южным традициям — кукурузный хлеб символизирует золото (Вы улавливаете здесь закономерность? новый год. Кроме того, это вкусно.

4. Фасоль

Shutterstock

Черная фасоль, фасоль нут, фасоль каннеллини, стручковая фасоль, нут — что их всех объединяет? (Конечно, кроме бобов.) Согласно «Ридерз Дайджест», все они немного похожи на монеты! В соответствии с темой, которую я установил до сих пор, побалуйте себя блюдом из фасоли на Новый год, чтобы обеспечить богатство в 2018 году.

5. Лапша соба

Длинная лапша символизирует долгую жизнь во многих культурах, а в Японии считается, что употребление лапши соба, не разрезая и не разламывая ее, способствует хорошему здоровью. Хлопать прочь! Если вы не можете легко достать лапшу соба в январе этого года, вы также можете отпраздновать это спагетти — при условии, что вы не нарежете их перед едой.

6.

Фрукты

Скотт Олсон/Getty Images News/Getty Images

Согласно Ридерз Дайджест, люди в Мексике съедают по виноградине за каждый удар в полночь в канун Нового года, каждый из которых представляет собой страницу календаря в на год вперед. Считается, что горький виноград предупреждает своего едока о том, что соответствующий месяц может быть трудным, в то время как сладкий представляет сладость будущего. Гранаты и инжир также традиционно едят на Новый год.

7. Bundt Cakes

Согласно Ридерз Дайджест, торт в форме кольца символизирует один год, который завершает круг, чтобы следующий мог начаться. В некоторых семьях и культурах пекут сюрпризы внутри своих новогодних тортов, чтобы символизировать неожиданные события и проблемы, которые могут встретиться на нашем пути.

8. Черноглазый горох

Shutterstock

Как мы уже знаем, считается, что фасоль приносит удачу, и многие люди считают, что черноглазый горох — самый удачливый из всех.

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *