Блюда с сыром моцарелла: 758 рецептов что приготовить с сыром моцарелла

Блюда с сыром моцарелла: 758 рецептов что приготовить с сыром моцарелла — «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №89 (151)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Сыр моцарелла

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

БаклажаныФаршКурицаШампиньоныПаста

Найдено 758 рецептов

Сортировать:

Основные блюда•Европейская кухня

Куриные грудки с сыром моцарелла

Автор: Елена Ермакова

4 порции

35 минут

Сэндвичи•Итальянская кухня

Бутерброды с сыром моцарелла

Автор: Миша Зайцев

2 порции

15 минут

спецпроекты

Телеграм «Еды»Что есть в пост

Основные блюда•Итальянская кухня

Пармиджана с сыром моцарелла и пармезаном

Автор: Еда

4 порции

25 минут

Основные блюда•Французская кухня

Рататуй с сыром моцарелла

Автор: Vasilina Prokopiv

4 порции

1 час 50 минут

Сэндвичи•Европейская кухня

Панини с овощами на гриле и сыром моцарелла

Автор: Miele

8 порций

30 минут

Паста и пицца•Итальянская кухня

Пицца с сыром моцарелла и вялеными помидорами

Автор: Женя

4 порции

30 минут

Завтраки•Европейская кухня

Вишня с сыром Моцарелла в лаваше

Автор: Татьяна Петрухина

4 порции

20 минут

Постные блины на минеральной воде

И два варианта начинки: с банановой карамелью и с грибами и гречкой

Как приготовить треску

Отварную, запеченную и жареную

спецпроекты

Телеграм «Еды»Что есть в пост

Паста и пицца•Итальянская кухня

Итальянская пицца с сыром моцарелла

Автор: Eugenia Mo

8 порций

2 часа

Закуски•Итальянская кухня

Картофельные крокеты с сыром моцарелла и сыровяленой острой колбасой

Автор: Еда

6 порций

Паста и пицца•Европейская кухня

Паста фарфалле с помидорами и сыром моцарелла

Автор: Дарья Уварова

4 порции

25 минут

Основные блюда•Европейская кухня

Маринованный сыр моцарелла с авокадо

Автор: Сергей

2 порции

30 минут

Завтраки•Итальянская кухня

Омлет с помидорами, сладким перцем и сыром моцарелла

Автор: Tatiana Gureeva

2 порции

15 минут

Закуски•Итальянская кухня

Брускетта с помидорами черри и сыром моцарелла

Автор: Анна Рогушкина

6 порций

20 минут

Салаты•Итальянская кухня

Итальянский салат с салями и сыром моцарелла

Автор: Мария Ларионова

6 порций

15 минут

Блюда с сыром моцарелла unagrande: 21 рецепт что приготовить с сыром моцарелла unagrande

Блюда с сыром моцарелла unagrande: 21 рецепт что приготовить с сыром моцарелла unagrande — «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №89 (151)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Сыр моцарелла Unagrande

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найден 21 рецепт

Сортировать:

Закуски•Итальянская кухня

Закуска из моццареллы, помидоров и базилика

Автор: Ольга Худина

4 порции

20 минут

Салаты•Итальянская кухня

Салат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой

Автор: Ольга Худина

10 порций

30 минут

спецпроекты

Телеграм «Еды»Что есть в пост

Закуски•Итальянская кухня

Жареные шарики из моцареллы

Автор: Ольга Худина

4 порции

45 минут

Завтраки•Итальянская кухня

Пирамида из омлета и моцареллы

Автор: Умалат Unagrande

1 порция

10 минут

Салаты•Европейская кухня

Салат с тунцом и моцареллой

Автор: UNAGRANDE

3 порции

30 минут

Закуски•Итальянская кухня

Стейки из баклажанов

Автор: Ольга Худина

4 порции

30 минут

Супы•Европейская кухня

Минестроне с мини-моцареллой

Автор: UNAGRANDE

4 порции

40 минут

Постные блины на минеральной воде

И два варианта начинки: с банановой карамелью и с грибами и гречкой

Как приготовить треску

Отварную, запеченную и жареную

спецпроекты

Телеграм «Еды»Что есть в пост

Выпечка и десерты•Французская кухня

Пирог с цукини, черри и бокончини

Автор: Ольга Худина

4 порции

30 минут

Закуски•Авторская кухня

Сочный сэндвич с моцареллой и пармезаном

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

10 минут

Закуски•Авторская кухня

Капрезе из баклажана

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

10 минут

Паста и пицца•Европейская кухня

Кальцоне с моцареллой и помидорами черри

Автор: Антонина Сапрыкина

4 порции

40 минут

Основные блюда•Итальянская кухня

Стейки с боккончини и вялеными томатами

Автор: Ольга Худина

6 порций

30 минут

Закуски•Европейская кухня

Рулетики из телятины с моцареллой Unagrande

Автор: UNAGRANDE

4 порции

50 минут

Основные блюда•Европейская кухня

Пенне с форелью и моцареллой

Автор: UNAGRANDE

3 порции

30 минут

рецептов моцареллы | BBC Good Food

Рецепты моцареллы | BBC Good Food

Показаны позиции с 1 по 24 из 37

• Запеченные фрикадельки

  Звездный рейтинг 4,7 из 5,40 оценок

  Ужин в форме «все в одном» Ужин не может быть проще — бросьте эту фрикадельку, помидор и фокаччу готовьте вместе быстро

• Пицца с домашним соусом

  Рейтинг 4,5 из 5,42 оценок

  Приготовьте пиццу для всей семьи с домашней основой и томатным соусом. Овощной рецепт идеально подходит для вовлечения детей в приготовление пищи. Верх с моцареллой и свежим базиликом

• Палочки из моцареллы с томатным соусом чили

  Оценка 5 из 5.1. Просто поставьте их в духовку, когда придут гости, и подавайте с нашим томатным соусом чили

• Сырный чесночный хлеб конфи. Это премиальный контент, доступный зарегистрированным пользователям.

  Оценка 5 из 5.1

  Наслаждайтесь нашим сырным чесночным хлебом в качестве гарнира к вашим любимым основным блюдам. Мы смягчили вкус чеснока, сначала медленно приготовив его в масле

• Печеный орзо с помидорами и моцареллой

  Рейтинг 4,2 из 5,97.

  Смешайте красный перец, помидоры, орзо и оливки в кастрюле, чтобы приготовить этот простой вегетарианский рецепт.

• Нежные пакетики из баклажанов

  Оценка 5 из 5,2

  Угостите вегетарианцев изысканным вкусом с этими пакетиками для барбекю, наполненными моцареллой и заправленными соусом песто

• Фрикадельки с моцареллой

  Рейтинг 0 из 5. 0

  Любите гамбургеры? Попробуйте эту вкусную закуску — выигрышную альтернативу, наполненную фрикадельками и сыром моцарелла, который тает во время приготовления, все это политое насыщенным томатным соусом

• Салат капрезе

  Рейтинг 5 из 5,3 оценок

  Сделайте это классическим итальянским блюдом. трехцветный салат для закуски или гарнира. Это невероятно просто, но если приготовить из совершенно спелых помидоров, то это настоящее наслаждение

• Баклажаны с пармезаном

  Рейтинг 4,6 из 5,65 оценок

  Приготовьте эту классическую выпечку, также известную как меланзан с пармезаном, для гостей. Он сделан из помидоров, баклажанов и вегетарианской моцареллы и украшен сыром пармезан

• Запеченные ньокки из путтанески

  Рейтинг 4,7 из 5,53 оценок

  Подавайте эти недорогие запеченные ньокки с помидорами, каперсами и моцареллой и оливки для вкусного семейного обеда в середине недели, когда у вас мало времени

• Хрустящие запеченные грибы песто и моцарелла

  Рейтинг 4,9 из 5,13 оценок

  Итальянский соус из зеленого базилика станет хорошей основой для этого вегетарианского блюда с начинкой, сливочным маскарпоне и легким салатом из рукколы

  2222 шашлычки из чоризо или прошутто

  Рейтинг 4,5 из 5,2 оценок

  Наслаждайтесь броше в двух вариантах с манчего и чоризо или прошутто, моцареллой и базиликом — идеально подходит для пикника. Для маленьких детей просто снимите их с палочки

• Жареная тыква с соусом песто и моцареллой

  5 звезд из 5,12 оценок

  Запеките тыкву с перцем и луком, затем подавайте в салате с базиликовым соусом и сливочным сыром – очень вкусно и низкокалорийно

• Средиземноморский салат из инжира и моцареллы

  Рейтинг 4,8 из 5,22 оценок

  Если вы хотите сделать его более сытным, вы можете подать к нему прошутто или ветчину серрано

• Жареные помидоры, моцарелла и руккола

  Рейтинг 4,6 из 5,5

  Превратите ломтик хлеба в нечто изысканное с этой красочной начинкой для тостов

• Торт из помидоров и моцареллы с жареным песто 7 0000 9000 звездный рейтинг 4,6 из 5,13 оценок

  Простой и красочный пирог — отлично подходит для наслаждения с друзьями

• Спагетти с помидорами и моцареллой

  Рейтинг 4,6 из 5,66 оценок

  Простая, но сытная запеканка из макарон идеально подходит для ужина в будний день. хрустящая основа для пиццы – эта версия готовится всего за 35 минут

• чиабатта с моцареллой и салями

  Рейтинг 4,6 из 5,5 оценок

  Приготовьте простой ужин в средиземноморском стиле менее чем за пять минут без приготовления пищи

• Паста с моцареллой, мятой и соусом из свежих помидоров

  Рейтинг 4,5 из 5,8 рейтинга

  Свежее, но сытное блюдо с легким летним вкусом

• Салат из лосося и хрустящей прошутто звездный рейтинг

  8 из 4,9 из 5,9 оценок

  Готовьтесь заранее и развлекайтесь с цифрами с легкостью

• Тарт с кабачками, грибами и моцареллой

  Рейтинг 4,6 из 5,82 оценок

  Быстрый летний пирог, идеально подходящий для фуршета или обеда в середине недели

• Перец моцарелла с густой итальянской заправкой

  Оценка 4 из 5,8 оценок

  Посетите свой прилавок и приготовьте специальную тарелку, чтобы поделиться

• Жареная моцарелла в пакетиках

  Рейтинг 4,4 из 5,5 рейтинга

  Вкусные пакетики с моцареллой от Джеймса Мартина полны цвета и вкуса, и они готовы всего за 15 минут

Загрузить еще

40 лучших идей с сыром моцарелла — простые рецепты с сыром моцарелла

Беатрис де Коста

Жареный сыр, макароны с сыром, сырный соус для вечеринок. .. Очевидно, мы ЛЮБИМ сыр, и ничто не сравнится с моцареллой по универсальности. Если вы только начинаете изучать все, что может предложить итальянский сыр, или уже являетесь настоящим экспертом, у нас есть рецепт для вас. Ознакомьтесь с нашим списком из 40 рецептов моцареллы — пришло время стать еще СЫРНЫМ.

Когда вы думаете о моцарелле, что приходит на ум? Если вы находитесь в толпе сыров и кусочков сыра, вы будете рады узнать, что есть целый мир моцареллы, который можно открыть для себя. По сути, моцарелла — это побочный продукт на ранних стадиях процесса производства сыра, когда творог и сыворотка Маленькой мисс Маффет отделяются друг от друга. Возьмите этот творог, добавьте немного соли и смешайте его, пока он не сформируется в шар, и у вас есть моцарелла!

Не то, чтобы что-то не так с тертым сыром или кусочками сыра. Их более низкое содержание жира делает их лучшими для равномерного плавления, и они являются неотъемлемой частью некоторых из наших любимых рецептов моцареллы, таких как домашняя пицца, палочки из моцареллы, сырный чесночный хлеб и фаршированные перцы. Однако, когда мы хотим что-то придумать, нет ничего лучше, чем свежий моцц. Различные размеры известны под разными названиями (оволин, цилиегин и перлин — несколько популярных вариантов), поэтому выберите тот, который лучше всего подходит для вашего рецепта. Один из самых классических вариантов — приготовить салат капрезе с большими ломтиками, но вы также можете бросать маленькие шарики в салаты, например, в нашу летнюю панцанеллу или салат из нута антипасто, или насаживать их на шпажки, как в наших дынных прошутто.

Хотите выйти на новый уровень? Попробуйте моцареллу ди буйвола (да, из буйволиного молока), моцареллу фиор ди латте (из топового коровьего молока) или буррату. Буррата — это, по сути, свежая моцарелла, окружающая обрезки ( straciatella на итальянском языке), оставшиеся от процесса производства сыра, и это ВКУСНО. Он отлично сочетается с макаронами, например, в наших ньокки из буррата капрезе на сковороде, или в салате, например, в нашем салате из персиков и буррата капрезе.

Что бы вы ни делали, убедитесь, что у вас есть план, как приготовить свежую моцареллу как можно скорее — она не будет оставаться хорошей, пока ее измельчают или наклеивают.

Parker Feierbach

1 из 40

Салат капрезе

Для салата капрезе не рекомендуется использовать моцареллу с пометкой «выдержанная» или «с низким содержанием влаги». Эти сыры не дадут вам сочной сливочности, необходимой для противодействия кислотности томатов. Если вы можете достать его, поищите любую моцареллу, упакованную в воду или рассол, которая действительно помогает сохранить вкус и текстуру сыра.

Получите рецепт «Идеальный салат Капрезе».

PARKER FEIERBACH

2 из 40

Белая пицца

Не позволяйте глубоким оттенкам карамелизированной моцареллы ввести вас в заблуждение — это действительно белая пицца без соуса. Белая пицца может быть скучной без кислинки томатов, но мы приготовили пирог, в котором использованы преимущества вкусов трех разных сыров.

Получить Рецепт Белой Пиццы .

BEATRIZ DE COSTA

3 из 40

Палочки из моцареллы

Палочки из моцареллы — это типичная закуска для вечеринки. Они горячие, хрустящие и сочатся расплавленным сыром — что может не понравиться?! Мы думаем, что нет лучшей закуски, смоченной в домашнем соусе маринара.

Получите рецепт палочек из моцареллы .

Июнь Се

4 из 40

Капрезе с персиком и бурратой

Мы изменили классический салат капрезе, заменив сочные помидоры сочными летними персиками и заменив нарезанную свежую моцареллу ее более сливочной родственницей бурратой. Этот пряно-сладкий салат, окруженный ароматным базиликом, засахаренными орехами пекан и капелькой пряного меда, просто ошеломляет.

Получите рецепт Капрезе с персиками и бурратой .

PARKER FEIERBACH

5 из 40

Курица с сыром и беконом

Parker Feierbach

6 из 40

Итальянский салат с макаронами

Сэкономьте себе время на итальянскую заправку для салата! Смешайте все вместе и храните в холодильнике до тех пор, пока вы не будете готовы подавать макароны — так ароматы смешаются и станут вкуснее.

Получить Рецепт итальянского салата с макаронами .

Andrew Bui

7 из 40

Ньокки с сырной колбасой на одной сковороде

Этот легкий ужин сочетает в себе силу приправленной колбасы, маринара в банке и клецок из свежего картофеля, чтобы приготовить супер-вкусное блюдо, требующее минимальной подготовки и активной готовки. . Идеально подходит для ленивой ночи, когда вы жаждете 3 C: комфорт, углеводы и сыр.

Получить рецепт Ньокки с сырной колбасой на одной сковороде .

Андрей Буй

8 из 40

Летняя панцанелла

Панцанелла – это один из тех летних рецептов, который действительно имеет летний вкус. Это то, что вы хотите сделать в разгар сезона, когда помидоры очень сочные, кабачки слегка сладкие, а базилик очень дешевый. Чтобы придать этому классическому блюду больше аромата, мы обжариваем хлеб, цуккини и лук, пока они не обуглятся, а затем смешиваем их с остальными ингредиентами.

Получить рецепт Летняя панцанелла .

ПАРКЕР ФЕЙЕРБАХ

9 из 40

Классическая лазанья

Для этого рецепта лазаньи мы использовали несколько простых способов, используя купленный в магазине маринар и листы макарон в коробках, покрытые вкусной, расплавленной моцареллой, никто не заметит разницы. Это экономит массу времени, не жертвуя вкусом или , но вы также можете приготовить свой собственный домашний соус для спагетти.

Получить Рецепт классической лазаньи .

SUZANNE CLEMENTS

10 из 40

Кето-чесночный хлеб

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ПИТАНИЕ: ЭРИКА ДЖОЙС

11 из 40

Салат из закусок из нута

Этот универсальный салат из нута отлично подойдет для летнего гарнира, но сам по себе он может стать полноценным блюдом! Добавление ложки дижонской горчицы в винегрет из красного вина делает его более сливочным как на вкус, так и на теле — считайте это своим секретным оружием, позволяющим сделать классическую заправку еще лучше.

Получить Рецепт салата из нута Антипасто .

Эрик Бернштейн

12 из 40

Лодочки с чесночными креветками и цуккини

Когда вам хочется пасты, эти лодочки из цуккини — отличный вариант. Сладкие, сочные креветки, купающиеся в сливочном томатно-пармезановом соусе, затем запеченные с моцареллой, пока умами не взлетит до небес — легкая начинка на вкус почти как сливочные креветки с чесночным соусом.

Получить рецепт Лодочки с чесноком и креветками и цукини .

Erik Bernstein

13 из 40

Pastelón

Подобно пуэрториканской лазанье, pastelón состоит из хрустящих обжаренных сладких бананов с расплавленным сыром моцарелла и пикадильо — смесью говяжьего фарша, помидоров, софрито, трав, соленых оливок, и щепотка сладости от изюма. Подготовка всех элементов занимает немного времени, но эта сладкая девятка того стоит.0211 и пикантные блюда, которые можно легко подать на стол.

Получите рецепт Pastelón .

14 из 40

Аранчини

Аранчини — более изысканные и прохладные родственники палочек из моцареллы. Итальянское блюдо готовится путем формирования из охлажденного ризотто шариков, наполнения их какой-либо начинкой (обычно моцареллой), затем панировки и обжаривания во фритюре до золотистого хрустящего совершенства.

Получить рецепт Аранчини .

ФОТО: ДЖОЭЛ ГОЛДБЕРГ; FOOD STYLING: LENA ABRAHAM

15 из 40

Philly Cheesesteak Quesadilla

Эта простая кесадилья предназначена для тех, кто любит сочетание стейка, перца и расплавленного сыра, как в чизстейке Philly, но предпочитает хрустящую хрустящую лепешку вместо свинины. Это быстро и утешительно, а еще это забавный вариант всеми любимого сэндвича.

Получить Рецепт кесадильи с сырным стейком Филадельфии .

ФОТО: АНДРЕЙ БУЙ; FOOD STYLING: ЛЕНА АВРААМ

16 из 40

Буррата Капрезе Ньокки на противне

Это один из наших любимых способов приготовления ньокки. Обжаривание придает макаронам слегка подрумяненный внешний вид, сохраняя при этом мягкость и мягкость внутри. Чтобы сопровождать ньокки, мы используем ароматы капрезе, не полагаясь на сезонность помидоров. Введите красивый и идеально сладкий сладкий перец.

Получите Рецепт ньокки Burrata Caprese на противне .

Паркер Файербах

17 из 40

Цыпленок с моцареллой, фаршированный моцареллой

PARKER FEIERBACH

18 из 40

Картофель для костра

Этот картофель в фольге — это сырная сторона вашего барбекю. Они отлично подходят и для кемпинга — пармезан и моцарелла могут покорить даже тех, кто ненавидит природу.

Получить рецепт Картофель у костра .

PARKER FEIERBACH

19 из 40

Домашняя пицца

Ничто не сравнится со свежей пиццей, и как только вы увидите, как легко ее приготовить для себя, вы больше никогда не будете заказывать доставку. Меняйте начинки и добавляйте свои любимые, чтобы сделать их своими. Пепперони, грибы, болгарский перец, ананас ? Вы можете иметь все это!

Получить Рецепт домашней пиццы .

Tiffany Azure

20 из 40

Цыпленок-гриль-брускетта

Этот цыпленок с моцареллой, вдохновленный брускеттой, просто невероятен, когда помидоры в самом разгаре в середине лета. Нам нравится использовать любые большие помидоры, которые выглядят сочными на фермерском рынке — красочная смесь — это всегда весело!

Получите рецепт Жареная брускетта с курицей.

Эрик Бернштейн

21 из 40

Шашлык из дыни и прошутто

Если вы еще не пробовали сочетание вкуса прошутто + дыня, попробуйте STAT. Это предел сладкого и соленого.

Получить рецепт Шашлык из дыни и прошутто .

ANDREW BUI

22 из 40

Итальянские переводники Sheet-Pan

Преимущество обычных итальянских переводников в том, насколько они просты и легко адаптируются, и этот ничем не отличается. Не стесняйтесь менять местами свои любимые ингредиенты, но не пропустите гарнир из пармезана. Он добавляет немного ореховой, сырной текстуры, которую вы будете с нетерпением ждать в каждом кусочке.

Получите рецепт итальянских сублимированных блюд из набора .

Andrew Bui

23 из 40

Противень Panzanella

Вместо того, чтобы поджаривать кубики хлеба отдельно для этого летнего салата, вы можете поджарить их вместе с помидорами, луком и чесноком. Помидоры лопаются во время жарки, смешивая свой сок с хлебом и свежей рукколой. Сочетание жареных помидоров, поджаренного хлеба с пармезаном, ароматного чеснока и моцареллы на вкус напоминает пиццу. Ням!

Получите рецепт Панцанелла на противне с листами .

ANDREW BUI

24 из 40

Сковорода с сырной белой фасолью

Хотите быстро перекусить на лету? Спорим, у вас уже есть ингредиенты для этого на вашей кухне. Если у вас есть яйца, консервированная белая фасоль, тертая моцарелла и немного маринара, завтрак готов! Лучшая часть? Этот простой, сырный рецепт готовится менее чем за 30 минут.

Получить рецепт Сырная сковорода с белой фасолью .

Parker Feierbach

25 из 40

Кальцоне

Кальцоне серьезно недооценивают. По сути, это отдельная пицца, полностью завернутая, без соскальзывания сыра или гибких корок. Просто чистая вкуснятина, завернутая в податливое тесто — чего еще желать?

Получить рецепт Кальцоне .

26 из 40

Фаршированные ракушки

Волшебство свеженатертого мускатного ореха наиболее ярко проявляется в молочных продуктах, поэтому фаршированные ракушки — прекрасный повод для использования этой особенной специи. Вы можете выбрать сыр пармезан или пекорино в сочетании с моцареллой — оба вкусны.

Получить рецепт «Фаршированные ракушки со шпинатом».

Джоэл Голдберг

27 из 40

Хлеб с сыром и чесноком, разделяемый на части

Все, что нам нужно в жизни, это хлеб и сыр, и это идеальный способ получить и то, и другое.