Чо на зиму: Рецепт приготовления лечо на зиму

Содержание

Лечо на зиму в домашних условиях: пошаговый рецепт

Лечо на зиму: YouTube/ВКУСНО ВСЁ

Лечо на зиму — отличный вариант закуски, гордость венгерской кухни. Правильно сделанная заготовка сохранит аромат летних овощей и их восхитительный вкус. Ищете рецепт лечо? Предлагаем попробовать максимально приближенный к классике вариант закуски.

Особенности приготовления лечо

Лечо чрезвычайно популярно во многих странах Европы, но в каждой его готовят по-своему. Все местные рецепты объединяет присутствие нескольких основных компонентов, таких как:

  • перец сладкий;
  • томаты;
  • лук репчатый.

Лечо настолько понравилось, что его стали заготавливать на зиму, и здесь хозяйки проявили недюжинную смекалку, дополняя рецептуру другими продуктами. Это расширило ассортимент кладовых, но исказило представление о подлинном вкусе лечо. Для тех, кто хочет освежить его в памяти, предлагаем классический рецепт.

Ингредиенты

Гундель Карой в книге «Венгерская кухня» представил рецепт традиционного лечо, в составе которого есть копченое сало. Разумеется, такой продукт использовать в закуске не стоит, тем более что его вкус отлично воспроизводит копченая паприка.

Итак, для лечо потребуется следующее:

  • болгарский перец — 4 кг;
  • красные помидоры — 3 кг;
  • лук репчатый — 1 кг;
  • копченая паприка — 20 г;
  • соль — 7 ст. л.;
  • уксус 9% — 8 ст. л.;
  • сахар — 10 ст. л.;
  • масло растительное — 350 г.

Из этого количества ингредиентов получится около 39 порций лечо. Для его хранения подготовьте 15 пол-литровых банок.

Ингредиенты для лечо: Pixabay

Советы и секреты

Чтобы лечо вышло отменным, разберитесь в некоторых нюансах его приготовления. Обратите внимание на следующие моменты:

  1. Перец для лечо выбирайте разных цветов, но большая его часть должна быть красной. Благодаря ему продукт приобретет характерный сладковатый привкус с легкой горчинкой.
  2. По желанию положите в лечо чеснок. На указанный объем ингредиентов понадобится не более 150 г.
  3. Лидия Калугина в книге «Домашнее консервирование» подчеркивает, что сырье для консервов необходимо зрелое и качественное. Удаляйте все подгнившие и треснутые плоды.
  4. Сахар можно заменить медом. Подойдет и засахаренный, только убедитесь, что у него нет сильно выраженного цветочного аромата, как, например, у акациевого.
  5. Используйте только свежую копченую паприку: у нее наиболее выраженный аромат, который затем передается консервам. Можете заменить ее обычной паприкой или жгучим перцем в порошке, если любите острые закуски.
Копченая паприка для лечо: Pixabay

Как приготовить лечо

Первым делом подготовьте банки. Алина Калинина в книге «Консервирование для лентяек» напоминает, что их необходимо замочить на полчаса в слабом растворе кальцинированной соды (1 ч. л. на литр воды), а затем промыть горячей водой, но уже с пищевой содой.

Далее банки стерилизуют. Ольга Бабкова в книге «Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия» рекомендует делать это в духовке при температуре не ниже 120 °C. Охлаждать емкости следует, не вынимая из духовки. Когда с тарой вопрос решен, приступайте к приготовлению лечо.

Обработка ингредиентов

Переберите все подготовленные плоды и отложите подпорченные или поврежденные. После этого:

  • Залейте сырье (лук в том числе) теплой водой на 5 минут. Промойте овощи под краном.
  • Лук очистите от шелухи и мелко покрошите.
  • У перца удалите сердцевину с семенами и белые перепонки. Нарежьте полосками.
Нарезка перца: YouTube/Кухарим
  • Помидоры избавьте от уплотнения месте, где была плодоножка. Измельчите на мясорубке и протрите через не слишком мелкое сито, чтобы удалить фрагменты кожуры и семечек.

Для этого этапа потребуется около 30 минут.

Как готовить правильно

Когда все ингредиенты прошли предварительную обработку, приступайте к основному этапу, для которого требуется 50 минут. Делается это так:

  • Установите на плиту толстостенную кастрюлю. Влейте в нее масло, дайте ему нагреться. Добавьте лук, сразу за ним сахар и соль. Когда лук приобретет легкую золотистость, положите измельченные томаты. Доведите все до кипения, подержите на большом огне еще 3 минуты и снимайте с плиты.
  • В горячий соус положите нарезанный перец. Накройте лечо крышкой и оставьте на 5 минут.
  • Верните на плиту, доведите до кипения и варите 10 минут. Влейте уксус и положите паприку.
Перец проварите в соусе: YouTube/ВКУСНО ВСЁ
  • Распределите закуску по банкам.
  • Готовые консервы плотно закройте крышками и, перевернув вверх дном, укутайте теплым одеялом. Через сутки отправьте лечо в прохладную кладовку.

В разных странах лечо едят по-своему. В Германии его подают с поджаренным на гриле сарделькам, сосискам или к мясу. В Венгрии лечо предпочитают есть горячим, смешав со взбитыми, как для омлета, яйцами и дополнив куском хлеба.

Готовое лечо: YouTube/Как приготовить

Лечо на зиму — это вкусная и ароматная закуска, которая отлично хранится на протяжении двух лет. Используйте ее как самостоятельное блюдо или попробуйте положить в жареное мясо, когда оно уже почти приготовилось. Отлично подойдет лечо и для заправки супов, и как соус к макаронам.

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/recipes/1739166-kak-prigotovit-leco-na-zimu-v-domasnih-usloviah/

Лечо из сладкого перца рецепт – Европейская кухня: Закуски. «Еда»

Лечо из сладкого перца рецепт – Европейская кухня: Закуски. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

СвининаФаршСосискиКуриная грудкаСвиная шея

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Татьяна Дацкая порций:  8ГОТОВИТЬ:  

1 час

1 час

Добавить в книгу рецептов130

Добавить
фотоАвтор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Сладкий перец

2 кг

Репчатый лук

300 г

Чеснок

2 зубчика

Соль

2 столовые ложки

Сахар

4 столовые ложки

Растительное масло

5 столовых ложек

Уксус 9%-ный

2 столовые ложки

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Помидоры вымыть, обсушить, измельчить в кухонном комбайне или пропустить через мясорубку (также можно разрезать на 4 части).

2Лук и чеснок очистить, вымыть, обсушить. Лук нарезать полукольцами.

3Перец очистить от плодоножки и семян, вымыть, обсушить и нарезать небольшими полосками.

4Смешать помидоры, лук и сладкий перец, выложить все в кастрюлю, добавить соль и сахар, перемешать и довести до кипения.

5Варить на среднем огне 20 минут, периодически помешивая. Затем добавить растительное масло, измельченный чеснок и уксус, перемешать массу, опять довести до кипения и варить 5–7 минут.

6Банки вымыть содовым или мыльным раствором, хорошо ополоснуть проточной холодной водой. Затем поставить вверх дном над кастрюлей с кипящей водой. Стерилизовать 10–15 минут. Снять банки с кастрюли и дать полностью остыть.

7Разложить салат в стерилизованные банки, закатать подготовленными металлическими крышками, перевернуть вверх дном.

Популярные запросы:

Комментарии (2):

0

Спасибо зам рецепт. Получилось супер. 🥰

ОтветитьПожаловаться

0

спасибо!

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

13 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Как приготовить закуску с помидоров и кабачков на зиму

Существует множество блюд из тушеных овощей, и это не удивительно, ведь не все способны питаться сырыми овощами. Кроме того, после тепловой обработки многие овощи проще усваиваются организмом, а, следовательно, более полезны. Кабачки – не исключение. Этот плод очень богат калием, благодаря чему помогает организму выводить лишнюю жидкость. Во время жары у некоторых людей страдают почки от переизбытка жидкости, появляются отеки. Несколько дней кабачковой диеты помогают забыть об этой проблеме. По этой же причине кабачки полезны для беременных женщин. Также они легко перевариваются и нормализуют работу желудка и печени, но только в приготовленном виде. Сырые кабачки, как и их сок, наоборот, способны обострить желудочные заболевания и спровоцировать спазмы. Опасен этот овощ людям с болезнями почек и тем, у кого есть проблемы с выведением калия из организма.

Помидор, второй составляющий ингредиент нашей закуски, также имеет целебные свойства. Он содержит огромное количество ликопена – мощного природного антиоксиданта, которые препятствует развитию раковых клеток и не допускает  мутации ДНК. Важно знать, что усваивается ликопен только в сочетании с жирами, поэтому тушеные помидоры или салат из них, заправленный маслом, – лучшие варианты употребления этого продукта.

Помидоры с кабачками – закуска, которая отлично подойдет для тех, кто желает избавиться от лишнего веса. Оба эти овоща богаты клетчаткой, соком и содержат очень мало калорий. В то же время их витаминный состав позволяет даже жесткую диету сделать менее вредной.

Чтобы приготовить вкусную закуску  помидоры с кабачками на зиму, вам понадобится:

помидоры – 1500 г
лук репчатый – 500 г
кабачки – 1000 г
чеснок – 300 г
сахар песок – 50 г
соль пищевая – 40 г
масло растительное – 75 г
перец горький – 0,5 шт.

Как приготовить вкусную закуску помидоры с кабачками на зиму:

1. Кабачки моем, чистим, затем разрезаем, удаляем все семена и режем полукольцами.
2. По вкусу солим, добавляем растительное масло и сахар и ставим вариться на 10 минут.
3. Помидоры также моем и режем. Как только кабачки начнут кипеть, добавляем к ним помидоры.
4. Еще через 10 минут чистим и кольцами нарезаем репчатый лук и тоже бросаем его в кастрюлю к овощам.
5. Горький перец тоже моем, режем и бросаем в кастрюлю.
6. Чистим чеснок и также добавляем к овощам, после 5 минут варки выключаем газ.
7. Стерилизуем банки.
8. Выкладываем овощное рагу в банки до самого верха. Закатываем металлические крышки при помощи специальной закаточной машинки.
9. Переворачиваем банки вверх дном и укутываем полотенцем. Спустя сутки, когда банки остынут, переносим их в подвал для хранения.

Приятного аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


6 интересных фактов о болгарском перце — Zira.uz

Рассказываем о болгарском перце, его пользе, диетических свойствах, о том, сколько перца можно съесть в день и как его сохранить на зиму.

В чем польза перца

Болгарский перец — кладезь полезных веществ, которые необходимы нашему организму. И вот чем он вам поможет:

  • благодаря большому количеству витаминов группы В он служит естественным антидепрессантом, избавляет от стресса, помогает избавиться от бессонницы и нормализовать нервную систему;
  • в нем есть гормон радости — как в шоколаде. Только в отличие от шоколада, перец не добавит вам лишних сантиметров на талии;
  • перец улучшает память;
  • перец поможет улучшить состояние волос, кожи и зубов;
  • он разжижает кровь и препятствует образованию тромбов;
  • он улучшает иммунитет благодаря большому количеству витамина С — особенно много его содержится в желтом сладком перце;
  • в нем много клетчатки, которая выводит из организма шлаки, токсины и вредный холестерин;
  • в желтом перце много калия и железа, которые необходимы для хорошей работы сердца, также он улучшает состав крови.

В чем вред перца

Несмотря на всю пользу, у перца много противопоказаний. Не стоит есть много перца при гипертонии, болезнях желудка, почек и сердца. Если вы страдаете повышенной кислотностью, то также стоит ограничить количество перца, а лучше всего — есть его тушеным.

А еще болгарский перец может вызвать аллергию, особенно красный.

Болгарский перец для похудения

Благодаря тому, что в перце содержится много витаминов, минералов и антиоксидантов, он идеально подходит для тех, кто сидит на диете. Существуют даже диеты, основанные на этом овоще, которые помогают быстро скинуть лишние килограммы. Однако стоит помнить, что перед любой диетой обязательно нужно проконсультироваться с врачом, чтобы не нанести вред организму.

Перец поможет похудеть из-за наличия в нем клетчатки и низкой калорийности. Салатом из болгарского перца можно перекусить вечером безо всякой опаски.

Калорийность у перцев разная в зависимости от цвета:

  • на 100 грамм красного и желтого перца приходится 27 кКал, 1.3 грамма белков, 0 грамм жиров, 5.3 грамма углеводов;
  • на 100 грамм зеленого перца приходится 33 кКал, 1.3 грамма белков, 0 грамм жиров, 6.9 грамма углеводов.

Сколько перца можно съесть в день

Чтобы получить суточную норму витамина С, в день достаточно съедать всего 40 грамм перца. В целом врачи не запрещают есть этот сочный овощ — можно съесть 2,3 или 4 перца в день. Однако внимательно следите за своим состоянием, если у вас есть проблемы с желудком, ограничьтесь 1 перчиков в день. Кроме того, лучше не есть его сырым — да, так многие витамины разрушатся, но зато он не будет раздражать ЖКТ.

Кстати, запомните: многие витамины в перце — жирорастворимые, это значит, что просто так их организм усвоить не сможет. Если вы делаете салат из свежего перца, заправьте его растительным маслом.

Как сохранить перец на зиму

Самый полезный перец — созревший в сезон. Его можно сохранить на зиму, заморозив в пакетах. Имейте в виду, что повторная заморозка разрушает полезные вещества, поэтому лучше замораживать его порционно.

А еще можно сделать заготовку, которая пригодится для супов или вторых блюд. Перец нужно нарезать кубиками или полосочками, как вам нравится, и сложить в банку слоями: слой перца — слой соли. На килограмм перца вам понадобится около 500-700 грамм соли. Перед использованием перец можно будет вымыть или просто не добавлять соль в блюдо.

Болгарский перец в кулинарии

Как всегда, делимся с вами нашими любимыми рецептами с болгарским перцем:

  • куриные котлеты получаются нежными, сочными и симпатичными, если добавить в них нарубленный сладкий перец;
  • в салат с баклажанами перец добавит яркости и вкуса;
  • маринованные запеченные перцы — отличная закуска, которая может довольно долго простоять в холодильнике;
  • нельзя не вспомнить айвар — соус из запеченных овощей;
  • и, конечно, лечо — это ароматная заготовка, которая будет радовать вас всю зиму;
  • если добавить запеченный перец в хумус, получится красиво, полезно и вкусно.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, с нами вкусно и интересно!

5 858

Покров 2021: история праздника, традиции, что можно и нельзя делать в этот день

Дмитрий Кандинский / vtomske.ru

Покров Пресвятой Богородицы празднуют православные христиане 14 октября 2021 года. В этот день у верующих принято посещать богослужения и молиться. Подробнее об особенностях Покрова — в материале vtomske.ru.

История

Считается, что праздник Покрова связан с историческим событием, имевшем место в Константинополе в 910 году. В этот день местные христиане собрались во Влахернском храме на службу. Когда она заканчивалась, двум верующим — юродивому Андрею и его ученику Епифану — было видение: они увидели идущую по облакам Деву Марию в сопровождении ангелов и святых. По утверждению видевших, Богоматерь молилась за спасение православных, а затем сняла с головы покров и распростерла его над молящимися, при этом от платка исходило божественное сияние.

По данным из открытых источников, на территории России Покрову Пресвятой Богородицы посвящено более 1,3 тысячи храмов и других культовых объектов, что ставит праздник Покрова на второе место в общей статистике. На первом же месте — храмы и другие культовые объекты, посвященные Николаю Чудотворцу.

Народные традиции

У восточных славян Покров день отмечал встречу осени с зимой, начало вечерних девичьих посиделок и осеннего свадебного сезона. Название праздника народная этимология связывает с первым снегом, который покрывал землю, указывая на близость зимних холодов. На Руси к этому времени заканчивались все осенние работы, и сельские жители могли позволить себе отдых.

В древности на Покров в ходу были гадания на суженого. В этот день девушкам было предписано ходить только с покрытой головой. Считалось, что ухаживания на Покров — знак скорого сватовства. Славяне верили, что первой выйдет замуж девушка, которая утром раньше всех придет в церковь и поставит свечку перед иконой Богородицы.

Кроме того, накануне Покрова молодые деревенские женщины сжигали свои старые соломенные постели. Наши предки верили, что тем самым девушки становятся защищены от «призора недоброго глаза». Старухи сжигали в это же самое время изношенные за лето лапти, веря, что смогут «прибавить себе ходу на зиму».

Приметы

Согласно старым приметам, если 14 октября истопить печь дровами от яблоневого дерева, то всю зиму в доме будет тепло. Деньги на Покров занимать нельзя, иначе, согласно поверьям, можно весь год прожить в нищете.

Если девушка первой поставит свечу в храме, то и замуж выйдет первой. А если сжечь старые вещи, то можно избавиться от болезней.

Что нельзя делать в этот день?

Согласно поверьям, на Покров Пресвятой Богородицы нельзя делать серьезную хозяйственную работу: убирать, стирать, шить, вязать, гладить и так далее. Также не разрешается сквернословить, ругаться с людьми, употреблять спиртное.

Славяне верили, что в Покров день нельзя отвечать отказом на предложение о замужестве, иначе можно надолго остаться в девках.

Также на Покров не стоит пребывать в грусти или плохом расположении духа.

Что лучше шипы или «липучка» (фрикционные шины)

Сезонность шин определяет их структура и состав. Зимняя резина имеет эластичную основу, которая не дубеет, остается мягкой и сохраняет сцепные свойства при низкой температуре. Она позволяет комфортно управлять автомобилем на обледеневшей дороге, спокойно набирать скорость и своевременно останавливаться даже на льду, имея минимальный тормозной путь.

Сегодня производители покрышек предлагают два вида шин, которые подходят для эксплуатации в городе и области, могут устанавливаться на полный привод, передний или задний. Это классические шипованные и фрикционные колеса, так называемые «липучки». Технологичные отличия шин позволяют подобрать модель для разного стиля вождения и установить на автомобиль любого класса. Что лучше зимой в черте города или в области? – давайте разбираться.

Шипы или «липучка» – какая зимняя резина лучше

При выборе покрышек на зиму учитывайте, что разница между шипованными и фрикционными моделями в шипах, составе резиновой смеси, количестве и размере ламелей, рисунке протектора. Поэтому думать, что шипованные шины – это «липучка», которую ошиповали, неправильно. Отсюда следует, что если резина потеряла большую часть шипов, ее нельзя считать «липучкой», поскольку модели имеют разный состав и рисунок протектора.

Рассмотрим каждый тип покрышек подробнее:

Шипованная резина для зимы

Комплектуется металлическими шипами, подходит для езды по ледяной дороге, гарантирует оптимальное сцепление с любым покрытием. Она эффективна на заснеженных поверхностях, имеет минимальный тормозной путь. Сегодня лучшие производители делают модели на передний привод, собирают комплекты для полноприводных и заднеприводных машин. Благодаря эластичности и рисунку протектор уверенно держит дорогу, не изнашивается при сильных нагрузках.

Перед выбором покрышек, нужно решить, какие шипы подойдут под стиль вождения, и какой рисунок обеспечит хорошую проходимость в условиях эксплуатации. Металлические резцы, установленные в протектор резины для зимы, обеспечивают проходимость по рыхлому снегу и сухому льду. Поэтому такие комплекты подойдут для автолюбителей, которые живут загородом или регулярно совершают поездки в область.

Фрикционные шины «липучка»

Выбранный тип резины не оснащается шипами, но подходит для эксплуатации зимой. Свойства состава позволяют использовать «липучку» при низких температурах. Даже во время сильных морозов основание шины не теряет эластичность. Лучшие модели имеют достаточно жесткую основу, мягкие и скругленные боковые блоки. Они обеспечивают хорошую маневренность на мокрой зимней дороге, минимальный тормозной путь, подходят для Москвы и области.

Наличие ярко выраженных ламелей на поверхности позволяет «липучке» буквально прилипать к обледенелой дороге или укатанному снегу. Модель имеет каналы для отвода воды, поэтому при аккуратном вождении аквапланирование невозможно. Фрикционные покрышки отличаются от резины с шипами свойствами, которые позволяют комфортно эксплуатировать машину при нулевой температуре.

Резина для зимы с шипами: плюсы и минусы

Чтобы шипованные покрышки показали весь свой потенциал и не растеряли металлические резцы во время эксплуатации, новый комплект нужно обкатывать. Это делается до наступления зимы. Достаточно проехать несколько сотен километров в спокойном режиме, чтобы шип встал в паз.

Зимние модели шин

Какие преимущества имеют шипованные автошины:

  • Эффективны на обледенелом покрытии. Модели с шипами – лучшие в классе, поскольку подходят для машин с задним и передним приводом. Они отлично держат дорогу, покрытую ледяной коркой, обеспечивают маневренность на высокой скорости. Разница в составе позволяет использовать для поездок по рыхлому снегу или в сильный мороз.
  • Гарантирует небольшой тормозной путь. Этот плюс важен, поскольку предотвращает аварийную ситуацию даже в сложной ситуации. Шина с металлическими резцами препятствует скольжению колес на обледенелом покрытии. Эта особенность сокращает время, которое машина проходит до полной остановки, защищает от неконтролируемого заноса.
  • Имеют улучшенную управляемость. Шипы лучше стабилизируют машину с задним приводом, помогают выйти из заноса переднеприводному авто путем нажатия газа. Металлические резцы эффективно врезаются в корку льда, разрушают ее и успешно преодолевают препятствие.

Поскольку даже лучшие модели имеют минусы, остановимся подробнее на недостатках шипованных шин. Из-за структуры шипа, который расположен чуть выше протектора, покрышки издают дополнительный шум при езде по асфальту. Несмотря на разницу в зацепе на льду, на асфальтированном покрытии резина с шипом проигрывает «липучке», поскольку во время эксплуатации стираются резцы.

Фрикционные шины: какие есть плюсы и минусы

Существует разница между фрикционными и шипованными моделями – если вторые имеют специальные металлические резцы, обеспечивающие зацеп, то первые имеют острые ламели, которые цепляются за поверхность. «Липучка» эффективна даже при температуре до -30 градусов, хорошо держит дорогу на сухом асфальте, ледяном или заснеженном покрытии.

Лучшие достоинства модели:

  • Бесшумность. Шины демонстрируют существенную разницу с шипованными колесами. Благодаря отсутствию металлических элементов в протекторе они не шумят даже при езде по сухому асфальту.
  • Устойчивость на влажном покрытии. Глубокие каналы обеспечивают хороший отток влаги из-под пятна контакта. Ярко выраженный протектор подходит для снежных дорог.
  • Низкая степень износа протектора. Лучшие комплекты способны прослужить несколько сезонов без малейшей деформации рисунка. Поскольку покрышки отличаются отсутствием шипа, это сказывается на износоустойчивости «липучек». Они свободно перемещаются по сухому асфальту.
  • Оптимальный контакт с сухим покрытием. Протектор полностью ложится на дорогу, что гарантирует отличные тяговые и сцепные свойства. Эта особенность уменьшает длину тормозного пути.
  • Отсутствие вибрации руля. Поскольку с покрытием прямой контакт имеет резиновый мягкий протектор, а не металлические резцы, машина лучше ведет себя на дороге, отлично проглатывает стыки и небольшие ямки.
  • Снижают расход топлива в отличие от шипованных покрышек. Это происходит из-за меньшего веса колеса и минимального сопротивления во время движения, что экономит горючее.

Отмечая, какие преимущества имеет «липучка», подробнее остановимся на недостатках. Фрикционные покрышки не имеют хорошего зацепа на обледенелой дороге, и уступают по этому показателю шипованным моделям. Поэтому во время заноса автомобилю будет труднее найти зацеп. «Липучка» проскальзывает на ледяной дороге при торможении, что увеличивает тормозной путь. Отсутствие хорошего зацепа усложняет начало движения – машина пробуксовывает и проскальзывает, если поднимается в крутую горку.

Какой тип автошин подходит больше?

Во время выбора резины для автомобиля на зиму нужно ориентироваться на особенности климата. Если используется заднеприводный тип трансмиссии в климате, где выпадает много снега, лучше установить шины с шипами. Они будут иметь лучшее сцепление с дорогой, помогут преодолеть рыхлый снег. Если машина имеет передний или полный привод и эксплуатируется на юге, то достаточно будет «липучки».

Стоит дополнительно учитывать покрытие, по которому чаще приходится передвигаться. Для жителей города выбор в пользу фрикционных покрышек очевиден, поскольку в последнее время зимой выпадает немного снега и дороги преимущественно асфальтированы. Эффективность шипов в таких условиях не будет показана.

Изучая лучшие модели покрышек, автолюбителю нужно оценивать личный опыт вождения. При выборе «липучки» водитель должен быть уверен в своих силах, что удержит автомобиль в полосе в любой сложной ситуации. Если автолюбитель неопытный, лучше установить резину с шипом. Дополнительным фактором при выборе может послужить привод авто. От этого зависит поведение машины в условиях зимы. Поскольку управлять автомобилем с полным или передним приводом легче, чем с задним, здесь можно ставить классические шипованные колеса.

Зимний набор веса — как оставаться в форме

Лишние килограммы в зимний период набирают практически все люди. И большинство считает, что это связано с тем, что в холодное время они начинают больше есть, чтобы вырабатывалась энергия, необходимая для поддержания тепла. Но на самом деле есть целый ряд причин набора веса и комплекс рекомендаций для поддержания фигуры зимой. Давайте разберемся.


Причины, почему многие набирают вес зимой:

  • Нехватка свежих овощей и фруктов В нашей стране принято мариновать овощи и фрукты на зиму. И в холода эта продукция заменяет свежую. Но нельзя забывать, что такие консерванты содержат много солей, масел и сахара, а это непременно приведет к отложению жира. А дневной рацион должен быть сбалансированным и разнообразным. Только в таком случае организм получит все необходимые вещества и микроэлементы.
  • Снижение активности и пропуск тренировок Затянувшиеся праздники приводят к тому, что начинаем реже ходить в спортзал, отменяем прогулки на улице и чаще сидим у телевизора.
  • Короткий световой день и нехватка гормона радости Дневной свет активирует обмен веществ, помогая организму сжигать жировые клетки. Так как темнеет рано, то люди становятся склонны к депрессиям, которые многие заедают чем-то вкусненьким.

Как не набрать вес зимой? — Разверните ситуацию на пользу себе

Больше спите

За один час сна наш организм расходует около 60 килокалорий, а это намного больше и полезнее, чем при сидении перед телевизором или компьютером.

Пейте больше воды

Утолить чувство голода можно не только пищей, но и жидкостью. А так как в холодное время года значительно снижается потеря жидкости в организме, мы начинаем реже пить. Возьмите за правило контролировать количество выпитой в день воды. Помните, ученые зафиксировали дневную норму для взрослого человека — 2 литра.

Следите за своим весом

В любом деле нужна мотивация, поэтому важно дома иметь весы. Ежедневный самоконтроль поможет вам не набрать лишнего, а для того, чтобы понимать за счет чего вы худеете понадобится монитор состава тела OMRON BF508. Это незаменимый прибор для тех, кто хочет понимать эффективность своей диеты. OMRON BF508 поможет узнать ваш вес и процент содержания жира в организме.

Команда OMRON напоминает вам, что зима – это время катания с горки, это игра в снежки, это снеговики, это прогулки на лыжах, и еще, это время снежинок и чудес. Не сидите дома, проводите время активно всей семьей.

Будьте здоровы!

Зимний прогноз погоды 2022 | Almanac.com

Северо-восток (регион 1)

Зима будет в среднем холоднее, чем обычно, со снегопадом почти или ниже нормы. Осадков будет больше нормы на севере и меньше нормы на юге. Самые холодные периоды будут в начале декабря, с начала до середины и конца января и в середине февраля, а самые снежные периоды — с середины до конца декабря, в начале января, а также в начале и середине февраля.

Атлантический коридор (регион 2)

Зимние температуры и осадки в среднем будут ниже нормы, при этом снегопады превысят норму на севере и ниже нормы на юге.Самые холодные периоды будут в начале, середине и конце декабря; середина января; и с начала до середины февраля. Самые снежные периоды будут в середине и конце декабря, с начала до середины января и в середине марта.

Аппалачи (регион 3)

Зима будет холоднее и суше, чем обычно, с почти нормальным снегопадом. Самые холодные периоды будут в начале, середине и конце декабря; на протяжении большей части января; и в начале и середине февраля. Самые снежные периоды будут в начале декабря, начале января и середине февраля.

Юго-Восток (регион 4)

Зимние температуры будут в среднем ниже нормы, с самыми холодными периодами в середине и конце декабря, на протяжении большей части января и с начала до середины февраля. Осадков будет меньше нормы на севере и больше нормы на юге. Снегопад будет почти нормальным, с наибольшей вероятностью снега в середине-конце января и в начале-середине февраля.

Флорида (регион 5)

Зима будет более прохладной, чем обычно, с самыми низкими температурами в середине и конце декабря и середине января, а также с конца января по начало февраля.Осадков будет больше нормы на севере и меньше нормы на юге.

Нижние озера (Район 6)

Зима будет холоднее и суше, чем обычно, с самыми низкими температурами в середине-конце ноября, в течение большей части декабря и января и в начале-середине февраля. Снегопад будет близок к норме в большинстве районов, хотя в нескольких местах к югу от озер выпадет намного больше нормы. Самые снежные периоды будут в конце ноября, середине и конце декабря, начале и середине-конце января, начале-середине февраля и середине марта.

Долина Огайо (регион 7)

Зима будет холоднее, чем обычно, с количеством осадков ниже нормы, но снегопадом выше нормы, особенно на западе. Самые холодные периоды будут с середины до конца ноября и на протяжении большей части периода с середины декабря по январь. Самые снежные периоды наступят в середине декабря, начале и середине января, а также в середине-конце февраля.

Глубокий Юг (Регион 8)

Зима в среднем будет холоднее, чем обычно, с самыми холодными периодами в середине декабря, начале и с середины до конца января и с начала до середины февраля.Количество осадков будет близким к норме на севере и выше нормы на юге, с наибольшей угрозой для снега на севере с конца декабря по начало января и с середины до конца января.

Верхний Средний Запад (регион 9)

Зимние температуры в среднем будут ниже нормы, с самыми холодными периодами в начале, середине и конце декабря; начало и конец января; и середина февраля. Количество осадков будет выше нормы на востоке и ниже нормы на западе, а количество снегопадов в большинстве районов будет ниже нормы.Самые снежные периоды будут в конце ноября, середине-конце декабря, середине и конце января, середине и конце февраля и конце марта.

Хартленд (регион 10)

Зима в среднем будет холоднее и суше, чем обычно, с самыми холодными периодами в середине и конце декабря, начале и конце января и с начала до середины февраля. Снегопад будет ниже нормы на севере и выше нормы в центральных и южных районах. Самые снежные периоды будут в конце декабря, начале января и середине февраля.

Техас-Оклахома (регион 11)

Зима будет холоднее, чем обычно, особенно на юге, с самыми холодными периодами в середине-конце ноября, середине-конце декабря и начале-конце января. Осадков будет меньше нормы на севере и больше нормы на юге. Снегопад будет близок к норме, с наибольшей вероятностью снега в начале и конце января, в основном на севере.

Высокие равнины (регион 12)

Зима будет мягче, чем обычно, с самыми холодными периодами в середине-конце ноября, в конце декабря и в начале и середине-конце января.Осадков будет почти или чуть больше нормы, со снегопадом выше нормы на севере и ниже нормы на юге. Самые снежные периоды будут с середины до конца ноября, в конце декабря, с начала до середины января и в последней трети марта.

Различные типы зимней погоды

Зимний сезон приносит с собой различные неблагоприятные экстремальные погодные условия. Вы можете столкнуться с сильным снегопадом, скоплением льда, низкими температурами и холодным ветром. Зимние бури часто называют «обманчивыми убийцами», поскольку многие смерти можно отнести к косвенным причинам неблагоприятной погоды.Например, обледенелые дороги приводят к увеличению дорожно-транспортных происшествий. Длительное пребывание на холоде может повысить вероятность переохлаждения, а стресс от уборки снега может привести к проблемам с сердцем. Важно распознавать различные типы экстремальных погодных условий, которые могут возникнуть в течение зимнего сезона.

Низкие температуры

Воздействие холода может вызвать обморожение или переохлаждение и стать опасным для жизни. Наиболее восприимчивы младенцы и пожилые люди.То, что представляет собой экстремальный холод, различается в разных частях страны. На юге температура, близкая к нулю, считается экстремальным холодом. Низкие температуры могут нанести серьезный ущерб цитрусовым культурам и другой растительности. Трубы могут замерзнуть и лопнуть в домах с плохой изоляцией или без отопления. На севере экстремальные холода означают температуры значительно ниже нуля.

В январе 1994 года на северо-восток Кентукки обрушилась волна арктического холода со снежным покровом.На рассвете в среду 19 января наблюдалась температура от 20 до 30 градусов ниже нуля. В Эшленде было 25 градусов ниже нуля, а в Грейсоне — 31 градус ниже нуля. Это было одно из самых холодных утр в истории северо-восточного Кентукки.

Охлаждение ветром — это температура, которая «ощущается» снаружи, и основана на скорости потери тепла с открытых участков кожи, вызванной воздействием ветра и холода. По мере усиления ветра тело охлаждается быстрее, в результате чего температура кожи падает.Охлаждение ветром не влияет на неодушевленные предметы, такие как автомобильные радиаторы и открытые водопроводные трубы, потому что эти предметы не могут охладиться ниже фактической температуры воздуха.

NWS сообщит вам, когда условия Wind Chill достигнут критического порога. Предупреждение об охлаждении ветром выдается, когда температура охлаждения ветром опасна для жизни. Предупреждение о охлаждении ветром выдается, когда температура охлаждения ветром потенциально опасна.

Воздействие низких показателей охлаждения ветром может увеличить ваши шансы на обморожение.Обморожение – это повреждение тела, вызванное замерзанием тканей тела. Наиболее восприимчивыми частями тела являются конечности, такие как пальцы рук и ног, мочки ушей или кончик носа. Симптомы включают потерю чувствительности в конечностях и белый или бледный вид. При обморожении требуется немедленная медицинская помощь. Область должна быть МЕДЛЕННО повторно нагрета.

NWS сообщит вам, когда условия Wind Chill достигнут критического порога.Предупреждение об охлаждении ветром выдается, когда температура охлаждения ветром опасна для жизни. Предупреждение о охлаждении ветром выдается, когда температура охлаждения ветром потенциально опасна. Обратитесь к таблице ниже, чтобы вы могли оценить опасность охлаждения ветром.

Снег

Сильный снегопад может обездвижить регион и парализовать город, заставив пассажиров пригородных поездов, закрыть аэропорты, остановить поток припасов и нарушить работу неотложной и медицинской помощи.Скопление снега может привести к обрушению крыш, повалению деревьев и линий электропередач. Дома и фермы могут быть изолированы на несколько дней, а незащищенный скот может быть потерян. В горах сильный снегопад может привести к сходу лавин. Стоимость уборки снега, устранения повреждений и потери бизнеса могут иметь серьезные экономические последствия для городов и поселков.

Северо-восток Кентукки находился на западной окраине сильного снегопада и сильного ветра после шторма с 12 по 14 марта 1993 года.СМИ назвали это событие «бурей века». Над округами Лоуренс и Бойд выпало около 2 футов снега. Например, 14 марта в Эшленде было 24 дюйма. и округа Картер. Грейсон и Гринап имели высоту 14 дюймов над землей. 

Ледяные бури

Тяжелые скопления льда могут повалить деревья, опрокинуть столбы электропередач и башни связи.Лед может нарушить связь и электричество на несколько дней, пока коммунальные службы устраняют значительные повреждения. Даже небольшие скопления льда могут быть крайне опасны для автомобилистов и пешеходов. Мосты и путепроводы особенно опасны, потому что они замерзают раньше других поверхностей.

Ледяные бури являются результатом продолжительных периодов ледяного дождя. Ледяной дождь возникает, если теплый слой атмосферы находится глубоко, а на поверхности имеется неглубокий слой воздуха ниже точки замерзания.Осадки могут начинаться как дождь и/или снег, но в теплом слое полностью переходят в дождь. Дождь падает обратно в воздух ниже точки замерзания, но поскольку глубина невелика, дождь не успевает превратиться в мокрый снег.

При попадании на землю или объекты, такие как мосты и транспортные средства, дождь замерзает при контакте. Некоторые из самых разрушительных зимних штормов вызваны в первую очередь ледяным дождем.

Ледяной шторм в январе 2009 года нанес значительный ущерб штату Кентукки.Снег двинулся вверх по долине реки Огайо и покрыл северо-восток Кентукки в предрассветные часы вторника, 27 января 2009 года. К полудню снег уменьшился и превратился в прерывистый легкий ледяной дождь. Температура была в середине и выше 20-х годов. К вечерним часам интенсивность ледяного дождя усилилась. Ледяные наросты размером около полдюйма были широко распространены на северо-востоке Кентукки, а более крупные — на западе. В предрассветные часы 28-го интенсивность ледяного дождя уменьшилась, а температура подползла к нулевой отметке.Шторм закончился быстрым снежным шквалом, добавив слой снега поверх льда.

Многочисленные деревья упали или провисли на линии электропередач. Вечнозеленые деревья были особенно уязвимы. Деревья были не только покрыты льдом, но и дождь добавил веса снегу, который уже лежал на деревьях. Многие дороги были непроходимы из-за поваленных деревьев и линий электропередач. Дома пострадали от упавших деревьев.

Шторм вызвал крупнейшее за всю историю отключение электроэнергии в Кентукки: 609 000 домов и предприятий остались без электричества по всему штату.Повреждения имущества были широко распространены, в том числе из-за падающих деревьев, больших ветвей деревьев и линий электропередач, отягощенных льдом. В столичном районе Луисвилля 205 000 человек потеряли электроэнергию, и потребовалось до 10 дней, чтобы снова подключить всех. Школьные системы района были закрыты на целую неделю. В пострадавшем регионе было создано несколько аварийных убежищ. В местной школьной системе Луисвилля 69 школ потеряли электричество.

Посетите портал зимней погоды Кентукки, чтобы узнать больше о подготовке к зимней погоде и о том, как Национальная метеорологическая служба может помочь вам подготовиться к экстремальной зимней погоде.

Прогноз зимы в США: более сухой и теплый юг, более влажный север с возвращением Ла-Нинья

Температуры выше среднего благоприятны на юге и большей части востока США, поскольку климатические условия Ла-Нинья возникают уже вторую зиму подряд, согласно данным Центра прогнозирования климата NOAA — подразделения Национальной метеорологической службы. В зимнем прогнозе NOAA на 2021 год, который охватывает период с декабря 2021 года по февраль 2022 года, в некоторых частях северной части США ожидаются более влажные, чем в среднем, условия.S., в основном на северо-западе Тихого океана, северных Скалистых горах, Великих озерах, долине Огайо и западной Аляске.

«Используя самые современные технологии наблюдений и компьютерные модели, наши преданные своему делу синоптики в Центре прогнозирования климата составляют своевременные и точные сезонные прогнозы, чтобы помочь сообществам подготовиться к предстоящим месяцам», — сказал Майкл Фаррар, доктор философии, директор. Национальных центров экологического прогнозирования.

Видео основные моменты из зимнего прогноза NOAA на 2021-2022 гг., в которых представлены сезонные прогнозы температуры, осадков и засухи.Это видео и соответствующие изображения карты также доступны в Интернете по адресу www.climate.gov/WinterOutlook2021. (NOAA Climate.gov, на основе данных NWS CPC)

Эксперты NOAA также продолжают следить за широко распространенной продолжающейся засухой, которая сохраняется на большей части западной половины США с конца прошлого года, внимательно следя за юго-западным регионом.

«В соответствии с типичными условиями Ла-Нинья в зимние месяцы мы ожидаем температуры ниже нормы вдоль частей северного яруса Ю.S., в то время как большая часть юга испытывает температуры выше нормы», — сказал Джон Готтшалк, начальник отдела оперативного прогнозирования Центра прогнозирования климата NOAA. «Юго-запад, безусловно, останется регионом, вызывающим обеспокоенность, поскольку мы ожидаем осадков ниже нормы, а засуха сохраняется в большинстве районов».

На этой карте температуры Зимний прогноз США на 2021–2022 годы показаны более теплые, чем в среднем, условия на юге и большей части востока США, в то время как температуры ниже среднего благоприятны для юго-востока Аляски и Тихоокеанского северо-запада на восток до Северных равнин.(NOAA Climate.gov, с использованием данных NWS CPC)
Температура
  • Более теплые, чем в среднем, условия наиболее вероятны в южной части США и большей части восточной части США с наибольшей вероятностью температур выше среднего на юго-востоке.
  • Температуры ниже среднего благоприятны для юго-востока Аляски и Тихоокеанского северо-запада на восток до северных равнин.
  • Долина Верхней Миссисипи и небольшие районы Великих озер имеют равные шансы на температуру ниже, выше или ниже средней.
Эта карта прогноза зимы в США на 2021–2022 годы для осадков показывает, что более влажные, чем в среднем, условия наиболее вероятны в некоторых частях севера, в первую очередь на северо-западе Тихого океана, в северных Скалистых горах, Великих озерах, долине Огайо и на западе Аляски. Более сухие, чем в среднем, условия благоприятны на юге центральной части Аляски, в южной Калифорнии, на юго-западе и юго-востоке. (NOAA Climate.gov на основе данных NWS CPC)
Осадки
  • Северо-запад Тихого океана, северные Скалистые горы, Великие озера и части долины Огайо и западной Аляски имеют наибольшие шансы на более влажные условия, чем в среднем.
  • Более сухие, чем в среднем, условия благоприятны на юге центральной части Аляски, в южной Калифорнии, на юго-западе и юго-востоке.
  • Прогноз для остальной части США показывает равные шансы на количество осадков ниже среднего, близкое к среднему или выше среднего в зимние месяцы.
Эта сезонная карта прогноза засухи в США на период с ноября 2021 года по январь 2022 года предсказывает постоянную засуху на западе, северных равнинах и в бассейне реки Миссури. Улучшение ситуации с засухой ожидается на северо-западе Тихого океана, в северной Калифорнии, на верхнем Среднем Западе и на Гавайях.(NOAA Climate.gov на основе данных NWS CPC)
Засуха
  • Широко распространенная засуха, от сильной до исключительной, продолжает доминировать в западной половине континентальной части США, на северных равнинах и в бассейне реки Миссури.

  • По прогнозам, засушливые условия будут сохраняться и развиваться на юго-западе и южных равнинах.

  • Северо-запад Тихого океана, северная Калифорния, верхняя часть Среднего Запада и Гавайи, скорее всего, испытают улучшение ситуации с засухой.

О сезонных прогнозах NOAA
Сезонные прогнозы

NOAA показывают вероятность того, что температура и общее количество осадков будут выше, близки к или ниже среднего, а также то, как ожидается изменение условий засухи в предстоящие месяцы. В прогнозе не прогнозируется сезонное накопление снегопадов, поскольку прогнозы снегопадов, как правило, нельзя предсказать более чем за неделю.

Центр прогнозирования климата NOAA ежемесячно обновляет трехмесячный прогноз.Следующее обновление будет доступно 18 ноября. 

Сезонные прогнозы помогают сообществам подготовиться к тому, что может произойти в ближайшие месяцы, и свести к минимуму воздействие погоды на жизнь и средства к существованию. Предоставление людям действенных прогнозов и советов по зимней погоде является ключом к усилиям NOAA по созданию нации, более готовой к погоде.

 

Как подготовить дом к зиме

Проверка системы отопления и кондиционирования воздуха в вашем доме

Большинство систем отопления и вентиляции обычно служат от 12 до 15 лет.Я вижу системы, которые в значительной степени мертвы через 10 лет, и я вижу системы, которые все еще остаются сильными через 20 лет. Во многом это связано с тем, как они поддерживаются.

Продолжение истории под рекламой

Пока не стало холодно, найдите время хотя бы сменить фильтры. Я рекомендую, чтобы система была проверена авторитетным подрядчиком HVAC. А еще лучше загляните в годовое соглашение о техническом обслуживании. Попросите подрядчика проверить вашу систему и убедиться, что ваше тепло будет работать, когда вам это нужно.Гораздо лучше обнаружить проблему с HVAC при умеренных осенних температурах, чем обнаружить, что ваша печь не работает в холодный зимний день.

Краска, герметик и герметик для дерева

Вся деревянная отделка снаружи вашего дома должна быть защищена от непогоды. Древесина, используемая на вашей палубе, обычно представляет собой обработанную под давлением или устойчивую к гниению породу дерева, но деревянная отделка вокруг ваших наружных дверей и окон представляет собой сосновую доску толщиной в один дюйм, которая очень быстро портится, если ее не защитить.Я вижу много гнилого дерева снаружи эркеров и наружных дверей.

История продолжается под рекламой

Замена этой отделки требует больших затрат и усилий, и даже профессионалы могут столкнуться с трудностями при восстановлении внешнего вида. Лучше всего в первую очередь убедиться, что он не гниет, а это означает, что он должен быть окрашен и зачеканен. Это работа, которую большинство людей могут сделать сами, если они будут оставаться на вершине. Как только древесина сгниет и потребует замены, вам, вероятно, придется нанять хорошего столяра, чтобы справиться с работой.Поэтому, прежде чем это произойдет, найдите время, чтобы обойти свой дом и убедиться, что ни один из герметиков не трескается, а краска не отслаивается и не отслаивается. Если это так, соскребите плохую краску или герметик и нанесите свежий.

Несмотря на то, что ваша палуба изготовлена ​​из обработанной или устойчивой к гниению древесины, она все равно нуждается в защите. Вам не нужно каждый год окрашивать и герметизировать свою террасу, но проверяйте ее, чтобы убедиться, что она защищена. Для этого просто налейте на него немного воды. Если вода поднимается, значит, все в порядке.Если древесина впитывает воду, пришло время очистить и загерметизировать террасу.

Уплотните кирпичную кладку и твердые поверхности

История продолжается под рекламой

Ваш внутренний дворик тоже требует внимания. Если у вас есть бетонный внутренний дворик, подъездные пути или пешеходные дорожки, убедитесь, что они также защищены. Время от времени наносите герметик для бетона на все плоские внешние бетонные поверхности. Во всех бетонных плоскостях со временем появляются трещины. Хорошие каменщики стратегически размещают контрольные швы в вашем бетоне, чтобы попытаться ограничить растрескивание.Потратьте время, чтобы осмотреть ваш бетон и заполнить любые трещины, прежде чем наносить герметик, чтобы вода не могла попасть внутрь и замерзнуть зимой. Это должно гарантировать, что ваша дорогая бетонная работа длится очень долго.

Если у вас есть асфальтированная дорога, сейчас самое время подумать о ее повторном уплотнении. Это не очень дорого, чтобы компания пришла и быстро распылила герметик, или вы можете просто купить ведро герметика и накатить его на себя. Если на вашей подъездной дорожке образовались трещины, заделайте их перед заделкой.

История продолжается под рекламой

Убедитесь, что почва вокруг вашего фундамента не оседает, создавая зоны для скопления воды в вашем фундаменте. Если вы найдете углубление, просто засыпьте его землей. Затем пойдите вокруг и проверьте водосточные желоба. Убедитесь, что вода отводится от дома. При необходимости добавьте удлинители водосточной трубы. Насыщенная почва вокруг фундамента может создать настоящие проблемы, так как она замерзает и оттаивает в течение зимних месяцев.

Как только листва почти полностью сошла с деревьев, пришло время почистить желоба.Когда ваши желоба поднимаются, они переполняются, а когда они переполняются, эта вода стекает по вашему дому, ускоряя ухудшение внешнего вида. Это также может привести к ухудшению состояния фундамента, просачиванию воды в подвал и оседанию под вашими бетонными крыльцами и дорожками, что создает всевозможные проблемы.

История продолжается под рекламой

Почистите дымоход и закажите дрова

Почистите и осмотрите камин, прежде чем начать разводить уютный огонь в ближайшие пару месяцев.Хорошая компания по трубочисту позаботится о безопасности использования камина, а также выявит проблемы с техническим обслуживанием.

Сейчас самое время заказать эту партию дров. Потратьте время, чтобы сложить и накрыть эту древесину в хорошем месте во дворе. Убедитесь, что старые дрова не сгнили, и уберите их подальше от дома.

Проверка детекторов дыма и угарного газа

Зимой чаще всего случаются пожары в домах. Это время года, когда мы топим печи и разводим костры.Мы также с гораздо большей вероятностью закроем наш дом, поэтому угарный газ представляет собой гораздо большую опасность. Проверьте все ваши детекторы дыма, чтобы убедиться, что они работают и что у них хорошие батареи. Если в вашем доме нет детекторов угарного газа, подумайте о том, чтобы установить их. Проверка HVAC также обеспечит правильную вентиляцию вашей печи и водонагревателя, что является наиболее вероятным источником угарного газа.

История продолжается под рекламой

Выключите бассейн и спринклерную систему и слейте воду из наружных кранов

Убедитесь, что ваш бассейн правильно закрыт, и подготовьте систему к зиме.Я думаю, что затраты на привлечение эксперта для осмотра и отключения системы окупаются, даже если в остальное время года вы занимаетесь ремонтом самостоятельно. Осень — хорошее время для проведения работ в бассейне, если обнаружена проблема. Подрядчики бассейнов, как правило, заняты весной.

Убедитесь, что ваша спринклерная система правильно отключена на сезон. Большинство спринклерных систем требуют продувки линий. Опять же, это хорошо стоит затрат для профессионала. Профессиональная подготовка к зиме намного дешевле, чем замена нескольких сломанных тросов следующей весной.

История продолжается под рекламой

Ваш наружный водопроводный кран совершенно не защищен от непогоды. Зимой он замерзнет, ​​и я видел, как они разорвали водопровод внутри дома, затопив подвал. В менее экстремальных случаях я вижу неприятные утечки из наружных кранов. Потратьте время, чтобы сделать основной слив линии. Вы можете просто перекрыть водяной клапан на внешнем патрубке, затем выйти на улицу, открыть внешний патрубок и дать воде стечь из линии.Вам не нужно выводить каждое выпадение. Теперь, если вода там замерзнет, ​​у нее будет достаточно места для расширения без разрыва труб или уплотнений. Оставьте воду перекрытой в кране до следующей весны, когда вам понадобится использовать шланг.

Подготовьте свой газон к зиме и подготовьте его к прекрасной весне

Если вы хотите красивый весенний газон, вам нужно уделить ему внимание осенью. Новая трава не растет, когда слишком жарко или слишком холодно. Если вы хотите, чтобы росла новая трава, у вас есть только сентябрь и октябрь, а затем апрель и май.Если вы пренебрегаете падением, то сокращаете свое время вдвое. Существуют разные мнения о том, когда следует осуществлять надзор. Я предпочитаю осень. Как только жара спадет, ваш газон сможет хорошо расти. Примерно в конце сентября проветрите газон и засейте его. Затем примерно в конце октября-ноябре внесите удобрение с синтепоном.

История продолжается под рекламой

Прежде чем опадут все листья, осмотрите свои деревья и убедитесь, что они все еще здоровы, особенно деревья, которые могут упасть на ваш дом или дом соседа.Не думайте, что умирающее дерево будет бросаться в глаза. Иногда вы действительно не заметите, особенно если у вас много деревьев. На одном из своих участков я заметил пару мертвых деревьев и приказал их спилить. Позже сосед указал на мертвое дерево, которое я не заметил. Осень — неподходящее время для обрезки деревьев, но если у вашего дома есть ветки, рекомендуется обрезать их до зимы, чтобы у вас не было обледенелых ветвей у сайдинга или окон.

Убедитесь, что ваш чердак не превратится в гостиницу для животных

Скоро похолодает, и ваш чердак станет идеальным зимним домом для белок и птиц.Эти твари могут причинить большой ущерб и, возможно, некоторые проблемы со здоровьем. Убедитесь, что ваши деревья подстрижены на достаточном расстоянии от дома, и убедитесь, что ваши вентиляционные отверстия не повреждены. На всякий случай рекомендуется прикрепить экран за вентиляционным отверстием на фронтоне. Также пройдитесь по дому и посмотрите на софит и фасцию. Убедитесь, что в доме нет отверстий, через которые могут попасть птицы.

Если у вас никогда не было отверстий, профессиональный энергоаудит будет хорошей инвестицией. Но осень также хорошее время, чтобы просто проверить дверные уплотнители.Убедитесь, что вы не видите дневного света вокруг своих наружных дверей, и возьмите баллончик с изоляцией из аэрозольной пены и залейте ее вокруг сквозняков и выключателей света.

Подготовьте дорогостоящее оборудование для ухода за газоном и садом

Прежде чем убрать газонокосилку на сезон, слейте газ. Бензин портится, а с наступлением весны старый бензин может засорить ваши топливные фильтры и сделать ваше оборудование плохо работающим. Я заливаю свой слитый бензиновый баллон в свои автомобили и весной заправляю свежий бензин.Вы также можете просто добавить в бензин стабилизатор топлива, если хотите держать его под рукой.

Ваш пожиратель сорняков, вероятно, использует двухтактный газ, поэтому вы не можете поставить его в свою машину. Лучше всего планировать это заранее и убедиться, что у вас не осталось много топлива в конце года. Запланируйте сделать одну действительно хорошую обрезку в конце сезона, чтобы выжать топливо из пожирателя сорняков.

Если в этом году вы пользовались мойкой высокого давления, убедитесь, что из нее также вышел газ. Пропустите через систему немного антифриза для защиты помпы.Для этого есть специальный продукт. Все это оборудование стоит дорого; найдите время, чтобы защитить его.

Накройте садовую мебель

Защитите свою садовую мебель, но не забудьте дождаться ясного теплого дня, чтобы накрыть ее, чтобы на нее не попала влага.

Выкопайте снегоуборочную машину и запустите ее до того, как врежется большая. Убедитесь, что он готов к снежному утру. Если это не так, то почините его сейчас. Также проведите инвентаризацию вашей ситуации с солью и лопатой.Вы знаете, что не сможете найти лопату после сильной метели.

Джастин Пирс — инвестор в недвижимость и агент по недвижимости, который регулярно пишет о своем опыте покупки, ремонта и продажи домов в районе Вашингтона.

Советы, как пережить зиму

Я психолог-медик, который провел год за Полярным кругом в Тромсё, Норвегия, городе, расположенном так далеко на севере, что с декабря по февраль солнце не восходит. вообще.В Тромсе я жил в сообществе, которое не отталкивает тьму и не пытается жить так, как будто ее не существует. Вместо этого жители Тромсё приспосабливаются к изменениям дневного света и находят способы отпраздновать это особое время года. Вернувшись в Соединенные Штаты, я понял, что методы, которые я наблюдал в этой стране экстремальной зимы, могут быть приняты везде, где вы живете, от Сиэтла до Флориды, чтобы сделать темное время года уютным, приятным и увлекательным.

Как и со многими трудными вещами, первый шаг — это принятие: примите зиму такой, какая она есть — более холодной и темной.

Многие из нас пытаются делать вид, что ничего не изменилось, когда световой день заканчивается раньше. Мы придерживаемся одного и того же графика и раздражаемся, когда устаем больше, несмотря на то, как дневной свет влияет на наши циркадные ритмы и режим сна. Признавая и принимая тьму, мы можем освободить для нее место. Зимой мы можем чувствовать себя более сонными, и это нормально. Вместо того, чтобы рассматривать это как проблему, мы можем рассматривать более темное время года как возможность наклониться, чтобы отдохнуть, лечь спать раньше и, если возможно, поспать дольше.

История продолжается под рекламой

Как пишет Кэтрин Мэй в своих мемуарах «Зимовка»: «Растения и животные не борются с зимой; они не делают вид, что этого не происходит, и пытаются вести ту же жизнь, что и летом. Они готовят. Они приспосабливаются… Как только мы перестанем желать, чтобы наступило лето, зима может стать прекрасным сезоном, когда мир обретает скудную красоту и даже тротуары сверкают. Это время для размышлений и восстановления сил, для медленного восполнения сил, для приведения своего дома в порядок.”

Помимо того, что мы больше отдыхаем, мы также можем использовать сезон как возможность для тихих, созерцательных занятий. Для более медленных прогулок, закутавшись на холоде. Для выпечки хлеба и печенья с нашими детьми. За «приведение дома в порядок». Для занятий искусством и музыкой, написания стихов, чтения книг, которые скопились на кофейных столиках и тумбочках.

В ходе своего исследования я опросил сотни людей, какие уютные зимние развлечения им нравятся, и обнаружил, что, если их попросить вдумчиво поразмыслить, почти каждый может составить длинный список того, что ему нравится делать, особенно в зимней темноте: от вязания и рукоделия до прижимания к огню с книгой, игр и занятий йогой.

История продолжается под рекламой

Ида Солхауг, исследователь психологии из Университета Тромсё, объясняет, почему темное время года — это время для этих тихих занятий: «Нам разрешается сидеть с одеялами, пить чашку чая, слушать ветер, посмотри в огонь и соберись». Зимний сезон дает нам возможность замедлиться, отдохнуть и подвести итоги. Вместо того, чтобы рассматривать зиму как время, когда мы ограничены отсутствием дневного света, мы можем ценить и праздновать это время года за то, что оно дало нам возможность воссоединиться с удовольствиями и развлечениями в другом темпе.

Для занятий в помещении ключевым фактором является уют. «Hygge» по-датски, «koselig» по-норвежски, уют — это отличительная черта зимней культуры в скандинавских странах. Сольхауг также рассказывает о том, как свет используется для преднамеренного создания этого уютного ощущения: «Мы собираемся вокруг света, когда темно и холодно. В помещении мы собираемся у камина или зажигаем свечи, что заставляет нас ассоциировать темный период с чем-то лишним».

Принятие и превращение в ритуал уютных домашних удовольствий является частью наслаждения зимой в северных странах.В Исландии ноябрь олицетворяет начало Jolabokaflod, или «Рождественского книжного наводнения», когда новые книги выпускаются накануне Рождества, поскольку самым популярным рождественским подарком является книга. В канун Рождества многие исландцы сразу же открывают свои книги и проводят вечер за чтением и наслаждением горячим шоколадом — типично уютное занятие, запеченное в один из их самых больших праздников в году.

Чтобы в этом сезоне создать уют в доме, попробуйте запретить дома верхнее освещение и полагаться исключительно на лампы.Чтобы перейти на следующий уровень, используйте только свечи. Если возможно, добавьте потрескивающий камин и теплый напиток.

Даже процесс установки этого освещения является приглашением сделать паузу. Как эксперт по осознанности Солхауг объясняет: «Ритуал зажжения свечей может стать ценным моментом осознанности, возможностью сделать паузу на некоторое время».

История продолжается под рекламой

Кажется, ключ к наслаждению тьмой не в том, чтобы изгнать ее, включив как можно больше света, а в том, чтобы приглушить свет и пригласить тьму войти.Такую практику я наблюдал повсюду в Тромсё — в ресторанах и кафе был приглушенный свет и много свечей, и даже обеденные перерывы и встречи на кафедре психологии в университете можно было проводить при свечах.

Посмотрите, как приготовление пищи, чтение, занятия йогой, душ или даже просмотр фильмов Netflix выглядят по-другому при слабом и мрачном освещении. Обратите внимание, как склонность к зиме совершенно отличается от борьбы с ней.

Наслаждайтесь светом, когда можете

Нам по-прежнему разрешено любить свет.Даже в арктической части Тромсё пекари работают круглосуточно до восхода солнца, готовя солболлер, «солнечные булочки», традиционный пончик, который едят в честь окончания «Полярной ночи». Зимой это двухмесячный период, когда солнце вообще не восходит, и Тромсё получает лишь несколько часов непрямого света каждый день, когда солнце опускается за горизонт.

Ранние встающие — или утренние пассажиры — могут насладиться утренним светом. Мы можем собраться и выпить утренний кофе, или пообедать на свежем воздухе, или прогуляться ранним днем, чтобы насладиться дневным светом, пока есть возможность.В Тромсё было принято делать перерыв на открытом воздухе в полдень, чтобы насладиться небольшим количеством рассеянного, непрямого света, который присутствовал, когда солнце опускалось чуть ниже горизонта.

По мере того, как дни становятся короче, тем из нас, кто чувствует себя особенно вялым по утрам, может быть полезно приобрести солнечную лампу для имитации утреннего света. В университете студенческая консультационная организация организовала «светлое кафе», где студенты могут выпить кофе и посидеть перед солнечной лампой, чтобы помочь отрегулировать биологические часы студентов во время полярной ночи.Даже сейчас, в Соединенных Штатах, я использую его, когда сажусь за компьютер, чтобы начать свой день.

В хорошей компании почти все можно сделать сносным, поэтому проверенный способ улучшить психическое здоровье и благополучие — искать социальную поддержку, общаться с людьми и общаться с людьми. Одно исследование, опубликованное в Журнале экспериментальной психологии, показало, что люди, стоящие у подножия холма и смотрящие вверх, оценивали холм как менее крутой, когда их сопровождал друг, чем когда они были одни.

Это и другие исследования ценности социальной поддержки показывают, что наличие близкого человека, который нам небезразличен, может сделать пугающие проблемы более легкими и управляемыми. Если социальная поддержка может превратить горы в мухи слона, то присоединение к хорошей компании может сделать холодные темные зимние ночи немного более дружелюбными. И это не обязательно должны быть большие собрания, чтобы быть эффективными.

История продолжается под рекламой

Мейк Викинг, автор «Маленькой книги хюгге», пишет: «Почти 60% датчан говорят, что оптимальное количество людей для хюгге — от трех до четырех.Встреча с близкими на праздновании наступления зимней темноты может означать организацию званого обеда: бонусные баллы за что-нибудь горячее, съеденное при свечах («сябу-сябу» или японское жаркое в горшочке, приготовленное другом, для меня — кульминация сезона). Или это может означать планирование повторяющихся счастливых часов с (привитыми) друзьями, создание книжного клуба (даже через Zoom) или надевание парки и сборы вокруг костра на открытом воздухе (требуется обжаривание зефира).

Социальные мероприятия дают нам то, чего мы с нетерпением ждем, когда ночи становятся длиннее: они выводят нас из наших домов и избавляют от депрессии.

Мое исследование в Тромсё, опубликованное совместно с Жоаром Виттерсо в International Journal of Wellbeing, показало, что позитивный настрой на зимнее время — восприятие зимы как восхитительного времени года со множеством возможностей для удовольствия — связан с благополучием во время зима в Норвегии. И растущее количество исследований в области психологии предполагает, что можно намеренно изменить свой образ мышления, и что это может улучшить наше здоровье, производительность и благополучие.

Немного изменив мышление и подход, мы можем перестать рассматривать тьму как приближающуюся к нам и начать видеть возможности, которые дает более длинная ночь.Этот сезон может быть синонимом удовлетворенности и удовольствия, если мы только откроем глаза на то, что возможно.

Может быть, в этом году мы встретим солнцестояние тепло, как старая подруга.

Фото Каролин Ван Хаутен, монтаж Анджуман Али, Рональд Джонс и Томас Хелеба, монтаж фото Венди Галиетта, дизайн Алла Дрейвицер.

20 признаков суровой зимы впереди

Прежде чем появились погодные приложения для вашего смартфона, доплеровский радар или Национальная метеорологическая служба, наши предки смотрели на знаки природы, чтобы подготовиться к тому, что должно было произойти.Замечательный друг редактора Фермерского альманаха , Рэй Гейгер, гуру погоды из Кливленда Дик Годдард составил подробный список из 20 признаков природы, которые могут предсказать суровую зиму. Мы опубликовали этот список в Фермерском альманахе   1978 года, и он актуален и сегодня.

20 признаков холодной и суровой зимы

Вот предвестники суровой зимы, согласно фольклору:

1. Более толстые, чем обычно, лук или кукурузная шелуха.

Если вы выращивали кукурузу или собирали немного лука с грядки, проверьте кожуру, чтобы увидеть, стала ли она толще или тоньше (это не считается с купленным в магазине луком, который, возможно, был выращен в другом месте).

2. Дятлы на одном дереве

3. Раннее прибытие белой совы

Снежная Сова

4. Ранний отлет гусей и уток

5. Ранняя миграция бабочки монарха

6. Густые волосы на затылке коровы

7. Сильные и многочисленные туманы в августе

Обратите внимание и посчитайте количество туманов в августе. Фольклор гласит, что это число будет соответствовать количеству метелей предстоящей зимой.

8. Еноты с толстыми хвостами и яркими полосами

9.Мыши яростно жуют, чтобы попасть в ваш дом

10. Раннее появление сверчков на очаге

Сверчки являются не только символом удачи, но и могут рассказать нам о предстоящей зимней погоде.

11. Пауки, плетущие паутину большего размера, чем обычно, и проникающие в дом в большом количестве

12. Свиньи собирают палочки

13. Муравьи маршируют в линию, а не блуждают

14. Ранняя изоляция пчел в улье

15. Необычное изобилие желудей

Обилие желудей – знак грядущих событий.Увидели зеленые желуди? Вот что это значит.

16. Ондатры роют норы высоко на берегу реки

Следите за Сьюзи и Сэмом!

17.

«Посмотри, как высоко осиное гнездо, саржа расскажет, как высоко ляжет снег».

18. Размер оранжевой полосы на шерстистом медведе (или шерстистом червяке) Caterpillar

Согласно народным поверьям, если оранжевая полоса гусеницы шерстистого червя узкая, зима будет снежной; и наоборот, широкая оранжевая полоса означает мягкую зиму (все черные гусеницы не мохнатые черви).Говорят, что более пушистые, чем обычно, гусеницы шерстистого червя означают, что зима будет очень холодной.

19. Белки рано собирают орехи, чтобы укрепиться перед суровой зимой

Белки на вашем заднем дворе яростно собирают и запасают орехи? Может наступить суровая зима.

20. Частые ореолы или кольца вокруг Солнца или Луны Прогнозы многочисленных снегопадов

А как насчет хурмы?

Предания о зимней погоде говорят, что нужно вырезать внутри семя спелой хурмы — форма семядолей подскажет, что ждет зиму.Подробнее о том, как предсказать погоду с помощью местной хурмы, читайте здесь.

Взвешивание

Расскажите нам: вы видите знаки во дворе? Поделитесь с нами в комментариях ниже!

Продолжайте исследовать

Как теплые зимы влияют на все: NPR

Иллюстрации Корнелии Ли для NPR

Иллюстрации Корнелии Ли для NPR

Зима прогревается быстрее, чем в другие времена года на большей части территории Соединенных Штатов.Хотя это может показаться долгожданным изменением для тех, кто носит шарфы и шапки, оно вызывает каскад непредсказуемых последствий в сообществах по всей стране.

Поделитесь с нами своими историями

С 2016 года было четыре самых теплых января. До сих пор эта зима была одной из самых теплых за всю историю наблюдений на большей части территории Соединенных Штатов. Какие изменения вы видите в своем дворе в этом году? Влияют ли более теплые зимы на вашу работу, бизнес или отдых? Если вы владелец компании или местный чиновник, делаете ли вы что-то другое, чтобы приспособиться к все более теплой или неустойчивой зимней погоде?

Расскажите нам о своем опыте и не стесняйтесь присылать фотографии, на которых видно, как меняется зима там, где вы находитесь.Мы будем использовать некоторые из ваших комментариев и фотографий для статьи на нашем сайте.

Температура продолжает неуклонно повышаться по всему миру, но эта тенденция неравномерна по карте и даже по годовому календарю.

«Холодные сезоны нагреваются быстрее, чем теплые сезоны», — говорит Дик Арндт, руководитель отдела мониторинга климата в Национальном центре экологической информации Национального управления океанических и атмосферных исследований. «Более холодные времена дня нагреваются быстрее, чем более теплые.И более холодные места прогреваются быстрее, чем более теплые».

В США это означает, что зимы в штатах Мэн и Аляска в среднем на 5 градусов по Фаренгейту жарче в среднем с начала 1900-х годов. Одна из причин: снежный покров, который является хорошим отражатель солнечного света, тает в начале сезона. При меньшем количестве дней снежного покрова солнечный свет поглощается землей и нагревает окрестности.

Не видите рисунок выше? Кликните сюда.

Не видите рисунок выше? Кликните сюда.

Тем не менее, зимнее потепление можно увидеть почти везде. Январь 2020 года был в среднем самым жарким зарегистрированным январем на Земле по сравнению с температурными рекордами за 141 год. Все четыре самых теплых января произошли с 2016 года.

«Эти изменения значительны, — говорит Арндт. «Мы не просто наблюдаем за цифрами. Мы наблюдаем за изменениями в реальной жизни реальных людей».

Вот некоторые из тех изменений, которые происходят по всей стране.

КАЛИФОРНИЯ

Крупнейшая экономика страны и крупнейшая сельскохозяйственная отрасль сильно зависят от снега, который выпадает высоко в Сьерра-Неваде, которая действует как гигантский резервуар.Снежный покров держится всю зиму и тает в конце весны и в начале лета, обеспечивая постоянный приток воды на фермы и в города, когда они больше всего в ней нуждаются.

Но с потеплением снежный покров в Калифорнии сокращается как из-за усиленного таяния снега, так и из-за того, что вместо снега выпадает больше осадков в виде дождя. На западе снежный покров уже сократился на 15-30%.

«Это может иметь серьезные последствия, особенно к западу от Скалистых гор, когда время таяния снега действительно важно для того, как мы эксплуатируем водохранилища и делимся водой друг с другом», — говорит Арндт из NOAA.

Из-за стока воды в начале года калифорнийские водохранилища могут быть не в состоянии собрать достаточно воды для снабжения штата в течение долгого засушливого лета. Во-первых, зимой водохранилища нельзя держать полностью заполненными, потому что они могут быть переполнены паводковыми водами. А когда более теплые зимние штормы заставляют дождь падать на снежный покров Калифорнии, это резко увеличивает риск разрушительных наводнений.

Более теплые зимы также влияют на фрукты и овощи, которые Калифорния отправляет по стране.Штат производит большую часть запасов миндаля, винного винограда, грецких орехов, фисташек и персиков в стране. Но многим из этих культур требуется определенное количество холодной погоды, так называемые «холодные часы». Без этого опыление может быть отсроченным или неполным, что сократит урожай, который фермеры получают во время сбора урожая.

«Теперь, когда погода меняется, становится все труднее получить эти холодные часы», — говорит Джонатан Баттиг, управляющий фермой по выращиванию фисташек и грецких орехов в Арбакле, Калифорния.

Согласно одному исследованию, к 2100 году низкие температуры, необходимые для многих садовых культур, могут снизиться на 60% в Центральной долине Калифорнии. Яблоки, вишни и груши, которым требуется самый продолжительный период холодной погоды, могут пострадать сильнее всего. Это заставляет многих в сельскохозяйственной отрасли искать способы адаптации, будь то разведение более устойчивых к жаре деревьев или поиск химикатов, которые могут помочь деревьям цвести по предсказуемому графику, даже когда зимняя погода совсем не такая.

ЮГО-ВОСТОК

На протяжении десятилетий на юго-востоке становилось прохладнее, в то время как в остальной части страны теплело. Но сейчас еще и потепление, в том числе и зимы, когда продолжительность безморозного сезона местами увеличивается на целых полторы недели.

Это проблема для фермеров, которым для завязывания плодов нужны низкие температуры. Например, зима 2016-2017 годов была слишком теплой для грузинских персиков, и около 80% урожая не вышло.

Черника — более крупный урожай в Персиковом штате, чем персики — тоже борется.

«Когда вы разговариваете с производителями голубики и персика, они определенно смотрят на новые гибриды, которые более приспособлены к холодным часам и различным погодным условиям», — говорит Пэм Нокс, сельскохозяйственный климатолог из Университета Джорджии.

Необычайно теплый январь в Атланте также стал головной болью для пчеловодов. Если недостаточно холодно, пчелы вылетают из своих ульев, а матки могут начать откладывать яйца.Затрачивая энергию, пчелы съедают больше меда, запасенного на зиму. Если их календарь выходит из строя из-за цветов, необходимых для получения нектара, они рискуют умереть с голоду.

А еще есть комары, которые могут переносить трансмиссивные заболевания. У разных видов разные потребности, но, как правило, холодные зимние температуры убивают их или замедляют циклы размножения.

«Более теплые зимы, как правило, приводят к более раннему появлению взрослых комаров, например, которые раньше кусают нас весной.Это означает, что более крупные популяции будут выживать в течение всей зимы», — говорит профессор Университета Дьюка Билл Пэн, изучающий изменения окружающей среды и болезни. В некоторых частях Флориды комары могут быть активны круглый год.Согласно последней Национальной оценке климата, случаи денге могут увеличиться летом на юго-востоке, и Западный Нил, вероятно, также увеличится.

СЕВЕРО-ВОСТОК

В штате Мэн катание на лыжах, снегоходах и подледная рыбалка являются важной частью зимней экономики. Грег Свитсер из Ассоциации лыжного спорта штата Мэн говорит, что горнолыжные районы готовятся к изменению климата, расширяя свой летний бизнес, например катание на горных велосипедах.

«Это в какой-то степени страховой полис», — говорит он. «Климат меняется, неясно, насколько постепенными будут изменения, поэтому горнолыжные курорты проявляют инициативу.»

Сезон подледной рыбалки в южном штате Мэн уже сокращается, потому что время, когда озера замерзают, сокращается, — говорит Марк Латти из Департамента внутреннего рыболовства и дикой природы штата. И одно из крупнейших озер штата Мэн, Себаго, раньше замерзали раз в два года, говорит он. «Теперь это происходит раз в три года или около того». несколько болезней, в том числе болезнь Лайма, которая выросла с нескольких сотен случаев в штате Мэн более десяти лет назад до высокого уровня в более чем 2100 в прошлом году.Случаи другого клещевого заболевания, анаплазмоза, также выросли в штате до более чем 680, по сравнению с единичными случаями в начале 2000-х годов.

Оленьи клещи впервые появились на юге штата Мэн в середине 1980-х годов, но исследователи из Лаборатории Лайма и трансмиссивных болезней при Медицинском центре штата Мэн говорят, что их ареал теперь распространяется на северные районы штата.

«Здесь все еще холоднее, чем на южном ярусе», — говорит штатный научный сотрудник Сьюзен Элиас. «Но он нагревается относительно быстрее.Так что это будет полезно клещам».

Эколог Vector Чак Любельчик говорит, что более теплые зимы также помогают создать более благоприятный климат для других видов и переносимых ими болезней. птицы с юга. Исторически сложилось так, что он не мог пережить зиму, но ситуация меняется.

«Этот клещ медленно продвигается вверх по восточному побережью», — говорит Любельчик, и теперь он обосновался на юго-востоке Массачусетса.«Если он действительно прибудет и закрепится в штате Мэн, — говорит он, — это изменит правила игры, потому что он очень агрессивен».

СРЕДНИЙ ЗАПАД

Несмотря на случайный полярный вихрь, из-за которого температура может опускаться значительно ниже нуля, в целом более теплые зимы на Среднем Западе влияют как на сельское хозяйство, так и на отдых.

«Мы постоянно об этом говорим», — говорит Деннис Тоди, директор Климатического центра Среднего Запада Министерства сельского хозяйства США в Эймсе, штат Айова.

Замораживание не позволяет микробам в почве разрушать органические вещества. Todey говорит, что это способствует качеству темных, богатых пахотных земель Айовы. Почвы на юге, где теплее, теряют органические вещества, потому что бактерии, грибки и другие твари продолжают пережевывать их всю зиму.

Тодей говорит, что еще одна проблема возникает, когда температура повышается после сильного мороза, а затем на промерзшую землю падает дождь. Это плохо, потому что это может привести к вымыванию почвы.

Заморозка также может помочь защитить будущие урожаи.

«Есть определенные вредители и болезни, которые не могут выжить при низких температурах. Они просто умирают», — говорит Рик Круз, почвовед из Университета штата Айова. Но «по мере повышения температуры выживает все больше».

Теплые зимы еще хуже для некоторых фруктовых и ореховых деревьев, которые зимой нуждаются в прохладных часах. Если их не будет достаточно, они не будут производить следующий сезон.

Вишневые деревья Мичигана боролись с неустойчивой зимней погодой.А повторяющиеся циклы заморозков-оттепелей зимы 2018-2019 годов, среди прочих погодных аномалий, уничтожили урожай каштанов в Айове в прошлом году.

Питер Булай из Управления климатологии штата Миннесота говорит, что потепление также может стать проблемой для подледной рыбалки, вида спорта, который привлекает тысячи рыболовов.

Он говорит, что некоторые озера Миннесоты замерзли прошлой осенью, но затем потепление в середине ноября разрушило лед. Вдобавок к этому сильный снегопад привел к слякоти, не способствующей безопасной рыбалке.Затем январь принес несколько ночей с ночными минимумами на 10 градусов выше нормы.

Некоторые жители Миннесоты сокращают сезон.

Но Буле говорит, что там, где есть твердый лед, можно приветствовать температуру в 20 или даже 30 градусов. «Не очень удобно сидеть на ведре, когда ниже нуля».

ГОРНЫЙ ЗАПАД

Наиболее заметное воздействие потепления зим в горном западе сказывается на лесах.Миллионы деревьев погибли от жуков-короедов сосны, ели и пиньона за последние три десятилетия.

Обычно жуки-короеды погибают при отрицательных температурах. «Когда у вас есть периоды температуры, которые не достигают смертельного уровня для насекомых, именно тогда вы начинаете наблюдать увеличение выживаемости популяции», — говорит Хосе Негрон, энтомолог-исследователь из Лесной службы США.

Более высокие температуры и рекордно малое количество осадков также могут сделать деревья более восприимчивыми к заражению.Наиболее поврежденные районы находятся в Национальном парке Роки-Маунтин и вокруг него, а также в некоторых частях гор Сан-Хуан, Западных Лосиных гор и хребта Савач.

«Во время эпидемии погибло от 40 до 50 процентов взрослых елей в штате», — говорит Сет Дэвис, доцент кафедры лесного хозяйства Университета штата Колорадо. Недавнее исследование Дэвиса показало, что более теплые зимние температуры означают, что еловые жуки немного крупнее, они появляются раньше и летают дольше.

Хотя вспышки жуков такого размера случались и в прошлом, более высокие температуры могут повлиять на их частоту.Последствия комплексные, говорит Дэвис, но не обязательно все негативные. Меньше деревьев означает, что больше света достигает лесной подстилки, где теперь растут цветы. Его исследования показывают, что это приносит пользу популяциям пчел.

Еще одно заметное влияние более теплых зим на важную лыжную индустрию региона.

«День Благодарения был относительно надежным временем для катания на лыжах, и это уже не так», — говорит Джим Уайт, профессор Университета Колорадо. Поскольку осень длится дольше, а весна наступает раньше, «естественного снега не так много», — говорит он, и курорты теряют драгоценные дни, чтобы сделать их самостоятельно.Более того, по его словам, «долгосрочная тенденция — все меньше и меньше снега».

Зоны катания на более низких высотах, например, в Калифорнии, больше всего ощущают эти изменения. «Это те, кто действительно увидит полную потерю лыжного спорта через 50 или более лет», — говорит Уайт.

Колорадо повезло, что здесь находятся одни из самых высокогорных мест для катания на лыжах в Соединенных Штатах. Несмотря на в целом теплую зиму, снежный покров этого года отлично подходит для катания на лыжах. Но Уайт говорит, что даже высокогорные курорты уязвимы для больших изменений, поскольку климатические модели прогнозируют все более высокие температуры.

ТЕХАС

Летучие мыши в декабре. Синие боннеты в январе. Бабочки в феврале.

Первые два месяца зимы в Остине, штат Техас, были вторыми самыми теплыми за 122 года наблюдений, по словам Виктора Мерфи, руководителя программы климатического обслуживания Национальной метеорологической службы, и это нарушает некоторые ритмы мира природы.

Декабрь и январь были на 4,7 градуса теплее, чем в среднем за 30 лет, говорит он, и только одну ночь — декабрь.19 — прогрет до нуля. «Это довольно много тепла за несколько дней», — говорит Мерфи. «Это довольно существенно».

В последние годы из-за более теплых зим знаменитые полевые цветы Техаса появляются на месяцы раньше, чем люди ожидают их увидеть.

Изменение климата также позволяет мигрирующим бабочкам-монархам выжить в Техасе позже, чем обычно.

«В холодные зимы их можно увидеть два или три раза вдоль залива», — говорит Чип Тейлор, директор Monarch Watch.В теплый год «вы увидите бабочек, которых можно увидеть от Флориды до центра Техаса и даже в районе Сан-Антонио, Остин».

Великая миграция монархов в Мексику уже столкнулась с многочисленными трудностями. Тейлор считает, что продолжающееся потепление во время их сезона размножения и миграции, а также зимой может однажды помочь полностью положить этому конец, оставив небольшие «острова» немигрирующих бабочек вокруг побережья Мексиканского залива.

Еще есть мексиканские свободнохвостые летучие мыши, которые собираются каждый год за пределами Сан-Антонио, одной из крупнейших в мире колоний летучих мышей.Они также являются ночной летней туристической достопримечательностью в центре Остина.

«Их не должно быть здесь», — говорит Сара Уитсон, охранник дикой природы Остина. Большинство летучих мышей обычно мигрируют в Мексику или становятся неактивными осенью, но, по ее словам, за последние несколько зим многие летучие мыши задерживаются дольше.

«Здорово, если здесь есть запасы еды на всю зиму», — говорит она. Но она беспокоится о том, что может стать с летучими мышами, если внезапное похолодание убьет жуков, которых они едят.

Летучие мыши играют ключевую роль в сельском хозяйстве, помогая бороться с вредителями, а также удобрять и опылять некоторые сельскохозяйственные культуры.Изменение моделей миграции также может нанести ущерб посевам, зависящим от них, создавая то, что ученые называют «несоответствием».

Исследователи наблюдают больше несоответствий в результате изменения климата, говорит Норма Фаулер, профессор биологии Техасского университета в Остине. «Вы можете получить растения, которые зацветут до того, как появятся опылители», — говорит она. «Вы можете получить птиц, которые прилетят на север до того, как насекомые выйдут, чтобы их поесть».

АЛЯСКА

На западном побережье Аляски толстый зимний морской лед долгое время защищал отдаленные деревни от штормов.Но этот ледяной покров позже замерз и сократился до рекордно низкого уровня, позволяя сильным волнам разъедать землю, ставшую хрупкой из-за таяния вечной мерзлоты. После многих лет борьбы деревня Ньюток в конце прошлого года начала переселять жителей в более безопасные места вглубь страны.

Инупиаты на Северном склоне Аляски используют морской лед в качестве платформы для охоты на гренландских китов и моржей. Сокращение льда в Арктике затрудняет промысел.

Плохое ледообразование также повышает риск для жителей Аляски, которые используют ледяные дороги, построенные зимой на некоторых реках штата в сельской местности, для перевозки грузов и других товаров.В последние годы жители винят высокие температуры в гибели многих людей, чьи снегоходы или вездеходы провалились под тонкий лед.

Нефтяная промышленность штата нуждается в сотнях миль ледяных дорог по суше для своей деятельности, которые специально разработаны для морозов. Компании инвестируют в технологии, чтобы помочь им справиться с неуклонно сокращающимися зимами.

В этом году на Аляске был необычно холодный январь, но штат нагревается в два раза быстрее, чем в среднем по миру.В Анкоридже, городе, который определяется своими зимами, это означает, что жители пересматривают свое отношение к самому холодному сезону.

Зима началась теплой, разочаровывая лыжников, которые обычно могут использовать десятки миль трасс в городских парках. На крупной школьной гонке в декабре лыжники соревновались на участке искусственного снега длиной в милю, проложенном по траве и льду.

«Сейчас нормально, — сказал Макс Байергрохсляйн, занявший четвертое место.«Снова горит, снова выключается, снег есть, а его нет».

Ученые Аляски исследуют колебания температуры в середине зимы, пытаясь отследить, насколько сильно изменились события, известные как «дождь на снегу», которые создают лед. На фоне особенно приятного начала этой зимы один из директоров начальной школы Анкориджа предложил учащимся носить шлемы на перемене, чтобы защитить их от падений на обледенелой игровой площадке.

Тем временем набирают популярность зимние виды деятельности, требующие меньшего количества снега, такие как езда на велосипеде с толстыми шинами и катание на коньках по диким озерам.

Расскажите нам свою историю и поделитесь своими фотографиями, показывающими меняющуюся зиму там, где вы находитесь. Мы можем связаться с вами, чтобы использовать ваш ответ для предстоящей истории.

Этот отчет является результатом сотрудничества NPR, Energy Desk Аляски, Общественного радио Колорадо, KUT Austin, Общественного радио Айовы, Общественного радио штата Мэн и WABE Atlanta.

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.