Блюда на праздничный: Праздничные блюда — рецепты с фото на Повар.ру (21815 рецептов праздничных блюд) — Старый Друг

Содержание

Блюда на праздничный стол — пошаговые рецепты для праздника с фото — Агро-Альянс

Праздники привносят в нашу повседневную жизнь ощущение радости. Удачно проведённое торжество надолго сохраняется в памяти, помогая справляться с житейскими трудностями. Праздничное застолье часто становится кульминационным моментом, сплачивающим гостей задушевной общей беседой. Поэтому так важно, чтобы совместная трапеза соответствовала торжественности события.

Праздничное меню составляется заранее. В него включаются те закуски, салаты, горячие блюда и десерты, которые будут демонстрировать щедрость хозяев застолья, их уважение к гостям и умение кулинара приготавливать из простых повседневных ингредиентов и экзотических продуктов интересные блюда с необычным вкусом. Оформление блюд с особым изыском подарит гостям праздничный настрой.

Подготовка простых и вкусных блюд на праздничный стол

Перед торжеством для хозяйки застолья главной проблемой является вопрос, какие блюда можно приготовить на праздничный стол, не выбиваясь из запланированного бюджета.

При всей экономии на праздничный стол не ставят обыденную пищу, даже если она самая полезная и питательная. Супы, каши и простенькие салатики не предназначены для пиршества.

Главная цель ― порадовать гостей неожиданными, оригинально оформленными блюдами. Для этого желательно придерживаться нескольких принципов:

Не стоит экспериментировать, впервые приготавливая блюдо по незнакомому рецепту. Лучше заранее приготовить небольшую порцию для оценки вкусовых качеств, внешнего вида, степени удачности сочетания продуктов, отработать технологию приготовления, чтобы в праздничный день не испытывать разочарования.
Первое, что видят гости, переходя к праздничному столу ― это закуски. Поэтому заранее надо продумать меню, чтобы создать яркую разноцветную композицию. Стоит изучить варианты оформления салатов и подготовить все необходимые ингредиенты для творческого выполнения эксклюзивных задумок.

Ключевое горячее блюдо тоже нуждается в эффектном оформлении. Обычно оно готовится из мяса или рыбы, к которым гарниром подаются картофель, рис или овощи. Это позволяет создать на блюде красочную композицию, выгодно подчёркивающую аппетитность блюда.
В кулинарии накоплено немало секретов окрашивания продуктов в различные цвета пищевыми красителями. Они помогут придать десертам и соленым блюдам новый колорит.
Важное место занимают соусы, вкус которых должен гармонировать с поданным основным блюдом.
Не должны отставать в украшении и десерты. Здесь возможен безграничный простор фантазии кулинара.

Подача на стол

Рецепты на праздничный стол в сопровождении фото обычно содержат рекомендации, как лучше подать блюдо, используя коржи, тарталетки, конвертики из лаваша, тосты. Необычная подача видоизменяет привычное блюдо до неузнаваемости. Широко используются:

листовая зелень;
ягоды;
кусочки фруктов;
белки и желтки варёных яиц.

Иногда складываются ситуации, когда «гости на пороге». Требуется быстрое приготовление оригинальных блюд из недорогих продуктов. Выручить могут советы бывалых хозяек. Выберите себе парочку проверенных рецептов праздничных блюд быстрого приготовления. Так вы сэкономите время, не попадете впросак и сможете порадовать гостей.

блюда для праздничного стола от шеф-повара Ильи Лазерсона

Суп с красной фасолью

лук репчатый красный —

1 шт.

помидоры черри —

100 г

перец болгарский —

1 шт.

лук-порей —

1 шт.

стебель сельдерея —

2 шт.

морковь —

1 шт.

паста томатная —

1 ч. л.

фасоль красная консервированная —

400 г

масло растительное

паприка сладкая молотая

травы итальянские

зелень

Борщ с индейкой

голень индейки —

1 шт.

грудка индейки —

1 шт.

морковь —

2 шт.

лук репчатый —

2 шт.

лавровый лист

душистый перец горошек

петрушка

капуста белокочанная —

200 г

свекла —

700 г

масло растительное

паста томатная —

2 ст. л.

сок лимонный

чеснок —

3 зубчика

перец свежемолотый

Рыбная солянка

огурцы соленые

паста томатная

лук репчатый

масло растительное

каперсы

оливки

Рамен

помидоры черри —

5 шт.

кунжут —

1 щепотка

лапша яичная —

шампиньоны —

3 шт.

перец болгарский —

2 стенки

филе куриное

масло растительное —

1 ст. л.

петрушка

яйцо —

1 шт.

уксус —

1 ч. л.

вода —

1 л

мисо паста —

1 ст. л.

соус соевый —

1 ст. л.

Томатный суп с беконом

лук репчатый —

1 шт.

масло растительное

кетчуп —

2 ст. л.

томаты в собственном соку —

400 г

перец свежемолотый

соус чесночный

петрушка

55 Лучший гарнир к рождественскому ужину

Эрик Бернштейн

У вас есть елка, гоголь-моголь течет, а рождественская ветчина в духовке. Но каким был бы рождественский ужин без всех гарниров? Мы не любим думать об этом! К счастью, у нас есть множество праздничных гарниров, которые могут затмить праздничные ребрышки. Мы думаем, что с такими сезонными блюдами, как картофель в панировке и жареная морковь на столе, вам будет довольно сложно оставить место для всех этих рождественских печенек.

После того, как сервированы закуски и праздничные коктейли, начинается настоящее пиршество. Нам нравится, чтобы наша кухня (а не только чулки) была наполнена лучшими зимними продуктами. Всех всегда радует праздничная нарезка из жареного пальчатого картофеля, кабочи и грушевого салата. Даже наш рецепт сырной тыквы с беконом и мускатным орехом переубедит самых стойких ненавистников овощей.

Но что, если вы не знаете, что подавать к ветчине, ростбифу или вашему любимому постному мясу? Ознакомьтесь со всеми нашими лучшими гарнирами к ветчине, первоклассными ребрышками, гарнирами к рыбе, а также со всеми нашими лучшими рецептами вегетарианского рождественского ужина, которые понравятся любителям мяса в вашей компании.

Чтобы получить все наши лучшие проверенные рождественские советы, ознакомьтесь с нашими рецептами классических рождественских ужинов, идеями рождественских обедов и всеми лучшими рождественскими закусками к вашим любимым праздничным коктейлям. И если в вашей жизни есть начинающие домашние повара и гурманы, у нас есть все лучшие кухонные подарки для всех в вашем списке.

Реклама — Продолжить чтение ниже

Жареный картофель

ЭРИК БЕРНШТЕЙН

Это самый хрустящий картофель благодаря суспензии кукурузного крахмала! Для аромата мы добавили розмарин и чеснок, но, как и в случае с другим жареным картофелем, не стесняйтесь добавлять любые травы или ароматизаторы, которые пожелаете.

Получить рецепт Жареный картофель с пальчиками .

Идеальное картофельное пюре

PARKER FEIERBACH

Быстро: Назовите что-нибудь лучше сливочного, маслянистого, ароматного, идеального картофельного пюре! Видеть? Вы не можете! Так что отложите картофель быстрого приготовления, возьмите свои любимые картофелины, большую кастрюлю, толкушку и давайте приготовимся к комфорту в миске.

Получить рецепт идеального картофельного пюре .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Праздничные жареные овощи

Parker Feierbach

Вяленая клюква и бальзамический уксус придают сладости и терпкости, а орехи пекан придают хрусткость этим праздничным овощам. Мы используем брюссельскую капусту и морковь, но вы можете добавить дополнительные овощи или поменять местами некоторые из ваших любимых.

Получите рецепт Праздничных жареных овощей .

Кастрюля с зеленой фасолью в мультиварке

Люси Шеффер

Реклама — Продолжить чтение ниже

Запеченный сладкий картофель

ФОТО: Эрик Бернштейн; FOOD STYLING: LENA ABRAHAM

Добавление сладкого картофеля к вашей пасте — это простой и вкусный способ питаться здоровой пищей во время праздников — этот овощ — настоящий суперпродукт, богатый витамином С и клетчаткой. Они также абсолютно универсальны, но запекание их целиком в духовке, возможно, является самым простым способом их приготовления, и они станут идеальной основой для всех типов начинки.

Получить рецепт идеального запеченного сладкого картофеля .

Жареная морковь

Parker feierbach

Сладкая морковь идеально сочетается с этой пикантной бальзамической глазурью. Достаточно необычный для праздничного ужина, но достаточно простой для буднего вечера, этот рецепт бесконечно разнообразен и гарантированно дает хрустящую и нежную морковь каждый раз.

Получите рецепт Жареной моркови .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Пушистые картофельные рулетики

Эндрю Буй

Остался печеный картофель? Логично только размять внутренности и приготовить булочки. Это действительно самые пушистые. Ужин. Роллы. Всегда. Только что из духовки, каждый рулет имеет хрустящее дно, маслянистый верх и невероятно мягкую серединку.

Получите рецепт Пышных Картофельных Рулетиков .

Салат с грушами

ANDREW BUI

Этот простой, но сытный зимний салат отличается пикантным вкусом с копчеными опалеными грушами, сливочным голубым сыром и ультра-хрустящими засахаренными тыквенными семечками. Связанный вместе кисло-сладким медовым винегретом, это идеальный праздничный гарнир (или добавьте немного белка, чтобы сделать его основным!).

Получить Рецепт грушевого салата .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Наборы запеканок с зеленой фасолью

Parker Feierbach

Ризотто

Parker Feierbach

Нет ничего более сливочного и декадентского, чем ризотто. Это простое блюдо из риса настолько утешительно, насколько это возможно, и хотя оно может показаться пугающим, на самом деле оно простое. Все, что вам нужно, это час, немного риса арборио, качественный куриный бульон, немного масла, сыра и вина, а также ваши любимые ароматизаторы, такие как лук, чеснок и базилик.

Получить рецепт ризотто .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Фритюрница с хрустящим картофелем

Parker Feierbach

Фритюрница творит какое-то волшебство с картофелем: он становится очень хрустящим по всей поверхности , а остается совершенно мягким внутри. Смешайте их с небольшим количеством масла, чтобы все приправы прилипли, и это сделает этот картофель самым вкусным.

Получить рецепт Картофель во фритюрнице .

Фритюрница Green Beans

Erik bernstein

К этой простой зеленой фасоли прилагается угощение: 8 зубчиков сливочного, маслянистого чеснока, которые обжариваются на воздухе вместе с зеленой фасолью для получения кусочков жареного чеснока, не требующих включения духовки. Вы можете есть их вместе с фасолью или оставить для другого использования, например, намазать вместе с маслом и хлопьями морской соли ломтик поджаренного хлеба на закваске.

Получите рецепт зеленой фасоли во фритюрнице .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Салат из капусты с яблоками и жареным миндалем

Parker feierbach
14
Шпинат со сливками
Emily hlavac green
Шпинат со сливками — это простой гарнир, который также является идеальным способом использовать умирающий шпинат. Кремовая консистенция заставит вас забыть, что вы едите шпинат, и превратит любого в любителя листовой зелени. Кажется, что шпината много, но он почти ничего не уварит, так что не скупитесь.
Получите рецепт Шпинат со сливками .
Реклама – Продолжить чтение ниже
15
Кукурузные маффины с сыром Pimiento
Эрик Бернстейн
Группа ароматизаторов готова сделать стандартные кукурузные маффины мега-улучшением. Результатом стали кукурузные кексы с сыром пимьенто, которые берут свое начало от классического южного сырного соуса. Упакованный с тертым чеддером, нарезанным кубиками перцем пимьенто, чесночным порошком и большим количеством кайенского перца, результат — пикантное наслаждение.
Получите рецепт Кукурузных маффинов с сыром Pimiento .
16
Салат из сладкого картофеля
Parker feierbach
Этот салат из сладкого картофеля — идеальный способ скрасить любой осенний ужин, особенно праздничный. Фета, сушеная клюква и красный лук очень хорошо сочетаются с земляной сладостью апельсинового суперпродукта. Мы упоминали, что это очень теплый или холодный (а это значит, что вы можете опередить!)?
Получить Рецепт салата из сладкого картофеля .
Реклама — Продолжить чтение ниже
17
Цукаты из моркови
Эрик Бернштейн
На заметку: любое блюдо со словом «цукаты» обязательно будет сладким, и, скорее всего, вы не будете есть его каждый день. Тем не менее, не стесняйтесь количества масла и коричневого сахара, которые входят в эти морковные цукаты: цель здесь — декаданс!
Получить рецепт Морковных цукатов .
18
Овощная запеканка
Эндрю буй
Несмотря на то, что нам здесь нравятся тушеные баклажаны и кабачки, наша любимая часть может быть просто слоями картофеля с расплавленным сыром. Мы использовали грюйер, так как это плавленый сыр, который используется во многих французских блюдах, но не стесняйтесь использовать свой любимый сыр, чтобы добавить его в это игристое запеченное блюдо.
Получить рецепт овощной запеканки .
Реклама — Продолжить чтение ниже
19
Пюре из сладкого картофеля
Итан Калабрезе
Мы все любим классическую запеканку из сладкого картофеля, но иногда кажется, что зефир привлекает всеобщее внимание. Итак, в этом году, почему бы не смешать это — в буквальном смысле — и вместо этого попробовать сделать из них пюре? Приготовленный на пару до мягкости, а затем смешанный с большим количеством масла и полуфабрикатов, этот легкий пюре из сладкого картофеля получается сливочным и достаточно сладким. Вы даже не будете скучать по зефиру.
Получите рецепт пюре из сладкого картофеля .
20
Салат из жареной свеклы с козьим сыром
PARKER FEIERBACH
Любители свеклы возрадуйтесь! Это идеальный осенне-зимний салат: сливочный козий сыр (можно добавить фету), жареную свеклу, авокадо и рукколу. Секрет в том, что вместо того, чтобы покупать готовую свеклу, вы просто заворачиваете ее в фольгу и запекаете, как печеную картошку. Это займет около часа, но полученная свекла будет нежной, землистой и слегка сладкой, чего не может сделать купленная в магазине свекла.
Получить рецепт Салат с жареной свеклой и козьим сыром .
39 Рождественские гарниры для вкусного праздничного стола
Эти легкие рождественские гарниры объединяют праздник. Осторожно, праздничная ветчина. В этом году у вас конкурс!
1 / 39
Классическое блюдо идеально подходит для семейных торжеств.
Его можно приготовить заранее и поставить в духовку, когда придут гости. Используйте свежую или замороженную зеленую фасоль, приготовьте быстрый соус и посыпьте хрустящим луком. А поскольку это так просто, запеканка станет отличным рождественским гарниром.
Перейти к рецепту
2 / 39
Этот сырный картофель, также известный как картофель Hasselback, названный в честь отеля в Швеции, где он появился, отлично смотрится на рождественском обеденном столе. Простой совет, как правильно нарезать ломтики, не дорезая до дна: поместите деревянную ложку вдоль края картофеля, затем осторожно нарежьте, пока лезвие не коснется ручки.
Перейти к рецепту
3 / 39
Пюре из сладкого картофеля со сливками и солеными и сладкими начинками, такими как крендельки, клюква, коричневый сахар и орехи пекан, — прекрасная альтернатива классическому праздничному столу. Он может просто стать новым семейным фаворитом!

Перейти к рецепту
4 / 39
Нет ничего проще, чем жареная цветная капуста на ужин. Запеченный в духовке до карамелизированного и слегка сладковатого цвета, покрытый травами и посыпанный сыром пармезан, овощ превращается в рождественский гарнир, который подходит ко всему — ростбифу, ветчине, индейке или даже тофу!
Перейти к рецепту
5 / 39
Салат, который можно есть как десерт? Подпишите нас! Сочетание острых фруктов, воздушного зефира и хрустящих орехов делает это блюдо идеальным для праздников. Чтобы узнать больше о гарнире, вот некоторые из наших лучших рецептов рождественских салатов.
Перейти к рецепту

6 / 39
Все заслуживает небольшого ухода в праздничный сезон, даже старый добрый рис. Здесь он преображается с помощью подслащенных тыквенных семечек, клюквы, соленого сыра фета и острого перца. Поддержите этот праздничный дух с некоторыми из наших лучших рецептов рождественского пунша.
Перейти к рецепту
7 / 39
Сливочное масло, сливки и два вида сыра делают невозможным устоять перед этим картофелем с гребешком. Они прекрасно сочетаются с любым жареным мясом и станут идеальным рождественским гарниром.
Перейти к рецепту
8 / 39
Мы не говорим, что жареную брюссельскую капусту нужно украшать, но когда вы добавляете много чеснока и этот вкусный сливочно-горчичный соус, она становится чем-то впечатляющим.
Перейти к рецепту
9 / 39
Сладкий картофель, капуста, спаржа и бекон (ура!) создают прекрасную симфонию цвета и вкуса в сочетании с диким рисом. Чтобы сократить путь, используйте Мгновенный горшок, чтобы приготовить рис.
Перейти к рецепту
10 / 39
Этот загруженный, а мы имеем в виду загруженный , картофель можно приготовить по крайней мере за один день до и поставить обратно в духовку прямо перед тем, как подать ужин. Да, есть по крайней мере пять видов молочных продуктов и бекона, но они будут рождественским гарниром, который ваши друзья и семья будут просить каждый год.
Перейти к рецепту
11 / 39
Если вы ищете легкую идею для рождественского ужина, обратите внимание на эту южную запеканку с кукурузным пудингом. Просто смешайте смесь кукурузного хлеба, два вида консервированной кукурузы и несколько других ингредиентов, и у вас будет вкусная сторона в мгновение ока.
Перейти к рецепту
12 / 39
В наши дни легко найти круглогодичную спаржу, и она особенно хороша с этим рецептом жареных овощей в итальянском стиле. Приправленный грейпфрутовыми помидорами, кедровыми орешками и небольшим количеством лимонной цедры, его можно подавать горячим или холодным — он идеально подходит для однодневных праздников.
Перейти к рецепту
13 / 39
Эта простая начинка, приготовленная на медленном огне, станет отличным рождественским гарниром для больших праздничных встреч, особенно если у вас закончилось место в духовке. Положите обжаренные овощи, травы и кубики хлеба в мультиварку и забудьте об этом на несколько часов, а затем подавайте, когда они будут готовы.
Перейти к рецепту
14 / 39
Невероятно сливочный, этот кукурузный гарнир кажется особенным без суеты. Все дело в ру — сочетании масла и муки, которое служит основой для хорошего соуса, — плюс густые сливки и быстрый удар под жаровней для сырной золотисто-коричневой корочки.
Перейти к рецепту
15 / 39
Как утешение в тарелке, сочетание взбитых тыквенных орехов со сливками, меда и тимьяна украсит любой рождественский стол. Хотя вы можете подавать его вместе с картофелем, это хорошая альтернатива сама по себе.
Перейти к рецепту
16 / 39
Даже дети, которые ненавидят брокколи, оценят эту запеченную со сливками версию. Обжарив соцветия на пару, полейте их сырным соусом, посыпьте панировочными сухарями и поставьте в духовку, пока они не подрумянятся. Это хорошо для праздников или любого дня.
Перейти к рецепту
17 / 39
Краснокочанная капуста, приготовленная с яблоком, станет идеальным праздничным рождественским гарниром к праздничному столу. Немного уксуса придает смеси тонкий сладковато-терпкий вкус.
Перейти к рецепту
18 / 39
Вяленая клюква придает сладости этой легкой карамелизированной брюссельской капусте, а грецкие орехи придают хрустящую текстуру. Все вместе это комбо является сытным гарниром к любому основному блюду.
Перейти к рецепту
19 / 39
Картофель, приготовленный с маслом, луком и зеленью: что может быть лучше? Этот гарнир хорош на каждый день, но и достаточно элегантен для особых случаев. Простой в приготовлении, он прекрасно дополняет такие блюда, как запеченная ветчина или жареная свиная вырезка.
Перейти к рецепту
20 / 39
Острая цитрусовая заправка уравновешивает горечь эндивия, а терпко-сладкие зерна граната придают этому хрустящему салату потрясающий рубиновый цвет. Это еще один легкий рождественский салат, который понравится всем.
Перейти к рецепту
21 / 39
Во время бурного праздничного сезона всем нам нужно несколько кулинарных лайфхаков, чтобы облегчить себе жизнь. Здесь упакованная смесь для начинки приобретает вкус и текстуру благодаря колбасе, грибам, сельдерею и луку и доставляется с плиты на стол менее чем за 30 минут.
Перейти к рецепту
22 / 39
Быстро обжарьте свежий шпинат, посыпьте маслянистой чесночной смесью и сыром пармезан, затем бросьте все это в духовку. Это как быстрый гратен без всей работы.
Перейти к рецепту
23 / 39
Брокколи и жемчужный лук, политые сливочным соусом из белого сыра и покрытые масляными панировочными сухарями, станут хитом рождественского стола. Замороженная брокколи экономит время.
Перейти к рецепту
24 / 39
Дополните желудевую тыкву свежей клюквой, кусочком кислого яблока, маслом и пряными травами. И красочное, и праздничное, это подходящее дополнение к небольшому рождественскому ужину.
Перейти к рецепту
25 / 39
Пусть сельдерей станет звездой вашей рождественской вечеринки с этой легкой запеканкой со сливками. Это простое блюдо готовится очень быстро и может стать прекрасным гарниром к глазированной ветчине или ростбифу.
Перейти к рецепту
26 / 39
Красота этого блюда из жареной тыквы и сладкого картофеля заключается не только в цвете. Это восхитительные солено-сладкие добавки из сушеной клюквы, сыра горгонзола и жареных орехов пекан для приятного контраста. Его можно подавать при комнатной температуре, что означает, что на одну порцию меньше времени для беспокойства.
Перейти к рецепту
27 / 39
Если вы ищете низкоуглеводную альтернативу картофельному пюре, попробуйте пюре из цветной капусты со сливочным маслом, сливками и сыром пармезан. Это один из тех рождественских гарниров, к которому вы будете обращаться каждый год.
Перейти к рецепту
28 / 39
Превратите традиционные морковные цукаты во что-то особенное с оттенком теплых специй, а также золотистым изюмом и фисташками. Он удовлетворит любой вкус, от безглютенового до вегетарианского и веганского.
Перейти к рецепту
29 / 39
Этот легкий зимний салат с кислыми яблоками, хрустящими орехами пекан и сушеной клюквой станет восхитительным рождественским гарниром. Или наслаждайтесь им на обед на следующий день с оставшейся индейкой или курицей.
Перейти к рецепту
30 / 39
Слегка приправленный суп подходит к любому праздничному столу. Подавайте его заранее в качестве закуски или вместе с другими гарнирами для нетрадиционного рождественского ужина. Подается с рисом и посыпается сушеным кокосом и арахисом и может быть даже вегетарианским основным блюдом.
Перейти к рецепту
31 / 39
У каждого в заднем кармане должен быть безотказный рецепт запеченного картофеля. Просто покройте нарезанный красновато-коричневый картофель сливочной смесью, накройте крышкой и запеките. Вот и все. Перед подачей дайте картофелю настояться не менее 10 минут.
Перейти к рецепту
32 / 39
Один из способов украсить хрустящий капустный салат — добавить хрустящие яблоки, грецкие орехи и морковь. Этот праздничный салат с ароматной заправкой из пахты отлично контрастирует с некоторыми более богатыми гарнирами.
Перейти к рецепту
33 / 39
Этот пикантный салат сочетает в себе сладкую клюкву с легкой терпкой заправкой из яблочного сидра, а также хруст миндаля и семян кунжута. Это потрясающий гарнир к другим сезонным блюдам, таким как картофельное пюре со сливками, начинка и жареная индейка.
Перейти к рецепту
34 / 39
Приготовьте на медленном огне листовую капусту с беконом, зеленью и куриным бульоном, чтобы получить самый ароматный рождественский гарнир. Если вы подаете глазированную ветчину, вам понадобится эта зелень.
Перейти к рецепту
35 / 39
Чтобы приготовить вкусный праздничный гарнир без лишних хлопот, просто обваляйте нарезанный кубиками сладкий картофель, грибы и болгарский перец в оливковом масле и травах, положите на противень и запеките в духовке. Один только аромат заставит дом почувствовать себя праздником.
Перейти к рецепту
36 / 39
Жемчужный лук (свежий лучше, но подойдет и замороженный), глазированный портвейном, бальзамическим уксусом и коричневым сахаром, подходит практически ко всему. Но острый гарнир особенно хорош с жареным мясом, особенно с говядиной.
Перейти к рецепту
37 / 39
С приправленными панировочными сухарями, сыром и смородиной рабе из брокколи становится отличным рождественским гарниром, который подходит к различным основным блюдам. Попробуйте его с каре ягненка, ветчины или любого количества жареного или приготовленного на гриле мяса.