Блюда из стеблей сельдерея: Супчик из стеблей сельдерея, пошаговый рецепт на 3 ккал, фото, ингредиенты

Содержание

описание, особенности, рецепты и полезные свойства

История появления

Считается, что сельдерей родом из бассейна Средиземного моря. В древних письменных источниках есть упоминания о том, что это растение выращивали в лечебных целях еще до IX века до нашей эры. Эфирное масло сельдерея использовали для лечения простуды, гриппа, плохого пищеварения, различных типов артрита, а также болезней печени и селезенки. Плетеные гирлянды из дикого сельдерея были найдены в древнеегипетских гробницах. Греческий писатель Гомер называл сельдерей «селиноном». Латинское название было selinun, а французское слово celeri похоже на то, что мы используем сегодня.

Польза и вред

Сельдерей богат антиоксидантами-фитонутриентами, обладающими противовоспалительными свойствами. Является источником фолиевой кислоты, калия, клетчатки и молибдена. Он содержит небольшое количество витамина С и витамина А. Хороший источник витамина К: в одной чашке сельдерея содержится около 30% рекомендуемой суточной нормы. Клетчатка сельдерея снижает уровень холестерина, собирает излишки холестериновых соединений в кишечнике и выталкивает их в процессе выведения. Возможна аллергия на сельдерей. Сельдерей содержит химические вещества, называемые псораленами, которые при прямом нанесении на кожу приводят к временной повышенной чувствительности к ультрафиолетовому свету. Это означает, что если на кожу попадет сок сельдерея, и вы выйдете на солнце, у вас может появиться сыпь.

Каков корень сельдерея на вкус

Стебель сельдерея обладает одновременно мягким и сильным вкусом. Он терпкий, сочный, наполненный влагой. Многих привлекает хруст стеблей сельдерея.

Как это есть

Стебли сельдерея можно есть как в сыром, так и приготовленном виде. Они станут отличным дополнением к смузи, первым и вторым блюдам, салатам, закускам. Тем, кого смущают волокнистые части стеблей, повара советуют их бланшировать — опустить в кипящую воду на 5-10 секунд, чтобы они стали мягче. Сок из стеблей сельдерея немного слаще, чем сами стебли. Чтобы замаскировать вкус сельдерея в смузи, кулинары советуют добавлять в него банан или ананас.

Как и сколько хранить

Стебли сельдерея при комнатной температуре хранятся в течение недели, в холодильнике — до 10 дней. Сельдерей можно и заморозить. После размораживания стебли сельдерея не будут иметь плотной исходной текстуры, но их легче использовать в смузи или других блюдах, в которых продукт требуется измельчать или взбивать. К примеру, в пюре или супах.

Любопытные факты

  • Итальянские огородники одомашнили сельдерей в XVII веке. Дикий стебель сельдерея имел тенденцию давать полые стебли. Селекционеры добились того, чтобы он стал сочным, а также устранили горечь.

  • В Древнем Риме с сельдереем было связано много суеверий. Считалось, что растение при определенных обстоятельствах приносит несчастье.

  • Сельдерей следует съесть в течение недели после того, как его срезали. Спустя семь дней он теряет значительное количество антиоксидантов.

  • Сельдерей имеет репутацию афродизиака. Мадам де Помпадур, возлюбленная французского короля Людовика XV, любила суп из сельдерея и трюфелей.

Блюда из сельдерея


Блюда с сельдереем: 1991 рецепт что приготовить с сельдереем

Оливковое масло 4 столовые ложки

Лук репчатый ½ головки

Креветки 500 г

Сельдерей 2 стебля

Чеснок 3 зубчика

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Томатная паста 2 столовые ложки

Молоко 3 стакана

Лавровый лист 1 штука

Соль по вкусу

Листья базилика 4 штуки

Зеленый лук 3 стебля

Бульон 2 стакана

eda. ru

Блюда из стебля сельдерея — рецепты с фото на Повар.ру (90 рецептов)

Крабовый салат с сельдереем 5.0

Легкий, нежный, сочный и очень интересный салатик, в котором присутствует полюбившийся многим дуэт сельдерея и яблока, но крабовые палочки здесь совершенно не лишние! Попробуйте! …далее

Добавил: Натали 30.12.2018

Салат из сельдерея для похудения 4.4

Салат из сельдерея для похудения — проверенный способ в борьбе с лишним весом. Сельдерей обладает множеством полезных веществ и свойств, в том числе, помогает отлично выглядеть и быть в тонусе! …далее

Добавил: Julechka 02.01.2019

Суп для похудения из сельдерея 5.0

Этот суп отлично регулирует обмен веществ, в его состав входит сельдерей, который способствует очищению организма. Он малокалорийный, ведь приготовлен из овощей, вкусный и прекрасно насыщает. …далее

Добавил: Арина Вольская 15.06.2017

Суп из стеблей сельдерея 4.2

Этот классический рецепт супа из стеблей сельдерея понравится всем любителям здоровой еды, а также всем тем, кому приелись обычные супы.

Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде. Легко и ароматно! …далее

Добавил: Даша Петрова 25.06.2014

Фаршированный сельдерей 4.6

Из сельдерея можно приготовить очень вкусную и полезную закуску, нафаршировав его вкусностями вроде помидоров и козьего сыра. Рассказываю, как сделать фаршированный сельдерей! …далее

Добавил: Giggs 12.01.2014

Салат из курицы с сельдереем 3.9

Салат из курицы с сельдереем может стать не только полезной закуской, но и вкуснейшей начинкой для питы. Приготовить его очень просто и быстро. Понадобится куриное филе, сельдерей, лук и яблоко. …далее

Добавил: Jess 02.10.2013

Салат из сельдерея с ананасом 5.0

Благодаря отлично подобранным ингредиентам этот салат не вызовет тяжести в желудке, отлично насытит и не создаст для вашей талии лишних проблем. Вкусный, сочный, легкий — идеален для позднего ужина! …далее

Добавил: Арина Вольская 09.06.2017

Салат из сельдерея с ореховым соусом 3.
4

Рецепт приготовления салата из сельдерея и соуса из грецких орехов, чеснока, растительного масла и панировочных сухарей. Салат из сельдерея с ореховым соусом является блюдом корейской кухни. …далее

Добавил: Jess 05.05.2012

Суп-пюре из сельдерея 3.6

Хотите разнообразить свое меню на обед? Тогда вот вам идея — нежный, кремовый овощной супчик, который придется по вкусу и взрослым, и малышам. Простой, аппетитный и легкий — чудесный вариант! …далее

Добавил: Арина Вольская 21.02.2018

Суп с сельдереем и овощами 5.0

Супы на основе сельдерея всегда получаются очень легкими и полезными, давайте добавим в такой супчик еще немного свежих овощей, и у нас выйдет отличное витаминное блюдо на каждый день. …далее

Добавил: Dashuta 26.06.2014

Салат с грибами, сельдереем и сыром 4.1

Рецепт приготовления салата с белыми грибами, лисичками, сельдереем и сыром Пармезан, приправленного лимонным соком. …далее

Добавил: Саша Кружко 31. 10.2010

Салат из редиски и сельдерея 3.5

Если вам хочется узнать, как приготовить салат из редиски и сельдерея, чтобы это было не только полезно, но и по-настоящему вкусно, этот рецепт — для вас. Продукты доступные, а польза — неоценимая! …далее

Добавил: Даша Петрова 30.05.2013

Суп из стебля сельдерея 4.0

Разнообразить свой ежедневный рацион можно, используя различные добавки и приправы к своим блюдам. Я хочу поделиться с вами своим рецептом, как приготовить суп из стебля сельдерея. …далее

Добавил: Марина Немец 25.04.2017

Сливочный суп с грибами и сельдереем 4.4

Рецепт приготовления супа из грибов, моркови, сельдерея, белого вина, томатного сока, куриного бульона, сливок и сыра Пармезан. …далее

Добавил: Povarfan 02.05.2014

Мясо с сельдереем 4.8

Ароматное, вкусное и низкокалорийное блюдо, пришедшее к нам с Востока. Мясо с сельдереем, дополненное грецким орехом, станет отличной идеей для обеда или ужина. …далее

Добавил: Марина Золотцева 11.11.2013

Тушеный сельдерей с овощами 4.1

Для легкого ужина или диетического обеда можно приготовить тушеный сельдерей с овощами — простое и очень вкусное блюдо. …далее

Добавил: Марина Золотцева 02.12.2013

Салат с курицей и сельдереем 5.0

Вкусная идея для отличного салата. Это блюдо заменит собой полноценный ужин или будет великолепным дополнением к обеду. Готовится очень быстро, несмотря на то, что придется обжаривать куриное мясо. …далее

Добавил: Арина Вольская 25.03.2017

Салат с черешковым сельдереем

Всем известно, что сельдерей приносит пользу здоровью. Его можно кушать целиком от листьев до корня. Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат с черешковым сельдереем легко и быстро. …далее

Добавил: Татьяна Семина 31.08.2017

Суп из сельдерея черешкового 3.3

Суп из сельдерея черешкового даже с курицей очень диетический и полезный. Несомненная польза сельдерея делает суп «правильным» и приятным. …далее

Добавил: Galate 11.12.2013

Суп с фрикадельками и сельдереем 5.0

Для детей и взрослых этот аппетитный и полезный суп с фрикадельками и сельдереем в домашних условиях станет отличным вариантом полноценного обеда. Не верите? А вы попробуйте его приготовить! …далее

Добавил: Марина Золотцева 02.09.2016

Гамбургер с говяжьим фаршем и сельдереем 4.6

Рецепт приготовления гамбургеров с говяжьим фаршем, болгарским перцем, сельдереем и томатным соусом. Гамбургеры хорошо подавать с солеными огурцами и картофельными чипсами. …далее

Добавил: Koch 29.12.2010

Салат со стеблем сельдерея 5.0

Сытный, яркий и хрустящий салат для мужской компании и не только. Такой себе домашний вариант праздничного салата (полезного и вкусного). Сельдерей добавит этому зимнему салату яркий вкус и аромат. …далее

Добавил: Владимир Братиков 18.05.2017

Сельдерей по-корейски 2.5

На протяжении столетий сельдерей ценился за счет своего пряного аромата и целебной силы. Поэтому рецепт приготовления сельдерея по-корейски поможет вам зарядится бодростью и силой. …далее

Добавил: Nufica 23.07.2014

Салат «Курица с сельдереем» 5.0

Хрустящий, освежающий и легкий рецепт, как приготовить салат «Курица с сельдереем». Особенность салата в том, что все ингредиенты для него нарезают крупно, выкладывают на тарелку и поливают заправкой. …далее

Добавил: Наталья Польщак 07.05.2017

Салат с сельдереем и с ананасом

Кто сказал, что вкусное не может быть полезным? Очень даже может, и этот замечательный салат с сельдереем и с ананасом отличное тому подтверждение. Попробуйте и вы его приготовить, и не пожалеете. …далее

Добавил: Dashuta 24.06.2014

Грибной соус с сельдереем 4.3

Рецепт приготовления грибного соуса с луком, сельдереем и хлебом. Используйте для соуса ассорти своих любимых грибов. Грибной соус подходит в качестве начинки для индейки. …далее

Добавил: Саша Кружко 27. 05.2014

Суп из сельдерея для похудения 3.8

После прочтения названия данного супа вопросов о его предназначении остаться не должно. Этот рецепт супа из сельдерея — в помощь тем, кто худеет. …далее

Добавил: Kaviansky 28.04.2014

Суп диетический из сельдерея

Вкусный и полезный супчик для легкого обеда. Рассказываю рецепт, как приготовить суп диетический из сельдерея. Его вкус непривычный, но приятный. С его помощью вы сохраните стройность фигуры. …далее

Добавил: Антон Сорока 10.06.2017

Салат с креветками и сельдереем 4.8

Сельдерей имеет специфический вкус, который не все любят. Но даже самым яростным противникам этого овоща должен понравится рецепт приготовления салата с креветками и сельдереем — это настолько вкусно, что устоять просто невозможно! …далее

Добавил: Kurzyupa 04.10.2013

Салат со стеблями сельдерея 4.3

Обожаю сельдерей, и не только потому что он очень полезный! Салаты с ним получаются очень нежными, легкими и приятными. Главное — чтобы все продукты были свежие. Просто в приготовлении и вкусно! …далее

Добавил: Karrkalina 12.05.2014

Суп-пюре с сельдереем 5.0

Хотите набраться витаминов перед предстоящей зимой? Тогда смотрите, как приготовить суп-пюре с сельдереем, и обязательно готовьте его своей семье. Супчик простой, вкусный и очень полезный. …далее

Добавил: Юлия Резник 25.09.2017

Салат с фарро, клюквой и сельдереем

Рецепт приготовления салата с зерном фарро, изюмом, клюквой, луком, сельдереем, апельсиновой цедрой, миндалем и петрушкой с заправкой из рисового уксуса и апельсинового сока. …далее

Добавил: Alteredego 01.10.2012

Суп-пюре из моркови с сельдереем 5.0

Если хотите побаловать себя вкусным и не слишком калорийным блюдом, то смотрите, как приготовить суп-пюре из моркови с сельдереем. Основу составляют овощи, а нежную кремовую текстуру придадут сливки. …далее

Добавил: Юлия Резник 06.07.2017

Салат с копченой курицей и сельдереем

Курица вкусна в любом виде (отварная, жареная, копченая, запеченная). Особой пикантности салату придает миндаль, эстрагон. Расскажу сегодня, как приготовить салат с копченой курицей и сельдереем. …далее

Добавил: Антон Сорока 10.06.2017

Салат с виноградом, курицей и сельдереем 4.6

Отличное праздничное блюдо — салат с виноградом, курицей и сельдереем. Этот салат готовится по довольно необычному рецепту, поэтому получается необычайно вкусным. Попробуйте! …далее

Добавил: Giggs 15.03.2014

Следует помнить один вкусовой нюанс продукта: у белых отростков вкус ярче, насыщеннее, они слегка сластят, а у красных – терпкий вкус и сильный аромат, т.к. в них содержится больше эфирных масел. Растение причисляется к семейству Сельдерейные, являясь ближайшим «родственником» моркови и петрушки, тмина и аниса, а также укропа, пастернака, любистока и т.п. Но в отличие от остальных культур, в нем кладовой здоровья можно назвать любую часть: корешок, вершок, листья и семя. Растение наиболее часто используется в национальной кухне Франции, Америки, Индии, Италии. Самые распространенные блюда из стебля сельдерея – это салаты и овощные супы, нередко встречается как второстепенный ингредиент при приготовлении мяса, птицы, рыбы. Продукт действительно хорошо подходит к овощам, фруктам и всем видам мясных изделий. А благодаря содержащимся минералам, он обладает солоноватым вкусом, поэтому даже может заменить соль. Чтобы сохранить аромат, хрусткость и всю пользу при тепловой обработке стебли сельдерея в блюда кладутся максимум за 10 минут до готовности еды. Но лучше их употреблять все же в свежем виде. А если отростки слегка завяли, то вернуть свежесть им поможет холодная вода: поместите продукт в емкость с жидкостью и поставьте в холодильник.

povar.ru

Блюда из корня сельдерея — рецепты с фото на Повар.ру (47 рецептов)

Салат из сельдерея и моркови 5.0

Вот быстрый, вкусный и очень полезный рецепт, как приготовить салат из сельдерея и моркови. Отлично подойдет для людей, соблюдающих пост, диету или просто для здорового перекуса. Готовьте с пользой! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 23.03.2017

Тушеный сельдерей 5.0

Пряная ароматная закуска или славный гарнир получается из корня сельдерея. Тушеный сельдерей готовится в течение 20-25 минут. Добавляйте сезонные овощи и любимые специи. Получается очень вкусно! …далее

Добавил: Julechka 08.01.2019

Салат с сельдереем 4.7

Зима дарит нам много полезных осенних овощей, один из которых корневой сельдерей. Приготовить из него можно очень много салатов, хочу показать вам один из моих любимых. Такой салат легко можно хранить в холодильнике несколько дней. А какой вкус? Если вы еще не пробовали, тогда загляните в мой рецепт! …далее

Добавил: Julechka 10.01.2019

Жареный корень сельдерея с колбасками 3.0

Довольно необычное блюдо с азиатским акцентом хочу предложить вам попробовать. Спешу показать вам, как приготовить жареный корень сельдерея с колбасками и пикантным соусом. Нравится идея? Запоминайте! . ..далее

Добавил: Марина Золотцева 08.12.2017

Салат с сельдереем и творогом 2.8

Рецепт приготовления салата из сельдерея, яблок, творога, майонеза и орехов. Этот салат – настоящая кладезь витаминов. …далее

Добавил: Jess 25.09.2012

Гороховый суп с сельдереем 5.0

Легкий и полезный суп вы сможете приготовить в любое время года при условии, что у вас под рукой будут все необходимые ингредиенты в замороженном виде. Отличное первое блюдо для всей семьи. …далее

Добавил: Яна Горностаева 30.05.2016

Суп-пюре из сельдерея 3.6

Хотите разнообразить свое меню на обед? Тогда вот вам идея — нежный, кремовый овощной супчик, который придется по вкусу и взрослым, и малышам. Простой, аппетитный и легкий — чудесный вариант! …далее

Добавил: Арина Вольская 21.02.2018

Салат с корнем сельдерея 3.5

Корень сельдерея очень полезен для организма, так как в нем содержится много витаминов. Он доступен осенью и зимой, поэтому его очень часто включают в состав салатов в это время года. …далее

Добавил: Яна Горностаева 29.11.2016

Салат из сельдерея корневого

Сельдерей обладает очень насыщенным ароматом и ярко выраженным вкусом. Этот корнеплод не спутаешь ни с одним другим. Он полезный и витаминный. Я расскажу, как приготовить салат из сельдерея корневого. …далее

Добавил: Антон Сорока 12.09.2017

Жареный сельдерей 3.7

Думаю, многие согласятся со мной в обожании жареной картошечки, но немногие могут позволить себе это удовольствие, поэтому представляю вам рецепт жареного сельдерея — некалорийный и вкусный. …далее

Добавил: Nufica 30.06.2014

Корень сельдерея жареный

Сельдерей (стебель, корень и зелень) обладает насыщенным ароматом и специфическим вкусом. Его не спутаешь ни с одним другим овощем. Рассказываю, как приготовить корень сельдерея жареный. …далее

Добавил: Наталья Польщак 31.03.2017

Суп с корнем сельдерея 5.0

Недавно узнала, как приготовить суп с корнем сельдерея по оригинальному рецепту. Блюдо получилось настолько вкусным, что его уплетала вся семья. Старый рецепт не имел такой популярности у моей семьи. …далее

Добавил: Віра Дробна 30.05.2017

Пюре из корня сельдерея 4.7

Пюре из корня сельдерея я делаю, добавляя в него лук и немного картофеля. А ещё разные приправы и травы, от чего моё пюре из корня сельдерея получается вкусным и полезным 🙂 Даю проверенный рецепт! …далее

Добавил: Виталия 14.10.2013

Салат из сельдерея с яблоками и яйцами 4.5

Если не знаете, что приготовить из корня сельдерея — рекомендую салат из сельдерея с яблоками и яйцами. Это — очень простой в приготовлении, но вкусный и полезный салат. Вам наверняка понравится. …далее

Добавил: Catalonia 23.11.2012

Салат «Сельдерей с яблоком»

Пришла долгожданная весна. Организм требует легкой и витаминной пищи. Поэтому я рекомендую вам узнать, как приготовить салат «Сельдерей с яблоком», и обязательно включить его в рацион своей семьи. …далее

Добавил: Юлия Резник 12.04.2017

Салат «Вальдорф» классический 3.9

Хотите почувствовать себя посетителем Нью-Йоркского отеля «Вальдорф»? Именно таким салатом в 1893 году угощали гостей. Салат на основе сельдерея, яблок, рукколы и орехов — вкусная витаминная бомба! …далее

Добавил: Алексей Марчук 22.11.2016

Куриный салат с сельдереем 5.0

Это очень полезный и свежий салат. Сельдерей обладает чудесными свойствами, позволяя вам сжигать лишние калории. К тому же, куриный салат с сельдереем украсит любой праздничный стол. …далее

Добавил: Алексей Марчук 13.07.2014

Суп-пюре с тыквой и сельдереем 3.8

Этот суп-пюре готовится просто, и для его приготовления не потребуются труднодоступные ингредиенты, а результат получится необыкновенно вкусным: теплый, пряно-сладкий суп с тонким ароматом сельдерея. …далее

Добавил: Арина Вольская 16.12.2017

Пюре из сельдерея 4.6

Пюре из сельдерея — очень легкий, воздушный гарнир, который прекрасно подойдет ко многим мясным и рыбным блюдам. …далее

Добавил: Giggs 27.07.2012

Суп-пюре из тыквы с сельдереем 4.5

Сегодня я расскажу, как приготовить суп-пюре из тыквы с сельдереем. Это не просто вкусный вариант первого блюда, но и безмерно полезный! Прекрасный суп во всех смыслах! Рекомендую всем! …далее

Добавил: Маргарита 23.08.2016

Салат из сельдерея и ветчины 2.9

Ветчина — отличный ингредиент для множества салатов. Один из моих любимых рецептов салата — рецепт приготовления салата из сельдерея и ветчины. …далее

Добавил: Mengrel12 13.12.2014

Хрустящий салат с сельдереем 4.0

Я просто обожаю сельдерей. Наверное, можно назвать его моим любимым овощем. Предлагаю вам свежий рецепт, который расскажет, как приготовить хрустящий салат с сельдереем. Легко, вкусно и полезно! …далее

Добавил: Ира Cамохина 13.06.2018

Салат из корня сельдерея 4.1

Очень полезный зимний салат из корня сельдерея с морковью и яблоком. Салат полон витаминов, которых так не хватает в холодное время года. Берите на заметку рецепт! …далее

Добавил: Giggs 27.01.2020

Икра из сельдерея 4.5

Закуска должна быть легкой. В этом плане, икра из сельдерея — просто идеальная закуска. …далее

Добавил: Виталия 22.09.2012

Томатный суп с сельдереем 4.2

Честно говоря, и рецепта-то нет. Просто сегодня увидела в супермаркете корневой сельдерей. Продавался он по акции, как и другие овощи. Идея с супом возникла сама собой. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 18.04.2016

Сельдереевый суп для похудения 5.0

Овощные супы являются основой многих диет. Только есть определённые правила, по которым их стоит варить. Во-первых, нужно выбирать качественные ингредиенты, а во-вторых — найти подходящий рецепт. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 22.07.2017

Вареный сельдерей 4.7

Вареный сельдерей – это очень легкая и ароматная закуска, способствующая лучшему пищеварению, а также отличное средство для очищения организма от токсинов и шлаков. …далее

Добавил: NataliLarin 13.08.2014

Салат «Уолдорф» 4.5

Перед вами классический вариант американского салата, его готовят из кисло-сладких яблок, сельдерея, орехов. Заправляют майонезом, солью и перцем молотым, иногда добавляют изюм или свежий виноград. …далее

Добавил: Deemmaq 02.07.2018

Суп для похудения с сельдереем 3.5

Суп состоит всего из нескольких ингредиентов. Он вкусный и низкокалорийный, поэтому можно не волноваться за появление лишних сантиметров. Рассказываю, как приготовить суп для похудения с сельдереем. …далее

Добавил: Наталья Польщак 21.05.2017

Соус из сельдерея 4.2

Этот легкий и полезный соус поможет вам разнообразить вкус хорошо знакомых блюд. Как приготовить соус из сельдерея, вы узнаете из рецепта с пошаговыми фото! …далее

Добавил: Kurzyupa 12.01.2014

Салат с маринованным корнем сельдерея 4.0

Рецепт приготовления салата с маринованным корнем сельдерея. Для приготовления данного салата можно использовать сыр, колбасу или куриную грудку, рис и зеленый горошек. …далее

Добавил: Alteredego 06.10.2011

Суп с сельдереем и кабачком «Вести с полей» 5.0

Легкий и ароматный суп с овощами – что может быть лучше в летнюю пору? Идеальный вариант для следящих за фигурой – ведь в этом супе сельдерей заменяет картофель, а кабачки – вермишель! А еще вкус супа очень напоминает грибной, хотя грибов-то в нем и нет! …далее

Добавил: Оксана Горшкова 21.07.2018

Сельдерей на гриле 5.0

Предлагаю рецепт запеченного на гриле сельдерея. Вместе с чесноком и пряными травами получается очень удачное блюдо, которое можно подать к мясу, картофелю или птице. …далее

Добавил: Natali 05.06.2019

Салат из сельдерея и яблока 5.0

Салат из сельдерея с яблоком является прекрасным блюдом из здорового рациона питания. Такие салаты не только очень вкусные, но и весьма полезные, ведь продукты в составе — настоящий кладезь витаминов. …далее

Добавил: Ира Cамохина 07.06.2018

Салат с кальмаром и сельдереем 3.
7

Оригинальный салат, который имеет насыщенный вкус и приятное послевкусие — готовим салат с кальмаром и сельдереем. Такой вариант получается просто изумительным, салат достоин даже праздничного стола. …далее

Добавил: Kamenevaa 01.11.2019

Маринованный корневой сельдерей 5.0

Маринованный корневой сельдерей получается ароматным и необычным, прекрасно дополняет любое блюдо из мяса, рыбы или простой гарнир. А еще это отличное самостоятельное блюдо. Готовим и пробуем? …далее

Добавил: Владимир Братиков 22.03.2018

Борщ с сельдереем

Борщ, пожалуй, победитель по количеству вариантов и разновидностей. Хочу вам предложить рецепт борща с корнем сельдерея и консервированной в томате свеклой. Получается очень аппетитно! …далее

Добавил: Natali 22.03.2020

В отличие от собрата картофеля, продукт имеет более густой запах эфирных масел, мягче, но острее вкус, а также имеет более низкую энергетическую ценность. Как и картофельные клубни, стоит его только почистить, как под воздействием воздуха он начинает темнеть. Чтобы корень сельдерея до приготовления блюд лучше и дольше сохранился, его лучше залить холодной водой и поместить в холодильник. Как и стебли, корешки великолепно сочетается со всеми овощами и множеством фруктов, поэтому подходит для кулинарных экспериментов: добавьте измельченный клубень в свежий салат (например, с яблоком и капустой или корейской морковью), натрите в суп или запеките вместе с мясом, курицей и овощами — и вы получите нетривиальное изысканное яство, которое способно удивить гурманов. Однако существует негласное правило – блюда из корня сельдерея должны иметь умеренное количество этого полезного ингредиента. Он не должен доминировать, иначе его запах и вкус будет заглушать все иные ингредиенты. Тогда его нотки сделают пищу насыщеннее и аппетитнее. В чистом виде его можно употреблять не только сырым, но и жаренным на сковороде или в духовке, запеченным, тушеным, в форме пюре и даже готовить из него овощные котлеты.

povar.ru

Блюда с сельдереем — рецепты с фото на Повар.

ру (215 рецептов сельдерея) / страница 5
Cалат с сельдереем и курицей

Полезный, вкусный, несложный и довольно сытный салатик хочу предложить вам в качестве идеи для перекуса. Рецепт действительно классный, так что рекомендую взять на заметку обязательно! …далее

Добавил: Марина Золотцева 25.03.2017

Бульон с сельдереем 3.0

Домашний овощной бульон с сельдереем — это и достаточно вкусно, и очень полезно. А приготовить его можно из того, что слегка залежалось в холодильнике. Но главный ингредиент, конечно — сельдерей. …далее

Добавил: Марина Золотцева 24.08.2013

Соус из сельдерея 4.2

Этот легкий и полезный соус поможет вам разнообразить вкус хорошо знакомых блюд. Как приготовить соус из сельдерея, вы узнаете из рецепта с пошаговыми фото! …далее

Добавил: Kurzyupa 12.01.2014

Салат «Метелка» для фигуры 4.8

Этот салат поможет вам избавиться от нескольких килограмм. Состоит он из овощей, поэтому очень витаминный и полезный. Заинтересовались? Записывайте рецепт, как приготовить салат «Метелка» для фигуры. …далее

Добавил: Антон Сорока 06.11.2017

Свинина с сельдереем 4.7

Если хотите приготовить что-то новенькое, то свинина с сельдереем подойдет как нельзя лучше. Пикантное сочетание мяса и хрустящего сельдерея — это оригинальная идея для обеда. …далее

Добавил: Марина Золотцева 23.11.2013

Суп с сельдереем и курицей 5.0

Суп с сельдереем и курицей подойдет и детям, и взрослым, которые заботятся о своей фигуре. Он получается наваристым, достаточно легким и полезным. А сельдерей способствуют быстрому обмену веществ. …далее

Добавил: Julechka 27.11.2013

Сельдерей черешковый на зиму 3.9

Это замечательный способ хранения черешкового сельдерея на зиму. Кстати, таким же образом вы можете заготовить не только сельдерей, но и любую другую зелень: укроп, петрушку, зеленый лук и т.д. …далее

Добавил: Алексей Марчук 15.09.2015

Салат из черешкового сельдерея 4.
0

Любителям активного образа жизни и приверженцам здорового питания могу порекомендовать такой вот полезный и вкусный салат из черешкового сельдерея и пекинской капусты. Пикантно и очень необычно! …далее

Добавил: Алексей Марчук 06.01.2016

Суп из чечевицы с сельдереем 4.2

Суп из чечевицы с сельдереем однажды зимой мы ели в кафе. Впечатление осталось сильное, продрогшие и голодные, мы быстро согрелись, когда принесли густой супчик. Рецепт выпросили — вот он! …далее

Добавил: Galate 17.12.2013

Суп с сельдереем 4.0

Полезные свойства сельдерея не поддаются исчислению. Попробуйте приготовить вкусный суп с сельдереем! …далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2014

Салат с маринованным корнем сельдерея 4.0

Рецепт приготовления салата с маринованным корнем сельдерея. Для приготовления данного салата можно использовать сыр, колбасу или куриную грудку, рис и зеленый горошек. …далее

Добавил: Alteredego 06.10. 2011

Маринованный сельдерей 3.2

Оригинальный и простой рецепт маринованного сельдерея — то, что нужно, если ищете новые пикантные и изысканные закуски из овощей! Вкус вас приятно удивит, и зимой вы явно обрадуетесь, открыв баночку! …далее

Добавил: Даша Петрова 22.06.2014

Жиросжигающий суп из сельдерея 3.8

Овощной сельдереевый суп не содержит жиров, а значит, незаменим для диетического питания во время похудения. Готовить его просто, сам суп вкусный и легкий. …далее

Добавил: Povarforlife 03.04.2015

Постный суп из сельдерея 3.9

Делюсь рецептом постного супа из сельдерея. Он получается легким, ароматным и очень вкусным. Стеблевой сельдерей придает супу пикантности, делая вкус более сложным. …далее

Добавил: Катерина 06.04.2020

Салат с кукурузой и сельдереем 4.2

Делюсь рецептом вкусного салатика из кукурузы и сельдерея. Он получается сочным, хрустящими и легким. Такой салат хорошо подойдет к свежему хрустящему багету. Берите рецепт на заметку! …далее

Добавил: Катерина 31.10.2019

Сельдерей запеченный с помидорами 4.0

Рецепт сельдерея, запеченного в духовке с томатами черри. Его стоит попробовать даже тем, кому сельдерей не очень нравится. Потому что блюдо получается очень интересным на вкус. …далее

Добавил: Катерина 06.12.2019

Салат из яблок, моркови и сельдерея

Хотите получить витаминный заряд бодрости и энергии? Предлагаю приготовить вкусный и очень легкий салат из яблок, моркови и сельдерея. Просто, быстро, и полезно для здоровья! Попробуйте! …далее

Добавил: Леся Федунова 29.05.2019

Суп с сельдереем и кабачком «Вести с полей» 5.0

Легкий и ароматный суп с овощами – что может быть лучше в летнюю пору? Идеальный вариант для следящих за фигурой – ведь в этом супе сельдерей заменяет картофель, а кабачки – вермишель! А еще вкус супа очень напоминает грибной, хотя грибов-то в нем и нет! …далее

Добавил: Оксана Горшкова 21. 07.2018

Кальмары по-китайски с имбирем и сельдереем 5.0

Даже если Вы не очень большой любитель кальмаров, всё равно я советую попробовать кальмары, приготовленные по этому рецепту.Они получаются сочные, пряные, с необычным ароматом. Очень вкусно и просто. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 29.04.2018

Листовой сельдерей на зиму 5.0

Заготовить листовой сельдерей на зиму проще простого! Такая консервация понадобится вам при приготовлении ухи или рыбного супа. С листовым сельдереем блюдо заиграет яркими вкусовыми красками. …далее

Добавил: Prika 07.08.2019

Салат с тунцом для сэндвича 3.8

На перекус дома или на работе отлично подходят разного рода бутербродики и сэндвичи. Но кроме традиционных сыра и колбасы можно придумать еще сотни разных вариантов. Один из них как раз перед вами. …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 06.03.2018

Сельдерей на гриле 5.0

Предлагаю рецепт запеченного на гриле сельдерея. Вместе с чесноком и пряными травами получается очень удачное блюдо, которое можно подать к мясу, картофелю или птице. …далее

Добавил: Natali 05.06.2019

Салат с картофелем и сельдереем 5.0

Салаты на картофеле – одни из самых простых и разнообразных. Берём за основу один продукт, а остальное меняем по вкусу. Также можно попробовать разные заправки. Предлагаю вам одну из новых вариаций. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 19.05.2018

Салат из тыквы и сельдерея 4.3

Предлагаю приготовить витаминный салат из сырой тыквы и сельдерея. Он получается очень сочным, легким и вкусным. Готовится очень просто, но требуется немного времени, чтобы салат настоялся. …далее

Добавил: Катерина 22.11.2019

Салат из сельдерея и яблока 5.0

Салат из сельдерея с яблоком является прекрасным блюдом из здорового рациона питания. Такие салаты не только очень вкусные, но и весьма полезные, ведь продукты в составе — настоящий кладезь витаминов. . ..далее

Добавил: Ира Cамохина 07.06.2018

Свежий салат с сельдереем, яблоком и клюквой 4.7

Если вам надоели традиционные рецепты салатов, советую приготовить этот свежий витаминный салат. И, несмотря на то, что салат очень легкий и некалорийный, он добавит вам жизненной энергии. …далее

Добавил: Арина Вольская 26.03.2018

Сок из сельдерея и моркови 2.3

Если у вас есть даже самая простая центробежная соковыжималка, то вы легко можете приготовить полезный свежевыжатый сок из фруктов или овощей. …далее

Добавил: Катерина 06.06.2019

Салат с кальмаром и сельдереем 3.7

Оригинальный салат, который имеет насыщенный вкус и приятное послевкусие — готовим салат с кальмаром и сельдереем. Такой вариант получается просто изумительным, салат достоин даже праздничного стола. …далее

Добавил: Kamenevaa 01.11.2019

Маринованный корневой сельдерей 5.0

Маринованный корневой сельдерей получается ароматным и необычным, прекрасно дополняет любое блюдо из мяса, рыбы или простой гарнир. А еще это отличное самостоятельное блюдо. Готовим и пробуем? …далее

Добавил: Владимир Братиков 22.03.2018

Тыквенно-сельдерейный суп с запеченным нутом

Зимой нам так не хватает ярких красок и теплого солнышка, не так ли? А давайте поднимем себе настроение и приготовим ароматный, вкусный и полезный суп из тыквы, которая напиталась солнцем и теплом! …далее

Добавил: Арина Вольская 07.02.2018

Луково-сельдерейный суп с грибами 5.0

В холодное время года можно побаловать себя тарелкой отличного ароматного и шелковистого супа-пюре. Вы не поверите, но этот суп готовится всего из нескольких ингредиентов, а получается очень вкусным! …далее

Добавил: Арина Вольская 08.04.2018

Салат с фасолью и сельдереем 5.0

Ищете хороший, недорогой и вкусный салатик? Рекомендую отличный вариант, как приготовить салат с фасолью и сельдереем. Такой можно сделать зимой или летом, подать к ужину или на природу. …далее

Добавил: Антон Сорока 07. 05.2018

Борщ с сельдереем

Борщ, пожалуй, победитель по количеству вариантов и разновидностей. Хочу вам предложить рецепт борща с корнем сельдерея и консервированной в томате свеклой. Получается очень аппетитно! …далее

Добавил: Natali 22.03.2020

Салат из жареного корневого сельдерея 5.0

Яркий, полезный и незатейливый салат из корневого сельдерея, который пользуется популярностью. Его можно подать даже на праздничный стол. Особенно понравится тем, кто заботится о фигуре. …далее

Добавил: Арина Вольская 23.04.2018

Котлеты из тунца и сельдерея

Американскую домашнюю кухню сложно представить без консервированного тунца. Его используют в салатах, закусках и горячих блюдах. В этот раз попробуем новый лёгкий рецепт с этой вкусной рыбой. Читайте! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 28.03.2018

Помидоры с сельдереем на зиму 5.0

Делюсь рецептом интересной заготовки на зиму из помидоров и черешкового сельдерея. Они хорошо сочетаются, стебли сельдерея остаются хрустящими и придают маринаду некоторую пикантность. …далее

Добавил: Катерина 26.11.2019

Салат из сельдерея с огурцом и орехами 5.0

Очень простой, но очень вкусный салат, в котором гармонично сочетаются простые ингредиенты. Салат получается очень сочным, весенним. Его можно есть отдельно, или с любым мясным блюдом. …далее

Добавил: Арина Вольская 20.03.2018

Суп из лосося и сельдерея

Мягкий, сливочный, насыщенный, но нежный вкус. Всё это можно сказать о данном рецепте. Вы удивитесь, насколько суп-пюре может быть таким воздушным и одновременно сытным. Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 03.05.2018

Диетический суп с сельдереем 3.0

Сельдерей (корень и стебель) часто используют при составлении диетического меню. Предлагаю вам рецепт сытного и одновременно низкокалорийного блюда, как приготовить диетический суп с сельдереем. …далее

Добавил: Антон Сорока 27. 03.2018

povar.ru

Блюда с сельдереем — рецепты с фото на Повар.ру (215 рецептов сельдерея) / страница 4

Салат из консервы тунца 1.0

Я знаю массу интересных рецептов с консервированной рыбой, думаю, и вы тоже часто готовите с ней. Особенно это касается салатов. С недавних пор я полюбила рецепты, которые готовятся на основе тунца. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 21.03.2017

Салат с сельдереем стеблевым 5.0

Мой муж совершенно не переносит вкус сельдерея. Ни в свежем, ни в приготовленном виде. А я вот с ним не согласна и с удовольствием делаю блюда с этим овощем. Только съедаю всё сама. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 26.02.2017

Салат из курицы, сельдерея и яблока 5.0

Если выбирать, что положить в салат —курицу или колбасу — то я предпочту первый вариант. Более полезный и сытный продукт удачно сочетается как с овощами, так и с фруктами. Это вы и увидите в рецепте. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 30.03. 2017

Салат к картошке с мясом 4.7

Легкий диетический салатик к сытному блюду — картошке с мясом. Вкусный хрустящий, настоящий кладезь витаминов. …далее

Добавил: Арина Вольская 27.04.2015

Салат из сельдерея с орехами 4.5

Сегодня я предлагаю вам рецепт приготовления пикантного салата из сельдерея с орехами, который за счет входящих в него ингредиентов является не только вкусным, но и очень полезным. …далее

Добавил: Nufica 25.07.2014

Салат из корня сельдерея 4.1

Очень полезный зимний салат из корня сельдерея с морковью и яблоком. Салат полон витаминов, которых так не хватает в холодное время года. Берите на заметку рецепт! …далее

Добавил: Giggs 27.01.2020

Смузи овощной 5.0

Смузи из овощей — очень популярный диетический напиток. Овощной смузи богат клетчаткой, он служит отличной альтернативой, когда уже порядком надоели традиционные салаты. Готовить их быстро и просто. …далее

Добавил: Леся Федунова 01. 07.2017

Икра из сельдерея 4.5

Закуска должна быть легкой. В этом плане, икра из сельдерея — просто идеальная закуска. …далее

Добавил: Виталия 22.09.2012

Салат с сельдереем и капустой 5.0

Это полезный витаминный салат, который прекрасно подходит, как к мясным, так и к рыбным блюдам. Приготовить салат довольно просто. Также подойдет в качестве легкого гарнира. Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 05.07.2014

Томатный суп с сельдереем 4.2

Честно говоря, и рецепта-то нет. Просто сегодня увидела в супермаркете корневой сельдерей. Продавался он по акции, как и другие овощи. Идея с супом возникла сама собой. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 18.04.2016

Говядина с сельдереем 5.0

Прекрасное блюдо родом из китайской национальной кухни. Готовится все элементарно: говядина тушиться с сельдереем и морковью. получается очень ароматно и вкусно. Приготовьте и вы точно не пожалеете! …далее

Добавил: Алексей Марчук 01. 09.2014

Салат из тунца 2.5

Я люблю рыбные салаты за их простоту и вкус. Чаще всего использую консервированные сардины или тунца. Здесь я расскажу, как приготовить салат из тунца с минимальным набором ингредиентов. …далее

Добавил: Юлия Резник 16.09.2017

Овощной суп с капустой 5.0

Для всех, кто любит простые и недорогие первые блюда, представляю классную идею, как приготовить овощной суп с капустой и белой фасолью. Это прекрасная альтернатива привычным супчикам или борщу:) …далее

Добавил: Марина Золотцева 07.03.2018

Фреш из сельдерея 5.0

Уже давно все знают о пользе различных фрешей и фреш из сельдерея не стал исключением. И основная его польза — это улучшение пищеварения, поэтому он идеально подойдет тем, кто решил похудеть. …далее

Добавил: Dashuta 08.12.2013

Жареный сельдерей (стебли) 5.0

Вы любите сельдерей? Не очень многие включают это растение в свой рацион, а зря. Особенно стоит обратить внимание на сельдерей тем, кто мечтает похудеть, ведь сельдерей – это лучшее средство для похудения, он способствует быстрому расщеплению подкожного жира, избавляет организм от токсинов. Поэтому сегодня расскажу, как приготовить жареный сельдерей, а именно – стебли. …далее

Добавил: Алла 01.07.2017

Суп с сельдереем для похудения

Большой стебель сельдерея вмещает всего 10 калорий, что делает его идеальным кандидатом для добавления в суп, когда вы хотите убрать несколько сантиметров на талии. А на вкус супчик просто отличный. …далее

Добавил: Марина Немец 01.07.2017

Сельдереевый суп для похудения 5.0

Овощные супы являются основой многих диет. Только есть определённые правила, по которым их стоит варить. Во-первых, нужно выбирать качественные ингредиенты, а во-вторых — найти подходящий рецепт. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 22.07.2017

Салат «Сельдерей с курицей» 5.0

Очень советую взять мой рецепт себе на заметочку. Ознакомьтесь с тем, как приготовить салат «Сельдерей с курицей». Попробуйте и убедитесь, какое это гармонично-вкусное сочетание. …далее

Добавил: Ира Cамохина 29.08.2017

Вкусный салат «Нежность» с курицей 5.
0

Все любят простые в приготовлении и вкусные салатики. Вот рецепт, как приготовить салат «Нежность» с курицей. Он точно стоит в одном ряду с рецептами из разряда «быстро и вкусно». Оцените сами! …далее

Добавил: Юлия Резник 13.06.2017

Овощной салат с сельдереем 5.0

Я предлагаю вам вариант, как приготовить овощной салат с сельдереем. Мы добавим туда картофель, огурцы и сделаем интересную заправку. Салат получится сытным, а вкус его довольно интересный. …далее

Добавил: Юлия Резник 09.10.2017

Салат с языком свиным 5.0

Поистине царским и великолепным получается салат со свиным языком. Этот субпродукт ценится во многих странах, он очень нежный и вкусный. Обязательно попробуйте приготовить салат с отварным языком. …далее

Добавил: Яна Горностаева 27.03.2017

Крем-суп из сельдерея 4.3

Сельдерей славится своими качествами, особенно в том, что касается похудения и насыщения организма полезными веществами. Правда, сам корень грызть не будешь, но он хорош для крем-супа из сельдерея. …далее

Добавил: Julechka 03.08.2013

Сок из сельдерея для похудения 3.7

Сок из сельдерея для похудения полон витаминов и минералов. А на его переваривание организм тратит гораздо больше калорий, чем содержится в сельдерее. Сок выводит шлаки и ускоряет обмен веществ. …далее

Добавил: Julechka 08.01.2014

Салат экономный 3.2

Недорогой, вкусный салатик, который отлично подходит как начинка для бутербродов. Итак, смотрите, как приготовить салат экономный из сельдерея, куриной грудки и сыра. Все просто и дешево. …далее

Добавил: Юлия Резник 30.09.2017

Суп (сельдерей) 5.0

Наверняка многие из вас наслышаны о пользе сельдерея. Хотя многим он не слишком приятен на вкус. Но я покажу вам, как приготовить суп из сельдерея. Надеюсь, он поможет вам полюбить этот овощ. …далее

Добавил: Юлия Резник 05.10.2017

Куриный суп с лапшой и сельдереем 4.1

Рецепт приготовления куриного супа с яичной лапшой, сельдереем, морковью, луком, куркумой, тимьяном и петрушкой. …далее

Добавил: Povarfan 08.06.2011

Вареный сельдерей 4.7

Вареный сельдерей – это очень легкая и ароматная закуска, способствующая лучшему пищеварению, а также отличное средство для очищения организма от токсинов и шлаков. …далее

Добавил: NataliLarin 13.08.2014

Салат «Уолдорф» 4.5

Перед вами классический вариант американского салата, его готовят из кисло-сладких яблок, сельдерея, орехов. Заправляют майонезом, солью и перцем молотым, иногда добавляют изюм или свежий виноград. …далее

Добавил: Deemmaq 02.07.2018

Салат с семечками подсолнечника

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить салат с семечками подсолнечника. Этот полезнейший салат благотворно скажется на вашем организме, а также разнообразит ваш повседневный рацион. …далее

Добавил: Татьяна Семина 04.06.2017

Cалат из сельдерея и моркови 4.4

Слышали когда-нибудь о продуктах с отрицательной калорийностью? Если нет, то смотрите, как приготовить салат из сельдерея и моркови, в рецепте я расскажу кое-что интересное. Вы будете удивлены. …далее

Добавил: Юлия Резник 01.04.2017

Лагман с сельдереем 3.5

С чем только лагманы не готовят! А я вам расскажу, как сделать лагман с сельдереем, — мне кажется, вкус баранины отлично с ним сочетается. Так что попробуйте и вы, овощами лагман не испортить точно! …далее

Добавил: Даша Петрова 15.09.2014

Сельдерей с кефиром для похудения 4.3

Сельдерей с кефиром для похудения можно использовать в кефирном разгрузочном дне. Если кто-то хочет похудеть, то без разгрузочных дней один раз в четыре дня не обойтись. Сельдерей — ваш помощник! …далее

Добавил: Galate 30.11.2013

Суп из корня сельдерея 4.4

Постный и полезный суп из корня сельдерея варю, когда хочу разгрузить организм и наполнить его витаминами. В нем нет мяса, даже мясного бульона, только овощи. Такому супу особенно рада моя подруга. …далее

Добавил: Владимир Братиков 02.09.2013

Овощной суп с сельдереем 4.4

Овощной суп с сельдереем известен мне очень давно. Правда, для меня это суп в программе похудения, поэтому я воспринимаю его как полезный и лечебный. Делюсь рецептом — надеюсь, кому-нибудь пригодится! …далее

Добавил: Galate 14.08.2013

Салат из моркови и сельдерея с кунжутом 5.0

Полезных, вкусных, витаминных блюд просто не может быть много в кулинарной копилке, согласны? Для разнообразия хочу предложить вам идею, как приготовить салат из моркови и сельдерея с кунжутом. …далее

Добавил: Марина Золотцева 03.07.2017

Смузи с сельдереем 5.0

Смузи с сельдереем отлично подходит для меню здорового образа жизни или диеты для похудения. Сельдерей отлично помогает расщеплять жир, в нем содержится целый набор витаминов и минеральных солей. …далее

Добавил: Galate 17.05.2016

Суп для похудения с сельдереем 3.5

Суп состоит всего из нескольких ингредиентов. Он вкусный и низкокалорийный, поэтому можно не волноваться за появление лишних сантиметров. Рассказываю, как приготовить суп для похудения с сельдереем. …далее

Добавил: Наталья Польщак 21.05.2017

Сырная запеканка с сельдереем 3.8

Рецепт приготовления сырной запеканки с сельдереем. Это легкое блюдо хорошо подходит в качестве закуски. …далее

Добавил: Саша Кружко 17.10.2010

povar.ru

Блюда из стебля сельдерея — рецепты с фото на Повар.ру (90 рецептов) / страница 2

Салат из стебля сельдерея 4.0

Вкусный, легкий и полезный салат можно сделать очень быстро. Для этого не обязательно подолгу стоять на кухне. Расскажу «свежий» рецепт, как приготовить салат из стебля сельдерея. …далее

Добавил: Антон Сорока 23.03.2017

Салат из стеблей сельдерея 4.6

Очень нежный салат из стеблей сельдерея я готовлю к обеду или на полдник. Он получается легкий, но сытный, а готовится в два счета. Такой салат из сельдерея полон витаминов и полезных веществ! …далее

Добавил: Julechka 22.07.2013

Куриный салат с сельдереем 5.0

Это очень полезный и свежий салат. Сельдерей обладает чудесными свойствами, позволяя вам сжигать лишние калории. К тому же, куриный салат с сельдереем украсит любой праздничный стол. …далее

Добавил: Алексей Марчук 13.07.2014

Салат из чечевицы с сельдереем 3.0

Перед вами — диетический салат из чечевицы с сельдереем, приготовленный в домашних условиях. Этот салат — кладезь витаминов. Кроме того, он — сытный, яркий, ароматный. Будьте здоровы! …далее

Добавил: Mengrel12 27.07.2014

Сельдереевый суп 4.0

Сельдерей крайне редко появляется на кухне хозяек, а очень зря. Это кладезь витаминов, к тому же, способствующий похудению. Предлагаю вам попробовать приготовить простой сельдереевый суп. …далее

Добавил: Марина Золотцева 24.10.2013

Курица с сельдереем 4.4

Отличное горячее блюдо для семейного обеда или ужина — курица с сельдереем. Получается вкуснее и оригинальнее, чем та же курица с картофелем. …далее

Добавил: Giggs 27.07.2012

Салат из индейки и сельдерея 4.
0

Салат из индейки и сельдерея — свежий, сытный, со множеством разных вкусов. Сюда входит не только индейка и сельдерей, но и вяленые на солнце помидоры, свежий розмарин. Вкуснятина. Заправим майонезом. …далее

Добавил: DianaV 10.05.2018

Коктейль из яблока и сельдерея 4.3

Круглый год коктейль из яблока и сельдерея может быть вашим богатейшим источником витаминов. Однако этот коктейль не только очень полезный, но еще и достаточно вкусный. Делюсь его простым рецептом. …далее

Добавил: Павел 25.04.2013

Сельдерей запеченный 5.0

Я люблю сельдерей, но обычно употребляла его только в салатах. Запечённые стебли сельдерея с сыром и сухариками — мое недавнее открытие. Блюдо простое, но интересное. …далее

Добавил: Алексей Марчук 21.01.2020

Салат из куриной грудки и сельдерея 4.4

Частенько я стала покупать сельдерей для салата. Пробую разные вариации, ищу хорошие сочетания, ведь вкус этого овоща весьма специфичный. Оказалось, что он лучше всего «звучит» с курицей и майонезом. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 24.05.2017

Салат с сельдереем стеблевым 5.0

Мой муж совершенно не переносит вкус сельдерея. Ни в свежем, ни в приготовленном виде. А я вот с ним не согласна и с удовольствием делаю блюда с этим овощем. Только съедаю всё сама. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 26.02.2017

Салат из курицы, сельдерея и яблока 5.0

Если выбирать, что положить в салат —курицу или колбасу — то я предпочту первый вариант. Более полезный и сытный продукт удачно сочетается как с овощами, так и с фруктами. Это вы и увидите в рецепте. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 30.03.2017

Салат из сельдерея с орехами 4.5

Сегодня я предлагаю вам рецепт приготовления пикантного салата из сельдерея с орехами, который за счет входящих в него ингредиентов является не только вкусным, но и очень полезным. …далее

Добавил: Nufica 25.07.2014

Салат с сельдереем и капустой 5.
0

Это полезный витаминный салат, который прекрасно подходит, как к мясным, так и к рыбным блюдам. Приготовить салат довольно просто. Также подойдет в качестве легкого гарнира. Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 05.07.2014

Жареный сельдерей (стебли) 5.0

Вы любите сельдерей? Не очень многие включают это растение в свой рацион, а зря. Особенно стоит обратить внимание на сельдерей тем, кто мечтает похудеть, ведь сельдерей – это лучшее средство для похудения, он способствует быстрому расщеплению подкожного жира, избавляет организм от токсинов. Поэтому сегодня расскажу, как приготовить жареный сельдерей, а именно – стебли. …далее

Добавил: Алла 01.07.2017

Суп с сельдереем для похудения

Большой стебель сельдерея вмещает всего 10 калорий, что делает его идеальным кандидатом для добавления в суп, когда вы хотите убрать несколько сантиметров на талии. А на вкус супчик просто отличный. …далее

Добавил: Марина Немец 01. 07.2017

Сельдереевый суп для похудения 5.0

Овощные супы являются основой многих диет. Только есть определённые правила, по которым их стоит варить. Во-первых, нужно выбирать качественные ингредиенты, а во-вторых — найти подходящий рецепт. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 22.07.2017

Салат «Сельдерей с курицей» 5.0

Очень советую взять мой рецепт себе на заметочку. Ознакомьтесь с тем, как приготовить салат «Сельдерей с курицей». Попробуйте и убедитесь, какое это гармонично-вкусное сочетание. …далее

Добавил: Ира Cамохина 29.08.2017

Суп (сельдерей) 5.0

Наверняка многие из вас наслышаны о пользе сельдерея. Хотя многим он не слишком приятен на вкус. Но я покажу вам, как приготовить суп из сельдерея. Надеюсь, он поможет вам полюбить этот овощ. …далее

Добавил: Юлия Резник 05.10.2017

Куриный суп с лапшой и сельдереем 4.1

Рецепт приготовления куриного супа с яичной лапшой, сельдереем, морковью, луком, куркумой, тимьяном и петрушкой. …далее

Добавил: Povarfan 08.06.2011

Лагман с сельдереем 3.5

С чем только лагманы не готовят! А я вам расскажу, как сделать лагман с сельдереем, — мне кажется, вкус баранины отлично с ним сочетается. Так что попробуйте и вы, овощами лагман не испортить точно! …далее

Добавил: Даша Петрова 15.09.2014

Сельдерей с кефиром для похудения 4.3

Сельдерей с кефиром для похудения можно использовать в кефирном разгрузочном дне. Если кто-то хочет похудеть, то без разгрузочных дней один раз в четыре дня не обойтись. Сельдерей — ваш помощник! …далее

Добавил: Galate 30.11.2013

Салат из моркови и сельдерея с кунжутом 5.0

Полезных, вкусных, витаминных блюд просто не может быть много в кулинарной копилке, согласны? Для разнообразия хочу предложить вам идею, как приготовить салат из моркови и сельдерея с кунжутом. …далее

Добавил: Марина Золотцева 03.07.2017

Смузи с сельдереем 5.0

Смузи с сельдереем отлично подходит для меню здорового образа жизни или диеты для похудения. Сельдерей отлично помогает расщеплять жир, в нем содержится целый набор витаминов и минеральных солей. …далее

Добавил: Galate 17.05.2016

Cалат с сельдереем и курицей

Полезный, вкусный, несложный и довольно сытный салатик хочу предложить вам в качестве идеи для перекуса. Рецепт действительно классный, так что рекомендую взять на заметку обязательно! …далее

Добавил: Марина Золотцева 25.03.2017

Суп с сельдереем и курицей 5.0

Суп с сельдереем и курицей подойдет и детям, и взрослым, которые заботятся о своей фигуре. Он получается наваристым, достаточно легким и полезным. А сельдерей способствуют быстрому обмену веществ. …далее

Добавил: Julechka 27.11.2013

Салат из черешкового сельдерея 4.0

Любителям активного образа жизни и приверженцам здорового питания могу порекомендовать такой вот полезный и вкусный салат из черешкового сельдерея и пекинской капусты. Пикантно и очень необычно! …далее

Добавил: Алексей Марчук 06. 01.2016

Суп из чечевицы с сельдереем 4.2

Суп из чечевицы с сельдереем однажды зимой мы ели в кафе. Впечатление осталось сильное, продрогшие и голодные, мы быстро согрелись, когда принесли густой супчик. Рецепт выпросили — вот он! …далее

Добавил: Galate 17.12.2013

Маринованный сельдерей 3.2

Оригинальный и простой рецепт маринованного сельдерея — то, что нужно, если ищете новые пикантные и изысканные закуски из овощей! Вкус вас приятно удивит, и зимой вы явно обрадуетесь, открыв баночку! …далее

Добавил: Даша Петрова 22.06.2014

Жиросжигающий суп из сельдерея 3.8

Овощной сельдереевый суп не содержит жиров, а значит, незаменим для диетического питания во время похудения. Готовить его просто, сам суп вкусный и легкий. …далее

Добавил: Povarforlife 03.04.2015

Салат с кукурузой и сельдереем 4.2

Делюсь рецептом вкусного салатика из кукурузы и сельдерея. Он получается сочным, хрустящими и легким. Такой салат хорошо подойдет к свежему хрустящему багету. Берите рецепт на заметку! …далее

Добавил: Катерина 31.10.2019

Сельдерей запеченный с помидорами 4.0

Рецепт сельдерея, запеченного в духовке с томатами черри. Его стоит попробовать даже тем, кому сельдерей не очень нравится. Потому что блюдо получается очень интересным на вкус. …далее

Добавил: Катерина 06.12.2019

Суп с сельдереем и кабачком «Вести с полей» 5.0

Легкий и ароматный суп с овощами – что может быть лучше в летнюю пору? Идеальный вариант для следящих за фигурой – ведь в этом супе сельдерей заменяет картофель, а кабачки – вермишель! А еще вкус супа очень напоминает грибной, хотя грибов-то в нем и нет! …далее

Добавил: Оксана Горшкова 21.07.2018

Салат с картофелем и сельдереем 5.0

Салаты на картофеле – одни из самых простых и разнообразных. Берём за основу один продукт, а остальное меняем по вкусу. Также можно попробовать разные заправки. Предлагаю вам одну из новых вариаций. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 19. 05.2018

Салат из тыквы и сельдерея 4.3

Предлагаю приготовить витаминный салат из сырой тыквы и сельдерея. Он получается очень сочным, легким и вкусным. Готовится очень просто, но требуется немного времени, чтобы салат настоялся. …далее

Добавил: Катерина 22.11.2019

Сок из сельдерея и моркови 2.3

Если у вас есть даже самая простая центробежная соковыжималка, то вы легко можете приготовить полезный свежевыжатый сок из фруктов или овощей. …далее

Добавил: Катерина 06.06.2019

Салат с фасолью и сельдереем 5.0

Ищете хороший, недорогой и вкусный салатик? Рекомендую отличный вариант, как приготовить салат с фасолью и сельдереем. Такой можно сделать зимой или летом, подать к ужину или на природу. …далее

Добавил: Антон Сорока 07.05.2018

povar.ru

польза и рецепты приготовления. Что приготовить из стеблей сельдерея? «Роллы» из черешкового сельдерея

Сельдерей — одно из самых низкокалорийных растений, которое можно употреблять в пищу. Менее калорийными могут быть разве что свежие огурцы и разная зелень. Сельдерей делится на стебель и корень и обе части активно используют в кулинарии. В коре на 100 грамм всего 34 калории, он сытный и отлично усваивается организмом. Немного похож по вкусу на картофель, но при этом намного полезнее, так что может стать прекрасной альтернативой всем известному корнеплоду. Корень сельдерея стоит недорого, а вот стебель уже сравнительно дороже. На 100 грамм в нем 13 калорий, что объясняет популярность этого продукта в различных диетических блюдах. Рассмотрим, чем же еще популярно это растение и как приготовить сельдерей:

Фото: stevepb / pixabay (Pixabay License)

Польза сельдерея

Фото: ulleo / pixabay (Pixabay License)

Растение содержит эфирные масла, витамины группы В, а также витамины А, Е и С, фолиевую кислоту, фосфор, железо, калий и магний. Антиоксиданты в нем оказывают сильное действие на организм, благодаря чему помогают очищать его, а также сельдерей способствует похудению.

Сельдерей укрепляет стенки сосудов, так что в свежем виде он полезен для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. А сок из стеблей сельдерея еще и укрепляет нервную систему.

Как приготовить корень и стебли сельдерея?

Фото: dietmaha / pixabay (Pixabay License)

Стебель чаще всего едят в сыром виде. Делают из него сок или добавляют в овощные и фруктовые смузи. Готовят на его основе салаты и соусы. Употребляют как отдельный полезный перекус или добавляют в бутерброды и роллы. Иногда маринуют, варят с ним суп.

Корень сельдерея намного реже едят в сыром виде. Чаще всего его запекают: с пряностями, маслом, в дополнении с мясом или другими овощами. Делают из него пюре, супы, чипсы, соусы, салаты.

Что можно приготовить из корня сельдерея:

Фото: szjeno09190 / pixabay (Pixabay License)

1. Суп с грушей и сыром

Нам нужно: 700 г корня сельдерея, 2 груши, 50 г масла сливочного, 1 зубчик чеснока и 1 лук. А также воды 1,5 литра, 150 г сыра моцарелла, специи по вкусу.

Как приготовить:

Сковороду разогреть и добавить в нее масло. Измельчить лук, чеснок и со специями обжарить в масле. Кубиками нарезать грушу и сельдерей, добавить в сковороду и готовить 5 минут. Залить водой (в сковороде или если нет глубокой — взять сотейник). Довести до кипения и готовить еще 15-20 минут на среднем огне. Дать немного остыть и миксером взбить до состояния пюре.

Отдельно на мелкой терке натереть сыр. Поставить суп-пюре снова на огонь, перемешать с сыром, довести до вкуса специями и дать еще раз закипеть.

2. Запеченный сельдерей с пряностями

Нам нужно: 1 корень сельдерея, растительное и сливочное масло по 20-30 г; 6 ст. л. белого вина и специи по вкусу: имбирь, перец черный, соль, кардамон.

Как приготовить:

Поставить духовку разогреваться до 190 градусов. Корень очистить и нарезать ломтиками. Взять форму для выпечки и смазать сливочным маслом. Отдельно в миске перемешать с сельдереем растительное масло, все специи и вино. Оставить на 15 минут настояться, а затем разложить в форму. Под форму поставьте емкость с водой, чтобы в духовке был влажный воздух и блюдо не стало слишком сухим. Выпекайте 30 минут или больше, пока корень не станет полностью мягким внутри, подавайте теплым.

Что можно приготовить из стеблей сельдерея:

Фото: inetaLi / pixabay (Pixabay License)

3. Салат с орехами и виноградом

Нам нужно: 3 стебля сельдерея, 3 горсти винограда белого крупного, 1 лук небольшой, 3 ст. л. миндаля (можно заменить грецкими орехами), специи по вкусу. А также для заправки: по 2 ч. л. сока лимона и белого вина, 1 ч. л. меда жидкого, немного растительного масла.

Как приготовить:

Сельдерей нарезать очень тонкими ломтиками и сразу же заправить лимонным соком. Лук нарезать тонкими кольцами, каждую виноградину разрезать на две части. Орехи немного измельчить и поджарить на сухой сковороде или запечь в духовке.

Из меда, вина и растительного масла взбить соус, добавить к нему специи по желанию и заправить им все остальные компоненты. Подавать через 5-10 минут, чтобы салат успел немного настояться и впитать вкус соуса.

4. Смузи с яблоком и морковью

Нам нужно: по 1 шт. яблока и моркови, 2 стебля сельдерея, 1 ч. л. меда. А приготовить довольно просто — положить все компоненты в блендер и взбить до однородной массы. Если хотите, чтобы напиток получился более жидким — добавьте 1⁄2 стакана холодной воды. Также можно добавить лимонный сок по вкусу или приготовить без моркови, с 2 яблоками.

5. Свежий салат с огурцом и яйцом

Нам нужно: 1 стебель сельдерея, 2 средних огурца, 2 вареных яйца, веточка укропа. Также для заправки 2 ст. л. греческого йогурта, по щепотке сушеного чеснока и соли.

Как приготовить:

Огурец нарезать кольцами, сельдерей — тонкими ломтиками. Яйца разрезать на четыре части или тоже нарезать кольцами. Измельчить зелень, смешать ее с йогуртом и специями. Смешать в миске все компоненты и салат готов.

Также популярны салаты с кислым яблоком, морковью, болгарским перцем или с капустой.

А вы добавляете в свой рацион этот низкокалорийный продукт?

Виктория Демидюк

Оля Лихачева

Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее:)

Содержание

Всем желающим снизить массу своего тела, стоит попробовать блюда из сельдерея стеблевого для похудения, например, салат, заправленный соусом из столовой ложки оливкового масла и лимонного сока. В таком рецепте сохраняется оригинальный вкус овоща, его богатый витаминный состав, а низкая калорийность растения поможет легко избавиться от лишних килограмм. Кроме салата, из селеры можно приготовить много других блюд, которые разнообразят любое диетическое меню.

Что такое сельдерей стеблевой

Обычный сельдерей ­– это не трава, а овощ с большим количеством минералов, витаминов и других полезных веществ, благодаря чему он один из самых полезных в мире. Это растение семейства зонтичных, как и петрушка, на которую овощ сильно похож. Существует несколько сортов стеблевого сельдерея. В пищу употребляют все части овоща:

  • листья;
  • стебли;
  • корнеплоды;
  • семена.

Чем полезен сельдерей

Слегка горьковатый вкус растения отталкивает большинство людей, но узнав, насколько стеблевой сельдерей полезен для здоровья, многие стараются ввести овощ в свой рацион. В нем содержится большое количество клетчатки, которая очищает кишечник от шлаков, налаживает работу пищеварительной системы. Витамины A, B, C, D, аминокислоты, содержащиеся в стеблевом овоще, способны полностью насытить организм недостающими элементами, укрепить иммунитет.

Калий стимулирует выведение лишней жидкости, а витамин К – ускоряет заживление ран. Одним из самых важных качеств селеры для людей, желающих похудеть, является ее отрицательная калорийность. На переваривание стеблевого овоща организм затрачивает больше энергии, чем получает при его потреблении. Благодаря такому свойству растения можно без особых усилий похудеть, и оздоровить свой организм.

Как употреблять сельдерей для похудения

Есть много вариантов, как употреблять сельдерей для похудения: есть сырым, делать салаты, соки, варить супы, тушить. Полезнее всего употреблять селеру в сыром виде, когда все полезные свойства, витамины сохраняются полностью. При термической обработке блюда из сельдерея стеблевого для похудения теряют часть микроэлементов, поэтому важно подвергать овощ нагреву как можно меньше, а при жарке лучше обмакнуть в кляр.

Что можно приготовить из сельдерея

Попробовав однажды что-нибудь приготовить из сельдерея, вы станете часто добавлять овощ в свои блюда. Растение прекрасно сочетается со всеми видами мяса, поэтому может использоваться в качестве гарнира. Вкус растения созвучен со всеми овощами, благодаря чему есть возможность приготовить различные блюда из сельдерея для похудения. Это важно для людей, сидящих на диете, рацион которых сильно ограничен в продуктах.

Рецепты из сельдерея стеблевого для похудения позволяют приготовить первые, вторые блюда, запеканку и фреш. Делайте каждый день что-то новое из стеблевого растения, балуйте себя и своих близких новыми необычными вкусами, обогащайтесь витаминами, микроэлементами. Пройдет немного времени, и вы поймете, что худеть можно легко, вкусно, с пользой для здоровья.

Суп

  • Время приготовления: 50-60 минут.
  • Количество порций: 8 персон.
  • Калорийность блюда: 32 ккал / 100 г.
  • Предназначение: на обед.
  • Кухня: русская.

Суп из сельдерея для похудения в России еще называют «боннским». Благодаря овощам, входящие в состав, блюдо является низкокалорийным, а отсутствие масла делает его еще и очень полезным. Попробуйте приготовить суп из корня сельдерея для похудения с разными специями: имбирем, карри, чесноком, душистым перцем. С ними блюдо приобретет неповторимый аромат и пикантный вкус.

Ингредиенты:

  • корень селеры стеблевой – 300 г;
  • листья селеры – 1 пучок;
  • свежая капуста – 1 небольшой вилок;
  • морковь – 1 шт.;
  • помидоры – 4 шт.;
  • болгарский перец – 2 шт.;
  • зелень, специи – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Морковь и помидоры мелко нашинкуйте. Селеру промойте, удалите жесткую часть, нарежьте кубиками.
  2. У перца удалите плодоножки, нарежьте тонкой соломкой. Капусту мелко нашинкуйте.
  3. Залейте все овощи водой, варите после закипания на сильном огне 10 минут. Затем огонь убавьте и продолжайте варить бульон до полной готовности всех овощей.
  4. Укроп, петрушку, соль и другие специи лучше добавлять каждому в тарелку.
  5. По желанию блюдо можно превратить в крем-суп с помощью блендера и подавать с гренками, ломтиком лимона.

Сельдерей с медом и лимоном

  • Время приготовления: 30 минут.
  • Количество порций: 10.
  • Калорийность блюда: 118 ккал / 100 г.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Сельдерей с медом и лимоном давно используется в качестве лечебного средства. Ежедневное употребление такого блюда поможет провести чистку почек, печени, системы мочеиспускания, обогатить организм витамином С, Е, калием, кальцием, фосфором, фолиевой кислотой, нормализовать работу ЖКТ, пищеварительной системы, наладить функционирование всего организма в целом.

Ингредиенты:

  • сельдерей – 0,5 кг;
  • лимон – 2-3 шт.;
  • мед – 130 г.

Способ приготовления:

  1. Лимоны освободите от кожуры, косточек. Соедините их с овощем, взбейте в блендере.
  2. Добавьте к полученному пюре мед, тщательно перемешайте.
  3. Настаивайте полученную массу 3 суток. Ешьте 3 раза в день по 1 столовой ложке.

Фреш

Обычный фреш из сельдерея стеблевого является прекрасным лечебным средством, которое улучшает кровообращение, зрение, нормализует уровень гемоглобина, работу системы пищеварения. Систематическое употребление такого сока поможет вывести камни из почек, очистить кровеносную систему, предотвратить инсульт, инфаркт, нормализовать давление. Для его приготовления возьмите любое количество селеры, можно использовать любую часть растения: корни, стебель, листья. Пропустите овощ через соковыжималку и наслаждайтесь свежевыжатым соком.

Если нет соковыжималки, натрите селеру на терке, а затем отожмите полученную массу через марлю, сложенную в несколько слоев. Во фреше сохраняется максимальное количество полезных веществ и микроэлементов, поэтому радуйте себя и своих близких таким напитком каждый день. Беременным, кормящим мамам, людям с проблемами кишечника, мочевой системы стоит воздержаться от употребления сока.

Салат­

  • Время приготовления: 50 минут.
  • Количество порций: 6 персон.
  • Калорийность блюда: 128 ккал / 100 г.
  • Предназначение: на завтрак, обед.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Чтобы разнообразить свое диетическое меню, попробуйте приготовить салат из сельдерея стеблевого для похудения. Такое блюдо не только полезное благодаря высокому содержанию витаминов, микроэлементов, аминокислот, но еще и необыкновенно вкусное. Обычный салат с сельдереем для похудения может стать настоящим украшением любого праздничного стола.

Ингредиенты:

  • филе куриное – 1 шт.;
  • корень селеры – 1 шт.;
  • зеленое яблоко – 1 шт.;
  • яйца вареные – 2 шт.;
  • огурец свежий – 2 шт.;
  • грецкие орехи – 50 г;
  • сок лимона – 1 ст. л.;
  • нежирный йогурт – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Куриное филе отварите, порежьте небольшими кусочками.
  2. Селеру, очищенное яблоко, яйца, огурец нашинкуйте соломкой. Соедините все компоненты.
  3. Добавьте орехи, заправьте соусом из йогурта с лимонным соком, перемешайте.

Сок

  • Время приготовления: 20 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 65 ккал / 100 г.
  • Предназначение: на завтрак, обед, ужин.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Существует много блюд из сельдерея стеблевого для похудения, но самым полезным является сок из овоща. Лучше всего пить его в чистом виде, но можно соединять с фрешами из других овощей, фруктов. Попробуйте, например, рецепт сока из сельдерея для похудения с грейпфрутом: такой смузи прекрасно утоляет аппетит, выводит лишнюю жидкость, способствует ускоренному снижению веса.

Ингредиенты:

  • селера – 500 г;
  • грейпфрут – 2 шт.;
  • мед – 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Пропустите селеру и очищенный грейпфрут по отдельности через соковыжималку. Для такого рецепта можно использовать, как стебли сельдерея для похудения, так и остальные части овоща.
  2. Смешайте соки в равных пропорциях.
  3. Добавьте мед (сахар), перемешайте.

Рецепт котлет

  • Время приготовления: 60-80 минут.
  • Количество порций: 6 персон.
  • Калорийность блюда: 135 ккал / 100 г.
  • Предназначение: на завтрак, обед, ужин.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Рецепты из сельдерея стеблевого для похудения на одном не заканчиваются. Из овоща можно приготовить не только первые, но и вторые блюда. Например, заслуживает отдельного внимания рецепт котлет из сельдерея стеблевого, они быстро готовятся, обладают низкой калорийностью и очень полезны для организма. Ингредиенты, входящие в состав котлет, способствуют быстрому утолению голода, очищению кишечника от шлаков.

Ингредиенты:

  • сельдерей – 300 г;
  • овсяные хлопья – 1 стакан;
  • яйцо – 1 шт.;
  • молоко – 250 мл;
  • лук – 1 шт.;
  • соль, черный перец – по вкусу;

Способ приготовления:

  1. Хлопья залейте молоком, оставьте на 30-40 минут.
  2. Селеру, луковицу измельчите, соедините с хлопьями, яйцом.
  3. Добавьте к фаршу цедру и 1 чайную ложку сока лимона.
  4. Посолите, поперчите, перемешайте, сформируйте котлеты, внутрь каждой можно положить кусочек сливочного сыра.
  5. Далее готовьте по желанию: обжарьте на растительном масле, потушите в томатном соусе, либо посыпьте тертым пармезаном, выложите на противень и запеките в духовке.
  6. Заправьте сметаной, подавайте с горошком, кукурузой, тушеными овощами.

Видео

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Обсудить

Блюда из сельдерея стеблевого для похудения: рецепты

Обожаю сельдерей, и не только потому что он очень полезный! Салаты с ним получаются очень нежными, легкими и приятными. Главное — чтобы все продукты были свежие. Просто в приготовлении и вкусно!

Полезные свойства сельдерея не поддаются исчислению. Попробуйте приготовить вкусный суп с сельдереем!

После прочтения названия данного супа вопросов о его предназначении остаться не должно. Этот рецепт супа из сельдерея — в помощь тем, кто худеет.

Диетический суп из сельдерея поможет сжечь лишние килограммы и очистить организм от токсинов. Питаться таким супчиком советую не меньше недели. Суп сварите за полчаса! Будьте здоровыми и любите себя!

Перед вами — рецепт приготовления очень просто супа с нежным вкусом сельдерея. Помимо сельдерея, в суп идет лук, масло, бульон и специи. Суп вы сварите за час. Такой суп подходит и для похудения.

Это — очень полезный и простой в приготовлении салат из корня сельдерея, который насытит ваш организм огромным количеством полезных веществ и витаминов. Для тех, кто следит за своим здоровьем.

Салат из индейки и сельдерея — свежий, сытный, со множеством разных вкусов. Сюда входит не только индейка и сельдерей, но и вяленые на солнце помидоры, свежий розмарин. Вкуснятина. Заправим майонезом.

Салат с сельдереем и тунцом очень прост в приготовлении и безумно вкусен! Им всегда можно удивить родных и близких друзей. Отлично подойдёт как на каждый день, так и к праздничному столу.

Этот легкий и полезный соус поможет вам разнообразить вкус хорошо знакомых блюд. Как приготовить соус из сельдерея, вы узнаете из рецепта с пошаговыми фото!

Из сельдерея можно приготовить очень вкусную и полезную закуску, нафаршировав его вкусностями вроде помидоров и козьего сыра. Рассказываю, как сделать фаршированный сельдерей!

Сок из сельдерея для похудения полон витаминов и минералов. А на его переваривание организм тратит гораздо больше калорий, чем содержится в сельдерее. Сок выводит шлаки и ускоряет обмен веществ.

Чтобы в обед насытится только супом, советую вам готовить супы с крупами. Очень вкусным получается суп с перловой крупой. Варится с овощами. Очень сытно!

Суп из чечевицы с сельдереем однажды зимой мы ели в кафе. Впечатление осталось сильное, продрогшие и голодные, мы быстро согрелись, когда принесли густой супчик. Рецепт выпросили — вот он!

Уже давно все знают о пользе различных фрешей и фреш из сельдерея не стал исключением. И основная его польза — это улучшение пищеварения, поэтому он идеально подойдет тем, кто решил похудеть.

Для легкого ужина или диетического обеда можно приготовить тушеный сельдерей с овощами — простое и очень вкусное блюдо.

Сельдерей с кефиром для похудения можно использовать в кефирном разгрузочном дне. Если кто-то хочет похудеть, то без разгрузочных дней один раз в четыре дня не обойтись. Сельдерей — ваш помощник!

Суп с сельдереем и курицей подойдет и детям, и взрослым, которые заботятся о своей фигуре. Он получается наваристым, достаточно легким и полезным. А сельдерей способствуют быстрому обмену веществ.

Если хотите приготовить что-то новенькое, то свинина с сельдереем подойдет как нельзя лучше. Пикантное сочетание мяса и хрустящего сельдерея — это оригинальная идея для обеда.

Ароматное, вкусное и низкокалорийное блюдо, пришедшее к нам с Востока. Мясо с сельдереем, дополненное грецким орехом, станет отличной идеей для обеда или ужина.

Сельдерей крайне редко появляется на кухне хозяек, а очень зря. Это кладезь витаминов, к тому же, способствующий похудению. Предлагаю вам попробовать приготовить простой сельдереевый суп.

Пюре из корня сельдерея я делаю, добавляя в него лук и немного картофеля. А ещё разные приправы и травы, от чего моё пюре из корня сельдерея получается вкусным и полезным:) Даю проверенный рецепт!

Сельдерей имеет специфический вкус, который не все любят. Но даже самым яростным противникам этого овоща должен понравится рецепт приготовления салата с креветками и сельдереем — это настолько вкусно, что устоять просто невозможно!

Салат из курицы с сельдереем может стать не только полезной закуской, но и вкуснейшей начинкой для питы. Приготовить его очень просто и быстро. Понадобится куриное филе, сельдерей, лук и яблоко.

Постный и полезный суп из корня сельдерея варю, когда хочу разгрузить организм и наполнить его витаминами. В нем нет мяса, даже мясного бульона, только овощи. Такому супу особенно рада моя подруга.

Домашний овощной бульон с сельдереем — это и достаточно вкусно, и очень полезно. А приготовить его можно из того, что слегка залежалось в холодильнике. Но главный ингредиент, конечно — сельдерей.

Смузи из сельдерея — это вкусный и необычайно полезный коктейль. Этот смузи обеспечит организм полезными веществами, а также поможет сбросить вес. Идеальный напиток для сидящих на диете!

Овощной суп с сельдереем известен мне очень давно. Правда, для меня это суп в программе похудения, поэтому я воспринимаю его как полезный и лечебный. Делюсь рецептом — надеюсь, кому-нибудь пригодится!

Сельдерей славится своими качествами, особенно в том, что касается похудения и насыщения организма полезными веществами. Правда, сам корень грызть не будешь, но он хорош для крем-супа из сельдерея.

Пряная ароматная закуска или славный гарнир получается из стеблей сельдерея. Тушеный сельдерей готовится в течение 20-25 минут. К нему добавляю сезонные овощи и любимые специи. Выходит очень вкусно!

Место для салата с сельдереем в моем рационе есть всегда! Ведь сельдерей — не только вкусный, но и полезный овощ. Этот простой рецепт салата с сельдереем выручит, когда неожиданно нагрянут гости.

Очень нежный салат из стеблей сельдерея я готовлю к обеду или на полдник. Он получается легкий, но сытный, а готовится в два счета. Такой салат из сельдерея полон витаминов и полезных веществ!

Салат из сельдерея для похудения — проверенный способ в борьбе с лишним весом. Сельдерей обладает множеством полезных веществ и свойств, в том числе, помогает отлично выглядеть и быть в тонусе!

Суп-пюре из сельдерея — очень полезное блюдо! Нежный, ароматный и вкусный суп изменит ваше мнение о сельдерее в лучшую сторону. Итак, рецепт супа-пюре из сельдерея — вашему вниманию, господа:)

Если вам хочется узнать, как приготовить салат из редиски и сельдерея, чтобы это было не только полезно, но и по-настоящему вкусно, этот рецепт — для вас. Продукты доступные, а польза — неоценимая!

Салат из сельдерея и моркови


Салат из сельдерея и моркови — настоящая витаминная бомба. Приготовить его очень просто, ингредиентов — минимум, но сколько пользы приносит этот салат организму — вы себе даже не представляете.

Круглый год коктейль из яблока и сельдерея может быть вашим богатейшим источником витаминов. Однако этот коктейль не только очень полезный, но еще и достаточно вкусный. Делюсь его простым рецептом.

Салат из сельдерея — это очень полезный для здоровья салат, полный клетчатки и белка. Это одно из тех вегетарианских блюд, которые с удовольствием едят даже люди, равнодушные к вегетарианству.

Если не знаете, что приготовить из корня сельдерея — рекомендую салат из сельдерея с яблоками и яйцами. Это — очень простой в приготовлении, но вкусный и полезный салат. Вам наверняка понравится.

22 вкусные идеи для сельдерея, которые вы будете жаждать все время …

22 вкусные идеи для сельдерея, которые вы будете жаждать все время … Поделиться

1 ФАРШИРОВАННЫЕ ПАЛОЧКИ СЕЛЬДЕРЕЯ

Через БЛОГ CARB WARS: ОБНОВЛЕНИЕ ..
Сельдерей имеет довольно мягкий вкус, поэтому вы можете фаршировать его практически любым соусом или пастой, которая вам нравится. Если это не одна из самых простых идей для сельдерея, я не знаю, что это такое.

60 Добавить комментарий …

2 Нарезанная индейка и сливочный сыр на палочке из сельдерея

Через 12 легких закусок для детей
Идеально, если вы стараетесь не есть хлеб.Какой вкусный обед.

69 Добавить комментарий …

3 Куриный суп с лапшой

По рецепту сливочного куриного супа с лапшой …
Кастрюля куриного супа с лапшой станет намного вкуснее, если добавить немного сельдерея.

46 Добавить комментарий …

4 Закуска из тыквы

Via 13 Ужасающий + здоровый Хэллоуин …
Детям понравится эта закуска осенью. Или в любое время года в этом отношении.

84 Нэнси Это драгоценный способ подарить сельдерей! Любить это…Добавить комментарий…

5 Тушеный сельдерей

Через Тушеный сельдерей
Если вы никогда не тушили сельдерей, вы не одиноки. Это не так распространено, но на вкус очень вкусно, поэтому я думаю, вам обязательно стоит попробовать.

6 Добавить комментарий …

6 Куриный салат

Куриный салат Via Sonoma
Куриный салат – это вкусный, сытный и полезный обед. Добавьте немного сельдерея для приятного хруста.

47 Добавить комментарий …

7 Салат из яблок, винограда и сельдерея

Через салат из яблок, винограда и сельдерея …
Выглядит довольно аппетитно, не правда ли?

54 Добавить комментарий …

8 Сок из яблок и сельдерея

Рецепты через соковыжималку | Free Соки …
Соки сейчас очень популярны в области здравоохранения. Сочетание сельдерея и яблок дает вам освежающую смесь, которой вы не сможете насытиться.

50 Добавить комментарий …

9 Салат из сельдерея

Через салат из корня сельдерея и яблок …
Этот освежающий салат будет очень вкусным, если его сбрызнуть уксусом и маслом. Ням!

87 Добавить комментарий…

10 Обезвоженный сельдерей

Через Как обезвожить сельдерей, приготовить …
Обезвоженный сельдерей легко добавить в зеленые коктейли, суп, соус для пасты и многое другое. Он добавляет некоторые питательные вещества и отлично подходит для людей, которым не очень нравится тягучая текстура.

77 Добавить комментарий …

11 Крем-суп из сельдерея

Через Рецепт сливочного супа из сельдерея | …
Одним из моих любимых занятий с сельдереем является приготовление супа.

11 Добавить комментарий …

12 Старая классика

Через 9 низкоуглеводных закусок …
Конечно, вы не ошибетесь с сельдереем и арахисовым маслом, верно?

85 Добавить комментарий …

13 Приготовленный на сковороде сельдерей

Через well.blogs.nytimes.com
Я хочу съесть огромную тарелку этого прямо сейчас. Разве это не выглядит вкусно?

86 Rowland рецепт был бы хорош …Добавить комментарий …

14 Салат с крабовым мясом и сельдереем

Салат из крабов с сельдереем Via | …
Ароматы краба и сельдерея прекрасно сочетаются друг с другом. Этот салат может стать вашим новым любимым обедом!

40 Добавить комментарий…

15 Обжаренный сельдерей

Через Рецепт острого обжаренного сельдерея | …
Обжаренный сельдерей станет интересным и вкусным гарниром к обеду.

49 Добавить комментарий …

16 Салат из огурцов и сельдерея с тунцом

Через Салат из огурцов и сельдерея с …
Сделайте этот вариант классического салата из тунца, и вы никогда не вернетесь назад.

63 Добавить комментарий …

17 Сливочный салат с креветками и сельдереем

Через сливочный салат с креветками и сельдереем …
Вы можете съесть это простое блюдо или положить его на хлеб для сытной еды в любое время дня.

85 Добавить комментарий …

18 Салат из помидоров, сладкого лука и сельдерея

Через рецепт салата из помидоров, сладкого лука и сельдерея …
Название говорит само за себя. Я бы сбрызнул его красным винным уксусом, солью и перцем для изюминки.

84 Добавить комментарий …

19 Песто из сельдерея

Via Песто из сельдерея и миндаля
Отличная альтернатива классическому песто из базилика. Вам понравится на макаронах.

14 Добавить комментарий …

20 Классический салат с макаронами

Via Классический салат с макаронами
Салат с макаронами был бы неполным без нарезанного сельдерея.

87 Добавить комментарий …

21 Жареный сельдерей

Через гарниры ко Дню Благодарения
Кто знал, что можно жарить сельдерей? На вкус тоже чудесно!

95 Добавить комментарий…

22 Сельдерей на гриле

Через nytimes.com
Сельдерей на гриле тоже очень вкусный! И действительно легко сделать.

Вы когда-нибудь пробовали сельдерей любым из этих способов? Я думаю, что в каждом рецепте он приобретает совершенно новый вкус, поэтому каждый раз, когда вы его едите, он не будет иметь одинаковый вкус. Что из этого вы умираете, чтобы попробовать?

50 Поделиться

Оцените эту статью

☆☆☆☆☆

Еще


Комментарии

Популярные

Последние

Салат из сельдерея с яблоками

Этот простой рецепт салата из сельдерея не может быть более освежающим! Поднимите этот овощ на новый уровень с яблоками, пармезаном и острым соусом винегрет.

Вот удивительно вкусный салат, который заслуживает места на вашей тарелке: Салат из сельдерея ! В названии нет ничего похожего на, скажем, картофельный салат. Но этот уникальный салат настолько освежает, что вы станете новообращенным с первого кусочка. Хрустящий сельдерей идеально сочетается со сладким яблоком, стружкой из пармезана и острым соусом винегрет. Он легкий, хрустящий, увлажняет: подходит для лета и идеально подходит для зимы. Действительно, чего не может этот салат из сельдерея?

Что в этом салате из сельдерея?

Для салата из сельдерея вам понадобится совсем немного ингредиентов: и мы обещаем, он будет притчей во языцех на вашем ужине! (По крайней мере, так бывает всякий раз, когда мы подаем его гостям.) Сочетание горькой глубины и хруста сельдерея со сладкими яблоками и острой заправкой создает уникальный салат, который всегда удивляет. Вот что вам понадобится:

  • Сельдерей: убедитесь, что он красивый и свежий: ярко-зеленый без коричневых пятен! Здесь вам понадобится сельдерей высшего качества.
  • Яблоко: Вы можете использовать любое яблоко: мы предпочитаем использовать красное яблоко для цветового контраста
  • Стружка пармезана: Чем вкуснее пармезан, тем вкуснее салат.
  • Белый винный уксус
  • Дижонская горчица
  • Кленовый сироп или сахар
  • Оливковое масло
  • 9100 Попробуйте эти 15 простых рецептов сельдерея!

    Используйте стебель сельдерея и листья!

    Этот салат из сельдерея усиливает вкус этого зеленого овоща за счет использования листьев сельдерея как части салата! Вы будете тонко нарезать ребра сельдерея, затем оторвите листья и тоже используйте их.Обязательно найдите пучок сельдерея с прикрепленными листьями (некоторые пучки продаются без листьев). Если вы не можете найти листья, вы можете их не использовать, но это добавит свежести аромату и даст приятный цветовой контраст.

    Еще рецепты с сельдереем? Смузи из сельдерея или сок сельдерея

    Салат из сельдерея вкуснее всего в день приготовления

    Как приготовить салат из сельдерея? Тонко нарежьте сельдерей, тонко нарежьте яблоки, а затем смешайте их с соусом винегрет.Это так просто! Стоит отметить, что салат сразу становится вкуснее. Вкус действительно потрясающий и самый свежий, когда вы его готовите.

    Тем не менее, вы можете хранить салат в холодильнике до подачи на стол или хранить остатки в течение нескольких дней. Если вы это сделаете, вам может показаться, что вкус немного скучный. Добавьте щепотку соли или немного белого винного уксуса, чтобы оживить вкус.

    Совет: как быстро нарезать яблоки!

    Тонко нарезанный сельдерей говорит сам за себя.Но у нас есть быстрый способ тонко нарезать яблоки! Это совершенно гладко, и вы не поверите, что никогда не делали этого раньше. Вот хитрость, как быстро нарезать яблоки тонкими ломтиками: посмотрите видео ниже !

    1. Удерживая сердцевину яблока, используйте большой поварской нож, чтобы срезать четыре стороны яблока, как можно ближе к сердцевине.
    2. Возьмите одну четвертинку и положите ее плоской стороной вниз на разделочную доску. Затем нарежьте его тонкими ломтиками.
    3. Повторить с оставшимися четвертинками!

    Способы подачи салата из сельдерея

    Этот салат хорошо сочетается практически со всем, что делает его невероятно универсальным гарниром! Вот несколько способов, которые мы рекомендуем для сопряжения:

    • Больше салатов! Подавайте его в виде трио салатов на летний ужин из салатов! Попробуйте его с салатом Тортеллини, салатом с арбузной фетой, салатом антипасто, салатом из кукурузы или салатом из жареной кукурузы, салатом из капусты, салатом из красной капусты, салатом из помидоров с базиликом или салатом из моркови.
    • Морепродукты. Попробуйте с запеченным лососем, лососем на гриле, лососем песто, тилапией на гриле, креветками с чесноком, креветками на гриле, тунцом Ахи, жареной треской, жареными гребешками или обжаренными гребешками с соусом из лимонных трав.
    • Макаронные изделия.  Добавьте его вместе с пастой из жареной цветной капусты, пастой с жареными баклажанами, пастой из тыквы с орехами, сливочной пастой каватаппи или любимой веганской лазаньей.
    Сочетайте с другими летними салатами, такими как салат из брокколи или кукурузный салат

    Этот рецепт салата из сельдерея…

    Вегетарианские и безглютеновые.Для веганов, растительных и безмолочных продуктов исключите сыр пармезан.

    Распечатать часызначок часовстоловые приборызначок столовых приборовфлагзначок флагапапказначок папкиinstagramзначок instagrampinterestзначок интересазначок facebookзначок facebookпечатьзначки печатиквадратзначок квадратовсердцезначок сердцасердце твердоесердце твердый значок

    Описание

    Этот простой рецепт салата из сельдерея не может быть более освежающим! Поднимите этот овощ на новый уровень с яблоками, пармезаном и острым соусом винегрет.


    • 8 ребрышек сельдерея плюс ½ стакана листьев сельдерея
    • 1 красное яблоко
    • 1 столовая ложка белого винного уксуса
    • ½ столовой ложки дижонской горчицы
    • 1 чайная ложка кленового сиропа или сахара
    • ½ чайной ложки кошерной соли
    • 3 столовые ложки оливкового масла
    • ¼ чашки тертого сыра пармезан

    1. Тонко нарежьте ребрышки сельдерея.Отмерьте листья сельдерея. Тонко нарежьте красное яблоко.
    2. В средней миске смешайте белый винный уксус, дижонскую горчицу, кленовый сироп или сахар и кошерную соль. Постепенно вмешайте оливковое масло по одной столовой ложке за раз.
    3. В другой миске смешайте сельдерей и листья сельдерея с яблоком, заправкой и тертым сыром пармезан. Подавайте сразу или охладите до подачи. Это вкуснее всего в день приготовления, но вы можете хранить остатки в холодильнике в течение нескольких дней (при необходимости освежите их небольшим количеством уксуса или соли).
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 0 минут
    • Категория: Салат
    • Способ приготовления: Сыроедческий
    • Кухня: Американская

    Ключевые слова: Салат из сельдерея, Яблочный салат из сельдерея

    Больше вкусных салатов

    Есть так много отличных рецептов салатов, которые стоит попробовать! Вот некоторые из наших лучших салатов:

    Последнее обновление: декабрь 2020 г.

    Сок сельдерея (в блендере!) – Пара поваров

    Этот рецепт сока из сельдерея легко приготовить в блендере: соковыжималка не нужна! Вот как приготовить этот восхитительный напиток (и настоящих преимуществ ).

    Есть пучок сельдерея? Вот отличное применение: этот простой и вкусный рецепт Сок сельдерея ! Этот зеленый напиток наполнен интригующим горьковатым вкусом сельдерея, сбалансированным сладостью зеленого яблока и запахом лимона. Пейте его охлажденным со льдом, и это один из самых освежающих напитков! Еще лучше: все, что вам нужно, это блендер! Нам нравится делать рецепты сока (например, из моркови, огурца и граната), и мы обнаружили, что нет необходимости приобретать массивную соковыжималку.Берите блендер и вперед!

    Польза сока сельдерея: зачем его пить?

    Прежде чем мы двинемся дальше, давайте проясним одну вещь. Популярность сока сельдерея резко возросла: люди утверждают, что он может вылечить такие вещи, как проблемы с пищеварением, аутоиммунные заболевания, кислотный рефлюкс и многое другое. Но так ли это на самом деле? The New York Times написала фантастическую статью об этих предполагаемых преимуществах сока сельдерея. Мы предложили сначала прочитать его, но вот суть:

    • Действительно ли работает сок сельдерея? Нет, нет никаких научных доказательств в поддержку каких-либо заявлений (источник).
    • Стоит ли пить? Да, это полезный напиток! Пейте его, потому что это способ есть здоровые фрукты и овощи, а не из-за каких-либо заявлений о пользе для здоровья. Избегайте очищающих соков, так как исследования связывают очищение с беспорядочным питанием и негативным отношением к еде (подробнее читайте здесь).
    • Какие фактические преимущества сока сельдерея? Сок сельдерея является хорошим источником калия, витамина К и витамина С. Он очень увлажняет и содержит мало калорий.Обратите внимание, что в нем не хватает клетчатки: так что есть палочки сельдерея так же полезно!
    • Откуда претензии? Человек по имени Энтони Уильям написал об этом книгу, но у него нет формального образования в области медицины или питания, и ни одно из утверждений не является научно точным (подробнее читайте здесь).

    Ингредиенты для сока сельдерея

    Сок сельдерея легко приготовить, для этого требуется всего 2 ингредиента. Вы можете сделать это с сельдереем, но мы предпочитаем добавлять фрукты, чтобы сделать его немного более терпимым по вкусу.Это отличный способ уменьшить пищевые отходы и использовать сельдерей, который находится в вашей продуктовой корзине. Вот что вам понадобится:

    • Сельдерей:  Вам понадобится 1 пучок сельдерея на 1 порцию сока сельдерея.
    • Зеленое яблоко : Зеленое яблоко придает кисло-сладкий вкус и еще больше питательных веществ.
    • Лимон или лайм: Свежевыжатый сок лимона или лайма придает соку приятную яркость. Это необязательно!

    Вариации: ароматизаторы!

    Этот базовый рецепт сока из сельдерея имеет прекрасный вкус, но есть несколько вкусных способов сделать вкус еще более интересным! Вот несколько идей:

    • Имбирь Сок сельдерея:  Добавьте ½ чайной ложки очищенного и натертого имбиря.
    • Ананасовый сок сельдерея: Добавьте 1 стакан нарезанного свежего или консервированного ананаса. (Вы получите больший урожай с этим дополнением).
    • Грушевый сок сельдерея:  Используйте 1 неочищенную грушу вместо яблока.
    • Морковный сок сельдерея:  Добавьте 4 стебля моркови, очищенных и крупно нарезанных.

    Как приготовить сок из сельдерея

    А теперь самое интересное… вот как сделать сок сельдерея в блендере! Если у вас есть соковыжималка, вы также можете приготовить этот рецепт! Просто пропустите все ингредиенты рецепта ниже через соковыжималку.

    • Смешайте все ингредиенты на высокой скорости до пюреобразного состояния. В этот момент он будет похож на густой коктейль.
    • Напрягись! Это важная часть. Процедить сок через мелкое сито или с помощью пакетика для орехового молока. Вы также можете использовать марлю и отжать ее, чтобы процедить сок. Выбросьте эту мякоть или см. ниже некоторые способы ее использования.
    • Добавить лимонный сок.  Лимонный сок придает вкусу нужную яркость в конце.

    Что делать с мякотью сока сельдерея

    Признание: мы обычно выбрасываем нашу мякоть сока. (Вздох!) Мы признаем, что избавляться от него кажется расточительным. Но, честно говоря, не так уж и много гениальных вещей, связанных с этим. Вот что мы не прочь сделать:

    Другие способы употребления сельдерея

    Честно говоря, сельдерей даже лучше есть в сыром виде! Таким образом, вы получите всю клетчатку этого зеленого овоща. Вот некоторые из наших любимых способов есть сельдерей:

    Этот рецепт сока из сельдерея…

    Вегетарианская, веганская, растительная, безмолочная и безглютеновая.

    Распечатать часызначок часовстоловые приборызначок столовых приборовфлагзначок флагапапказначок папкиinstagramзначок instagrampinterestзначок интересазначок facebookзначок facebookпечатьзначки печатиквадратзначок квадратовсердцезначок сердцасердце твердоесердце твердый значок

    Описание

    Этот рецепт сока из сельдерея легко приготовить в блендере: соковыжималка не нужна! Вот как приготовить этот восхитительный напиток (и настоящих преимуществ ).


    • 8 средних и крупных стеблей сельдерея (около 1 пучка)
    • 1 большое зеленое яблоко
    • ½ стакана воды
    • 1 чайная ложка лимонного или лаймового сока (по желанию)

    1. Крупно нарежьте сельдерей.Яблоко нарезать, оставив кожуру.
    2. Поместите сельдерей, яблоко и воду в блендер. Смешивайте на высокой скорости до пюреобразного состояния и образования сока.
    3. Пропустите сок через мелкое сито или пакет для орехового молока, чтобы отделить мякоть. Выбросьте мякоть (или используйте: см. идеи выше). Добавьте свежевыжатый лимонный сок (при желании добавьте больше). Пейте сразу со льдом или охладите перед употреблением.
    • Время приготовления: 5 минут
    • Время приготовления: 0 минут
    • Категория: Напитки
    • Способ приготовления: Смешанный
    • Кухня: Веганская

    тушеных овощей (уютный и полезный гарнир!) — Пара поваров

    Вот как приготовить самые вкусные тушеные овощи, уютный и полезный гарнир, который на вкус так, будто его жарили весь день!

    Когда Алекс сказал, что собирается приготовить для меня тушеные овощи, я засомневался.Затем я попробовал их и сразу же воскликнул: «Вау!» Эти овощи на вкус так, будто их весь день жарили под курицей. В то время как они основаны на растениях и полезны для здоровья, они наполнены ароматом, который выводит уют на новый уровень. Эти тушеные овощи — идеальный гарнир к любому основному блюду, с жемчужно-фиолетовым луком и оранжевой морковью. Готовы к тушению?

    Как приготовить тушеные овощи (проще, чем вы думаете!)

    Тушеные овощи звучит красиво, но вот в чем дело.Они скромны и просты в приготовлении! Что такое тушение? Это метод приготовления, при котором пища обжаривается при высокой температуре, а затем запекается в жидкости в духовке. Этот метод часто используется с мясом, и часто овощи тушат одновременно с мясом. Но вы также можете тушить овощи сами по себе! Вот основные шаги, как это сделать (или перейдите к рецепту ниже):

    Шаг 1: Нарежьте овощи, затем обжарьте лук, морковь и сельдерей.

    Пока вы разогреваете духовку до 350 градусов, нарежьте овощи.Овощи здесь можно нарезать довольно крупными кусками (примерный размер см. ниже). Вы стремитесь к деревенскому ощущению. Чтобы потушить овощи, вам понадобится жаровня или большая чугунная кастрюля с крышкой. Сбрызните оливковым маслом и обжарьте лук в течение 2 минут, затем добавьте морковь еще две минуты. Это смягчит более жесткие овощи, а также придаст им аромат.

    Шаг 2: Добавьте в кастрюлю картофель, приправы и воду и запекайте около 45 минут.

    Затем добавьте остальные ингредиенты: картофель, чеснок, травы и бальзамический уксус, придающий пикантный оттенок.Добавьте воду и накройте кастрюлю. Теперь самое простое: поместите его в духовку и запекайте в течение 45–55 минут, пока самые большие кусочки овощей не станут мягкими при протыкании вилкой. Невероятный аромат начнет наполнять вашу кухню!

    Шаг 3: Удалите овощи и уварите сок, пока он не загустеет. Тогда подавайте!

    Когда тушеные овощи станут мягкими, шумовкой переложите их на тарелку. Вот где это становится причудливым: вы заметите, что на дне кастрюли осталось много сока.Верните кастрюлю на плиту и варите около 5 минут, пока количество сока не уменьшится примерно наполовину. Затем вы можете полить этим соусом овощи перед подачей на стол. Он острый и пикантный, а еще больше усиливает вкус!

    Способы подачи тушеных овощей

    Как получаются эти тушеные овощи? Нежный, пикантный и домашний, настоянный на травах и с усиленным вкусом этих острых соков. На вкус они как будто жареные с курицей, но о мясе и речи быть не может! Он отлично подходит для уютной, сытной трапезы, будь то постное мясо или подается с традиционным мясным блюдом.Это полезный гарнир на основе цельных пищевых продуктов (WFPB), который полон такого большого количества вкуса, что понравится всем. Вот несколько отличных способов подачи этих тушеных овощей (помимо традиционного жаркого):

    Другие рецепты полезных гарниров

    Тушение

    идеально подходит для осени и зимы, когда вы ищете утешительные, домашние блюда. Вот еще несколько рецептов здоровых гарниров, которые дополнят ваши осенние и зимние блюда!

    • Лучшие жареные овощи Вот как жарить овощи с лучшей смесью приправ! Эти эпические жареные овощи заполняют две противни и жарятся 30 минут.
    • Легкий салат из рукколы Вот самый простой салат, который вы когда-либо готовили! Этот легкий салат из рукколы безупречен: вам даже не нужно делать заправку. Добавьте зерна граната для зимнего настроения.
    • Зеленая фасоль, приготовленная на пару с лимоном Эти пикантные зеленые бобы, приготовленные на пару, являются воплощением легкого гарнира! Этот полезный рецепт украсит практически любой ужин. Или попробуйте другие наши овощи на пару!

    Этот рецепт тушеных овощей…

    Вегетарианская, безглютеновая, растительная, веганская и безмолочная.

    Распечатать часызначок часовстоловые приборызначок столовых приборовфлагзначок флагапапказначок папкиinstagramзначок instagrampinterestзначок интересазначок facebookзначок facebookпечатьзначки печатиквадратзначок квадратовсердцезначок сердцасердце твердоесердце твердый значок

    Описание

    Вот как приготовить самые лучшие тушеные овощи, уютный и полезный гарнир, который на вкус так, будто его жарили весь день!


    • 1 средняя желтая луковица
    • 1 средняя красная луковица
    • 2 большие моркови
    • 2 ребра сельдерея
    • 4 средних восковых красных картофеля
    • 4 зубчика чеснока
    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 1 чайная ложка каждая сушеный орегано, эстрагон и тимьян
    • 1 чайная ложка кошерной соли
    • 2 столовые ложки бальзамического уксуса
    • 1 стакан воды

    1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
    2. Нарежьте лук крупными полосками. Очистите и нарежьте морковь. Нарежьте сельдерей. Картофель нарезать кубиками (очищать не нужно). Очистите чеснок, оставив его целым.
    3. В антипригарной жаровне или чугунной сковороде с крышкой нагрейте оливковое масло на плите на среднем огне. Добавьте лук и готовьте 2 минуты, периодически помешивая. Добавьте морковь и сельдерей и готовьте 2 минуты, пока они не подрумянятся. Снимите с огня.
    4. Добавьте картофель, чеснок, орегано, эстрагон, тимьян, кошерную соль и бальзамический уксус.Добавьте воду и накройте кастрюлю.
    5. Поставьте кастрюлю в духовку и готовьте 45–55 минут, пока самые крупные овощи не станут мягкими.
    6. Когда овощи будут готовы, переложите их на тарелку с помощью шумовки. Верните кастрюлю на плиту и кипятите сок в течение 5 минут, пока он не уменьшится примерно наполовину. Полить овощи соком и подавать.
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 55 минут
    • Категория: Гарнир
    • Способ: Тушение
    • Кухня: Французская

    Ключевые слова: Тушеные овощи

    Крем-суп из листьев сельдерея и зеленого лука

    Опубликовано: · Изменено: Кэрол · Это сообщение может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, прочитайте мое раскрытие.

    ]]>

    Суп-пюре из листьев сельдерея и зеленого лука станет идеальной закуской для элегантного весеннего ужина. С нежным луковым вкусом это вкусный способ использовать листья и ботву сельдерея!

    Добро пожаловать в новую запись в разделе «Отходы, а не »!

    Как я упоминал в предыдущих сообщениях Waste Not  , после просмотра фильма покойного Энтони Бурдена Wasted во время полета на самолете из Европы в прошлом году у меня открылись глаза на то, сколько еды мы выбрасываем как нация.Откровенно говоря, мне было довольно некомфортно.

    Я решил по-новому взглянуть на овощную обрезку, обрезки и остатки и начал эту новую функцию под названием Waste Not, , предназначенную для борьбы с пищевыми отходами не проповедническим, а творческим способом.

    С приближением Дня Памяти и других летних праздников будет приготовлено много картофельного салата. Многие из этих рецептов картофельных салатов требуют сельдерея. Существует также новая горячая тенденция приготовления сока из сельдерея.

    Однако что, если вы только что приготовили тонну салата из картофеля и теперь у вас есть листья и ботва сельдерея в изобилии, но вы не любите делать сок?

    Применение для листьев и ботвы сельдерея:

    Свежие листья сельдерея можно использовать как любую приправу. Таким образом, вы можете:

    • Используйте их на складе.
    • Приготовьте соус песто из листьев сельдерея.
    • Добавляйте их в салаты.
    • Используйте их вместо петрушки в рецепте или в качестве гарнира.
    • Используйте для ароматизации супов и тушеных блюд.
    • Добавьте их в зеленый смузи.
    • Приготовьте крем-суп из листьев сельдерея и зеленого лука!

    Как хранить сельдерей:

    Сельдерей, как правило, не занимает центральное место в рецептах, а скорее является кухонной рабочей лошадкой, которая придает блюдам аромат и хруст. Из-за этого вы обычно используете только одно или два ребра.

    Чтобы хранить сельдерей до месяца, заверните его в алюминиевую фольгу. Не храните в полиэтиленовом пакете или полиэтиленовой пленке.Вы будете удивлены, как долго овощи могут храниться в вашем холодильнике!

    Как приготовить крем-суп из листьев сельдерея и зеленого лука:

    • Ищите на рынке сельдерей с листовыми верхушками.
    • Соберите листья и нежные верхушки со стебля сельдерея. (Вам может понадобиться две головки сельдерея).

    • Нарежьте верхушки сельдерея вместе с зеленым луком и обжарьте в жаровне, пока все не станет мягким и нежным.
    • Добавьте большой, очищенный и нарезанный кубиками картофель красновато-коричневый, немного чеснока, куриного или овощного бульона и варите без крышки, пока все не станет красивым, нежным и «суповым».

    • Добавить немного сливок….
    • Пюре…
    • …и у вас получится прекрасный суп, который подойдет к любому весеннему празднику!

    • Украсьте свежими листьями сельдерея!

    Красиво, красиво! Суп-пюре из листьев сельдерея и зеленого лука выглядит и имеет весенний вкус!

    Для более вкусных сливочных супов обязательно попробуйте мой:

    Полезные инструменты и оборудование

    (партнерские ссылки):

    Как сотрудник Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках без каких-либо дополнительных затрат для вас.

    Выход: 4

    Крем-суп из листьев сельдерея и зеленого лука

    Суп-пюре из листьев сельдерея и зеленого лука станет идеальной закуской для элегантного весеннего ужина. С нежным луковым вкусом это вкусный способ использовать листья и ботву сельдерея!

    Время подготовки 10 минут

    Время приготовления 20 минут

    Общее время 30 минут

    Ингредиенты

    • 2 столовые ложки сливочного масла
    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 5 пучков зеленого лука, только белые и светло-зеленые части, крупно нарезанные (примерно 1 чашка)
    • 3 зубчика чеснока, нарезанные
    • 2 стакана нарезанных листьев сельдерея, нежных верхушек и сердцевин (примерно от 2 больших кочанов)
    • 1 большая картофелина красно-коричневого цвета, очищенная и нарезанная кубиками (примерно 2 стакана)
    • 4 чашки овощного или куриного бульона
    • ½ стакана густых сливок
    • соль и свежемолотый черный перец по вкусу

    Инструкции

    1. Нагрейте сливочное масло и растительное масло на среднем огне в жаровне или другой кастрюле для супа.
    2. Добавьте зеленый лук, чеснок и листья сельдерея. Уменьшите огонь до средне-слабого и готовьте 6-7 минут или пока овощи не станут мягкими.
    3. Добавить картофель и куриный бульон. Довести до кипения.
    4. Уменьшите огонь до среднего и варите без крышки 15-20 минут или пока картофель и другие овощи не станут очень мягкими.
    5. Снимите с огня и добавьте сливки.
    6. Пюрировать с помощью погружного блендера или партиями в кухонном комбайне.
    7. Приправьте по вкусу солью и черным перцем.

    Пищевая ценность:
    Выход:
    4
    Размер порции:
    1
    Количество на порцию: Калории: 351 Всего жиров: 26 г Насыщенных жиров: 12 г Трансжиров: 1 г Ненасыщенных жиров: 12 г Холестерина: 58 мг Натрия: 1134 мг Углеводов: 25 г Волокна: 4 г Сахаров: 5 г Белков: 7 г

    Приведенная выше информация о питании сгенерирована компьютером и является приблизительным. Если у вас есть серьезные проблемы со здоровьем или вы соблюдаете определенную диету, проведите собственное исследование продуктов, которые вы используете.

    Вы сделали этот рецепт?

    Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией в Instagram

    5 вкусных способов использования листьев сельдерея

    Последнее обновление: 2 ноября 2021 г.

    Сельдерей определенно не мой любимый овощ. Я имею в виду… это кто-нибудь? Но, независимо от моих личных ощущений, я не могу отрицать, насколько это важно, когда дело доходит до развития вкуса. Это центральная часть святой троицы, используемая для приготовления многих блюд с помощью соффрита, мирапуа и многого другого.

    Большинство людей используют только сердцевину овоща, длинные стебли, которые часто продаются вместе в супермаркете, но листья сельдерея обладают ОЧЕНЬ СИЛЬНЫМ ВКУСОМ! Так что, если вы чувствуете, что ваш продуктовый магазин экономит на листьях, отправляйтесь на местный фермерский рынок. Вы должны быть в состоянии найти много листового сельдерея, чтобы действительно поднять этот аромат на ступеньку выше. Настолько, что, я думаю, даже Эмерил Лагассе сказал бы: «Бам!»

    Листья сельдерея можно использовать разными способами, чтобы придать пище неожиданный вкус.Я покажу вам пять простых способов их использования: в утреннем коктейле, в качестве заменителя трав, с добавлением фасоли, в домашние супы или с яйцами. Вместо того, чтобы выбрасывать эти вычурные верхушки, используйте весь овощ, чтобы оживить любое блюдо!

    Приготовление пищи с листьями сельдерея, хотя и не очень распространенное, является отличным способом уменьшить количество пищевых отходов и приправить любую закуску или основное блюдо.

    В глобальном масштабе США выбрасывают около ⅓ всей пищи, выращенной для потребления человеком. Мы являемся одним из главных претендентов в мире, когда речь идет о количестве еды, выбрасываемой ежедневно.Даже такая простая вещь, как использование каждой части овоща, поможет сократить количество пищевых отходов. А кто этого не хочет?

    готовка стала еще лучше

    Когда дело доходит до домашних блюд, мы ищем простые рецепты со списком легкодоступных ингредиентов. И они должны быть вкусными!

    Перед приготовлением вам нужно знать, как подготовить листья! Каждый стебель имеет внешнюю и внутреннюю листву, вкус которых совершенно разный. Более интенсивный вкус проявляется во внешнем слое, который имеет темно-зеленый цвет.Они могут быть жесткими и иметь более густую текстуру, чем остальные овощи.

    Вы захотите использовать этих парней в блюдах, текстура которых не испортит общий вкус блюда. Вот несколько замечательных блюд с внешними листьями:

    Внутренний слой светло-зеленого цвета и имеет более нежную текстуру. Они настолько нежные, что их можно есть даже сырыми вместе с стеблем.

    Используйте внутренние листья в салатах или в качестве гарнира. Их вкус сильнее, чем у стебля, поэтому убедитесь, что вы не переусердствуете, иначе это может быть слишком много.

    рецепта с листьями сельдерея

    Есть так много отличных рецептов на выбор. Я перепробовал множество из них, прежде чем остановился на том, что я считаю лучшим из лучших!

    коктейль для завтрака

    Кто не любит полезный сытный коктейль для завтрака? Вы можете добавить всевозможные ингредиенты, чтобы сделать ваше утро немного вкуснее, а горсть зелени поднимет ваш утренний прием пищи на ступеньку выше!

    Листья сельдерея очень питательны, что делает их идеальным дополнением, особенно в те утренние часы.Храните их в морозильной камере, а затем положите в блендер вместе с другими овощами и фруктами на ваш выбор.

    Многие люди также готовят сок из этого овоща — с низким содержанием калорий и сахара, он полон калия и витаминов А, К и С. Если вы не можете избавиться от ярко выраженного зеленого вкуса, добавьте в утренний коктейль только листья по-прежнему является здоровым и сбалансированным заменителем пищи.

    заменитель травы

    Если вы начнете думать об этих листовых верхушках как о замене других трав, возможности безграничны.Пока они мелко измельчены, особенно волокнистые внешние части, вы можете добавлять их в такие блюда, как сальса или песто.

    Смешайте листья с горстью поджаренных орехов и сыром пармезан, и у вас получится вкусный домашний соус песто, который можно намазать на чесночный хлеб или добавить в ризотто!

    фасоль и сельдерей

    То, что звучит как странное сочетание, на самом деле удивительно вкусно. Маслянистая и кремовая фасоль прекрасно сочетается с внутренними листьями сельдерея. Этот рецепт настолько прост, что его сможет приготовить каждый!

    Просто смешайте мелко нарезанную зелень с фасолью и сбрызните небольшим количеством лимона и оливкового масла.Добавьте щепотку соли и перца — паприки для причудливых — и вуаля! Конечным результатом является *поцелуй шеф-повара*.

    зеленый суп

    Вы когда-нибудь ели зеленый суп? Ну, ты собираешься! Доступный по цене и насыщенный вкус, суп из сельдерея обязательно станет любимым осенним блюдом всей семьи. Кроме того, это без глютена! А кому не нравится хороший вариант без глютена?

    Этот суп станет идеальным началом рождественского ужина — я уверен, что Гринч его одобрит.

    Совет профессионала: Чтобы сделать суп особенно острым и насыщенным, используйте сметану.Подавайте с ломтиком поджаренного хлеба, и у вас будет идеальный ужин в ветреный день!

    Яйца

    В этом блюде нежнейший травяной хруст. И мы любим хороший хруст, когда дело доходит до омлета.

    Для этого рецепта вам понадобится только один стебель и внутренние листья. Добавьте дополнительную посыпку сверху в качестве гарнира и дополнительного аромата.

    вырастить сельдерей из обрезков

    Один из лучших способов избавиться от пищевых отходов в вашем доме — вырастить еду из объедков! Этот процесс вызывает у меня ощущение «Маленького домика в прерии», но, эй, Ингаллы знали, как обходиться без отходов.

    Следуйте этим простым шагам, чтобы создать собственный мини-огород с сельдереем: 

    Шаг 1: Отрежьте нижние 1-2 дюйма стеблей. Заверните и храните в холодильнике.

    Шаг 2: Когда будете готовы, положите дно в неглубокую тарелку, наполненную водой на ½ дюйма, стараясь не повредить корни на дне.

    Шаг 3: Ставьте основания стеблей на подоконник с большим количеством солнечных лучей и поливайте каждые 1-2 дня.Чем больше воды вы дадите, тем ароматнее будет растение!

    Шаг 4: Когда сельдерей начнет отращивать новые побеги, очистите и выбросьте внешние слои, которые начинают коричневеть и разлагаться.
    Шаг 5: Как только корни начали расти, ваш овощ готов либо к пересадке, либо к пересадке в открытый грунт. Вы также можете остановить этот процесс, добавив недавно выращенные стебли и листья в супы, салаты или утренний омлет!

    часто задаваемые вопросы

    Полезен ли сельдерей?

    Определенно! Есть так много преимуществ.Сельдерей является естественным противовоспалительным средством и поможет вам избежать обезвоживания в течение дня.

    Также помогает естественным образом выводить токсины и шлаки из организма. Импульс, в зеленых овощах содержится множество антиоксидантов и витаминов.

    Ароматный ли сельдерей?

    Да и нет. Сами стебли не имеют особого вкуса, поэтому они прекрасно сочетаются с различными соусами.

    Листовые верхушки намного ароматнее, и их следует использовать с осторожностью для определенных блюд, чтобы они не были единственным присутствующим ароматом.

    Почему желтеют листья сельдерея?

    Дефицит питания. Если листья начинают желтеть, они могут быть горькими на вкус, поэтому лучше придерживаться только того, что зелено!

    Полезен ли сельдерей для кожи?

    Да! Богатый витаминами А, В, С и К, а также здоровой дозой фолиевой кислоты, сельдерей помогает коже выглядеть сияющей и свежей.

    Палочки сельдерея: преображение для гурманов: 7 рецептов, удовлетворяющих требованиям

    Палочки сельдерея обычно считаются диетической пищей или гарниром, но эти хрустящие кусочки прекрасно дополняют вкус.Скромную палочку сельдерея можно окунать, фаршировать, смешивать, пюрировать, запекать, обжаривать, использовать в качестве мешалки и т. д.

    Присоединяйтесь к нам, и мы откроем для вас ароматные рецепты, которые помогут вам по-новому оценить палочки сельдерея. Давайте готовить!

    Польза для здоровья сельдерея

    Сельдерей — невероятно увлажняющий овощ и природное мочегонное средство, что делает его идеальным для употребления в летние месяцы. Он также богат антиоксидантами, витамином К и множеством минералов.

    Благодаря своим противовоспалительным свойствам сельдерей используется для лечения гипертонии и снижения высокого уровня холестерина. Это также помогает детоксикации печени.

    Как нарезать палочки сельдерея

    Отделите желаемые стебли сельдерея, которые вы хотите нарезать. Промойте их под проточной водой, слегка потирая, чтобы удалить остатки мусора (особенно возле корня). Высушите полотенцем.

    Выровняйте два или три стебля сельдерея и отрежьте оба конца. Нарежьте их на части длиной три-четыре дюйма.

    Вот короткое видео, показывающее, как нарезать стебли сельдерея:

    Три дюйма — идеальная длина для нарезки стеблей сельдерея, которые будут фаршированы или использованы для окунания. Вы можете отрезать более длинные кусочки для украшения бокала Кровавой Мэри.

    Фаршированные палочки сельдерея

    Одно из лучших применений палочек сельдерея – начинка их сыром . Сливочный сыр и сыр с плесенью работают очень хорошо. Как и такие добавки, как сушеная клюква, изюм, оливки и орехи, которые также служат украшением.

    Куриные палочки из сельдерея Buffalo

    Палочки сельдерея — классическое дополнение к куриным крылышкам, но этот рецепт меняет правила игры.

    Палочки сельдерея, фаршированные голубым сыром

    Это легкая закуска, которая готовится за считанные минуты — отлично подходит для коктейльной вечеринки!

    Фаршированный сельдерей с фундуком

    У Мэри Энн Эспозито есть потрясающий рецепт фаршированного сельдерея. Она смешивает молотый фундук с травами и рикоттой, а затем добавляет смесь в палочки сельдерея.Ням!

    Сельдерей, фаршированный козьим сыром

    Этот рецепт пользуется успехом у взрослых и детей. Лучшая часть? Капелька меда завершает все.

    Палочки сельдерея, фаршированные миндальным маслом

    Вы помните, как в детстве ели «муравьев на бревне»? Приготовьте взрослую версию с палочками сельдерея, миндальным маслом и семенами чиа.

    Другое применение палочек сельдерея

    Зеленый смузи с сельдереем

    Поскольку сельдерей является отличным средством для детоксикации, он является идеальным ингредиентом зеленого коктейля.Вам понравится этот полезный напиток из шпината, цуккини и авокадо.

    Кровавая Мэри

    Этот классический коктейль для воскресного бранча освежает и содержит достаточно специй, чтобы пощекотать ваши вкусовые рецепторы. Выберите великолепный стебель сельдерея с большим количеством листьев.


    Подпишитесь на Fine Dining Lovers на Facebook

    .

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.