Блюда из репы видео: Репа пареная » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео
Содержание
Салат из репы желтой рецепт с фото пошагово и видео
Салат из репы желтой
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
2
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 20 мин
PT20M
Шаг 1:
Как сделать салат из репы желтой? Этот витаминизированный салат можно приготовить, буквально, за несколько минут. Для максимального усвоения витаминов, содержащихся в этих овощах, добавьте молочные продукты, идеально подойдет заправка из натуральной сметаны.
Репу тщательно вымойте, снимите кожицу. Натрите овощ на средней терке или на терке для корейской морковки.
Шаг 2:
По желанию корнеплод можно нарезать тонкой соломкой ножом.
Кладем репу в миску.
Шаг 3:
Морковь лучше использовать для салатов молодую, свежую и сочную. Овощ вымойте, очистите и натрите на терке или нарежьте тонкой соломкой.
Яблоки нужно брать кисло-сладких сортов. Яблоки вымойте, если у них жесткая кожица, лучше ее снять, сердцевину с семенами вырежьте. Натрите яблоко на терке или нарежьте тонкой соломкой.
Шаг 4:
Приготовленные овощи и фрукты выложите в салатник. Добавьте щепотку соли, по вкусу можно добавить немного сахара. Чтобы салат получился еще полезнее можно добавить горстку кедровых орешков или измельченных грецких орехов.
Шаг 5:
Заправьте натуральной густой сметаной. Перемешайте ингредиенты. Дайте салату немного охладиться в холодильнике и подавайте к столу. По желанию украсьте кунжутом и свежей зеленью.
Салат можно сделать менее калорийным, если сметану заменить на оливковое масло. Кому хочется, чтобы салат получился не сладким, а с пикантным вкусом, может вместо сахара добавить пропущенный через пресс зубчик чеснока.
Шаг 6:
Салат готов. Подавайте к столу. Такой салатик станет отличным дополнением трапезы на обед или ужин.
Приятного аппетита!
Корнеплоды лучше всего мыть щеткой или жесткой губкой под струёй проточной воды.
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>
Пареная репа ⋆ как приготовить пошаговый рецепт с фото и видео, каллорийность, ингредиенты 🍳
назад
Репа продукт очень полезный, но со временем нами забытый. Этот рецепт пареной репы очень простой и легкий. В летний период для приготовления в домашних условиях лучше брать небольшие корнеплоды репы. Они нежнее по вкусу. А зимой выбираем репу крупнее, так как в ней сохранилось больше полезных веществ. Как приготовить пареную репу (рецепт с фото) мы подробно опишем далее.
Калорийность
25
ккал
Белки
2
грамм
Жиры
1
грамм
Углеводы
6
грамм
СОСТАВ
3 штуки репа
по вкусу соль
по вкусу мед
6-8 столовых ложек вода
по вкусу сметана
по вкусу горчица
1 зубчик чеснок
Ингридиенты на
1
порцию
Выделить все
Добавить в покупки
Сохранить
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
2 часа
1
Для начала репу необходимо помыть, отчистить от кожуры. Нарезаем тонкими кружочками не более 0,5 сантиметра. Нарезанную репу посыпаем солью.
2
Закладываем в горшочки и добавляем воды 5-8 столовых ложек (в зависимости от количества репы). Больше воды не надо.
3
Не забываем, что репа у нас должна париться, а не вариться. Закрываем горшочек крышкой и отправляем в духовку. Температура в духовке должна быть 150-170 градусов. Репа должна париться примерно в течение 1 часа.
4
Аналогично можно приготовить репу в рукаве для запекания. Рецептура остается такая же, только вместо горшочка используем рукав. Перед тем как рукав поместить в духовку, в нескольких местах делаем проколы зубочисткой.
5
Если времени для приготовления мало, а репку все-таки хочется, то делаем так. Моем репу (чистить в этом случае не надо) и кладем готовиться в пароварку. Время приготовления 20 минут на маленьком огне. И, далее очищаем, солим и добавляем чего-нибудь по вкусу. Репа получается нежная и вкусная.
6
Достаем, выкладываем на тарелку. Пареную репу можно подавать с горчицей, с чесноком, со сметаной. Если же вы любитель сладкого, тогда попробуйте репу с медом. Теперь вы знаете как приготовить пареную репу (рецепт с фото).
Этот пост также содержит партнерские ссылки, а это значит, что без каких-либо дополнительных затрат для вас я могу заработать немного денег, чтобы помочь поддержать этот блог. Спасибо!
Вы раньше ели репу? Я не могу сказать, что у меня есть, пока я впервые не попробовал этот рецепт!
Что в этой статье?
Подходит ли репа для кето?
Как приготовить картофель фри из репы с низким содержанием углеводов
Картофель фри из репы с низким содержанием углеводов
Подходит ли репа на кето-диете?
В дни до низкоуглеводной диеты Я ел бы пастернак или морковь, если бы хотел корнеплод. Поэтому мне было интересно узнать, что одна средняя репа (около 4 унций) содержит всего 6 г чистых углеводов!
Но что на самом деле делать с репой? Ну, вы *можете* есть их сырыми — их можно натереть и добавить в салаты — но вкус намного сильнее. Их можно жарить на гриле, запекать или превращать в пюре — в основном, большинство способов приготовления, которые используются для картофеля, также можно использовать для репы.
Это привело меня к работе над этим рецептом картофеля фри из репы. Попробуйте и дайте мне знать, что вы думаете! Вы можете посмотреть видео с рецептом ниже или прокрутить вниз, чтобы увидеть полную информацию и распечатанную карточку рецепта.
Посмотрите все мои рецепты кето-репы!
Как приготовить картофель фри из репы с низким содержанием углеводов
Чтобы подготовить репу, очистите ее и нарежьте спичками.
Добавьте масло, луковый порошок и паприку в пакет или миску, затем добавьте репу. Для этого хорошо подходит пластиковый закрывающийся пакет — почти тот же метод, что и мой картофель фри из кабачков! Переместите репу внутри пакета или миски так, чтобы она была полностью покрыта смесью.
Налейте немного масла в форму для запекания – вам понадобится масло с высокой температурой дымления, так как оно должно быть достаточно горячим, чтобы репа стала хрустящей. Подойдет что-то вроде подсолнечного, рапсового, арахисового или кукурузного масла, в зависимости от того, что вы предпочитаете и что позволяет ваша диета.
Поместите противень в предварительно разогретую духовку. Выньте его через 5 минут и осторожно добавьте репу – масло может разбрызгиваться. Приправьте картофель фри из репы солью и перцем, затем запекайте, пока он не начнет хрустеть – около 25 минут.
При подаче посыпьте свежей зеленью, например, тимьяном или петрушкой. Этот картофель фри — идеальный гарнир к стейку, но я также ем его сам по себе! Или вы можете просто подать их с майонезом или кетчупом с низким содержанием углеводов!
Картофель фри из репы — низкоуглеводная альтернатива картофелю Click To Tweet
Вам также могут понравиться мои рецепты сливочного супа из репы и низкоуглеводного гратена из репы!
Ингредиенты
2 большие репы
6 столовых ложек масла, разделенных
2 чайные ложки лукового порошка
½ чайной ложки паприки
соль и перец
свежий тимьян или петрушка, по желанию
Инструкции
Разогрейте духовку до 425F.
Очистите репу и нарежьте ее спичками.
Добавьте 2 столовые ложки масла, лукового порошка и паприки в пакет или миску, затем добавьте репу. Поверните, чтобы покрыть смесью.
Добавьте оставшееся масло в форму для выпечки и поставьте в духовку на 5 минут.
Осторожно добавьте репу в горячее масло, затем приправьте солью и перцем.
Запекайте в течение 25 минут или до тех пор, пока не начнет приобретать хрустящую корочку.
Для украшения посыпьте сверху свежей зеленью, например тимьяном или петрушкой.
Примечания
5 г чистых углеводов на порцию (четверть рецепта)
Информация о пищевой ценности
Выход 4
Размер порции Четверть рецепта
Количество на порцию
Калорийность 218 Всего жиров 21 г Насыщенных жиров 1 г Натрия 68 мг Углеводов 7 г Чистых углеводов 5 г Волокна 2 г Сахара 3 г Белков 1 г
Сохранить
Сохранить
Сохранить
Сохранение
Сохранение
Простой рецепт салата из репы (+ВИДЕО)
Опубликовано:
· Изменено: автор: Helene Dsouza
Helene Dsouza
Простой салат из корня репы, который можно подавать в качестве небольшого гарнира к основным блюдам.
Общее время: 15 минут
Время приготовления: 15 минут
6 порций
5 от 1 голоса
Перейти к рецепту
Простой салат из репы в качестве гарнира к вашим блюдам.
Global Food Recipes
со специями и травами
Бесплатная электронная книга доступна в течение ограниченного времени. Возьмите свой прямо сейчас и получите мгновенное вдохновение!
Минуты
Секунды
Вы пропустили!
Перейти к:
📕 Что это?
🧅 Ингредиенты
🔪 Как это сделать?
🍱 Хранение
🍴 Сервировка
👁️ Еще рецепты репы
📖 Рецепт
💬 Комментарии
📕 Что это?
Это простой салат из сырой репы, приготовленный из тертой репы.
Он вдохновлен салатом из редьки, который обычно готовят и подают в Германии и Австрии.
Летом в изобилии растет репа, и хороших рецептов для нее не так много.
Итак, я придумала этот рецепт салата с шинковкой, который, кстати, просто прелесть!
Этот салат можно подавать в качестве гарнира и подавать с простой заправкой.
Он имеет слегка хрустящую текстуру, а острый вкус сырой репы смягчен маслом и уксусом. У него есть характер!
Репа также содержит мало углеводов, а этот салат также подходит для веганов.
🧅 Ингредиенты
Это краткий обзор, который поможет вам начать работу.
репа — свежая
соль
черный перец
уксус — яблочный уксус, ароматизированный кухонный уксус9 или обычный уксус на выбор
масло — растительное масло или каннола или подсолнечное
Салат можно украсить свеженарезанным зеленым луком или петрушкой.
🔪 Как это сделать?
Полный рецепт с ингредиентами и американскими и метрическими размерами находится ниже в карточке рецепта.
Шаг 1
Отделите корни репы от зелени. Можно приготовить суп с зеленью репы.
Репу промойте, очистите и нарежьте крупными кусочками.
Шаг 2
Нарежьте репу.
Приготовьте заправку, смешав соль, черный перец, масло и уксус.
Шаг 3
Полейте натертую репу заправкой и перемешайте ингредиенты.
Украсить зеленым луком или петрушкой.
🍱 Хранение
Салат можно хранить в холодильнике около 4-5 дней в герметичном контейнере.
Я люблю использовать прозрачные стеклянные контейнеры, так я вижу салат и не забываю его.
Этот салат отлично подойдет, если вам нужно приготовить еду на неделю.
🍴 Сервировка
Салат из репы подается небольшими порциями.
Мне нравится этот салат с большинством немецких или австрийских основных блюд или супов.
Его также можно использовать так же, как салат из свеклы, с другими основными блюдами западной кухни.
Жаркое из свинины, жаркое из курицы, бульон и клецки, картофель фри и сосиски, суп-гуляш, шницель, запеканка из макарон, что угодно! Большинство блюд из основных блюд прекрасно сочетаются с этим основным салатом-гарниром.
👁 больше рецептов репы
Перообразные репы
Жареная репа
Глобальные рецепты продуктов питания
со специями и травами
бесплатно для электронного обработки. Возьмите свой прямо сейчас и получите мгновенное вдохновение!
Минуты
Секунды
Вы пропустили!
📖 Рецепт
▢ 1 фунт репы
▢ ½ чайной ложки соли
▢ Черный перец молотый по вкусу
▢ ▢ ⅓ стакана уксуса
▢ ½ стакана растительного масла
▢ Зеленый лук или петрушка Свежие для украшения
США – метрические единицы
Отделить зелень репы от корней.
1 фунт репы
Промойте и почистите корни, чтобы удалить грязь и загрязнения. Взвесьте свои корни.
Очистите репу, отрежьте плохие куски и нарежьте их большими удобными кусками.
Измельчите кусочки репы с помощью кухонной машины или вручную. *см. примечание
Смешайте ингредиенты для заправки.
½ чайной ложки соли, молотый черный перец, ⅓ стакана уксуса, ½ стакана растительного масла
Натертую репу заправить заправкой и перемешать.
Украсить свеженарезанным зеленым луком или петрушкой.
Зеленый лук или петрушка Свежий
Если вы используете кухонную машину для измельчения репы, это займет максимум 15 минут. Если вы собираетесь нарезать репу вручную, имейте в виду, что это может занять 30 минут и может утомить. Используйте кухонную машину, как показано в салате из тертой моркови.
Используйте зелень в супе для безотходной и устойчивой кухни.