Блюда из легких говяжьих: Блюда из легких — рецепты с фото на Повар.ру (28 рецептов легких) — Старый Друг

Содержание

Говяжье легкое -10 рецептов приготовления блюд (с фото)

В последнее время говяжье легкое, с рецептами приготовления которого будет знакомиться, незаслуженно забыли. Старшее поколение помнит, что в советское время полезный диетический продукт стоил копейки, и мы знали массу вкуснейших блюд, которые любили наши домочадцы. В лихие 90-е дешевый и доступный субпродукт не раз выручал, когда было не до изысков, а просто нужно было накормить семью.

Кстати, кроме Германии, в остальной Европе легкое не готовят. А меж тем, из него можно приготовить кучу великолепных блюд. Это разнообразные салаты и закуски, паштеты, хе, очень вкусный гуляш, котлеты. Вряд ли кто откажется от легкого, тушеного в сметане, томате, майонезе. А какая начинка для пирожков и пирогов получается!

Меню

1 Как и сколько варить говяжье легкое в мультиварке
2 Говяжье легкое, жареное с луком на сковороде
3 Хе из легкого
4 Салат из говяжьего легкого
5 Видео-рецепт салата из легкого по-корейски
6 Вкусный гуляш из говяжьего легкого
7 Котлеты из говяжьего легкого
8 Вкусная начинка для пирожков
9 Говяжье легкое, тушеное в сметане
10 Видео-рецепт: легкое по-восточному, жареное с овощами

Как и сколько варить говяжье легкое в мультиварке

Легкое всегда всплывает, полностью покрыть его водой в начале варки невозможно, поэтому варить его в мультиварке намного быстрее и удобнее.

Возьмите:

Говяжье легкое – 1 кг.
Лавровый лист – 3-5 шт.
Соль – чайная ложка.
Кипяток – 2 литра.

Пошаговое приготовление:

Разморозьте субпродукт в естественных условиях на полке холодильника или на кухонном столе, погрузив в миску с холодной водой.

Нарежьте небольшими кусками, удалите трахею.

Легкое требует вымачивания, чтобы не осталось сгустков крови. Домашний продукт залейте холодной водой и выдержите 2-3 часа, часто меняя воду. Покупное легкое сначала внимательно рассмотрите, возможно, длительного вымачивания ему не понадобится. Если оно чистое, то подержите с полчаса. Затем хорошенько ополосните под проточной водой, смыв остатки крови.

Переложите куски в чашу мультиварки. Положите лаврушку, посолите.

Залейте кипятком.

Чтобы куски продукта не всплывали, поместите сверху решетку для варки на пару. Когда закроете крышку мультиварки, она придавит легкое.

Установите режим «Тушение» или «Варка холодца», включите таймер на 45 минут.

После сигнала достаньте куски, чуток остудите и переходите к приготовлению блюд.

Говяжье легкое, жареное с луком на сковороде

Самое простое блюдо, которое нравится всем, от мала до велика. Лука не жалейте, чем больше, тем лучше. Этот же совет относится к приготовлению говяжьих мозгов, с рецептами вы можете познакомиться на отдельной страничке.

Ингредиенты:

Легкое – 1 кг.
Крупная луковица.
Растительное масло – 4 ложки.
Соль, черный перец.

Можно добавить пару зубчиков чеснока.

Как пожарить:

Сварите продукт, немного остудите, порежьте некрупными кусочками.

Нашинкуйте луковицу полукольцами.
Начните обжаривать сначала луковую нарезку. Когда лук станет мягким, добавьте легкое.
Прикройте сковородку крышкой, готовьте на умеренном огне в течение 15 минут. Время от времени помешивайте содержимое.
О готовности блюда вам подскажет красивая поджаристая корочка на кусочках субпродукта.

Хе из легкого

Чудесная холодная закуска для праздничного и будничного стола. Готовьте заранее, поскольку только на вторые сутки блюдо настоится, и станет по-настоящему вкусным.

Состав:

Легкое – 2 кг.
Чеснок – 2-3 дольки.
Лук – 2 головки.
Уксус 9% – 2-3 большие ложки.
Подсолнечное масло – 4 ложки.
Красный острый перец – 2 щепотки.
Кориандр – 1,5 чайные ложки.
Сахарный песок – большая ложка.

Соль – по вкусу.
Черный перец – 2 щепотки.

Приготовление:

Сварите субпродукт, остудите. Поделите брусочками.
Нашинкуйте лук полукольцами. Отложите четверть нарезки. Остальное обжарьте в масле на разогретой сковороде.
Сразу заправьте кориандром, красный перчиком. Жарьте примерно 2-3 минутки, чтобы лук стал мягким.
Переложите жареный лук к свежему, который мы отложили. Добавьте раздавленные прессом чесночные зубки.
Отправьте в миску нарезанное легкое. Приправьте солью с сахаром, влейте уксус, поперчите. Хорошенько перемешайте содержимое.
Накройте миску пищевой пленкой, поставьте на полку холодильника настаиваться. Периодически помешивайте хе, чтобы маринад распределился равномерно. Спустя 2 часа закуску можно пробовать, но самой вкусной она будет только на следующий день.

Салат из говяжьего легкого

Легкий, питательный салатик на каждый день.

Необходимо:

Субпродукт – 500 гр.
Соленый огурец.
Картошка – 4 клубня.
Луковица.
Петрушка, молотый перец, соль.
Майонез – по вкусу.

Как готовить:

Сварите продукт до мягкости, чуть охладите, порежьте соломкой (брусочками).
Пассеруйте на сковороде порезанный кубиком лук. Когда он станет прозрачным, выложите нарезку легкого. Обжаривайте вместе до приятной румяности.
Отварите картофель. Когда остынет, порежьте кубиками.
Измельчите соразмерными кубиками соленые огурцы, порубите петрушку.
Соедините все подготовленные ингредиенты в салатнике, заправьте майонезом. Размешайте и несите на стол.

Видео-рецепт салата из легкого по-корейски

Вкусный гуляш из говяжьего легкого

Еще одно простое, сытное и вкусное блюдо. Можно просто обжарить субпродукт на сковороде с большим количеством лука, но это слишком скучно. Предлагаю более интересный вариант — гуляш, с приправами и томатной пастой.

Берем:

Говяжье легкое – 300 гр.
Крупная луковица.
Томатная паста – маленькая ложка.
Мука – большая ложка.
Растительное масло – 2 большие ложки.
Чеснок – долька.
Лаврушка – 1-2 листика.
Паприка – чайная ложка.
Хмели-сунели – ½ чайной ложки.
Соль, черный перец – по вкусу.
Вода – 120-150 мл.
Свежий укроп, рубленый – 2 чайные ложки.

Как приготовить:

Сварите заранее мясо, добавив в бульон соль, лаврушку, перец. Охладите, нарежьте кусочками, удобными для еды.

Нашинкуйте кубиками луковицу, выложите пассероваться в разогретое масло на сковороду. Когда лук чуток подрумянится, добавьте легкое. Сразу подсолите, поперчите, бросьте приправу хмели, перемешайте.
Обжаривайте на среднем огне, пока мясо не покроется приятной поджаристой корочкой.
Засыпьте муку, перемешайте. Добавьте пасту-томат и паприку. Влейте горячую воду. Размешайте.
Когда соус закипит, бросьте рубленый чеснок, лавровый лист. Сбавьте мощность огня до минимума.
Тушите на тихом огне четверть часа.
Измельчите укроп, посыпьте блюдо. Выключите конфорку.

Котлеты из говяжьего легкого

Сытное, бюджетное блюдо. Все, кто впервые пробуют, затрудняются сказать, из чего они приготовлены.

Берем:

Говяжье легкое – 500 гр.
Яйцо.
Сметана – 2 столовые ложки.
Манка – столько же.
Кукурузная мука – 3 большие ложки.

Подсолнечное масло – 4 ложки.
Соль, молотый перец.

Как пожарить:

Отварите продукт, остудите, поделите на небольшие кусочки. Измельчите блендером в фарш, или прокрутите в мясорубке.
Вбейте яйцо, рубленую зелень. Добавьте сметану, специи. Засыпьте манку. Размешайте. Если фарш получится слишком плотным, подлейте немного воды.
Сформируйте котлеты, запанируйте кукурузной мукой.
Пожарьте на сковороде. Время жарки с каждой стороны – 7-8 минут.

Вкусная начинка для пирожков

Пирожки с легким – это песня, особенно, если приготовить правильную начинку. Пригодится для больших пирогов, даже пиццы.

Берем:

Легкое – 1 кг.
Сливочное масло – 3 столовые ложки.
Яйца – 3 шт.
Лук – 2 головки.
Укроп – несколько веточек.
Соль – столовая ложка.

Черный перец – ½ чайной ложки.

Готовим:

Сварите говяжий субпродукт, охладите, поделите на кусочки.
Пропустите через мясорубку, превратив в фарш.
Отварите вкрутую яйца, дайте остыть, мелко порубить.
Измельчите луковые головки мелкими кубиками.
Распустите на сковороде сливочное масло, выложите лук. Обжаривайте в течение 2-3 минут.
Добавьте мясо, жарьте на полном огне еще 3-5 минут.
Положите в фарш измельченную зелень, посолите, поперчите, яйца. Размешайте. Затем сделайте тесто и испеките вкусные пирожки.

Говяжье легкое, тушеное в сметане

Любой субпродукт, тушеный на сковородке в сметане, получится нежным, со сливочным вкусом, что нравится практически всем.

Понадобится:

Отварное легкое.
Луковица.
Сметана(майонез).
Приправа для говядины, перец, соль.
Подсолнечное масло для обжарки.

Пошаговый рецепт:

Отварите легкое до полной готовности.

Покрошите луковицу средними кубиками. Отправьте обжариваться на сковородку.

Одновременно порежьте легкое небольшими кусочками.

Когда луковая нарезка слегка подрумянится, выложите на сковороду. Жарьте вместе, периодически помешивая, в течение 5-7 минут.

Добавьте сметану.

Я специально не указывала количество, поскольку здесь решение за вами. Можно положить щедро, от души, и разбавить сметану водой, чтобы было много подливки. Или добавить немного, и без воды, тогда подлива получится густой, с насыщенным вкусом.

Поперчите, посолите подливку. При желании допускается заправить другими приправами по желанию, но не переборщите, чтобы не забить сливочный вкус. Прикройте сковороду крышкой.

Когда соус закипит, сделайте минимальный огонь. Поскольку мясо у нас уже было сварено до готовности, потушите легкое еще минут 5, затем выключите конфорку.

Видео-рецепт: легкое по-восточному, жареное с овощами

Мне очень понравился этот рецепт приготовления. Пойдет для ужина или на второе в обед. Вкусное, низкокалорийное и полезное во всех отношениях. Приятного аппетита, пусть на вашем столе будут только самые вкусные блюда, приготовленные из говяжьего легкого.

Хе из говяжьего легкого — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Главная Рецепты Вторые блюда Субпродукты (печень, язык, сердце)

10 октября 2017

Ликуленька

«Куроножки» в обложке. Фантазия на тему фаршированных овощей
16 8 2 Легкий
Минтай тушёный с майонезным соусом.
8 15 7 Легкий
Курица запечённая на подушке из риса и кабачков
10 19 1 Легкий
Гарнир из баклажанов с грибами
13 20 6 Легкий
Дехканские лепёшки на луковой воде
5 5 1 Легкий

Все рецепты автора

экономные

Привет!
Давно собиралась принести этот рецепт, да всё не досуг было. И вот наконец то свершилось!
Моя семья ценит эту закуску по достоинству. Надеюсь и Вам она придётся по вкусу.

Ингредиенты

легкое говяжье	1,5 кг
лук репчатый	1 шт
чеснок	2-3 зубчика
перец острый красный молотый. перец чёрный молотый, соль	по вкусу
кориандр молотый	1 ст. л. с горкой
паприка хлопьями и мелкого помола	по 1 ст. л.
сахар	1 ст.л.
яблочный уксус	5 ст.л. (или 1 ст. л. 70% уксусной эссенции)
масло растительное	50-70 мл
петрушка, кинза	по пучку

Общая информация

Таблица мер и весов

1. Покупаем на рынке свежее лёгкое, моем и ставим варить на медленный огонь в подсоленной воде на 1-1,5 часа. Не забываем взять кастрюлю побольше, т.к. сей продукт при варке имеет тенденцию к увеличению и может запросто покинуть пределы кастрюли, если ему будет в ней тесно. Так же во время варки регулярно снимаем образующуюся на поверхности пену.

2. Как будет готово, охладим в холодной воде и нарежем вот такой простенькой соломкой.

3. Порезанный продукт складываем в посудинку, засыпаем кусочками паприки и молотым кориандром. Перемешиваем. Добавляем сахар и соль по вкусу. Перемешиваем.

4. Шинкуем зелень и высыпаем ее горкой на лёккое. (У меня в этот раз зелени под рукой не было. ) Тоноко-тонко шинкуем луковицу, отправляем её вслед за зеленью. На нее черный и красный перцы, молотую паприку. И выдавливаем сверху весь чеснок.

5. Заливаем всё это раскаленным растительным маслом. Перемешиваем. Добавляем весь уксус и при желании пару ложек соевого соуса. Ну и отправляем всё это дело ненадолго в холодильник. На ночь конечно хорошо бы, если терпения хватит.

Это очень вкусно!
Крайне рекомендую, т. к. очень и весьма, и даже не скажешь сразу из чего это приготовлено!

Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Легкий 19 71 2

Пирог «Слёзы Ангела»

Олеся

Легкий 5 7 1

Торт «Пятиминутка» без выпечки! Блинный Торт со Сгущенкой и сметаной

Олеся

Легкий 52 186 19

Блины «3 Стакана» как у Бабушки! Все СЕКРЕТЫ Вкусных БЛИНОВ на Масленицу

Олеся

Легкий 10 34 2

Быстрое творожное Печенье «Розочки»

Олеся

Легкий 27 70 1

Пирог из Детства.

Зебра по-Новому
Олеся
Легкий 49 178 25
Торт Молочная Девочка
Олеся
Легкий 58 308 174
Отбивные из печени
tusya
Легкий 37 181 119
Сердечки, тушенные с капустой
Morvolna
Легкий 24 282 88
Печень по-строгановски
Олеся
Легкий 40 154 77
Кекс печеночно-сырный
Morvolna
Легкий 7 207 82
Куриная печень с грибами
Олеся
Легкий 29 142 39
Печень по-восточному
Натусик1
Легкий 31 128 57
Печень под шубкой
lanita69
Легкий 43 156 23
Куриные сердечки в сырном соусе
Evilina
Легкий 12 167 63
Куриная печенка с овощами
Олеся
Легкий 30 110 42
Нежные куриные желудки
katush
Легкий 14 164 47
Куриная печень, тушенная с болгарским перцем
Олеся
Легкий 20 117 47
Печёночные рубленые котлетки
lanita69
Ликуленька
Room
Milochka-kotik
50 Здоровых ужинов с говядиной
Богато белком, железом и витамином B12, вы можете выбрать блюдо из этой подборки полезных рецептов из говядины без угрызений совести!
1 / 50
Этот восхитительный рецепт бургундской говядины я получил много лет назад от своей невестки и с тех пор пользуюсь им. Всякий раз, когда я подаю его гостям, они всегда просят об этом. Нежная говядина, грибы и ароматный соус прекрасно сочетаются с лапшой. — Маргарет Велдер, Мадрид, Айова
Перейти к рецепту
2 / 50
Я придумала этот рецепт много лет назад, и он стал таким любимым, что чудесный аромат, приготовленный по нему, мгновенно делает мою семью счастливой. Это сытное, ароматное и легкое в приготовлении блюдо, приготовленное в течение длительного времени, которое действительно определяет комфортную еду. — Салли Палер, Палисейд, Колорадо
Перейти к рецепту
3 / 50
По сравнению с другими блюдами из говяжьего фарша, приготовленными на сковороде, глубина вкуса в этом рецепте потрясающая, и у меня никогда не остается лишнего, когда я беру его на обед. Я люблю рецепты, которые я могу приготовить и подавать в одной сковороде. Если у вашего мясника есть говядина грубого помола с чили, сделайте это; он придает дополнительную мясистую текстуру. — Фэй Морленд, Уичито-Фолс, Техас
Перейти к рецепту
4 / 50
Когда мы с мужем хотели вести более здоровый образ жизни, нашим первым шагом было употребление в пищу большего количества полезных продуктов, таких как цельнозерновые продукты, свежие овощи и белок. В сочетании с нашей любовью к итальянской кухне эта вкусная лазанья является одним из самых питательных продуктов. — Дженнифер Яден, Ричмонд, Кентукки
Перейти к рецепту
5 / 50
Медленноварка — это наш летний помощник для приготовления прохладных блюд на кухне. После уроков плавания и активного отдыха так приятно вернуться к вкусному, легкому ужину. Если вы не можете найти Бибб или Бостон, зеленый листовой салат менее крепкий, но может работать в крайнем случае. — Элизабет Ларсен, Плезант Гроув, Юта
Перейти к рецепту
6 / 50
Это блюдо идеально подходит для холодных зимних дней, особенно после рубки дров или охоты на белохвостов. Если вам посчастливилось попробовать оленину, попробуйте ее здесь, чтобы таять во рту. — Бренда Райан, Маршалл, Миссури
Перейти к рецепту
7 / 50
Переехав в новый штат с двумя малышами на буксире, я придумал легкий фахитас. Их легко приготовить на гриле или в чугунной сковороде. —Шеннен Махони, Одесса, Миссури
Перейти к рецепту
8 / 50
Я создал это блюдо по прихоти, чтобы накормить своих голодных подростков. С тех пор он стал основным блюдом на обед, и теперь двое моих внуков готовят его на своих кухнях. — Джуди Бэтсон, Тампа, Флорида
Перейти к рецепту
9 / 50
Жаркое из говяжьего фарша техасско-мексиканского происхождения нежное, слегка острое, сочное и очень вкусное. Его подают с картофельным пюре или рисом. Говядина также делает лучшие мягкие тако, которые вы когда-либо пробовали. Сохраните оставшуюся тушеную говядину в жидкости, чтобы она не засохла. — Коллин Делаудер, Херндон, Вирджиния
Перейти к рецепту
10 / 50
Когда друзья звонят и просят попробовать новые рецепты, предложите эти вкусные фахитас. Топ, как вам нравится, чтобы добавить здоровый цвет и дополнительный аромат. — Вкус дома Тестовая кухня
Перейти к рецепту
11 / 50
Мясной соус и острый перец в этом блюде придают изумительный вкус менее чем 300 калориям. —Гейл Тарковски, Траверс-Сити, Мичиган
Перейти к рецепту
12 / 50
Полезный овес и льняное семя повышают питательную ценность этого вкусного мясного рулета. — Кайли Вернинг, Кэндлер, Северная Каролина
Перейти к рецепту
13 / 50
Я люблю жаркое с соусом из черной фасоли. В этом рецепте восхитительный вкус соуса из черной фасоли сочетается с нежным жареным мясом. — Джуди Лоусон, Челси, Мичиган
Перейти к рецепту
14 / 50
Несколько лет назад я нашел что-то похожее на это и недавно добавил свой вариант. Вот результат: легкая сырная еда, которой ваша семья не может насытиться. Нам не нужно говорить им, что это здорово. — Дебора Уильямс, Пеория, Аризона
Перейти к рецепту
15 / 50
Популярное итальянское блюдо, ароматное и острое. Мы решили воссоздать один из наших любимых соусов в банках и подавать к макаронам из цуккини, чтобы получить более легкую и здоровую еду, которая, естественно, не содержит глютена. Результаты были потрясающими! —Кортни Стульц, Вейр, Канзас
Перейти к рецепту
16 / 50
Удачи вам в этом более быстром варианте того, что делали наши бабушки. Мы подаем его с коричневым рисом. Тоже хорошо замораживается. — Сьюзан Чикнесс, графство Пикту, Новая Шотландия
Перейти к рецепту
17 / 50
Вам не понадобится много приправ, чтобы придать аромат этому рецепту говяжьей вырезки. Мягкое сочетание розмарина, базилика и чеснока делает свое дело. — Рут Эндрюсон, Ливенворт, Вашингтон.
Перейти к рецепту
18 / 50
Эти вкусные стейки кажутся особенными, но они достаточно быстрые для повседневного ужина. Мы наслаждаемся филе с грибами с хрустящим французским хлебом, смешанным салатом и легким лимонным десертом. — Кристель Штайн, Тампа, Флорида
Перейти к рецепту
19 / 50
Бутылка кунжутно-имбирной заправки делает это удивительное блюдо подходящим для любого буднего вечера. А салат с ананасами легко завершает ужин. Вы также можете жарить говядину, но мы живем на юге, где люди жарят почти круглый год. — Дженис Элдер, Шарлотта, Северная Каролина
Перейти к рецепту
20 / 50
У меня была лишняя кинза в холодильнике, и я не хотел ее выбрасывать. Вместо этого я придумал этот восхитительный и сытный семейный рецепт. Всем просто понравилось! — Викки Ребхольц, Уэст-Честер, Огайо.
Перейти к рецепту
21 / 50
Вот блюдо, подходящее для детей, такое вкусное и веселое, что никто и не догадается, что в нем меньше жира. Это отличный семейный ужин для насыщенных будней! — Энн Томсен, Вестчестер, Огайо.
Перейти к рецепту
22 / 50
Холодными вечерами я часто подаю этот суп семье и друзьям вместе с домашними булочками и зеленым салатом. Для разнообразия можно заменить картофель хикамой. — Джуди Метцентайн, Даллес, Орегон
Перейти к рецепту
23 / 50
Вот трогательная классика, которую так просто приготовить в мультиварке. Грибы, красное вино и нежная говядина сделают ужин легким и элегантным. — Дина Зевен, Юнион-Гроув, Висконсин
Перейти к рецепту
24 / 50
Вот жаркое, которое готовится даже быстрее, чем китайская еда на вынос. Это легко, сытно и каждый раз выигрывает. И это может быть готово менее чем за 30 минут к сегодняшнему вечеру! — Вики Пристли, Алум-Крик, Западная Вирджиния
Перейти к рецепту
25 / 50
Если я готовлю для вечеринки или семейной встречи, я могу утром положить эту говядину в мультиварку, а затем сосредоточиться на других приготовлениях. Это экономия времени, которая всегда получает восторженные отзывы. — Джинни Кеппен, Уиннфилд, Луизиана
Перейти к рецепту
26 / 50
Поскольку это полезное блюдо готовится медленно, вы можете использовать менее дорогое жаркое, и результаты будут такими же аппетитными, как и более дорогие нарезки. Меняйте овощи для разнообразия, питания или по своему вкусу! — Сандра Дадли, Бемиджи, Миннесота
Перейти к рецепту
27 / 50
Мой муж обожает эту запеканку, поэтому в нашем доме она никогда не задерживается слишком долго. Наполненное черной фасолью, сыром, помидорами и юго-западным вкусом, это впечатляюще выглядящее блюдо настолько же простое, насколько и восхитительное. —Марша Уиллс, Хомосасса, Флорида
Перейти к рецепту
28 / 50
Эти вкусные стейки кажутся особенными, но они достаточно быстрые для повседневного ужина. Мы наслаждаемся филе с грибами с хрустящим французским хлебом, смешанным салатом и легким лимонным десертом. — Кристель Штайн, Тампа, Флорида
Перейти к рецепту
29 / 50
В этой сырной запеканке используется несколько любимых ингредиентов моей семьи, в том числе макароны, фасоль, помидоры и сыр. Просто добавьте листовой салат для полноценного приема пищи. — Марлен Уилсон, Ролла, Северная Дакота
Перейти к рецепту
30 / 50
Это восхитительное рагу станет сытным ужином с легким оттенком. Нежирная нарезка мяса, травы, приправы и свежие овощи делают его таким ароматным, что вам захочется еще одну тарелку! — Джеймс Хейс, Риджкрест, Калифорния
Перейти к рецепту
31 / 50
Мой муж любит мои мясные мини-батоны, но этот любимый семейный рецепт не был очень полезным, когда я впервые получил его. Эксперты The Taste of Home Test Kitchen сократили количество калорий и жира, сохранив при этом нежные и вкусные качества оригинала. — Джоди Митчелл, Денвер, Пенсильвания
Перейти к рецепту
32 / 50
Я люблю буррито, но в замороженных буррито много соли и химикатов. Поэтому я создал их. Замечательно иметь их под рукой для быстрого ужина или ночного перекуса — я даже ел их на завтрак! — Лаура Вайнмиллер, Дельта, Пенсильвания
Перейти к рецепту
33 / 50
Этот суп согреет вас и займет всего 25 минут, что делает его идеальным ужином в будний день. — Джонатан Пейс, Сан-Франциско, Калифорния
Перейти к рецепту
34 / 50
«Рецепт этого соуса я получила на сайте обмена рецептами и хотела бы указать имя человека, который мне его дал», — говорит Мэг Фишер из Мариетты, штат Джорджия. «Мои дети в восторге! Я добавила грибы, но если хотите еще покрупнее, добавьте болгарский перец и другие овощи».
Перейти к рецепту
35 / 50
Я подаю этот рецепт семье и друзьям уже 20 лет, и у меня очень редко остаются остатки. Мы стараемся, чтобы в доме было прохладно, поэтому мы часто готовим гриль. —Мэри Хиллз, Скоттсдейл, Аризона
Перейти к рецепту
36 / 50
Этот рецепт полезный, но сытный, быстрый и вкусный. Он будет на столе менее чем через 30 минут, и его сожрут мои дети! Если вы не любите капусту, добавьте вместо нее молодой шпинат или нарезанную брокколи. — Ким Ван Дунк, Колдуэлл, Нью-Джерси
Перейти к рецепту
37 / 50
Кола — секретный ингредиент этой восхитительной говядины, приготовленной на медленном огне. Нежное мясо, покрытое хорошо приправленным соусом, получает свою изюминку благодаря порошку чили и кайенскому перцу. —Мари Бейсингер из Коннеллсвилля, Пенсильвания,
Перейти к рецепту
38 / 50
Нам всегда нравились фаршированные перцы, но этот слегка острый вариант всех приятно удивил. Для удобства можно заранее собрать эти симпатичные перчики, а потом запечь их. —ЛаДонна Рид из Понка-Сити, Оклахома
Перейти к рецепту
39 / 50
Густое, как чили, и с большим количеством аромата фаршированного перца, это блюдо будет согреет вас в холодные дни. — Шарлотта Смит, Макдональдс, Пенсильвания
Перейти к рецепту
40 / 50
Фета — один из моих любимых сыров. Это восхитительно в гамбургере, но это действительно сияет в этом небрежном Джо в средиземноморском стиле. — Соня Лаббе, Западный Голливуд, Калифорния
Перейти к рецепту
41 / 50
Измельченный имбирь, лимон и уксус придают маринованной говядине, приготовленной на медленном огне, и соусу аппетитный кисло-сладкий вкус. — Сьюзен Гарут, Джорджтаун, Техас
Перейти к рецепту
42 / 50
Мой муж плохо относился к здоровой пище, пока не попробовал эту мясную запеканку. Сочетание макарон, орегано, грибов и зеленого перца делает его любимым рецептом здоровой пасты в нашем доме. — Тереза Смит, Шебойган, Висконсин
Перейти к рецепту
43 / 50
Идея этого рецепта пришла мне в голову, когда я увидел, как кто-то опускает кусок пиццы в блюдо для макарон. Жене и детям нравится, друзьям тоже! — Роберт Смит, Лас-Вегас, Невада
Перейти к рецепту
44 / 50
Когда мне нужно быстрое блюдо, я выбираю жаркое из говядины и брокколи. Он имеет дразнящий соус из чеснока и имбиря. — Роза Эванс, Одесса, Миссури
Перейти к рецепту
45 / 50
Я уже давно использую цельную или молотую гвоздику в качестве своего секретного ингредиента в кулинарии и выпечке. Добавленные в ночной маринад, они придают мясному основному блюду великолепный вкус. — Мариян Ри из Милуоки, Орегон
Перейти к рецепту
46 / 50
Моя семья очень разборчива, поэтому я приготовил этот итальянский буррито с говядиной, сыром и соусом, чтобы удовлетворить всех. Получилось здорово! — Донна Холтер, Сентенниал, Колорадо
Перейти к рецепту
47 / 50
Кофе делает соус более насыщенным, поэтому его идеально подавать с хрустящим хлебом или подавать с картофельным пюре. —Чарла Сакманн, Ориндж-Сити, Айова
Перейти к рецепту
48 / 50
В классическом бефстроганове я урезал калорийность, жир и натрий, и мой удобный, уютный вариант по-прежнему на вкус как русский шедевр. —Кэндис Кларк, Коннелл, Вашингтон
Перейти к рецепту
49 / 50
Сытность, быстрое приготовление и невероятный вкус делают это увесистое блюдо любимым блюдом всей семьи. — Барбара Масгроув, Форт Аткинсон, Висконсин
Перейти к рецепту
50 / 50
У меня часто получается обильный урожай трав — и вот один из моих любимых рецептов с базиликом. Эти бургеры отличаются великолепным итальянским вкусом. Липкие, сырные серединки и восхитительная начинка неотразимы. — Вирджиния Кочис, Спрингфилд, Вирджиния
Перейти к рецепту
Первоначально опубликовано: 11 января 2019 г.
Аманда Тарлтон
Как независимый писатель и редактор национального журнала для подростков, Аманда проводит большую часть своего времени, создавая #контент. В те (редкие) моменты, когда она не сидит за своим столом и яростно печатает, она, скорее всего, проводит уроки горячей йоги, читает последнюю литературу или печет партию своих знаменитых булочек.
рецептов здоровой говядины | BBC Good Food
Здоровые рецепты из говядины | BBC Good Food
Показаны позиции с 1 по 24 из 32
Ростбиф в горшочке с французским луковым соусом
Рейтинг 4,5 из 5.162 оценок
Silverside и topside — более дешевые и нежирные куски мяса, хорошо подходящие к медленному приготовлению. Из бульона и соков получается отличный соус в сочетании с карамелизированным луком
Пикантные шашлычки из говядины терияки
Оценка 4,2 из 5,18 оценок
Если вы ищете легкий и полезный ужин, то эти шашлыки — то, что вам нужно — они богаты фолиевой кислотой, клетчаткой, железом и витамином С, а также 3 из ваших 5-а -day
Полезное рагу из говядины
4 звезды из 5. 193 оценок
Попробуйте наш простой рецепт полезного рагу из говядины, богатого витамином С. Этот согревающий ужин идеально подходит для холодных ночей
0 5000320 -день Болоньезе
Звездный рейтинг 4,6 из 5,28 оценок
Получите все пять из пяти в день со спагетти Болоньезе. Спрятанные в соусе овощи делают его идеальным для детей, а остатки можно заморозить
Бальзамическая говядина со свеклой и рукколой
Рейтинг 4,3 из 5,14 оценок
здоровое блюдо из говядины, которое кажется снисходительным, но при этом нежирное, низкокалорийное и содержит три ваших пятидневных
Полезная говядина по-веллингтонски
Рейтинг 4 звезды из 5,4
Классический званый ужин от Анджелы Нильсен содержит всего одну треть жира по сравнению с традиционным рецептом Оценка 4,3 из 5,16.
Эта запеканка без глютена и молочных продуктов сытная и сытная, с кусочками мяса и овощей. Просто приготовить, подавать с сезонной зеленью
Более легкое рагу из говядины и клецки
Рейтинг 4,8 из 5,36 оценок
Мы сократили количество калорий и жира и увеличили содержание клетчатки в этом рецепте тушеной говядины, используя нежирный кусок говядины и увеличив количество овощей
Нежная запеканка из пасты с чили и фасолью
Рейтинг 4,2 из 5,90 оценок
Приготовьте на скорую руку здоровую пасту с чили и фасолью, богатую клетчаткой и витамином B
Болоньезе большими партиями
Рейтинг 4,6 из 5,63 рейтинга
Приготовьте огромную порцию болоньезе, которой хватит, чтобы накормить голодную толпу, или заморозьте половину для быстрого перекуса в середине недели 4,8 из 5,62 оценок
Используйте кусочки тушеной говядины в этом здоровом чили кон карне, чтобы получить сытное и сытное блюдо. Подавать с рисом и кориандром
Более легкая говядина по-китайски с чили
Рейтинг 3,8 из 5,23
Не беритесь за еду на вынос, попробуйте вместо этого жареную говядину по этому рецепту. Он такой же вкусный, как ваш любимый китайский, и еще более полезный.
Тушеная говядина с клюквой и специями
Рейтинг 4,9 из 5,24 оценок
Говядина на медленном огне с корицей, шафраном, кориандром и хариссой для ароматной деревенской запеканки с жемчугом и перцем
5
7 ячменный салат
Оценка 4,8 из 5,11 оценок
Яркий салат с желтым и красным перцем, разноцветным луком, говядиной, приготовленной по вашему вкусу, и полезными злаками
Нежирная мусака
Рейтинг 3,9 из 5,49 оценок
Насыщенная и успокаивающая греческая классика без калорий, что не любить?
Тушеная говядина с дымком
Рейтинг 3,9 из 5,24 оценок
Наслаждайтесь этим простым тушеным мясом на ужин, а затем упакуйте его в коробки, чтобы сытно пообедать
Коблер из говяжьего фарша
Рейтинг 3,8 из 5,48
Сытное, но полезное блюдо, которое идеально подходит для дождливого вечера, а также нежирное
Рейтинг 4,3 из 5,31.