Пирожки безглютеновые с картофельной начинкой — калорийность, состав, описание
Ингредиенты рецепта «Пирожки безглютеновые с картофельной начинкой»:
- Мука рисовая — 4 ст.
- Крахмал — 1 ст.
- Яйцо — 3 шт.
- Масло подсолнечное — 50 гр.
- Кефир — 250 гр.
- Картофель — 500 гр.
- Соль — 5 гр.
Пищевая ценность блюда «Пирожки безглютеновые с картофельной начинкой» (на 100 грамм):
Калории: 243.9 ккал.
Белки: 5 гр.
Жиры: 4 гр.
Углеводы: 46.6 гр.
Число порций: 13
Как приготовить блюдо «Пирожки безглютеновые с картофельной начинкой»
- В миску насыпать муку и крахмал.
- Добавить соль, кефир, яйца и замесить тесто.
- Тесто поделить на равные кусочки.
- Картофель отварить, растолочь, добавить в него растительное масло.
- Из каждго кусочка теста сделать лепешку. На лерешку положить картофельную начинку, соединить края.
- Положить пирожки на смазанный противень и выпекать в разогретой до 200 гр. духовке 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Пирожки безглютеновые с картофельной начинкой»
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
мука рисовая диетическая | 4 ст | 800 | 59.2 | 4.8 | 656 | 2968 |
крахмал картофельный | 1 ст | 200 | 0.2 | 0 | 159.2 | 600 |
яйцо куриное | 3 шт | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
масло подсолнечное | 50 гр | 50 | 0 | 49. 95 | 0 | 449.5 |
кефир 2% | 250 гр | 250 | 8.5 | 5 | 11.75 | 127.5 |
картофель | 500 гр | 500 | 10 | 2 | 90.5 | 400 |
соль | 5 гр | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1970 | 98.9 | 79.7 | 918.6 | 4804.1 | |
1 порция | 152 | 7.6 | 6.1 | 70.7 | 369.5 | |
100 грамм | 100 | 5 | 4 | 46.6 | 243.9 |
Выпечка
Перекус
Ребенку
Духовка
30-60 минут
Калории: 200-350
Белки: <10
Жиры: <5
Углеводы: >40
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
Соленая выпечка без глютена. Пирожки и чебуреки. 4 рецепта
- Вы здесь:
- Главная
- Жизнь без глютена
- Рецепты без глютена
- Выпечка без глютена
- Соленая выпечка без глютена. Пирожки и чебуреки. 4 рецепта
Состав и свойства кокосового масла
Кокосовое масло разделило специалистов диетологов на два непримиримых лагеря. Одни считают кокосовое масло буквально чудо-средством, приносящим здоровью человека только пользу. Другие считают кокосовое масло самым опасным продуктом в пищевом рационе человека, повышающим риски развития самых разных заболеваний. Но, как обычно бывает, истина где-то посередине. Постараемся помочь определиться в этом вопросе.
Подробнее…
Вкусная и полезная паста из куркумы, кокосового масла и меда
Предлагаем вам рецепт замечательного десерта для диеты без глютена и лактозы — пасты из куркумы, кокосового масла и меда, которая одновременно является настоящим чудо средством для оздоровления всего организма.
Подробнее…
Вкусный и полезный кекс без глютена и лактозы — с сухофруктами, стружкой кокосового ореха, семенами мака и кунжута
Кекс без глютена с сухофруктами, стружкой кокосового ореха, семенами мака и кунжута понравится детям и взрослым, соблюдающим диету без глютена.
Готовится очень просто и быстро. Основное время в приготовлении занимает выпечка в духовке.
Подробнее…
Какую муку лучше всего использовать при соблюдении безглютеновой диеты?
Вы можете использовать для приготовления любимой выпечки муку, приготовленную самостоятельно, и, конечно же, муку без глютена от известных и проверенных производителей.
Подробнее…
- Информация о материале
- Категория: Выпечка без глютена
- Просмотров: 35729
- хлеб без глютена
- выпечка без глютена
Специально для безглютеновой диеты адаптировано несколько интересных рецептов соленой выпечки — пирожков без глютена и чебуреков без глютена. Эти рецепты вы также можете использовать при соблюдении диеты без молочных продуктов. Просто используйте вместо обычного молока воду или растительное молоко.
Есть и некоторые особенности, которые лучше учесть при приготовлении выпечки без глютена. Так как свойства мучных смесей и муки без глютена отличаются от свойств обычной муки, и ведут они себя при замешивании теста и выпекании иначе.
Читайте статью — Выпечка без глютена. Советы и рекомендации.
Читайте статью — Какую муку лучше всего использовать при соблюдении безглютеновой диеты?
Пирожки без глютена с капустой и яйцами из быстрого дрожжевого теста
Ингредиенты для теста:
- Безглютеновая мука 1-1,5 кг (меньше или больше, в зависимости от консистенции теста)
- Свежие дрожжи 100 г
- Растительное рафинированное масло 1,5-2 стакана (если хорошо переносите традиционные молочные продукты, можете использовать маргарин без глютена 500 г)
- Коричневый сахар 2 ст. л.
- Вода (любое растительное молоко, или обыкновенное молоко, если хорошо переносите традиционные молочные продукты) 0,5 л (меньше или больше, в зависимости от консистенции теста)
- Яйцо для глазуровки 1 штука
- Соль по вкусу.
Ингредиенты для начинки:
- Кочан капусты средней величины 1 штука
- Яйца 10 штук
- Лук 3 штуки средней величины
- Соль по вкусу.
Приготовление:
- Приготовьте начинку — сварите яйца, потушите капусту с луком.
- Порубите яйца и смешайте с тушеной капустой и луком.
- Поставьте начинку остывать до комнатной температуры в прохладное место.
- Дрожжи засыпьте сахаром и через 5 минут помешайте ложкой до полного растворения.
- В кастрюле слегка подогрейте растительное масло с водой (молоком).
- В смесь воды и масла при постоянном помешивании добавьте муку и соль. Замесите тесто и сразу начинайте делать пирожки. Можете делать их любой формы.
- Разогрейте духовку до 180-200°С .
- Выложите пирожки на противень смазанный маслом или на бумагу для выпечки.
- Смажьте пирожки с помощью кисточки взбитым яйцом.
- Выпекайте пирожки 20-30 минут. Время выпекания может варьироваться в зависимости от особенностей духовки.
ДЛЯ ИНФОРМАЦИИ. Для пирожков из этого теста вы можете использовать самые разные начинки — рис с яйцом, шпинат с яйцом, грибы с луком и т.д.
Пирожки без глютена с мясом индюшки
Ингредиенты для теста:
- Смесь безглютеновой муки 250 г
- Яйца 1 штука
- Вода 150 мл (больше или меньше в зависимости от консистенции теста)
- Сухие дрожжи 5 г
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Соль и перец по вкусу.
Ингредиенты для начинки:
- Фарш из индюшки 300 г
- Подсолнечное масло 1 ст. л.
- Желток яйца для глазурования 1 штука.
Приготовление:
- Залейте дрожжи теплой водой и оставьте на 15 минут.
- В отдельную емкость насыпьте муку, вбейте в нее яйцо и налейте воду с растворенными дрожжами.
- Вымешайте тесто до получения однородной массы и поставьте в теплое место на 1-1,5 часа.
- Фарш смешайте с солью и перцем, потушите на сковородке до полной готовности. В конце на пару минут оставьте фарш на сковородке без крышки, чтобы выпарить лишнюю жидкость. Готовый фарш поставьте в прохладное место остывать до комнатной температуры.
- Когда фарш остынет, а тесто поднимется, начинайте лепить пирожки.
- Выложите пирожки на противень, покрытый бумагой для выпечки, смажьте сверху взбитым желтком и поставьте в разогретую до 180°С духовку на 20-30 минут.
Бульонные пирожки без глютена из слоеного теста
Ингредиенты для теста:
- Безглютеновая смесь 3,5 стакана (больше или меньше в зависимости от консистенции теста)
- Оливковое масло 1/2 стакана
- Коричневый сахар 1/2 стакана
- Яйца 1-2 штуки в зависимости от размера
- Вода 200 мл (больше или меньше в зависимости от консистенции теста).
Ингредиенты для начинки:
- Мясной фарш 1 кг
- Лук 3-4 штуки
- Чеснок 3 дольки
- Соль, перец и другие специи по вкусу.
Приготовление:
- Обжарьте фарш с луком, чесноком и специями до полной готовности и дайте остыть до комнатной температуры.
- Перемешайте половину безглютеновой муки и сахар.
- Добавьте в емкость при постоянном помешивании холодное оливковое масло.
- Всыпьте в смесь оставшуюся муку и хорошо перемешайте.
- Отдельно взбейте яйца и смешайте их с холодной водой (или растительным молоком, можете использовать обычное молоко, если хорошо переносите традиционные молочные продукты и не соблюдаете диету без молочных продуктов).
- Сделайте углубление в центре мучной смеси и влейте в него взбитые яйца с водой (или молоком).
- Перемешайте массу тупым ножом до получения комков влажного теста.
- Выложите тесто на посыпанную безглютеновой мукой поверхность и вымесите до состояния однородной массы.
- Разделите тесто на нужное количество частей, которые затем раскатывайте, выкладывайте на них начинку и лепите пирожки.
- Разогрейте духовку до 180-200°С .
- Выложите пирожки на противень политый маслом или на бумагу для выпечки.
- Смажьте пирожки взбитым яйцом.
- Выпекайте пирожки 20-30 минут. Время выпекания может варьироваться в зависимости от особенностей духовки.
Чебуреки без глютена по-гречески
Ингредиенты для теста:
- Смесь безглютеновой муки 500 г
- Яйцо 1 штука
- Вода 250 мл (меньше или больше, в зависимости от консистенции теста)
- Растительное масло 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Коричневый сахар 1/2 ч.л.
Ингредиенты для начинки:
- Мясной фарш 250 г
- Лук 2-3 штуки среднего размера
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки 2 ст. л.
Приготовление:
- Перемешайте мясной фарш с луком и перцем, обжарьте до полной готовности на сковородке.
- Растворите в воде сахар и соль.
- Добавьте в воду яйцо и налейте масло. Смесь хорошо перемешайте.
- В отдельную емкость насыпьте половину муки и постепенно вливайте в нее замешанную ранее смесь. Получившуюся массу хорошо перемешайте.
- Добавьте столько оставшейся муки, чтобы тесто получилось средней мягкости, не слишком тугое.
- Разделите тесто на несколько частей и раскатайте круги средней величины.
- На одну сторону круга кладите начинку, второй стороной накрывайте ее и залепляйте края.
- Разогрейте масло на сковородке и обжаривайте чебуреки с каждой стороны до румяной корочки.
ВАЖНО. Поскольку жареное не очень полезно, старайтесь не увлекаться чебуреками, хоть они и получаются очень вкусными.
Выпечка без глютена
- Шарлотка без глютена и молочных продуктов
- 2 рецепта «медовика» без глютена и молочных продуктов
- Блины без глютена из моркови, картофеля, кабачков и яблок. 4 рецепта
- Блины без глютена. 5 лучших рецептов блинчиков с добавками меда, корицы и бананов
- Булки и булочки без глютена. 5 рецептов
- Булочки без глютена из дрожжевого теста с сухофруктами
- Булочки без глютена из заварного теста на кукурузной или рисовой муке
- Веганский торт с финиками, торт с клубничным вареньем, торт со сливочным сыром из орешков кешью, Наполеон без глютена и молочных продуктов
- Вишневый пирог из песочного теста без глютена и молочных продуктов
- Вкусный и полезный кекс без глютена и лактозы — с сухофруктами, стружкой кокосового ореха, семенами мака и кунжута
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Хлеб без глютена
- Безглютеновый хлеб с изюмом
- Домашний хлеб из гречневой муки и кукурузного крахмала
- Рецепт рисового хлеба с медом для хлебопечки
- 5 рецептов хлеба без глютена для хлебопечки
- Белый хлеб без глютена (дрожжевой)
- Быстрый хлеб без глютена из гречневой муки и кукурузной муки
- Быстрый хлеб без глютена из овсяной муки
- Домашний итальянский хлеб без глютена
- Дрожжевой хлеб для тостов и бутербродов
- Лаваш без глютена
РЕКОМЕНДУЕМ
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
- Назад
- Вперед
Материалы сайта носят информационно-рекомендательный характер. Для постановки диагноза, проведения диагностики и назначения лечения обратитесь к врачу.
Актуально
- безглютеновая диета 88
- выпечка без глютена 79
- рецепты без глютена и молочных продуктов 64
- целикая, аллергия, глютен, пищевая непереносимость 62
- рецепты без глютена 61
Не пропустите
- Состав и свойства кокосового масла
- Вкусная и полезная паста из куркумы, кокосового масла и меда
- Вкусный и полезный кекс без глютена и лактозы — с сухофруктами, стружкой кокосового ореха, семенами мака и кунжута
25 лучших рецептов пирогов без глютена, которые стоит попробовать
- Поделиться
- Электронная почта
От свежих и фруктовых до сливочных и мечтательных, эти рецептов безглютеновых пирогов станут идеальным сладким завершением любой трапезы.
И да, многие из них содержат безглютеновую выпечку, слоеную, маслянистую, за которую можно умереть!
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.
Ничто не сравнится с запахом свежеиспеченного домашнего пирога. Одно дуновение, и это все, что я могу сделать, чтобы не зарыться вилкой.
Но если вы соблюдаете безглютеновую диету, вам может быть сложно найти пирог, соответствующий вашим потребностям.
К счастью, этот обзор должен решить эту проблему!
От фруктовой черники до райского бананового крема — эти рецепты безглютеновых пирогов идеально подходят для любого случая.
Легкие пироги без глютена, которые можно приготовить круглый год
Не можете выбрать между черникой, ежевикой и клубникой? Почему бы не иметь их все?
Этот ягодный пирог сочетает в себе полезные свойства ваших любимых летних ягод в одном кусочке. Комбинация цветов создает красивую начинку.
Больше всего в этом пироге мне нравится корочка.
В отличие от большинства покупных безглютеновых пирогов с сухой и чрезмерно рассыпчатой корочкой, этот невероятно влажный и слоеный.
Перейти к рецепту
Традиционные пироги состоят из двух компонентов: корочки и начинки. Но у этого есть третий элемент, делающий его особенным.
Помимо хрустящей, слоеной корочки и сладкой, сочной начинки из ежевики, есть также восхитительная крошка.
Подавайте теплым с шариком ванильного мороженого, чтобы приготовить идеальный летний десерт.
Перейти к рецепту
Этот пирог с шоколадным кремом должен обязательно попробовать каждый любитель шоколада.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.
Начинкой служит кремообразный и шелковистый шоколадный мусс. Это покрыто волнистыми взбитыми сливками для идеального финала.
Слоеное тесто и бархатистый мусс делают этот пирог необычайно разнообразным по текстуре.
Вам также понравится, как хорошо сливки дополняют богатство шоколада.
Перейти к рецепту
Вот еще один декадентский десерт для моих друзей-любителей шоколада.
Вместо слоеного теста в основе этого пирога лежит хрустящее безглютеновое шоколадное печенье.
Эта хрустящая корочка идеально контрастирует с шелковистым гладким шоколадным пудингом.
Украшенный горой густых сливок, этот пирог просто райский.
Перейти к рецепту
Что может быть лучше корзинки свежесобранной клубники? Я так не думаю.
А этот пирог раскрывает сладкие летние ягоды во всей их красе.
Начиненный целой клубникой, скрепленной клубничным желе, этот пирог — воплощение летних мечтаний.
Розовая вода необязательна, но я очень рекомендую ее. Нежные цветочные ноты прекрасно дополняют клубнику.
Перейти к рецепту
Это пирог или торт? А может это больше сапожник?
Честно говоря, это не имеет значения. Как бы вы его ни назвали, этот рецепт невероятно вкусен.
Этот уникальный малиновый десерт имеет массу сочного вкуса, а сверху очень маслянистая и вкусная корочка.
Вместе они получаются джемовыми и хрустящими, с удивительно пушистой серединкой. Поверьте мне, этот малиновый торт/пирог/сапожник просто необходим.
Перейти к рецепту
От хрустящей овсяной корочки и бананово-кремовой начинки до воздушной кокосовой взбитой начинки — этот пирог стал легендой.
Каждый компонент невероятен сам по себе, но вместе они творят чудеса без глютена.
Он не слишком сладкий и насыщенный. Вместо этого каждый кусочек представляет собой идеальный баланс вкусов и текстур.
Перейти к рецепту
У меня уже слюнки текут при одной мысли о пироге с лимонным безе.
Есть что-то такое неотразимое в сливочном лимонном твороге с поджаренной итальянской меренгой!
И мы не можем игнорировать эту светлую и шелушащуюся корочку. Вместе слои образуют восхитительное произведение искусства.
В качестве бонуса в этом рецепте показано, как приготовить безе, которое не потечет (не станет водянистым) даже спустя несколько дней!
Перейти к рецепту
Между жевательным кокосовым макаронным дном и кокосовым заварным кремом в середине нет сомнений, что этот пирог тропический.
Вкусы на высоте, но текстура делает этот безглютеновый пирог изюминкой.
Он жевательный внизу, шелковистый в середине, а сверху достаточно пушистого крема, чтобы вы упали в обморок. Это идеальное сочетание!
Добавьте слой маракуйи, манго или ананасового крема под заварной крем, если вы хотите что-то с фруктовой ноткой. Ням!
Перейти к рецепту
Я мог бы есть этот баноффи-пирог каждый день до конца своей жизни.
Сочетание сладких бананов и густой карамели — моя любимая на все времена! И они делают начинку, которая является как раз нужной, сладкой и свежей.
Рассыпчатая бисквитная основа тоже великолепна.
Наконец, взбитые сливки и шоколадная стружка сверху прекрасно сочетают все вкусы воедино.
Это идеальный пирог!
Перейти к рецепту
Я не могу представить такой классический пирог, как яблочный. А это типичный американский пирог , который вы захотите приготовить все лето.
Я уверен, что у вас уже есть готовый рецепт пирога. Но это без глютена?
Если нет, попробуйте этот. Это не только вкусно, но и идеально подходит для барбекю, когда вам нужно быть инклюзивным для своих гостей.
Конечно, он создан специально для безглютеновой диеты, но он настолько хорош, что все сочтут его феноменальным.
Перейти к рецепту
Этот рецепт, наполненный насыщенным заварным кремом из ириски, понравится вашим вкусовым рецепторам снова и снова.
Если вы не знали, ириска — это не то же самое, что карамель.
В то время как оба используют масло в качестве основы, карамель содержит белый сахар, а ириска использует коричневый.
Это небольшое отличие придает ириске более глубокий и сладкий вкус.
Сладость ирисок уравновешивает воздушное безе, поджаренное до золотистого совершенства. Делиш!
Перейти к рецепту
С корочкой печенья Oreo на дне, начинкой из взбитых сливок посередине, затвердевшим шоколадом и нарезанным Oreos сверху, этот пирог представляет Oreos во всей их красе.
Это идеальное печенье и сливочный десерт.
Лучшая часть? Он не требует варки или выпечки. Это так просто, самое сложное — дождаться, пока пирог схватится.
Перейти к рецепту
Вы когда-нибудь пробовали чизкейк с ананасами? Он насыщенный, сливочный и удивительно фруктовый.
А теперь представь, что в пироге!
Говорю вам, этот десерт может просто поразить вас.
Этот пирог со сливочным сыром, сахаром, взбитыми сливками и измельченными ананасами имеет сливочную, но освежающую начинку.
Перейти к рецепту
Если вы любите слегка терпкие десерты, обязательно попробуйте этот вишневый пирог.
Во-первых, эта ярко-малиновая заливка просто потрясающая. Мне нравится, как он проглядывает сквозь полоски корочки.
Вкус и текстура также не разочаровывают.
Эта сочная начинка, зажатая между двумя слоями хрустящей и слоеной корочки, создает фантастический текстурный контраст.
Перейти к рецепту
Шахматы — это не просто игра, это еще и пирог!
Шахматный пирог — классический южный десерт, а его версия имеет липкую, маслянистую начинку, похожую на пирожное.
Вместе с корочкой получается пирог с великолепной текстурой. Сверху он хрустящий, в середине рассыпчатый, а внизу рассыпчатый.
Если вы никогда раньше не пробовали шахматный пирог, этот пирог снесет вам крышу.
Перейти к рецепту
Этот пирог с лаймом имеет сладкую терпкую начинку из заварного крема, лежащую на рассыпчатой корочке крекера Грэма.
Вам понравится сочетание вкусов, в котором есть как раз нужное количество цитрусовых. Благодаря этому начинка не будет слишком жирной, несмотря на кремовую консистенцию.
Завершите его ложкой взбитых сливок для простого и освежающего десерта.
Ключевой лайм — еще один мой любимый продукт, поэтому он является основным продуктом в моем доме. Я знаю, что тебе это тоже понравится!
Перейти к рецепту
Лимонный пирог с безе прекрасен, но пробовали ли вы когда-нибудь кусочек апельсина пирог с безе?
Поверьте мне, этот пирог меняет правила игры!
Идеально подходит для тех, кто любит терпкие вкусы, но лимон может показаться им слишком сильным.
Сладкий, пикантный и удивительно яркий, это летний пирог, о котором вы никогда не подозревали, что он вам нужен.
А поджаренное безе станет идеальной вишенкой на торте.
Перейти к рецепту
Благодаря своему сладкому, сочному вкусу и яркому цвету персики станут отличной начинкой для пирогов.
Подслащенный коричневым сахаром и корицей, перед этим пирогом невозможно устоять. Я имею в виду, что от одного только аромата у вас текут слюнки.
Добавьте несколько ягод малины, если хотите контраста. Но, по правде говоря, это великолепно, как есть.
Перейти к рецепту
Яблочный пирог — уже довольно безупречный десерт.
Но если вы хотите выйти на совершенно новый уровень пирогового рая, добавьте немного карамели.
Просто приготовьте домашний карамельный соус из коричневого сахара, кокосового молока, кленового сиропа и соли. Затем вылейте его на яблочную начинку.
Этот малыш выпекается как обычный яблочный пирог, но он пропитан карамелью.
Перейти к рецепту
Вот еще одно лакомство с соленой карамелью. Я знаю, вы влюбитесь в него с первого кусочка. Плюс, с двумя слоями орехов пекан, этот пирог чудесно ореховый.
Первый смешивается с липким соусом из соленой карамели. Второй — половинки пекана.
Излишне говорить, что сладкий ореховый вкус этого пирога неоспорим.
Перейти к рецепту
Яблочный пирог — король летних блюд на гриле, но с наступлением осени все дело в тыкве!
Этот пирог со сладкой, насыщенной и сливочной начинкой из тыквы станет отличным завершением любого осеннего праздника.
Перейти к рецепту
Следующий десерт, который идеально подходит для осени и вашего стола на День Благодарения.
У этого пирога богатая и бархатистая начинка из сладкого картофеля, и он настолько хорош, что одного кусочка будет мало.
Это может показаться простым, но этот пирог вкусный и сытный.
Перейти к рецепту
Сочетание сочной, сладкой клубники с кислым ревенем — идеальное сочетание для летнего пирога.
Идеально подходит для тех, кто не любит слишком сладкие десерты и для тех, кто считает ревень слишком терпким.
При смешивании они создают прекрасный баланс. И они выглядят великолепно, чтобы загрузить.
Перейти к рецепту
Этот пирог с корочкой из слоеного теста и начинкой из сладкой сочной черники делает этот пирог классическим.
Подавайте большой ломтик теплым с шариком мороженого. Это скромно, но небесно.
Перейти к рецепту
25 ЛУЧШИХ безглютеновых пирогов, которые стоит попробовать
Эти рецепты безглютеновых пирогов, от свежих и фруктовых до кремовых и мечтательных, станут идеальным сладким завершением любой трапезы. И да, есть даже безглютеновая выпечка!
Ингредиенты
Ягодный пирог без глютена
Безглютеновый пирог с ежевикой
Безглютеновый пирог с шоколадным кремом
Безглютеновый пирог с шоколадным пудингом без выпечки
Безглютеновый пирог со свежей клубникой
Безглютеновый малиновый пирог 9001 3
Пирог с банановым кремом
Безглютеновый пирог с лимонным безе
Безглютеновый пирог с кокосовым кремом
Баноффи-пирог
Безглютеновый яблочный пирог
9000 3Пирог Oreo без выпечки
Ананасовый пирог со сливочным сыром без выпечки
Вишневый пирог без глютена
- 900 10 Безглютеновый пирог с шахматами
Безглютеновый пирог с лаймом
Апельсиновый пирог с безе
Персиковый пирог без глютена
Безглютеновый яблочный пирог с соленой карамелью
Пирог с соленой карамелью и орехами 90 013
Тыквенный пирог без глютена
Пирог из сладкого картофеля Silky Smooth
Безглютеновый пирог с клубникой и ревенем
Классический черничный пирог
Пирог с ирисками
Прямой ионы
- Выберите свой любимый рецепт.
- Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Приготовьте рецепт вкусного безглютенового пирога менее чем за 30 минут!
Понравился рецепт?
Нажмите на звездочку, чтобы оценить!
Средняя оценка 5 / 5. Количество голосов: 1
Пока нет голосов! Будьте первым, кто оценит этот пост.
Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!
Давайте улучшим этот пост!
Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?
- Поделиться
- Электронная почта
25+ ЛУЧШИХ рецептов пирогов без глютена (на 2022 год!)
Если вы хотите приготовить УДИВИТЕЛЬНЫЙ пирог без глютена, вы попали по адресу!
Готовите ли вы пирог на День Благодарения, день рождения или что-то еще, я собрал ЛУЧШИЕ рецепты тыквы без глютена в одном месте.
Каждый из этих рецептов является проверенным временем и семейным любимцем!
Сезон праздников требует пирога! Ознакомьтесь с этим окончательным обзором моих ЛУЧШИХ рецептов пирогов без глютена, чтобы найти пирог для любого случая.
Вы найдете невероятные, ПРОВЕРЕННЫЕ И ИСТИННЫЕ рецепты домашних безглютеновых пирогов, веганских и безмолочных пирогов, пирогов с одинарным коржом, пирогов с двойным коржом и многого другого.
Добавьте шарик ванильного мороженого или ложку взбитых сливок на верх ваших сладких пирогов, и готово!
Перейти к:- Типы безглютеновой корочки для пирога
- Советы по приготовлению безглютеновой корочки для пирога
- Использование безглютеновой муки
- Безглютеновые пироги на День Благодарения
- Безглютеновые безмолочные пироги
- Пирог без глютена Рецепты коржей
- Пикантные пироги без глютена
- Часто задаваемые вопросы
Для получения дополнительных коллекций рецептов без глютена ознакомьтесь с этими обзорами идей для завтрака без глютена, безглютеновых рецептов без молочных продуктов, безглютеновых десертов на День благодарения, глютена. бесплатные рецепты тыквы и безглютеновые рецепты благодарения.
Типы безглютеновой корочки для пирога
При приготовлении безглютеновой корочки для пирога у вас есть несколько вариантов:
- Традиционная безглютеновая корочка для пирога мой тыквенный пирог без глютена, когда вы ищете рецепт корочки пирога без глютена. Он всегда получается идеально рассыпчатым и золотисто-коричневым!
- Корочка крекеров без глютена : Безглютеновые крекеры легко найти в большинстве продуктовых магазинов. Эта корочка состоит всего из нескольких простых ингредиентов и отлично подходит для безглютенового пирога с лаймом, пирога с шоколадным кремом и многого другого!
- Безглютеновая корочка Oreo : Как и безглютеновая корочка крекера Грэма, вы можете быстро смешать безглютеновые Oreos в качестве вкусной безглютеновой корочки для пирога. Эта легкая безглютеновая корочка для пирога отлично подходит для пирога с шоколадным кремом или безглютенового пирога с арахисовым маслом. Добавьте столовую ложку безглютеновой муки, чтобы корочка получилась красивой и хрустящей!
- Корочка для кренделя без глютена : Я люблю использовать крендельки без глютена для приготовления корочки для моего веганского шоколадного пирога. Это идеальное сочетание сладкого и соленого!
- Ореховая корочка без глютена : Ищете простой, натуральный рецепт корочки для пирога? Используйте грецкие орехи! Безглютеновая корочка на моем безглютеновом ванильном чизкейке просто невероятна!
Насадки для безглютеновой корочки для пирога
- Используйте кухонный комбайн. Мне очень нравится готовить в кухонном комбайне, потому что это быстро и надежно. Вы также можете нарезать масло вручную, используя вилку или кондитерский нож.
- Охладить тесто. Важно оставьте тесто для пирога в холодильнике минимум на 1 час (можно на ночь), прежде чем раскатывать. Это позволяет тесту гидратироваться и образовывать когезивный шар.
- Перед раскатыванием дайте тесту отдохнуть. После охлаждения тесто для пирога также должно постоять при комнатной температуре в течение 15 минут, прежде чем его раскатывать.
- Не заменять ингредиенты. Хотите тесто для пирога без молока и глютена? Если это так, я не рекомендую менять ингредиенты, чтобы моя корочка не содержала молочных продуктов. Если вам нужна безмолочная альтернатива, ознакомьтесь с этим рецептом безглютеновой и безмолочной корочки для пирога.
- Используйте полиэтиленовую пленку. Тесто для пирогов без глютена более нежное, чем обычное тесто для пирогов. Это помогает раскатать тесто между полиэтиленовой пленкой , чтобы вы могли легко перенести его на тарелку для пирога. Снимите верхний слой пленки и аккуратно переверните раскатанный корж на тарелку. Затем снимите оставшуюся полиэтиленовую пленку. После этого вы можете обрезать края и сформировать корж, как обычно.
Использование безглютеновой муки
Сегодня на рынке представлено множество брендов безглютеновой муки, и они не созданы равными! Тот, который вы выберете, сильно повлияет на результаты вашего рецепта безглютенового пирога.
Ваш безглютеновый пирог получится лучше всего, если вы используете высококачественную безглютеновую смесь муки. Ищите мучные смеси, содержащие ксантановую камедь, чтобы кексы имели нужную структуру. Я думаю, что безглютеновая мука King Arthur Measure For Measure — лучшая безглютеновая мука!
Безглютеновые пироги на День Благодарения
Безглютеновый тыквенный пирог (с домашней корочкой)
Тыквенный пирог без глютена! Любимое праздничное блюдо, приготовленное с нуля, с слоеным тестом и начинкой для пирога с заварным кремом. День благодарения не обходится без него!
Посмотреть рецепт
Безглютеновый яблочный пирог (домашнее тесто!)
Этот безглютеновый яблочный пирог имеет слоеную маслянистую корочку и яблочную начинку со сладкими специями! Предварительно приготовленная начинка обеспечивает хрустящую корочку снизу и толстую пикантную серединку.
Посмотреть рецепт
Безглютеновый пирог с арахисовым маслом
Пирог с арахисовым маслом без глютена! Этот безглютеновый пирог с арахисовым маслом имеет гладкую сливочную начинку из арахисового масла на основе сливочного сыра и легкую безглютеновую корочку Oreo. Это лучшая вещь для любителей арахисового масла и шоколада!
Посмотреть рецепт
EASY Безглютеновый пирог с лаймом
Этот безглютеновый пирог с лаймом представляет собой идеальное сочетание терпкости, сладости и крема. Этот пирог, заправленный легкой корочкой из крекеров без глютена, является простой классикой, и никто не догадается, что он не содержит глютена!
Посмотреть рецепт
Лучший безглютеновый пирог с орехами пекан
Безглютеновый ореховый пирог с идеальной корочкой и сладкой карамельной начинкой это пирог, который вы должны приготовить на День Благодарения или Рождество!
Посмотреть рецепт
Безглютеновый пирог из сладкого картофеля с безе из маршмеллоу
Если вы ищете действительно удивительный десерт ко Дню Благодарения без глютена, то это он! Этот домашний пирог из сладкого картофеля состоит из домашнего пирога с ореховым печеньем, заварного крема из сладкого картофеля и мягкого безе из зефира.
Посмотреть рецепт
Безглютеновый чизкейк без выпечки
Этот безглютеновый чизкейк без выпечки — это невероятно легкий и декадентский десерт. Он насыщенный, сливочный и не требует выпечки (или разогрева кухни) !
Посмотреть рецепт
Безглютеновый чизкейк с фасолью и ванилью
ЛУЧШИЙ чизкейк без глютена, который вы когда-либо пробовали! Текстура гладкая, богатая и кремовая, и подается с легкой, безглютеновой корочкой из грецкого ореха и коричневого сахара.
Посмотреть рецепт
Безглютеновый тыквенный чизкейк
Тыквенный чизкейк без глютена! НИКТО не догадается, что это без глютена! Слегка пряный, сливочный и абсолютно роскошный. Идеальный праздничный десерт, который понравится всем!
Посмотреть рецепт
Безглютеновые безмолочные пироги
Шоколадный ангельский пирог {без глютена, без молочных продуктов}
Если вы ищете райский пирог без глютена и без молочных продуктов, не ищите дальше! Сочетание легкого хрустящего безе, шелковистой шоколадной начинки и мягких взбитых сливок делает этот пирог ангелоподобным.
Посмотреть рецепт
Безмолочный пирог с кокосовым кремом (РЕАЛЬНАЯ СДЕЛКА!)
Этот безмолочный пирог с кокосовым кремом сделан из НАСТОЯЩЕГО безмолочного заварного крема, загущенного кокосовым молоком и яичными желтками. Добавьте кусочки кокоса, слоеное тесто для пирога и горку взбитых сливок без молочных продуктов, и вы окажетесь в десертном раю.
Посмотреть рецепт
Безмолочный пирог с банановым кремом {без глютена}
Безмолочный пирог с бананом и кремом! Сделано из НАСТОЯЩЕГО безмолочного ванильного пудинга. Никто никогда не догадается, что этот пирог безмолочный! Легко без глютена с использованием безглютеновой корочки для пирога.
Посмотреть рецепт
Безглютеновый веганский шоколадный пудинг, пирог с кренделями
В отличие от других веганских пирогов, в этом шоколадном пудинге нет авокадо, банана или тофу. Вместо этого его готовят на плите из молока, кукурузного крахмала (или аррорута) и сахара — как традиционный пудинг. Это реальная сделка!
Посмотреть рецепт
Веганский пирог с крендельками и клубничным мороженым (без глютена)
Веганский крендель с клубничным мороженым! Безглютеновая корочка кренделя с легким домашним мороженым из кешью без молока и свежей клубникой!
Посмотреть рецепт
Рецепты коржей для пирогов без глютена
Безглютеновая корочка для пирога Oreo
Этот безглютеновый пирог Oreo корочка это простой рецепт из двух ингредиентов, который идеально подходит для всех видов безглютеновые десерты. Наполните его своей любимой начинкой для пирога или чизкейка!
Посмотреть рецепт
Легкая безглютеновая корочка из крекеров Грэма
Эта безглютеновая корочка из крекеров Грэма сладкая, маслянистая и НАСТОЛЬКО легко взбивается. Это важно для всех ваших любимых рецептов пирогов, от лайма до шоколадного пудинга!
Секрет хорошей корочки безглютенового крекера состоит в том, чтобы добавить 1 столовую ложку безглютеновой муки вместе с крошками крекера, чтобы скрепить корочку.
Посмотреть рецепт
Пикантные безглютеновые пироги
Куриный пирог без глютена (с легкой начинкой из бисквита!)
Этот безглютеновый куриный пирог с ЛЕГКОЙ безглютеновой начинкой из печенья! (Не нужно раскатывать или формировать корж для пирога!) Начинка состоит из курицы со сливками, нарезанного кубиками картофеля и смешанных овощей для классического, уютного блюда, которое понравится всем!
Посмотреть рецепт
ЛУЧШИЙ пастуший пирог без глютена
Ищете сытный рецепт БЕЗГЛЮТЕНОВОГО ПАСТУХА, который понравится всей семье? Вы нашли это! Все всегда просят этот рецепт!
Посмотреть рецепт
Безглютеновый пирог с заварным кремом
Этот безглютеновый пирог с заварным кремом включает сливочную начинку и проверенную безглютеновую корочку для пирога. Классический пирог с заварным кремом, приготовленный из сливок, бекона и швейцарского сыра .
Этот пирог с заварным кремом прекрасно подходит для завтрака, бранча или ужина. Я люблю его как вариант подготовки к праздникам и особым случаям.
Посмотреть рецепт
Часто задаваемые вопросы
Почему корочка моего безглютенового пирога рассыпается?
Избыток муки может привести к тому, что тесто для пирога будет рассыпчатым. Важно использовать точные суммы!
Корка для пирога Pillsbury не содержит глютена?
Нет, обычная корочка для пирога Пиллсбери не содержит глютена, так как она сделана из пшеничной муки. Тем не менее, Пилсбери делает безглютеновую версию корочки для пирога — просто не забудьте проверить этикетку!
Является ли консервированная начинка для пирога безглютеновой?
Не вся консервированная начинка для пирогов не содержит глютена, поэтому для уверенности рекомендуется проверить список ингредиентов.