Готовить просто! — vtomske.ru
- Войти
- Еще v
- vtomske.ru
- Погода
- Объявления
- Недвижимость
- Работа
- 33 купона
- Гороскопы
- Финансы
06:23 Суббота
20 мая, 2023
январяфевралямартаапрелямаяиюняиюляавгустасентябряоктябряноябрядекабря
20232023202220212020201920182017201620152014201320122011201020092008
ПнВтСрЧтПтСбВс
ПерейтиКамеры
Томск онлайн- Новости
- Подробности
- Угол зрения
- Интервью
- Фото
- Сюжеты и проекты
- Статьи
- Коронавирус
- Камеры
- Прислать новость
- Томск
- Мир
- Россия
- Авто
- Спорт
- Политика
- Экономика
- Происшествия
- Технологии
- Отдых
- Замечено в Сети
Привет! Эта рубрика для тех, кто любит готовить, и тех, кто не любит, но ему приходится по каким-либо причинам.
Вас ждут понятные и простые рецепты с фото. Обязательно попробуйте что-нибудь приготовить!
18 апреля — 01 февраля
18 апреля 11:50 662598
Как засолить красную рыбу дома? Проверенный рецепт
Рецепт засолки форели, чтобы она получилась нежной и вкусной
21 февраля 18:554656
Готовить просто: нежный блинный торт к Масленице
Рецепт простого и вкусного блинного торта с шоколадом
2 декабря 2022 10:30 166003
Спасаемся от холода: вкусные рецепты согревающего чая
Три небанальных рецепта чая, чтобы согреться зимой
3 ноября 2022 14:20 223090
Завтрак из яиц: 5 рецептов простых и сытных блюд
Небанальные рецепты завтраков, в которых главным ингредиентом выступают яйца
20 июня 2022 11:035506
Готовить просто: окрошка — летний холодный суп русской кухни
Классические рецепты окрошки и варианты для заправки
30 мая 2022 18:4549343
Готовить просто: сочные куриные котлеты без мясорубки
Простой рецепт рубленых куриных котлет, которых хватит на неделю
30 апреля 2022 15:305108
Готовить просто: булочки синнабон с мясом
Простой рецепт мясных рулетов, которые понравятся всем
15 апреля 2022 10:20 25604
Готовим на костре: простой рецепт рыбы под соусом терияки
Как быстро и просто приготовить на открытом огне вкусную рыбу?
29 марта 2022 11:40 22115
Готовить просто: паста с водкой
Рецепт rigatoni alla vodka, или пасты в томатно-сливочном соусе с добавлением водки. Бонус — взбитая рикотта
8 марта 2022 18:11 518478
Готовить просто: запеченный картофель с сыром в беконе
Простой рецепт вкусного картофеля, обернутого в бекон, со сметаной и сыром внутри
14 февраля 2022 19:47 22304
Готовим с любовью: пицца пепперони в форме сердца
Простой рецепт пиццы на тонком тесте, но необычной формы
1 февраля 2022 14:30 33510
Готовить просто: яйца в облаках с беконом и сыром
Рецепт воздушной яичницы для завтрака на скорую руку
08 января — 19 августа
8 января 2022 17:16 226038
Готовить просто: нежный домашний торт без выпечки
Простой рецепт домашнего чизкейка, на приготовление которого уйдет не больше получаса
20 декабря 2021 17:05 25201
Готовить просто: воздушные молочные булочки для праздничного стола
Рецепт нежных и воздушных булочек «Хоккайдо» с секретным ингредиентом
14 декабря 2021 17:45 22996
Необычные рецепты: горячий шоколад с кайенским перцем
Согревающий рецепт горячего шоколада с добавлением острого перца и зефирок
5 декабря 2021 12:00 113042
Готовить просто: невероятно нежное куриное филе с сыром бри
Простой и быстрый рецепт куриного филе с сыром бри и шпинатом для новогоднего стола 2022
28 ноября 2021 19:148122
Меню на праздник: готовим овощи с грибами
Безумно вкусный рецепт овощей с грибами и, возможно, лучший гарнир для праздничного стола
20 ноября 2021 16:4311883
Готовить просто: необычный рецепт куриного филе на сковороде
Готовим курицу по-тоскански с вялеными томатами, сливками и шпинатом
5 ноября 2021 19:06 220451
Готовить просто: лучшие фрикадельки, которые вы когда-либо ели
Простой рецепт домашних фрикаделек в томатном соусе под расплавленной моцареллой. Без лука и панировочных сухарей
25 октября 2021 18:46 14101
Хит осени: как приготовить пряный тыквенный латте дома
Рецепт пряного тыквенного латте, ставшего популярным благодаря сети кофеен Starbucks
4 октября 2021 18:10 24015
Готовить просто: фаршированные шампиньоны в духовке
Простой рецепт фаршированных шампиньонов с ветчиной, сливочным сыром и чесноком
22 сентября 2021 20:50 311625
Хрустящие и нежные: как правильно приготовить куриные крылышки в духовке?
Рецепт куриных крылышек в соевом соусе с медом. Хрустящие снаружи и нежные внутри!
10 сентября 2021 15:20 38371
Необычные рецепты: что приготовить из арбуза?
Рецепты салатов из арбуза с фото. Тот момент, когда надоело есть арбуз просто так
19 августа 2021 10:30 210184
Готовить просто: превращаем яичницу в сэндвич
Быстрый и вкусный завтрак за 10 минут
Раньше
Новости СМИ, 18+
Нашли опечатку — Ctrl+Enter
Редакция новостей: (3822) 902-904
- © 2007 — 2023
ООО «Редвикс Медиа» - Регистрационный номер
Эл № ФС 77-72404
зарегистрировано Роскомнадзором - Мобильная версия
- О проекте Контакты
- Размещение рекламы
- Пользовательское соглашение
- Запрещено для детей. 18+
- vtomske.ru
- Погода
- Объявления
- Недвижимость
- Работа
- 33 купона
- Гороскопы
- Финансы
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Новость компании», «Источник: пресс-служба», «Партнерский материал», «Информационное сотрудничество» публикуются на коммерческих условиях и оплачены рекламодателями. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных материалах.
Использование материалов сайта разрешено только с письменного разрешения редакции. При использовании материалов необходимо указывать источник vtomske.ru. Гиперссылка обязательна.
Готовить просто с gotovit-prosto.ru — У нас Вы найдете самые простые рецепты оригинальных и изысканных блюд!
Вторые блюда
Домашние пельмени – это почти праздник в доме, особенно, когда их налеплена полная морозилка, а в основе их – нежное тесто для пельменей и сочный в меру жирный фарш. Что ни говори, а от такого блюда не откажется даже приверженец правил здорового питания! …
Читать далееДесерты
А вы знаете, как сварить малиновое варенье, чтобы оно было вкусным, а ягодки были целенькими и розовыми? Каждое лето невольно возникает желание сохранить хотя бы частичку тепла.Хочется каким-нибудь волшебным образом забрать с собой в зиму денек-другой и достать его из мешочка именно в тот холодный темный вечер, когда за окном метет метель и завывает вьюга. …
Читать далееВторые блюда
А вы знали, что зразы картофельные с грибами в духовке получаются намного лучше, чем на сковороде? Конечно, блюдо готовят с любой подходящей начинкой, но речь сегодня пойдет именно о грибном постном блюде. …
Читать далееВторые блюда
Тонкое тесто для пиццы без дрожжей и его рецепт, а также приготовление, занимает немного времени, хотя требует некоторых трудозатрат. Все мы любим пиццу и с большим удовольствием едим ее и угощаем гостей. …
Вторые блюда
Самое простое мясное на ужин – это отбивные из куриной грудки в духовке. Мало того, что блюдо очень просто приготовить, так еще и сделать их можно целый противень, так, чтобы они остались еще и на завтра. Перед подачей их можно разогреть на сковороде или в микроволновке. …
Читать далееВторые блюда
Несомненно, каждый человек хотя бы раз в жизни задавался вопросом: как приготовить гренки с яйцом и молоком? Несмотря на то, что это очень быстро и просто, существует несколько принципиально разных рецептов, отличающихся, как составом продуктов, так и способом приготовления.
… Читать далееВторые блюда
Картофель айдахо и его классический рецепт предполагает добавление большого количество острых приправ. Готовое блюдо должно быть жгучим. История его углубляется во времена развития Северной Америки и это угощение в забегаловках всегда сопровождали большие заказы пива. Просто блюдо было, ну очень острым! …
Читать далееСладкая выпечка
Апельсиновый кекс и его рецепт с фото – это именно то, что нужно, когда гости уже на подходе, а вы только вернулись с работы! Согласитесь, ведь и правда, подобный десерт вызовет у пришедших массу восхищения, а времени на приготовление уйдет совсем немного. …
Читать далееПраздничный стол всегда можно разбавить каким-то экспериментальным угощением, например, это может быть салат с копченой скумбрией холодного копчения. Он получается красивым из-за укладки его слоями и весьма вкусным! Специально для него на стол ставится прозрачная стеклянная салатница, в которой виден весь состав блюда. Сочетание рыбы и овощей считается классическим, а майонез замечательно дополняет весь букет вкуса. …
Читать далееСладкая выпечка
Согласитесь, редко кто решался приготовить сырники из творога в духовке с манкой, потому что всегда кажется, что в результате получатся сухие коржики. Мы привыкли к высоким румяным творожникам, которые равномерно пожарены в масле на сковороде. Однако, стоит попробовать и такой метод, тем более, что в нем нет никаких особых премудростей и сложностей. …
Читать далееСладкая выпечка
Рецепт, в котором яблочный кекс выходит нежным, мягким и аппетитным включает в себя несколько простых компонентов и готовится очень просто! Не надо ничего месить, ждать, пока поднимется тесто и также совершенно не нужна никакая лепка. Все просто смешивается в миске и выливается в силиконовую форму. …
Читать далееВторые блюда
Когда нет новых идей на тему, «что приготовить», когда надоели стандартные блюда, пришла пора попробовать что-нибудь новенькое. Почему бы не сделать самсу с курицей и картошкой? Это маленькие треугольные пирожки, которые готовят с сырой начинкой и запекают их в духовке. От стандартных пирогов и пирожков это угощение отличается тем, что в него добавляют много разных специй. …
Читать далееВторые блюда
Самса – это печеный пирожок из слоеного или пресного теста, запеченный в духовке. Классический вариант рецепта самсы с курицей из слоеного теста готовится в тандыре. Как известно, тандыр способен дать очень сильный жар и высокую температуру приготовления еды, именно поэтому в некоторых местах, эта печь весьма популярна. …
Читать далееВторые блюда
Удивительно, насколько вкусно можно приготовить фаршированные грибы шампиньоны в духовке! Эти грибы пользуются большой популярностью среди хозяек из-за их дешевизны и безопасности. Все любят лесные грибы, но не каждый может отличить съедобный продукт от ядовитого. К сожалению, те признаки, о которых нам рассказывали родители, давно стерлись и устарели. Споры мутируют и внешний вид лесного гриба может быть обманчивым …
Читать далееВторые блюда
Каждую хозяйку хотя бы раз в жизни интересовало, как приготовить хлебные лепешки на воде и муке? Ведь с кем не бывает: вечер, дело к ужину, а хлеб купить забыли. Нет проблемы, если вы умеете буквально за один час приготовить простые пресные хлебцы к супу и второму блюду. …
Читать далееНет, готовить нелегко. 6 причин почему
Рэйчел Лодан 6 ноября 2017 г. Продовольственная политика, Пищевая промышленность, Кулинария и кухни, Современная еда 41 комментарий
«Итак, какое значение имеет то, что рецепты, позиционируемые как простые, часто таковыми не являются? Несколько лет назад я бы счел это безобидным предлогом, а может быть, даже добрым делом, подтолкнуть людей соблазном простоты к самостоятельному приготовлению пищи. Теперь, меня тянет в миллион направлений требования молодой семьи, я не так уверен. Несмотря на широко разрекламированное увеличение числа мужчин, готовящих еду, женщины по-прежнему берут на себя львиную долю приготовления пищи в этой стране. И вес ожиданий, налагаемых нашей кулинарной культурой, которая предлагает нереально сложные рецепты и в то же время отвергает их как простые, может быть сокрушительным».
Три, а не дюжина, ура Элизабет Дж. Данн за публикацию в журнале Atlantic книги «Готовить не просто». Как она отмечает, это тоже не быстро.
И к ее отличной статье я хотел бы добавить шесть причин, по которым домашняя кухня — это трудный, трудоемкий и мучительно приобретаемый набор навыков.
- Вы должны договориться с современным супермаркетом. В среднем в супермаркете продается около 39 000 различных товаров. Какая еще задача может вызвать усталость от принятия решений? Единственный способ выжить — блокировать большую часть кричащей на вас информации? А среднее время в супермаркете 43 минуты, среднее количество посещений в неделю 1,5. Добавьте сюда время в пути, и вы получите более часа в неделю на охоту и сбор основных припасов. О, да, теперь вы можете заказать доставку продуктов, но пробовали ли вы договориться с веб-сайтами доставки продуктов? Медленно, пока они не сохранят вашу историю. Когда они прибудут, вы можете обнаружить, что они заменили чай без кофеина чаем с кофеином, который помогает вам пережить послеобеденный спад, что баранина в вакуумной упаковке испортилась, а эндивий уже не в лучшем виде.
- Когда вы вернетесь домой и достанете все эти вещи из своих сумок, вы должны хранить их в безопасном и доступном месте. Не очевидно, что картофель и лук плохо хранятся вместе или что картофель плохо хранится в холодильнике. Этим вещам нужно учиться. На хранение уходит еще полчаса в неделю, а также больше времени на то, чтобы достать ингредиенты, когда вы приступите к еде.
- Тогда вам понадобится обширный набор навыков даже для самой простой еды. Я готовлю много лет, поэтому просто кладу соль в кипящую воду щепоткой или горстью. То же самое с макаронами и рисом. Я умею чистить и нарезать. Все навыки. Полчаса в день, если повезет. Только для основного приема пищи.
- Вам также необходимо знать характеристики вашей духовки, микроволновой печи и других кухонных приборов. Я помню, когда появились первые микроволновые печи. Никто понятия не имел, сколько времени нужно, чтобы нагреть чашку воды, или что можно растопить шоколад, но не приготовить стейк, или что делать с металлической посудой. Всему этому требовалось время, чтобы научиться. Так же важно знать, сколько времени нужно духовке, чтобы разогреться, и какой огонь подходит для обжаривания лука, и даже нужно ли вам снимать пластиковую пленку, прежде чем разогревать остатки (нет для микроволновой печи, да для духовки. Не смейтесь). .У меня были члены семьи спрашивают это во всей невинности). Все это при условии, что у вас есть духовка и микроволновка в рабочем состоянии.
- Мысленный перечень рецептов, позволяющий эффективно использовать все ингредиенты, заменять забытые ингредиенты, приспосабливаться к потребностям и предпочтениям тех, для кого вы готовите. В прошлом это было жаркое в воскресенье, холодное мясо в понедельник, жареное мясо во вторник, отбивные в среду, рыба в пятницу и сосиски в субботу, но стандарты выросли. Я в ужасе от часов, которые я потратил на накопление этого репертуара.
- И чтобы подвести итоги, нужно знать, что стоит сохранить, что следует выбросить и как навести порядок на кухне. Еще двадцать-тридцать минут. Даже если кто-то загружает посудомоечную машину, обычно есть еще кто-то (женщина), который должен, скажем так, следить за мутным содержимым холодильника.
Только дурак думает, что готовить легко или быстро. Только самые преданные находят это полезным испытанием день за днем.
Я считаю, что после многих десятилетий готовки я по-прежнему трачу минимум восемь часов в неделю, а может быть, больше от двенадцати до двадцати. Это полтора-два дня работы.
Моя первая мысль после пробуждения каждое утро — что мне нужно сделать, чтобы приступить к ужину. Так что добавьте больше времени для планирования.
Хорошо, значит, обстоятельства таковы, что я много готовлю дома.
Пожалуйста, давайте воздадим домашним поварам (обычно женщинам) почести, которых они заслуживают.
И серьезно подумай о последствиях.
Нравится:
Нравится Загрузка…
Теги: кулинария, Кухни, шопинг
- ← Мексиканское золото
- Что такое кухня? →
Готовить легко
Манго мохито — Как сделать манго мохито без сахара
манго-мохито — популярный летний напиток, и по этому рецепту я приготовил манго-мохито без рафинированного сахара или содовой. Этот полезный для здоровья вариант манго-мохито легко приготовить дома, и он отлично освежает летом. Ингредиенты: 1 ч.л. семян базилика, 1/2 ч.л. пальмового сахара, 1 манго, 1/2 лимона, листья мяты, кубики льда, вода по мере необходимости
Кофе с гхи — Пуленепробиваемый рецепт кофе с гхи
Кофе с гхи, также известный как пуленепробиваемый кофе с гхи, — это идеальный способ включить в свой рацион хороший источник полезных жиров с утра. Этот кофе с гхи вдохновлен пуленепробиваемым кофе Дэйва Аспери. Хороший источник жира по утрам помогает чувствовать себя сытым, снижает тягу к сладкому и многое другое. Лично у меня есть пуленепробиваемое какао в качестве жирного первого напитка перед тренировкой
Золотой жареный рис
Золотистый жареный рис получил свое название из-за того, что рис покрыт яичным желтком. Приготовленный и охлажденный рис является хорошим источником резистентного крахмала, который способствует хорошему здоровью кишечника и снижению веса. Жареный рис с золотыми яйцами — отличный способ получить богатую белком и клетчаткой еду для всей семьи. В этом рецепте я использовал рис iluppai poo chemba, растертый вручную и являющийся традиционным сортом риса. Я также использовал кокосовые аминокислоты в качестве более здоровой альтернативы соевому соусу. Это более здоровая версия яичного жареного риса с овощами, которая идеально подходит для быстрого перекуса для всей семьи. Ингредиенты: 3/4 чашки приготовленного и охлажденного илупайпо (рис хранится в холодильнике, чтобы он был хорошим источником резистентного крахмала). Я сварил рис, процедил и, когда он остыл, оставил его в холодильнике на ночь. Вы можете использовать любой сорт риса, который вы предпочитаете. 2-4 чайные ложки кунжутного масла, отжатого в дереве, кунжутного масла, отжатого в дереве, имеет очень нейтральный вкус и хорошо сочетается с азиатской кухней. 7-8 гар
Рецепт бутерброда с авокадо
Рецепт сэндвича с авокадо — это полезный сэндвич, который вы можете включить в свой путь к похудению. Его легко приготовить, а на его приготовление уходит не более 10 минут. Готовить не нужно! Следовательно, идеально подходит для студентов и бакалавров. Авокадо или баттерфрут — хороший источник полезных жиров, магния и многих других жизненно важных питательных веществ. Мне повезло получить свежий местный сорт авокадо в этом сезоне. Во время нашего медового месяца я впервые столкнулся с авокадо; мы ехали из Кодайканала в Бодинаякканур и Муннар, где в то время работал мой муж. По пути мы остановились в придорожном магазине, и именно тогда мой муж спросил меня, видела ли я фрукты с маслом. Между прочим, в том месте, где мы остановились, был урожай, и везде были масличные фрукты. Это была моя первая встреча с авокадо, а затем, когда я жил в Меркаре, Кург; Я имел возможность насладиться ими еще больше. Эта начинка для сэндвичей похожа на мексиканскую гуакамоле и является одной из любимых начинок моего мужа.0003
Рецепт пуленепробиваемого какао — Как приготовить пуленепробиваемое какао — Рецепты кето для похудения
Пуленепробиваемое какао — один из моих любимых способов получить порцию #сначала жир по утрам. Я любитель шоколада, и это пуленепробиваемое какао просто божественно, и оно помогает мне насладиться первым утренним жиром. Наличие хорошего источника здорового жира помогает в гормональном здоровье, здоровье кишечника, потере веса, насыщении и предотвращает тягу к сладкому. Я большой поклонник Дейва Аспери, и хотя его пуленепробиваемый рецепт слишком калорийный для меня, я разработал эту версию, чтобы она соответствовала моему вкусу и предпочтениям. Я попробовал рецепт Дейва «пуленепробиваемый», но из-за этого не стал завтракать, а для меня он слишком калорийный. Я имею в виду, я хочу насладиться завтраком!! поэтому я создал это пуленепробиваемое какао, которое мне как раз подходит. Но, если вы предпочитаете, вы можете увеличить количество жиров до 15 или 20 г и пропустить завтрак. Я делаю это, когда путешествую, я потребляю 20-25 граммов жира, и это держит меня сытым до обеда, и я могу отказаться от завтрака, когда в пути. Еще одна вещь, которая мне очень нравится в пуленепробиваемых материалах, это то, что они
Рецепт Methi Malai Matar — без молочных продуктов — веганский
Метхи матар малай, мети малай матар — это традиционный гарнир, приготовленный из зеленого горошка и свежих сливок (малай). Я делюсь своей версией безмолочного и веганского рецепта мети малай матар. Это полезный гарнир с роти или рисом. Матар или зеленый горошек сейчас в сезоне, и использование в этом рецепте свежего очищенного зеленого горошка делает его еще более вкусным и ароматным. Это карри или сабзи — идеальный гарнир для тех, у кого непереносимость молочных продуктов. Ингредиенты: 300 г очищенного зеленого горошка 1,5 ст. л. масла из молотого древесного прессованного ореха 1 ч. л. зиры 1 нарезанная луковица Небольшой кусочек имбиря 1 ч. л. порошка кашмирского чили 3/4 ч. л. порошка кориандра 1/2 ч. л. порошка 1/2 ч.л. порошка куркумы 1/3 ч.л. порошка черного перца 1/2 стакана воды Розовая гималайская соль по мере необходимости — 10-12 орехов кешью 1/2 стакана воды 1/2 ч.л. амчура (сухого порошка манго) или сока половины лимон
Кокосовая халва — Рецепт Нариял Ка Халва
Кокосовая халва, как приготовить кокосовую халву, коббари халва, нариял ка халва с пальмовым сахаром. Кокосовая халва — это быстрый и простой рецепт полезного десерта, который можно приготовить из свежего кокоса и пальмового сахара. Идеальная здоровая сладость Дивали для всей семьи. Ингредиенты: 10 кардамонов 10 орехов кешью, нарезанных 10 миндальных орехов, нарезанных 2 ст.