Несложные десерты: Простые десерты — рецепты с фото и видео на Гастроном.ру — Старый Друг

Содержание

Несложные десерты: каким кондитерским шедевром удивить 8 Марта

Международный женский день — это для многих символ борьбы за равные права и эмансипацию, для меня же — не лишний повод показать свою любовь и заботу окружающим меня дамам. Предлагаю мужчинам в этот раз к красивому букету добавить еще и вкусный десерт собственного приготовления.

Кондитеры знают, что в готовке сладостей очень важно соблюдать точность. Закладывать ингредиенты именно в том количестве, которое прописано. Если хотя бы на пункт отойти от технологии приготовления или изменить вес, например, сахара, то десерт очень сильно трансформируется или вовсе не получится. Но у меня есть несколько рецептов, которые можно воплотить в жизнь без использования точных аптекарских весов и математических расчетов, — нужно просто готовить их с удовольствием и душой.

Классика, но по-новому

Приятным десертом станет базиликовая панна-котта с клубничным пюре. Лично я этот вариант блюда люблю за его интересный вкус и необычный цвет сливочной смеси. Главное — найти именно зеленый базилик, не стоит заменять его фиолетовым (из-за различий во вкусовых свойствах).

Что потребуется (на две порции):

Сливки 20% — 300 мл
Молоко 3,5% — 150 мл
Базилик зеленый свежий — 30 г
Сахар — 50 г
Цедра лайма — 1 ч.л.
Агар-агар — 6 г
Клубника свежая — 125 г

Что делать:

В сотейник налить сливки и молоко.
Разобрать листья базилика, сняв их с веточек. Отдельно отложить четыре листочка для украшения, а остальные поместить в сливочную смесь.
При помощи мелкой терки снять тонкий слой цедры с одного лайма.
Сливочную смесь довести до кипения, уменьшить нагрев и продолжать варить в течение пяти минут.
Добавить в смесь цедру лайма и оставить настаиваться 30 минут.
Пробить погружным блендером содержимое сотейника. Процедить через мелкое сито.
В получившуюся смесь отправить сахар и агар-агар. Перемешать и вновь довести до кипения, уменьшить нагрев на минимум и готовить еще семь минут. После снять посуду с плиты и дать слегка остыть.
Теплую смесь аккуратно налить в подготовленные стаканы или креманки так, чтобы до края оставалось 1,5 см. Убрать в холодильник на три часа.
Тем временем помыть клубнику и удалить у нее зеленую часть. Одну, самую крупную, клубничину разрезать на четыре части и отложить к листикам базилика для украшения.
Остальные ягоды измельчить блендером до состояния пюре.
Перед самой подачей десерта выложить ровным слоем клубничное пюре на поверхность застывшей панна-котты. Сверху украсить кусочками клубники с листьями базилика.

Неожиданная гармония

Одно из самых моих любимых сладких блюд, да еще и простое в исполнении, — грушевый фостер. Сочетание холодного мороженого с горячей грушей, медом и розмарином никого не оставит безразличным. Стоит приготовить этот десерт хотя бы раз, и он станет вашим фирменным.

Если не удастся найти грушу «конференц», то подойдет любая, но именно твердых сортов (чтобы при запекании кусочки не развалились и не превратились в кашу).

Что надо (на две порции):

Груша «конференц» — 200 г
Масло сливочное — 40 г
Мед — 30 г
Розмарин свежий — 1 веточка
Сахар — 30 г
Мороженое ванильное — 160 г

Что делать:

Грушу помыть, разрезать на крупные части, удалив семена.
Розмарин разобрать на листочки.
В небольшую посуду для запекания с высокими бортами положить кусочки груши и листья розмарина, посыпать их сахаром, налить равномерно мед и перемешать.
Масло нарезать кубиками и разложить по поверхности груши.
В разогретую до 180 градусов духовку поставить блюдо и выпекать в течение 30 минут.
В креманку или пиалу поместить мороженое, выложить горячие кусочки груши и полить сверху образовавшимся сиропом. Подавать сразу, пока мороженое не растаяло.

Итальянские традиции

Как еще один из вариантов десерта на 8 Марта предлагаю семифредо — традиционное итальянское мороженое с различными наполнителями. Его приготовление не составит особого труда, но следует учесть, что для замораживания десерта потребуется длительное время и свободное место в морозилке.

Что надо (на четыре порции):

Сливки 33% — 300 мл
Яйцо куриное —– 3 шт.
Миндаль обжаренный — 30 г
Орехи грецкие — 30 г
Темный шоколад — 60 г
Сахар — 80 г

Что делать:

Подготовить лоток (лучше использовать керамическую посуду с высокими бортами), в котором будете замораживать семифредо. Убрать его заранее в морозилку на 1–2 часа.

Холодные сливки перелить в глубокую емкость и взбить миксером с насадкой венчиком до пиков.
Яйца разделить на белок и желток. В последние поместить сахар и взбивать до тех пор, пока масса не увеличится в объеме в три раза и не станет светлой, а сахар растворится.
Белки следует взбивать чистым венчиком. Начинать надо с невысокой скорости миксера, постепенно увеличивая ее. Белки можно считать готовыми, когда масса значительно увеличится в объеме и станет плотной.
Орехи и шоколад натереть на мелкой терке — орехи смешать между собой, шоколад отложить отдельно.
В сливки внести взбитые желтки и аккуратно перемешать (лучше силиконовой лопаткой, движения должны быть снизу вверх). Когда масса станет однородной, добавить белки и повторить действие.
В подготовленную холодную посуду налить равномерный слой сливочной массы высотой 1–1,5 см. Насыпать сверху часть тертых орехов. Налить второй слой и выложить на него шоколад. Повторить еще по одному слою с каждым ингредиентом.
Убрать семифредо в морозилку на 12 часов. Важно помнить, что молочная продукция очень хорошо впитывает запахи. Рекомендую замораживать десерт в той части морозилки, где не лежит рыба или мясо.
При желании семифредо можно полить карамельным соусом. Также можно попробовать применить и другие начинки: например, заменить шоколад цукатами или добавить воздушный сладкий рис. Создайте свой, неповторимый десерт для дорогих вам людей.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора. Использование материала допускается при условии соблюдения правил цитирования сайта tass.ru

Ватрушки, чизкейк, пахлава и кантуччи. Простые рецепты новогодних десертов

https://ria.ru/20230103/retsepty-1836824127.html

Ватрушки, чизкейк, пахлава и кантуччи. Простые рецепты новогодних десертов

Ватрушки, чизкейк, пахлава и кантуччи. Простые рецепты новогодних десертов — РИА Новости, 03.01.2023

Ватрушки, чизкейк, пахлава и кантуччи. Простые рецепты новогодних десертов

Новогодние каникулы — время семейного отдыха. И приготовить что-то вместе с близкими — всегда хорошая идея. Несложные рецепты вкуснейших десертов от шеф-поваров РИА Новости, 03.01.2023

2023-01-03T08:00

2023-01-03T08:13

туризм

еда — туризм

рецепты

новый год

еда

гастрономия

простые рецепты

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21. img.ria.ru/images/07e5/0c/10/1764012699_0:321:3071:2048_1920x0_80_0_0_c15bbe8ad6c134a2c490ee02625b8483.jpg

МОСКВА, 3 янв — РИА Новости, Мария Селиванова. Новогодние каникулы — время семейного отдыха. И приготовить что-то вместе с близкими — всегда хорошая идея. Несложные рецепты вкуснейших десертов от шеф-поваров известных ресторанов — в материале РИА Новости.Трилече от шеф-повара ресторана Sangre Fresca Марко Антонио ФеррейраИнгредиенты:Мука пшеничная — 218 гРазрыхлитель теста — 8 гКорица молотая — 1 гЯйцо куриное — 10 штукСахар — 300 гМолоко жирностью 3,2 процента — 980 млСливки жирностью 33 процента — 780 млСгущенное молоко — 350 млСпособ приготовленияОтделите белки от желтков и взбейте с сахаром до воздушной массы. Добавьте муку, разрыхлитель теста, желтки, молоко, снова взбейте — и в духовку на 27 минут при температуре 175 градусов. Затем убавьте до 165 градусов и выпекайте еще 25 минут. Остудив, нарежьте крупными кубиками.Для пропитки размешайте венчиком сливки, молоко, сгущенку. Полейте этим бисквит. Оставьте на три-четыре часа, временами переворачивайте.Выложите десерт на тарелку, покройте взбитыми сливками, посыпьте корицей и украсьте свежей клубникой.Пирожное «Картошка» с муссом из темного пива, нутеллой и орехами от шеф-повара ресторана Red Wall (Нижний Новгород) Игоря ШияноваИнгредиенты:Для бисквита:Яйцо куриное — 10 штукСахар — 200 гВода — 160 млМука — 220 гКакао — 120 гДля крема:Масло сливочное — 128 гСахарная пудра — 280 гСыр Cremette — 500 гАрахис по вкусуДля мусса:Пиво темное — 164 млСахар тростниковый — 76 гЖелток — 4 шт.Сливки жирностью 33 процента — 280 млЖелатин листовой — 10 гЛист эстрагона и жареные кедровые орехи для украшенияСпособ приготовленияДля шоколадного мусса взбейте яйцо с сахаром до пышной массы, добавьте воду и муку, смешанную с какао. Тесто выпекайте в разогретой до 175 градусов духовке 35 минут.Для крема смешайте сливочное масло с сахарной пудрой и сыром Cremette.Остывший бисквит взбейте в миксере до крошки, добавьте крем, потом жареный дробленый арахис и слепите «картошки» весом по 60 граммов. В сотейнике две минуты кипятите пиво с тростниковым сахаром, остудите, добавьте ранее замоченный в холодной воде желатин, влейте желток, взбитые до средних пиков сливки и перемешайте мусс до однородности.На тарелку выложите «картошку». Сверху — мусс, украсьте десерт листьями эстрагона и жареными кедровыми орехами.Кантуччи с начинкой из сушеной клюквы, фисташек и миндаля от шеф-кондитера ресторана D.O.M. (Сочи) Назгуль АбиковойИнгредиенты:Мука — 300 гРазрыхлитель — 3 гКорица — 2 гФисташки — 50 гМиндаль — 50 гСушеная вишня — 50 гЯйцо — 3 штукиСахар — 200 гМасло сливочное — 100 гСпособ приготовления:Для начала надо подсушить в духовке орехи.Взбить яйцо с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, муку с разрыхлителем, орехи с сушеной вишней и все это перемешать.Тесто выложить на пленку, скатать в брусок, выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 20 минут. Затем охладить. Нарезать по диагонали и допечь сформированные кантуччи при 150 градусах до готовности.Фисташковый рулет с вишней от шеф-повара ресторана Rocky2 Алексея ВолковаИнгредиенты:Для меренги:белок — 130 гсахарная пудра — 200 гкрахмал кукурузный — 3 глимонный фреш — 2 гфисташки — 50 гДля крема:сливочный сыр — 200 гсливки жирностью 35 процентов — 180 гсахарная пудра — 30 гфисташковая паста — 15 гвишня — 150 гСпособ приготовления:Взбить белок с сахарной пудрой и лимонным фрешем, добавить кукурузный крахмал и перемешать. Распределить смесь по всей площади силиконового коврика, посыпать рублеными фисташками и выпекать меренгу при температуре 140 градусов 25 минут.Все ингредиенты для крема взбить миксером до пышной массы. Выложить на готовую меренгу. Распределить по поверхности вишню. Завернуть меренгу в рулет.Пахлава от шеф-повара ресторана «Ткемали» Романа ЗайнитдиноваИнгредиенты:Для теста:Мука — 500 гЯйцо — 2 штукиМолоко жирностью 3,2 процента — 150 млСметана жирностью 20 процентов — 150 гМасло сливочное — 50 гДрожжи сухие — 6 гСоль —2 гСахар — 10 гДля начинки:Грецкий орех — 100 гСахар — 500 гСахарный сироп:Вода — 800 млСахар — 400 гСпособ приготовления:Смешать все ингредиенты для теста в миксере. Готовую массу поделить на девять отрезков, каждый весом 100 граммов — это слой пахлавы. Раскатываем тесто по форме противня.Молотый грецкий орех смешиваем с сахаром и каждый слой теста смазываем начинкой, верхний — яйцом. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут до золотистой корочки.Для сиропа растворяем сахар в воде и кипятим пять минут на слабом огне, обильно поливаем смесью пахлаву и возвращаем в духовку еще на пять минут. Готово!Баскский кеточизкейк от шеф-кондитера ресторана GRACE Bistro Юлии ПосаженниковойИнгредиенты:Сыр Cremette — 430 гНатуральный подсластитель эритрит — 25 гЯйцо — 3 штукиСливки жирностью 33 процента — 270 млМука миндальная — 20 гЛимон цедра — 10 гВанильная паста —15 гМалина — 30 гСпособ приготовления:Все ингредиенты, кроме малины, смешать и пробить погружным блендером.Форму для выпекания застелить пергаментом, залить массу чизкейка и выпекать 22 минуты при температуре 240 градусов в духовке с конвекцией.Дать остыть, переместить в холодильник на шесть часов. Перед подачей оставить на час при комнатной температуре, украсить ягодами малины.

https://ria.ru/20221105/retsepty-1827543483.html

РИА Новости

4.7

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2023

Мария Селиванова

Новости

ru-RU

https://ria. ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

4.7

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

1920

1080

true

1920

1440

true

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0c/10/1764012699_340:0:3071:2048_1920x0_80_0_0_e0ce8dea2ecda2b7228eb36b68ac7a9a.jpg

1920

true

РИА Новости

4.7

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Мария Селиванова

туризм, еда — туризм, рецепты, новый год, еда, гастрономия, простые рецепты

Туризм, Туризм, Еда — Туризм, Рецепты, Новый год, Еда, гастрономия, простые рецепты

МОСКВА, 3 янв — РИА Новости, Мария Селиванова. Новогодние каникулы — время семейного отдыха. И приготовить что-то вместе с близкими — всегда хорошая идея. Несложные рецепты вкуснейших десертов от шеф-поваров известных ресторанов — в материале РИА Новости.

Трилече от шеф-повара ресторана Sangre Fresca Марко Антонио Феррейра

Трилече

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 218 г

Разрыхлитель теста — 8 г

Корица молотая — 1 г

Яйцо куриное — 10 штук

Сахар — 300 г

Молоко жирностью 3,2 процента — 980 мл

Сливки жирностью 33 процента — 780 мл

Сгущенное молоко — 350 мл

Способ приготовления

Отделите белки от желтков и взбейте с сахаром до воздушной массы. Добавьте муку, разрыхлитель теста, желтки, молоко, снова взбейте — и в духовку на 27 минут при температуре 175 градусов. Затем убавьте до 165 градусов и выпекайте еще 25 минут. Остудив, нарежьте крупными кубиками.

Для пропитки размешайте венчиком сливки, молоко, сгущенку. Полейте этим бисквит. Оставьте на три-четыре часа, временами переворачивайте.

Выложите десерт на тарелку, покройте взбитыми сливками, посыпьте корицей и украсьте свежей клубникой.

Пирожное «Картошка» с муссом из темного пива, нутеллой и орехами от шеф-повара ресторана Red Wall (Нижний Новгород) Игоря Шиянова

Пирожное «Картошка»

Ингредиенты:

Для бисквита:

Яйцо куриное — 10 штук

Сахар — 200 г

Вода — 160 мл

Мука — 220 г

Какао — 120 г

Для крема:

Масло сливочное — 128 г

Сахарная пудра — 280 г

Сыр Cremette — 500 г

Арахис по вкусу

Для мусса:

Пиво темное — 164 мл

Сахар тростниковый — 76 г

Желток — 4 шт.

Сливки жирностью 33 процента — 280 мл

Желатин листовой — 10 г

Лист эстрагона и жареные кедровые орехи для украшения

Способ приготовления

Для шоколадного мусса взбейте яйцо с сахаром до пышной массы, добавьте воду и муку, смешанную с какао. Тесто выпекайте в разогретой до 175 градусов духовке 35 минут.

Для крема смешайте сливочное масло с сахарной пудрой и сыром Cremette.

Остывший бисквит взбейте в миксере до крошки, добавьте крем, потом жареный дробленый арахис и слепите «картошки» весом по 60 граммов.

В сотейнике две минуты кипятите пиво с тростниковым сахаром, остудите, добавьте ранее замоченный в холодной воде желатин, влейте желток, взбитые до средних пиков сливки и перемешайте мусс до однородности.

На тарелку выложите «картошку». Сверху — мусс, украсьте десерт листьями эстрагона и жареными кедровыми орехами.

Кантуччи с начинкой из сушеной клюквы, фисташек и миндаля от шеф-кондитера ресторана D.O.M. (Сочи) Назгуль Абиковой

Кантуччи

Ингредиенты:

Мука — 300 г

Разрыхлитель — 3 г

Корица — 2 г

Фисташки — 50 г

Миндаль — 50 г

Сушеная вишня — 50 г

Яйцо — 3 штуки

Сахар — 200 г

Масло сливочное — 100 г

Способ приготовления:

Для начала надо подсушить в духовке орехи.

Взбить яйцо с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, муку с разрыхлителем, орехи с сушеной вишней и все это перемешать.

Тесто выложить на пленку, скатать в брусок, выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 20 минут. Затем охладить. Нарезать по диагонали и допечь сформированные кантуччи при 150 градусах до готовности.

Фисташковый рулет с вишней от шеф-повара ресторана Rocky2 Алексея Волкова

Фисташковый рулет с вишней

Ингредиенты:

Для меренги:

белок — 130 г

сахарная пудра — 200 г

крахмал кукурузный — 3 г

лимонный фреш — 2 г

фисташки — 50 г

Для крема:

сливочный сыр — 200 г

сливки жирностью 35 процентов — 180 г

сахарная пудра — 30 г

фисташковая паста — 15 г

вишня — 150 г

Способ приготовления:

Взбить белок с сахарной пудрой и лимонным фрешем, добавить кукурузный крахмал и перемешать. Распределить смесь по всей площади силиконового коврика, посыпать рублеными фисташками и выпекать меренгу при температуре 140 градусов 25 минут.

Все ингредиенты для крема взбить миксером до пышной массы. Выложить на готовую меренгу. Распределить по поверхности вишню. Завернуть меренгу в рулет.

Пахлава от шеф-повара ресторана «Ткемали» Романа Зайнитдинова

Пахлава

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 500 г

Яйцо — 2 штуки

Молоко жирностью 3,2 процента — 150 мл

Сметана жирностью 20 процентов — 150 г

Масло сливочное — 50 г

Дрожжи сухие — 6 г

Соль —2 г

Сахар — 10 г

Для начинки:

Грецкий орех — 100 г

Сахар — 500 г

Сахарный сироп:

Вода — 800 мл

Сахар — 400 г

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты для теста в миксере. Готовую массу поделить на девять отрезков, каждый весом 100 граммов — это слой пахлавы. Раскатываем тесто по форме противня.

Молотый грецкий орех смешиваем с сахаром и каждый слой теста смазываем начинкой, верхний — яйцом. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут до золотистой корочки.

Для сиропа растворяем сахар в воде и кипятим пять минут на слабом огне, обильно поливаем смесью пахлаву и возвращаем в духовку еще на пять минут. Готово!

Баскский кеточизкейк от шеф-кондитера ресторана GRACE Bistro Юлии Посаженниковой

Баскский кеточизкейк

Ингредиенты:

Сыр Cremette — 430 г

Натуральный подсластитель эритрит — 25 г

Яйцо — 3 штуки

Сливки жирностью 33 процента — 270 мл

Мука миндальная — 20 г

Лимон цедра — 10 г

Ванильная паста —15 г

Малина — 30 г

Способ приготовления:

Все ингредиенты, кроме малины, смешать и пробить погружным блендером.

Форму для выпекания застелить пергаментом, залить массу чизкейка и выпекать 22 минуты при температуре 240 градусов в духовке с конвекцией.

Дать остыть, переместить в холодильник на шесть часов. Перед подачей оставить на час при комнатной температуре, украсить ягодами малины.

Дешево и вкусно: рецепты необычных блюд из картофеля

5 ноября 2022, 08:00

Рецепт пирога с пудингом с арахисовым маслом: как приготовить

Общее время

Приготовление: 20 мин. + охлаждение

Делает

8 порций

Обновлено: 1 сентября 2022 г.

Этот пирог с пудингом из арахисового масла достаточно красив, чтобы подать его компании… если ваша семья не приготовит его первым! Никто не может устоять перед сладким кусочком этого сливочного десерта из шоколада и арахисового масла. —Валери Сиссон, Нортон, Огайо

Рецепт пирога с пудингом с арахисовым маслом, фото от Taste of Home

Следующий рецепт

Grill Nation: наше полное руководство по приготовлению на гриле

Пирог с хлебным пудингом

Пирог с арахисовым маслом и желе

Ингредиенты

2 чашки 2% молока
1 упаковка (3 унции) смеси для приготовления ванильного пудинга
1 чашка чипсов с арахисовым маслом

1 корочка крекера Грэма (9 дюймов)
2- чашки взбитых топингов
1/3 чашки крошки из молочного шоколада
1 чайная ложка кулинарного жира

Указания

В кастрюле взбейте молоко и смесь для пудинга. Варить и помешивать на среднем огне, пока смесь не закипит. Уменьшить тепло; вмешайте чипсы с арахисовым маслом, пока они не растают. Вылить в корж. Накройте и поставьте в холодильник до застывания, на 3-4 часа.
Смажьте пирог взбитыми сливками. В миске, пригодной для использования в микроволновой печи, растопите шоколадную стружку и жир; охладить в течение 5 минут. Полить сверху. Охладите до подачи.

Советы по приготовлению пудинга с арахисовым маслом

Как самостоятельно приготовить пирог с пудингом с арахисовым маслом?

Существует множество способов приготовить пирог с пудингом с арахисовым маслом. Вместо смеси для ванильного пудинга вы можете использовать смесь для шоколада или чизкейка. Или замените корку крекера Грэма на корку Oreo, корку для песочного печенья или обычную предварительно выпеченную корку для пирога. Получите больше вдохновения от других пирогов, которые начинаются со смеси для пудинга.

Можно ли использовать домашние взбитые сливки вместо взбитых сливок?

Не стесняйтесь использовать домашние взбитые сливки вместо покупных взбитых сливок при приготовлении пудинга с арахисовым маслом. Просто знайте, что это может продолжаться не так долго, так что съедайте его быстро!

За сколько времени нужно приготовить пирог с пудингом из арахисового масла?

Пудинг с арахисовым маслом по этому рецепту должен застыть в течение 3-4 часов, прежде чем он будет покрыт взбитыми сливками, поэтому планируйте приготовить его как минимум за это время до подачи пирога. Однако, если вы хотите приготовить пудинг накануне вечером, это тоже может сработать. Только не добавляйте взбитую начинку незадолго до подачи на стол.

— Лорен Пахмайер, ассоциированный редактор Taste of Home

Пищевая ценность

1 шт.: 388 калорий, 20 г жиров (10 г насыщенных жиров), 10 мг холестерина, 275 мг натрия, 45 г углеводов (33 г сахара, 2 г клетчатки), 7 г белок.

Еще от Taste of Home

40 простых десертов, которые можно приготовить дома • The Wicked Noodle

Хотите ли вы взять вкусный десерт на вечеринку, обед или просто украсить чей-то день, этот список простых десертов, которые можно приготовить в дома будет идеальный рецепт для вас!

Хотя десерты здесь не являются повседневным делом, полезно иметь несколько быстрых и простых рецептов десертов, которые вы можете приготовить дома на время, когда вам захочется.

Если вы любите шоколад, вы найдете здесь и пирожные, и батончики, и вкусный шоколадный пирог. В настроении для лимона, свежих ягод или, возможно, тыквы? Мы получили вас. Есть даже несколько брошенных, которые идеально подходят для праздников.

Полный список десертов, которые легко приготовить дома

Содержание

Полный список легких десертов, которые можно сделать дома
1. Шоколадная карамель
6. Десерт Heavenly Oreo
7. Горячий шоколад Nutella
8. Турецкий пирог – Ревани
9. Пирожные с чизкейком
10. Легкий яблочный пирог
11. Рождественские елки безе
12. Lemon Lush
13. Шоколадные стаканчики
14. Ягоды с медом и лимонным кремом из маскарпоне
15. Печенье с лимонным тортом
16. Шоколадные стаканчики Dulce de Leche
17. Шоколадное печенье 209 Skillet 90 Начос с яблоками и карамелью
19. Шоколадные ложки
20. Тройной шоколадный пудровый брауни с карамелью
21. Чизкейки без выпечки с ананасом на гриле

22. Мокко с соленой карамелью
23. Чугунные брауни Skillet
23.0030
24. — Рецепт клубничного мусса без выпечки
31. Миндальное печенье в форме полумесяца
32. Шоколадный пирог с черепахой
33. Палочки кренделя в шоколаде
34. Батончики с банановым кремом без выпечки
36. Кексы в рожках с мороженым в шоколаде
37. Шоколадные трюфели
38. Печенье с начинкой из арахисового масла с начинкой из орео
39. Кора перечной мяты
40. Тесто для брауни 0 9 шоколадных батончиков
0 0 , они собираются вместе в мгновение ока. Слой шоколада и карамели находится между сладкими, хрустящими овсяными хлопьями для идеального сочетания соленого и сладкого.
Вы можете сделать свой собственный домашний карамельный соус или взять банку, чтобы ускорить процесс еще больше.

Для приготовления этого взбитого горячего шоколада вам потребуется всего 3 ингредиента: смесь горячего шоколада, густые сливки и шоколадное молоко. Нет под рукой шоколадного молока? Сделайте быстрый стакан шоколадного молока на один.
Летом я приготовила этот легкий десерт для своих детей. Приятно удивить их «горячим» шоколадом после дня в бассейне!
Сопапилья — это слоеное жареное тесто, традиционно сбрызнутое медом. Сахарная пудра или корица и сахар также являются отличным выбором для начинки, или попробуйте их сбрызнуть шоколадным соусом.
Это аутентичный рецепт, который по-прежнему прост и определенно вкусен!
Rice Krispies Treasures существуют всегда, и многие из них любимы в детстве. Конечно, в оригинальном рецепте нет ничего плохого, но добавление арахисового масла и шоколада делает его еще лучше!
Знаете ли вы, что эти легкие лакомства можно заморозить, но лучше не хранить их в холодильнике? Все подробности плюс рецепт по ссылке выше.

Этот уникальный и простой рецепт десерта состоит всего из 5 ингредиентов и по вкусу напоминает карамельное яблоко, но его гораздо легче есть! Все, что вам нужно, это зеленые яблоки, батончики Snickers, густые сливки, сахар и карамельный соус.
Рецепт настолько прост, что вам не нужно использовать точные измерения (хотя в рецепте они предусмотрены). Это идеальный десерт в последнюю минуту, который понравится всем!
Орео не новичок в простых рецептах десертов, но этот может занять первое место в этой категории. Всего 7 ингредиентов, и самое сложное — раздавить Oreo! Это довольно удивительно, учитывая, что он обслуживает 12 человек, что делает его идеальным для вечеринки.
Возможно, это самый простой рецепт десерта в нашем списке. В нем всего 2 ингредиента — Нутелла и молоко — и их нужно только нагреть и перемешать! Откажитесь от пакетов с горячим какао-порошком и приготовьте это лакомство, которое понравится всей семье.

Ревани — это турецкий пирог, приготовленный из манной муки, пропитанный простым сиропом со вкусом лимона, а затем посыпанный рублеными фисташками. Это легкий, очень влажный и очень популярный турецкий десерт. Это также очень легко сделать!
Теплые пышные пирожные с закрученным слоем чизкейка? Это лучшее из обоих миров в одном простом десерте, который вы можете приготовить дома.
Этот вариант требует немного больше времени, но мы обещаем вам, что он стоит каждого вкусного кусочка. Он также включал 5 вариантов, таких как малина, мята, арахисовое масло и орехи, так что вы можете приготовить те, которые вам понравятся больше всего.
Вот еще один, состоящий всего из 5 ингредиентов: коробка желтой смеси для бисквита, корица, масло, яйца и начинка для яблочного пирога. Просто бросьте все это в миску, взбейте, пока все не смешается, и выпекайте! Наслаждайтесь им самостоятельно или добавьте к нему мороженое и немного карамельного соуса.

Кто бы не гордился тем, что может подать это милое печенье-безе на подносе для рождественского печенья? Приготовление печенья безе может быть привередливым, но оно также невероятно простое, особенно если вы используете предоставленные советы и рекомендации.
Поскольку единственное, что требуется для выпекания для этого Lemon Lush, — это корочка, его можно смело назвать идеальным рецептом легкого десерта. Покрытие корочки печенья состоит из слоев подслащенного сливочного сыра, лимонного пудинга и воздушной взбитой начинки. Он идеально подходит для весны или лета, а также дает 18 вкусных кусочков!
Хотя для изготовления этих великолепных шоколадных чашек вам понадобится форма, но если она у вас есть, вы будете делать их на каждый праздник. Рождество, День святого Валентина, Хэллоуин и даже детские дни рождения! Проверяйте, проверяйте, проверяйте и проверяйте.
Их можно наполнить чем угодно: мини-мэмс, муссом, взбитыми сливками и чем угодно, что только можно придумать. Связать их лентой особенно красиво, но сами по себе они тоже великолепны!
Крем из маскарпоне достаточно вкусен, чтобы им можно было наслаждаться сам по себе, а если добавить к нему свежие ягоды, то это просто ошеломительно. Этот особенно хорош со свежими сезонными ягодами, а также немного полезнее, поскольку вместо густых сливок в нем используется греческий йогурт.
Всего из 6 ингредиентов, смешанных в одной миске, это простое печенье из смеси для торта не может быть еще проще! Добавьте свежевыжатый лимонный сок и цедру в тесто для торта, и этот домашний десерт будет готов в кратчайшие сроки.

Для их изготовления не нужны никакие формы, но нужны 3 ингредиента: темный шоколад, несоленое масло и дульсе де лече. Если посыпать сверху морской солью, они станут еще лучше, но при этом общее количество ингредиентов составит всего 4!
Это было бы идеально на подносе для рождественского печенья или просто для хранения в морозильной камере на случай непредвиденных обстоятельств.
Использование чугунной сковороды для приготовления десертов позволяет получить более хрустящие края и идеально липкую внутреннюю часть. Используйте все шоколадные чипсы для этого или оставьте ириски для дополнительного декаданса. Идеально подавать теплым из духовки с ванильным мороженым и каплей карамельного соуса.
Зачем возиться с погружением отдельных яблок в карамель, если вместо этого можно подать эти простые яблочные начос? Просто нарежьте яблоки и выложите их слоями на тарелку, сбрызните растопленным шоколадом и карамелью, а сверху посыпьте измельченными орехами.

Если вы ищете идеальный легкий десерт для съедобного подарка, то это то, что вам нужно! Они идеально подходят для Дня святого Валентина, Рождества или даже для детского дня рождения (или даже в качестве поделки, которую они могут сделать сами в большой день). Добавляйте их в горячий шоколад, кофе или эспрессо или дарите в качестве самодельных подарков. Они невероятно просты и всегда впечатляют!
Эти домашние шоколадные пирожные с тройным шоколадом и карамелью — лучшие домашние пирожные, которыми вы когда-либо дразнили свои вкусовые рецепторы. Они сделаны из какао и получаются пышными, влажными и липкими. Лучшая новость заключается в том, что, хотя они выглядят впечатляюще, их очень легко сделать.
Если приготовление фруктов на гриле — одно из лучших летних блюд, то ананас на гриле должен быть лучшим из лучших. А когда вы добавляете его в чизкейк без выпечки, это еще лучше.

Ананас, приготовленный на гриле, покрыт коричневым сахаром, корицей и растопленным сливочным маслом. Половина кладется в подслащенный чизкейк, а другая половина используется для покрытия каждой отдельной порции. Результат — настоящий десертный рай!
Знаете ли вы, что можно приготовить мокко с соленой карамелью дома — это даже лучше, чем в кофейне, — используя всего несколько простых ингредиентов?
Этот простой рецепт дает инструкции по приготовлению как с кофе, так и без него. Он использует всего 6 ингредиентов и сделает вас опытным бариста всего за 7 минут!
Вот еще один голос за десерты, выпеченные на чугунной сковороде. Мало что может сравниться с домашними пирожными, только что из духовки, но эта версия с ванильным мороженым, карамельным соусом и орехами пекан является главным соперником.
Этот быстрый и простой рецепт десерта не содержит рафинированного сахара! Все, что вам нужно, это арахисовое масло, сироп из рисового солода, сливочное масло и соленый арахис. Нет необходимости в термометре для конфет; все, что вы делаете, это нагреваете ингредиенты и перемешиваете их, пока они не смешаются. Вы получите 14 квадратов, чтобы перекусить, когда захотите!
Если есть один десерт, который вы просто обязаны приготовить из этого списка, так это легкий тыквенный пирог! Он также известен как «Тыквенный пирог», и не зря, поскольку это так же просто, как смешать ингредиенты, смешать и выпечь.
Это что-то вроде наполовину пирога, наполовину пирога: липче, чем пирог, чуть тверже, чем пирог, и так захватывает! Верх слегка хрустящий, что идеально контрастирует по текстуре с более мягкой начинкой. Не пропустите это!
4 ингредиента, 15 минут на подготовку и 15 минут на приготовление — все, что вам нужно для этого невероятно простого десерта! Создатель рецепта также предлагает версии с арахисовым маслом, мятой и кокосом, чтобы сделать его практически любым, как вам нравится.
Если те сопапиллы, о которых мы говорили, вкусны, то сочетание этих ароматов с этим простым рецептом чизкейка — это уже чересчур. Сливочная начинка для чизкейка сочетается со слегка хрустящей верхушкой из смеси масла, корицы и сахара и основой из булочек в форме полумесяца. Правильно — для этого даже не нужно делать собственную корочку!
Итак, в этом рецепте на несколько шагов больше, чем в других рецептах из этого списка. Но мы обещаем, что каждый из этих шагов очень прост, и, как вы видите, конечный результат действительно особенный. Сохраните этот, когда у вас будет немного больше времени и вы захотите ошеломляющий десерт для этого ВАУ! фактор.
Здравствуй, Рождество… Ты был бы совсем другим без парочки шариков с кокосовым ромом. Ингредиентов требуется немного, плюс вы сэкономите время, так как не требуется выпечка. Это может быть для взрослых, но не пора ли сделать десерт специально для нас?
Вам понадобится всего пять ингредиентов, чтобы приготовить этот быстрый и простой десерт в домашних условиях: клубничное желе, пахта, крутой венчик и немного свежей малины для верха. Подавайте его в красивых стаканах или десертных чашках для эффектного завершения любой трапезы.
Печенье «Полумесяц» может быть классикой, но оно заслуживает места в этом списке. Их рассыпчатая, но тающая во рту текстура неотразима, и они всегда слетают с печенья. Рецепт был создан впечатляющей Дори Гринспен, так что вы знаете, что это будет хорошо!
Список простых рецептов десертов не будет полным без хотя бы одного пирога с поке! Эта версия имеет вкус шоколада и карамели и представляет собой декадентское лакомство, которое понравится всем. Соус просачивается в торт, затем он покрывается шоколадной глазурью, нарезанными орехами пекан, мини-шоколадными чипсами и еще большим количеством карамели.
Окунать крендельки в шоколад не новинка, но есть несколько советов и приемов, как сделать их такими же красивыми, как те, что вы видите ниже. Этот легкий десерт без выпечки можно легко приготовить дома и адаптировать к любому празднику, подавать как есть или завернуть в целлофан в качестве прекрасного съедобного подарка.
Эти батончики с банановым кремом — воплощение мечты. Если вы любите пирог с банановым кремом, вам понравится и этот, потому что у него все те же слои и даже больше!
Весь десерт без выпечки, вплоть до корочки. Это означает, что вам вообще не нужно разогревать духовку для этого, но вы все равно получите вкусный десерт.
Клубника в шоколаде – есть ли что-нибудь лучше или проще? Остановитесь на этом или сбрызните второй слой шоколада, посыпьте орехами или посыпьте, или даже попробуйте мелко измельченные леденцы.
Не оставляйте клубнику в шоколаде для особого случая; они намного дешевле, чем купленные в магазине, и их очень просто сделать.
Наполните купленные в магазине рожки для мороженого тестом для торта, испеките его, нанесите сверху взбитые сливки, а затем окуните их в цветную карамельную массу. Не забудьте брызговики!
Эти забавные десерты так просто приготовить, но они станут изюминкой любого детского дня рождения. Вы можете подавать их сразу или за 3 дня до того, как будете наслаждаться.
Шоколадный трюфель — это мягкая, гладкая, шелковистая и обычно круглая «конфета», покрытая растопленным шоколадом, орехами, какао, посыпкой или кокосовой стружкой. У него мягкая сердцевина, которая тает во рту, и это обычный домашний или купленный в магазине подарок во время праздников.
Вы можете купить трюфели, но их настолько легко приготовить дома, что стоит приложить небольшие усилия. Оставьте их все для себя или подарите их в маленьких коробочках для конфет, чтобы получить лучший съедобный подарок, сделанный своими руками.
Печенье с арахисовым маслом легко приготовить самостоятельно (особенно если вы сделаете эту версию без муки из 3 ингредиентов), а начинить его печеньем Oreos — это всего лишь один дополнительный шаг. Создатель рецепта использует орео с арахисовым маслом, но говорит, что обычные орео тоже подойдут. Всего 8 ингредиентов, включая Oreos, — это забавный рецепт десерта, который вы не захотите пропустить.
Вот еще один, который идеально подходит для праздников! С двумя слоями шоколада, покрытыми измельченными мятными леденцами, это фантастический и простой подарок.
Не пропустите советы о том, как легко соединить слои. Тогда просто упакуйте его в красивые рождественские баночки!
Корочка для печенья из теста для брауни наполнена сочным шоколадным ганашем , приготовленным в микроволновой печи . Вы можете поверить, что для приготовления такого великолепного десерта требуется всего 6 ингредиентов??
Ура, вы попали в наш список из 40 простых десертов, которые можно приготовить дома! Если вы знаете о том, что должно быть в списке, обязательно сообщите нам об этом в комментариях ниже, чтобы мы могли включить его.
БОНУС ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ: Домашний шоколадный пудинг !
- Автор
- Последние сообщения
Кристи Бернардо
Кристи Бернардо — автор рецепта The Wicked Noodle. Она пять раз писала кулинарные книги, вела уроки кулинарии для детей и взрослых и создавала рецепты для общенациональных брендов с 2009 года. Большинству своих кулинарных навыков она научилась у мамы и бабушки, а затем отточила эти навыки в учебном лагере в Кулинарный институт Америки.