Что можно быстро легко и вкусно приготовить: Простые рецепты, легкие рецепты на каждый день

Содержание

Рецепты блюд для ленивых и занятых / Быстро и просто – статья из рубрики «Как готовить» на Food.ru

Для начала нужно понять, что влияет на длительность и сложность приготовления. Чаще всего это:

  • Необходимость длительной термообработки: потушить говядину за 15 минут не получится, а вот пожарить стейки или кусочки куриной грудки — запросто;

  • Нарезка и очистка: подготовка картофеля для жарки займет гораздо больше времени, чем запекание клубней, а нарвать листовой салат проще, чем натереть капусту и морковь. То же касается рыбы, мяса, морепродуктов — очищенные креветки и филе требуют меньше времени, чем разделывание тушки птицы или рыбы. Упростить процесс можно, если использовать в рецепте вымытые и тертые овощи, уже подготовленные салатные миксы. Все это стоит дороже, но если первична экономия времени, а не денег, такие варианты подойдут для быстрых и простых рецептов. Облегчают жизнь и овощные смеси, порционно замороженная зелень;

  • Состав блюда: готовить гарнир и основное блюдо зачастую сложнее, чем «два в одном»: тушеное мясо с картофелем или запеканку;

  • Необходимость стоять у плиты: если соус нужно постоянно помешивать, птицу поливать соком, а оладьи или овощи переворачивать, то в это время хозяйка не сможет заняться ничем другим. Если же блюдо готовится на пару или запекается, это время можно потратить на что угодно. Упрощает процесс мультиварка, особенно если рецепт предполагает использование режима отсрочки.

Итак, предлагаем рецепты вторых блюд, которые можно приготовить быстро и просто.

Суп с лапшой из курицы

Главный ингредиент этого блюда — вкусный и наваристый бульон. Чтобы ускорить процесс, бульон можно сварить не из целой курицы, а из голеней, бедер, предварительно сняв с них кожу, чтобы суп не получился слишком жирным.

При варке в воду можно положить целую морковь, луковицу, перец горошком, а при подаче добавить зелень.

Куриный бульон можно замораживать, тогда в дальнейшем приготовление супа займет буквально пять минут.

После того как бульон будет готов, мясо нужно очистить от костей и положить в тарелки, а в бульоне отварить лапшу.

Овощной суп-пюре

Для него можно использовать любые овощи: как свежие, так и замороженные, сделать моносуп, например, из тыквы, брокколи, цветной капусты, или смешать несколько овощей.

После того как все сварится (на это уходит буквально 15 минут), овощи нужно измельчить блендером, и, в зависимости от рецепта, влить сливки или кокосовое молоко, посыпать орехами, жареным беконом, сухариками.

Предлагаем приготовить простой суп-пюре, где использованы картошка, морковь, тыква и кабачок.

Финская уха

Рецептов этого супа множество, но суть одна: он состоит из кусочков рыбы, картофеля, моркови и жирных сливок. Особенно хорошо они сочетаются с семгой или форелью.

Уха по нашему пошаговому простому рецепту получается вкусной и может стать отличным быстрым ужином.

Рыбное филе и рис с овощной смесью

Стейки из красной или белой рыбы можно запечь в духовке в сливках или с ломтиком лимона, обжарить или приготовить на пару.

Хорошим быстрым гарниром для такого второго блюда станет рис с овощной смесью, можно добавить в отварную крупу горошек, кукурузу или купить готовую гавайскую или мексиканскую смесь.

Паста с соусом

Помимо типового варианта «макароны с сосисками», есть и более интересные, но тоже быстрые. Например, болоньезе с готовым фаршем и томатным соусом.

Другие быстрые рецепты: паста с креветками или грибами в сливочном соусе, паста с соусом из брокколи и сливок, карбонара или просто макароны с сыром и помидорками черри.

Выберите из нашей подборки ту пасту, которая нравится, и приготовьте ее на ужин. Время у плиты — от 20 до 40 минут.

Гречневая лапша в азиатском стиле

Если обычная паста надоела, можно взять японскую гречневую лапшу и сделать ужин в азиатском стиле: с гречневой лапшой и овощами, креветками или цукини с ореховым соусом.

Гречка с сыром и грибами

Гречневая крупа — универсальный продукт. Из нее можно приготовить и молочную кашу для детей, и гарнир, и самостоятельное блюдо, смешав крупу с обжаренными грибами и посыпав пармезаном.

Можно сделать гречку с овощами, с мясным фаршем, куриным филе или домашней тушенкой из банки.

Беби-картофель с розмарином

У этого сорта картошки нежная и тонкая кожура, поэтому счищать ее не нужно. Тем более, именно в кожуре находится большая часть витаминов и полезных веществ.

Готовится беби-картофель быстро, а выглядит необычно и изысканно, поэтому подойдет даже для праздничного стола.

Небольшие клубни нужно вымыть, отварить до полуготовности, обсушить и запечь в духовке с маслом, чесноком и розмарином. К такому блюду можно подать салат из овощей и мясную нарезку.

Время приготовления этого пошагового рецепта с фото — 15 минут.

Домашние куриные наггетсы

В отличие от магазинных или наггетсов из ресторана быстрого питания, домашние полезные и низкокалорийные, а готовятся буквально за пять минут.

Для этого филе куриной грудки нужно запанировать в яйце и сухарях, обжарить с двух сторон. В некоторых рецептах предлагают использовать в качестве панировки кукурузную муку или рисовые хлопья, а вместо курицы брать индейку.

Гарниром для наггетсов может стать салат, рис или булгур.

Пицца на сковородке

Конечно, до настоящей итальянской пиццы этому быстрому блюду далеко, зато с ним справится даже начинающий кулинар. В основе рецепта — быстрое тесто на кефире, а начинкой может стать что угодно: ветчина и курица, томаты, маслины, дольки шампиньонов.

Домашняя шаурма в лаваше

Если в качестве начинки использовать обжаренную куриную грудку или фарш, приготовление такой шаурмы займет совсем немного времени.

Можно использовать соус дополнительно или приготовить в нем мясо и завернуть в тонкий лаваш вместе с зеленью, нарезанными огурцами, листьями салата или квашеной капустой — получится шаурма по-русски.

Фаршированные кабачки

Для этого рецепта кабачок средних размеров разрезают пополам, очищают от семян и наполняют куриным или мясным фаршем. Запекают такое блюдо в духовке буквально 15-20 минут. Таким же образом можно нафаршировать небольшую тыкву.

Можно использовать не только фарш, но и грибы с сыром или другие овощи.

Слоеный пирог с брокколи и куриной грудкой

Готовое слоеное тесто можно использовать не только для сладких, но и сытных открытых пирогов.

В качестве начинки подойдут овощи и мясо, например, куриная грудка и брокколи, свинина и кабачки, тыква и индейка.

Мясо нужно предварительно обжарить с овощами и положить на тесто в глубокой форме. Сверху такие пироги заливают смесью из яйца, специй, сливок и тертого сыра.

Жюльен

Есть рецепты жюльена из курицы, грибов, овощей. Главное — нарезать все это небольшими кусочками и запечь в сливках с корочкой из сыра.

Подавать жюльен можно прямо в формочках-кокотницах.

Можно наполнить начинкой тарталетки: тогда не придется возиться с посудой, отмывая кокотницы от остатков ужина.

Что можно сделать?

Заморозить порционные кусочки мяса или фрикадельки с овощами, бульон и зелень, при необходимости потушить все это в глубокой сковороде.

Читайте также

  • Быстрый бисквит

  • Как быстро почистить корень имбиря: лайфхак, который упрощает жизнь и готовку

  • 7 рецептов быстрых и вкусных ужинов на неделю: как накормить всю семью

Быстро и вкусно: блюда за 10 мин

Высокий темп нашей жизни предъявляет к нам большие требования. Современным хозяйкам зачастую некогда задерживаться на кухне, пытаясь приготовить сложный обед из трех блюд. Они стремятся к тому, чтобы накормить всю семью легко, быстро, полезно и вкусно. Поэтому вопрос, что приготовить быстро и вкусно – один из самых насущных.

Конечно, можно питаться готовой едой из супермаркета или только в кафе или столовых, однако для семьи это неполезно, неполезно и для бюджета. Да и не нужно, потому что быстро и вкусно приготовить можно множество блюд.

Быстрые блюда нужны для каждого приема пищи: и для завтрак, и для обеда, и для ужина.

Каждый хоть раз задумывался, что можно приготовить быстро и вкусно на завтрак, помимо бутерброда или яичницы. Всем интересно, как за 20 минут на обед приготовить вкусное горячее блюдо. И каждая хозяйка хотела бы иметь в своем репертуаре несколько рецептов вкусных и быстрых ужинов, после которых все домашние остались бы довольными. Кроме того, рецепты еще и не должны содержать в себе дефицитных или экзотических продуктов, то есть быть по карману любому бюджету.

Сегодня существует множество быстрых блюд, которыми можно значительно разнообразить свой кулинарный арсенал,.

В данном разделе мы собрали рецепты, по которым можно приготовить быстро и вкусно завтрак, обед и ужин.

Вкусные рецепты появляются в интернете каждый день. При этом многие из рецептов подразумевают небольшое количество времени приготовления блюда. Правда, сама технология приготовления этого блюда может быть и не слишком легкой, подходящей для хозяек среднего уровня, однако готовка отнимет не много времени.

Вкусные быстрые блюда могут включать в себя некоторые продукты не из базовой продуктовой корзины, например, язык, креветки, другие морские гады, дорогие грибы и так далее. Быстрые блюда часто также требуют запекания, жарения, тушения. Просто технология приготовления, подготовка и собственно готовка не отнимает времени. Кроме того, в быстрых рецептах часто раскрываются полезные секреты.

Учитывая то, что мы постоянно имеем дело с нехваткой временных ресурсов, приготовить быстро и вкусно что-нибудь на обед, завтрак или ужин, становится необходимостью. Сегодня почти никакая хозяйка не может себе позволить с утра до ночи стоять у плиты, как это было в давние времена. Поэтому специально для вас мы подготовили целый отдельный раздел со статьями, освещающими тематику того, что можно приготовить быстро и вкусно.

Завтрак рекомендуют не пропускать все ученые и врачи. Мы собрали для вас десятки рецептов полезных завтраков, которыми можно подкрепиться зарядиться энергией, а также отличным настроением на весь день. Ознакомившись перечнем блюд для завтрака, вы больше не будете гадать, что же приготовить быстро и вкусно.

Обед в советские времена у нас состоял из трех блюд: первое, второе и компот. Сегодняшний обед – это сухомятка, или еда в столовой, или же просто второе блюдо. Здесь вы можете отыскать рецепты как первых, так и вторых блюд, которые можно приготовить за весьма короткое время.

Второе блюдо – это основа любой трапезы. И не всегда требуется большое количество времени, чтобы приготовить его. Некоторые мясные блюда готовятся очень быстро, то же касается и рыбных блюд, и блюд из мяса птицы. Кроме того, второе блюдо можно подготовить сразу на несколько дней.

Ужин, согласно последним исследованиям, необязательно отдавать какому-то недоброжелателю, или попросту пропускать. Необязательно не ужинать после пресловутых шести часов, если правильно распределять количество входящих калорий в течение дня. Вы узнаете, как быстро и вкусно приготовить ужин, при этом так, чтобы он не отразился на объемах бедер и живота.

В данном разделе вы найдете рецепты, для приготовления которых требуются считанные минуты. Однако блюда, представленные здесь, вполне можно считать полноценными, полезными для организма. Мы собрали и рецепты закусок, и рецепты сладостей, горячие блюда и так далее.

Помните, что на обед можно позволить себе крупу и мясо, а на завтрак – десерт. Вечером же лучше предпочесть белковые блюда и овощи (например, говядина с тушеными овощами и грибами).

Даже если после работы вы очень устали, не нужно покупать фастфуд или ставить на плиту кастрюлю с водой для пельменей. Сделать куриную грудку под сливочным соусом и сыром вместе со стручковой фасолью можно за столько же времени, сколько будут вариться те же пельмени или вареники, однако пользы для организма курица с овощами принесет существенно больше.

В этом разделе сайта вам встретятся различные блюда, которые готовятся и быстро, и получаются при этом вкусными, и сделать их можно буквально из ничего – из того, что нашлось в холодильнике. Так что наслаждайтесь изучением данного раздела и не отказывайте себе во вкусной и сытной домашней пищи!

ЗАКУСКИ

  • Авокадо с абрикосовым соусом отзыв!
  • Жареные грибы отзыв!
  • Жареные грибы с чесноком отзыв!
  • Жареный кальмар отзыв!
  • Жареный сыр в кукурузной корочке отзыв!
  • Зеленая фасоль в пармской ветчине
  • Копченые запеченные орехи отзыв!
  • Темпура по-русски отзыв!
  • Чоризо с нутом и шпинатом

САЛАТЫ

  • Буржуйский салат отзыв!
  • Египетский салат отзыв!
  • Капустный салат по-тайски отзыв!
  • Овощной салат с чесночной заправкой отзыв!
  • Паштет из копченой скумбрии с хреном отзыв!
  • Салат «без хлопот» отзыв!
  • Салат «клеопатра» отзыв!
  • Салат «лиля» отзыв!
  • Салат «необычная забава» отзыв!
  • Салат «океан» отзыв!
  • Салат «русская красавица» отзыв!
  • Салат «тунец» отзыв!
  • Салат «фантазия»: рецепт к празднику
  • Салат грибной с ветчиной отзыв!
  • Салат из авокадо «утренник» отзыв!
  • Салат из крабовых палочек с авокадо отзыв!
  • Салат из креветок
  • Салат из курицы с беконом отзыв!
  • Салат из помидоров с мятой отзыв!
  • Салат из фасоли с грибами
  • Салат с авокадо, красным луком и фетой отзыв!
  • Сальса с яйцом
  • Сладкий салат отзыв!
  • Слоеный салат из помидоров и мяса отзыв!
  • Студенческий салат отзыв!
  • Хрустящий огуречный салат отзыв!
  • Шпротный салат отзыв!
  • Экзотический салат с морковью отзыв!

БУТЕРБРОДЫ

  • Croque monsieur (бутерброды) отзыв!
  • Бублики с копченым лососем
  • Бутерброд-пицца отзыв!
  • Бутербродой «солнце» отзыв!
  • Бутерброды с копченым лососем отзыв!
  • Бутерброды с огурцом по-тайски отзыв!
  • Бутерброды с сыром, креветками и крессом отзыв!
  • Горячие бутерброды отзыв!
  • Миндаль с паприкой отзыв!
  • Наан хлеб с креветками с чили
  • Рулеты с копченым лососем и сливочным сыром
  • Рулеты с пятимянутным хуммусом
  • Чудо фетаки отзыв!

СУПЫ

  • Гаспачо: классический рецепт отзыв!
  • Гороховый суп на скорую руку
  • Луковый суп с плавленным сыром отзыв!
  • Суп томатная сальса

ГОРЯЧЕЕ: МЯСО

  • Зразы отбивные
  • Курица с базиликом отзыв!
  • Курица со сладким перцем: рецепт отзыв!
  • Курица фу-юнг отзыв!
  • Курица чили с лапшой отзыв!
  • Мясо с жареной картошкой отзыв!
  • Ньокки с соусом из двух сыров с беконом отзыв!
  • Просто вкусное мясо отзыв!
  • Пряные шашлыки из говядины отзыв!
  • Стейк с голубым сыром и крессом
  • Чахохбили из курицы отзыв!

ГОРЯЧЕЕ: РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

  • Весенняя зелень с горошком и тмином
  • Жареные креветки с имбирем
  • Запеченные перцы, фаршированные ризотто отзыв!
  • Кашмирское карри с креветками
  • Лосось в снежной корочке в соусом из желтков отзыв!
  • Скумбрия по-сочински отзыв!
  • Треска с лимонным соусом и петрушкой отзыв!
  • Треска с хреном и сливками отзыв!
  • Тунец с макаронами отзыв!
  • Форель изюмительная отзыв!

ГОРЯЧЕЕ: ОВОЩИ

  • Гарнир «золотой» отзыв!
  • Гарнир из чечевицы
  • Гороховое пюре отзыв!
  • Жареный картофель с расплавленным сыром отзыв!
  • Зеленая фасоль с кунжутом и апельсином отзыв!
  • Овощной chop suey отзыв!
  • Постное ризотто отзыв!
  • Рис в горшочке отзыв!
  • Рис с помидорами отзыв!
  • Стручки зеленого горошка с кукурузой отзыв!
  • Чесночные грибы с голубым сыром

ЯЙЦА

  • Запеченные яйца с грибами, беконом и луком отзыв!
  • Омлет с травами
  • Омлет-суфле с копченым лососем
  • Шакшука отзыв!
  • Яичница в хлебе отзыв!
  • Яичница с помидорами особая
  • Яичница-болтунья со сметаной

НЕКОТОРЫЕ СОУСЫ

  • Раита с йогуртом и мятой
  • Соус оливковый vinaigrette
  • Соус с голубым сыром
  • Соус чесночно-пряный (к рыбе)
  • Томатная сальсa отзыв!

ФРУКТОВЫЕ И КРЕМОВЫЕ ДЕСЕРТЫ

  • 10-минутные десерты с капучино отзыв!
  • Арбуз с замороженной водкой, солью и мятой отзыв!
  • Банановый брюле (brulee) отзыв!
  • Банановый десерт с мороженым (banana split) отзыв!
  • Бананы, запеченные в яичном соусе отзыв!
  • Блюдо со свежими фруктами
  • Быстрые сладкие гренки отзыв!
  • Быстрый малиновый мусс
  • Валентинов компот отзыв!
  • Ванильный крем с клубникой и медом отзыв!
  • Гранита с клубникой и манго
  • Десерт с белым шоколадом отзыв!
  • Ежевичные десерты
  • Забайоне отзыв!
  • Имбирные сливки отзыв!
  • Имбирный бисквит с манго
  • Йогуртовый рай
  • Клубника с бальзамическим уксусом и перцем
  • Клубника с кремом амаретто
  • Клубника с малиновым соусом
  • Клубника с ореховыми крошками
  • Клубничный физ
  • Кранначан отзыв!
  • Манго со сладким ромовым соусом
  • Мармеладный крем отзыв!
  • Меренги с фисташками, манго и киви отзыв!
  • Персики с медом и лаймом отзыв!
  • Сладкий йогурт с орехами и шафраном
  • Фруктовый салат отзыв!
  • Фруктовый салат с курагой отзыв!
  • Шоколадный соус с кардамоном отзыв!
  • Экзотические фрукты в кленовом сиропе отзыв!

ВЫПЕЧКА

  • Фисташковое печенье с белым шоколадом отзыв!

МОРОЖЕНОЕ

  • Ирландское кофейное мороженое отзыв!
  • Малиновый торт-мороженое отзыв!
  • Мороженое с персиком
  • Печенье амаретти с ванильным мороженым отзыв!
  • Ягодное мороженое с меренгами отзыв!

НАПИТКИ

  • Апельсиновый и грейпфрутовый сок
  • Коктейль из груш с апельсинами и бананом отзыв!
  • Сок из арбуза с лимоном

Высокий темп нашей жизни предъявляет к нам большие требования.

Современным хозяйкам зачастую некогда задерживаться на кухне, пытаясь приготовить сложный обед из трех блюд. Они стремятся к тому, чтобы накормить всю семью легко, быстро, полезно и вкусно. Поэтому вопрос, что приготовить быстро и вкусно – один из самых насущных.

Конечно, можно питаться готовой едой из супермаркета или только в кафе или столовых, однако для семьи это неполезно, неполезно и для бюджета. Да и не нужно, потому что быстро и вкусно приготовить можно множество блюд.

Быстрые блюда нужны для каждого приема пищи: и для завтрак, и для обеда, и для ужина.

Каждый хоть раз задумывался, что можно приготовить быстро и вкусно на завтрак, помимо бутерброда или яичницы. Всем интересно, как за 20 минут на обед приготовить вкусное горячее блюдо. И каждая хозяйка хотела бы иметь в своем репертуаре несколько рецептов вкусных и быстрых ужинов, после которых все домашние остались бы довольными. Кроме того, рецепты еще и не должны содержать в себе дефицитных или экзотических продуктов, то есть быть по карману любому бюджету.

Сегодня существует множество быстрых блюд, которыми можно значительно разнообразить свой кулинарный арсенал,.

В данном разделе мы собрали рецепты, по которым можно приготовить быстро и вкусно завтрак, обед и ужин.

Вкусные рецепты появляются в интернете каждый день. При этом многие из рецептов подразумевают небольшое количество времени приготовления блюда. Правда, сама технология приготовления этого блюда может быть и не слишком легкой, подходящей для хозяек среднего уровня, однако готовка отнимет не много времени.

Вкусные быстрые блюда могут включать в себя некоторые продукты не из базовой продуктовой корзины, например, язык, креветки, другие морские гады, дорогие грибы и так далее. Быстрые блюда часто также требуют запекания, жарения, тушения. Просто технология приготовления, подготовка и собственно готовка не отнимает времени. Кроме того, в быстрых рецептах часто раскрываются полезные секреты.

Учитывая то, что мы постоянно имеем дело с нехваткой временных ресурсов, приготовить быстро и вкусно что-нибудь на обед, завтрак или ужин, становится необходимостью. Сегодня почти никакая хозяйка не может себе позволить с утра до ночи стоять у плиты, как это было в давние времена. Поэтому специально для вас мы подготовили целый отдельный раздел со статьями, освещающими тематику того, что можно приготовить быстро и вкусно.

Завтрак рекомендуют не пропускать все ученые и врачи. Мы собрали для вас десятки рецептов полезных завтраков, которыми можно подкрепиться зарядиться энергией, а также отличным настроением на весь день. Ознакомившись перечнем блюд для завтрака, вы больше не будете гадать, что же приготовить быстро и вкусно.

Обед в советские времена у нас состоял из трех блюд: первое, второе и компот. Сегодняшний обед – это сухомятка, или еда в столовой, или же просто второе блюдо. Здесь вы можете отыскать рецепты как первых, так и вторых блюд, которые можно приготовить за весьма короткое время.

Второе блюдо – это основа любой трапезы. И не всегда требуется большое количество времени, чтобы приготовить его. Некоторые мясные блюда готовятся очень быстро, то же касается и рыбных блюд, и блюд из мяса птицы. Кроме того, второе блюдо можно подготовить сразу на несколько дней.

Ужин, согласно последним исследованиям, необязательно отдавать какому-то недоброжелателю, или попросту пропускать. Необязательно не ужинать после пресловутых шести часов, если правильно распределять количество входящих калорий в течение дня. Вы узнаете, как быстро и вкусно приготовить ужин, при этом так, чтобы он не отразился на объемах бедер и живота.

В данном разделе вы найдете рецепты, для приготовления которых требуются считанные минуты. Однако блюда, представленные здесь, вполне можно считать полноценными, полезными для организма. Мы собрали и рецепты закусок, и рецепты сладостей, горячие блюда и так далее.

Помните, что на обед можно позволить себе крупу и мясо, а на завтрак – десерт. Вечером же лучше предпочесть белковые блюда и овощи (например, говядина с тушеными овощами и грибами).

Даже если после работы вы очень устали, не нужно покупать фастфуд или ставить на плиту кастрюлю с водой для пельменей. Сделать куриную грудку под сливочным соусом и сыром вместе со стручковой фасолью можно за столько же времени, сколько будут вариться те же пельмени или вареники, однако пользы для организма курица с овощами принесет существенно больше.

В этом разделе сайта вам встретятся различные блюда, которые готовятся и быстро, и получаются при этом вкусными, и сделать их можно буквально из ничего – из того, что нашлось в холодильнике. Так что наслаждайтесь изучением данного раздела и не отказывайте себе во вкусной и сытной домашней пищи!

Будем искать:

В какой категории искать?Все категорииСалатыСупыВторые блюдаДесертыВыпечкаНапиткиДля детейСоветыЗаготовкиКухни мираЭнциклопедияДиета

Какая кухня?Любой тип кухниазиатские, восточные кухни арабские кухни африканские кухни другие кухни кухни республик ссср кухни стран европы статьи о национальных кухнях

  • Расписание дежурств

    (раздел: ФМ: Совет дежурных)

    автор: neolga, вчера в 21:08.

  • Реклама, которая так достала

    (раздел: Книга жалоб и предложений)

    автор: filka, вчера в 14:56.

  • Наши праздники

    (раздел: Меню на все случаи жизни)

    автор: Alenka Nik, вчера в 14:12.

  • ФМ-683: Дотянули до весны

    (раздел: КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ)

    автор: neznakomka007, вчера в 12:45.

  • А что у вас сегодня на столе? — 23

    (раздел: Вкусные рецепты)

    автор: neznakomka007, вчера в 01:45.

  • Блюда из белокочанной капусты

    (раздел: Вкусные рецепты)

    автор: vesennee, 06/03/2023 в 19:03.

  • Пироги и пирожки (часть четвёртая)

    (раздел: Вкусные рецепты)

    автор: Hardi, 06/03/2023 в 18:56.

  • ДЕЛО ВКУСА (Klarissa) — 2

    (раздел: Авторские темы)

    автор: Gveret, 06/03/2023 в 12:24.

  • Фаршированный перец

    (раздел: Вкусные рецепты)

    автор: neznakomka007, 06/03/2023 в 02:31.

  • Картофель-3

    (раздел: Вкусные рецепты)

    автор: neznakomka007, 06/03/2023 в 02:05.

  • Пирог с рыбными консервами

    (раздел: Вкусные рецепты)

    автор: NataVadi, 03/03/2023 в 21:35.

  • Картофель-2

    (раздел: Вкусные рецепты)

    автор: Соня, 02/03/2023 в 22:14.

  • ФМ — 682 . Повторенье — мать ученья

    (раздел: КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ)

    автор: *Svetochka*, 02/03/2023 в 04:28.

  • Искусство отдыхать. Путешествия выходных дней и отпуска…

    (раздел: Клуб путешественников)

    автор: neolga, 01/03/2023 в 09:15.

  • Печенье-4

    (раздел: Вкусные рецепты)

    автор: vesennee, 27/02/2023 в 19:25.

еще события

Быстро и вкусно

Салат из моркови с чесноком
3 моркови очистите, очистите, вымойте и натрите на крупной терке. Добавьте 3-5 растертых с солью и сахаром зубчиков чеснока, полейте 100 г сметаны и перемешайте. Готовый салат выложите в салатницу и перед подачей на стол украсьте кружочками моркови и веточками зелени.

Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Март / Апрель

ПнВтСрЧтПтСбВс
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112
3456789

Немного о. ..

Баклажанах В отличие от большинства пасленовых культур, пришедших к нам из Америки, баклажан прибыл к нам из тропических районов Юго-Восточной Азии. С белой мякотью и гладкой фиолетовой шкуркой, баклажаны впитывают много масла при жарении – не используйте слишком много. Попробуйте порезать баклажаны на кусочки, смазать каждый оливковым маслом и запекать или готовить на гриле. Когда обжариваете, посыпьте солью и дайте стечь в дуршлаге, затем обмакните кусочки в муку и яйцо, кляр не даст впитаться маслу. Баклажаны любят различные специи, так что пробуйте добавлять индийские специи, итальянские соусы, восточные травы – не пожалеете. Отличная закуска для гостей: > Все рецепты с баклажанами

33 легкие закуски, которые можно приготовить дома

еда


Мелисса Кравиц Хёффнер

Опубликовано 13 июля 2022 г.

Угу, желаем. Нам знакомо чувство похода за продуктами только для того, чтобы проглотить половину ваших крекеров, чипсов и печенья еще до того, как вы их уберете, поэтому мы прикроем вашу спину кучей свежих идей (многие из них используют скрепки из кладовой, скорее всего *до сих пор* есть под рукой, после продуктового запоя). Смотрите: 33 простых перекуса, которые можно приготовить дома, чтобы у вас всегда было что-нибудь сладкое или соленое, чтобы побаловать себя. Будь то перед сном или между первым и вторым обедом, эти рецепты будут не разочаровывает.

  • Время: 15 минут
  • За что мы это любим:

Эту красоту практически не нужно готовить, так как все, что требует рецепт, это поджарить лаваш на сковороде. Остальное — это купленные в магазине ингредиенты, такие как хумус, маринованные сердцевины артишоков и жареный красный перец.

Получить рецепт

  • Обязательство по времени: 30 минут
  • Почему мы это любим:

Неподвластная времени закуска для вечеринки давно пора придать ей насыщенный вкус умами. Мало того, что начинка пропитана соевым соусом и поджаренным кунжутным маслом, каждое яйцо также украшено семенами черного кунжута и жареными водорослями.

Получить рецепт

  • Время: 15 минут
  • Почему мы это любим:

Мы сказали, что нет сыра и крекеров… но это первоклассная версия закуски в последнюю минуту честная игра. Бонусные баллы за засахаривание бекона в кленовом сиропе и коричневом сахаре.

Получить рецепт

  • Время: 35 минут
  • Почему мы его любим:

Эти копии Cheez-Its очень легко приготовить, и вы можете выбрать тип сыра, который вы используете ваш вкус (хотя мы неравнодушны к чеддеру и пармезану).

Получить рецепт

  • Временные обязательства: 10 минут
  • Почему мы любим это: без повара, веганский, массовый, приготовить заранее,

Частично гуакамоле, частично хумус, этот соус идеально подходит для нерешительных. (И да, вы можете окунуть в эту красивую закуску из нута как лаваш , так и чипсы из тортильи . )

Получить рецепт

  • Временное обязательство: 45 минут
  • Почему мы любим это: — вегетарианское, для особых случаев достойный, приятный для публики

Эти милашки на два кусочка — лучший перекус, когда вы обдумываете свой следующий прием пищи. Бри и хлеб сделают их сытными, а свежая мята и клубника с бальзамическим вкусом придадут блюду изысканности.

Получите рецепт

  • Время: 30 минут
  • За что мы это любим:

Палатка или костёр не нужны — эти сморы подходят для дивана и так же хороши, как настоящие. Подпевки и рассказы о привидениях необязательны (но рекомендуются).

Получить рецепт

  • Время: 40 минут
  • За что мы это любим:

Для приготовления этих хрустящих чипсов вам понадобится только высокая температура и мандолина. Использование различных корнеплодов предлагает прекрасный диапазон цвета, вкуса и текстуры, но если у вас есть только один или два из предложенных ингредиентов, это тоже нормально.

Получить рецепт

  • Срок: 1 час
  • Почему мы это любим:

Если вам больше по душе стандартные картофельные чипсы, то у нас есть все необходимое. Обжаривание тонко нарезанных картофелин, покрытых маслом, позволяет получить хрустящие чипсы, которые даже лучше, чем их аналоги в пакетах.

Получить рецепт

  • Временные обязательства: 48 часов
  • За что мы это любим: веганский, опережать, радовать публику

Маринование — отличный способ сохранить продукты и превратить их в новую закуску. Эти пирожные Кирби становятся аппетитными и пикантными после двух дней пребывания в уксусном растворе.

Получить рецепт

  • Временные обязательства: 1 час 20 минут
  • За что мы это любим: сделать заранее, подходит для новичков, подходит для детей

Эта гранола занимает промежуточное положение между закуской и десертом , благодаря сытным овсяным хлопьям с коричневым сахаром, кусочкам шоколада и миндалю. Ешьте его горстями или с молоком.

Получить рецепт

  • Время: 25 минут
  • Почему мы это любим:

Вы больше никогда не будете покупать батончики мюсли, когда увидите, как легко их приготовить. Они довольно питательны, но это не помешает нам прикончить их кусочком шоколада.

Получить рецепт

  • Время: 25 минут
  • Почему мы это любим:

Вы заслуживаете изысканного тоста. На самом деле, вы заслуживаете много причудливых тостов. Начните свой перекус с правой ноги с этого, который достаточно красив, чтобы подавать на поздний завтрак.

Получить рецепт

  • Время: 15 минут
  • Почему мы это любим:

Все мы знаем, что орехи — это полезная закуска, но они могут быть и такими скучными. Приправьте их специями и ешьте теплыми для придания особого вкуса.

Получить рецепт

  • Время: 45 минут
  • За что мы это любим: для особых случаев, веганский, готовьте заранее

Считайте, что это ваша задача сделать немного лучше, чем есть маленькие морковки из пакета и бросать их прямо в банку с соусом. Красивая презентация дает вам душевный перерыв, которого вы заслуживаете, чтобы перекусить.

Получить рецепт

  • Временные обязательства: 1 час 30 минут
  • За что мы это любим: продвигаться вперед, нравится толпе, подходит для новичков

Греческий йогурт составляет большую часть начинки для этих сладких милашек, так что да, это полезная закуска. (В нашей книге это означает, что мы работаем на секунды. И на треть.)

Получите рецепт

  • Обязательство по времени: 25 минут
  • Почему мы любим это:

Если у вас есть сумка замороженного эдамаме в вашем холодильнике, у вас, по сути, есть все необходимое для приготовления этой богатой витаминами закуски. Рецепт рассчитан на четыре-шесть порций, но нам трудно поделиться.

Получить рецепт

  • Временные обязательства: 2 часа 30 минут
  • Почему мы любим это: вегетарианское, подходящее для детей

Мягкие крендельки с начинкой из сыра Забота. Пройдите лишнюю милю, завершив их всем приправой для рогаликов вместо крупной соли.

Получить рецепт

  • Время: 50 минут
  • За что мы это любим: рецепт сковороды, понравится всем, подходит для детей, содержит много белка

Этот поднос с малышами служит большой энергетической закуской. Добавьте столько острого соуса, сальса-верде и маринованного лука, сколько сможете переварить.

Получить рецепт

  • Время: 4 часа (включая время заморозки)
  • Почему мы любим это: не готовить,

Есть арбуз? Приготовьте этот замороженный десерт, который на 100% состоит из фруктов и хранится в морозильной камере в течение нескольких недель (если вы не съедите его весь за один присест).

Получить рецепт

  • Обязательство по времени: 5 минут
  • Почему мы это любим: без варки,

Добавление цветной капусты для повышения кремообразности смузи может быть лучшим, что когда-либо делал врач общей практики. Смешайте все с любыми ягодами или зеленью, которые у вас есть под рукой.

Получить рецепт

  • Временные обязательства: 10 минут
  • За что мы это любим: не готовить,

Замените свою тягу к шоколадным батончикам этим смузи, который имитирует все вкусности арахисового масла. шоколадный какао-порошок с хлопьевидной морской солью.

Получите рецепт

The Modern Proper

  • Время: 35 минут
  • Почему мы любим это: без глютена, веганский,

Во вторник ваш тако получил больше в миллион раз. Подавайте их с большим количеством гуака и сальсы. (Можем ли мы предложить этот сорт манго на гриле?)

Получить рецепт

The Modern Proper

  • Время: 50 минут
  • Почему мы это любим:

Эти попперсы намного лучше, чем версия из морозильной камеры, их очень легко приготовить и еще легче съесть. Без них не обходится ни один игровой день.

Получить рецепт

Полузапеченный урожай

  • Время: 6 часов и 10 минут
  • Почему мы любим это: подходит для детей, продвигает вперед, радует публику
900 наконец-то можно есть столько фруктовых рулетов, сколько хочется, и с нуля! Это совсем не сложно, обещаем.

Получить рецепт

Щепотка вкусняшки

  • Обязательство по времени: 45 минут
  • За что мы это любим:

Иногда в середине дня нужно перекусить пирожным. Эти простые портативные устройства (кстати, загруженные раскрошенными Oreos) здесь для вас.

Получить рецепт

Тощий вкус

  • Время: 45 минут
  • Почему мы любим это: веганский,

Здоровая альтернатива злакам, нут приятно хрустит и его можно есть горстью.

Получить рецепт

Minimalist Baker

  • Время: 20 минут
  • Почему мы любим это: без повара, без глютена, веганский
и наличными эти сливки являются сладкими сливками 9000 -наполненные укусы. Растопленное кокосовое масло можно использовать как глазурь, если вы чувствуете себя декадентски.

Получить рецепт

Пожиратель миндаля

  • Время: 1 час 5 минут
  • За что мы это любим: Продвигаться вперед, радовать публику, веганский

Грецкие орехи и сладкие бананы придают этой закуске особую текстуру. Смажьте его маслом или сливочным сыром или просто наслаждайтесь простым ломтиком.

Получить рецепт

  • Время: 10 минут
  • Почему мы это любим:

Этот соленый, пикантный драгоценный камень с бокалом вина? Обморок . Приправы втирают в растопленное масло перед тем, как его полить, поэтому каждый кусочек попкорна источает чесночный, сырный вкус.

Получить рецепт

How Sweet Eats

  • Обязательство по времени: 45 минут
  • Почему мы любим это: вперед, на радость публике,

Одевайте этот простой рецепт с обычной пачкой соли что делает простые крекеры в равной степени сладкими, пряными и хрустящими.

Получить рецепт

Bojon Gourmet

  • Временные обязательства: 35 минут
  • Почему мы любим его: Без глютена, веган овсянка, наши сердца. Держите партию теста в морозильной камере и ставьте немного в духовку всякий раз, когда приближается время перекуса.

    Получить рецепт

    я блог о еде

    • Время: 40 минут
    • Почему мы это любим:

    Иногда безупречно приготовленное яйцо просто попадает в точку. На приготовление этого высокобелкового перекуса уходит всего несколько минут (и секунд на то, чтобы его съесть).

    Получите рецепт

    Еще больше замечательных рецептов вы найдете в нашей первой кулинарной книге Только самое вкусное.

    Shop Kitchen Picks:

    Классический 8-дюймовый поварской нож

    125 $

    Купить

    Обратимая кленовая доска для резки

    $ 34

    Купить сейчас

    Подробнее продукты

    Больше историй, которые вам понравятся

    Food

    от Destine Scott

    Levain Bakery Bakery Bakere.

    еда

    Стефани Кейн

    46 вкуснейших рецептов рикотты, от пасты до блинов

    еда

    Тарин Пайр

    Что нового в Trader Joe’s в марте? Приправа для кетчупа, клубника и сливочное мороженое и многое другое

    Food

    от Jenny Jin

    7 Краткие стрижки с низким содержанием обслуживания, которые не будут съесть ваши утра

    Food

    от Stephanie Cain

    40 Tequila Cocktay Дэвисон

    Эти двухмерные торты в стиле комиксов выглядят нереально, но их на удивление легко приготовить

    18 быстрых и простых идей для приготовления еды для пожилых людей

      Что мы можем вам помочь найти? СтрелкаСлеваКрасный ПоискКрасный ПоискЗакрыть

      Назад

      Эти простые блюда для пожилых не просто приготовить, они очень вкусные!

      Кейт Уорд

      Если вы обеспокоены тем, что пожилые близкие в вашей жизни или те, о ком вы заботитесь, не получают достаточного питания, на это может быть ряд причин. Возможно, покупка продуктов или приготовление пищи слишком сложны, или просто не так весело есть в одиночестве. Несмотря на это, здоровое питание, конечно, невероятно важно, когда мы стареем.

      Таммера Карр, сертифицированный специалист по комплексному питанию в Роузбурге, штат Орегон, и Кристи фон Руден, зарегистрированный и лицензированный диетолог, планирующий питание для проживающих в домах престарелых и гериатрических амбулаторных пациентов в больнице и клинике Нортфилд в Нортфилде, штат Миннесота, придумали 18 простых , вкусные и полезные идеи приготовления еды для пожилых людей. (См. ниже.)

      Перед тем, как приступить к приготовлению пищи, обязательно держите врача вашего старшего близкого в курсе событий и проконсультируйтесь с его медицинской бригадой об ограничениях в еде и рекомендациях, прежде чем составлять меню.

      Советы по приготовлению пищи для пожилых людей, которые облегчат приготовление пищи

      Хотя не существует единого совета, который будет работать для всех, есть несколько идей, которые вы можете включить в свою неделю, чтобы облегчить приготовление пищи вам и вашим пожилым людям. любимый.

      • Составьте план и запишите его. Сядьте в воскресенье и спланируйте питание любимого человека на всю неделю. Это поможет вам избежать нескольких походов в продуктовый магазин в течение напряженной рабочей недели. Запишите меню на неделю и поместите его в место, где ваш близкий может легко получить к нему доступ. Зная заранее, что запланировано, пожилые люди будут менее обременительны, независимо от того, готовят ли они еду или нет.
      • Сделайте приготовление еды групповым проектом. Заручитесь помощью близкого человека в приготовлении еды на неделю. Вы не только получите помощь (и компанию), но и они будут чувствовать себя более заинтересованными в том, что они едят, и им понравится еженедельный проект, которого они с нетерпением ждут.
      • Приготовьте разнообразные ингредиенты на неделю. Приготовление пищи должно облегчить, а не усложнить вашу жизнь. Вместо того, чтобы пытаться готовить каждый прием пищи по отдельности, начните с приготовления определенных продуктов, которые более одного раза появляются в плане питания на неделю. Например, приготовьте киноа на неделю или вымойте и нарежьте овощи и положите их в плотно закрытые контейнеры в холодильник. Это гарантирует, что никто не начнет с нуля, когда начнет готовить еду.

      Здоровое и легкое питание для пожилых людей

      От завтрака до ужина (и перекусов между ними) это отличные блюда для пожилых людей, которые содержат очень питательные вещества.

      Завтрак

      Карр говорит, что «хорошие источники белка важны с каждым приемом пищи, но особенно с завтраком», поскольку пожилые люди только начинают свой день. Хотя орехи и семена являются частым компонентом сбалансированного завтрака, некоторые пожилые люди могут с трудом переваривать их, поэтому Карр предлагает заменить их авокадо.

      «Хорошие источники белка важны для каждого приема пищи, но особенно для завтрака».

      ТАММЕРА КАРР, СЕРТИФИЦИРОВАННЫЙ СОВЕТОМ ПО ХОЛИСТИЧЕСКОМУ ПИТАНИЮ
      1. Теплая овсянка и ягоды. Поместите замороженные или свежие ягоды в мультиварку на слабый огонь. Добавьте кусочек сливочного масла и одну порцию овсяных хлопьев по старинке и воду. Накрыть крышкой и варить на медленном огне несколько часов (или ночь). Это придаст ему консистенцию хлебного пудинга. (Более простой вариант — добавить ягоды в теплую овсянку.)
      2. Сваренное вкрутую яйцо. С гарниром из свежих фруктов и ломтиком цельнозернового тоста.
      3. Блинчики или вафли из цельного зерна. Если вы можете найти его, выберите марку, которая содержит семена чиа, которые, по словам Карра, более стабильны, чем льняное семя, и содержат незаменимые жирные кислоты и белки. Затем украсьте свежими ягодами. Для белка также съешьте горсть грецких орехов или миндаля.
      4. Парфе из йогурта. Смешайте йогурт, орехи и фрукты. Это хорошее сочетание полезных жиров, витамина С и углеводов.
      5. Энергетический тост. Чтобы получить полезный жир и немного белка, намажьте арахисовое или миндальное масло на тосты из цельнозерновой муки. Наслаждайтесь свежими фруктами на стороне.
      6. Яйцо-пашот. Поместите яйцо на тост из цельнозерновой муки и приготовленную на пару спаржу. Сверху полейте небольшим количеством сливочного масла.

      Обед

      Карр говорит, что обед — это идеальная еда для насыщения яркими овощами. Не стесняйтесь добавлять листовую зелень к любому из этих приемов пищи, чтобы получить дополнительные полуденные питательные вещества. Карр советует, чтобы обед был самым обильным приемом пищи в течение дня, и предлагает готовить на пару или обжаривать все овощи, чтобы их было легче жевать.

      1. Салат из киноа. Обжарить предварительно нарезанные овощи для жарки (лук, красный перец, грибы). Смешайте с кедровыми орехами или орехами пекан и приготовленной киноа. Смешайте с итальянской заправкой для салата. Ешьте свежими, теплыми или холодными. Хорошо хранится в холодильнике. Готовьте на пару или обжаривайте овощи в оливковом масле вместо варки, что приводит к истощению питательных веществ.
      2. Яйца и красный картофель. Растопить кусочек сливочного масла в сковороде. Нарежьте картофель и добавьте в сковороду на средний огонь. Накрыть сковороду на две минуты. Затем вылейте яичницу-болтунью на картофель, добавьте перец и перемешайте, пока яйца не станут горячими. Вместо соли, которая может привести к задержке воды и повышению кровяного давления, используйте свежие травы и специи.
      3. Картофель фри. Пропаренный красный картофель нарезать ломтиками. Разогрейте оливковое масло первого отжима в сковороде и обжарьте картофель на среднем огне. Сверху выложите оставшиеся овощи и натертый острый сыр чеддер. Накройте, дайте пару и подавайте.
      4. Юго-западный омлет. Взбить два яйца. Налейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороду. Влейте яичную смесь, добавьте кусочки сыра перец джек и натуральный соус сальса или чили. Когда яйца станут твердыми, сложите их и подавайте с нарезанным авокадо. Совет: перец чили и специи помогают улучшить ослабленные вкусовые рецепторы.
      5. Обертка из лосося. Консервированный лосось с Аляски без костей и кожи положите на цельнозерновую пленку. Добавьте нарезанный авокадо, помидоры, зелень и простой йогурт. Плотно завернуть, разрезать пополам и подавать.

      Ужин

      «Исследования подтверждают низкокалорийные планы с прерывистым голоданием и высоким содержанием жира для пожилых людей», — говорит Карр, поскольку этот подход помогает поддерживать работу мозга и уменьшать воспаление.

      «Исследования поддерживают низкокалорийные планы с прерывистым голоданием и высоким содержанием жира для пожилых людей».

      ТАММЕРА КАРР, СЕРТИФИКАТ СОВЕТА ПО ХОЛИСТИЧЕСКОМУ ДИЕТОЛОГУ

      Большинство обеденных меню требуют обжаривания овощей или белка в здоровом жире, таком как оливковое масло. когнитивная функция в исследованиях на животных. В дополнение к оливковому маслу первого холодного отжима она предлагает использовать в кулинарии масло авокадо.

      1. Аляскинский лосось, запеченный или приготовленный на гриле. Посыпьте каждый стейк помидорами, сладким луком, сушеным или свежим базиликом, нарезанным чесноком и одной столовой ложкой оливкового масла первого отжима. Плотно заверните каждый кусок рыбы в алюминиевую фольгу и поместите в духовку на слабый огонь (300 градусов). Если рыба разморожена, варить около 15 минут. Ужин готов, когда рыба рассыпчатая, но еще влажная.
      2. Баранина и картофель. (Если у вас есть возможность держать под рукой немного пропаренного красного картофеля, вы сможете быстро и легко приготовить еду. ) Из бараньего фарша сформируйте небольшие фрикадельки. Порвите свежий базилик на кусочки или используйте щепотку сушеного базилика. Нарежьте предварительно сваренный красный картофель небольшими кусочками. Нарежьте зубчик чеснока. Разогрейте оливковое масло первого холодного отжима в сковороде. Обжарьте чеснок и базилик на среднем огне в течение пяти минут. Добавьте баранину и обжарьте. Добавьте картофель; накрыть на 10 минут. Перемешать ингредиенты; добавить щепотку молотого перца. Варить еще пять минут.
      3. Креветки и паста. Нагрейте в кастрюле кусочек сливочного масла и одну столовую ложку оливкового масла. Добавьте нарезанную свежую зелень, чеснок и горсть креветок. Перемешайте и готовьте, пока креветки не будут готовы. Положите на подушку из макарон и сверху украсьте нарезанными свежими помидорами.
      4. Печень и фенхель . Поместите ломтики печени в сковороду с оливковым маслом. Сверху посыпать нарезанным фенхелем, красным луком и капустой. Накройте крышкой и готовьте на пару, пока печень не станет мягкой.
      5. Фасоль и рис. Разогрейте банку черной, фасоли пинто или белой фасоли. Подавайте с коричневым рисом, овсянкой или ячменем. Вы можете разогреть еду в мультиварке и подать позже.
      6. Креветки и свежая зелень. Обжарьте свежие овощи в кастрюле (опять же, вы можете купить предварительно нарезанные овощи) с оливковым маслом. Добавьте коктейльные креветки, которые можно купить очищенными, приготовленными и охлажденными. Подавайте с салатной заправкой из ягодного винегрета и ломтиками лайма.
      7. Куриный салат с юго-запада. Приготовьте куриную грудку без костей и кожи на среднем огне в сковороде с оливковым маслом. Добавьте сальсу. Нарежьте курицу и положите в холодильник, чтобы использовать для обертываний, салата или супа.

      Что есть между приемами пищи

      Карр рекомендует включать в перерывы между приемами пищи питательные закуски, такие как ржаные чипсы с высоким содержанием клетчатки со швейцарским сыром или гуакамоле сверху. И, хотя пожилым людям необходимо поддерживать водный баланс, им лучше делать небольшие глотки в течение дня, чтобы избежать частых спринтов в ванную. Карр говорит, что ответом является стакан воды, который стоит у их любимого стула.

      Во избежание расстройства желудка вода должна быть комнатной температуры или теплой. Добавьте немного лимона, лайма или несколько ягод для дополнительного аромата, и они могут делать небольшие глотки в течение всего дня, чтобы оставаться достаточно увлажненными.

      Когда готовить больше нельзя

      Будьте внимательны к признакам того, что пожилой любимый человек может быть не таким удобным или безопасным на кухне, как раньше. Вот некоторые признаки того, что пожилому человеку нужна помощь в приготовлении пищи: испорченная еда в холодильнике, пустой холодильник, снижение энергии или силы, поднимающие посуду в шкафу и из него, конфорка остается включенной, навыки нарезки шатаются, сковороды подгорели. (признаки того, что они были оставлены на плите слишком долго).

      Если пожилой человек больше не может готовить и у него нет кого-то, кто может готовить для него, эти компании и организации предоставляют питание для пожилых людей:

      • Meals on Wheels Association of America . Ежедневно готовит и доставляет пожилым людям более миллиона обедов.
      • Программа дополнительной продовольственной помощи (SNAP). Это план государственной продовольственной помощи, ранее известный как продовольственные талоны. Пожилые люди, у которых есть проблемы с приобретением свежих фруктов, овощей и других продуктов питания, могут подать заявку.
      • Болезнь Швана. Национальный продуктовый магазин, доставляющий замороженные продукты — завтрак, обед и ужин — от двери к двери каждые две недели.
      • Amazon Fresh . Доставка продуктов Amazon для скоропортящихся и замороженных продуктов, а также других продуктов, доступная для участников Prime.
      • Серебряная кухня. Сосредоточенная исключительно на доставке свежих блюд пожилым людям, Silver Cuisine может учитывать множество различных диетических ограничений и даже предлагать питательные варианты закусок.
      • Волшебная кухня . Еще одна онлайн-служба доставки еды, Magic Kitchen, позволяет вам выбирать из нескольких типов диет, включая диеты для пожилых людей.
      • Питание мамы . Mom’s Meals доставляет еду людям по всей стране уже более семнадцати лет и фокусируется на блюдах для особых диетических потребностей, в том числе для пожилых людей.

    alexxlab

    Related Posts

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *