Цыплята корнишоны, запеченные в духовке: 2 рецепта Оказывается, корнишонами называются не только маленькие огурцы, но и небольшие цыплята. Однако получили они такое название не за миниатюрность. Порода, к которой изначально принадлежали мини-куры, называется корнуэльская (от англ. Cornish). Соответственно, «корнуэльская курица» по-английски будет звучать примерно как «Корниш хен», что созвучно с французским «cornichon». Вот такая игра[…]

Щи из квашеной капусты — 8 лучших рецептов кислых щей (с фото) История русских щей насчитывает несколько веков и вряд ли закончится на нашем поколении. Вкусные, наваристые щи из квашеной капусты, с рецептами которых будем сегодня знакомиться, варили в основном зимой, когда не было свежих овощей. Хотя, из старинных источников известно, что в IX столетии,[…]

Как запечь курицу в духовке целиком с корочкой в фольге Курица в духовке, запечённая в фольге всегда получается вкусной, сочной и безумно ароматной. А за счёт того, что готовится в собственном соку, её можно отнести к низкокалорийной пище. Блюдо может быть, как повседневным, так и праздничным, в зависимости от выбранного рецепта приготовления. Запекают птицу натерев[…]

Какие на вкус огурцы? Огурцы – простые только на первый взгляд растения, а на самом деле они достаточно нежные и требовательные. Своим происхождением огурцы обязаны Индии, где влажно, тепло и есть наиболее благоприятные условия для произрастания растений. Тепло – но не солнечно, потому что огурцу важно расти и созревать в тени других растений, ни в[…]

Программа передач на 23 сентября 2019. Телепрограмма на 23.09.2019 все каналы06:30 Новости культуры06:3507:00 Новости культуры07:05 Маленькие секреты великих картин Ян Вермеер. Астроном. 1668 год07:30 Новости культуры07:3508:0009:3010:00 Новости культуры10:1511:10 ХХ век Вечер памяти Владимира Высоцкого. 198812:30 Власть факта Быть вторым Николаем: реформы последнего русского царя13:1014:2015:00 Новости культуры15:10 Дело N Монастырь под обстрелом. Соловки в 1854 году15:35[…]

Соус ткемали: рецепты, ингредиенты, виды ягод Грузинская кухня – родина разнообразных кисло-сладких соусов. Здесь сама природа дарит огромное разнообразие плодов, которые высоко в горах приобретают особый вкус. Такое невозможно найти на равнине, а некоторые виды тех же слив невозможно вырастить внизу. Нет, разумеется, деревья приживутся, и даже плоды вызреют, но той неповторимой нотки настоящей Грузии[…]

Баклажаны жареные – 6 самых вкусных рецептов быстрого приготовления Жареные баклажаны не менее вкусные и аппетитные, чем запеченные в духовке, о которых мы говорили в предыдущих статьях. Существует так много вариантов приготовления этого овоща, что глаза разбегаются. Мне лично хочется попробовать все, потому что это очень-очень вкусно! Сегодня мы будем жарить синенькие на сковороде и[…]